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《陸羽宇茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì)
作為一名教職工，可能需要進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)編寫(xiě)工作，編寫(xiě)教學(xué)設(shè)計(jì)有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。我們應(yīng)該怎么寫(xiě)教學(xué)設(shè)計(jì)呢？下面是小編幫大家整理的《陸羽宇茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì) ，希望對(duì)大家有所幫助。
《陸羽宇茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì) 1
設(shè)計(jì)思路：
本課教學(xué)以新的課程標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo)，尊重學(xué)生在閱讀中的主體地位，促進(jìn)學(xué)生自主閱讀，促使每個(gè)學(xué)生在多重對(duì)話中自行建構(gòu)文本意義，獲得對(duì)課文的理解和感悟。
教學(xué)目標(biāo)：
1.指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。
2.引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)詞、句的含義，體會(huì)句子所要表達(dá)的思想感情，有感情地朗讀課文。
3.幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)“煎、吭、祿、蜀、荼”，會(huì)寫(xiě)“煎、舀、吭、嫌、荼”，
理解“煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、千載難逢、
博學(xué)多才”等詞語(yǔ)。
重難點(diǎn)分析：
教學(xué)重點(diǎn)：
引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)抓關(guān)鍵詞去品讀理解文本，進(jìn)而了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。
教學(xué)難點(diǎn)：
引導(dǎo)學(xué)生理解文章寫(xiě)作方面的特點(diǎn)。
課前準(zhǔn)備：
1.查找關(guān)于中國(guó)茶文化及陸羽的資料。 2.多媒體課件。
教學(xué)過(guò)程：
第一課時(shí)
一、導(dǎo)入課題
1.請(qǐng)同學(xué)們和老師一起工工整整地寫(xiě)一個(gè)中國(guó)茶的傳奇人物的名字——陸羽。再寫(xiě)世界上最早的一部茶書(shū)的名字——《茶經(jīng)》。
2.一位名人，一部名著，它們之間有什么關(guān)系呢?今天就讓我們走近這位名人，這部名著。
二、初讀課文，整體感知
1.自由讀課文，讀準(zhǔn)字音，讀通句子，難讀的句子多讀幾遍。
2.瀏覽課文，思考：文中主要寫(xiě)了陸羽的哪幾件事?找出每件事的相關(guān)段落。
3.用小標(biāo)題的形式概括這幾件事。
4.思考第一自然段和下文的關(guān)系，理出文章的結(jié)構(gòu)。(總——分)
三、再讀課文，理解積累詞語(yǔ)
1.默讀課文，畫(huà)出不理解的詞語(yǔ)。
2.借助注音或工具書(shū)，讀準(zhǔn)詞語(yǔ)的讀音。
3.聯(lián)系上下文或工具書(shū)，理解詞義。
4.個(gè)性化朗讀自己積累的詞語(yǔ)。
5.交流對(duì)“煎茶、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、如火如荼”等詞語(yǔ)的理解。
6.書(shū)寫(xiě)生字，摘錄詞語(yǔ)。
提醒注意“荼”與“茶”的區(qū)別，指導(dǎo)正確書(shū)寫(xiě)“荼”。
四、聽(tīng)寫(xiě)詞語(yǔ)，鞏固積累
1.聽(tīng)句子，根據(jù)句意寫(xiě)詞語(yǔ)。.
(1)學(xué)識(shí)淵博，有多方面的才能。(博學(xué)多才)
(2)源頭很遠(yuǎn)，流程很長(zhǎng)。比喻歷史悠久。(源遠(yuǎn)流長(zhǎng))
(3)像火一樣紅，像茶一樣白。多形容聲勢(shì)浩大，氣氛熱烈。(如火如荼)
2.結(jié)合課文內(nèi)容，用聽(tīng)寫(xiě)的詞語(yǔ)各說(shuō)一句話。
從整體上把握課文的內(nèi)容，同時(shí)理清文章的順序。
聯(lián)系上下文或借助工具書(shū)能更好的幫助學(xué)生理解詞語(yǔ)，提高理解、運(yùn)用詞語(yǔ)的能力。
聽(tīng)寫(xiě)詞語(yǔ)，運(yùn)用詞語(yǔ)說(shuō)話意在檢查詞語(yǔ)識(shí)記情況，提高運(yùn)用詞語(yǔ)的能力。
第二課時(shí)
一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入
1.說(shuō)說(shuō)課文主要內(nèi)容是什么。
2.談話：通過(guò)說(shuō)話練習(xí)，我們回顧了課文，這節(jié)課我們繼續(xù)在作者暢達(dá)的語(yǔ)言中走近陸羽。
二、閱讀活動(dòng)一：理解“茶圣”
1.快速瀏覽全文，說(shuō)說(shuō)哪一個(gè)詞最能準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)陸羽。(茶圣。)
2.請(qǐng)大家結(jié)合工具書(shū)談?wù)剬?duì)“茶圣”的理解。(稱學(xué)識(shí)和技能有較高成就的人為“圣”。)
3.陸羽為什么被后人稱為“茶圣”?讓我們到文中找出依據(jù)。
三、閱讀活動(dòng)二：說(shuō)說(shuō)陸羽
1.默讀課文，勾畫(huà)出相關(guān)語(yǔ)句，用品析重點(diǎn)詞句的方法，批注出自己對(duì)“茶圣”的理解。(展示課件第三屏)
2.學(xué)生抓相關(guān)語(yǔ)句，扣住重點(diǎn)詞句品析，教師根據(jù)交流情況，相機(jī)指導(dǎo)。
交流的重點(diǎn)預(yù)設(shè)有以下幾個(gè)方面：
“精通茶藝”
“陸君善茶，已是天下聞名�！�(擅長(zhǎng)茶藝，名氣很大。)
他看.了一下，又用勺子輕輕地掂....了掂.水，說(shuō)：“這水是臨江的江水，不是南零的水�！�
他默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng).了揚(yáng).，說(shuō)：“這才是南零的水呢!”
(一看、一掂、一揚(yáng)，就能分辨出水的質(zhì)量，精通茶藝。)
為什么一看、一掂、一揚(yáng)就能分辨出南零的江水來(lái)?如果你在場(chǎng)，會(huì)說(shuō)什么?
補(bǔ)充“陸羽與智積法師”的`資料，加深體會(huì)。引導(dǎo)朗讀“陸先生，您真是神了”。
3.過(guò)渡：從陸羽辨別江水的動(dòng)作中我們讀出了陸羽精通茶藝。陸羽被稱為“茶圣”，僅僅是因?yàn)樗ú杷噯?
“博學(xué)多才”
圈點(diǎn)勾畫(huà)，進(jìn)行批注是教給學(xué)生學(xué)習(xí)的方法。批注后交流，朗讀，是為了深度把握人物形象，深刻理解文章意蘊(yùn)。既讓學(xué)生在不知不覺(jué)中領(lǐng)悟閱讀方法，又錘煉了閱讀能力。
學(xué)生結(jié)合課文思考，感悟，交流對(duì)主人公的理解，體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位，也實(shí)現(xiàn)了學(xué)生，文本，教師之間的對(duì)話。
“陸羽不僅精通茶藝，而且博學(xué)多才。”“朝廷好幾次要他出任高官�！�
“人品高尚”“目標(biāo)遠(yuǎn)大”
“朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫....地拒絕了。”“當(dāng)時(shí)，人們都以求取功名利祿為榮，不屑于寫(xiě)這樣的閑書(shū)，而陸羽卻毫不動(dòng)搖....�！�
(抓住“毫不猶豫”“毫不動(dòng)搖”因勢(shì)而導(dǎo)，陸羽拒絕做官意味著拒絕了什么?選擇撰寫(xiě)《茶經(jīng)》意味著選擇了什么?引導(dǎo)朗讀這兩句話。)
“杰出貢獻(xiàn)”“樂(lè)于奉獻(xiàn)”
學(xué)生利用所查資料補(bǔ)充介紹《茶經(jīng)》。(展示課件第四屏)朗讀第十一自然段。
抓住“如火如荼”“日益”“不僅……還……”體會(huì)陸羽推廣茶藝對(duì)國(guó)內(nèi)外的影響。朗讀第12自然段。
4.小結(jié)：我們抓住重點(diǎn)詞句，相關(guān)段落進(jìn)行品味，了解了陸羽。
(展示課件第五屏)齊讀。
5.同學(xué)們現(xiàn)在對(duì)“茶圣”又有了哪些新的理解?
6.陸羽不僅精通茶藝，有較高成就，還品格高尚，堪稱“茶圣”“茶神”!陸羽自己寫(xiě)了一首詩(shī)，讓我們懷著崇敬之情分享它。(展示課件第六屏)齊讀。
第三課時(shí)
一、復(fù)習(xí)銜接
陸羽為什么被后人尊稱為“茶圣”?我們是從哪幾件事中知道的?
閱讀文段、資料相結(jié)合，利于學(xué)生全面了解《茶經(jīng)》的內(nèi)容和價(jià)值。
陸羽給我們留下了鮮明的印象，作者是怎樣做到的呢?
二、品味賞析
這篇文章結(jié)構(gòu)清晰，語(yǔ)言優(yōu)美，人物形象突出。讓我們共同來(lái)品味賞析文章寫(xiě)作方面的特色。(展示課件第七屏)找出最令自己欣賞的地方，并說(shuō)出欣賞的理由。
1.例：文章第一自然段由茶鄉(xiāng)想到陸羽，簡(jiǎn)要介紹陸羽，第二至十一自然段寫(xiě)了有關(guān)陸羽的三件事。因此說(shuō)文章是按照“總起——分述”的思路安排的。這樣行文，文路清晰，給閱讀留下捕捉重點(diǎn)信息的抓手。
2.學(xué)生邊讀邊想，交流發(fā)現(xiàn)。
首尾呼應(yīng)——開(kāi)篇寫(xiě)陸羽是中國(guó)茶的傳奇人物，是“茶圣”，結(jié)尾寫(xiě)到陸羽被后人尊稱為“茶圣”。)
詳略得當(dāng)，重點(diǎn)突出——三個(gè)事例，“撰寫(xiě)《茶經(jīng)》”最為詳細(xì)、突出，“辨別江水”較為詳細(xì)，“推廣茶藝”則很簡(jiǎn)略。)
過(guò)渡自然——第九自然段第一句，承上啟下，引出陸羽的又一個(gè)特點(diǎn)。
“辨別江水”一事中，抓住陸羽的動(dòng)作、語(yǔ)言描寫(xiě)突出人物的特點(diǎn)。
利用具體數(shù)字來(lái)突出陸羽為撰寫(xiě)《茶經(jīng)》的巨大付出，具有很強(qiáng)的說(shuō)服力。
巧用關(guān)聯(lián)詞——第十一自然段中“不僅……而且……”說(shuō)明《茶經(jīng)》內(nèi)容十分豐富，記述相當(dāng)細(xì)致。第十三自然段中“不僅……還……”突出了陸羽推廣茶藝對(duì)國(guó)外的影響。
……
3.小結(jié)：本文采用總分的結(jié)構(gòu);首尾呼應(yīng)，過(guò)渡自然;三件事有詳有略，重點(diǎn)突出;對(duì)人物刻畫(huà)有正面描寫(xiě)，有側(cè)面烘托。這些方法我們?cè)趯?xiě)作中可以學(xué)著運(yùn)用。
三、布置作業(yè)
1.讀一讀，背一背。(展示課件第八屏)
品味文章寫(xiě)作特色，意在培養(yǎng)學(xué)生的欣賞能力，幫助提高學(xué)生作文能力。
自己領(lǐng)悟到的東西印象往往最深刻。這些寫(xiě)作方法相信學(xué)生在作文中會(huì)經(jīng)常用到。
振興古國(guó)茶文化，扶植民族藝術(shù)花
茶亦醉人何必酒，書(shū)能香我不需花
2.運(yùn)用本課的寫(xiě)作方法，寫(xiě)一寫(xiě)生活中給自己印象深刻的人。
讀背茶聯(lián)，豐富學(xué)生的積累。
學(xué)以致用。
《陸羽宇茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì) 2
【課文】
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，中國(guó)人采茶飲茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。人們要追溯茶的歷史，了解中國(guó)茶道，便自然會(huì)想起中國(guó)茶史上的傳奇人物——茶圣陸羽。陸羽是唐朝復(fù)州竟陵郡人，他的茶藝在當(dāng)時(shí)就已聞名天下�！都宀杷洝吩�(jīng)記載了這樣一個(gè)故事：
有一次，湖州刺史李季卿在赴任路過(guò)揚(yáng)州時(shí)，偶然與陸羽相逢。李季卿早就仰慕陸羽，一朝相逢，倍感欣喜，便盛情邀請(qǐng)陸羽一起到揚(yáng)州驛站吃飯。
席間，李季卿說(shuō)：陸君善茶，已是天下聞名;這揚(yáng)子江的南零水也是天下第一名水。今天‘二妙’相聚，可謂千載難逢，豈能虛度!于是，便令一位忠厚老實(shí)的軍士攜瓶劃船去南零取水。陸羽則備好煎茶器具等待。
軍士取來(lái)水后，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂了掂水，說(shuō)：這水是臨岸的江水，不是南零的水。
軍士答道：這確實(shí)是我劃船取來(lái)的南零水，有一百多人看見(jiàn)我取水了。
陸羽沒(méi)有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說(shuō)：這才是南零的水呢!
軍士大驚，低下頭，說(shuō)：我是說(shuō)謊了。其實(shí)我的確是取了南零的水，可靠岸時(shí)船搖晃得厲害，瓶里的水灑了一半。我怕您嫌水少，就在岸邊又用江水灌滿瓶子。陸先生，您真是神了!
李季卿和在場(chǎng)的數(shù)十名賓客、隨從聽(tīng)罷，都驚愕不已。
陸羽不僅精通茶藝，而且博學(xué)多才。朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫地拒絕了。他的志向是推廣茶藝，撰寫(xiě)《茶經(jīng)》。當(dāng)時(shí)，人們都以求取功名利祿為榮，不屑于寫(xiě)這樣的閑書(shū)，而陸羽卻毫不動(dòng)搖。
二十一歲那年，陸羽為了搜集撰寫(xiě)《茶經(jīng)》的資料，開(kāi)始游歷天下。一路上，他風(fēng)餐露宿，日曬雨淋，足跡遍布巴山蜀水、荊楚大地、吳越山川每到一處，陸羽都向當(dāng)?shù)匕傩照?qǐng)教如何種茶、制茶、烹茶、飲茶，并把搜集到的資料詳細(xì)記入茶匯。他還細(xì)心地將各種茶葉制成標(biāo)本，隨船運(yùn)回老家。經(jīng)過(guò)十六年的游歷后，陸羽隱居浙江湖州，潛心從事茶的研究和著述。他憑借實(shí)地，考察三十二州茶葉產(chǎn)地所獲的資料和多年的研究所得，歷時(shí)五年，寫(xiě)成世界上第一部關(guān)于茶的專著——《茶經(jīng)》。又過(guò)了五年，經(jīng)增補(bǔ)修訂的《茶經(jīng)》正式出版，這時(shí)，陸羽已經(jīng)四十七歲了。整部巨著的完成，歷時(shí)二十六年。
《茶經(jīng)》的內(nèi)容十分豐富，記述也相當(dāng)細(xì)致。它不僅記載了神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)茶的歷史，以及中國(guó)主要茶產(chǎn)地的土壤、氣候等情況，而且總結(jié)了種茶、采茶、制茶、飲茶等方面的經(jīng)驗(yàn)與技藝。
寫(xiě)完《茶經(jīng)》以后，陸羽又周游各地，推廣茶藝。所到之處，關(guān)于茶的各種活動(dòng)開(kāi)展得如火如荼。自陸羽竭力推廣茶道以后，飲茶的人越來(lái)越多，茶的地位也日益提高。飲茶品茗開(kāi)始成為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分。同時(shí)，茶和茶文化不僅在中同綿延發(fā)展，還傳到一衣帶水的日本，形成了著名的日本茶道。因此，陸羽被后人尊稱為茶圣。
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1.指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文，了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。
2.引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容，理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感，有感情的朗讀課文。
3.幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)煎、吭、祿、茶，會(huì)寫(xiě)煎、吭、舀、茶，理解煎茶、舀水、吭聲、如火如荼等詞語(yǔ)。
【教學(xué)設(shè)計(jì)】
一、導(dǎo)入新課
1.欣賞茶藝表演的.錄象資料。
師解說(shuō)。(茶藝是一種生活藝術(shù)。茶藝多姿多彩，充滿生活情趣，給飲茶人以高尚、美好的享受，給表演帶來(lái)活力。茶藝是一種人生藝術(shù)。人生如茶，在緊張繁忙之中，泡出一壺好茶，細(xì)細(xì)品味，通過(guò)品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過(guò)程，感悟苦辣酸甜的人生，使心靈得到凈化。茶藝是一種文化。起源于中國(guó)，與中國(guó)文化的各個(gè)層面都有著密不可分的關(guān)系。自古以來(lái)，插花、掛畫(huà)、點(diǎn)茶、焚香并稱四藝，尤為文人雅士所喜愛(ài)。茶藝還是高雅的休閑活動(dòng)，可以使精神放松，拉近人與人之間的距離，化解誤會(huì)和沖突，建立和諧的關(guān)系等。是誰(shuí)讓茶的地位這么高呢?)
2.學(xué)生交流課前收集的關(guān)于中國(guó)茶文化以及陸羽的資料。
二、檢查預(yù)習(xí)，初讀課文。
1.出示詞語(yǔ)，積累運(yùn)用。(煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、千載難逢、博學(xué)多才)
自讀詞語(yǔ)。同伴互助，理解詞語(yǔ)意思。
煎茶：把茶放入水中煮沸，使所含的成分進(jìn)入水中。
吭聲：出聲;說(shuō)話。多用于否定式。如本文中的：陸羽沒(méi)有吭聲。
舀水：用瓢、勺等取水。
功名利祿：功名，舊指科舉或官職名稱;祿，舊稱官吏的奉給。指科舉應(yīng)試考中以后升官發(fā)財(cái)。泛指名利地位。
如火如荼：荼，茅、蘆等植物開(kāi)的白花。像火那樣紅，像荼那樣白。原形容軍容壯盛，后多形容聲勢(shì)浩大、氣氛熱烈等。
源遠(yuǎn)流長(zhǎng)：源頭很遠(yuǎn)，流程很長(zhǎng)。比喻歷史悠久。
千載難逢：載，年;逢，遇上，碰到。一千年也難得碰到一次。形容機(jī)會(huì)非常難得。
博學(xué)多才：學(xué)識(shí)淵博，有多方面的才能。
2.瀏覽課文，說(shuō)說(shuō)每個(gè)詞語(yǔ)在文中指的是誰(shuí)?
如：()為了()，放棄了(功名利祿)，我覺(jué)得他()。
【利用課文內(nèi)容，進(jìn)行詞語(yǔ)應(yīng)用和表達(dá)能力訓(xùn)練，也初步了解課文大體內(nèi)容�！�
3.自由讀課文，讀準(zhǔn)音。梳理課文故事條理。把課文分成四部分。
和同桌討論：課文從什么話題開(kāi)始談到了陸羽的?主要寫(xiě)了陸羽的哪幾件事情?哪些段落寫(xiě)到了《茶經(jīng)》?
4.默讀課文，說(shuō)說(shuō)四部分的主要內(nèi)容。
第一部分從茶鄉(xiāng)想到陸羽。
第二部分辨別江水的故事。
第三部分拒絕作官，撰寫(xiě)《茶經(jīng)》。
第四部分周游各地，推廣茶藝。
其中
二、三、四部分可以合并為一部分——用事例表現(xiàn)陸羽。
三、小結(jié)。
課文介紹了在中國(guó)茶文化歷史上留有美名的傳奇人物陸羽的生動(dòng)故事，贊揚(yáng)了他似茶葉一般清純的人品，歌頌了他對(duì)中國(guó)茶業(yè)和世界茶葉的發(fā)展作出的卓越貢獻(xiàn)。
四、作業(yè)
熟讀課文。抄寫(xiě)生詞。
《陸羽宇茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì) 3
一、導(dǎo)入新課：
1、勤勞智慧的中國(guó)人民創(chuàng)造了許多優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，誰(shuí)能說(shuō)出它們的名字(課件展示)。中華民族歷史悠久，中華民族的傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶藝就是其中一項(xiàng)。通過(guò)上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們結(jié)識(shí)了一位像茶葉一樣清純的人物，他就是“茶圣”——陸羽。這節(jié)課我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)22課：陸羽與《茶經(jīng)》，加深對(duì)“茶圣”陸羽的了解。
2、回憶主要內(nèi)容
上節(jié)課我們梳理了文章的脈絡(luò),也對(duì)文章的主要內(nèi)容有了整體的了解,誰(shuí)能用小標(biāo)題概括課文主要寫(xiě)了哪幾件事情嗎?教師板書(shū)： 辨別江水、撰寫(xiě)《茶經(jīng)》、推廣茶藝
二、自主探究。
導(dǎo)語(yǔ)：課文中，陸羽的所作所為，有的很神奇，有的難能可貴甚至不是常人所能理解或勝任的。
(一) 自主學(xué)習(xí)
自由朗讀課文，邊讀邊劃出陸羽令你敬佩的句子并在空白處進(jìn)行批注。
(二) 組內(nèi)互動(dòng)
1、將你找到的句子和自己的感受說(shuō)給小組同學(xué)聽(tīng)。
2、對(duì)小組同學(xué)的.發(fā)言進(jìn)行評(píng)價(jià)或補(bǔ)充。
三、展示互動(dòng)
看來(lái)，陸羽有很多值得我們敬佩的地方。接下來(lái)，我們就來(lái)細(xì)細(xì)品悟一番。你們最想從哪個(gè)故事開(kāi)始呢? A、辨別江水:
1、分角色朗讀故事內(nèi)容。
2、說(shuō)一說(shuō)：讀完這個(gè)故事，你最想說(shuō)的一句話是什么?
3、感悟句子:陸先生,您真是神了。
(1)說(shuō)說(shuō)作者敘述陸羽辨別江水時(shí)采用了哪些描寫(xiě)方法?(動(dòng)作描寫(xiě)、語(yǔ)言描寫(xiě))
(2)找出描寫(xiě)陸羽動(dòng)作的詞和他所說(shuō)的話。
(3)你來(lái)說(shuō)說(shuō)，你找出了哪些表示陸羽動(dòng)作的詞?(舀、看、掂、倒、揚(yáng))(如沒(méi)有找全，再叫另一同學(xué)補(bǔ)充)
(4)那陸羽說(shuō)了什么話呢? 課件出示：
�、佘娛咳�(lái)水后，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用勺子輕輕地掂了掂水，說(shuō)：“這水是臨岸的江水，不是南零的水�！�
②陸羽沒(méi)有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說(shuō)：“這才是南零的水呢!”
�、坳懴壬媸巧窳�!
指導(dǎo)學(xué)生朗讀并指名學(xué)生表演。試讀①②句，想想該讀出陸羽怎樣的語(yǔ)氣?(堅(jiān)定)
師：陸羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來(lái)，難怪軍士不由得感嘆：“陸先生，您真是神了!”(讀出對(duì)陸羽的敬佩之情)
(2)撰寫(xiě)《茶經(jīng)》: 出示:陸羽不僅精通茶藝??(體會(huì)陸羽志向遠(yuǎn)大,淡泊名利獻(xiàn)身茶文化的高尚品質(zhì)) 出示:二十一歲那年??(感悟陸羽為了撰寫(xiě)茶經(jīng)走遍了千山萬(wàn)水,歷盡千辛萬(wàn)苦,,投入了巨大的熱忱,耗費(fèi)了畢生精力,令人敬佩) (3)推廣茶藝:出示:寫(xiě)完《茶經(jīng)》以后??(體會(huì)陸羽推廣茶藝對(duì)于茶文化的發(fā)展所產(chǎn)生的深遠(yuǎn)影響。)
四、總結(jié)拓展：
1、回顧全文，說(shuō)一說(shuō)：陸羽為什么會(huì)被后人尊稱為“茶圣”?
2、學(xué)完本篇文章，你有什么感想?
五、作業(yè)
請(qǐng)閱讀有關(guān)茶文化的書(shū)籍，深入了解中國(guó)茶文化。
《陸羽宇茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì) 4
一、導(dǎo)入新課
謎語(yǔ)導(dǎo)入：生在山里，死在鍋里，埋在罐里，活在杯里。(打一物。謎底為：茶葉。)這個(gè)謎語(yǔ)，形象生動(dòng)，頗有創(chuàng)意。茶本來(lái)生長(zhǎng)在山里，茶葉采下后，投入高溫的炒茶鍋殺青炒制，茶葉的生命活動(dòng)停止，制好的干茶，貯藏于茶葉罐里。干茶放入茶杯，經(jīng)開(kāi)水沖泡，芽葉舒展，栩栩如生，生意盎然。
師：茶水是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ?jiàn)的飲品，(生說(shuō)自己對(duì)茶的了解或認(rèn)識(shí))，大家知道嗎?茶的故鄉(xiāng)在中國(guó)。們的祖先在3000年前已開(kāi)始栽培和利用茶樹(shù)。談到茶，人們自然就會(huì)想到一部書(shū)和一個(gè)人，這部書(shū)就是《茶經(jīng)》，這個(gè)人就是寫(xiě)這本書(shū)的作者茶圣陸羽。(板書(shū)課題)那么今天就讓我們走近陸羽了解《茶經(jīng)》。通過(guò)上節(jié)初步學(xué)習(xí)，我們知道課文講了陸羽生平中有代表性的三件事，(師要生快速朗讀課文再度熟悉這三個(gè)事例)
讀完同學(xué)們還記得是哪三件嗎?(生齊答)
二、第一自然段
我們首先來(lái)看課文第一自然段，這一段中由什么話題開(kāi)始談到陸羽的?思考：哪幾句話寫(xiě)到了陸羽?(
2、3句)能不能用一句話來(lái)概括地介紹陸羽?(參考：陸羽是中國(guó)茶史上的傳奇人物，是唐朝復(fù)州竟陵郡人，他的茶藝在當(dāng)時(shí)就已聞名天下，被人稱為“茶圣”。)
過(guò)渡：第4句話在文中起什么作用?(生答：引出下文。問(wèn)：引出什么?答：辨別江水)生答：辨別江水(板書(shū))
三、學(xué)習(xí)“辨別江水”
表演此情形!!!從表演中你能體會(huì)到什么?(答：精通茶藝，板書(shū)) 下面請(qǐng)同學(xué)們?cè)俅文x這一部分的內(nèi)容，找出能具體表現(xiàn)陸羽精通茶藝的語(yǔ)句。(2分鐘)課文第4第6自然段。
答：
1、軍士取來(lái)水后，陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下，又用舀子輕輕地掂了掂水，說(shuō)：“這水是臨岸的江水，不是南零的水�！�
2、陸羽沒(méi)有吭聲，默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí)，他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng)，說(shuō)：“這才是南零的水呢!”
這兩句話是抓住人物的什么來(lái)進(jìn)行描寫(xiě)的?(生答：動(dòng)作、語(yǔ)言、神態(tài)，師追問(wèn)：最主要的是什么?生答：動(dòng)作。問(wèn)：哪些動(dòng)作?在書(shū)上把表示動(dòng)作的詞語(yǔ)劃出來(lái)，生答：舀、看、掂、倒、揚(yáng)。
師：通過(guò)對(duì)話及動(dòng)作的`描寫(xiě)就刻畫(huà)出陸羽栩栩如生的神奇形象。) 指導(dǎo)學(xué)生朗讀
1、2句，想想該讀出陸羽怎樣的語(yǔ)氣? (
1、肯定;
2、自信)
師總結(jié)：(其后可全班齊讀。)陸羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來(lái)，難怪李季卿和在場(chǎng)的數(shù)十名賓客、隨從聽(tīng)罷都“驚愕不已”，也難怪取水軍士不由得感嘆：“陸先生，您真是神了!”(師生齊讀這個(gè)句子)(讀出對(duì)陸羽的敬佩之情)
1 質(zhì)疑：為什么陸羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來(lái)?
(師結(jié)合學(xué)習(xí)鏈接加以解釋：因?yàn)槟狭闼c臨岸江水，它們一輕一重，一清一濁，對(duì)學(xué)識(shí)淵博、精通茶藝的陸羽來(lái)說(shuō)，自然不難分辨。)
師小結(jié)：陸羽潛心研究茶藝，對(duì)茶、對(duì)水都了然于心，即便在同一個(gè)瓶子中，也能準(zhǔn)確地分辨出南零水與臨岸江水，其茶藝真是了不得，難怪被稱之為“茶圣”。)
過(guò)渡：難道陸羽被尊稱為“茶圣”僅僅是因?yàn)樗杷嚫叱?生答：陸羽撰寫(xiě)《茶經(jīng)》。
四、講授“撰寫(xiě)茶經(jīng)”。
(板書(shū))撰寫(xiě)茶經(jīng) 師：下面我們來(lái)學(xué)習(xí)第9至11自然段，請(qǐng)思考：陸羽為什么要撰寫(xiě)《茶經(jīng)》? 生答：“他的志向是推廣茶藝，撰寫(xiě)茶經(jīng)”。師：他真是“志向遠(yuǎn)大”(板書(shū))啊。
師：是在什么情況下寫(xiě)的茶經(jīng)?
生答：“當(dāng)時(shí)人們都以求取功名利?……而陸羽卻毫不動(dòng)搖。”“朝廷好幾次要他出任高官，他都毫不猶豫的拒絕了�！�(哦，是這一句)
師：朝廷好幾次要他出任高官，他都(毫不猶豫)的拒絕了。當(dāng)時(shí)，人們都以求取功名利?為榮，不屑于寫(xiě)這樣的“閑書(shū)”，而陸羽卻(毫不動(dòng)搖)。(加粗讓學(xué)生齊讀。)
師：這兩句是對(duì)陸羽什么的描寫(xiě)?生答：神情態(tài)度。 毫不猶豫，表明他拒絕功名利?的態(tài)度十分堅(jiān)決;那毫不動(dòng)搖呢?又表明了什么，生：堅(jiān)定，意志的堅(jiān)定，師：什么意志的堅(jiān)定，生：撰寫(xiě)《茶經(jīng)》的意志的堅(jiān)定。師：從這里我們又能感受到陸羽什么樣的品質(zhì)呢?提問(wèn)，誰(shuí)能用一個(gè)四字成語(yǔ)來(lái)形容?淡泊明志(板書(shū))
師小結(jié)：陸羽淡泊名利，拒絕做官，潛心撰寫(xiě)《茶經(jīng)》，他對(duì)茶的癡迷，誰(shuí)能比得上呢?難怪人們稱他為“茶圣”!
過(guò)渡：既然堅(jiān)定了意志來(lái)撰寫(xiě)《茶經(jīng)》，那么就得行動(dòng)。 師問(wèn)：陸羽為撰寫(xiě)《茶經(jīng)》做過(guò)了些什么呢?
生1答：二十一歲那年，陸羽為了搜集撰寫(xiě)《茶經(jīng)》的資料，開(kāi)始游歷天下。 生2答：經(jīng)過(guò)十六年的游歷后，陸羽隱居浙江湖州，潛心從事茶的研究和著述。
師：也就說(shuō)陸羽為了寫(xiě)《茶經(jīng)》他經(jīng)歷了兩個(gè)階段，第一個(gè)階段是“游歷天下，搜集資料”，第二個(gè)階段是“潛心研究和著述”，共歷時(shí)“二十六年”。
師：在這二十六年里，陸羽僅僅游歷就耗費(fèi)了十六年，我們就來(lái)看看課文里陸羽游歷天下，搜集資料的語(yǔ)句。
師讀：一路上，他風(fēng)餐露宿，日曬雨淋。問(wèn)：風(fēng)餐露宿，日曬雨淋又說(shuō)明什么?生答。
師：這些都是游歷時(shí)經(jīng)歷的困難與艱苦，那下面一句：足跡遍布……吳越山川。問(wèn)：這又說(shuō)明什么?生答。
師：沒(méi)錯(cuò)，到過(guò)很多地方，游歷的地域廣。每到一處他就向當(dāng)?shù)氐陌傩照?qǐng)教(生接答：如何種茶、制茶、烹茶、飲茶)，這說(shuō)明了什么?說(shuō)明陸羽搜集資料很多，很詳細(xì)。
2 過(guò)渡：陸羽為了撰寫(xiě)《茶經(jīng)》，花了那么長(zhǎng)的時(shí)間，走過(guò)了那么多的地方，讓我們——展開(kāi)想象的翅膀：想象一下陸羽在這二十六年的時(shí)間里，除了課本里提到的，他一定要遇到過(guò)哪些困難和挫折。
生答：不懂方言，被人嘲笑，交通不便，野獸，這些都是有可能的。師：這些都是關(guān)于游歷，那么在撰寫(xiě)的過(guò)程中又有哪些困難，生：整理資料難，寫(xiě)作的枯燥，書(shū)沒(méi)人看。
師：雖然漫長(zhǎng)的26年時(shí)間陸羽遭受了不計(jì)其數(shù)的常人難以想你的困難，但他退縮了嗎，放棄了嗎?
生：沒(méi)有
師：這說(shuō)明他是多么的執(zhí)著與頑強(qiáng)啊!
師：下面聽(tīng)老師來(lái)朗讀課文，從中感受陸羽的這種寶貴的精神。(師讀第10段)
過(guò)渡：陸羽作出了無(wú)悔的選擇，經(jīng)過(guò)26年的艱苦努力，投入了巨大的熱忱，耗費(fèi)了畢生的精力，終于完成《茶經(jīng)》這部傳世經(jīng)典。那么茶經(jīng)是記載什么內(nèi)容的一部書(shū)呢?
生：答，師：后面讀的句子都是為了說(shuō)明哪一句話?生答：(11段第一句話)
師問(wèn)：《茶經(jīng)》有怎樣的價(jià)值呢?
生答：茶經(jīng)是世界第一部茶書(shū)，內(nèi)容廣泛，堪稱一部茶道的百科全書(shū)。 過(guò)渡：撰寫(xiě)完茶經(jīng)后，陸羽又投入了下一項(xiàng)工作，是什么?
五、講述推廣茶藝
(板書(shū)：推廣茶藝)
師：陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了影響有哪些? 生：所到之處……完
師：師讀后跟讀，所到之處，關(guān)于茶的活動(dòng)………………因此，陸羽被后人尊稱為“茶圣”。
六、本課總結(jié)
師：下面讓我們來(lái)回顧一下這篇課文，本課主要寫(xiě)的人物是?及他的著作?陸羽為什么被尊為茶圣?(主要介紹了他的哪三個(gè)事跡。) 生答。
(師：本文要寫(xiě)作上有什么特點(diǎn):
1、詳略得當(dāng)：以第二個(gè)事例最為詳細(xì)、突出。因?yàn)檫@是陸羽的主要成就。
2、過(guò)渡自然，找出文中的過(guò)渡句。
3、結(jié)構(gòu)上，前后照應(yīng))
板書(shū)： 陸羽與《茶經(jīng)》
辨別江水 精通茶藝
“茶圣” 撰寫(xiě)《茶經(jīng)》 志向遠(yuǎn)大 人品高尚
推廣茶藝 影響深遠(yuǎn)
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