《巧手月餅坊》教案

　　作為一位優(yōu)秀的人民教師，通常會(huì)被要求編寫教案，編寫教案有利于我們弄通教材內(nèi)容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。教案要怎么寫呢？下面是小編整理的《巧手月餅坊》教案，希望對(duì)大家有所幫助。

《巧手月餅坊》教案1

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1.了解月餅制作的過程，發(fā)展團(tuán)、壓、切等技能。

　　2.學(xué)會(huì)利用工具創(chuàng)造性地裝飾月餅。

　　3.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂情感。

　　4.愿意動(dòng)手創(chuàng)作，體驗(yàn)欣賞創(chuàng)作活動(dòng)的樂趣。

　　5.能大膽選用自己喜愛的顏色作畫。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。

　　2.課件。

　　活動(dòng)過程

　　1.今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)：又圓又方，又甜又香，平時(shí)少見，中秋用上。

　　在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習(xí)俗，但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。

　　2.為幼兒播放月餅的.圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋?然后總結(jié)在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋?

　　教師小結(jié)：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。

　　3.今天咱們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅，怎么來(lái)做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫花紋。

　　4.小組討論：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵(lì)幼兒說(shuō)出與別的小朋友不一樣的方法。

　　5.幼兒利用各種道具創(chuàng)造性地制作月餅，教師巡回指導(dǎo)，對(duì)于做的好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P(yáng)，并隨時(shí)給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習(xí)。

　　6.將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤里面，放到前面的展示桌上，進(jìn)行“月餅展示會(huì)”活動(dòng)，讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你最喜歡哪一個(gè)月餅?為什么?

　　7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚的、憤怒的小鳥的、多啦A夢(mèng)的。

　　教師小結(jié)：月餅的形狀還有很多很多，回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅?做出來(lái)，帶到幼兒園我們一起來(lái)欣賞。

　　教學(xué)反思：

　　孩子們學(xué)習(xí)積極性高。但在開始作畫時(shí)，相當(dāng)一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵(lì)和引領(lǐng)后才紛紛動(dòng)筆畫。分析原因，平時(shí)鍛煉機(jī)會(huì)不足，缺乏自信心所致，大家認(rèn)為，活動(dòng)時(shí)間太長(zhǎng)，在這次活動(dòng)中，教師的活動(dòng)程序清晰有序，過程生動(dòng)、有趣，方法得當(dāng)。富于啟發(fā)性、探究性，更重要的是教師的教態(tài)、語(yǔ)言、語(yǔ)氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動(dòng)參與到活動(dòng)中，因此，整個(gè)活動(dòng)過程氣氛活躍，效果理想。

《巧手月餅坊》教案2

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.了解月餅制作的過程，嘗試用泥、瓶蓋等制作月餅，發(fā)展團(tuán)、壓、切、扣等技能。

　　2.體驗(yàn)中秋節(jié)做月餅的快樂情感。

　　3.鼓勵(lì)幼兒與同伴合作繪畫，體驗(yàn)合作繪畫的樂趣。

　　4.體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.人手一份泥工工具(橡皮泥、泥工板、泥工刀、泥工模具)以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)。(見幼兒活動(dòng)資源包)

　　2.不同形狀、花紋的月餅3~4個(gè)，紙盤若干。

　　活動(dòng)建議：

　　1.教師出示月餅，讓幼兒講講月餅的形狀和花紋。

　　2.觀察制作“月餅”的'材料，了解制作方法和步驟。

　　(1)引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己想做什么樣的“月餅”，用什么材料制作，怎樣制作等。

　　(2)教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上用工具畫花紋，如果使用模具，可取一塊橡皮泥，放在模具里壓平，反過來(lái)將模型倒磕出來(lái)即成。

　　3.幼兒嘗試制作，鼓勵(lì)幼兒大膽繪制花紋。

　　按自己的想法制作“月餅”并能創(chuàng)造性使用材料，如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋，也可以選擇瓶蓋、雪花片做裝飾物。

　　4.同伴分享交流，將制作好的“月餅”逐個(gè)放在紙盤里，布置成“月餅專賣店”，幼兒相互欣賞，并給作品取名，感受成功的喜悅。

　　活動(dòng)延伸：

　　1.如果條件允許，可以提供真實(shí)的材料讓幼兒制作月餅，親自感受做月餅的過程，并品嘗自己制作的月餅，享受勞動(dòng)的快樂。

　　2.也可利用石膏雨水凝固的原理，提供石膏粉、水、月餅塑料包裝盒當(dāng)模具，制作石膏月餅。

　　教學(xué)反思：

　　孩子們學(xué)習(xí)積極性高。但在開始作畫時(shí)，相當(dāng)一部分孩子不敢下筆，在老師的鼓勵(lì)和引領(lǐng)后才紛紛動(dòng)筆畫。分析原因，平時(shí)鍛煉機(jī)會(huì)不足，缺乏自信心所致，大家認(rèn)為，活動(dòng)時(shí)間太長(zhǎng)，在這次活動(dòng)中，教師的活動(dòng)程序清晰有序，過程生動(dòng)、有趣，方法得當(dāng)。富于啟發(fā)性、探究性，更重要的是教師的教態(tài)、語(yǔ)言、語(yǔ)氣始終充滿感染力，深深吸引著孩子們情緒愉快地積極、主動(dòng)參與到活動(dòng)中，因此，整個(gè)活動(dòng)過程氣氛活躍，效果理想。

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