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包餃子日記6篇[經(jīng)典]
一天即將完結(jié),一定有不少感想,這時(shí)候十分有必須要寫一篇日記了。那么寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記6篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
時(shí)間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是奶奶包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫奶奶包餃子。
不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,奶奶拿著一個(gè)盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,奶奶讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。奶奶見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著奶奶的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的.立在上面,真好看。,過了一會(huì),我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,奶奶看見了,笑著說:“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭犃四棠痰脑,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著奶奶的話包,沒想到,終于包好了。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過奶奶包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫奶奶包餃子。
包餃子日記 篇2
在這個(gè)大年三十的晚上,我們看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),放完炮之后,最重要的一項(xiàng)任務(wù)開始了,那就是“包餃子”。包餃子開始了,我的任務(wù)就是給大家運(yùn)皮。我?guī)еb舞會(huì)的面具開始了包餃子。姨夫說我?guī)е@個(gè)面具沒人敢搶我的道。 姨媽在廚房搟皮兒,姐姐、姨夫和媽媽在客廳包餃子,而我就當(dāng)他們的小助手,給他們運(yùn)皮兒。
大家忙忙碌碌的`開始了這場行動(dòng)。姨媽一搟皮兒我就得開始運(yùn)皮兒,就這樣我就來回跑了好幾次,而且還幫姨媽搟皮兒,到最后,我累得氣喘吁吁,但終于把這次任務(wù)結(jié)束了。 這次行動(dòng)結(jié)束了,我就鬧著要吃餃子,但他們說現(xiàn)在都快到12點(diǎn)了,太晚了,初一早晨再吃餃子。他們這句話讓我再次失望了。 這場行動(dòng)可真激烈,我累得氣喘吁吁,這次全家人的工作結(jié)束了,但我還想來一場一模一樣的行動(dòng)呢!我期盼著初一早晨品嘗我們的勞動(dòng)成果。
包餃子日記 篇3
真是“盼星星、盼月亮”期盼已久得大年三十終于快到了!往年過大年三十都是去西安過得,今年也毫不例外。
下午四點(diǎn)多媽媽張羅好了一桌豐盛得年夜飯,我和爸爸貼好了對聯(lián),拿著鞭炮到樓底下放起來,聲音真是震耳欲聾,放了炮我家得年夜飯就拉開序幕了,大家相互互敬酒詞,互送祝福,我也和長輩們碰了杯,送上了我真誠得祝福。一家人熱熱鬧鬧得開開心心得聊著一年得光景,喝了許多酒,看!媽媽得臉都紅了,一臉得笑容,不過我覺得她很美。
吃完年夜飯,大人們圍坐在一起打起了牌,我們在一起玩耍,八點(diǎn)鐘我們一起看起了春晚,劉謙得魔術(shù)吸引了大家得眼球,大人們都不打牌了停下來看個(gè)究竟,不過還是沒看明白。時(shí)間過得飛快,不知不覺凌晨得鐘聲快敲響了,我們一起去樓底下放炮,我燃起了鞭炮,為了能趕走傳說中吃人得“年獸”也是為了祈福來年我們一家人幸福美滿。我和媽媽放起了煙花,五彩繽紛得煙花在夜幕中綻放,正在這時(shí)天空中飛起了雪花,片片雪花落在我得臉上、我得肩上,我得心情就像這雪花一樣飛舞著。
這真是一個(gè)愉快而浪漫得除夕之夜,有雪花做伴!
包餃子日記 篇4
假期結(jié)束了,新的學(xué)期開始了。回憶起假期的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。
別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國捐軀似的。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法,奶奶只得對我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時(shí),我們的'餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表揚(yáng)!”“實(shí)踐最重要的!
吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!
包餃子日記 篇5
今天,我和媽媽要到社區(qū)去參加包餃子的活動(dòng)。
上午,我和媽媽到了社區(qū),一進(jìn)門就看見了許多人,頓時(shí)讓我興奮了起來!
十點(diǎn)左右,期待已久的包餃子活動(dòng)終于開始啦!我看著桌上的食材,我打算包一個(gè)香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀,清理香菇身上的黑點(diǎn),洗干凈后,用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁,雖然我的香菇丁切得大小不一,但是自己看著總覺得很有成就感!旁邊的阿姨們也都夸獎(jiǎng)我很棒,心里有點(diǎn)小小的得意了,哈哈!香菇處理好了,接下來我把蝦的頭摘掉,殼剝掉又用水清洗了一遍,然后放旁邊備用。最后是玉米了,社區(qū)準(zhǔn)備的玉米不是現(xiàn)成的.,需要自己把它剝落下來,這可把我愁倒了,因?yàn)橛衩妆容^嫩,所以不好剝。不過有志者事竟成,在我不協(xié)的努力下,我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進(jìn)社區(qū)阿姨們已經(jīng)準(zhǔn)備好的肉末里,請我親愛的媽媽幫我拌了調(diào)料,媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說這是包餃子的秘密武器,芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的真多,我的媽媽最棒了!餃子餡準(zhǔn)備就緒了,社區(qū)里有現(xiàn)成的餃子皮一切準(zhǔn)備就緒,真正包餃子的時(shí)刻到咯!
包餃子前我把手認(rèn)真的洗了一遍,擦干。在媽媽的指導(dǎo)下,我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上,用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間,然后把餃子皮對折,從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過去……好了!一個(gè)像模像樣的餃子就這么完成了!在媽媽和阿姨們的夸獎(jiǎng)聲中,我一個(gè)人包了整整30個(gè)餃子,很有成就感!
午飯時(shí)間到了,餃子們進(jìn)了社區(qū)零時(shí)搭建的大鍋里。約十分鐘后,餃子們已經(jīng)到我胃里了。自己的勞動(dòng)成果吃起來特別的美味。心里美滋滋的,真是愉快地一天啊!
包餃子日記 篇6
兒時(shí)的我特別愛吃餃子,一聽到餃子便會(huì)“口水直流三千尺”。今天是除夕夜,我們這個(gè)大家庭要包餃子啦!我跟爸爸提意我也要包餃子,爸爸爽快的答應(yīng)了。
一大早我就爬起來了,等待著外公把餃子皮放到餐桌上。不一會(huì)兒人到齊了,外公把事先準(zhǔn)備好的餡兒放到桌上,大家就開始包餃子啦!
先由爸爸示范:只見他熟練地把一層皮放在手中,然后挑出一點(diǎn)兒餡兒,接著把它合攏,讓一邊的皮不動(dòng),把另一邊的餃子不停往里擠,這樣,一個(gè)美觀的餃子就誕生了。
我還沒看清怎么回事,大家就已經(jīng)忙開了。我只好看著別人怎么做。
外公和外婆包的餃子扁扁的、瘦瘦的。就像一個(gè)個(gè)鍋貼,整整齊齊的排在隊(duì)伍里。
舅舅和舅媽包得蠻認(rèn)真,學(xué)得有模有樣。包出的餃子胖胖的,可是有點(diǎn)兒漏餡了。
妹妹呢?哦,她在一邊拿搟面杖磨著皮呢!還把剩余的皮做出她喜歡的東西呢!
看完了后,我便開始包出自己的餃子了。第一次效果并不是很好餡全漏了,第二次、第三次開始有了些進(jìn)步,可做法不對。爸爸看到了,便教我正確的.方法。我試著爸爸的樣子包餃子,結(jié)果包的餃子又好又漂亮,像金元寶。
包完了,外公把包好的餃子放到鍋里。不一會(huì)兒熱騰騰的餃子就出爐了,大家吃著自己包的餃子,別提有多高興了。
我愛包餃子!
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