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【熱門】包餃子日記
有趣的一天又要結(jié)束了，想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí)，此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的？下面是小編精心整理的包餃子日記，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子日記1
今天，我背著沉甸甸的書包回到了家，只見媽媽在廚房里包餃子。呀。媽媽這一手可真夠絕的，個(gè)個(gè)餃子都是圓鼓鼓的，心想：“肯定我也能包成媽媽的那個(gè)樣子�！本拖露Q心，學(xué)包餃子。
我先把手洗得干干凈凈，照著媽媽的.方法，開始包餃子。先拿一張餃子皮放在手上，用筷子挑了一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，再把餃子皮捏了捏，咦？怎么捏不緊呢？媽媽摸了摸我的頭，說：“你用一點(diǎn)雞蛋黃，涂在餃子皮的邊緣，看看捏的緊嗎？”照著媽媽說的做，用手指點(diǎn)了一點(diǎn)雞蛋黃，放在餃子皮的邊上，再捏了捏，餃子皮果然捏緊了。我繼續(xù)包著餃子，才包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)餃子都露了餡，在看看媽媽的，個(gè)個(gè)都像大度將軍，我包的餃子像打了敗仗的士兵，東倒西歪，衣服都破了。媽媽笑了笑，說：“餡不要放的太多了，要不容易把餃子皮撐破�！迸�。原來這樣啊。我又包了幾個(gè)餃子，媽媽看了看，說：“嗯，不錯(cuò)�！�
今天我終于學(xué)會(huì)了包餃子，下次媽媽包餃子，我就可以幫忙了。
包餃子日記2
今天，我要與媽媽一起包餃子。
我先拿了一張餃子皮，在上面放點(diǎn)肉餡。然后將餃子皮抱住餡對(duì)折，捏得緊緊的。這樣，一個(gè)餃子就完成啦！我按剛剛的方法，又包了許多餃子，只用了兩分鐘。我為我的速度而高興，我為我包的 餃子而傷心。雖然我的速度快，但餃子已經(jīng)不像樣啦！有的餡太多，肚子鼓得老大老大；有的餡太少，像個(gè)骨瘦如柴的老人；有的餃子皮沒包緊，皮散了，活像個(gè)衣服破爛的乞丐。看看媽媽包的餃子吧 ！多整齊呀！多美麗呀！我很奇怪，同樣是包餃子，皮用的'一樣，餡用的也一樣，我為什么不能像媽媽那樣包得漂亮呢？經(jīng)過我的細(xì)細(xì)觀察，才發(fā)現(xiàn)了其中的奧妙。我是因?yàn)樾奶�，�?dòng)作不到位，所以 沒包好。而媽媽呢，她是把心靜下來，慢慢地包，所以包的那么漂亮。后來我學(xué)著媽媽的樣子，終于把餃子包得有模有樣了。
包好后，我和媽媽一起享用了這頓豐盛的餃子大餐。今天的餃子，讓我吃得特別美味。因?yàn)檫@是我通過自己的努力，才獲得的一份勞動(dòng)果實(shí)。
包餃子日記3
今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子，所以感覺特別好吃。
今天是冬至，在我國的傳統(tǒng)中今天要吃餃子，也就證明著從今天開始變冷了，進(jìn)入了數(shù)九的節(jié)氣啦。
今天媽媽把面和好，餃子陷調(diào)好。我們就開始動(dòng)手做啦
第一步：把面揉好切成兩半第二步：把面滾成長條第三步：把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步：把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步：把壓扁的.面搟成圓餅行第六步：把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子真高興！同時(shí)我也知道了只要用心去學(xué)，任何事情都會(huì)學(xué)會(huì)的。
包餃子日記4
我們今天要舉行包餃子，而且是自己親手包的。
開始了，我們把手洗得干干凈凈，然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來，我們迫不及待地想做一個(gè)試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個(gè)人，我拿著面粉把它弄圓再壓扁，用大拇指放在中，然后用另外的`四個(gè)手指不停地捏，當(dāng)面皮變成碗形時(shí)我們可以加入咸菜和豆沙，最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋，就這樣我們包了滿滿一大蒸籠，讓我看了直流口水。
廚師開始燒了，我們靜靜地等了十分鐘。
“開吃了”我們興奮得不知到怎么形容，胡老師為我們每人盛了兩個(gè)餃子，我大口大口地吃，吃了個(gè)精光，我還想要，老師又給了我兩個(gè)，這樣才把我的無底洞給裝滿了。
我吃著自己親手包餃子，心里感到了無比的溫暖，要是爸爸媽媽在，他們吃了我的餃子肯定會(huì)很激動(dòng)的。
包餃子日記5
在除夕夜的晚上，我和爸爸媽媽一起包餃子。
我們先把手洗好，媽媽再把餡做好，然后爸爸把餃子皮拿出來，我們就開始包餃子了。我心想：做一個(gè)“金圓寶”吧。我先把白白的餃子皮上放一點(diǎn)點(diǎn)兒餡，再對(duì)折，然后把餃子皮邊上壓一壓，最后把剛剛壓過得地方圍著餃子餡繞一圈，這樣就做好。雖然餃子做好，但是有點(diǎn)兒扁，就像泄氣的氣球。我去問媽媽，她看看我包的餃子，說：“你放的.餡少了點(diǎn)兒�！蔽抑缓冒凑諎寢屨f得，重新包一個(gè)餃子。這個(gè)餃子“肚子”圓鼓鼓，真像一個(gè)胖娃娃……
晚上，我吃著自己做的餃子，心里別提有多高興啦！
這次經(jīng)歷讓我終生難忘，因?yàn)檫@件事使我明白，只要不斷努力，就會(huì)取得成功。
包餃子日記6
我先把搟好的皮拿起來放在手心里，然后去用筷子夾了些餡，放在餃子皮里，我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來了，最后我想了一個(gè)辦法，兩邊同時(shí)捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的小肚子破了，我又拿了一張皮跟補(bǔ)上了。
一個(gè)餃子包好了，我又和母親包起來，可是母親包的餃子非常鼓，像打了勝仗的大將軍，我包的餃子沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了，母親說：“我來教你。”在母親的指導(dǎo)下，我越包越好，母親直夸我是個(gè)心靈手巧的`好孩子。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。我包的餃子象一個(gè)個(gè)大元寶。
到了晚上，我吃著自己包的餃子真香
包餃子日記7
今天，我與媽媽包餃子。
我與媽媽去買白菜與肉，因?yàn)槲蚁矚g吃白菜與肉餡的。
回到家里，媽媽就用面與水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的'面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)媽媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉與菜拌在一起，又加上調(diào)料，于是就開始包餃子了，我們分工很明確：我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的，我有點(diǎn)泄氣了，不想在搟了，媽媽鼓勵(lì)我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢，你一定會(huì)越搟越好的加油！”聽完這幾句話，又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。
終于包好了，媽媽煮開了水，讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了，那味道，一個(gè)字：香！
包餃子日記8
今天晚上，我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道，原來，是媽媽在包美味的餃子呀！
包美味的餃子的過程是這樣的'：先拿張美味的餃子皮托在左手心，再在美味的餃子皮的四周抹上水，然后舀一小勺肉放在美味的餃子皮的中間，最后把美味的餃子皮的一邊向另外一邊折起來，一個(gè)水餃就包好了。我and媽媽and爸爸and弟弟包了各種各樣的水餃，很好看。我們包美味的餃子玩得很開心！
到最后爸爸拿了兩個(gè)一毛錢，我和爸爸各做了一個(gè)幸運(yùn)美味的餃子。美味的餃子熟了，我們小心翼翼地吃著，生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結(jié)果我們一個(gè)人也沒有吃到，真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的美味的餃子里，明早我一定要把它吃掉。沒想到，爸爸在洗碗的時(shí)候竟然看到了一個(gè)硬幣，真是太有趣了。
包餃子日記9
昨天，爸爸媽媽領(lǐng)我去老家了，我姥姥家不貧窮也不富有，我一進(jìn)姥姥家的木頭門，“樂樂”就向我跑過來，說起“樂樂”，他是前幾天我姥爺要的狗，我叫它“樂樂”。我姥爺看見我，用圍裙擦擦手，緊緊的抱著我，我看見了姥爺?shù)膰拱装椎�，說：“姥爺，您包餃子呢”！姥爺說：“包餃子呢”！
我非常高興，因?yàn)槲仪皫滋靹倢W(xué)會(huì)包餃子還不熟練，所以才高興！可是我包的餃子陷太多，露陷了，我又包了一個(gè)餃子，可是，這次的餃子陷太少，餃子扁扁的.，經(jīng)過反復(fù)的“訓(xùn)練”終于包出了一個(gè)完整的餃子。餃子要下鍋了，過了一會(huì)兒，餃子熟了，我吃著自己包的餃子心里比吃了蜜糖還要甜！
包餃子日記10
20xx年 4月5日 星期六晴
星期六中午，我和媽媽還有大姐一起包餃子。
首先媽媽把餡和面都弄好，然后，我捏劑子，大姐搟劑子，我先把面揉成一個(gè)球，再用手掌按下去，我說：“面團(tuán)在我手中就像揉橡皮泥一樣！”然后，大姐用搟面杖把我摁出的劑子搟成薄皮，放在盤子上，我還幫大姐切劑子了呢！最后，我們開始包餃子了，一開始我不會(huì)，媽媽說：“慢慢來，不要急�！蔽野娘溩酉駨潖澋脑铝�，瘦瘦的；媽媽和大姐包得都像一個(gè)個(gè)金元寶，看起來飽飽的，媽媽再把我們包的`餃子放進(jìn)鍋里煮，餃子都像鴨子似的浮在水面上。
過了一會(huì)兒，香噴噴的餃子熟了，我包的餃子雖然難看，但我吃著自己包的餃子，我心里美滋滋的。
包餃子日記11
多么美味、漂亮的餃子呀！這可是我親手包的！不信，你聽我說：
中午，奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。媽媽說：“我要開始包餃子啦！”我也吵著要幫忙，媽媽說：“你來試試吧！”這句話可把我樂壞了。我學(xué)著媽媽的`樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡，然后再把皮子往下折，將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形，接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊，一只餃子就做好啦！餃子像一個(gè)彎彎的月牙，又像一條小小的花邊裙，還像小娃娃咧開的笑嘴巴。
包餃子多么有趣啊！
包餃子日記12
今天，奶奶要包水餃，我自告奮勇提出來我也要包餃子。
我拿出一小塊奶奶早已和好的面團(tuán)，捏成長條狀，用刀切的一塊一塊的，我又迫不急待的拿起搟面杖，搟起包子皮來。可不知怎么回事，我搟的餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋，一會(huì)兒又兩頭翹，真不知平時(shí)奶奶是怎樣搟的`那樣的順滑的�？墒俏也]有放棄，試了好幾個(gè)以后，我搟的終于一個(gè)比一個(gè)好了。
下面就開始包了，包可是我的強(qiáng)項(xiàng)。我拿起一個(gè)餃子皮，然后用筷子輕輕把一小塊餡子放在餃子皮的正中央，再用手使勁把兩邊的皮合起來，把邊捏住。好了，這樣一個(gè)餃子就完成了。
盡管我包的很慢，而且也可能并不漂亮，但我吃著自己包的水餃時(shí)，別提有多香了！
包餃子日記13
今天，媽媽說要告訴我怎么做餃子。我一聽高興得不得了。不知不覺已經(jīng)到了晚上，媽媽把面、面粉和餡料放在桌上，然后，我們開始分工，媽媽包餃子，奶奶把面抹成球，爸爸搟面，然后，他們就開工了，我連忙跑到媽媽跟前，問：“我呢？”媽媽說：“你就跟爸爸學(xué)搟餃子皮吧�！蔽遗艿桨职帜抢铮职职褤{面杖給我，讓我來搟餃子皮。我搟呀搟，可我搟出來的餃子皮是小的，和面球差不多。爸爸說：“你要按緊點(diǎn)。”我仔細(xì)地看看爸爸搟面的動(dòng)作。然后我拿起搟面杖，按住面球開始搟餃子皮，我搟呀搟，我一看，哇！多好的`餃子皮呀！我就以這個(gè)餃子皮為例子，一個(gè)一個(gè)的搟下去。
可以吃了！我吃了兩個(gè)，一邊吃一邊說：“這勞動(dòng)的果實(shí)可真香��！”
包餃子日記14
每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時(shí)候，我們家有個(gè)傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開始包餃子！
媽媽坐在沙發(fā)上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，揪一小團(tuán)面，放在手心里搓�？煽粗菀祝轿沂掷�，面團(tuán)不是大，就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的'皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們?nèi)挛宄灰粫?huì)兒就干個(gè)精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
包餃子日記15
星期天的下午，我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽左手拿起一塊面皮兒，一邊包餃子一邊對(duì)我說：“先把餡兒放在面皮兒中間，餡的多少要根據(jù)面皮兒大小來定，餡兒多了不好吃，多了又包不住，下鍋煮的'時(shí)候還會(huì)脹破，放好餡兒后先把中間捏緊，然后捏兩邊……”“這么簡單呀！”沒等媽媽說完，我便拿起一塊面皮兒包起餃子來。在包的時(shí)候我遇到一個(gè)問題：把餃子左邊捏緊，可是餡兒卻從右邊擠出來了。年垤我左右為難的樣子，媽媽笑著對(duì)我說：“干什么事都不能心急，要有耐心�？矗筮厓阂灿性E竅，要沿著外沿一點(diǎn)點(diǎn)捏，不能一下子捏得太多。否則就會(huì)把餡兒從另一邊擠出去�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
看著自己包好的餃子，我心里比吃了蜜還甜！
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