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《好吃的粽子》小班教案（通用16篇）
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，時常需要編寫教案，借助教案可以恰當地選擇和運用教學方法，調動學生學習的積極性。那么問題來了，教案應該怎么寫？下面是小編為大家收集的《好吃的粽子》小班教案，歡迎大家分享。
《好吃的粽子》小班教案 篇1
教學目標：
1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風俗和來歷。
2、通過實踐操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新意識。
3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。
5、鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。
教學準備：
1、故事錄音。
2、各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
教學過程：
一、引出話題。
T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰能告訴我端午節(jié)是什么時候？在這一天，我們會吃什么？(粽子)今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說一說。
小結：粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子，并講述。
1、認識粽葉。
T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們準備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎？
3、幼兒講述粽子的'餡及它的味道。
小結：
原來粽子的品種這么豐富啊!
教學反思：
幼兒的興趣非常濃，能積極回答老師的問題，但在幼兒討論的這個階段，我應該創(chuàng)設情景，讓幼兒體驗。我會多看看多學學，讓以后的教學活動能夠更好。
《好吃的粽子》小班教案 篇2
活動目標：
1．知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，通過觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
2．喜歡吃粽子，通過品嘗活動進一步感受節(jié)日的愉快。
3．通過實際操作，培養(yǎng)幼兒的動手操作能力
4．活動中體驗到成功的快樂和幫助別人的快樂。
活動準備：
1．粽葉、糯米、棉線。
2．煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活動過程：
1．觀察粽子，知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，激發(fā)活動興趣。
2．進一步觀察粽子的外形、氣味等特征。
★指導語：粽子是什么樣子的'?聞起來有什么味道?
3．觀察包粽子的材料，了解粽子的制作過程。
(1)知道材料的名稱，了解其用途。
★指導語：包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過程。
4．品嘗粽子，體驗快樂。
(1)探索剝粽子的方法。
(2)品嘗粽子，與同伴說說自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
《好吃的粽子》小班教案 篇3
一、主題說明：
隨著傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的臨近到來，孩子們自發(fā)的帶來了粽子，咸鴨蛋。課后孩子們圍在一起談論著我的粽子是什么餡，你的粽子是什么餡…..；這時周習睿小朋友說：“你們知道嗎？為什么端午節(jié)要吃粽子�。俊庇械暮⒆诱f：“每年這個時候就是吃粽子的。”有的孩子說：“這個季節(jié)粽葉長的太多了，所以拿來包粽子了�！� 首慶陽大聲地說：“是為了紀念一個人�！薄笆羌o念哪個人啊？”我輕輕地來到孩子們的中間說。孩子們用好奇的目光看著我說不知道�！爸芰曨Ｄ隳軉柎蠹疫@個問題，你肯定知道問題的答案吧�！敝芰曨｜c點頭說：“是我爸爸告訴我的，是為了紀念古時候的一位詩人屈原。所以每年的端午節(jié)吃粽子來紀念他。”孩子們似懂非懂的點點頭。
幼兒園教育綱要指出：幼兒園教育內容應該“既貼近幼兒的生活，及時捕捉幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經驗和視野”。為此我們選擇了“好吃的粽子”這個主題，圍繞主題開展為時一周的教育系列活動，讓幼兒更好的了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日，激發(fā)幼兒愛國主義情感，以及培養(yǎng)幼兒的各方面的能力。
二、教學活動設計表
領 域
活動名稱
活動目標
社 會
端午節(jié)的由來
1、初步了解端午節(jié)的由來。
2、了解中國的傳統(tǒng)節(jié)日，增強愛家鄉(xiāng)的情感。
語 言
故事：屈原
1、理解故事內容。
2、通過故事激發(fā)幼兒愛祖國情感。
語 言
談話活動：端午節(jié)的民間習俗
通過活動讓幼兒了解端午節(jié)的各民間風俗習慣。
語 言
談話活動：好吃的粽子
1、感知粽子的不同形狀、味道。
2、體驗分享的'樂趣。
美術
手工：編網袋
1、通過兩兩合作讓幼兒體驗成功的快樂。
2、培養(yǎng)幼兒的動手能力。
民間活動
包粽子
1、要求幼兒不怕困難，積極參與。
2、體驗勞動的樂趣。
科學
青青的粽葉
1、知道粽葉的產地。
2、了解粽葉的用途
體 育
賽龍舟
1、培養(yǎng)幼兒上下肢的協(xié)調性。
2、在兩兩合作的基礎上學習多人合作游戲。
三、日常工作方面
1、環(huán)境創(chuàng)設方面
（1）將幼兒帶來的粽子，擺放在語言區(qū)內，幼兒可以在區(qū)域活動中自由講述。
�。�2）在生活區(qū)內，擺放粽葉和米。鼓勵幼兒多動手練習包粽子。
�。�3）在美術區(qū)內將幼兒繪畫的賽龍舟，我吃過的粽子布置在墻上。
2、家園共育方面
�。�1）要求家長帶幼兒外出逛超市時，讓幼兒觀察各種形狀的粽子。
�。�2）要求家長給幼兒講述有關端午節(jié)由來及民間習俗。
�。�3）給孩子講有關屈原的故事，培養(yǎng)幼兒從小愛祖國教育。
�。�4）家長幫幼兒記錄好調查表。
《好吃的粽子》小班教案 篇4
活動目標
1.初步了解端午節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日及相關來歷、風俗。
2.感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒間交流合作。
3.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4.在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
活動準備
1.故事錄音。
2.各種形狀的粽子，粽葉若干、米、皮筋、點心盤、毛巾等。
活動過程
一、引出粽子
T：小朋友你們知道端午節(jié)嗎？誰能告訴我端午節(jié)是什么時候？在這一天，我們會吃什么？(粽子)
今天老師也為小朋友帶來了很多的粽子，請你拿一個看一看，摸一摸、想一想，你手里拿的粽子像什么？并用一句完整的話來說一說。
小結：粽子的形狀真有趣!
二、品嘗粽子
1、認識粽葉。
T：粽子的形狀真有趣，我們來聞一聞，香嗎？你們知道這陣清香來自哪兒？是從粽子外面的這片葉子上散發(fā)出來的，它叫粽葉。
2、幼兒品嘗。
T：你們吃過粽子嗎？你吃過哪些粽子？今天老師也為你們準備了很多的粽子，我們來吃吃看，跟你吃過的一樣嗎？
3、幼兒講述粽子的餡及它的味道。
小結：原來粽子的品種這么豐富啊!
三、講述“粽子”故事
1、你們知道端午節(jié)這一天為什么吃粽子嗎？我們一起來聽一段故事，聽完你就知道為什么了
2、幼兒欣賞故事內容。
大約在公元前三四零年的戰(zhàn)國時代，屈原出生在楚國的一個貴族家庭里。他青年時代就有著出色的才干，踏進楚國朝廷不久，便受到賞識，當了[左徒]這一僅次于宰相的大官。但是屈原實行政治改革的主張始終不能實現(xiàn)，終于被削職流放出去。他在流放途中，走遍了現(xiàn)在湖南、湖北的許多地方，寫下了許多充滿愛國憂民感情的'詩篇。后來楚國亡了，屈原心裹有說不出的痛苦，便來到江邊，抱起一塊石頭，縱身投入江里自盡了。
傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成粽子。
以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗；以此來紀念愛國詩人屈原。
3、提問。
�、俪贼兆邮菫榱思o念誰？
�、诙宋绻�(jié)這一天除了吃粽子，還有哪些活動��？
四、制作粽子
T：今天，我們一起來學包粽子好不好？
老師交代要求：
請每個小朋友拿一片粽葉，放入一點米，不管小朋友包什么形狀的粽子，只要里面的米不漏出，你包的粽子就成功了，注意了我們可不能浪費，不要把米弄到地上。
活動延伸
請將小朋友包好的粽子拿到食堂，請廚師蒸好后小朋友品嘗自己包的粽子。
端午節(jié)吃粽子，這是中國人民的又一傳統(tǒng)習俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久，花樣繁多。
據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱“角黍”；用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。
晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。時人周處《岳陽風土記》記載：“俗以菰葉裹黍米，煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍�！蹦媳背瘯r期，出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
《好吃的粽子》小班教案 篇5
教學目標：
1.復習端午節(jié)的一些習俗。
2.學習用紙質材料做香囊。
3.對中國的傳統(tǒng)文化感興趣，產生民族自豪感。
教學重難點：
重點：學習用紙質材料制作香囊。
難點：對香囊進行有創(chuàng)意的裝飾。
課前準備：
(學生)制作香囊所需的材料(折紙、剪刀、固體膠、水彩筆、報紙片、毛線、流蘇)。
(教師)課件、自制香囊、制作材料等。
教學過程：
一、了解掛香囊的用途，激發(fā)自制的興趣。
師：同學們，小手舉起來，跟著老師拍起來——五月五，是端陽。粽子香，香廚房;艾葉香，香滿堂;荷包香，香衣裳;菖蒲插在門框上，龍舟下水喜洋洋;這兒那兒都是端陽!
歌謠說的是我國的哪一個傳統(tǒng)節(jié)日?——生：端午節(jié)
師：對!端午節(jié)到了，家家戶戶忙起來，忙什么?——生：吃粽子、賽龍舟、吃“五黃”、掛艾草、菖蒲;佩戴香囊。
師：端午節(jié)的各種習俗千百年來盛行不衰、歷久彌新。佩戴香囊是端午節(jié)的其中一個傳統(tǒng)習俗。瞧，(課件出示掛香囊的畫面)漂亮吧?——漂亮!
香囊又叫香袋、香包、荷包，內裝香料，佩戴時香氣撲鼻。
端午節(jié)人們?yōu)槭裁匆宕飨隳夷?
端午節(jié)佩帶香囊不僅能避邪驅害，還是漂亮的裝飾呢。
二、觀察香囊，討論、探索制作香囊的方法及注意事項。
師：注意了，老師要變魔術了，一、二、三(出示香囊)想知道這些香囊是怎么做的嗎?——生：想!
師：想啊，這節(jié)課老師就教你們制作香囊高高興興迎接即將到來的端午節(jié)(出示課題)。小身板直起來，腦子動起來。看，
問題一：做這樣的香囊需要哪些材料?
折紙、剪刀、膠棒、毛線、水彩筆、流蘇(課件出示)
師：材料有了，就可以動手了，(出示問題二：)怎樣使用這些材料來做香囊呢，我先露一手你們看看。(教師示范)
拿出折紙，老師把它對折一下，喜歡什么形狀的香囊呢?老師喜歡愛心就畫愛心形吧!(畫愛心)看這是什么?(舉起剪刀)老師要開始剪嘍!剪好了，變，兩顆愛心，現(xiàn)在這兩顆愛心光禿禿的不好看，老師給它們打扮打扮。(拿出水彩筆在愛心上畫圖案)OK，老師幫它們打扮好了!(將畫好的亮相一下)
接下來，用膠棒把兩顆愛心粘起來，膠棒要涂在沒有圖案的那面，注意了，膠棒沿著愛心涂，如果整圈都涂滿了，行嗎?
生：不行。
師：對啦，愛心上方不要全部粘起來，否則香料塞不進去就不叫香囊啦。把流蘇粘在愛心下方，再往香囊里填充報紙片讓香囊有立體感。最后把毛線粘在愛心上方，瞧，一只香囊完成了，可以掛在脖子上!
師：制作香囊一點都不難。現(xiàn)在，我要考考大家，制作香囊需要幾個步驟?生：第一步用折紙剪出香囊的形狀;第二步用水彩筆在香囊上畫圖案;第三步往香囊里面填充報紙片;第四步在香囊上方粘上毛線。
師：我還有個疑問，是不是所有的香囊都是愛心形的呢?
生：不是
師：那你告訴我香囊有什么樣的形狀和裝飾圖案?(出示問題三)
老師給大家一些例子，你在做的時候可以模仿上面的也可以畫自己喜歡的。
師：拉長耳朵啦，我還有溫馨提示給大家呢?
師：1、香囊兩面的裝飾內容可以有所變化。
2、使用剪刀時要注意安全。
3、把剩下的報紙片等材料裝入盤子里。
三、在音樂聲中，嘗試自制香囊。
接下來是你們展示才藝的時候了，比一比，看誰的手最巧，做的`香囊最漂亮。趕快行動吧!(學生制作，教師隨機指導)
四、互相觀賞，體驗自制香囊的快樂。
佩帶香囊有殺菌和提高身體抵抗力的作用，贈送香囊則代表著平安吉祥和幸福。下面就讓我們互相贈送香囊，把平安和幸福送給同桌。
(播放輕松歡快的音樂)把你的香囊掛在同桌的脖子上，說一句祝福語吧!掛著同桌送的香囊，心里一定很高興跟同桌齊誦拍手歌吧：五月五，是端陽。粽子香，香廚房;艾葉香，香滿堂;荷包香，香衣裳;菖蒲插在門框上，龍舟下水喜洋洋;這兒那兒都是端陽!這兒那兒都是端陽!
五、升華情感
小小端午香囊，承載了人們對端午民俗更深更美的祈望。
通過這節(jié)課的學習，我們對端午這個中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，有了更深的認識，老師相信今年的端午節(jié)大家一定會過得特別有意思。
《好吃的粽子》小班教案 篇6
活動目標：
1、運用多種感官，感受粽子的特征，體驗吃粽子的快樂。
2、知道吃粽子是端午節(jié)的一個習俗。
3、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。
活動準備：
每組桌子放上大小形狀味道各不一樣的粽子一盤，濕巾紙若干。
活動過程：
1、猜猜摸摸今天老師在桌子上的盤子里放了一樣好吃的東西食品，猜猜看是什么？
——幼兒聞一聞是什么味道的.，猜猜會是什么？
——幼兒摸一摸，是什么感覺？是什么形狀的，再猜猜會是什么？（是什么形狀的，像什么？）——這一會兒像……有一會兒像……會是什么呢？
——哇，原來是是香香的粽子
2、嘗嘗說說——好香的粽子，你吃過嗎？什么味的？你們還想不想吃？
——幼兒吃粽子
（1）每位幼兒拿一個小粽子，自己來剝，剝下的粽葉放在盤子里。粽子外面衣服叫什么，你知道嗎？
（2）幼兒邊吃粽子邊隨機問：你的粽子是什么形狀的？吃的是什么味道的粽子？
�。�3）吃完后提問與小結：
——吃粽子的時候先把什么解開。（繩子）然后剝開什么？（粽葉）——你剛才吃的粽子是什么味道的，粽子外面是什么？粽子里面有什么？
——我們吃到了各種味道的粽子，有的小朋友吃的是咸咸鮮鮮的肉粽，有的是甜甜的豆沙粽，有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。
3、介紹端午節(jié)吃粽子的習俗——我們?yōu)槭裁匆贼兆�？什么日子才會吃粽子呢�?/p>
——端午節(jié)是幾月幾號呢？
——原來端午節(jié)大家都要吃粽子。
——端午節(jié)除了吃粽子還會有什么活動呢？（遷移活動：了解端午節(jié)的傳統(tǒng)風俗）寫王字掛香袋。
4、拓展游戲——QQ粽子店環(huán)境創(chuàng)設：QQ粽子店材料：QQ粽子、各種可以做餡的圖片玩法：幼兒剪下做餡的圖片，貼在QQ粽子上，送到粽子店，講講它的味道。
《好吃的粽子》小班教案 篇7
分析教材：
在全園性的民族文化主題活動中，根據托班幼兒的年齡特點，對食物比較敏感，我們以中華民族傳統(tǒng)節(jié)日為切口，以節(jié)日食品為代表，選擇了三個具有代表性的節(jié)日，生成系列主題活動“熱熱鬧鬧元宵節(jié)”、“香香甜甜粽子節(jié)”、“團團圓圓中秋節(jié)”。最近根據時令季節(jié)即將進入“香香甜甜粽子節(jié)”主題。粽子Party是這個主題結束階段的綜合活動，整合了幼兒的已有經驗。此活動創(chuàng)設了Party這個情境，有音樂、有食品、有游戲活動，采用多元化的教學方法，有觀察法、體驗法、游戲法等，引導幼兒進一步了解端午節(jié)的習俗，感受濃厚的節(jié)日氣氛。
活動目標：
1、能清楚地說出粽子的種類和味道。
2、通過品嘗、裝飾等活動，進一步了解端午節(jié)的習俗，感受濃厚的節(jié)日氣氛。
3、能積極參與游戲活動，大膽表現(xiàn)。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動過程：
1、品嘗粽子。
1）出示粽子，提問：這是什么節(jié)日的食品？粽子象什么？粽子是用什么做出來的（棕葉、糯米）？
2）以自助餐的形式品嘗各種粽子，說出粽子的種類和味道（甜、香、軟）
——與同伴、教師互動
2、游戲活動——與同伴、教師互動。
1）穿戴粽葉服飾（準備好的裙子、頭飾、披肩等）
2）裝飾香包、掛香包
3）將咸鴨蛋放進網兜并掛戴
4）鴨蛋滾畫（淺色色粉紙、單獨滾、同伴間對滾）
3、活動達到高潮并結束。
播放已學過的一首關于粽子節(jié)的`一首歌，滾畫作品貼在后面作背景，集體進行歌表演。
活動反思：
活動中，孩子們運用多種感官：想、看、說、聽，自己講述粽子的大小、形狀等不同特征，教師在旁加以鼓勵，能使孩子原有的經驗得到梳理。 活動里我提供粽子實物讓孩子觀察，這樣有助于孩子更好地掌握粽子的多種形狀，大小區(qū)分等特征，給孩子以直觀的感性經驗。知識豐富后給孩子們品嘗我準備好的幾個品種的粽子，孩子們看著飄溢清香粽子有說不出的高興，他們品嘗不同粽子的同時也在一邊議論平時吃過的粽子有什么形狀的，有什么味道的，還有餡兒又放有什么的。粽子的故事由來，教師充分發(fā)揮孩子們的想象力，由孩子自由說說，教師不做肯定與否定，而是對孩子加以鼓勵。最后再由老師對故事由來的小結，激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)熱愛生活，對家鄉(xiāng)的特產喜愛。我作為教育者，在活動中起到主導的作用，適時、適宜的引導孩子掌握知識。
《好吃的粽子》小班教案 篇8
一、活動目標
1、引導幼兒了解端午節(jié)的一些風俗和來歷。
2、幼兒用彩紙、軟陶和繩子等手工制作粽子，讓幼兒在動手過程中加強對傳統(tǒng)文化的興趣。
3、手工制作粽子的過程中，引導幼兒注意保持桌面的干凈，培養(yǎng)良好的活動習慣。
二、活動準備
1、彩紙、繩子、軟陶
2、塑料盒、紙盤
3、手工制作工具、輔助材料
4、粽子實物
三、活動過程
1、教師出示實物粽子，引導幼兒觀察外形，引出端午節(jié)。激發(fā)幼兒手工制作粽子的興趣。
(1)請小朋友看老師手上的是什么呢?你們吃過嗎?
(2)每年的端午節(jié)，我們都會吃粽子，哪位小朋友能說說你吃粽子的感受嗎?
(3)原來啊，小朋友們都喜歡吃粽子，粽子加上甜甜的紅糖后更好吃了!
2、那么你們想不想知道粽子是怎么做出了的呢?手工制作激發(fā)興趣。
(1)端午節(jié)粽子，其實都是經過每個食品工人的包裝而成的。而我們家里的.粽子都是大人包出來的。
(2)老師引導幼兒了解手工制作粽子的包法，討論手工制作粽子的方法及要求。
3、教師手工制作包粽子，請幼兒仔細觀看!
4、教師一邊講解一邊示范手工制作包粽子。手工制作時注意動作放慢，難點之處要多講幾次。
(1)教師為幼兒分組，幼兒嘗試自己手工制作粽子。
(2)按照詳細步驟再次跟隨教師一步一步制作。
5、幼兒制作完成之后，教師引導幼兒對自己的作品做簡單介紹。
6、將實物粽子分給幼兒品嘗，大家一起感受節(jié)日的快樂。
四、活動總結
展示結束，老師對端午節(jié)進行概括總結，讓幼兒親手將自己的手工制作品帶回家與家長一起分享端午節(jié)的快樂，一起吃粽子。
《好吃的粽子》小班教案 篇9
活動目標：
1、知道粽子的來歷和幾種特有包法、名稱。
2、初步學習包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、能互相幫助，體驗合作的樂趣。
活動重點：
了解粽子的來歷和特點，學習包粽子。
活動難點：
能將粽子包好并捆緊。
活動準備：
1、有濕度的碎泥、粽葉若干、橡皮筋
2、范例、課件
活動過程：
一、激趣導入。
1、師：你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?
2、出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子(三角粽、四角粽、團盤粽等)。
二、學習包粽子的方法。
1、出示范例：你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎?(粽葉)。在我們的太湖邊也有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。平時，我們粽子里面包的`是糯米，還可以加各種餡。
2、師：你們包過粽子嗎?今天我們就要用泥巴來學習包粽子。
3、介紹制作方法，教師邊示范邊介紹：重點講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導，鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時進行指導。
三、結束部分。
請幼兒評一評誰包的粽子最好，并請幼兒將粽子送到小吃街中開展角色游戲。
《好吃的粽子》小班教案 篇10
一、活動目標
1、引導幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷，了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。
2、引導幼兒初步學習包粽子的方法，能用纏繞、捆綁的方式包粽子。
3、幼兒能互相幫助，體驗合作包粽子的樂趣。
活動的重點：了解粽子的來歷和特點，學習包粽子。
活動的難點：能將粽子包好并捆緊。
二、活動準備
1、有濕度的碎泥
2、粽葉若干、橡皮筋
3、范例、課件
三、活動過程
1、教師情境導入，引入今天主題，激發(fā)幼兒學習包粽子的.興趣。
�。�1）小朋友們，你們吃過粽子嗎？吃過哪些形狀的粽子?
�。�2）教師出示課件，幫助幼兒了解不同形狀的粽子。
我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。
2、教師出示課件，引導幼兒學習包粽子的方法。
（1）教師出示課件，引導幼兒觀察粽子，看看粽子的外形和特點。
�。�2）教師拿出示范作品，小朋友請你們看，在粽子外面穿了一件外衣，你們知道它的外衣是用什么做成的嗎？
�。�3）以前，有一種粽葉叫蘆葦葉，它也可以用來包粽子。
�。�4）你們知道粽子葉里面是什么嗎？它是什么做成的呢？
�。�5）平時，我們粽子里面包的是糯米，還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢？
3、教師出示課件，演示包粽子的過程，引導幼兒對包粽子的活動感興趣。
�。�1）你們包過粽子嗎？今天我們就要用泥巴來學習包粽子。
�。�2）教師講解介紹制作方法，教師邊示范。重點講解將粽葉卷成三角狀，以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。
a取一片寬大的粽葉，卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉一下，讓錐筒更加細長。
b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端，將粽葉的兩側分別向內折。
c之后順勢將粽葉向下折，直到完全蓋住糯米口為止，多余的粽葉反復折收在口上。
d用線繩將粽子捆綁結實即可。
4、幼兒分組包粽子，教師巡回指導。鼓勵幼兒大膽嘗試，互相幫助，對于能力弱的幼兒及時進行指導。
四、活動總結
活動前，根據幼兒的問題設計、制作有關端午節(jié)經驗的調查表，鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經驗。活動中，鼓勵幼兒根據自己的調查資料，互相交流、分享有關端午節(jié)的經驗。結束后，教師與幼兒共同將所搜集的資料進行分類展示。
《好吃的粽子》小班教案 篇11
活動目標：
1、在觀察、品嘗中發(fā)現(xiàn)粽子的口味、形狀是多種多樣的，并樂意與同伴交流。
2、初步了解粽子的制作過程。
3、體驗人們互相關心的美好情感。
4、知道節(jié)日的時間、來歷和風俗習慣，感受節(jié)日的氣氛。
活動準備：
幼兒收集的各種各樣的粽子，包粽子的材料(米、粽葉、棉線等)。
活動過程：
1、展示、介紹“我收集的粽子”，了解粽子種類的多樣。
★指導語：你帶來的是什么粽子?它是什么形狀、什么口味的?
2、觀看包粽子，了解包粽子所需要的材料。
(1)討論、認識包粽子的`材料。
★指導語：你知道包粽子需要哪些材料嗎?(根據幼兒所述，一一出示相應材料并加以認識。)
(2)觀看老師(或家長)包粽子、煮粽子的過程。
3、品嘗粽子、交流粽子的口味等，體驗過端午節(jié)的樂趣。
教學反思
通過這樣多種感官的活動，幼兒才得到了收獲。同時，也知道了什么是提供各種材料，讓幼兒實踐操作。
《好吃的粽子》小班教案 篇12
教材分析
粽子是端午節(jié)必備的食品，對于粽子的形狀及特征是幼兒非常熟悉的。幼兒在欣賞端午節(jié)兒歌視頻中看到擬人化的粽子，對其產生了濃厚的興趣，于是就產生了粽寶寶的一家創(chuàng)意泥工活動。本次活動幼兒已初步掌握揉、搓、捏、連接、浮雕等基本手法為前提，結合幼兒愛動手、愛探索的特點，引導幼兒用彩泥做出不同造型的人物面部形象，鍛煉手部的精細動作，充分體驗創(chuàng)作的樂趣。
活動目標
1、學習用團圓、搓、尺子按壓、浮雕等技能制作粽子。
2、能大膽想象，借用輔助工具（尺子、塑料刻刀、小棒等）塑造粽子娃娃的不同形象。
3、樂于在泥工活動中探索使用輔助工具和材料，體驗創(chuàng)作的樂趣。
活動準備
1、太空泥、泥工板、尺子、展示臺、刻刀、小圓棒等工具
2、教學課件
活動建議
1、談話導入，引導幼兒回憶對粽子的認識，激發(fā)幼兒活動的興趣。提問：端午節(jié)就要到了，你吃過什么樣的粽子？粽子是怎樣包起來的？
小結：端午節(jié)的粽子有三角粽、四角粽，都是用粽葉包著糯米或大棗、花生、肉等輔助材料做成的。
2、欣賞不同形象的粽子娃娃，引導幼兒發(fā)現(xiàn)粽子娃娃細節(jié)的制作技能。
�。�1）依次出示不同造型的粽子娃娃圖片，引導幼兒觀察討論糯米團的`制作方法。
提問：這個粽子娃娃是用什么材料做成的？怎樣做成的？白色的糯米團是什么形狀的？可以用哪些技能做出三角形的糯米團？誰來試一 試？
小結：三角形的糯米團可以用團圓、搓的技能制作，有棱角的糯米， 可以用尺子按壓成平面的技能制作。
�。�2）觀察粽葉的制作方法，引導幼兒運用尺子按壓、刻刀雕刻的方法制作粽葉。
提問：粽葉是怎樣做出來的？可以用什么方法將長長的粽葉壓的又快又平？粽葉上的葉脈是怎樣做成？
小結：將綠色的太空泥團一團搓成長條，放在泥工板上，用尺子將長條壓扁，并一端捏尖做成粽葉的尖端，然后用刻刀畫出葉脈。
�。�3）觀粽葉和糯米團的組合方法，引導幼兒制作不同形象的粽子娃娃。
3、請幼兒大膽想象，制作自己喜歡的粽子娃娃。
（1）鼓勵幼兒大膽想象，設計不同形象、不同姿態(tài)的粽子娃娃。
（2）鼓勵幼兒用各種技能表征粽子娃娃的表情、動作、姿態(tài)等細節(jié)。
�。�3）引導幼兒制作不同形象的粽子娃娃。
4、請幼兒將自己制作的粽子娃娃放在展臺，引導幼兒互相欣賞、交流。
�。�1）自評：請個別幼兒介紹自己制作的粽子娃娃，引導幼兒講清楚自己的制作過程和形象特點。
�。�2）他評：引導幼兒說出自己喜歡哪個作品？為什么？
《好吃的粽子》小班教案 篇13
活動目標：
1、運用多種感官，感受粽子的特征，體驗吃粽子的快樂。
2、知道吃粽子是端午節(jié)的一個習俗。
活動準備：
每組桌子放上大小形狀味道各不一樣的粽子一盤，濕巾紙若干。
活動過程：
1、猜猜摸摸今天老師在桌子上的盤子里放了一樣好吃的東西食品，猜猜看是什么?
——幼兒聞一聞是什么味道的，猜猜會是什么?
——幼兒摸一摸,是什么感覺?是什么形狀的，再猜猜會是什么?(是什么形狀的，像什么?)——這一會兒像……有一會兒像……會是什么呢?
——哇，原來是是香香的粽子
2、嘗嘗說說——好香的.粽子，你吃過嗎?什么味的?你們還想不想吃?
——幼兒吃粽子
A、每位幼兒拿一個小粽子，自己來剝，剝下的粽葉放在盤子里。粽子外面衣服叫什么，你知道嗎?
B、幼兒邊吃粽子邊隨機問：你的粽子是什么形狀的?吃的是什么味道的粽子?
C、吃完后提問與小結：
——吃粽子的時候先把什么解開。(繩子)然后剝開什么?(粽葉)——你剛才吃的粽子是什么味道的，粽子外面是什么?粽子里面有什么?
——我們吃到了各種味道的粽子，有的小朋友吃的是咸咸鮮鮮的肉粽，有的是甜甜的豆沙粽，有的是淡淡的白米粽、赤豆粽。
3、介紹端午節(jié)吃粽子的習俗——我們?yōu)槭裁匆贼兆?什么日子才會吃粽子呢?
——端午節(jié)是幾月幾號呢?
——原來端午節(jié)大家都要吃粽子。
——端午節(jié)除了吃粽子還會有什么活動呢?(遷移活動：了解端午節(jié)的傳統(tǒng)風俗)寫王字掛香袋4、拓展游戲——QQ粽子店環(huán)境創(chuàng)設：QQ粽子店材料：QQ粽子、各種可以做餡的圖片玩法：幼兒剪下做餡的圖片，貼在QQ粽子上，送到粽子店，講講它的味道。
《好吃的粽子》小班教案 篇14
活動目標：
1、理解故事內容，感受游戲的快樂。
2、養(yǎng)成仔細傾聽的習慣，能用語言清楚連貫的表達。
活動準備：
PPT、3只粽子。
活動過程：
一、導入
1、——今天劉老師給你們帶來了一個故事，猜猜看可能是什么故事呢？
2、出示PPT，幼兒猜測故事內容。小結：猜了那么多，都很有可能哦，到底是個什么故事呢？我們來看看。
二、欣賞故事
1、出示故事名字《粽子里的故事》——吃過粽子嗎？什么味道的？（豆沙、肉、蛋黃）小結：原來粽子里面可以包各種各樣的餡兒，那你們知道什么時候要吃粽子呢？
2、簡單講述粽子的來歷：每年的農歷五月初五是端午節(jié)，這一天我們要吃粽子。這是我們中國人的節(jié)日，大家要記住哦。
3、——那么《粽子里的故事》會講些什么呢？，我們一起來看看吧。
4、分段觀看PPT，欣賞故事，（在密密的樹林里——也就不能把找來的故事講給小朋友們聽了。）——那怎么辦呢？（幼兒討論）——看看老奶奶是怎么做的
5、繼續(xù)欣賞故事（老奶奶采來一把箬葉——誰就能講出有趣的.故事來。）——原來奶奶把故事包在粽子里，誰吃了粽子，誰就能講故事。
6、松鼠圖片——誰來了？小松鼠來干什么，小松鼠吃了粽子講出故事了嗎？
小結：小松鼠吃了粽子，可是“吱吱吱”的講不出來
7、狐貍圖片
——小狐貍吃了粽子能講出故事來嗎？小結：小狐貍吃了粽子，“哩哩哩”的講不出來。
8、繼續(xù)欣賞故事（接著——只好搖搖頭。）小結：小動物雖然吃了粽子，但它們不會講話，講不出故事，怎么辦呢？真著急。
9、繼續(xù)欣賞故事（小松鼠，小狐貍——她一定把這些故事講給小朋友們聽。）小結：粽子里面藏了很多故事，小女孩吃了粽子，把故事講給小朋友聽。
三、“吃”粽子
1、——老奶奶的粽子里有故事，劉老師帶來的粽子也很神奇，來吃吃劉老師帶來的粽子，講講劉老師粽子里的故事。
2、出示粽子一：聽話（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）——誰聽見了奶奶用了哪兩樣東西包粽子？（箬葉、米）——誰能把故事里說的什么樣的米、什么樣的箬葉講清楚？
3、出示粽子二：悄悄話（“我愛你”）（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）——悄悄話是什么意思？（輕輕講，用心聽）（——為什么會傳錯？悄悄話是很難的，要用心聽、仔細聽、游戲才能玩下去，我們等會兒到教室里繼續(xù)玩。）
4、出示粽子三：祝福（互相）（“吃吧、吃吧、吃了粽子講故事”。）——我們馬上要離開幼兒園，離開我們的好伙伴，上小學去了，那你有什么祝福的話要跟好朋友說嗎？——你收到了什么祝福？你祝福了誰？
四、延伸——孩子們，再過幾天就是端午節(jié)了，回到家，和奶奶一起吃吃粽子，聽奶奶講講故事，也可以把你的故事講給奶奶聽。
《好吃的粽子》小班教案 篇15
設計意圖：
秋天是個豐收的季節(jié)，糯米成熟了，我們農村喜歡用新上市的糯米包粽子吃。一天早上，我班有個孩子邊吃粽子邊走進活動室，過了一會兒，他興奮的跑過來說：“老師粽葉很好玩呀！”。我隨口問一句：“你是怎么玩的？”他說了好多好多，于是我就產生了“玩粽葉”這一主題活動，這活動也正好與“吳文化”有關。本活動的內容選擇貼近幼兒的.生活，孩子平時都喜歡吃粽子，對粽葉也有了一定的了解。在此基礎上，通過幼兒已有的知識經驗，利用粽葉進行做做、玩玩，使幼兒的動手能力得到了發(fā)展，體驗其樂趣。從而完成活動目標。
目標：
1、通過粽子，讓幼兒了解我們蘇州人過端午節(jié)的民間習俗。
2、在剪、貼、折的過程中，體驗玩粽葉的樂趣。
3、培養(yǎng)幼兒的動手操作能力和想像力。
準備：剪刀、膠水、橡皮筋、米、粽葉
過程：
一、引出活動
老師小的時候，到了夏天大家都會端著椅子到外面去乘涼，而且還會念一些童謠，你們想不想也來聽一聽？（想）
風涼嘟嘟，螺絲嗦嗦，鹽鴨蛋剝剝，粽子吃吃，蘿卜干吃粥，味道好是好得勒。
二、了解蘇州人過端午節(jié)的風俗習慣
1、每年的什么節(jié)日我們蘇州人都要吃粽子呢？
2、端午節(jié)，我們蘇州人除了吃粽子這個風俗習慣還有一個風俗習慣，是什么呢？（菖蒲、艾葉、大蒜頭）
三、玩粽葉
四、交流
《好吃的粽子》小班教案 篇16
活動目標：
1、感受端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗———吃粽子，知道端午節(jié)最主要的活動就是吃粽子了。
2、能剪出中國式屋頂、粽子、吃粽子的人物。
3、剪好各種部件，再組合粘貼出完整的畫面。
4、鍛煉幼兒的耐心細致與創(chuàng)造美的能力。
5、能呈現(xiàn)自己的作品，并能欣賞別人的作品。
6、感受節(jié)日的歡樂氣氛。
重難點：
感受端午。
能剪出端午元素組合成畫面。
活動準備：
各色彩紙、剪刀、膠棒、黑卡。
活動內容：
1、交代上課內容，小朋友馬上要過端午節(jié)了，今天我們的剪紙內容就是表現(xiàn)端午節(jié)。請小朋友來說一說端午節(jié)都要做些什么？老師總結：要掛艾葉、劃龍船等，最重要的活動就是吃粽子了。
2、分析畫面內容：為了表現(xiàn)出中國特色，我們來剪一個中國式的房頂，還有紅色的門，門上貼個“�！�，房頂下我們可以貼艾葉和粽子，再貼個吃粽子的小朋友，這幅畫基本上就可以了。
3、示范：老師示范剪出屋頂、門、粽子、艾葉。這些都是用對稱的方法，在對折的紙上，畫出物體形象的一半，再剪出。
（屋頂）（粽子）
4、請幼兒剪，要求幼兒分部件剪，再組合粘貼，鼓勵幼兒發(fā)揮想象有所創(chuàng)造，跟老師不同。（第一課時結束）
5、老師示范：剪出吃粽子的小朋友。分部件剪：分別剪出頭、身體、粽子、腿，再組合粘貼出人物。
6、請小朋友剪，老師巡回指導。（第二課時結束）
活動效果：
孩子們剪出了端午節(jié)吃粽子的情節(jié)，很有生活情趣，不錯呦！屋頂是一個紅色的翹式屋頂，剪好了外輪廓再在里面剪出一些鏤空的紋路。粽子是三角形的'，也鏤空剪出一些花紋。非�？上驳氖�，孩子們在剪吃粽子的小人時，非常有創(chuàng)造性：有的人物剪出了五官，正張大嘴吃粽子，是分部件組合剪的；有的是一氣呵成，一張紙就剪出了一個小人，然后胸口再貼一個綠色的三角形的粽子，簡單扼要地表現(xiàn)出了吃粽子的小人，表現(xiàn)出孩子們童真童趣。
反思：
這兩節(jié)活動設計圍繞著端午節(jié)，這種民族的節(jié)日，小朋友都很熟悉，把節(jié)日的傳統(tǒng)習俗設計進剪紙活動，幼兒很樂意接受，因為這些事情他們親歷親為，很熟悉，所以制作起來也有感覺，更會有所發(fā)揮創(chuàng)造。這也是綱要所要求的：教育活動內容的選擇應貼近幼兒的生活，選擇幼兒感興趣的事物和問題，要助于拓展幼兒的經驗和視野。剪龍舟，孩子們一開始覺得很難，有畏難情緒。經過老師的引領把復雜的東西簡單化，把最難表現(xiàn)的龍頭拆分成幾個簡單的部件的組合，孩子們就有了制作的信心，并順利地完成了任務，從中也體現(xiàn)出：教育活動內容的選擇應既適合幼兒的現(xiàn)有水平，又有一定的挑戰(zhàn)性。這樣孩子的現(xiàn)有水平才會有所提高，能力才會增長。
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