- 學(xué)做菜作文 推薦度:
- 第一次做菜作文 推薦度:
- 學(xué)做菜作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
做菜的作文15篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家收集的做菜的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做菜的作文1
今天,天氣晴朗,爸爸媽媽一大早就出去了,只給我留了一張紙條,上面寫著:“顧烜,爸爸媽媽有事先出去了,午飯不能回來(lái)做了。表哥昨天住在我們家的,你就跟他一起自已做飯吃吧!”
我趕緊把哥哥叫醒了,哥哥說(shuō):“怎么啦?一大早像打了雞血一樣,還讓不讓人睡覺(jué)啊!”我著急地說(shuō):“我爸媽今天出去了,我們要一起自已做飯吃!比缓螅覀兇┖靡路⒑醚,洗好臉,再?gòu)奈覀兊膬?chǔ)蓄罐里拿出了三十塊錢就出發(fā)了。
來(lái)到菜市場(chǎng),我們發(fā)現(xiàn)菜市場(chǎng)里人山人海。我倆先商量了一下今天要買些什么菜,我說(shuō):“我想吃土豆絲。”哥哥說(shuō):“我想吃番茄炒雞蛋和炒青菜。”我拿了20塊錢。哥拿了剩下的10塊錢。我們先找到了賣土豆的地方,我看見(jiàn)了一個(gè)發(fā)芽的土豆覺(jué)得很好玩,就想要了?墒歉绺缯f(shuō):“別拿這個(gè),這個(gè)已經(jīng)發(fā)芽了,這種土豆是有毒的。”我聽(tīng)了之后立刻放下,挑了一個(gè)黃色的正常土豆。我和哥哥又來(lái)到賣雞蛋的地方,經(jīng)過(guò)一番挑選。買了五六只……今天要買的'菜都采購(gòu)?fù)炅,我們就一起回家了?/p>
回到家已經(jīng)差不多八點(diǎn)多了。我們飛快地洗好了菜,進(jìn)了廚房,準(zhǔn)備做第一道菜,番茄炒蛋,因?yàn)槲覀兌际堑谝淮巫霾,所以不小心多放了鹽,但至少?zèng)]燒焦,第二個(gè)菜是炒青菜,其實(shí)我已經(jīng)不敢再開(kāi)火了,因?yàn)榈谝坏啦说臅r(shí)候,我開(kāi)火開(kāi)了好久都沒(méi)開(kāi)出來(lái),但火苗突然又噴出來(lái)了,我害怕得不得了,但這次還好,一下火就著了。
這道菜我們就隨隨便便炒了幾下,味道還算過(guò)關(guān)。最后一道菜,是炒土豆絲,我們胡亂地把土豆切成了絲,然后放進(jìn)油鍋里翻炒。由于這第一次作菜,所以我們把它們吃得干干凈凈,吃著自已的勞動(dòng)果實(shí),我倆都感覺(jué)分外好吃。
我們兩個(gè)人做飯都快累死了,想到平時(shí)大人一直做菜給我吃,我還要挑三揀四的。有時(shí)還要耍脾氣,真是不應(yīng)該!以后,我一定要換個(gè)角度地想想這來(lái)之不易的飯菜。
做菜的作文2
今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜--西紅柿炒雞蛋。
首先,準(zhǔn)備食材,西紅柿、雞蛋。接下來(lái),我就要切菜了,開(kāi)始我還不會(huì)握刀,媽媽就教我,媽媽說(shuō):“媽媽向你這么大的時(shí)候連饅頭都會(huì)蒸了,你連握刀還不會(huì)呢,沒(méi)有媽媽小時(shí)候能干”。聽(tīng)完媽媽說(shuō)的話,我心里久久不能平靜,心想:小小的西紅柿炒雞蛋也難不倒我。菜切完了,準(zhǔn)備打雞蛋,我心里暗暗想:太好了,打雞蛋可是我的強(qiáng)項(xiàng),這回我要在媽媽面前大顯身手了。果不其然,我把雞蛋打的很好,心里很高興。雞蛋打好以后,我把蒜也切好了,真是萬(wàn)事俱備,只需炒菜。
媽媽教我炒菜,首先在鍋里倒上一勺油,當(dāng)時(shí)我還有些害怕,害怕鍋下面的火苗會(huì)竄到我身上,但勇敢永遠(yuǎn)戰(zhàn)勝膽怯,我先炒的是雞蛋,那炒雞蛋的`姿勢(shì)就像廚師一樣,有模有樣的。然后,就是炒西紅柿,媽媽告訴我:“西紅柿得前后左右的翻炒一下,放上鹽以后更得這樣,否則味道就是有咸有淡,這樣就不好吃了”。我想:炒一盤西紅柿炒雞蛋都需要這么多注意事項(xiàng),那我更應(yīng)該細(xì)心的做完這道菜。我拿著鏟子認(rèn)真的炒著菜,撒上鹽,繼續(xù)炒,看著西紅柿快熟了,就依次將雞蛋和蒜放入鍋中,我努力的想把菜炒的不咸也不淡,味道也很合口。呀,菜炒好了,我迫不及待的把菜盛到盤子里,先嘗了一口,味道真不錯(cuò),我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你快看,西紅柿炒雞蛋大功告成了,您快嘗嘗”,媽媽嘗了以后,也覺(jué)得味道不錯(cuò),夸我做的很好。
這道西紅柿炒雞蛋,表面看似簡(jiǎn)單,但卻需要不斷的嘗試才能達(dá)到色香味俱全,我以后還要多嘗試,希望能更上一層樓。
做菜的作文3
在我們的學(xué)習(xí)、生活中,有很多事需要我們“嘗試”嘗試是一個(gè)非常有一絲的實(shí)踐活動(dòng)。他可能成功,也可能失敗。然而,不管怎樣,“嘗試”以后,都會(huì)讓我們有所發(fā)現(xiàn),有所感悟。我生活中曾經(jīng)歷過(guò)很多事情,但做菜讓我終生忘不了。
有一次,我們的綜合老師閆老師給我們留下了一個(gè)這樣的作業(yè),就是去嘗試做菜;丶液,我急忙跟媽媽說(shuō):“我們的綜合老師閆老師讓我們自己做一道菜,再照幾張照片,發(fā)到我們的學(xué)校網(wǎng)站!崩蠇屚饬。我想來(lái)想去終于想出了該做什么菜,那就是大名鼎鼎的皇家菜“西紅柿炒雞蛋”!
于是媽媽在我旁邊指導(dǎo),我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我先把西紅柿洗干凈,媽媽教我切成一小塊一小塊的。因?yàn)檫@是我第一次切,所以切得大一塊小一塊的。我又拿一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋,學(xué)媽媽的`樣子,拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,然后用力一剝,雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,再加一小勺鹽,還要再攪拌幾下才算打好。要開(kāi)始煮了,媽媽教我先在鍋里加一點(diǎn)油,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開(kāi)始起泡泡,還有“哧哧”地聲音,我趕快把西紅柿倒下去,炒了幾下,一種香味就冒了出來(lái)。你看這樣一道菜就做完了。一家人都吃了我做的菜。雖然他們說(shuō)好吃,但是我覺(jué)得還是缺那么一點(diǎn)。我心里很難過(guò),就想不通為什么就做不好呢?媽媽看我愁眉苦臉的樣子說(shuō):“沒(méi)事!沒(méi)事!這是你嗎!再多做幾次就可以了!說(shuō)不定你做的比我做得好吃呢,果然經(jīng)過(guò)幾次的嘗試我比媽媽做得還好吃呢!
做事是不可能一步登天的,要經(jīng)過(guò)很多次嘗試才能有收獲,你們可千萬(wàn)不要沒(méi)做好就放棄,再接再厲一定能成功!
做菜的作文4
還記得那年夏天,我學(xué)會(huì)了做菜!
那是一個(gè)炎熱的夏天,我自己一個(gè)人在家里呆著,閑來(lái)無(wú)事的我打開(kāi)了電視,看著電影,看著看著就把我看餓了,我去冰箱找了找吃的,可是里面只有蔬菜,我又在家里翻找,還是沒(méi)有吃的,我無(wú)奈的去冰箱找了根黃瓜吃。吃完了也不當(dāng)飽,我只好給媽媽打電話,想讓她回來(lái),可是她要5點(diǎn)多才下班。我只好自己做菜,第一次做菜我做了媽媽給我做的最多——柿子炒雞蛋。我打電話問(wèn)了媽媽要發(fā)什么調(diào)料,媽媽告訴我要發(fā)糖,鹽,胡椒粉。在這之前我要做飯,雖然菜我沒(méi)做過(guò)但飯還是做過(guò)的,我想把飯鍋刷了,之后往里到米,因?yàn)榫臀乙粋(gè)人吃我也沒(méi)到多少,然后就是淘米了,我照著以前學(xué)的淘了三次米,最后把鍋擦干凈放到電飯鍋里,蓋蓋,插電。
之后就要做菜了,我照著媽媽以前做菜時(shí)的樣子,先打火,然后倒油,等油冒煙,在這中間要把雞蛋液打到碗里,然后攪拌,看顏色一樣時(shí)就行了,下一步要拿出幾個(gè)柿子,洗干凈,橫豎切下去,再各切一刀,然后裝在碗里。這時(shí)油也燒開(kāi)了,把雞蛋倒進(jìn)去,第一次倒嚇我一跳,雞蛋剛碰到油,油就噼里啪啦的`叫,我拿著鍋鏟,離著遠(yuǎn)遠(yuǎn)的去給雞蛋翻個(gè)。當(dāng)兩面金黃把它撈出,再把柿子下鍋,不斷翻炒,再把雞蛋下鍋,將雞蛋四方切開(kāi),再挨個(gè)四方切開(kāi),把雞蛋和柿子,翻炒。就可以開(kāi)始下調(diào)料,我按媽媽說(shuō)的糖,鹽,花椒面。均勻撒下,再次翻炒。就可以出鍋了,當(dāng)我找到盤子要往里到時(shí),我本想一手拎鍋一手用鍋鏟往盤子里到,可鍋太沉我只能兩手拎著,一點(diǎn)一點(diǎn)的往里到,最后終于倒進(jìn)去了。
這時(shí)菜飯都好了,我盛了一碗飯,滿懷期待的去品嘗飯菜,當(dāng)我吃了一口后,實(shí)在太后悔自己做菜,實(shí)在是太咸了,我又加了點(diǎn)糖,勉強(qiáng)吃了一碗。
通過(guò)這次實(shí)踐,我知道了照葫蘆畫瓢能模仿外表但模仿不了味道。
做菜的作文5
每天媽媽都會(huì)為我們準(zhǔn)備可口的飯菜,我特別羨慕媽媽的好手藝,心想:要是我也能像媽媽那樣多好!終于在一個(gè)星期天的中午,我自告奮勇地向媽媽提出——學(xué)炒菜。
家里有剩下的苦瓜和辣椒,我就從炒苦瓜開(kāi)始吧!我挑選了一個(gè)青辣椒作配菜,把它和苦瓜一起洗干凈,放在砧板上。我記得每次媽媽菜里都會(huì)放上一些配料,于是,我也學(xué)著將小蔥、大蒜頭和生姜也準(zhǔn)備好。
接下來(lái)是我最害怕的切菜了,我拿起刀,學(xué)著媽媽剁排骨的樣子,把苦瓜剁成兩節(jié),“咕嚕咕嚕”兩節(jié)調(diào)皮的苦瓜同時(shí)從砧板上滾到地上。媽媽笑呵呵地說(shuō):“這哪像切菜啊,就像程咬金上戰(zhàn)場(chǎng)。切菜的時(shí)候,要用中指的第一個(gè)指關(guān)節(jié)抵住刀身再切,千萬(wàn)不要將大拇指伸出來(lái),不然就會(huì)切到手!蔽艺罩鴭寢尩姆椒ǎ裙潭ǹ喙,再一刀一刀地切下去,剛開(kāi)始時(shí)很慢,漸漸地,我找到了竅門,切菜的速度也越來(lái)越快了!鞍 蔽覒K叫一聲,我的大拇指被移動(dòng)的菜刀切了一塊皮。媽媽急忙走過(guò)去,握著我的大拇指,輕輕吐了一口氣:“還好,還好,今天到?jīng)]有磨,就削了一小點(diǎn)皮,不礙事!”看著明晃晃的猜到,我的心揪成一團(tuán),真害怕一不小心把大拇指切下來(lái)!皼](méi)事,來(lái)寶貝,放慢速度切!眿寢屧谂赃吥托牡毓膭(lì)著我。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)就是炒菜。我先把燃?xì)庠畲蜷_(kāi),將鍋燒熱,接著依次放入大蒜、生姜、苦瓜、辣椒。鍋里傳來(lái)“嗞。。。。。。嗞。。。。。。”的.聲音,好像除夕的鞭炮聲,又像是在為我吶喊加油。我拿著鍋鏟在鍋里翻炒了幾下,看見(jiàn)了綠色的苦瓜慢慢地變蔫了,之后我又放了兩小勺鹽,翻炒后撒上小蔥。!一盤香噴噴的苦瓜炒出來(lái)了。此刻的我,已經(jīng)累得滿頭大汗,手也酸了,腳也似乎站不穩(wěn)了。
我忐忑不安地端上我的“勞動(dòng)成果”讓爸爸品嘗,“不錯(cuò),真好吃!”爸爸點(diǎn)頭稱贊。聽(tīng)到爸爸的表?yè)P(yáng),我懸著的心也終于“安全著陸”,有一種從未有的成就感,也感受到了可口飯菜的來(lái)之不易。
做菜的作文6
每次我看見(jiàn)媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時(shí)候,我的口水就流了下來(lái)。我也想體驗(yàn)一下做飯的感覺(jué)。于是,我自告奮勇的對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天的飯我來(lái)做吧!”媽媽用疑惑的眼神看著我,對(duì)我說(shuō):“你行嗎?”“我如果要是不會(huì),您可以教我嗎?”媽媽終于答應(yīng)我了。
媽媽告訴我說(shuō):“你先自己做著,不會(huì)的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的!比缓髬寢尵统鋈チ。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿,洗干凈,就切了起來(lái)。我開(kāi)始還能耐心的切著,可是到后來(lái),我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚保于是我就從新切起來(lái),這回,我切的'西紅柿比上回好多了。然后,我打開(kāi)爐子,生上火,拿了幾個(gè)雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的蛋心從殼了流出來(lái),我趕緊拿了一個(gè)碗接著,蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒,熱氣從鍋里冒出來(lái)了,我趕緊把鍋蓋拿開(kāi),誘人的香味也冒出來(lái)了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤子里,我又?jǐn)[了個(gè)好看的造型。
第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜時(shí),我切得一片厚,一片薄,薄厚不一。因?yàn)槲页吹锰,所以番瓜粘鍋了,我連忙往里倒了點(diǎn)水,可是鍋里的水濺到了我的胳膊上,燙得我直甩手,我怕水再濺到胳膊上,就伸長(zhǎng)了胳膊炒,終于炒好了。
終于完成了,我看著這兩道菜,真是誘人極了。經(jīng)過(guò)媽媽的評(píng)審,認(rèn)為這兩道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放,高興得一蹦三尺高。
這是我第一次做菜,圓滿成功!
做菜的作文7
今天是星期六,媽媽和爸爸都不在,我終于可以大顯身手了。
快到中午了,我的肚子“咕咕,咕咕”的叫著,像是向我提出了抗議,我本是想等媽媽回來(lái)讓她做飯的,但我想起了老師每星期都對(duì)我們說(shuō)的話。于是,我拿來(lái)了幾節(jié)藕,我費(fèi)了好大的勁才把它洗干凈再把皮去掉。我把藕放到木板上,拿起菜刀,學(xué)著媽媽切藕的樣子切了下去,可是,誰(shuí)知道這藕這么難切,不用點(diǎn)勁兒還切不動(dòng)它,我把兩只手都放在菜刀上異,往下切,終于切下來(lái)了一片,藕果然是藕斷絲連。我切的藕大小各,就像是高梁地里套綠豆——高低不齊......
我打開(kāi)煤氣灶倒上油,把切好的藕片放了進(jìn)去,這油一遇到歲,水,整個(gè)鍋像是炸了花一樣,油馬上飛濺出來(lái),幸好我閃的快,不然我的手可就要遭殃了,我馬上去拿鏟了,生怕藕片燒焦了,我每鏟一下,油就濺出來(lái)一點(diǎn),再這樣下去,油肯定會(huì)濺到我的,我著急的`滿頭大漢,不知道該怎么辦,我想到了一個(gè)好辦法,我戴上皮手套。用鍋鏟把鍋里的藕片翻來(lái)覆去,藕就像是在跳太空舞步一樣,藕快好了,我倒了些鹽,拿筷了嘗了嘗,太咸了,又加了點(diǎn)水,又太淡了,我有些不耐煩了,心想∶一下太咸,一下太淡,淡就淡點(diǎn)吧,我不管了。我拿來(lái)盤子把藕片裝了進(jìn)去,又買了瓶飲料,這時(shí)我才想起來(lái)飯還沒(méi)燒呢!只有菜怎么吃。于是,又插上了插頭,我看看桌子上只有一個(gè)菜,又接著炒了幾道菜,我坐在凳子上等著爸爸媽媽回來(lái)......
爸爸媽媽開(kāi)始嘗我的菜了,他們一放到嘴里我就迫不及待的問(wèn)他們好吃嗎?他們又嘗了一塊,不緊不慢的說(shuō):“孩子,你做的菜很好吃,只是太淡了,只要你勤加練習(xí),一定能做的更好吃!蔽衣(tīng)了媽媽這句話心里樂(lè)滋滋的,我也嘗了一塊,真的很好吃。
爸爸說(shuō):“‘萬(wàn)事開(kāi)頭難’你第一次能做成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!
做菜的作文8
昨天,我和媽媽一起做了晚飯。
那天,媽媽買好了菜,然后準(zhǔn)備做菜,因?yàn)槠綍r(shí)都是媽媽做菜,一直做菜會(huì)累,所以忽然我說(shuō):“今天我來(lái)做菜!”媽媽也同意了。開(kāi)始做菜了,我先淘米,把一些米放在飯鍋里,一邊放水一邊淘,然后把鍋里的水放掉,連續(xù)做2次,再把鍋底部擦一下,放進(jìn)電飯煲里,然后按選擇鍵三下再按開(kāi)鍵,就開(kāi)始煮了。
第一個(gè)菜是青炒菠菜。媽媽拿出一大袋菠菜,我裝在盆子里洗,媽媽邊指著菜說(shuō):“要把菠菜葉、枝、根都要洗干凈哦!”我照著媽媽說(shuō)的洗,洗的很干凈。洗完菜,我開(kāi)始切菜,媽媽說(shuō)切菜時(shí)千萬(wàn)不能走神,不然會(huì)切到手的',我按媽媽說(shuō)的切,果然沒(méi)切到手。雖然說(shuō)是清炒菠菜,但還是要放點(diǎn)別的。媽媽說(shuō):“放點(diǎn)蒜泥!蹦蔷鸵兴饬,我先把蒜放好,用刀的側(cè)面重重得拍蒜,拍蒜的側(cè)面,蒜就有點(diǎn)碎了,然后把蒜皮拿掉,再切而且要切地很碎。開(kāi)始炒了!先開(kāi)火等鍋熱了放油,油熟了放蒜,剛放完蒜一定要馬上放菠菜,然后開(kāi)始炒,要是菜上都有油了,就要放上鍋蓋悶一下,過(guò)了幾分鐘,我就放了一些雞精和鹽,再炒一炒就可以關(guān)火裝進(jìn)盆子了。
洗了鍋以后,就要做湯了。我先熱鍋,再放油,然后把一盆青豆放入鍋里炒,炒了一會(huì)兒,就放下了半鍋清水,蓋上鍋蓋,等清水熟了放海鮮是(蝦和花蛤)、豆腐,再蓋上鍋蓋,不過(guò)幾分鐘就可以放鹽、雞精了,關(guān)火把湯放進(jìn)大碗里,湯也就做好了。
做最后一個(gè)菜時(shí),我已經(jīng)很勞累了,但是我還是做完了這道菜:土豆泥。我先把蒸熟的土豆放到鍋里(干凈、有油熟的鍋),然后炒了一炒,再把一些醬油和土豆拌一下,最后把土豆按得碎碎的,放進(jìn)盤子里就可以吃了。
這次做了這么多菜后,我累得腰酸背痛,但吃了自己做的菜時(shí),覺(jué)得這也值了!
做菜的作文9
我的'成長(zhǎng)過(guò)程中有許許多多難忘的故事,像天上的星星一樣數(shù)也數(shù)不清,但我印象最深刻的是第一次幫媽媽做菜。
故事發(fā)生在20___年暑假的時(shí)候。那年,我有了個(gè)妹妹。因?yàn)榘职忠_(kāi)店,每天都很忙碌。爺爺、奶奶也在店里幫爸爸。外公要做家務(wù)、買菜、做飯,忙得不可開(kāi)交。所以,照顧妹妹的.事就落在媽媽頭上了。一天中午,妹妹睡著了,媽媽就在房間里管著妹妹。我心想:今天中午,媽媽要看妹妹,我干什么呢?我已經(jīng)是小學(xué)生了應(yīng)該長(zhǎng)大了。對(duì)了,可以幫媽媽做中飯,就做西紅柿炒雞蛋吧!
平時(shí),我經(jīng)常看媽媽做西紅柿炒雞蛋給我吃,這下我要做給媽媽吃啦!想完,我就開(kāi)始動(dòng)手了。我先拿來(lái)三個(gè)雞蛋把它們的液體倒進(jìn)碗里?墒,我打的第一個(gè)雞蛋把蛋殼都掉了進(jìn)去,我只好把蛋殼從粘糊糊的蛋清里撈出來(lái)。有了前一次的教訓(xùn),打第二個(gè)雞蛋和第三個(gè)雞蛋時(shí),我都很小心,還好,她們都好好地流進(jìn)了碗里。我把這些雞蛋打均勻了,放了點(diǎn)鹽和味精。再拿出一個(gè)西紅柿開(kāi)始切了起來(lái)。終于,把這兩樣步驟都弄好了,現(xiàn)在開(kāi)始炒了。
我把煤氣打開(kāi),在鍋里放點(diǎn)油,過(guò)了一會(huì)兒,我把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,只見(jiàn)那油濺出來(lái)了,我趕緊把切好的西紅柿一塊一塊地扔進(jìn)去,拿起鍋鏟迅速地翻炒起來(lái)。不一會(huì)兒,一碗香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。我把炒好的西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)兩個(gè)碗里,搬到了小房間拿給媽媽吃。只見(jiàn),媽媽正和妹妹玩著呢。媽媽看見(jiàn)我手中的西紅柿炒雞蛋笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“難怪廚房那么吵,你炒菜的聲音把妹妹給吵醒了,害得我只好和你妹妹玩!闭f(shuō)著接過(guò)我手中的西紅柿炒雞蛋,驚訝地說(shuō):“西紅柿竟然還是愛(ài)心形的!”我聽(tīng)了得意地傻笑著。
這就是我成長(zhǎng)中的一件故事,有趣吧?對(duì)于即將迎來(lái)10周歲的我,成長(zhǎng)更像一本剛打開(kāi)的書,還有很多未知的精彩等著我去探索。
做菜的作文10
今天,我做出了我人生中第一次做的菜——番茄炒蛋,這要從我去小組人報(bào)的課開(kāi)始講。
11月,小主人報(bào)開(kāi)展了一次“小鬼當(dāng)家”的活動(dòng)。這次活動(dòng)中,我們不僅要采訪,老師還給我們留了一個(gè)特殊的作業(yè)——每小組要把在學(xué)校里想到的帶雞蛋的菜回家做。我們小組想到的是番茄炒蛋,我哈哈大笑:“這還不簡(jiǎn)單,只要把番茄和雞蛋放在一起炒一炒不就好了!庇谑牵伊藗(gè)空,拉起媽媽,走向了廚房,開(kāi)起了做菜之旅。
做菜之前,我先準(zhǔn)備好材料:番茄、雞蛋、植物油、白糖和鹽。真正做菜開(kāi)始后,我將番茄清洗干凈,底部切個(gè)十字。雞蛋也對(duì)準(zhǔn)尖尖的桌邊敲一下,不需要太重。邊干著這些,我心里還一邊想:這事情好像比我想象中的難啊,媽媽第一次做飯會(huì)不會(huì)也是這樣的呢?接下來(lái),一切都將進(jìn)入正軌。在媽媽細(xì)心的`指導(dǎo)下,我在鍋中倒入了三分之一的水,并蓋上鍋蓋。關(guān)鍵時(shí)刻來(lái)了,第一次開(kāi)火的我有點(diǎn)緊張,但還是按媽媽說(shuō)的按下了圓圓的開(kāi)關(guān)并將它向左擰,開(kāi)大火燒水。在這期間,我又充分利用了時(shí)間把雞蛋攪拌均勻了。水一開(kāi),我便將番茄倒入鍋中,還時(shí)不時(shí)用鏟子翻炒它。漸漸地,番茄的皮卷了起來(lái),我看準(zhǔn)時(shí)機(jī)將他鏟了出來(lái),并幫他脫去了外皮。既興奮又緊張的我擦了擦頭上的汗,興致勃勃地問(wèn)媽媽:“媽媽,接下來(lái)要做什么呢?”媽媽笑了笑說(shuō):“你把柜子里的平底鍋拿出來(lái)!蔽夷贸銎降族伔旁谠钆_(tái)上開(kāi)中火等待媽媽的指示,媽媽把步驟告訴我后,我就開(kāi)始行動(dòng)了。把油倒進(jìn)鍋中并在平底鍋底部鋪上一層,等油在平底鍋底部均勻后把那些雞蛋都倒入鍋中進(jìn)行翻炒。接著,我把切好的番茄也倒入鍋內(nèi)再次翻炒,倒入少許糖、鹽。最后,再將番茄炒至熟透為止。
看著自己親手做的菜,我驕傲極了。因?yàn),這是我人生中第一道自己做的菜哦!
做菜的作文11
我和奶奶約定好,今天中午我來(lái)當(dāng)主廚。所以,一大早我就起床了,在洗漱完以后,奶奶問(wèn)我想要吃什么菜,我說(shuō)中午我們吃海帶湯,土豆絲,蘑菇,炒青菜,糖醋排骨。于是,我和奶奶一起來(lái)到菜市場(chǎng)買菜。菜場(chǎng)里菜真多!我看到了許多的蔬菜、魚、肉、雞……各種食材,琳瑯滿目!
我和奶奶先來(lái)到了肉類區(qū),奶奶細(xì)心地教我如何挑選排骨,我在一旁認(rèn)真地聽(tīng)著看著。之后我們又去買了海帶、豆腐、土豆、蘑菇、青菜,帶著滿滿的收獲回了家;氐郊,我們就開(kāi)始忙碌起來(lái)。我系上圍裙,奶奶開(kāi)始指導(dǎo)我按步驟做菜。首先,我們來(lái)洗菜,排骨洗好后放到鍋里煮一下,去除血水,再把其它菜洗好后就開(kāi)始做菜了。
先做糖醋排骨,把排骨放進(jìn)鍋里煮爛,然后放入冰糖,醬油,醋,姜,蔥……小火慢燉30分鐘后就可以收汁出鍋了。下一步,我們做的是蘑菇炒青菜,先把蘑菇切成片,可是由于刀工不好,菜刀太重,我切的`蘑菇一片厚一片薄,一點(diǎn)都不均勻。鍋里倒上油,蘑菇炒熟以后放了姜和青菜,不停地翻炒,等到青菜變軟就出爐了。
接下來(lái)是土豆絲了,切片的時(shí)候有點(diǎn)滑,切起來(lái)還真是費(fèi)力。】偹闶乔泻昧,在鍋里倒上油,放入大蒜,再放入土豆不停地翻炒。然后加入鹽,味精,繼續(xù)不停地翻炒,不讓土豆粘鍋,奶奶一聲令下:“出鍋!”大功告成。海帶湯太難做了,所以奶奶就幫我做了。
我把做好的菜端到餐桌上,奶奶嘗了嘗,對(duì)我說(shuō):“不錯(cuò),做得很好!咸淡很合適!钡谝淮巫霾,我覺(jué)得有些手忙腳亂,不過(guò),能成功完成目標(biāo),我很開(kāi)心!
做菜的作文12
轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)到了十二歲了,卻不會(huì)做菜,時(shí)常被別人笑話,于是我下定決心向媽媽學(xué)習(xí)做菜。
首先,做什么事情都先要從最簡(jiǎn)單的做起,不能操之過(guò)急。于是,我先做最容易的《涼拌黃瓜》。
我先從菜筐里挑出幾根又細(xì)又長(zhǎng)的黃瓜,放到盆里洗一洗,不一會(huì)兒,拿上來(lái),幾根黃瓜變得青翠欲滴,瓜身上還有幾根小刺,讓人一看就垂涎三尺、胃口大開(kāi)!我把洗好的黃瓜放在菜板上,使出武林絕技——“六脈神刀”……唉,由于技術(shù)欠缺,把黃瓜切的大小不一,一塌糊涂?吹侥切┓凵硭楣堑狞S瓜們,真讓我“欲哭無(wú)淚”。一不小心,手一松,只聽(tīng)“嘭”的一聲,菜刀重重地砸在了我的腳背上,“啊!啊!啊!啊!”殺豬般的.嚎叫聲久久地回蕩在房間里……
菜切好了(算是吧),我把黃瓜裝在盤子里,笨手笨腳的,灑出了不少的黃瓜(已經(jīng)被我切成渣了),令我心痛不已。接著,我拿一些姜、蔥、蒜放在菜板上,把菜刀橫拿著,用力一拍——“啪”,干凈利落!把刀拿起來(lái)一看,都被拍碎了,十分得意洋洋。這時(shí),樂(lè)極生悲的事情出現(xiàn)了,只見(jiàn)那堆佐料粘在一起,怎么也弄不開(kāi),“哇呀呀呀呀!”郁悶啊!(后來(lái)是我媽幫我弄好的)。好了,佐料總算是弄好了,下面步入正題——開(kāi)始涼拌,我往黃瓜里放入佐料,不小心到醋的時(shí)候手一抖,到多了。這時(shí),我暗暗想:醋多些菜好吃。但為了防止酸死人,我又多放了一勺鹽中和一下,再放了下些花椒油、香油、雞精。
我的處女菜《涼拌黃瓜》閃亮登場(chǎng)。這時(shí),鄰居家來(lái)了個(gè)串門的小伙子,“嘿嘿,我的‘實(shí)驗(yàn)品’來(lái)了。”只見(jiàn)他剛吃了幾口就沖進(jìn)了廁所!拔摇。”過(guò)了一會(huì),他艱難地從廁所里爬出來(lái),向我豎起了顫抖的大拇指;“這是什么牌老鼠藥啊,這么強(qiáng)勁!”我大汗。
雖然我的菜稍微稍微有一點(diǎn)不好吃,但我會(huì)更加努力,做出更好吃的菜的。
做菜的作文13
我喜歡吃的菜很多,但最喜歡吃的莫過(guò)于番茄炒雞蛋了!今天老師布置了一項(xiàng)作業(yè)就是回家讓媽媽教我做一道菜。
放學(xué)回到家媽媽正在做飯,我放下書包就跑去廚房對(duì)媽媽說(shuō)老師今天布置的作業(yè)就是學(xué)做菜,媽媽對(duì)我說(shuō)你就從最簡(jiǎn)單的學(xué)嘛!就是你喜歡吃的番茄炒雞蛋,媽媽讓我首先準(zhǔn)備兩個(gè)番茄和2一3個(gè)雞蛋和大蔥,我從冰箱拿出兩個(gè)紅彤彤的番茄,番茄好想兩個(gè)小燈籠呀!照耀著我的小臉蛋,然后在拿出了三個(gè)雞蛋,我把沉甸甸的雞蛋拿在手上就感覺(jué)像在海邊撿到的.一個(gè)個(gè)黃色的鵝暖石真有趣。
媽媽教我拿出所需要的材料,就倒水在鍋里燒沸,我問(wèn)媽媽為什么要把水燒沸呀!媽媽對(duì)我說(shuō)番茄放在沸水里燙一下皮好撥一些了!我把鍋蓋蓋上等著水燒沸燙燙番茄,水沸了番茄燙好了水到掉,我開(kāi)始把雞蛋打在碗里調(diào)好,接著把番茄切成小塊、蔥在切好、等一切都準(zhǔn)備好了裝在盤里。
接下來(lái)該是我大顯身手的時(shí)候了,我把天燃?xì)庠铋_(kāi)上、把鍋放上去油到進(jìn)鍋里等油燒熱了我把調(diào)好的雞蛋就到進(jìn)鍋里煎了起來(lái),用鍋鏟把雞蛋進(jìn)行翻炒均勻炒成金黃色的分成小塊鏟起來(lái)放到盤子里,再到點(diǎn)油在鍋里燒熱就把番茄到入鍋里進(jìn)行翻炒等番茄炒好了!就把煎好的雞蛋倒入鍋中一起攪拌翻炒均勻等到炒好了就加點(diǎn)鹽調(diào)味等炒好了就鏟出來(lái)放在盤子里撒上切好的蔥花,一盤色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我看著爸爸媽媽吃著我炒的菜臉上露出了燦爛的笑容,我心里說(shuō)不出的高興,這也讓我懂得了一個(gè)道理:只要付出努力認(rèn)真學(xué)習(xí)沒(méi)有學(xué)不會(huì)的,也會(huì)得到不一樣的收獲。
做菜的作文14
今天,我在家里休息,突然想為爸爸媽媽做一頓飯菜。于是我就來(lái)到菜市場(chǎng),買了一些食材。
買完菜回到家,我雖然已經(jīng)筋疲力盡,但為了感謝父母,我馬上把飯煮了,系好圍裙,做好炒菜的準(zhǔn)備。我對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“今天由屈非菲大廚師親自下廚!
我走進(jìn)廚房 ,看到這么多菜,一下子臉色晴轉(zhuǎn)陰。這時(shí),我聽(tīng)到了一陣笑聲,我回過(guò)頭一看,原來(lái)是爸爸在那里笑我,他一邊笑一邊說(shuō):“就你,都沒(méi)灶臺(tái)高,還想炒菜,真好笑。”我生氣極了。就當(dāng)爸爸還在笑我時(shí),媽媽跑來(lái)當(dāng)和事佬。她對(duì)爸爸說(shuō):“你就讓她自己來(lái),相信她!蔽业靡獾匦α恕0职謱(duì)我吐了吐舌頭。
媽媽拿出一個(gè)土豆給我,說(shuō):“把這個(gè)土豆削干凈,然后洗凈了,再喊我!蔽艺业絼兤て骱,我左手拿土豆,右手拿剝皮器,把土豆剝得干干凈凈。我又洗了又洗,土豆在我的精心調(diào)教下,變得“晶瑩剔透”了。我要做的是紅燒排骨土豆塊,心想:肯定要把土豆切成一塊一塊的。我從刀架上取出菜刀,開(kāi)始切了起來(lái),在切的時(shí)候,我雖然是非常小心的切,但是還是差點(diǎn)切到了手,把指甲切斷了點(diǎn),我忍住了痛。認(rèn)認(rèn)真真地把剩下的土豆切完了。我又學(xué)著大人的樣子把已經(jīng)切好的排骨放進(jìn)鍋?zhàn)永铮鸦痖_(kāi)到最大炸排骨。弄得手忙腳亂的,我把排骨在鍋里翻來(lái)覆去,然后加了兩勺鹽,淋上一些醋,再加了適當(dāng)?shù)奈毒,繼續(xù)猛炸排骨,大概炒熟了,我試吃了一點(diǎn)小的`排骨。嗯,有點(diǎn)淡,我又撒了一勺鹽。嗯,香噴噴的,看上去就很好吃。排骨炒得差不多了,我又把土豆倒了進(jìn)去,五分鐘后一碗新鮮出爐的紅燒排骨土豆塊就上桌了。
之后我還做了幾道非!懊牢丁钡募央,雖然有的菜多了些鹽,有的菜少了些醋,但是這是我吃過(guò)最“好吃”的飯菜。父母與我一起分享我的勞動(dòng)成果,媽媽夸我說(shuō):“女兒不愧是長(zhǎng)大了,真棒。
做出這餐飯弄得我汗流浹背,雖然很辛苦,但是很快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)炒菜的同時(shí)也學(xué)會(huì)了感恩,謝謝爸爸,謝謝媽媽!
做菜的作文15
星期日,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》。媽媽走過(guò)來(lái),笑瞇瞇地說(shuō):“勒勒,你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是也給我們露一手呀?”我說(shuō):“有什么難的,我現(xiàn)在就去做西紅柿炒雞蛋給你們吃吧!
說(shuō)做就做。我來(lái)到了廚房就弄了起來(lái)。開(kāi)始做了,我開(kāi)了火,鍋里的水還沒(méi)干,一倒油,油噼啪作響,就像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,燙的紅紅的。“哎喲!媽媽,爆炸了,我怕,我痛!”我尖叫著。媽媽走進(jìn)來(lái),用剛才我丟掉的蛋殼里的蛋清敷在我的手背上,一會(huì)兒就沒(méi)有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中,由于火太猛,時(shí)間太久,雞蛋糊了,煙霧彌漫了整個(gè)廚房。我的眼淚掉下來(lái)了。媽媽又走進(jìn)來(lái),對(duì)我指導(dǎo)起來(lái):“勒勒,鍋干了再倒油,炒雞蛋時(shí)要用微火,而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說(shuō)的'做法再做一次,等油微熱就放雞蛋,用鍋鏟來(lái)回翻炒。炒好了雞蛋,就炒西紅柿,炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖、鹽,然后把雞蛋倒入稍微再炒一下,就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盤了?粗u蛋中帶紅,顏色鮮艷,心里自然特別高興。
這時(shí),姐姐從外面回來(lái)了,進(jìn)來(lái)用“黃鼠狼給雞拜年”的語(yǔ)氣說(shuō):“呀,帥哥,你怎么當(dāng)起廚師來(lái)了?煮什么好吃的,端出來(lái)給大家嘗一嘗?”媽媽一嘗,皺皺眉頭:“太咸了,鹽放多了吧?”我抓抓鼻子,摸摸后腦勺,笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。姐姐一邊吃,一邊夸:“不錯(cuò),不錯(cuò)!贝蟾攀嵌亲羽I了吧,不過(guò),這對(duì)“廚師”也是一種安慰呀!
這樣,我會(huì)做第一道菜了,也明白了一個(gè)道理:無(wú)論做什么,都要多動(dòng)手,多動(dòng)腦,才會(huì)成功。
【做菜的作文】相關(guān)文章:
做菜作文04-24
做菜的作文02-19
做菜的樂(lè)趣作文08-10
關(guān)于做菜的作文03-19
學(xué)做菜作文01-05
做菜優(yōu)秀作文03-03
做菜的日記01-24
我學(xué)做菜的作文11-29
學(xué)會(huì)做菜作文02-04
學(xué)做菜小學(xué)作文04-16