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學(xué)做飯_小制作550字
學(xué)做飯_小制作550字1
今天中午，爸爸教我做蛋炒飯。我們先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個(gè)碗里備用。從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我一只手拿著一個(gè)，然后互相撞擊，由于用力過(guò)猛，把撞開(kāi)的那一個(gè)全部流在了地上。咦！今天的雞蛋怎么和我平時(shí)吃的不一樣呢？爸爸告訴我，平時(shí)我吃的雞蛋都是煮熟了的。我這才知道原來(lái)生雞蛋里面是液體的！這是我第一次看見(jiàn)生雞蛋的樣子。沒(méi)辦法，只好重新拿出一個(gè)來(lái)，打進(jìn)碗里，放上一點(diǎn)鹽用筷子攪拌。天�。囯u蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽(tīng)我使喚，要么只在碗里轉(zhuǎn)圈，要么就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的指導(dǎo)下，用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了！
準(zhǔn)備工作做好后，我開(kāi)始炒飯了。首先打開(kāi)火，然后往鍋里倒上油，剛過(guò)一會(huì)就聽(tīng)見(jiàn)噼噼叭叭的炸開(kāi)了，鍋里的油四處飛濺，真是嚇人！爸爸告訴我，這是因?yàn)榈褂蜁r(shí)鍋里還有水。油燒開(kāi)后，我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi)，只見(jiàn)剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛(ài)吃的炒雞蛋的樣子了，接下來(lái)，我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的'東西倒進(jìn)鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽。不一會(huì)，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著我親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！爸爸嘗了嘗后，心情激動(dòng)的豎起大拇指說(shuō)：“這是天下最好吃的蛋炒飯”！
是�。∽鲆煌氲俺达埗夹枰@么多時(shí)間，那么，一日三餐又需要多少時(shí)間呢？爸爸為我做了這么多年的飯，又該付出了怎樣的勞動(dòng)呢？老師把我從一個(gè)一字不識(shí)的頑童教育到現(xiàn)在，又該付出了怎樣的心血呢？做一碗蛋炒飯都需要這么多步驟、這么不容易，那么，學(xué)習(xí)上一定有很多很多的困難，我一定要克服今后可能遇到的種種困難，用優(yōu)異的成績(jī)報(bào)答我親愛(ài)的爸爸和老師！
學(xué)做飯_小制作550字2
我記得那是去年暑假的一天。那天早上11點(diǎn)鐘左右，我正在做作業(yè)，突然媽媽打電話說(shuō)：“我今天單位上有事，要晚點(diǎn)兒回來(lái)，你先做作業(yè)，等我回來(lái)了再做飯給你吃�！闭f(shuō)完，便掛斷了電話。我想：媽媽每天上班都這么辛苦，下班了還要做飯，我不如借這次機(jī)會(huì)試試自己做飯給媽媽吃。
說(shuō)干就干，我所挑戰(zhàn)的炒菜是：番茄炒雞蛋，于是在網(wǎng)上搜索了起來(lái)，做法其實(shí)很簡(jiǎn)單：先把番茄洗干凈切成塊放入鍋中，再放點(diǎn)油繼續(xù)炒，待番茄炒出汁后放入雞蛋再攪拌一下放入鹽，一道美味的番茄炒雞蛋就做好了，看了網(wǎng)上的介紹，我不禁垂涎三尺，立刻把思想化為行動(dòng)做了起來(lái)，我首先把番茄切成扇形狀的，其次在鍋里放了一點(diǎn)油，突然鍋里的油立刻亂濺起來(lái)，我嚇得連忙把鍋蓋上鍋蓋并把火關(guān)了……過(guò)了好一會(huì)我的美味菜肴終于做好了，我激動(dòng)萬(wàn)分的打開(kāi)鍋蓋，眼前的'畫(huà)面估計(jì)這輩子都難忘，怎么都是黑色的，難道這就是傳說(shuō)中的黑色料理？我心慌慌的吃了一口雞蛋，啊，好難吃……哎，看著廚房的一片狼藉＂平時(shí)看媽媽做飯那么簡(jiǎn)單，現(xiàn)在知道了原來(lái)這么難。＂我心想。失敗乃成功之母，我又重新振作起來(lái)，重頭開(kāi)始。終于經(jīng)過(guò)我的不懈努力，炒好了，我們迫不及待地嘗了一口，味道還不錯(cuò)呢！
媽媽回來(lái)后，看到那滿桌香噴噴的菜高興極了，還不停地夸我做得好，那頓飯我吃得十分高興，因?yàn)檫@頓飯是我用自己的勞動(dòng)果實(shí)換來(lái)的。
我想：在以后的日子里我還要多利用假期和雙休日為家長(zhǎng)做一些力所能及的事情，讓自己的假日過(guò)得更加愉快、有意義。
學(xué)做飯_小制作550字3
我想學(xué)做蛋炒飯是因?yàn)橛X(jué)得伯伯每天做飯?zhí)量嗔耍绻覍W(xué)會(huì)了做蛋炒飯的話，不就能給伯伯幫忙啦。于是，我請(qǐng)伯伯教我如何做蛋炒飯。
走進(jìn)廚房，伯伯教我打開(kāi)爐火，先把鍋里的水燒干，然后倒入稍多一點(diǎn)兒的食用油，接著把火撥旺，當(dāng)鍋里的油燒到微微冒煙的時(shí)候，伯伯說(shuō)：“雞蛋可以下鍋了�！蔽亿s緊學(xué)著伯伯的樣子，用鍋弦擊碎蛋殼，再將蛋直接倒入油鍋中，用鍋鏟迅速來(lái)回翻炒，直到它變得嫩黃蓬松的樣子時(shí)，接著將準(zhǔn)備好的米飯也倒入鍋中一起翻炒，然后放入少許鹽和味精繼續(xù)翻炒。當(dāng)?shù)跋愫现埾阋还赡X的往鼻孔里鉆的時(shí)候，在一旁的伯伯說(shuō)：可以起鍋了。在伯伯的指導(dǎo)下，最后再撒上些蔥花，一碗香噴噴，熱騰騰，好吃又好看的蛋炒飯就這樣出爐了。
我心花怒放的品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心情是格外舒暢，如果有機(jī)會(huì)，我一定也請(qǐng)你們嘗嘗我做的蛋炒飯。
我是賽爾（我的童話）
假如我有72變，我會(huì)變成電腦游戲里的小賽爾，這樣我就可以親手打敗發(fā)狂的.壞蛋和抓賽爾的怪獸以及愛(ài)搗蛋的海盜了。
最讓我討厭的就是經(jīng)常來(lái)?yè)v蛋的海盜，因?yàn)樗麄兂０丫`抓去做實(shí)驗(yàn)品；還有，每次當(dāng)賽爾們得到寶藏的時(shí)候，海盜們就會(huì)來(lái)?yè)屪哞�匙。不過(guò)現(xiàn)在好了，有了我這個(gè)英明神武的小賽爾就再也不怕打不敗他們了。
你看，剛剛力量鑰匙又被迪恩這家伙搶走了。這次還好有我看見(jiàn)，經(jīng)過(guò)一場(chǎng)激烈的戰(zhàn)斗，鑰匙終于又被我?jiàn)Z回來(lái)了。
最近我還跟雷伊和蓋亞拜了把兄弟，因?yàn)橛辛怂麄z的指導(dǎo)，我的戰(zhàn)斗力得到了極大地提升，現(xiàn)在連西比卡都不是我的對(duì)手了。如果運(yùn)氣好一點(diǎn)的話，我可以自豪的說(shuō)：閃光西比卡、黑暗西比卡和哈默雷特三人聯(lián)手也休想能勝過(guò)我！
現(xiàn)在的我在賽爾號(hào)上的聲譽(yù)排名世界第二，排名第一的當(dāng)然還是我們的船長(zhǎng)。不過(guò)請(qǐng)大家一定要支持我、相信我，總有一天我一定能超越船長(zhǎng)，成為賽爾號(hào)的守護(hù)神。
學(xué)做飯_小制作550字4
人們都說(shuō)，世上只有媽媽好。我的媽媽也不例外，因?yàn)樗龝?huì)教我做事情。
我記得有一次，我準(zhǔn)備去找同學(xué)玩。媽媽見(jiàn)到了，就把我拉了過(guò)來(lái)。說(shuō)：“我來(lái)教你做飯吧！”我十分高興，因?yàn)閶寢屪龅娘埵仟?dú)一無(wú)二的好吃呀！
媽媽首先對(duì)我說(shuō)：“做飯首先要決定米的多少，三個(gè)人差不多要3碗米。接著需要淘米，把米淘兩遍才干凈。然后要接水，一般水到食指的一大半就夠了。時(shí)間就等到電飯煲的`燈跳了就行了�！蔽疫�沒(méi)有聽(tīng)完就開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)了。
我先挖了幾碗米，我又忘了我已經(jīng)挖了多少，我又重新挖了三碗米。接著淘米，我不敢把米灑出來(lái)，就輕微抖了一下就倒了。然后接水，我‘嘩啦’一聲把水開(kāi)到最大，沒(méi)等測(cè)量水深，我就放在了電飯煲上。等了20分鐘我就等不急了，把米飯挖在碗里，大聲喊道：“開(kāi)飯了!”媽媽走了過(guò)來(lái)看著我做的飯不禁尖叫起來(lái)：“啊，這是什么東西呀，怎么泡糊糊的？”爸爸也走了過(guò)來(lái)，用筷子夾起了一個(gè)黑點(diǎn)。我定睛一看原來(lái)是一顆小石頭。我不禁為我的行為而感到懊悔。媽媽不僅沒(méi)有批評(píng)我，而是語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“做事不僅要認(rèn)真仔細(xì)，還要有耐心才會(huì)成功�！�
我聽(tīng)了媽媽的話又一次做起了飯。我先挖了3碗米飯，又小心翼翼的淘米，一粒也沒(méi)有落下。我又把水接到剛好食指一大半的位置。我又把米放進(jìn)電飯煲中。我等了10分鐘，20分鐘，終于米飯煮好了。媽媽看了過(guò)后直夸我知錯(cuò)就改。我的心像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這件事，我明白了要仔細(xì)的做事，還要有耐心才行。
學(xué)做飯_小制作550字5
來(lái)嘗嘗大大小小做的蛋炒飯！”隨著外婆的一聲吆喝，一大盤(pán)蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞，不由地贊嘆道：真香��！”我聽(tīng)了，心里美滋滋的，那可是我們辛勤勞動(dòng)的果實(shí)啊！
今天下午，我們?cè)诩依锏谝淮髲N外婆的'指導(dǎo)下學(xué)做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，我信心十足。外婆先拿了一個(gè)雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來(lái)。隨后，她又拿了一些鹽撒在雞蛋上，叫我把蛋液調(diào)均勻。調(diào)蛋可是我的拿手好戲，我按順時(shí)針輕輕攪動(dòng)，碗里就掀起了滔天巨浪”。不過(guò)，我可緊盯著碗里呢，一滴蛋液都沒(méi)灑出來(lái)。外婆夸我：我小外孫真能干！”
接著，外婆讓我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌蠠隣C，放入適量色拉油，倒入雞蛋，哧啦啦”這一次，我沒(méi)被鍋里的動(dòng)靜嚇退，而是象模像樣地翻炒起來(lái)。眼看雞蛋要結(jié)成塊狀了，外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點(diǎn)沉，讓我力不從心。于是，就有點(diǎn)手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的，鍋里香氣四溢，米飯裹上了油，變得晶瑩起來(lái)，雞蛋塊金黃金黃的，很是誘人。眼看就要大功告成啦，這時(shí)，外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花，又接過(guò)鏟子翻炒了幾下。外婆的動(dòng)作是那么熟練，她的表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想：我長(zhǎng)大了也要像外婆那么能干！正這么想著，外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了！
看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯，我的心里甭提有多高興了！
學(xué)做飯_小制作550字6
假期中老師布置了實(shí)踐作業(yè)，要求我們?cè)诩覍W(xué)做蛋炒飯。我真是幸運(yùn)，平時(shí)媽媽都很忙，這周卻有時(shí)間陪我做美味的蛋炒飯，我興奮不已。
周日下午，我迫不及待地和媽媽去菜場(chǎng)買蛋炒飯的原材料：水果玉米、胡蘿卜、火腿腸和大蒜。到家后，媽媽一邊用電飯鍋煮飯，一邊對(duì)我說(shuō)：“寧寧，我們開(kāi)始做準(zhǔn)備工作吧！”我非常高興地接受了任務(wù)，開(kāi)始把原材料一一洗干凈，然后在媽媽的指導(dǎo)下，把胡蘿卜和火腿腸都切成了均勻的小丁，又借助小刀把玉米粒都掰了下來(lái)，接著媽媽開(kāi)始教我打雞蛋�？粗鴭寢尨虻暮茌p松，等我上手才知道要把雞蛋打勻也不是那么容易，是需要技巧的呀。我笨手笨腳，好不容易把雞蛋打好了，正巧，飯也好了。媽媽說(shuō)：“這下我們開(kāi)始正式做炒飯吧！”
只見(jiàn)媽媽先把炒鍋預(yù)熱，然后慢慢倒入油，等油稍稍加熱，媽媽就讓我把打勻的雞蛋放了進(jìn)去，一會(huì)功夫，滑滑的`蛋液就變成了松花蛋。媽媽把松花蛋起了鍋，又往鍋里加入少量的油，接著依次讓我放入胡籮卜丁、玉米粒、火腿腸，還有兩大勺白白的米飯�？粗栲枧九镜挠湾仯乙恢辈淮蟾铱拷�，媽媽就鼓勵(lì)我：“沒(méi)關(guān)系的，只要油鍋里不放水，油就不會(huì)拼命往外濺，小心點(diǎn)就會(huì)沒(méi)事的。”聽(tīng)媽媽這么說(shuō)，我的膽怯頓時(shí)消失了，就開(kāi)始翻炒起來(lái)。平時(shí)看媽媽那么輕松，等自己體驗(yàn)時(shí)才知道炒飯是需要手腕力量的，一會(huì)功夫我的手就很酸了。這時(shí)媽媽說(shuō)：“差不多了，可以加料了。”只見(jiàn)媽媽往鍋里倒了點(diǎn)美極鮮，又稍微放了點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒，炒飯終于出鍋了，媽媽在起鍋的時(shí)候還特意放上了點(diǎn)大蒜葉，看著一盤(pán)紅綠黃相間的炒飯，香氣撲鼻，真是色、香、味俱全啊!
我們喊來(lái)了爸爸品嘗，爸爸一嘗就連連夸道：“好香！真好吃!”我也吃得特別香，因?yàn)檫@是我第一次學(xué)做蛋炒飯。通過(guò)這次的親身體驗(yàn)，我懂得了只要通過(guò)自己的努力，就一定會(huì)有收獲的喜悅！
學(xué)做飯_小制作550字7
說(shuō)實(shí)話，別看我有點(diǎn)胖，可我很愿意分享吃的。什么可樂(lè)雞翅、紅燒排骨都會(huì)分享給每一個(gè)好朋友。但如果有人想要吃我媽媽炒的蛋炒飯，那我就不會(huì)這么大方了。
放學(xué)了，還沒(méi)走到家門(mén)口就聞到了媽媽做的蛋炒飯的香味了�；氐郊遥s忙跑去衛(wèi)生間洗手，接著媽媽就把熱騰騰的蛋炒飯端上來(lái)了。那一條一條白菜、那一個(gè)一個(gè)火腿腸丁，仿佛是草叢里開(kāi)出的幾朵鮮艷的花，讓人食欲大增。我左手拿著勺子右手拿著筷子，風(fēng)卷殘?jiān)频匕涯峭腼埑怨饬�。媽媽�?jiàn)我那么愛(ài)吃蛋炒飯就決定教我做。
首先是切食材，我揮舞著那把“青龍偃月刀”，三下五除二把食材切成了“大不列顛”，哈哈，見(jiàn)識(shí)到我“小小廚神”的厲害了吧。
然后是起鍋燒油。在油入鍋后我便被那劈里啪啦的“鞭炮聲”嚇了一大跳。我定睛一看，這油怎么蹦起迪來(lái)了？我趕緊躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，生怕它蹦得最嗨的'時(shí)候撞到我。
等鍋熱了以后，倒入米飯翻炒幾下就開(kāi)始打雞蛋了，我嫻熟地把雞蛋敲碎，再把雞蛋殼撥開(kāi)。噢！雞蛋打在桌子上了，快！趁媽媽沒(méi)看見(jiàn)趕緊弄到碗里。接著我把打好的雞蛋倒入米飯內(nèi)，再放入之前切好的“大不列顛”放入鍋內(nèi)一起翻炒。接下來(lái)就要放佐料了，我聽(tīng)媽媽講過(guò)：“放佐料前要嘗一嘗。”�。∥野l(fā)現(xiàn)了！我挖了一大勺就往嘴里送——突然一股苦澀又超級(jí)咸的滋味從舌尖直沖肺腑。隨即我用幾乎整個(gè)小區(qū)都能聽(tīng)到的嗓音大喊：“我嘗到鹽了！”
一波三折后，終于把蛋炒飯做好了。雖然這碗飯沒(méi)有媽媽做的好吃，但我體會(huì)到了炒飯的樂(lè)趣，我一定會(huì)炒出更好吃的飯，加油！
學(xué)做飯_小制作550字8
我最喜歡吃爸爸做的蛋炒飯了。不過(guò)，今天早上我很早就起來(lái)了，然后趁爸爸不注意的時(shí)候，我就偷偷的溜進(jìn)了廚房，準(zhǔn)備東西。
首先，我從冰箱里把火腿和已經(jīng)切好了的蔥拿了出來(lái)，還有兩個(gè)雞蛋，好食材已經(jīng)準(zhǔn)備好了。我拿出一個(gè)碗，學(xué)著爸爸的樣子把雞蛋打碎在碗里，我輕輕的.往碗邊上一敲，雞蛋沒(méi)有裂開(kāi)，我又使勁地往碗邊上一敲，殼是碎了，但是我的手上粘滿了雞蛋，正當(dāng)我不知道該怎么辦時(shí)，爸爸推門(mén)進(jìn)來(lái)了。
爸爸問(wèn)我：“怎么了？”我把原因說(shuō)給了爸爸，爸爸聽(tīng)后，笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“傻丫頭，我來(lái)教你吧！”我學(xué)著爸爸的樣子，拿起雞蛋，輕輕地在碗邊上敲了兩下，雞蛋殼就有裂紋了，我用兩手一掰，雞蛋里面的蛋黃和蛋白就像一對(duì)雙胞胎一樣流進(jìn)了碗里。我有點(diǎn)興奮，馬上拿起筷子攪拌了起來(lái)，“小祖宗，你可輕點(diǎn)，這碗都要被你給敲碎了�！卑职终f(shuō)。我按爸爸說(shuō)的，順著一個(gè)方向，一下一下地，將雞蛋攪拌好。
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。我把火打開(kāi)，就拿起碗上正要倒進(jìn)去時(shí)，爸爸問(wèn)我：“你不放油��！”我太心急，油都忘放了。我拿起油瓶，往里面倒了一點(diǎn)，我問(wèn)：“可以了嗎？爸爸�！薄霸俜劈c(diǎn)。”好了，油沸騰起來(lái)，我把雞蛋倒進(jìn)去，吡啦，“吡啦”一聲，嚇得我直往后面退了兩三步，爸爸在旁邊笑得前俯后仰。
哼，我一定要把炒飯做好，我伸出手，拿起鏟子往鍋里翻了幾下，其實(shí)也并不嚇人嘛，我把飯和火腿也順勢(shì)倒了進(jìn)去，不斷地翻炒著！馬上就要成功了，真的迫不及待想嘗嘗了。
哇！飯終于出鍋了，我趕快盛了出來(lái)，和爸爸一起品嘗。我舀了一大勺放在嘴里，“哦，燙死我了�！卑职挚粗业臉幼有Φ米於己喜粩n�！斑祝趺礇](méi)有一點(diǎn)兒味道呢？”我又吃了一口，哦，原來(lái)是忘記放鹽了。
雖然這次的味道并不很好吃，但我和爸爸還是全部吃光了，我一定要多練習(xí)，以后，還要給爸爸做更多好吃的……
學(xué)做飯_小制作550字9
今天我決定跟媽媽學(xué)習(xí)做飯，做我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。
我挑了一個(gè)最大的西紅柿和一個(gè)青椒放到水籠頭上洗干凈，放在案板上，用菜刀切了起來(lái)。
你切得太大了。媽媽說(shuō)。然后她拿著我的手切了一刀，果然輕松多了。我把西紅柿都剁成了合適大小的塊塊，一塊塊有模有樣，我暗自高興。接下來(lái)，在媽媽的指導(dǎo)下，我拿了兩枚雞蛋磕到碗里，攪拌起來(lái)。
一切準(zhǔn)備就緒，我問(wèn)媽媽：可以炒了嗎？媽媽不緊不慢的說(shuō)：要先放油，等油熱了就可以炒了。
我拿起油瓶，小心翼翼的`往鍋里倒油，因?yàn)楹ε掠蜑R到臉上，我的手一直在哪里哆嗦，我看著鍋里的水一點(diǎn)點(diǎn)減少，油一點(diǎn)也沒(méi)倒出來(lái)。
媽媽半開(kāi)玩笑半認(rèn)真地說(shuō)：你快點(diǎn)呀，否則油鍋就太熱了。
我飛快的把油倒進(jìn)了鍋，不一會(huì)兒，油就熱了，媽媽催我：趕緊到雞蛋！
我端著金黃色的蛋液，還是怕油星濺出來(lái)，媽媽這次有點(diǎn)生氣的說(shuō)：沒(méi)事的，你快點(diǎn)，別把雞蛋撒了。
我的手一直搖晃著，蛋液撒到了鍋沿上，媽媽趕緊過(guò)來(lái)幫忙，最后才算把蛋液全部倒進(jìn)油鍋里。油鍋立刻發(fā)出刺刺拉拉的聲音，我不知所措，媽媽一邊遞給我鏟子一邊說(shuō)：快點(diǎn)把雞蛋翻過(guò)來(lái)！馬上就要糊了！我發(fā)現(xiàn)那一面已經(jīng)有黑點(diǎn)了。似乎糊了，媽媽趕緊把西紅柿和青椒倒進(jìn)鍋里，刺啦啦的聲音更大，我眼疾手快，快速翻動(dòng)，心理比吃了蜜還要甜，媽媽又最后往鍋里放了點(diǎn)鹽，我又翻動(dòng)幾下。
媽媽說(shuō)：可以關(guān)火了！我立即執(zhí)行。
我們把做好的西紅柿炒雞蛋鏟倒盤(pán)子里，真漂亮，金黃的雞蛋、鮮紅的西紅柿，還有一陣清香朝我的鼻子飄來(lái)，我受不了了，咽了一口唾沫，趕緊把菜端到桌子上，拿起筷子就吃了一大口，哇！那味道真美，比媽媽平時(shí)做的要好吃多了。
這次做菜，不僅讓我學(xué)到了本領(lǐng)，還讓我體會(huì)到了媽媽做菜的辛苦，真是一舉兩得��！
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學(xué)做老醋花生 今天，媽媽要教我做道拿手好菜——老醋花生米，我高興極了，巴不得早點(diǎn)學(xué)會(huì)。這道菜的主要材料是醋、花生米、洋蔥、青椒。準(zhǔn)備好這些，我們就開(kāi)始做菜了。 首先，要把洋蔥的皮剝下來(lái)。我費(fèi)力地剝了好一會(huì)兒，可只剝了一點(diǎn)點(diǎn)。我對(duì)媽媽說(shuō)：“這洋蔥太難剝了，有沒(méi)有什么小竅門(mén)呀？”媽媽說(shuō)；“當(dāng)然有了，把洋蔥的頭切去，剝起來(lái)就容易多了。”我想，媽媽也真是的，有竅門(mén)不早說(shuō)，害得我白剝了那么長(zhǎng)時(shí)間。洋蔥終于剝好了，開(kāi)始切洋蔥了。媽媽說(shuō)：“洋蔥切起來(lái)氣味很刺眼，所以要把洋蔥放在水里泡一泡才能切。”泡完以后，媽媽把洋蔥從水里撈出來(lái)，放在板子上切。切了一會(huì)兒，媽媽捂著眼睛說(shuō)：“不行了，太刺眼了，切不了了。”我對(duì)媽媽說(shuō)：“讓我來(lái)切吧�！蔽蚁耄郧爸宦�(tīng)媽媽說(shuō)過(guò)洋蔥的.氣味很刺眼，卻沒(méi)有親身經(jīng)歷過(guò)，這下總算可以試試了。誰(shuí)知我只切了兩下，鼻涕眼淚就下來(lái)了。我瞇縫著眼睛，堅(jiān)持把洋蔥切完。我用手巾
擦擦紅腫的眼睛，望著媽媽幸災(zāi)樂(lè)禍的樣子，不滿地說(shuō)：“你不也是辣得兩眼淚汪汪嗎？” 我把青椒切成丁，然后就開(kāi)始炒花生米。我在鍋里倒上油，再把花生米放進(jìn)鍋中翻來(lái)覆去地炒。媽媽囑咐我一定要在涼油的時(shí)候放進(jìn)去，要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪響了，火候就到了。我把醋倒進(jìn)鍋里熬。熬好后關(guān)好火，再把切好的洋蔥和青椒倒進(jìn)鍋里，再放一點(diǎn)糖，攪拌均勻，這道菜就算完成了。
學(xué)做飯_小制作550字11
我們家早飯，最近出了一套新招：雞蛋餅。這道可好吃了，燒起來(lái)可沒(méi)那么容易，于是我準(zhǔn)備自己動(dòng)手做一做。
“廚師”老爸教我做，我是學(xué)生。爸爸拿來(lái)面粉，放在一個(gè)大碗里，有一根大棍子攪拌起來(lái)。我看著爸那樣輕松，就接過(guò)棍子自己攪起來(lái)�！鞍ァ闭媸呛弥匕�！我大叫起來(lái)，費(fèi)了九牛二虎之力，我總算是把面粉弄得粘粘的了。爸爸對(duì)著我指手畫(huà)腳：“第二步，從里面撕一大塊下來(lái)。”我急忙撕下來(lái)，放在一塊板上，拿起之前的'木棍在面團(tuán)上拼了命地液壓敲打，直到面團(tuán)變得扁扁的。只見(jiàn)爸爸一聲令下，我把面團(tuán)放進(jìn)鍋里，開(kāi)火。爸爸打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)雞蛋邊遞給我邊指揮：“把這個(gè)蛋打碎，澆在面團(tuán)中心。”我看看爸爸，又看看燃燒的熊熊大火，不禁往回退了一步。爸爸看懂了我的想法，走上前來(lái)，抓住我的手，把驗(yàn)收用力往鍋上一敲，兩手把蛋殼弄開(kāi)，讓蛋黃蛋清流到面團(tuán)中心�，F(xiàn)在就是等面團(tuán)變熟。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋中，不一會(huì)兒，從白色到淡黃，從淡黃到金黃。爸爸又開(kāi)始指揮發(fā)號(hào)示令：“來(lái)，放上點(diǎn)火腿腸， 再放點(diǎn)蔥，把它重疊起來(lái)，接著翻一個(gè)面！”我表面上服從，把火腿腸和蔥切碎，倒進(jìn)鍋中，又乖乖地把面團(tuán)翻了一個(gè)面，但心里卻想著：“我的天啊，這差事丈不好做了吧！”
不一會(huì)兒，我的雞蛋餅不出鍋了。
我高興極了，驕傲地對(duì)爸爸說(shuō)：“我們家又出了一個(gè)小廚師！”爸爸說(shuō)：“明天早飯自己燒哦！”這可真讓我哭笑不得。
學(xué)做飯_小制作550字12
起床了，我伸了個(gè)懶腰，從床上一下坐起來(lái)，穿上拖鞋走下床。“媽?媽？媽？爸？爸？爸？”沒(méi)有人，太好了！他們都不在，我可以開(kāi)心地玩耍了。
時(shí)間一點(diǎn)一滴地流失著，肚子漸漸地提醒著我到飯點(diǎn)了，我餓了，我要吃飯。對(duì)呀，他們不在的話，就沒(méi)人管我吃飯了。這時(shí)，我眼前出現(xiàn)兩小人兒，一個(gè)小人告訴我：“媽媽不在，那就能盡情玩呀！”“不不不，玩也不能忘記吃飯呀，自己動(dòng)手去做飯吧�！绷硪粋�(gè)小人說(shuō)道。對(duì)，就這么辦！
打開(kāi)冰箱讓我看看有什么，哇噻，有我最愛(ài)吃的西紅柿，那我就來(lái)炒一盤(pán)西紅柿吧！我哼著小曲，取出西紅柿和雞蛋，取出一個(gè)碗，在碗里打了個(gè)雞蛋，開(kāi)啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋，往里面放入油，這時(shí)我想起了在油里放雞蛋的時(shí)候，油一定會(huì)飛濺我一身。于是乎，我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中，神奇的是，油竟然沒(méi)有濺到我身上，簡(jiǎn)直太棒了！接著，我拿起鍋鏟炒了起來(lái)，感覺(jué)差不多了，把剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)碗里。然后，拿出我可愛(ài)的小西紅柿，放在案板上，橫豎切兩刀，打開(kāi)煤氣灶，燒開(kāi)了水，把西紅柿放入其中，用熱水把它的皮給燙開(kāi)了。然后，我從鍋里把西紅柿撈出來(lái)，用刀子切成了丁，放進(jìn)碗里，鍋里的水倒出來(lái)，重新倒入油，把兩個(gè)碗里的菜一股腦倒進(jìn)了鍋中，再撒點(diǎn)鹽。最后的點(diǎn)睛之筆——撒入蔥花，倒入盤(pán)中。望著自己的`勞動(dòng)成果，油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯，心里的那種滿足感，真的讓我無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描述。當(dāng)自己克服了困難，順利的完成了“任務(wù)”。這一刻，我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了！
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我一直都很想學(xué)做飯，但是媽媽就是不同意，說(shuō)我還太小了。在我三番五次的要求下，上個(gè)星期六媽媽終于教我做了一次飯。
媽媽先教我煮飯。我把電飯煲中煮飯的鍋拿出來(lái)，放上一杯米，洗干凈，再用抹布把電飯鍋內(nèi)膽四周的.水擦了下，放入外殼內(nèi)插上電源，把米飯煮上了。沒(méi)過(guò)多久，電飯煲里就傳來(lái)了“呲呲呲”的聲音，我很害怕，以為電飯鍋要爆炸了。我趕緊叫媽媽，媽媽過(guò)來(lái)看了一下，告訴我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，不會(huì)爆炸的，這只是電飯鍋的內(nèi)膽下面有水珠沒(méi)有擦干凈，下次要記住哦!”
學(xué)會(huì)了煮飯，媽媽便教我炒菜。媽媽告訴我先要把菜洗干凈，把水瀝干，這樣炒菜的時(shí)候油就不會(huì)濺出來(lái)了。洗好了菜，我照媽媽說(shuō)的先把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒鍋里的油就熱了，上面冒著煙，我趕緊把菜倒進(jìn)鍋里。由于是第一次做，看見(jiàn)冒煙就閉著眼一股腦兒地把菜往鍋里扔，結(jié)果有一顆油珠突然炸到我的臉上，臉上火辣辣的痛讓我不禁大叫起來(lái)�？捎湾佭�在“滋滋滋”地響著，好像在嘲笑我：“你這個(gè)小淘氣，怎么可能會(huì)炒菜呢?趕緊躲到一邊玩去吧�！钡俏也桓市模覜](méi)有放棄，不斷地用鍋鏟翻炒著，直到把這個(gè)菜炒熟了為止。裝好盤(pán)，一嘗，哎呀，忘放鹽了，看來(lái)炒菜比煮飯難多了!下次可要多練練。
雖然我做的飯菜不是很好吃，但是媽媽說(shuō)，我能做出一頓完整的晚餐已經(jīng)非常不錯(cuò)了。我聽(tīng)了，心里美滋滋的。通過(guò)這件事，我知道了，沒(méi)有人天生就會(huì)做一些事，但只要多加練習(xí)，就能做得好。媽媽還告訴我，即使會(huì)做飯了也要安全第一，如果是一個(gè)人在家里，絕對(duì)是不能開(kāi)火做飯的。
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我以前認(rèn)為做飯很容易，只要把生米放進(jìn)微波爐烤熱了就成熟米飯了。直到昨天我才明白做飯遠(yuǎn)不像我想的那樣簡(jiǎn)單。
昨天，我當(dāng)了一天的家。因?yàn)榘职謰寢屓ド习�，姥姥姥爺又去串門(mén)了，家里只有我一個(gè)人寫(xiě)作業(yè)。當(dāng)然，媽媽早就給我留好了“菜譜”，比如說(shuō)：幾點(diǎn)寫(xiě)作業(yè)呀，怎么做的呀之類的。
到了11:30了，我看了看“菜譜”，到做午飯的時(shí)間了，這次要炒米飯。就飛快地行動(dòng)起來(lái)了。
我先從冰箱的最上層里拿出打好的生雞蛋、火腿腸、生蔥、胡蘿卜、青椒和媽媽為我準(zhǔn)備好了的熟米飯。然后，我就還是把這些菜和肉都切成丁丁狀。我心想：“不就是切菜嘛，小意思，小意思�！笨墒�，沒(méi)想到切胡蘿卜的時(shí)候，那個(gè)“淘氣鬼”滾動(dòng)著“身軀”就是不讓我下手，我急得汗都冒出來(lái)了，連忙去找“菜譜”看媽媽給沒(méi)給我留妙方�！芭�！謝天謝地，媽媽給我留了�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。隨后又立馬干起活來(lái)。我好不容易把胡蘿卜切成兩半，余下的`就好切了，只要把一面摳在菜板上，“淘氣鬼”就只能乖乖地聽(tīng)我指揮了。一切準(zhǔn)備就緒就可以下鍋炒了。
我把油倒進(jìn)鍋加熱，“菜譜”上寫(xiě)得等到油冒泡了后就可以放入切好的菜丁丁、肉和打生雞蛋了，但是問(wèn)題又來(lái)了：“到底是冒一兩個(gè)泡就放菜呢？還是冒很多泡才能放菜？這回媽媽可沒(méi)告訴我‘怎么辦’呀。”算了，以防萬(wàn)一，選擇第二種方式吧。再放肉的時(shí)候，鍋里的油一下子“跳到了”我的手背上，我疼得齜牙咧嘴，卻也不敢停手，因?yàn)榕鲁春�。我炒著炒著就覺(jué)得有胳膊又酸又麻只好轉(zhuǎn)用左手，雖然左手有點(diǎn)不聽(tīng)使喚，但也沒(méi)辦法，只能等右手恢復(fù)了再說(shuō)。這是我第一次做飯，心里無(wú)比的緊張，也不知道火關(guān)小一點(diǎn)。就樣在緊張中，我終于把炒米飯做好了。
通過(guò)這次做飯我也編了一首詩(shī)：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰(shuí)知做飯人，那是累得譜。”
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今天上午，我看見(jiàn)媽媽正在做飯，忙得不可開(kāi)交，心里有些不是滋味。我走上前，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天的午飯就由我來(lái)做吧!您先去休息一會(huì)�！闭f(shuō)著，把媽媽身上的圍腰取下來(lái)系在我自己的腰上，讓媽媽進(jìn)房間休息。媽媽剛走幾步就站住了，說(shuō)：“你能行嗎?可別把飯……”還沒(méi)等媽媽把話說(shuō)完，我就自信地說(shuō)：“媽媽，放心吧，我可是‘一級(jí)廚師’喲!難道我做飯您還不放心?”媽媽聽(tīng)后，沒(méi)有說(shuō)什么，不放心地走出了廚房。這下我可要大展身手了，我先學(xué)著媽媽舀了一碗多米倒進(jìn)大碗里，然后用水把米淘了一兩次，我將淘的水倒進(jìn)桶里，可以沖廁所。接著我把還沒(méi)燒開(kāi)的水倒進(jìn)鍋里，水不能多，也不能很少，大概倒的水只要把鍋底下的一圈淹沒(méi)就行了，最后只要把煤對(duì)正，爐蓋打開(kāi)，一切準(zhǔn)備就緒，剩下的時(shí)間就是等。我等了半天，見(jiàn)飯還沒(méi)好，就去看了會(huì)兒著名童話家鄭淵潔老師寫(xiě)的'《罐頭小人》�！豆揞^小人》里面的內(nèi)容太好看了，我入迷了……“我的‘一級(jí)廚師’，你去看看你做的佳肴吧!”媽媽走到我面前說(shuō)。我一聽(tīng)，急忙跑進(jìn)廚房，一股糊味道涌進(jìn)鼻子里，我想一定是飯糊了，我打開(kāi)鍋蓋一看，果然不出我所料，飯糊得可以見(jiàn)鍋巴了。中午，我們勉強(qiáng)把我做的鍋巴飯給吃下去了。下午放學(xué)后，我神速地把作業(yè)做完了。于是，我自信地走到媽媽跟前，央求著媽媽：“媽媽，這次還是由我做飯吧!我再也不會(huì)做成中午那樣了�！薄班拧�！”媽媽笑著答應(yīng)了。這一次，我看好了火候，看好了時(shí)間，飯煮好了。陣陣香味隨風(fēng)而來(lái)，我喜地跳了起來(lái)。晚上吃飯時(shí)，家里的人都說(shuō)這次做的飯有進(jìn)步。我聽(tīng)后，心里甜絲絲的。
原來(lái)煮飯并不難。勞動(dòng)創(chuàng)造快樂(lè)!
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