做蛋糕作文【集合】
在學習、工作、生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的做蛋糕作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋糕作文1
早就聽說二舅店里的蛋糕美味極了。暑假里的一天,我有幸來到二舅店里“觀察”師傅們做蛋糕。
一進店里,一陣奶油的香味迎面撲來。只見幾位叔叔阿姨正進進出出的.忙著做蛋糕,完全沒有看見我。說實在的,看到他們專心致志的樣子,我心里也十分癢癢。到了中午,我品嘗著美味的蛋糕,就再也忍不住了。我從桌子上站了起來,大聲地說:“二舅,我也想做蛋糕,就讓我試試吧!”當時,在場的人都驚呆了。二舅朝我走來,沉思了片刻,然后撫摸我的頭笑著說:“小丫頭片子長大了,好吧,就讓你試試吧!”我聽了高興得又蹦又跳。
我穿上圍裙,戴上高帽,扣上手套。店里的一位阿姨笑著說:“小朋友,你穿上這身蛋糕服,真像一位小廚師。”“哪里哪里”。我謙讓道。這時,二舅拍著我說:“咱們該開始了!蔽亿s緊回過神兒,目不轉睛地盯著二舅,一刻也不眨眼,生怕自己錯過了一個場面。只見:二舅先取出一塊蛋糕,然后抹上奶油,再用奶油做成花、草、人……我驚呆了。這時,二舅說“好好做。”說完就哼著小曲大步走去。
我?guī)е荒樀囊苫箝_始做了。
我先拿出一塊蛋糕放在轉盤上。只見眼前琳瑯滿目的工具,弄得我暈頭轉向。我隨手拿起一把工具,就開始鋪奶油,鋪奶油真好玩,還沒鋪到一半我就得意地唱起了歌:左鋪鋪,右鋪鋪……轉眼間奶油就鋪好了。剛才還是暗黃的蛋糕,現(xiàn)在已是白凈無暇的了。我開心極了。
可是,接下來事情就……
我要用奶油做一朵花,可是我怎么也做不成功,做得猶如大海里的小海浪,我急得直跺腳,沒辦法我只好叫二舅,二舅又笑著說:“怎么了?”我急著說:“我要做奶油花,可……”二舅二話沒說又慢速的做了一遍,又告訴我秘訣。然后,走了。
我又開始忙碌了。這次,我十分仔細,用二舅教我的秘訣。功夫不負有心人,終于,我成功了,我激動極了。
晚上,我把蛋糕給他們,他們都說不錯。這時,二舅幽默地說了一聲:“就是時間太長了,這樣,客人會等不及的!”說完,在場的人都笑了……
做蛋糕作文2
不知道為什么,今天我特別想吃蛋糕,但是媽媽卻用異樣的眼神看著我,并且讓我自己去買,因為她每次買了蛋糕我都不吃,無奈的媽媽只好把它們都給了人。望著窗外炎熱的天氣,我實在不想為了一塊蛋糕奔波在酷暑之下,于是我萌生了一個新的想法,那就是——自己親手做蛋糕。
我不會像小時侯那樣天真了,直接把雞蛋和面粉進行攪拌,然后把它們倒入冰格中,最后再放進微波爐里進行加工,結果做出來的卻是像糨糊一樣的東西,實在讓人難以入口。這次,我現(xiàn)在網(wǎng)上查出了蛋糕的制作方法,然后才進行制作,所以我有百分之二百的信心,相信自己一定會成功。
首先,我要把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開,按照網(wǎng)上的制作方法,打蛋的時候將蛋在蛋殼中左右倒兩次,就把蛋黃和蛋清分開了;然后,在蛋清中加入糖和一點鹽不停的攪拌,直到攪成想牛奶一樣粘稠的狀態(tài),大概過了半個小時,我的手又酸又累,但是終于完成了要求;接著我又在蛋黃中加入糖,再放入面粉和少量牛奶,繼續(xù)攪拌。我真是想不明白,為什么蛋清和蛋黃要分開攪拌,但是最后還是倒在了一起,可是還是要繼續(xù)攪拌。終于要下鍋了,我先在電飯鍋里倒入了一些油,然后將制作好了的材料倒進去,接著就需要耐心的再等十五分鐘,最后出鍋的就會是香噴噴、金黃色的大蛋糕了。
才過去五分鐘,我就已經迫不及待了,在廚房里走來走去,很想打開蓋看看,但是媽媽卻不同意,說如果打開蓋子,等的時間就會更長。十五分鐘終于過去了,我迅速的把蓋子打開,熱氣彌漫了整個屋子,香位撲鼻而來,但我仔細一看,蛋糕好像還沒有熟,因為看上去是平的,根本沒有膨脹的.跡象。于是我便又進入了等待的狀態(tài)中。大概又過了十分鐘,蛋糕卻還是平的,媽媽把它拿了出來,看了看說,這不像是蛋糕,卻像是雞蛋灌餅。為什么做出的蛋糕會是這個樣子,我陷入了不解之中。
也許是因為我的經驗不夠,所以導致了這次的失敗,但是我能夠勇于嘗試,也是對自己的一個新的挑戰(zhàn)。所以我一定要總結經驗,相信下一次我一定會做出香噴噴、金黃色的大蛋糕。
做蛋糕作文3
因為疫情,大家都只能待在家里,但是我卻因為沒什么事干,無聊得很。媽媽突然湊到我耳邊:“”喂,別發(fā)呆了!我們做蛋糕如何?”立志要成為大名鼎鼎的美食家的我聽后高興壞了!昂冒!”我大叫一聲,答應下來。
媽媽在手機上查了做蛋糕的配方:雞蛋4個,糖80克,淀粉120克,牛奶一包。
我們開始了第一步:蛋清和蛋黃分離。這一步比較簡單,把蛋從中間打開,左右手各拿一半,兩手不斷把蛋黃來回“搬家”,蛋殼里留下的蛋清倒入下方盆里,最終留在殼子中的就只剩下蛋黃了。在媽媽示范完成一個蛋之后,我迫不及待的想自己上手解決其他三個蛋。結果心急吃不了熱豆腐,把一個蛋殼掉盆里了,媽媽好不容易才收拾了殘局。
第二步:在蛋清中加入白糖,并打發(fā)蛋清。這是關鍵的`一步也是最難成功的一步。由于家中沒有工具,媽媽只能用筷子來打發(fā)。只見她在蛋清中加入一半白糖,一手拿著6根筷子順時針方向高速運轉起來。時間一分一秒過去,媽媽臉上已經出現(xiàn)了汗珠,可是蛋清還是沒多大變化。“是不是方法不對啊?”我的耐心已經消磨殆盡了。“只要功夫深,鐵杵也能磨成針!”媽媽邊打發(fā)邊回答我。被媽媽的話激勵了,我在一旁喊起來口號:“媽媽加油!媽媽加油!”終于,盆子里的蛋清慢慢膨脹,媽媽成功了。
第三步:把蛋黃倒入打發(fā)后的蛋清里,加入剩余的糖,三勺面粉,六勺牛奶,攪拌均勻。為了彌補上次的錯誤,我小心翼翼地加入糖、面粉、牛奶。把剛剛打發(fā)好的蛋清倒入一半,像炒菜一樣向一個方向攪拌?粗@么簡單的一件事做起來卻沒那么容易。我還沒攪拌幾下,手就又酸又疼。我停下手甩了甩,可是毫無效果。我的本能使我準備放棄了,可是突然剛才媽媽打發(fā)蛋清的畫面在我鬧鐘聲閃過,那么難得工作媽媽都能做好,這點小困難豈能難倒我!振奮振奮精神,我終于完成了這一步。
第四步:把電飯煲預熱一下,倒入少許油,把攪拌好的蛋糕液倒入鍋中加熱。媽媽是個急性子,飛快地忙了幾下就OK了。
等啊等,終于把新鮮出爐的蛋糕等來了。我迫不及待地咬了一口,酥酥的,隨后一股香氣直沖腦門。我再也停不下口來,這真是我吃過的最好吃的蛋糕啊!
做蛋糕作文4
打開手機有好友動態(tài),我懷著好奇心點了進去,原來是姐姐發(fā)的,姐姐做了一個蛋糕,上傳了圖片,我看得口水直流,決定自己也試試。
說做就做,我把眼珠子瞪得像乒乓球似的,直直的盯著手機,生怕漏掉一個關鍵程序,我拿了倆個碗,哼哼~小水珠,被我發(fā)現(xiàn)了了吧?整過程個可是不能沾一滴水的,我現(xiàn)在就把你——擦掉!我拿了兩個蛋,給爸爸一個。我陸續(xù)將兩個蛋打到過濾器里,將蛋清過濾到第一個碗里,蛋黃則另外放在另一個碗里。
我從儲物柜中取出煮蛋器,開始打蛋清不一會,蛋清呈泡沫狀,我隨之放了一勺鹽,又打了一會,變得糊糊的,我加了兩勺糖,繼續(xù)打,打了又十分鐘,變成了奶油。我開始打蛋黃,我加了面粉、糖、牛奶各六勺。用打蛋器繼續(xù)打,不一會,變得稠稠的,酷似奶昔狀物,接下來就是最為關鍵的一步——下油鍋!不知為何,到了關鍵時刻我又作了縮頭烏龜,我怕倒下油之后會濺起來,濺到我的身上。我便把奶奶拉過來,不用說,肯定是一頓臭罵。
“做什么蛋糕?有時間就讀讀一點書!”奶奶厲聲斥責道,“好了,就這一次啊!”奶奶熟練的倒下花生油,我順勢將“奶昔狀物”倒下油鍋。令我出乎意料的是:油居然沒有濺起來!見此一幕,我放下了一百個心,覺得安全了,我把奶奶推到一邊,自己“玩”了起來,等待出鍋的過程是漫長的,我看了看點鐘,好不到一分鐘,我怎么好像等了半小時似的……我終于聞到了一股奶油清香,我便敏銳地打開鍋蓋,將鍋鏟插入蛋糕底面與鍋面接觸的'地方,順利將蛋糕撩起,我又蓋上鍋蓋,這樣來來回回幾次,我發(fā)現(xiàn)蛋糕發(fā)生了一些變化,我湊近一看,功夫不負有心人,我的蛋糕膨脹起來了,我迫不及待地關掉電磁爐,拿出一個碟子,我拿起鍋鏟,挪開鍋蓋,用鍋鏟把蛋糕推到碟子里,小心翼翼地放到了餐桌上,妹妹聞香而來,不禁眼冒金光,拈了一塊就往嘴里塞。但這個小饞貓似乎還不知足:“要是有沙拉醬就更好了”
時間不等人,即又是美好的,不如多多實踐,就會有美好的收獲。
做蛋糕作文5
今天,媽媽說她要吃蛋糕。我問媽媽怎么不去買?媽媽無奈的回答道:“因為外面店里的蛋糕都加了太多的食品添加劑、防腐劑。”媽媽想了想又說:“那么不如自己在家里親手做做蛋糕,既干凈又放心,你說對吧!”我點了點頭。我對媽媽說:“媽媽,我來做蛋糕。”媽媽點了點頭。
我拿了二個干燥無水無油的盤子,我看到電腦上是說把蛋白倒入盤子中,不能參任何東西,我小心翼翼地把蛋里的蛋白分離出來,因為這是第一次獨立完成,所以蛋黃差一點點就要倒出來了,后面的我都順利的倒了進去。我把剩下的蛋黃倒到了第二個盤子里。媽媽看我不怎么熟練,就上前來教我,慢慢的'我開始熟練的做了起來不用媽媽幫了。打蛋白的時候,我覺得特別有趣,看著看著就入了迷,剛打發(fā)的時候蛋白出了許多大小不一的泡泡,后來泡泡沒有了,替代它們的是“白云,”因為蛋白變成了乳白色的了,蛋白終于打發(fā)好了,這可是最關鍵的一部分,蛋糕好不好吃全靠它了。我把打發(fā)好的蛋白放在一邊,跑去打蛋黃了。我把蛋黃攪碎,然后把鹽勺了一點,正好1克,再把細砂糖勺了6、7勺,放到杯子里用電子秤稱,30克的時候我一點一點的勺進杯子,生怕加多了,又稱了60克牛奶,結果多了點,我問媽媽怎么?媽媽說沒事,我忐忑不安的心終于安了下來,最后稱好玉米油和面粉倒入盤子,乘空閑把烤箱預熱,接著把這些材料慢慢地攪拌起來,頓時一盆黃澄澄地面糊出現(xiàn)了,真誘人。到了最關鍵的時候了,我把打發(fā)好的蛋白分三次倒到蛋黃面糊里,最后一次的時候把蛋黃面糊倒入蛋白中。攪拌好后,我把它倒入蛋糕模中,放到已經預熱好的烤箱里烤了。在45分鐘的耐心等待下,面包終于烤好了,我迫不及待的打開烤箱,金燦燦的蛋糕出爐了。我拿了一點吃一下,天哪!真是美味無比,我給媽媽吃了一下,媽媽也說好吃,還說我比她做的好,我心里美滋滋的。
“太棒了!” 我今天學會了做蛋糕,下次朋友來,我都可以親手做蛋糕和朋友一起分享了。
做蛋糕作文6
我清清楚楚的記得,每次路過蛋糕店,我的眼睛就會情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕……我的`眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕,但這一回,我早早的來到蛋糕店,挽起袖子本身做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做來著?對了,敲雞蛋!我先挑出一個雞蛋,再拿來一個碗,卻犯難了:平時姨媽輕松地把雞蛋打進碗里,看著容易,但如今……我只得拿起雞蛋,輕輕敲了一下臺板,但殼碎都沒碎,媽媽在一旁挖苦:“切,不可吧?”我只好加大力度,不錯,總算碎了,我學著姨媽挖開蛋殼,將蛋清、蛋白倒進碗里,又拿起筷子鳩拙的攪拌雞蛋了,姨媽指導我:“攪拌勻一點,泛泡沫了就可以停下來!迸,手可真酸哪!總算泛泡沫了,姨媽鼓勵道:“不錯可加蛋糕粉了,”我想先撕開包裝袋的一角,可無論這樣撕也撕不開,此時,我一用力卻讓粉都濺到身上了,接下來,我慢慢將粉倒入盆中攪拌,又用筷子繼續(xù)攪拌,姨媽看我幅度那么大就提醒我:“別讓粉粘在碗的周圍!蔽抑涝撛趺醋龊,學著姨媽的動作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉,直到姨媽說:“好了,可以停了才停止!边@時我正要放進微波爐里,姨媽伸手攔道:“慢著,還有一步沒干完!蔽曳畔峦,仔細回憶,啊呀,放色拉油!我擰開油瓶,根據(jù)包裝袋上的方法,倒上一勺擺布的油,又用盤子蓋在碗上放進微波爐,根據(jù)指示轉1分10秒,便開始耐心等待,等啊、等啊,終于香氣撲鼻了,姨媽嘗了嘗:“不錯,只是做的有點老了,繼續(xù)加油!”我又繼續(xù)的學做蛋糕,功夫不負有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕終于做成功了。
看來,只要用本身的汗水換來的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才會慢慢成長、成功……
做蛋糕作文7
每次,我們的班隊課都會有新花樣,今天,我們又要去搞活動啦!
全班迫不及待的沖到了樓下大家集合完畢后,就興沖沖的出發(fā)了。
走過天橋,來到南塘街,大家有的興奮得聊著天,有的蹦蹦跳跳的跑來跑去,還有的在那聊這接下來會發(fā)生什么。我們這條白龍(上次是橙龍,這次換新裝了)在天空中遨游。
白龍游到了一家蛋糕店,不對,確切的`來說是手工蛋糕房。當我們看到門口的招牌,就咽了一口口水,雖然那蛋糕做得很精致,但我在下面看到了一行字:注意:實物只供參考。再往下看:100元/人,我無語了,那時我真想把那100元拿過來買一個更好看的蛋糕,可是,當我進了那里面時,又放棄了這個念頭,他們那些第一批的已經穿好圍裙,拿著打蛋器躍躍欲試了。我那時呀,謝幕忌妒恨,看著那些人在里面打蛋,放面粉,我恨不得沖進去跟他們一起做,可是,一道玻璃擋住了我的遐想,沒辦法,我們只能等待。
剛沒過多久,有一部分的人就閑不住了,招募班級里的男生玩起了抓人,可沒過多久,大家又回去了,因為,我們可以吃冰淇淋啦!老板娘還特意給了我們兩個呢!
我們吃著冰淇淋,向那些在里面做蛋糕的人們炫耀。那鄧力凱,見到冰淇淋,就立馬變成了一只小狗
不一會,我們也要做蛋糕了,拿出蛋清,把打蛋器拿了出來,機器開始了運作,不一會,蛋清就變成了一堆白泡泡了。加半包糖,再加半包糖,然后在加面粉,打蛋器一會停,一會轉,可我看到了一個奇怪的現(xiàn)象,別人的打起來像奶油,而我的只是一灘液體,可第二次,我終于把他做出來了。
到了烘培時間了,我們又要等待,過了好一會,這才烤好。
老師熟練的切開蛋糕,我們要開始刷草莓醬啦!奶油,草莓,芒果,草莓醬,一應俱全。我迫不及待的把奶油擠上,草莓擺好,第二層,芒果最后,我拿到了一個我自己的蛋糕,看起來好好吃!
這次的做蛋糕讓我至今難忘,下次,我還要來!
做蛋糕作文8
我很喜歡吃蛋糕,一般都是媽媽給我買著吃或媽媽給我做蛋糕吃的。我雖然喜歡吃蛋糕,我又不會做又有什么用呢?所以我決定學做蛋糕。
星期6剛好是雙休日,我就趁這個雙休日是單位時間來學做蛋糕。
媽媽正在看電視呢,我走過去說道:“媽,我想學做蛋糕,您不是會嗎?那您教教我吧!皨寢屨f道:“你真的要學做蛋糕?“我直點頭,意思是確定。“嗯…那好吧!
現(xiàn)在開始學做蛋糕了,媽媽說:“先放一個雞蛋、白糖少許(如果你愛吃甜一些可多放)、面粉。用特百惠的搖搖杯放進蛋清和白糖蓋緊后用力搖,直到蛋清成為泡沫狀。然后放進盛著蛋黃的微波爐專用碗,加白糖和少許面粉,稍微攪拌成為糊狀。放進微波爐兩分鐘就行了。很簡單。
還有一種方法比較難。咱用電飯鍋做蛋糕。
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50或60克。面粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以。
1、面粉篩三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里放少許鹽(有助于打發(fā))
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌
8、把篩過的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌7
9、現(xiàn)在,把打好的`蛋清倒入面糊,一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把面糊倒進去
11、蓋上蓋子,按下煮飯
12、很快(20多分鐘吧),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然后再按下煮飯,跳到保溫檔后再保個半小時吧,就差不多了,如果拿不準的話就打開蓋子看看。
這就是做蛋糕的2種方法,這樣記住,就可以了,若記不住,就用筆記下來。
聽了媽媽的做法以后,我經常在雙休日里練習做蛋糕,而且,還一次比一次做的好呢。
就這樣,我學會了做蛋糕。
做蛋糕作文9
這次我學會了怎樣做蛋糕,并且我還知道一個道理。
一大早,我家的大公雞將我早早的叫起來,我立馬起床穿上衣服,呀?8:30了?我立馬就飛向外國語后面的金大地開發(fā)商。剛到達,老師就給我們一人一個剛烘焙好的面包,我把它小心翼翼放小盤子里。
不一會兒老師拿來白的奶油,黑的巧克力醬,還有一盤剛切的水果,有哈密瓜橙,有橙子,有藍莓,還有常年不見的西瓜。"怎么沒有榴蓮呢?"我嘀咕著。"你想臭死全班嗎?"老師風趣地回答。
開始制作蛋糕了,我拿出白色奶油,往自己的'黃面包上狂擠,無論我如何怎么擠?奶油就像縮頭王八一樣,就是不出來,原來蓋子沒有打開。但是,無論我怎么打蓋子,就是開不了,我只好請求老師幫我打開蓋子。誰知意外降臨了,老師只不過把蓋子松開了一下,并沒有打開那蓋子,我以為打開了,一捏,那蓋子射了出去,不偏不倚,不上不下,沖向了。我那可憐的小面包,子彈打到了面包上。我立馬搶救蛋糕,把子彈挖了出來,那面包卻一分為二。我氣得一跺腳,張開那血盆大口,哇嗚!
兩塊面包光榮犧牲了,我嚼著那個面包,又撞向了那瓶奶油醬,要不是你開槍問奶油卻不給面包,也不會光榮犧牲呢?于是我把那個奶油一捏一一股條白色的線進入了我的肚子,我舔了舔嘴唇,回味了一下,味道鮮美,甜而不膩,回味無窮。
可是沒有材料了,只好我問老師要一個了,一定要認真做了,我擠了點奶油,用塑料刀抹平,用奶油把面包全部抹了一遍。好了,加水果了,我用藍莓把蛋糕全部圍了一圈,用獼猴桃片在蛋糕橫切面圍了一圈,再加一點珍珠吧,中間還空著。有了,還加個玩具小熊吧。
好嘞,蛋糕終于完成了,隊友都在埋頭苦干,有的在裝飾。加油,堅持才是勝利,奧利奧!老師幫我拍了一張照,我就回去了,品嘗這個蛋糕。啊,我終于理解萬事開頭難!
做蛋糕作文10
我很喜歡吃蛋糕,總纏著媽媽買各種各樣的蛋糕。星期六早晨,我一起床就看到桌上擺了一盤的蛋糕,那就是我的早餐。香氣撲鼻的蛋糕讓我不禁垂涎三尺,立刻拿起蛋糕狼吞虎咽起來。吃著香噴噴的蛋糕,我突發(fā)奇想:何不自己親自做一回蛋糕呢?
可是要怎么做呢?我趕緊向老媽求助。媽媽也不會做,我們倆正冥思苦想著,突然,媽媽興奮地說:“我想起來了,前兩天在同事的空間日志里看到過蛋糕的做法。我們一起上網(wǎng)看一下吧!”“太好了!”我忍不住叫了起來。我們立刻打開了電腦,很快就找到了那個蛋糕的制作方法!敖裉,就由你來當小廚師,我當你的助手好了!眿寢屝χ鴮ξ艺f。我高興地答應了!
正式開始了,我從廚房里拿來雞蛋、面粉、糖,還有筷子和碗。第一步是打雞蛋,還要把蛋黃和蛋清分開。這個我從來沒干過,只好讓老媽示范一下。看過老媽示范之后,我動手干了起來。我輕輕拿起一個雞蛋,把它往碗邊上用力敲一下,然后用手小心撥開蛋殼,讓蛋清流下來,再把蛋黃放到另一個碗里。哇!還不錯耶!把剩下的兩個雞蛋弄完以后,就開始了打蛋清的工作。用三根筷子,要把蛋清打成奶油狀,這個過程至少需要15分鐘。我很快就打得手酸了,只好換成媽媽打,媽媽一會也打不動了,又換成我。就這樣,我和媽媽兩個人輪流不停地打,足足打了20分鐘,才把蛋清打成奶油狀。真是“功夫不負著有心人啊”!接著,我又在蛋黃里加入了面粉和糖,攪拌好,再把奶油狀的'蛋清摻和進去。最后一步,把電飯鍋擦干凈,涂點油,將和好的材料倒進去,就可以烤了!大功告成!正當我按下“開始”鍵時,忽然覺得這個蛋糕看上去太單調,應該放點東西點綴一下。放什么呢?我靈光一現(xiàn),從廚柜里拿出葡萄干,放了幾粒在上面。哈哈,葡萄干口味的蛋糕,一定很不錯哦!
半小時過去了,噴香的蛋糕出鍋了!金黃的蛋糕中點綴著幾顆葡萄干,真好看!蛋糕散發(fā)出誘人的香味,把我肚子里的饞蟲全勾出來了。我忍不住咬一口,哇!那么松軟,那么香甜,真是太好吃了!
今天不但過了一回做蛋糕癮,吃到了親手做的蛋糕,更重要的是,我得到了一回鍛煉。
做蛋糕作文11
每個人都有第一次,而我的第一次就是做蛋糕。
做蛋糕首先要準備,低筋面粉,泡打粉,雞蛋,牛奶,白糖,油。首先將蛋黃和蛋白分開,面粉和泡打粉混合均勻,然后,將蛋黃,牛奶,白糖,油混合均勻。將面粉和泡打粉混合均勻后,可以用打蛋的刷稍微攪一下。這樣可以消除面粉的顆粒,然后倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
媽媽邊做邊邊向我講解著:“這樣我既可以看到做出來的效果,又能記住步驟:接著開始打蛋白了!先打一會兒,看到起一些泡泡了,加入些白糖,也可以分兩次加白糖,繼續(xù)打……一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來了,而且比較仔細才可以,來看看蛋黃混合液的蛋白的成果!眿寢屨惺肿屛襾砜纯船F(xiàn)在蛋白混合液的效果。
我上前一步,看向碗里的蛋白,蛋黃混合液已經和蛋白完全融合,媽媽見我已經看過了就接著說道。:“然后,將蛋黃,牛奶,白糖,少許油混合,攪拌均勻,將面粉和泡打粉混合好后,倒入倒進蛋黃混合液中,再次攪拌均勻,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然后再加,完全攪拌均勻,準備一個可以裝下的'容器,里面四周抹上油,將完全混合好的粉漿倒進容器……”這下就算完成了,接下來便是放入微波爐中。
媽媽將裝了粉漿的容器放入微波爐中向我說道:“好了,等一個小時的時間就好了。晨晨把步驟都記住了嗎?”
我對這蛋糕的做法感到新奇:“媽媽放心,我已經經將步驟記下來了! 媽媽很滿意的點點頭,大約過了一大約過了一小時的時間,媽媽將蛋糕取出,蛋糕經過加熱已經膨脹 起來,媽媽欣喜地向我說道:“過來嘗嘗怎么樣?”
我迫不及待的上前去品嘗,哇塞,簡直是人間美味。媽媽說:“晨晨也來做一次吧!”
我按照媽媽的步驟做下了第一個蛋糕,經過了幾個小時的努力,我第一次做的蛋糕已經可以取了。我嘗了一口,天吶,比媽媽做的還好吃。
因為我知道自己做的東西是最好吃的。所以我們要自己動手,才可以感覺到美好。
做蛋糕作文12
歐耶,我高興的跳了起來,你知道為什么嗎?因為我們239班的小記者要到萬利隆去采訪做蛋糕啦!
清晨,我早早起了床,頭戴小記者帽,脖子上掛著小記者證,手拿著小記者本開開心心來到教室。
叮鈴鈴,第二節(jié)下課鈴聲響了,我們趕快在走廊排好隊,老師清點好人數(shù)后,我們便和其他班的小記者排著浩浩蕩蕩隊伍出發(fā)了。
我們來到了萬利隆,老師把我們分為幾個小組,我和林子謙一組,我們先看師傅們示范,只見她拿起一支雕花筆裝上奶油,手不停的在蛋糕胚上抖動,只見蛋糕胚上出現(xiàn)了一縷縷棕色的卷頭發(fā),接著師傅又用同樣的方法做出了眉毛鼻子和眼睛,一個可愛小姑娘形狀的蛋糕很快就完成了。哇!好美的蛋糕啊!我心想:看師傅這么快就做好了,一定很容易。我拿起一支綠色的雕花筆,開始在蛋糕胚上畫起頭發(fā)來,咦?這個奶油為什么出不來呢?我使勁按了按,突然,“噗”一聲,奶油出倒是出來了,卻是噴的一聲一大坨射了出來。這時,別的小記者急忙好奇地跑過來,他們哈哈大笑起來,邊笑邊問“這是什么東西呀”,我覺得好難為情,不過靈機一轉,裝著冷靜的表情說:“這…噢,這是老爺爺?shù)?白胡子啊,你們別問了,快回去做你的蛋糕吧!”好吧!總算把他們給支走了。怎么辦,這個蛋糕不能就這么毀了呀,我只好又去請教師傅,師傅耐心地手把手教我使用雕花筆:“拿筆的手要用力均勻,筆頭要對準你要畫的蛋糕…”在師傅的耐心指點下,我憑借平時學美術的一些知識,在蛋糕的頭部用雕花筆畫上了一大把綠色的卷頭發(fā),在中間放上了一顆紅晶晶的圣女果當作她的鼻子,之后我用黑色的雕花筆扭扭曲曲畫上了她的眉毛和眼睛,蛋糕就算大功告成啦!
我仔細觀看我的作品,沒有師傅做的那么好看,歪歪扭扭,呆頭呆腦的,不過這也是我親手制作獨一無二的,我收獲了不少,明白了‘看花容易,畫花難’的道理,無論做什么,必須認認真真地學,踏踏實實地去做。
這次萬利隆活動真有趣,我開始期待下一次的活動了!
做蛋糕作文13
寒假的一天,我們帶著學校發(fā)的自制免費卷餅,和好朋友李一起興奮地來到了紅崗市蛋糕店。在濃濃的香味中,我們洗完手等了幾分鐘,然后甜品正式開始。首先,蛋糕店的大姐拿出了制作花生餅的材料。她給了我們每人一個鋼制的小鵬和一袋裝滿黃油和糖粉的材料,這樣我們就可以用手均勻地攪拌它們。
這不是我們幾個小時玩的橡皮泥嗎?簡單!我迫不及待地想把黃油在糖粉上滾來滾去,但是滾了很久都沒有效果。
后來我仔細觀察了姐姐的動作,才知道我得用手掌把黃油壓平,然后借助手掌把黃油抹開,讓糖粉變成淡黃色。其次,在淡黃色的`糖粉上倒一些色拉油、牛奶、花生碎,混合在一起,做成一個大面團。但是不要覺得看起來那么簡單。把散落的面粉粘在一起真的很難。那些干面粉總是對我不利。我使勁揉了半天,就是不肯合起來,散在我手里,全是鋼盆。我?guī)缀跻艞壛恕?/p>
哦,我想起來了。我以前在家和奶奶包餃子。我不也是這么做的嗎?我又自信了!只要堅持,面粉就會越來越軟。我一點一點的粘著,搓幾下,慢慢的從盆中間鋪到外面,搓一點,再用面粉粘著,這樣漸漸的,面粉越來越聽話,我搟的面團也越來越大。我忍不住哼起了小曲,大姐一直夸我手藝好,能“團結”所有面粉!
第三步,也是很關鍵的一步,就是把面團再次掰成小球。我小心翼翼地把面團分成十六份,然后把每一份揉成非常結實的球。每個球一定要結實,不然進烤箱就散架了。最后一步是把每個球都滾到蛋黃上,然后把我的零食送進烤箱!在烤箱里,零食逐漸變平,裂開,然后變黃。十分鐘后,裹著金大衣的花生餅終于出來了。好吃的味道讓我垂涎欲滴!回家后,我給爸爸媽媽做了花生蛋糕品嘗。他們稱贊味道真好!我也覺得這是我吃過最甜的零食了!
看來你努力的果實是甜的!
做蛋糕作文14
這個暑假實在是太無聊了,正好小姨正在開蛋糕房,沒有人手,于是我便同媽媽一起去了蛋糕房。
說著,我們就來到蛋糕房,剛進蛋糕房,眼前一片壯觀,什么烤箱啊,烤架啊,都有,蛋糕的香氣直撲我的鼻子,令我深深的愛上了這種味道。突然小姨躥過來說,快去洗手,我還有一點不以為然說,有什么大不了的,我自己去洗就好了,后來我才知道原來做蛋糕,必須保持手上干凈的,哪怕是有一點點污漬,也必須把它給洗干掉。
洗完手后我就開始了我的做蛋糕之旅。小姨先給了我一個蛋糕胚,讓我把里面弄上芝士,我覺得很簡單,然后變挖了大勺大勺的芝士放進去,小姨側眼觀瞧看了我說:“老天爺,你也太浪費東西了吧,一個蛋糕你一下挖了5勺芝士,你這是要把我給弄破產嗎”。后來小姨告訴我一個蛋糕,只需要挖2~3勺芝士就夠了,不用挖太多,小姨讓我抹奶油,我一邊拿著奶油棒一邊拿著蛋糕,一直持續(xù)了好幾分鐘,我的手都快酸了,可是看著我的蛋糕還是歪七扭八樣子,完全沒有圖片上那么好看。
我有點泄氣了,但是小姨卻激勵我說:“誰都有第1次,我第1次也是這樣子的,你需要加油,你只要努力就可以做成”。聽取了小姨的建議以后。我又開始仔細做蛋糕了。過了10分鐘我滿頭大汗,把蛋糕遞給小姨,小姨笑了笑說:“不錯有進步!”說著又叫我把水果放上去,什么草莓呀,檸檬呀,藍莓,只要是我喜歡吃的,我都給他放上去了。經過一個小時的考驗,我先后把蛋糕做成了,然后又幫小姨打掃了衛(wèi)生,洗盤子,洗水果,切水果等這些雜活。本來想著可以休息一下,可是這些訂單卻一個一個的蹦了出來,剛做完這一個又來了一個,那個做完了又來了那一個,真的.是令人頭大。
小姨說,有的時候蛋糕火的時候一天能賣出80個,我聽到這個數(shù)字我很是震驚,然后又不敢相信的問小姨,這么多蛋糕,你一個人做得完嗎?小姨說,當然做不完,但是我還有一位師傅,他就是教我做蛋糕的師傅。好吧,你有你的師傅,我也有我的師傅,說著,我便干起了活。一直到半夜。
半夜我坐地鐵回到老家,媽媽問我這一天過得怎么樣?我嘆了口氣說:“挨!真的很累呀,但卻很充實呀”
做蛋糕作文15
叮叮叮,烤箱發(fā)出一聲歡樂的尖叫,為新到世的蛋糕歡呼。同學們蜂擁而至,搶著自己的紙杯蛋糕。我拿著好不容易才得來的蛋糕,一口一口地吃完了。你們肯定會問,我們干了什么。我偷偷地告訴你呀,我們在做蛋糕呢!
做蛋糕的步驟是先把蛋清和蛋黃分離開。老師給我們做了一個示范,用手把雞蛋殼在盆邊敲開一條小縫,剛打開一點兒,蛋清就迫不及待地流了出來,蛋黃似乎也想出來吸口新鮮空氣,卻被我們用雞蛋殼死死擋住了。好不容易,將蛋清和蛋黃分開放置在兩個碗中。
第二步把蛋黃、面粉、牛奶等材料混合在一起。蛋黃在碗里轉著圈,面粉看見了心里想:這么好玩的事,我也要玩。牛奶也跟來了,調皮的油小弟也跟來了。打蛋器見這里這么熱鬧,也過來攪一攪,把它們全部打成了蛋糕漿。
第三步,把蛋清攪拌成蛋白霜。我拿著攪拌器攪拌著蛋清,透明的`蛋清像加了洗潔精,冒出了一大串泡泡,然后逐漸變成了奶油一樣的蛋白霜。隨著打蛋器的轉動,盆里好像盛開了一朵朵白色的蓮花。我嘗了嘗,甜甜的,非常好吃。
下一步就是把蛋糕漿和蛋白霜混合。我拿著鏟子,把它們上下翻炒,就混合成了蛋糕糊。我拿來紙杯,用勺子把它們裝到七分滿。裝完以后,我把紙杯放進烤箱。于是蛋糕就開始了它的叢林冒險。
首先迎接它的是高溫天氣的洗禮。有些蛋糕杯高溫曬熱了,躺在樹蔭下,一動不動;有些蛋糕高高地抬起頭,仿佛在尋找水源;還有些蛋糕表面裂開了一大條峽谷,似乎被太陽曬得口干舌燥,張開嘴巴直喘氣。我聞到了一絲香味,那股香味就像一個爪子抓住了我的心。叮的一聲,蛋糕烤好了。我們趕緊把蛋糕拿出來。啊,一股濃郁的奶香味撲面而來,真香。∥乙Я艘豢,柔軟又酥脆,真好吃,我決定了,我要給它穿越叢林的獎勵:就是把它全部吃完。我三下五除二就解決掉了兩個。
通過這次活動,我知道了做蛋糕的過程,受益匪淺。
【做蛋糕作文】相關文章:
做蛋糕作文01-08
做蛋糕作文【經典】02-16
做蛋糕的作文02-23
做蛋糕作文01-25
做蛋糕作文[經典]10-10
做蛋糕作文【推薦】05-07
【精】做蛋糕作文04-14
做蛋糕作文【熱】04-06
做蛋糕作文【薦】04-24
做蛋糕小學作文02-25