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茶文化作文14篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編為大家收集的茶文化作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
茶文化作文 篇1
中國(guó)人視道為體系完整的思想學(xué)說(shuō)，是宇宙、人生的法則、規(guī)律，所以，中國(guó)人不輕易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，劍有劍道，鏈摔跤搏擊也有柔道、跆拳道。在中國(guó)飲食、玩樂(lè)諸活動(dòng)中能升華為“道”的只有茶道。
前兩天聽(tīng)到一名15的學(xué)生講中國(guó)的茶文化，娓娓道來(lái)，表演得有板有眼，不時(shí)還有一種自豪感出現(xiàn)在臉上，真讓我震撼和感動(dòng)。震撼于現(xiàn)在年輕人都在玩psp、跳街舞、玩輪滑、聽(tīng)R&B,專找時(shí)尚和前衛(wèi)有個(gè)性的來(lái)玩，居然還有這樣一個(gè)孩子在默默的學(xué)著中國(guó)傳統(tǒng)的東西;感動(dòng)于這個(gè)孩子在說(shuō)的過(guò)程中臉上的那種驕傲與自信的.表情，我想這就是文化的傳承。
吳覺(jué)農(nóng)先生認(rèn)為：茶道是“把茶視為珍貴、高尚的飲料，飲茶是一種精神上的享受，是一種藝術(shù)，或是一種修身養(yǎng)性的手段�！蔽蚁胝嬲凡璧娜司蜁�(huì)把茶當(dāng)作修身養(yǎng)性的過(guò)程，當(dāng)作精神上的享受。坐在落地陽(yáng)臺(tái)邊，打開(kāi)一本自己喜愛(ài)的書(shū)，品著一杯鐵觀音是多么的愜意的事，告別生活中的一切煩惱，在這一刻只享受茶和書(shū)給我們帶來(lái)的一切......
莊晚芳先生認(rèn)為：茶道是一種通過(guò)飲茶的方式，對(duì)人民進(jìn)行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式。莊晚芳先生還歸納出中國(guó)茶道的基本精神為：“廉、美、和、敬”他解釋說(shuō)：“廉儉育德、美真廉樂(lè)、合誠(chéng)處世、敬愛(ài)為人�！蔽蚁攵囡嫴璧娜艘欢ㄊ切㈨樃改�，為人友善，心地善良，心胸開(kāi)闊的人。
陳香白先生認(rèn)為：中國(guó)茶道包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說(shuō)、茶道引導(dǎo)七種義理，中國(guó)茶道精神的核心是和。中國(guó)茶道就是通過(guò)茶是過(guò)程，引導(dǎo)個(gè)體在美的享受過(guò)程中走向完成品格修養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)全人類和諧安樂(lè)之道。陳香白先生德茶道理論可簡(jiǎn)稱為：“七藝一心”。茶道的核心精神也是現(xiàn)在社會(huì)所提倡的和諧社會(huì)吧!
周作人先生則說(shuō)得比較隨意，他對(duì)茶道的理解為：“茶道的意思，用平凡的話來(lái)說(shuō)，可以稱作為忙里偷閑，苦中作樂(lè)，在不完全現(xiàn)實(shí)中享受一點(diǎn)美與和諧，在剎那間體會(huì)永久�！倍嗪玫慕忉�，讓我們忙里偷閑享受不完全現(xiàn)實(shí)中的那一點(diǎn)美吧!感謝15歲的孩子讓更多的人有了傳承文化的想法。
茶文化作文 篇2
中國(guó)人喜愛(ài)飲茶，因此，茶文化在我們國(guó)家有著十分悠久的歷史。漸漸地，茶成了中國(guó)的一種特色文化，許多外國(guó)人都來(lái)我們國(guó)家品茶。由于喜歡茶文化，我們慕名前往武夷茶莊，走近茶文化。
我們一到武夷茶莊，就聞到一股濃濃的沁人心脾的茶香味。茶莊老板親自為我們介紹中國(guó)的茶文化。在他的娓娓道來(lái)中，我們知曉了很多和茶有關(guān)的知識(shí)，還知道了茶莊的主打茶種鐵觀音和正宗武夷山大紅袍的真假識(shí)辨方法。
你們知道嗎，關(guān)于大紅袍還有個(gè)故事呢！傳說(shuō)有一位秀才在去京城趕考的路上不幸得病，他住在寺廟里，方丈拿出一種茶葉泡給秀才喝，秀才喝了三杯以后即病愈。后來(lái)，秀才中了狀元后把自己身上的狀元紅袍披在采茶的`茶樹(shù)上，大紅袍由此得名。
茶文化博大精深，泡茶、沏茶也大有學(xué)問(wèn)，其中共有十八道工序，讓人嘖嘖稱奇。感興趣的我邊看邊記，生怕錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
關(guān)于茶還有很多禮儀知識(shí)，茶品知人品，這也是八禮四儀中餐飲之禮的重點(diǎn)內(nèi)容。這次武夷茶莊之行，我不僅學(xué)到了泡茶的知識(shí)，還學(xué)到了泡茶的禮節(jié)。我要多了解茶文化，做一個(gè)知茶識(shí)禮的好學(xué)生。
茶文化作文 篇3
初見(jiàn)心茗，是在五月底紅紅來(lái)深的時(shí)候。我和紅紅是同窗好友，她和紅紅是志趣相投、秉性相似的一對(duì)師生。一起去大梅沙，一起在一家湘菜館小聚，印象里，心茗，是位小巧玲瓏、嫻靜溫柔的女子。紅紅當(dāng)日離深赴廣州，這之后，心茗幾次邀約我去她的茶室飲茶，雖然相距不遠(yuǎn)，但一直沒(méi)有成行。也不是因?yàn)槊�，�?shí)在，總是浮躁，無(wú)法靜心，這樣的心境，如何適宜品茗？
閑散的周六，晚飯后，散著步應(yīng)邀前往茶室。出電梯，右手旁，便見(jiàn)滿墻琳瑯滿目的普洱茶餅排列，柔和的音樂(lè)從洞開(kāi)的門里涓涓流出。雖是第一次來(lái)，我也知道，這便是心茗的匯賢居了。
進(jìn)門，心茗靜靜地坐在一角。見(jiàn)我們到了，盈盈地起身相迎。環(huán)顧茶室，不大，但干凈、齊整、有序，足見(jiàn)主人是個(gè)品味不凡且用心生活的女子。
說(shuō)起茶文化，心茗如數(shù)家珍。沖茶的壺，足有七八個(gè)，大小不一，形態(tài)各異，都是來(lái)自日本的舶來(lái)品并有很大的年紀(jì)了；煮茶的壺，是臺(tái)灣的產(chǎn)品，黑色，樣子也各不相同；煮水的不銹鋼壺，和普通的水壺也不一樣，燒出來(lái)的水沒(méi)有絲毫腥味。心茗著一中式長(zhǎng)裝，端坐案前，嫻熟地取出普洱，逐一沖泡著熟茶、生茶，又燃上特制的爐火，煮泡熟茶，還不時(shí)介紹著茶葉的品質(zhì)品種，普洱好在何處，如何品，如何鑒定，如何查看色澤……
耳畔，是鄧麗君懷舊的'老歌輕輕流淌；眼前，是一盞盞盛在白瓷細(xì)杯中色澤明亮的茶湯。心茗，一位對(duì)茶文化有著獨(dú)到研究的年輕女子，優(yōu)雅、嫻靜、知性、獨(dú)立、陽(yáng)光、幸福，就這樣在我眼前越來(lái)越豐滿、鮮活。有美好的音樂(lè)，美好的茶湯，美好的朋友，一種令人窒息的幸福感油然而生，令我好幾次不想說(shuō)話，就那樣望向茶盞望向茶湯，然后，輕輕地微閉雙眼深深地呼吸……
心中，慢慢有一種感覺(jué)，原來(lái)，品茶的過(guò)程，其實(shí)就是放緩生活節(jié)奏，享受愉悅的過(guò)程；就是沉靜自己，與自己內(nèi)心對(duì)話的過(guò)程；就是提升生活品質(zhì)，感受優(yōu)雅與嫻靜的過(guò)程……
茶香氤氳，有些微醺……
從茶室出來(lái)，已有些晚。心茗送我到電梯口，細(xì)心地叮囑：外邊冷，系上圍巾吧。走出大堂時(shí)，深秋的涼意撲面而來(lái)，系上圍巾，滿身滿心的溫暖……
感受茶文化，感受奇女子心茗……
茶文化作文 篇4
茶，是我國(guó)的驕傲，民族的自尊、自信和自豪。
今天，我們?cè)诨罩菅袑W(xué)，了解了茶的分類和茶文化的基本知識(shí)。茶博物館的老師熱情似火，告訴了我們：黃山毛峰這種茶分為一、二、三級(jí)茶；中國(guó)六大茶類指的是我國(guó)所產(chǎn)的茶葉分為紅茶、綠茶、烏龍茶（青茶）、黃茶、黑茶、白茶六大類；中國(guó)十大名茶中，徽州茶占了兩種……
上午，我們采摘了黃山毛峰，學(xué)習(xí)了黃山毛峰的制作。那怎么采呢？老師告訴我們：采摘的每片茶葉，都要有一條嫩芽和一片嫩葉。我和兩位同學(xué)采摘了很多茶葉，因?yàn)椴枞~并不難找的緣故。茶葉摘后就要攤青了，因?yàn)闀r(shí)間緊迫，我們把攤青這一步驟省略掉了，直接殺青。殺青，就是將攤青好的'茶葉，放入一個(gè)大鐵鍋中，讓它自然地將水分蒸發(fā)。然后是揉捻。，揉捻就是把殺青好的茶葉均勻放到一塊凹凸不平的板子上，再把茶葉聚成一個(gè)“茶”球，又將“茶”球在板子上揉，揉的力度是先輕再重后輕。最后就是烘焙，也就是把揉捻后的茶葉，放入一個(gè)容器中，讓高溫將它的水分蒸發(fā)到只剩下原來(lái)的6%以下。
摘茶、制茶、品茶、茶禮儀，就是茶文化。茶文化，不僅是我國(guó)的驕傲，更是民族的偉大。
茶文化作文 篇5
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化之一，它不僅味道香、品種廣，而且還有清心解乏的作用，所以深受人們的喜愛(ài)，但是它是怎樣成為傳統(tǒng)文化的呢？一起了解一下吧！
傳說(shuō)在公元之前，有一位叫神農(nóng)的人，他看到老百姓常常亂吃草藥，不僅沒(méi)治好病，甚至因此喪命，所以他下決心要分辨所有的草藥。準(zhǔn)備好行李后，他便出發(fā)了。他第一次吃到的就是“查葉”（當(dāng)時(shí)叫查，現(xiàn)在改名為茶），之后，他每一次吃到毒草，便吞下“查”解毒。有一次，他不幸吃到了“斷腸草”還沒(méi)來(lái)得及吞“查”解毒，便倒地而死，人們?yōu)榱思o(jì)念他的偉大行為，便開(kāi)始有了喝茶的習(xí)慣，茶飲就這樣誕生了。
到現(xiàn)在，喝茶還是人們的日常習(xí)慣，不僅這樣，這幾年還陸續(xù)舉辦了茶道會(huì)，內(nèi)容也非常多，有沏茶、泡茶、品茶……等等。我的外婆也很喜歡喝茶。前不久，我為外婆泡了一杯奶茶，首先，先將紅茶倒入杯子里，接著，往里面加入開(kāi)水，并等待5~10分鐘，等茶葉沉到杯底，茶就泡好了，然后，再加入溫牛奶，最后加入適當(dāng)?shù)奶橇�，一杯香噴噴奶茶就泡好了。外婆嘗了后連聲叫好。
中國(guó)傳統(tǒng)文化可不只是這些哦，它的類型眾多，有吃的.、玩的、學(xué)的……，各種各樣。讓我們繼承并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，讓子子孫孫都享受到傳統(tǒng)文化的美好吧！
茶文化作文 篇6
時(shí)光荏苒，如白駒過(guò)隙，曾滿樹(shù)繁花，經(jīng)年月鏤刻磨畫(huà)，如今卻是枯藤枝椏。可那鮮花靈動(dòng)的心卻始終如一地跳動(dòng)著，催促著人返璞歸真，憶起那茶在水中婀娜曼妙的舞姿，體驗(yàn)茶文化……
靜謐的午后，在池塘邊的桌椅上瞇縫著眼，狀若小憩，時(shí)而握起畫(huà)筆在紙上勾勒皴擦，亦不知所云。年歲尚小的我，似乎庸碌至極無(wú)事可做，直到瞥見(jiàn)漁歸的祖父。他是一個(gè)漁者，心思卻極其細(xì)膩，時(shí)常擺弄出一副陳年的茶具，蘊(yùn)著神秘的文化氣息，興致勃勃地與我交談，時(shí)而迸出幾句意味深長(zhǎng)的文言語(yǔ)調(diào)，圓著腔嗓，讓人摸不著頭腦�？晌乙老∮浀�，他緩緩地放茶，沏茶，濾茶，聞茶，品茶，令我十分憧憬。他又道：“孩子，你要做個(gè)如茶般自由卻執(zhí)著美麗的`人�！�
這話令我如今都記憶深刻，而那時(shí)，我靈機(jī)一動(dòng)，想要切身體驗(yàn)“茶文化”�？粗遣柙谒袦赝袷⒎诺哪樱惨篮J畫(huà)瓢，也羞澀地扭捏出似印度姑娘的那般姿態(tài)，眼神直勾勾地向上，笑頰粲然，踮著腳尖，舒展著腰肢，嫵媚極了。祖父瞧了大笑一通：“孩子，我是指從心靈上體驗(yàn)。”臉頰微微泛紅，我竟如此滑稽膚淺地趣舞。
百思不得其解，那話仍在耳畔，甚至使我執(zhí)著，使我魂?duì)繅?mèng)縈，久而久之，它成為我一個(gè)執(zhí)著的夢(mèng)，體驗(yàn)茶文化，成為一個(gè)如茶般的人，而不只是僵硬的肢體，引人發(fā)笑的舞姿……
隨著歲月的沉淀，終于學(xué)習(xí)到，我那隱秘的想望，是能讓我如茶般，在光輝歲月中靜如止水，在黑暗壓抑時(shí)破繭重生，像那茶般不急不躁，崇尚自由。
其實(shí)，當(dāng)祖父第一次教我茶道時(shí)，便殷殷盼望著，想體驗(yàn)茶文化，只是不成熟，還很膚淺，而我“東施效顰”般的體驗(yàn)雖引人嗤笑，卻永遠(yuǎn)引領(lǐng)我向著夢(mèng)最光亮的遠(yuǎn)方前行。
感謝祖父的引領(lǐng)，讓我隱秘美好的夢(mèng)潛伏在心底，經(jīng)歲月洗禮仍不褪痕跡。雖滑稽無(wú)比，卻引我在茶文化之途上一騎絕塵而去……
茶文化作文 篇7
“出發(fā)啦！”在這風(fēng)和日麗，春暖花開(kāi)的季節(jié)，我們走進(jìn)苞茶采制中心開(kāi)展采茶、做茶、聆聽(tīng)茶文化及觀茶藝的活動(dòng)。燦爛溫柔的陽(yáng)光護(hù)送我們一路，大家精神抖擻，興高采烈地來(lái)到嶺后茶葉基地。
在聽(tīng)取韓老師講解此次活動(dòng)的.任務(wù)及注意事項(xiàng)后，我們首要任務(wù)就是采茶了。我們2個(gè)人分一組，來(lái)到山上，看到漫山遍野碧綠的茶樹(shù)，大家興奮不已，迫不及待地采摘起來(lái)。雖然我采茶的動(dòng)作顯得很笨拙，但采的茶葉卻是細(xì)小鮮嫩。大家都在認(rèn)真耐心地采著茶葉，1個(gè)小時(shí)的時(shí)間里我們就滿載而歸了。
采完茶葉，我們來(lái)到炒茶區(qū)。炒茶師傅早已把大鍋搬到院子里，準(zhǔn)備為我們演示第一道炒茶工序。待鍋?zhàn)蛹訜岷�，師傅把我們采的新鮮茶葉放入鍋中，快速地把手按住茶葉往鍋沿抄拌，葉子跟著旋轉(zhuǎn)翻動(dòng)。師傅說(shuō)：“炒茶要轉(zhuǎn)的快，用力要均勻，還要抖數(shù)葉子，這樣炒出的茶葉受熱均勻，葉子不會(huì)發(fā)黃�！笨粗鴰煾祴故斓膭�(dòng)作，我在想：他得炒多少茶葉才會(huì)有今天出色的表現(xiàn)啊。大約炒了5-6分鐘，待葉子柔軟，葉色暗綠后起鍋，進(jìn)入下一步工序。
最后，老師給我們講解了茶的種類，歷史文化以及茶的營(yíng)養(yǎng)成分和對(duì)人體的作用。還給我們演示了泡茶過(guò)程。沒(méi)想到小小的一片茶葉居然蘊(yùn)藏著如此豐富的茶道。
通過(guò)這次體驗(yàn)活動(dòng)，使我深刻懂得了采茶制茶過(guò)程的艱辛，更讓我對(duì)茶文化有了進(jìn)一步的了解。
茶文化作文 篇8
玉山的茶葉十分漂亮，泡茶也十分的香。城里人肯定沒(méi)見(jiàn)過(guò)茶樹(shù)，也應(yīng)該不知道茶葉還可以賣錢。玉山的茶葉品種多樣。名貴品種有：龍井茶、碧螺春茶等，但最有名的莫過(guò)于“婺州東白”。
關(guān)于“婺州東白”還有一段玉山人耳熟能詳?shù)牡墓适隆Ｏ鄠鲿x朝時(shí)，玉山茶農(nóng)過(guò)著“半年種茶，半年挑鹽，無(wú)米過(guò)年”的困苦生活。一天，道士許遜傳播道教文化游歷于此，喝到當(dāng)?shù)卮枷愕纳讲瓒鬟B忘返。他見(jiàn)茶樹(shù)遍布山野，茶農(nóng)卻為茶葉賣不出去而愁容滿面，他就住了下來(lái)，與茶農(nóng)一道切磋制茶工藝，終于制成“婺州東白”。許遜還派道徒帶四處施茶。從此，四方茶商紛至沓來(lái)，玉山古茶“婺州東白”名聲鵲起，暢銷各地。唐代，陸羽專著《茶經(jīng)》記載：婺州東白作為名茶，被列為貢茶，排第十位。秉承唐代貢茶“婺州東白”的工藝特色，1979年磐安研制出云峰名茶，歷史名茶“婺州東白”在千年之后實(shí)現(xiàn)了華麗蛻變。云峰茶具有外形條索挺直有鋒苗，芽葉肥嫩，色澤翠綠鮮潤(rùn)；內(nèi)質(zhì)葉底嫩綠成朵，湯色杏綠明亮，滋味醇和鮮爽，回味甘甜，香氣清高持久的品質(zhì)特點(diǎn)。云峰茶問(wèn)世后，暢銷大江南北。
綠茶：茶是不經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，即將鮮葉經(jīng)過(guò)攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點(diǎn)。
泡茶的方法也有很多種，下面我來(lái)介紹新手泡茶。泡茶的第一步，要想泡好茶，首先要選對(duì)茶具。茶具有材質(zhì)上的不同，一般分為瓷、陶、紫砂、玻璃；茶具還有形態(tài)上的不同，分為小壺、大壺、蓋碗、杯。想和好茶就要學(xué)習(xí)泡茶，泡茶有多種方法，這里介紹一個(gè)比較簡(jiǎn)單適合新手的方法。
但，茶葉喝多了也有壞處比如茶葉讓牙齒變黑。日常生活中都會(huì)看到有很多人牙齒會(huì)是黑的，這很可能是因?yàn)槠綍r(shí)茶喝得過(guò)多而引起的，這時(shí)候就要多加控制了。因?yàn)楹忍嗖杌蛘哌^(guò)濃的茶都可能引起牙齒出現(xiàn)黑色的'情況，在牙齒的內(nèi)外都會(huì)殘留一些喝茶后的痕跡，就是呈現(xiàn)出黑色的牙齒，這不僅影響美觀，還會(huì)讓牙齒很不健康的，因此要多加控制。
所以茶葉茶不要多喝。看了我給茶葉的介紹，你有沒(méi)有羨慕呢？
茶文化作文 篇9
最近，我們學(xué)校舉行了陶花節(jié)——茶文化專場(chǎng)的活動(dòng)，在活動(dòng)中，我學(xué)到了很多知識(shí)，比如：有關(guān)茶的歌、有關(guān)茶的故事、怎樣泡茶才好喝
在活動(dòng)的幾天內(nèi)，我們跟著陸華老師學(xué)了有關(guān)茶的歌。
在班隊(duì)課上，陸老師在廣播里將我們唱歌。趙老師在班里說(shuō)著這件事，同學(xué)們聽(tīng)了哇哇大笑，頓時(shí)，教室里像炸開(kāi)了鍋。陸老師先把歌詞跟老師們說(shuō)，讓老師把歌詞寫(xiě)在黑板上，然后陸老師唱一句，同學(xué)們跟一句，唱得像只老虎，不過(guò)我們已經(jīng)很努力的在唱了。叮鈴鈴下課了，同學(xué)們也跟著廣播唱了起來(lái)。
有關(guān)茶的故事很多，有龍井茶的故事、黃山毛峰的故事、鐵觀音的故事、君上銀針的故事其中我最熟悉的是鐵觀音的故事。故事是這樣的：二百多年前，當(dāng)?shù)赜幸晃焕喜柁r(nóng)姓魏名蔭，精于茶事，又篤信佛教，每日早晚必在佛前敬獻(xiàn)清茶。一夜，在夢(mèng)中荷鋤出門，至溪澗石旁，見(jiàn)石縫中有一茶樹(shù)，枝繁葉茂，芳香似蘭，深感詫異，正欲探身摘葉，忽被犬吠聲驚醒。翌晨，他循夢(mèng)中途徑，行至觀音巖打石坑石壁處，果然看到夢(mèng)中所見(jiàn)茶樹(shù)，汁淳厚細(xì)潤(rùn)，邊緣作鋸齒狀，紅芽綠葉，異于它種。遂將茶樹(shù)移植家中一破鐵鼎中，悉心培育繁殖，精工炒出從未有過(guò)的好茶，親朋好友品嘗之后，無(wú)不稱道。由于此樹(shù)是夢(mèng)賜之物，又栽在鐵鼎中，而且茶色重如鐵，故取名鐵觀音。
我還知道了怎樣泡茶才好喝。在活動(dòng)的那天，家里來(lái)了客人，爸爸叫我給客人們泡茶，我根本就不會(huì)泡茶：一會(huì)兒茶葉放得太多，一會(huì)兒茶葉放得太少，一會(huì)兒水太熱，一會(huì)兒水太冷我不情愿地倒起了茶，爸爸看見(jiàn)我煩躁的樣子，走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：女兒，你這就不懂了，泡鐵觀音可不是這樣泡的`，應(yīng)該這樣泡：首先也是要把握好水溫，泡烏龍茶的水溫要在100度左右，水溫太涼，鐵觀音就會(huì)泡不開(kāi)，香氣也不能發(fā)揮。其次在沖泡的過(guò)程中，要控制好沖泡的時(shí)間。時(shí)間和水溫都把握的好，那沖泡出來(lái)的茶就應(yīng)該不存在多大的問(wèn)題。我聽(tīng)了爸爸的話，茅塞頓開(kāi)，馬就去泡茶了。在這次活動(dòng)中，我學(xué)到了好多的知識(shí)。
茶文化作文 篇10
我的家鄉(xiāng)在陜西西鄉(xiāng)，這里不但景色優(yōu)美、物產(chǎn)豐富，而且歷史悠久，傳統(tǒng)文化豐富多彩！有山歌、小調(diào)、戲曲、小吃、民樂(lè)、花轎、彩船、舞龍、舞獅、傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，還有對(duì)聯(lián)、書(shū)法、國(guó)畫(huà)、燈謎、歇后語(yǔ)、方言等等。其中，最為有名的就要數(shù)西鄉(xiāng)的茶文化了！西鄉(xiāng)因此也被稱為“中國(guó)最美的茶鄉(xiāng)”。
在古時(shí)候，西鄉(xiāng)就有飲茶、制茶、售茶的傳統(tǒng)。西鄉(xiāng)茶葉以天然、純綠色、無(wú)污染、富含天然鋅硒，“香高、味濃、耐沖泡”的獨(dú)特品質(zhì)而聞名全國(guó)，遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外許多地方，成為“中國(guó)著名茶鄉(xiāng)”之一。午子綠茶、午子仙毫被評(píng)為全國(guó)名茶。作文
喝茶是有講究的，沖泡第一次時(shí)要把水倒掉，這是清洗茶葉上的灰塵。第二次用開(kāi)水泡，茶葉進(jìn)入水里，顏色由深變淺，逐漸變成了翠綠。然后，就能聞到一陣陣濃郁的茶香味了！嘗一口，味道清香無(wú)比。
在西鄉(xiāng)，人們的生活離不開(kāi)茶�？腿藖�(lái)到西鄉(xiāng)，熱情好客的'主人，準(zhǔn)會(huì)拿出最好的茶葉，給你倒一杯香氣噴鼻的茶水，讓你品嘗。在每年的“茶葉節(jié)”上，都會(huì)舉行賽茶會(huì)和茶藝表演，那時(shí)候觀眾真是人山人海，來(lái)自四面八方的客人云集西鄉(xiāng)，都會(huì)來(lái)茶市上選茶、品茶、買茶。作文
茶對(duì)身體十分有益。因?yàn)椴柚泻卸喾N礦物質(zhì)和微量元素，能提神醒腦，讓人精神振奮，增強(qiáng)記憶力。還可以健胃，清新口氣，消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝。
今天，我們西鄉(xiāng)提出“秦巴水城，魅力茶鄉(xiāng)”、“緣結(jié)西鄉(xiāng)，茶和天下”就是把西鄉(xiāng)的茶文化介紹給更多的人，我相信明天的家鄉(xiāng)會(huì)更加壯美！
茶文化作文 篇11
我想，在中國(guó)較為著名的文化里，茶文化必有一席之地。茶，這個(gè)對(duì)普通人而言是個(gè)陌生又貼切的名詞。在中國(guó)，它家喻戶曉，在世界，它的知名度也曾不低于電視上的任何一個(gè)大明星。最重要的，只要是真正喜歡茶的人，就決不會(huì)抱有三分鐘熱度的心態(tài)，茶，究竟魅力何在？
大多數(shù)人對(duì)茶的值觀是：苦，澀，沒(méi)白開(kāi)水好喝，而少部分人喝茶的理由讓人碲笑皆飛：減肥，解油膩，最近還冒出了個(gè)消食的說(shuō)法。只有真正愛(ài)茶的人才會(huì)懂得：真正具有價(jià)值的不是飲茶的本身，而是飲茶的過(guò)程。舉個(gè)例子：我們都知道，一般對(duì)茶藝造詣?lì)H深的大師平常都不會(huì)說(shuō)“飲茶”，而是說(shuō)“品茶”。兩者有何區(qū)別？一句點(diǎn)明：飲茶，只是品茶的'一個(gè)小階段。
看病有望、聞、問(wèn)、切，品茶則有先聞后飲。吸一口茶香，心平氣和；嘆一口濁氣，心身舒暢；再小抿一口茶，整個(gè)人也就身心俱靜，飄飄欲仙了。
茶不僅在中國(guó)受到歡迎，在外界也是被受矚目。早在唐朝時(shí)期，中國(guó)的飲茶習(xí)慣就已經(jīng)傳到了日本，漸漸地在日本發(fā)展成茶道。雖說(shuō)不喜歡日本，但對(duì)于茶道本人還是挺向往的。只可惜，如今中國(guó)真正懂茶的人很少了，反倒是紅酒這等國(guó)外之物俞受追捧，可嘆中國(guó)人拋著自身的文化寶物不說(shuō)，竟自以為是的追求所謂的高檔，新潮，不品茶反倒品酒去了。并非說(shuō)洋酒跟茶不能相提并論，只是鄙視那些從眾之人，將國(guó)寶置之度外。
但愿終有一天中國(guó)人會(huì)醒悟，茶文化，才是他們應(yīng)珍惜的。
茶文化作文 篇12
傳統(tǒng)工藝需要弘揚(yáng)，也需要傳承，更需要傳承人。那一個(gè)個(gè)依照傳統(tǒng)手法的師傅便是最杰出的代表。
一大早，大家來(lái)到謝裕大茶園。戴上草帽，背上小茶簍，在老師的指導(dǎo)下，從碧綠的茶樹(shù)上采下嫩綠的芽頭，一芽一葉，一槍一旗。再帶著散發(fā)著特殊清香的黃山毛峰嫩芽走進(jìn)制茶館。
汪師傅是制作黃山毛峰的大師。他將嫩綠的芽頭倒在一個(gè)熱鍋里進(jìn)行殺青。鍋里的溫度極高，汪師傅將芽頭倒入鍋后，直接用手抓起鍋里的茶芽，然后攪動(dòng)，使茶芽均勻受熱，整鍋的茶芽每轉(zhuǎn)一圈，汪師傅就掏起一把，用手抖開(kāi)。隨著汪師傅抖動(dòng)的動(dòng)作，鍋中飄出縷縷白煙。這些白煙就是茶葉中的水蒸氣。隨著鍋中茶葉發(fā)出的噼里啪啦響聲而散發(fā)出一種不同于青茶葉的清香。汪師傅的.抓、撈、掏、抖，茶葉的味道有點(diǎn)像我們平時(shí)聞到的茶香了，原本嫩綠的葉也變成焦黃，個(gè)頭也縮小很多。汪師傅說(shuō)，殺青能破壞鮮葉中酶的活性，阻止茶葉氧化，使其柔軟，便于揉搓。
接著，汪師傅將茶葉倒在凹槽板上，再攤開(kāi)，又雙手將茶葉團(tuán)在一起在石板上揉搓，帶著余溫的茶葉在汪師傅手中緩緩?fù)懽�，原本直挺挺的芽頭變成螺旋形，又團(tuán)成一團(tuán)。汪師傅抓起粘在一起的茶葉，輕輕抖開(kāi)，分散后再揉捻。我也嘗試了一下，茶葉握在手中時(shí)，一種濕濕的、粘粘的感覺(jué)隨即傳來(lái)。老師告訴我們，那是茶葉中的茶汁。緩緩轉(zhuǎn)了幾圈后，拿去成團(tuán)的茶葉，抖開(kāi)，淡淡的茶葉便飄了出來(lái)。
揉捻過(guò)后，汪師傅將茶葉均勻撒在烘焙的鍋上。經(jīng)過(guò)兩到三個(gè)小時(shí)的烘焙，當(dāng)茶葉中的水分剩下百分之六時(shí)，黃山毛峰便制作完成了。
幾道工序，傳承著中華傳統(tǒng)文化。在科技高度發(fā)達(dá)的當(dāng)代，制茶師傅們依然堅(jiān)持用傳統(tǒng)的制茶方法，這不僅是因?yàn)閭鹘y(tǒng)制法制成的茶葉味道更好，更是因?yàn)閭鹘y(tǒng)文化需要他們傳承。
對(duì)于這些優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，我們要讓子孫后代知曉，別讓他們丟了魂。
今天的體驗(yàn)，感悟異常深刻：小小制茶法，大大文化藏！
茶文化作文 篇13
茶文化，在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自唐代以來(lái)，一步步成為中國(guó)文化的瑰寶。那綠油油的葉子、誘人的清香、苦中帶甜的滋味，便是茶。
茶是中國(guó)國(guó)寶之一，“茶餅嚼時(shí)香透齒，水沉燒處碧凝煙”，這看似微不足道的茶餅，嚼起來(lái)簡(jiǎn)直就香透了牙齒。當(dāng)茶被煮開(kāi)后，那香味馥郁芳香，香如蘭桂，味如甘霖，當(dāng)茶慢慢的沿著你的喉嚨往下流時(shí)，那個(gè)芝蘭之氣，便一起被帶進(jìn)去，使你齒頰留香，回味無(wú)窮。從那甘甜的味道中，可品出山川風(fēng)景與大自然的精神，消除煩惱憂慮，使心靈回歸純潔與美好。
說(shuō)起茶的種類，還真是數(shù)不勝數(shù)。有綠茶、紅茶、黃茶、花茶等等，品牌也是有鐵觀音、龍井茶、碧螺春等等，至少有上千余種，真是五花八門�？墒俏覄t喜歡白牡丹茶。他擁有與眾不同的顏色——銀白，因此才給予了他一個(gè)美稱——白牡丹！將茶葉丟入開(kāi)水之間，綠葉襯托著嫩芽，形似花朵放入水中后又浮上來(lái)綻開(kāi)，宛如蓓蕾初放又似出水芙蓉，還像一位亭亭玉立的嬌小姑娘，在對(duì)我們說(shuō)“喝吧喝吧，我們的茶，聞起來(lái)沁人心脾，喝了之后令人心曠神怡”。經(jīng)不住她們的誘惑，我吮吸了一口，哇噻，那誘人的香氣，那醇厚清甜的'滋味！只有“碧沉霞腳碎，香泛乳花輕”，才能形容他的“茶甌香篆小簾櫳”。
如此甘甜的茶，如此清香的茶，如此典雅的茶，令我如癡如醉！
茶文化作文 篇14
中國(guó)是茶之國(guó)，盛產(chǎn)各種名茶。在今天的語(yǔ)文綜合課上，戴老師就和我們一起組織了一次活動(dòng)——茶文化。
上課鈴聲輕輕打響了，同學(xué)們以迅雷不及掩耳之勢(shì)回到各自座位上等待上課。只見(jiàn)戴老師滿面笑容走進(jìn)教室，開(kāi)始了課程。這一課分為三大部分：介紹茶——泡茶——品茶，其中泡茶、品茶最為有趣。
“現(xiàn)在開(kāi)始泡茶！”老師一聲令下，全班一片沸騰。紛紛拿出了自己帶來(lái)的茶葉，有茉莉、紅茶、綠茶、千日紅、檸檬等等。我組的特色是馮旭文的“千日紅”。
我的手里高舉著茶杯，杯里放了些茉莉花，剛想去泡茶，經(jīng)過(guò)馮旭文的桌前，見(jiàn)她正專心致志的泡制著什么，不禁好奇地問(wèn)：“小馮，你在干什么�。俊薄皠e急，別急！我正在精心準(zhǔn)備我的‘三開(kāi)千日紅’，等一下你來(lái)嘗嘗啊！”她神秘兮兮地說(shuō)。我望著她，半信半疑，真擔(dān)心，那時(shí)候的千日紅還有味道嗎？
抬頭環(huán)顧四周，其他同學(xué)也各自忙忙碌碌地泡制著茶，張嫻的碧螺春尤其顯眼。碧螺春不時(shí)冒出一陣陣煙來(lái)，香味也隨著空氣慢慢飄到我的面前。恩，真香！當(dāng)我沉醉在這美好的境界里時(shí)，梁穎浩一把將我拉了回來(lái)�！翱欤炜纯次业摹啾M甘來(lái)’茶！”我一邊抱怨，一邊仔細(xì)瞧了瞧這所謂的“苦盡甘來(lái)”，別說(shuō)，還真是不錯(cuò)，泡開(kāi)的`茶葉像少女般翩翩起舞，優(yōu)美極了！“過(guò)會(huì)你一定要來(lái)嘗嘗！”我拼命地點(diǎn)頭。
該品茶了，我先走到馮旭文的面前，品了一番這三開(kāi)千日紅，味道很好��！清清淡淡的，可口潤(rùn)喉！連一向挑挑剔剔的姜宇豪也贊不絕口呢！梁穎浩的苦盡甘來(lái)更是無(wú)話可說(shuō)！首先抿了一小口，又苦又澀，真難吃。再抿了一中口，喉嚨里冒出一絲絲的甜意。最后喝上一大口，味道好極了！突然，顧佳暉大肆宣傳起他的“牛奶茶”來(lái)，“快來(lái)喝喝我的茶，好好喝的！”這一宣傳，很多同學(xué)禁不起誘惑，跑去大開(kāi)“口”界！不過(guò)似乎都是乘興而去，敗興而歸！這足以證明牛奶茶的味道了！
我品了許許多多的茶，對(duì)茶有了新的了解和認(rèn)識(shí)。在我的眼里，茶是一門藝術(shù)，要讀懂它，需要耐心和恒心；茶也是生活，有著酸甜苦辣；茶更是一個(gè)人，有著自我所別具一格之處！
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