做蛋糕作文[必備]

　　無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編整理的做蛋糕作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

做蛋糕作文1

　　在每個(gè)人生活中有著許許多多使自己無(wú)法忘記第一次，或許是第一次是學(xué)騎自行車，或許是第一次學(xué)習(xí)炒菜，也或許是第一次學(xué)習(xí)舞蹈，但使我印象深刻的是我第一次制作奶油蛋糕。

　　在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午，在媽媽的陪伴下，我們一起去了離我們家比較遠(yuǎn)的一家蛋糕烘焙店，聽媽媽說(shuō)這家店口碑很好，我懷著一顆期待的心來(lái)到這家店。當(dāng)?shù)竭_(dá)蛋糕店的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)許多人也在學(xué)做蛋糕，我內(nèi)心暗暗自喜，做蛋糕有什么難的，按照等量的份量做出來(lái)一個(gè)面包胚再烘焙熟，之后加上一些自己喜歡的就可以了，但事實(shí)卻告訴我并不是如此。

　　做蛋糕的小姐姐先為我拿來(lái)了模具、小蘇打、面粉、水等食材，就去招呼其他客人了。在這個(gè)小姐姐的指導(dǎo)下我開始按照所說(shuō)的等量的份量開始調(diào)和，內(nèi)心有些著急，不是面粉加多了，就是小蘇打加少了，要不就是水多了，于是我就不停的在加水加蘇打加面粉，形成了一個(gè)惡性循環(huán)，后來(lái)在小姐姐過(guò)來(lái)親手為我指導(dǎo)下，終于可以進(jìn)行一下步操作了。小姐姐又給我拿來(lái)了糖和雞蛋，因?yàn)榈扒搴偷包S要分開，因此我又糊里糊涂的弄了滿手蛋液，場(chǎng)面十分尷尬。我繼續(xù)堅(jiān)持拯救這個(gè)局面，最終還是在小姐姐的指導(dǎo)下，我將蛋清和蛋黃慢慢的'一點(diǎn)一點(diǎn)的分開，小姐姐看到我用過(guò)的小勺上粘滿了各種食材不由得搖了搖頭說(shuō)到“做事不要著急，我給你講的都是你需要認(rèn)真聽取的，要不然結(jié)果會(huì)令你很失望的，局面也會(huì)很難控制�！�

　　我根據(jù)小姐姐的指導(dǎo)，把整個(gè)過(guò)程又在腦海里過(guò)了一遍，鎮(zhèn)定了一下自己，重新來(lái)了一次。這次我吸取了教訓(xùn)，在撒糖和面粉，分蛋清和蛋液，擠奶油所有的過(guò)程我都非常小心，沒(méi)有分心，最終形成的蛋糕很漂亮還很好吃。

　　通過(guò)這次學(xué)做蛋糕，我明白了一個(gè)道理：做什么事情都要認(rèn)真耐心，不能急于求成，更不能憑空想象，這樣才能把事情做到完美。

做蛋糕作文2

　　昨天，我正在上電腦，忽然看到一個(gè)做蛋糕的帖子。我點(diǎn)開一看，發(fā)現(xiàn)蛋糕的制作方法很簡(jiǎn)單，于是我準(zhǔn)備好了材料制作蛋糕。

　　首先我從冰箱里拿出了六個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備把蛋黃跟蛋清分離。雖然之前看過(guò)媽媽把當(dāng)?shù)包S和蛋清，但那畢竟是看，不是自己親手做的。我深呼吸了一口氣，拿起一個(gè)雞蛋，敲了敲桌子，雞蛋上頓時(shí)出現(xiàn)了一些裂縫。我把雞蛋裂縫小心翼翼的剝開，讓雞蛋漏一個(gè)口。不一會(huì)兒，雞蛋清就慢慢的流了出來(lái)�？墒沁@雞蛋是從冰箱里拿出來(lái)的，都凍到了，所以流的很慢很慢。我讓雞蛋清流完了又去把雞蛋黃弄出來(lái)，按著這種方法我把六個(gè)雞蛋黃和清分開了�，F(xiàn)在開始打雞蛋黃了。我拿起三根筷子，把碗稍微傾斜一下，側(cè)著筷子，快速攪拌，要打成奶油狀的。我心想：奶油狀是什么樣子啊，雞蛋清怎么可能變成奶油狀呢，不管了，網(wǎng)上讓我攪拌我就攪拌吧。5分鐘過(guò)去了，我的手已經(jīng)酸了。可是這雞蛋清可是除了上面多了一些泡沫以外可以說(shuō)是一點(diǎn)變化都沒(méi)有。我有點(diǎn)生氣了，自己忙活了半天怎么才多了一點(diǎn)泡沫啊。

　　這時(shí)李姝走了過(guò)來(lái)，看了看我手里的蛋清，說(shuō)：“泡沫就是‘奶油’�！苯又�，她接下我手里的蛋清接著打。她打上了蛋清。蛋黃輪到我了。我把蛋黃很快的打完了，放上了糖和面粉，這時(shí)的'蛋清變成了淡黃色了。正巧，李姝的蛋清已經(jīng)打好了，滿是亮晶晶的泡沫。她拿起勺子挖起一勺泡沫倒進(jìn)了我打的蛋黃里。我把泡沫很快的融入蛋黃里，被倒進(jìn)泡沫的蛋黃慢慢的變得稍微白了一點(diǎn)。等李姝把所有“奶油”都倒進(jìn)去后，一攪拌，蛋糕液就弄好了。最后就剩放進(jìn)電飯煲里了。我點(diǎn)開電飯煲的開關(guān)，把蛋液到了進(jìn)去。按下開始后等著，心里很迫不及待，希望能很快吃到。

　　20分鐘后，我開了鍋。一股香氣迎面而來(lái)，這個(gè)蛋糕味道很美味，問(wèn)起來(lái)也很香，這次做蛋糕給我留下了深刻的印象。

做蛋糕作文3

　　歐耶，我高興的跳了起來(lái)，你知道為什么嗎？因?yàn)槲覀?39班的小記者要到萬(wàn)利隆去采訪做蛋糕啦！

　　清晨，我早早起了床，頭戴小記者帽，脖子上掛著小記者證，手拿著小記者本開開心心來(lái)到教室。

　　叮鈴鈴，第二節(jié)下課鈴聲響了，我們趕快在走廊排好隊(duì)，老師清點(diǎn)好人數(shù)后，我們便和其他班的小記者排著浩浩蕩蕩隊(duì)伍出發(fā)了。

　　我們來(lái)到了萬(wàn)利隆，老師把我們分為幾個(gè)小組，我和林子謙一組，我們先看師傅們示范，只見(jiàn)她拿起一支雕花筆裝上奶油，手不停的在蛋糕胚上抖動(dòng)，只見(jiàn)蛋糕胚上出現(xiàn)了一縷縷棕色的卷頭發(fā)，接著師傅又用同樣的方法做出了眉毛鼻子和眼睛，一個(gè)可愛(ài)小姑娘形狀的蛋糕很快就完成了。哇！好美的蛋糕��！我心想：看師傅這么快就做好了，一定很容易。我拿起一支綠色的雕花筆，開始在蛋糕胚上畫起頭發(fā)來(lái)，咦？這個(gè)奶油為什么出不來(lái)呢？我使勁按了按，突然，“噗”一聲，奶油出倒是出來(lái)了，卻是噴的一聲一大坨射了出來(lái)。這時(shí)，別的小記者急忙好奇地跑過(guò)來(lái)，他們哈哈大笑起來(lái)，邊笑邊問(wèn)“這是什么東西呀”，我覺(jué)得好難為情，不過(guò)靈機(jī)一轉(zhuǎn)，裝著冷靜的表情說(shuō)：“這…噢，這是老爺爺?shù)陌缀�子啊，你們別問(wèn)了，快回去做你的蛋糕吧！”好吧！總算把他們給支走了。怎么辦，這個(gè)蛋糕不能就這么毀了呀，我只好又去請(qǐng)教師傅，師傅耐心地手把手教我使用雕花筆：“拿筆的手要用力均勻，筆頭要對(duì)準(zhǔn)你要畫的`蛋糕…”在師傅的耐心指點(diǎn)下，我憑借平時(shí)學(xué)美術(shù)的一些知識(shí)，在蛋糕的頭部用雕花筆畫上了一大把綠色的卷頭發(fā)，在中間放上了一顆紅晶晶的圣女果當(dāng)作她的鼻子，之后我用黑色的雕花筆扭扭曲曲畫上了她的眉毛和眼睛，蛋糕就算大功告成啦！

　　我仔細(xì)觀看我的作品，沒(méi)有師傅做的那么好看，歪歪扭扭，呆頭呆腦的，不過(guò)這也是我親手制作獨(dú)一無(wú)二的，我收獲了不少，明白了‘看花容易，畫花難’的道理，無(wú)論做什么，必須認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)，踏踏實(shí)實(shí)地去做。

　　這次萬(wàn)利隆活動(dòng)真有趣，我開始期待下一次的活動(dòng)了！

做蛋糕作文4

　　我清清楚楚的記得，每次路過(guò)蛋糕店，我的眼睛就會(huì)情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕。我的眼睛都看直了。

　　我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕，但這一回，我早早的來(lái)到蛋糕店，挽起袖子自己做蛋糕。嗯，蛋糕怎么做來(lái)著？對(duì)了，敲雞蛋！我先挑出一個(gè)雞蛋，再拿來(lái)一個(gè)碗，卻犯難了：平時(shí)阿姨輕松地把雞蛋打進(jìn)碗里，看著容易，但如今。我只得拿起雞蛋，輕輕敲了一下臺(tái)板，但殼碎都沒(méi)碎，媽媽在一旁挖苦：“切，不行吧？”我只好加大力度，不錯(cuò)，總算碎了，我學(xué)著阿姨挖開蛋殼，將蛋清、蛋白倒進(jìn)碗里，又拿起筷子笨拙的攪拌雞蛋了，阿姨指導(dǎo)我：“攪拌勻一點(diǎn)，泛泡沫了就可以停下來(lái)。”哦，手可真酸哪！總算泛泡沫了，阿姨鼓勵(lì)道：“不錯(cuò)可加蛋糕粉了，”我想先撕開包裝袋的一角，可無(wú)論這樣撕也撕不開，此時(shí)，我一用力卻讓粉都濺到身上了，接下來(lái)，我慢慢將粉倒入盆中攪拌，又用筷子繼續(xù)攪拌，阿姨看我幅度那么大就提醒我：“別讓粉粘在碗的周圍。”我知道該怎么做后，學(xué)著阿姨的動(dòng)作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉，直到阿姨說(shuō)：“好了，可以停了才停止�！边@時(shí)我正要放進(jìn)微波爐里，阿姨伸手?jǐn)r道：“慢著，還有一步?jīng)]干完�！蔽曳畔峦�，仔細(xì)回憶，啊呀，放色拉油！我擰開油瓶，按照包裝袋上的方法，倒上一勺左右的`油，又用盤子蓋在碗上放進(jìn)微波爐，按照指示轉(zhuǎn)1分10秒，便開始耐心等待，等啊、等啊，終于香氣撲鼻了，阿姨嘗了嘗：“不錯(cuò)，只是做的有點(diǎn)老了，繼續(xù)加油！”我又繼續(xù)的學(xué)做蛋糕，功夫不負(fù)有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕終于做成功了。

　　看來(lái)，只要用自己的汗水換來(lái)的食物，都格外香甜，凡事都有第一次，才會(huì)慢慢成長(zhǎng)、成功......

做蛋糕作文5

　　今天，我來(lái)書城看書，路過(guò)那《書房工藝屋》時(shí)，看到一家新開業(yè)的店——做蛋糕的店。看著那些芳香誘人的蛋糕時(shí)，我的心早就飛出了書城，飄向了蛋糕房。哪里還是去看書的`呀！我搖著媽媽的手，央求她帶我做一個(gè)蛋糕，而媽媽也竟然開恩同意了。

　　我換上圍裙，戴上廚帽。飛快地跑向餐桌。只見(jiàn)一位卷頭發(fā)的叔叔向我走來(lái)，他向我介紹，做蛋糕是有一個(gè)黃金比例的。要

　　先放面粉55克。我耐心的聽他說(shuō)完后，他拿出半盒面粉對(duì)我說(shuō)

　�。骸鞍逊Q清零，挖出面粉。到55克時(shí)就停。我很快就好了。他拿出另一個(gè)碗，說(shuō)：“清零，挖白糖30克。以后他便說(shuō)，倒水30克，油30克，白糖15克，我便知道該怎么做了。

　　待這些后勤工作都做完時(shí)，他像變戲法似的變出3個(gè)雞蛋來(lái)說(shuō)：“把那個(gè)分蛋機(jī)拿來(lái)。我把雞蛋打進(jìn)分蛋機(jī)里。你抖動(dòng)它，把蛋清和蛋黃分開，蛋清放左邊，蛋黃放右邊。說(shuō)完，叔叔“啪”的打了第一個(gè)蛋，由于是第一次做，我小心翼翼的抖了抖分蛋器，蛋清果然被我順利地分了下來(lái)。做完后，他讓我把那些油啊水啊糖啊攪勻。然后，把分好的蛋黃倒進(jìn)去再攪勻，末了，再放15克的糖。

　　而另一邊，叔叔用電動(dòng)攪蛋器把蛋清攪成沫，而后，把之前攪好的那個(gè)雞蛋糊倒進(jìn)沫里，讓我一刻都不能停的攪，不然就會(huì)變成水做不了蛋糕了。攪了10分鐘后，我問(wèn)他：“叔叔，你看這樣性不行了？他只看了一眼，就說(shuō)：“行了�！�。他把糊們倒進(jìn)容器里。然后狠狠地往桌上一摔，我被他嚇呆了，問(wèn)他：“干嗎要摔啊？”“因?yàn)橐�把氣泡摔出�?lái)啊！摔完了后，他把手握成四的樣子說(shuō)：“要等40分鐘才能出爐哦！10分鐘，20分鐘，30分鐘，40分鐘整整等了40分鐘我才聽到“滴”地的一聲。叔叔來(lái)了，他把蛋糕放在冰箱里就走了。又過(guò)了5分鐘，叔叔才把蛋糕拿出來(lái)。他拿起刀把蛋糕弄出來(lái)，又把烤糊的一部分切下來(lái)讓我品嘗。呀！怎么這么好吃��？我開始佩服起我自己來(lái)了。第一次做蛋糕就做得如此好吃，我多有做蛋糕的天賦呀，正當(dāng)我飄飄然的時(shí)候叔叔來(lái)了。他拿出一把抹奶油的刀來(lái)，讓我把兩層抹滿。抹完后，他又拿出一支竹簽來(lái)，用這個(gè)竹簽在奶油上設(shè)計(jì)個(gè)圖案吧。我畫了個(gè)小兔寶寶。然后，用巧克力把畫的線條涂滿。我聽話的照做了。好了，這個(gè)奶油蛋糕就算是出籠了。

　　做蛋糕真有趣呀！

做蛋糕作文6

　　今天的天氣真好��！太陽(yáng)公公一早就在天空中炫耀著自己的金外套，照得大地暖洋洋的。我撒嬌地拉著爸爸的手說(shuō)：“好爸爸，我想吃蛋糕了，你給我做蛋糕吧！”媽媽馬上也加入進(jìn)來(lái)，拍著手說(shuō)：“好啊，好啊，我也要吃！”爸爸被我們兩個(gè)吃貨打敗了，說(shuō)：“想吃蛋糕可以啊，不過(guò)要可可來(lái)做�！�

　　說(shuō)做就做，我首先拿出四個(gè)雞蛋、一包牛奶、一杯蛋糕粉以及白糖、煉乳、葡萄干等。然后就要把蛋黃和蛋清分離開，并把蛋黃和蛋清分別裝進(jìn)兩個(gè)小盆，接著就是最枯燥、最辛苦的環(huán)節(jié)了——把蛋清打發(fā)。爸爸教我先在蛋清的盆里放了四勺白糖，然后就用打蛋器沿著一個(gè)方向不停的攪拌，直到把蛋清完全打發(fā)為止。別看說(shuō)起來(lái)不難，真正干起來(lái)可不那么容易。還沒(méi)打幾下我就已經(jīng)感覺(jué)腰酸背痛了，只見(jiàn)我的動(dòng)作越來(lái)越?jīng)]有力氣，眉毛皺成了“川”字，嘴也嘟了起來(lái)，感覺(jué)能掛上一個(gè)油壺了，臉拉得很長(zhǎng)就像苦瓜一樣。心里默默的嘀咕：平時(shí)看爸爸做蛋糕一會(huì)就做好了，怎么自己做起來(lái)那么難��？憑什么要我做蛋糕讓他們吃，干脆我也不干了，大家一拍兩散，都別吃了。想到這里，我把手里的盆一丟，飛快的跑出廚房，帶著哭腔說(shuō)道：“不做了，做蛋糕一點(diǎn)也不好玩，要吃你們自己做吧！”這時(shí)，爸爸并沒(méi)有表現(xiàn)出我想象中的暴怒，而是溫和地對(duì)我說(shuō)：“可可，我記得你前幾天給我背書，有這么一句話，日日行，不怕千萬(wàn)里；常常做，不怕千萬(wàn)事。你當(dāng)時(shí)是怎么給我解釋的��？”聽了爸爸的話，我一下子羞紅了臉，回到廚房繼續(xù)做蛋糕。

　　經(jīng)過(guò)艱苦的努力，蛋清終于打好了。我在爸爸的'指導(dǎo)下把先其他的材料一起攪拌均勻，再加入煉乳和葡糖干，最后在電飯鍋中加一點(diǎn)油，就可以把攪好的面糊倒入鍋里加熱了。一轉(zhuǎn)眼，三十分鐘過(guò)去了，美味的葡萄干蛋糕新鮮出爐。吃著甜美的蛋糕，我的心里美滋滋的。

　　通過(guò)這次蛋糕的制作，我明白了做什么事情都要付出努力，沒(méi)有什么是可以不勞而獲的。只要堅(jiān)持不懈、永不放棄，一步一步去做總是會(huì)成功。

做蛋糕作文7

　　九月初九是我國(guó)的傳統(tǒng)敬老節(jié)日------重陽(yáng)節(jié)。詩(shī)人王維曾寫下《九月九日憶山東兄弟》，那一天，人們會(huì)登高、插茱萸，還會(huì)制作重陽(yáng)糕孝敬家中的老人。眼看今年的重陽(yáng)節(jié)馬上要到了，趁著假日，我決定學(xué)做海綿蛋糕，當(dāng)作重陽(yáng)節(jié)禮物送給爺爺奶奶，表達(dá)我對(duì)他們的敬意。

　　說(shuō)干就干！我開始在廚房搜索做蛋糕的材料和工具：從冰箱拿出3個(gè)雞蛋，又在櫥柜里分別找到了低筋面粉、糖、椰漿等，還拿出了打蛋神器，擺好了小烤箱。

　　配齊材料后便開始了我的戰(zhàn)斗計(jì)劃第一步：打發(fā)雞蛋。我從來(lái)沒(méi)打過(guò)雞蛋，硬著頭皮小心翼翼地拿著雞蛋打在桌子邊沿，但是緊張的手一滑，蛋清就灑了一地，滑滑膩膩的。清理完后我開始打發(fā)雞蛋，看著碗里透明的蛋清中三個(gè)黃澄澄圓溜溜的蛋黃，像在跟我說(shuō)：“小朋友，手下留情�。　蔽叶疾铧c(diǎn)不忍心了。電動(dòng)打蛋器一開，攪拌棒便在碗里高速轉(zhuǎn)動(dòng)，很快就把蛋清和蛋黃融為一體。媽媽說(shuō)雞蛋打發(fā)要10分鐘。剛開始，融為一體的蛋糊還是淡黃色的.，隨著時(shí)間的一秒一秒過(guò)去，蛋糊的顏色慢慢變淡，越來(lái)越淡，同時(shí)體積也在慢慢膨脹變大。同一個(gè)動(dòng)作，要等十分鐘，感覺(jué)時(shí)間過(guò)得太慢了，我握著打蛋器的胳膊早已又酸又麻，我不停對(duì)自己說(shuō)：“堅(jiān)持��！”終于，十分鐘到了，鵝黃色的蛋糊徹底變白了，變成了滿滿一大碗的細(xì)細(xì)密密的小白氣泡，軟軟地像白色的鮮奶油一樣。我的辛苦沒(méi)白費(fèi)，太有成就感了。

　　下一步是把面粉輕輕地細(xì)篩三次，然后和打發(fā)好的雞蛋混合攪拌。剛開始我只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地?cái)嚢鑴潏A圈，媽媽說(shuō)這樣會(huì)消除打發(fā)雞蛋的細(xì)泡，不利于蛋糕的膨大。聽了媽媽的建議后我開始劃“Z”字?jǐn)嚢�。最后一步是攪拌后倒進(jìn)6寸蛋糕模具里，再放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里，設(shè)定了時(shí)間30分鐘，就等聽到烤箱“叮咚”提示聲啦！

　　在等待的時(shí)間里，雖然烤箱熱乎乎的，但是我還是不時(shí)湊近觀察蛋糕烤制情況。隨著時(shí)間一分一秒過(guò)去，模具里的蛋糊開始膨脹，而且 還 發(fā)出“砰砰”的聲音。蛋糕烘烤的過(guò)程中會(huì)散發(fā)出椰漿的香味，我的鼻子比嘴巴先享受起了美味的蛋糕的香味。這種香甜味越來(lái)越濃，充滿了整個(gè)廚房間，我深深地陶醉著，一點(diǎn)也不覺(jué)得等待的時(shí)間很慢長(zhǎng)。

　　蛋糕終于烤好了，大功告成。我迫不及待地把蛋糕捧出來(lái)給爺爺奶奶分享。大家一致夸我做的蛋糕十分美味。在重陽(yáng)佳節(jié)親手制作蛋糕，雖然過(guò)程很長(zhǎng)，不時(shí)有小意外發(fā)生，但是和長(zhǎng)輩一起分享時(shí)，我明白了通過(guò)自己的努力使家人開心、快樂(lè)才是最有意義的，要用實(shí)際行動(dòng)來(lái)尊老、敬老！

做蛋糕作文8

　　星期六下午，弟弟想吃蛋糕，我和媽媽便想自己動(dòng)手做一個(gè)新鮮的蛋糕給弟弟解解饞。但是，在媽媽準(zhǔn)備材料時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)有牛奶了。于是，媽媽給了我一點(diǎn)零錢，指派我到樓下的小店里買一盒牛奶。牛奶買回來(lái)了，媽媽夸我真是她的小幫手，我聽了心里樂(lè)滋滋的。

　　盡管一開始就出現(xiàn)了小插曲，可這不但沒(méi)有影響我們的心情，反而讓我們更加期待美味的開始�！伴_始做蛋糕啦！”弟弟樂(lè)得直嚷嚷，我也十分激動(dòng)。

　　只見(jiàn)媽媽有條不紊地把材料一一拿出來(lái)，面粉、白砂糖、純牛奶、色拉油該過(guò)篩的過(guò)篩，該稱重的稱重。媽媽讓我從冰箱里拿出了五個(gè)雞蛋。接著，媽媽熟練地用分蛋器把這五個(gè)雞蛋的蛋清和蛋黃分離到了兩個(gè)容器中。媽媽微笑地給我們下任務(wù)：“接下來(lái)的一項(xiàng)工作，就看你們的了�！庇谑堑艿苄枰�調(diào)蛋黃，我需要打蛋清。媽媽在我的蛋清中分別加入了三次白砂糖，一次檸檬汁，然后又讓我繼續(xù)打。

　　見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻到了，慢慢地，我驚喜地發(fā)現(xiàn)了一個(gè)不可思議的現(xiàn)象，咦，怎么回事兒？蛋清的顏色怎么變成白色的了，剛才明明還是透明的嗎？白白的蛋清又像奶油又像雪，看上起就讓人嘴饞，我真想吃一口呀！媽媽說(shuō)：“這個(gè)可不能吃哦�！蔽抑缓萌讨�，口水直往嘴里咽。在我打蛋清的時(shí)候，媽媽還在弟弟調(diào)的蛋黃里加入了純牛奶、面粉、色拉油進(jìn)行攪拌，不一會(huì)，蛋黃就變成了面糊。等我們準(zhǔn)備就緒，媽媽又把我打好的蛋清和弟弟調(diào)好的面糊放到一個(gè)容器中進(jìn)行攪拌。最后一步，媽媽將攪拌好的`材料放進(jìn)了烤箱里。

　　我和弟弟一邊玩一邊等待著蛋糕的出爐，弟弟時(shí)不時(shí)跑到烤箱跟前去打探一番。時(shí)間過(guò)得好慢啊，一個(gè)小時(shí)終于過(guò)去了，盼望以久的聲音出現(xiàn)了，只聽“�！钡匾宦暎�蛋糕烤好了。我和弟弟急沖沖地跑了過(guò)去，一打開烤箱，一股誘人的奶香就撲鼻而來(lái)，土黃色的蛋糕還冒著一股股熱氣，顯得特別新鮮可口。雖然我的嗓子不舒服，不宜吃甜食，但我還是忍不住吃了一塊。我感覺(jué)今天的蛋糕格外香，格外甜，因?yàn)樗�是我們的勞�?dòng)成果。

做蛋糕作文9

　　早就聽說(shuō)二舅店里的蛋糕美味極了。暑假里的一天，我有幸來(lái)到二舅店里“觀察”師傅們做蛋糕。

　　一進(jìn)店里，一陣奶油的香味迎面撲來(lái)。只見(jiàn)幾位叔叔阿姨正進(jìn)進(jìn)出出的忙著做蛋糕，完全沒(méi)有看見(jiàn)我。說(shuō)實(shí)在的，看到他們專心致志的樣子，我心里也十分癢癢。到了中午，我品嘗著美味的蛋糕，就再也忍不住了。我從桌子上站了起來(lái)，大聲地說(shuō)：“二舅，我也想做蛋糕，就讓我試試吧！”當(dāng)時(shí)，在場(chǎng)的'人都驚呆了。二舅朝我走來(lái)，沉思了片刻，然后撫摸我的頭笑著說(shuō)：“小丫頭片子長(zhǎng)大了，好吧，就讓你試試吧！”我聽了高興得又蹦又跳。

　　我穿上圍裙，戴上高帽，扣上手套。店里的一位阿姨笑著說(shuō)：“小朋友，你穿上這身蛋糕服，真像一位小廚師�！薄澳睦锬睦铩�。我謙讓道。這時(shí)，二舅拍著我說(shuō)：“咱們?cè)撻_始了�！蔽亿s緊回過(guò)神兒，目不轉(zhuǎn)睛地盯著二舅，一刻也不眨眼，生怕自己錯(cuò)過(guò)了一個(gè)場(chǎng)面。只見(jiàn)：二舅先取出一塊蛋糕，然后抹上奶油，再用奶油做成花、草、人……我驚呆了。這時(shí)，二舅說(shuō)“好好做�！闭f(shuō)完就哼著小曲大步走去。

　　我?guī)е�一臉的疑惑開始做了。

　　我先拿出一塊蛋糕放在轉(zhuǎn)盤上。只見(jiàn)眼前琳瑯滿目的工具，弄得我暈頭轉(zhuǎn)向。我隨手拿起一把工具，就開始鋪奶油，鋪奶油真好玩，還沒(méi)鋪到一半我就得意地唱起了歌：左鋪鋪，右鋪鋪……轉(zhuǎn)眼間奶油就鋪好了。剛才還是暗黃的蛋糕，現(xiàn)在已是白凈無(wú)暇的了。我開心極了。

　　可是，接下來(lái)事情就……

　　我要用奶油做一朵花，可是我怎么也做不成功，做得猶如大海里的小海浪，我急得直跺腳，沒(méi)辦法我只好叫二舅，二舅又笑著說(shuō)：“怎么了？”我急著說(shuō)：“我要做奶油花，可……”二舅二話沒(méi)說(shuō)又慢速的做了一遍，又告訴我秘訣。然后，走了。

　　我又開始忙碌了。這次，我十分仔細(xì)，用二舅教我的秘訣。功夫不負(fù)有心人，終于，我成功了，我激動(dòng)極了。

　　晚上，我把蛋糕給他們，他們都說(shuō)不錯(cuò)。這時(shí)，二舅幽默地說(shuō)了一聲：“就是時(shí)間太長(zhǎng)了，這樣，客人會(huì)等不及的！”說(shuō)完，在場(chǎng)的人都笑了……

做蛋糕作文10

　　寒假中的一天,我們拿著學(xué)校發(fā)的DIY 免費(fèi)卷,懷著激動(dòng)的心情和好朋友李芊穎一起來(lái)到紅鋼城的圣安德魯?shù)案獾�。在濃濃的香味中我們洗完手后等了幾分鐘，做點(diǎn)心就正式開始了。首先，蛋糕店的大姐姐拿著做花生酥的材料出來(lái)了，她給我們每人發(fā)一個(gè)鋼制的小鵬和一袋裝有黃油和糖粉的材料，讓我們用手?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

　　這不是我們小時(shí)玩的橡皮泥嗎？簡(jiǎn)單！我迫不及待把黃油在糖粉上滾來(lái)滾去，可是滾了半天也沒(méi)有效果。

　　后來(lái)我仔細(xì)觀察大姐姐的動(dòng)作，才知道要把黃油用手掌按扁，再借助掌心的力量使黃油分散，這樣糖粉就變成淡黃色了。其次，就在淡黃色的'糖粉上再倒點(diǎn)色拉油、牛奶和切碎過(guò)的花生一起攪拌，揉成一個(gè)大面團(tuán)。可是你別認(rèn)為看上去很簡(jiǎn)單，真正要把零散的面粉粘在一起可費(fèi)勁呢？那些干巴巴的面粉總是和我作對(duì)，我用力揉了半天，它們就是不肯結(jié)合在一起，還分散在手上，鋼盆上到處都是。我差點(diǎn)都有點(diǎn)想放棄了。

　　哦，我記起來(lái)了，我以前在家和奶奶一起包過(guò)餃子，不也是這樣操作嗎？我又信心百倍了！只要你能堅(jiān)持，這些面粉會(huì)越揉越軟的。我一點(diǎn)一點(diǎn)地粘一點(diǎn)，揉幾下，從面盆的中間開始慢慢向外邊擴(kuò)散，揉一點(diǎn)，再粘上面粉，就這樣循序漸進(jìn)，面粉越來(lái)越聽話，我滾的面團(tuán)也越來(lái)越大了，我不由得哼起了小曲，大姐姐也不停地夸我手藝不錯(cuò)，居然能把所有的面粉都“團(tuán)結(jié)”起來(lái)了！

　　第三步，也是很關(guān)鍵的一步，我們要把做好的面團(tuán)再次分解成一個(gè)個(gè)的小球。我小心翼翼地把面團(tuán)分成了十六份，然后再把每一份都揉成很結(jié)實(shí)的小球。這每個(gè)小球可一定要結(jié)實(shí)哦，否則進(jìn)入烤箱會(huì)四分五裂的。最后一步，就是將每個(gè)小球滾上蛋黃后，我的點(diǎn)心就送進(jìn)烤箱了！在烤箱中，點(diǎn)心慢慢變平，發(fā)裂，然后變黃。十分鐘后，裹著金黃色外衣的花生酥終于出來(lái)了，那香噴噴的味道讓我不禁垂涎三尺，口水直流！回家，我把做好的花生酥送給爸爸、媽媽品嘗。他們稱贊說(shuō)味道真是不錯(cuò)！我也覺(jué)得這是我吃得最香甜的點(diǎn)心啦！

　　看來(lái)，經(jīng)過(guò)自己辛勤勞動(dòng)的果實(shí)是香甜的！

做蛋糕作文11

　　“哈哈哈！我終于成功啦！我蛋糕終于做成啦!”廚房里傳來(lái)我開心的笑聲……

　　那是一個(gè)晴朗的星期天，爸爸媽媽去買菜的時(shí)候順便帶回了一大包面粉，我好奇地問(wèn)：“媽媽，為什么要買面粉？”媽媽卻故弄玄虛地向我招招手說(shuō)：“待會(huì)你就知道了！”于是我便跟著她走進(jìn)了廚房。我頓時(shí)驚呆了，只見(jiàn)廚房里放著打蛋器、雞蛋、面粉和糖，我恍然大悟——原來(lái)媽媽想教我做蛋糕��！我高興得蹦跳了起來(lái)……

　　我打了兩個(gè)個(gè)頭最大的雞蛋，剛要倒在碗里時(shí)，媽媽就以“迅雷不及掩耳之勢(shì)”跑過(guò)來(lái)?yè)踉谕肭懊嬲f(shuō)：“要把蛋黃去掉，把蛋青打成‘奶油’泡沫，首先要發(fā)酵！”我心想：“不就是發(fā)酵嗎？簡(jiǎn)單！”我把蛋黃去掉后，就拿起打蛋器胡亂一打，當(dāng)有點(diǎn)發(fā)酵后，我就在里邊放糖。之后，我又挑了一碗面粉，倒上一碗水，再把“奶油蛋清”與面粉混合，然后不管三七二十一，直接放進(jìn)烤爐。五分鐘后，我滿懷希望地打開了烤爐，頓時(shí)，我心一沉——“哎呀！這哪是蛋糕？倒成了‘雞蛋面粉粥’啦！”媽媽尋聲而來(lái)，指著“蛋糕”哈哈大笑，說(shuō)：“好誘人的.‘雞蛋綜合飲料呀！”我臉上紅通通的，滿臉羞愧。

　　我不服氣，再次制作蛋糕。這次，我像之前那樣，打好蛋清，但是，我在倒水時(shí)，只倒了一點(diǎn)。然后，我又把“奶油蛋青”倒在面粉中，然后放進(jìn)烤爐。可是，五分鐘后，當(dāng)我再次打開烤爐時(shí)，命運(yùn)又往我身上“潑了”層冷水，我簡(jiǎn)直心灰意冷極了！媽媽聞到味道急忙趕到廚房，問(wèn)我：“哪里失火了？”我低著頭，指著蛋糕，說(shuō)：“蛋糕燒焦了！”媽媽只好搖頭：“糖要適當(dāng)加入，倒入一半水，然后‘奶油蛋青’要與面粉攪拌均勻……”好，我‘愿賭服輸’！我又工作了起來(lái)。

　　我按照媽媽的方法又做了一遍，我在‘奶油蛋青’里加了糖，再倒一些水在一個(gè)碗中，再倒入面粉，然后把‘奶油蛋青’加入面粉，再攪拌均勻，最后，我把它放入烤爐。三分鐘后，廚房里就彌漫著沁人心脾的香味，我心里像吃了蜜一樣甜，臉上寫滿了“喜悅”二字。我急忙打開蓋子一看，欣喜若狂——“哈哈，我學(xué)做蛋糕終于成功了！”廚房里傳來(lái)我開心的笑聲。

　　我把爸、媽叫來(lái)一起享用我的勞動(dòng)果實(shí)。媽媽說(shuō)：“還是我這個(gè)大師級(jí)的蛋糕專家厲害吧，培養(yǎng)了個(gè)‘蛋糕之子’！”我急忙說(shuō)：“不，不，你的‘大師級(jí)’專職該換成是我了，我是‘大師專級(jí)’！”于是，全家人都開心地“哈哈”大笑了，家里洋溢著我們開心的笑聲……

做蛋糕作文12

　　這一天上午，我看了看日歷，發(fā)現(xiàn)姥姥的生日到了。姥姥平時(shí)那么辛苦，我要給姥姥做一個(gè)蛋糕，讓姥姥開心一次。

　　我把自己想法告訴了姐姐，姐姐欣然同意了。中午吃完飯，我和姐姐就開始工作了。做蛋糕要奶油、巧克力、草莓，當(dāng)然還要一個(gè)圓形的大面包。我們把面包先放在盤子上，再把奶油擠在面包的周圍，把巧克力撒在面包上，蛋糕的雛形初現(xiàn)，完美！

　　我們把潔白如雪的另一種奶油袋子剪一個(gè)小口子，雙手抓住奶油的袋子，使勁地往面包上擠奶油，像給面包披上一件大棉衣。再用筷子把奶油涂均勻，最后用小刀子把巧克力切成一條一條的，擺成愛(ài)心形。姐姐把草莓剪下來(lái)，也擺成好幾個(gè)愛(ài)心形。好了，蛋糕終于完成了。

　　現(xiàn)在就把蛋糕放到火爐里烤了。蛋糕在烤箱里轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，我心想再做快一點(diǎn)呀，過(guò)一會(huì)兒姥姥就回來(lái)了。過(guò)了20多分鐘，蛋糕新鮮出爐了。我們把蛋糕藏在烤箱內(nèi)。

　　第二天，姥姥要忙其他事情，讓我們自己看會(huì)兒書。我和姐姐想，這是一個(gè)好時(shí)機(jī)，可以做卡片了。我們拿出彩紙彩筆、美工刀，畫畫裁裁。這時(shí)姥姥來(lái)了，我想完了，趕緊收拾。我和姐姐以每秒10公里的速度，把彩紙彩筆等等全都塞進(jìn)桶里，拿起課外書就看。只差一秒，就被姥姥發(fā)現(xiàn)我們的秘密。姥姥看見(jiàn)我們這么"認(rèn)真"就走了，當(dāng)時(shí)我的衣服全淹沒(méi)在冷汗中了。姥姥一走，我們一鼓作氣就把賀卡做完了，在一張A4彩紙上寫上祝福語(yǔ)，再用彩筆美化這個(gè)賀卡。我們看著自己的作品，伸出大拇指給自己點(diǎn)了個(gè)贊。

　　姥姥過(guò)生日的那天，伴隨生日歌，我們把蛋糕和賀卡送到姥姥面前。姥姥看到蛋糕說(shuō)：“真漂亮�！痹诘弥�我們親手做的.，姥姥一下子把我們擁到懷里說(shuō)：“你倆長(zhǎng)大了，真能干，姥姥好開心！”

　　姥姥品嘗著我們做的蛋糕，甜蜜的笑著，深深的皺紋像開了花。

做蛋糕作文13

　　每個(gè)人都有第一次，而我的第一次就是做蛋糕。

　　做蛋糕首先要準(zhǔn)備，低筋面粉，泡打粉，雞蛋，牛奶，白糖，油。首先將蛋黃和蛋白分開，面粉和泡打粉混合均勻，然后，將蛋黃，牛奶，白糖，油混合均勻。將面粉和泡打粉混合均勻后，可以用打蛋的刷稍微攪一下。這樣可以消除面粉的顆粒，然后倒進(jìn)蛋黃混合液中，攪拌均勻。

　　媽媽邊做邊邊向我講解著：“這樣我既可以看到做出來(lái)的效果，又能記住步驟：接著開始打蛋白了！先打一會(huì)兒，看到起一些泡泡了，加入些白糖，也可以分兩次加白糖，繼續(xù)打……一直打到蛋白的泡沫發(fā)起來(lái)了，而且比較仔細(xì)才可以，來(lái)看看蛋黃混合液的.蛋白的成果�！眿寢屨惺肿屛襾�(lái)看看現(xiàn)在蛋白混合液的效果。

　　我上前一步，看向碗里的蛋白，蛋黃混合液已經(jīng)和蛋白完全融合，媽媽見(jiàn)我已經(jīng)看過(guò)了就接著說(shuō)道。：“然后，將蛋黃，牛奶，白糖，少許油混合，攪拌均勻，將面粉和泡打粉混合好后，倒入倒進(jìn)蛋黃混合液中，再次攪拌均勻，將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中，加一次就攪拌均勻，然后再加，完全攪拌均勻，準(zhǔn)備一個(gè)可以裝下的容器，里面四周抹上油，將完全混合好的粉漿倒進(jìn)容器……”這下就算完成了，接下來(lái)便是放入微波爐中。

　　媽媽將裝了粉漿的容器放入微波爐中向我說(shuō)道：“好了，等一個(gè)小時(shí)的時(shí)間就好了。晨晨把步驟都記住了嗎？”

　　我對(duì)這蛋糕的做法感到新奇：“媽媽放心，我已經(jīng)經(jīng)將步驟記下來(lái)了�！� 媽媽很滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，大約過(guò)了一大約過(guò)了一小時(shí)的時(shí)間，媽媽將蛋糕取出，蛋糕經(jīng)過(guò)加熱已經(jīng)膨脹 起來(lái)，媽媽欣喜地向我說(shuō)道：“過(guò)來(lái)嘗嘗怎么樣？”

　　我迫不及待的上前去品嘗，哇塞，簡(jiǎn)直是人間美味。媽媽說(shuō)：“晨晨也來(lái)做一次吧！”

　　我按照媽媽的步驟做下了第一個(gè)蛋糕，經(jīng)過(guò)了幾個(gè)小時(shí)的努力，我第一次做的蛋糕已經(jīng)可以取了。我嘗了一口，天吶，比媽媽做的還好吃。

　　因?yàn)槲抑�道自己做的東西是最好吃的。所以我們要自己動(dòng)手，才可以感覺(jué)到美好。

做蛋糕作文14

　　我最喜歡的甜點(diǎn)，無(wú)疑就是松松軟軟的奶油蛋糕了。在記憶深處，一直想自己動(dòng)手學(xué)做蛋糕，卻一直找借口說(shuō)等有機(jī)會(huì)。很多年過(guò)去了�！皩W(xué)做蛋糕”一直是句口號(hào)。但由于突發(fā)的疫情，假期延長(zhǎng)了。偶然的機(jī)會(huì)，我終于下定決心學(xué)做蛋糕了。我查閱了很多關(guān)于做蛋糕的資料并且在網(wǎng)上看了很多教學(xué)視頻。覺(jué)得其實(shí)做蛋糕很簡(jiǎn)單。我把想法告訴了媽媽，當(dāng)即，媽媽就和我一起去超市買了做蛋糕的食材。我不打算買攪拌器，我要自己做。制作過(guò)程：把礦泉水瓶剪成兩半，然后把一邊剪成八爪魚形狀就可以了。

　　“嗯~~第一步，把兩個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋白分開。天��！蛋黃破了”第二次我就小心多了，終于，一個(gè)漂亮的整蛋黃被分離了出來(lái)。

　　“下一步制作蛋黃醬，把80g蛋糕粉和1g泡打粉，還有細(xì)砂糖30g，30g色拉油……”，我心想：這還不簡(jiǎn)單，不就是和在一起么？結(jié)果我錯(cuò)了，由于沒(méi)有電子秤，我是憑感覺(jué)去加料的，80g蛋糕粉，我一下就倒多了，為了使蛋黃醬能更有彈性，我又加了水進(jìn)去。�！�1g泡打粉么？”我看著那巴掌大小的袋子，卻有180g之多，真無(wú)法想象1g是多少。我掐準(zhǔn)量，調(diào)和好面粉。

　　“在蛋黃中加入30g細(xì)砂糖，和30g色拉油……”加入細(xì)砂糖后的雞蛋，更容易打散呢！蛋黃醬完成啦。

　　最精彩的部分來(lái)了——打發(fā)蛋白。用自制的八爪打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后，換高速攪打。用打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后，換高速攪打。有尖尖的.小尖，大概30分鐘左右，蛋白就打好了。打發(fā)蛋白是一段辛酸的過(guò)程，我和妹妹輪流交換攪拌，過(guò)了10幾分鐘，才明顯看到泡泡。第二次加一半糖粉后，換高速攪打。功夫不負(fù)有心人，攪拌了30分鐘，終于有尖尖的小尖，蛋白就打好了。然后把蛋白分兩次倒入蛋黃醬，慢慢攪拌，像炒菜一樣，直至重復(fù)攪拌均勻！

　　我把電飯鍋抹上油，目的是為了讓蛋糕不沾鍋轉(zhuǎn)。然后把蛋糕糊到人鍋中，震蕩，為了把泡泡消滅。10分鐘打開鍋，看著我做的蛋糕一點(diǎn)點(diǎn)高出了碗邊，有些向外撲出來(lái)，我心里美滋滋的。

　　叮~~蛋糕好了。我迫不及待地拿出來(lái)，抱出了碗，鍋中金黃金黃的、香噴噴的蛋糕映入眼簾。我揪下一塊，放進(jìn)嘴里，結(jié)果可想而知——我被甜甜的燙了那么一下。

　　我第一次做蛋糕就成功了。我真是個(gè)天才！開玩笑的，這是我努力的結(jié)果。因?yàn)槲铱戳撕芏嘁曨l和教程，我相信自己一定會(huì)成功！最后，幸運(yùn)是降臨在努力的人身上！

做蛋糕作文15

　　我的胖哥準(zhǔn)備開一家飲品店，打算10月8日開張。

　　這不，雖然是國(guó)慶假期，但是我們也沒(méi)有外出游玩，而是到胖哥店里幫他做開店前的準(zhǔn)備。爸爸幫著布置門面和墻壁，媽媽幫著換燈飾，我在學(xué)奶茶配方。

　　三姨見(jiàn)我對(duì)烘焙感興趣，就準(zhǔn)備教我做蛋糕。她先拿出了她輕易不外露的“烘焙秘笈”。翻到了黃油蛋糕一頁(yè)，她指著“秘笈”上的配方對(duì)我說(shuō)：“先把黃油稱100克�！蔽衣犓�指揮，先在大盆子里切了一小塊黃油，拿到電子稱上一稱：112克，超了。我又切掉一丁點(diǎn)兒，再一看，變成了92克，又不足了，我只好再補(bǔ)一點(diǎn)兒，好不容易湊到了100克。

　　稱完黃油，三姨又叫我稱50克面粉。我拿鏟子在面粉袋里鏟一勺倒到碗里，一稱：51克，又超了，只好再去掉一點(diǎn)。

　　接下來(lái)，三姨指揮我稱了60克水，打了兩個(gè)雞蛋，取了兩勺糖。

　　一切準(zhǔn)備就緒，下面就要開始動(dòng)手做蛋糕了。我先用打蛋器打雞蛋，可是打了不一會(huì)兒，手就酸了。于是，三姨接過(guò)去打。而我就用電動(dòng)打蛋機(jī)把黃油打松，然后將面粉與水和成面糊，接著一邊用打蛋機(jī)將面糊、黃油打在一起，一邊將蛋液一點(diǎn)一點(diǎn)加進(jìn)去。等到打成一個(gè)團(tuán)子之后，我們就將它裝進(jìn)一個(gè)擠花袋里。

　　三姨拿出30個(gè)蛋糕模子，讓我均勻地排列到烤盤上。然后在每個(gè)模子里墊上一層蛋糕紙。我右手捏緊擠花袋的`口子，左手用力擠。一會(huì)兒，30個(gè)模子就都擠滿了。最后，我把烤盤送進(jìn)了烤箱。

　　烤到20分鐘，從烤箱里飄出了淡淡的香味，我想：這黃油蛋糕一定特別好吃。

　　半個(gè)小時(shí)后，只聽烤箱發(fā)出“�！币宦暎�蛋糕可以出爐了。可三姨說(shuō)：“還要等一會(huì)兒，現(xiàn)在太燙了�！�

　　再過(guò)2分鐘，又聽“�！币宦�，這回真的可以出爐了。我打開烤箱，把烤盤拉到灶臺(tái)上。

　　待到冷卻后，我和三姨各嘗了一個(gè)。感覺(jué)比普通蛋糕甜一點(diǎn)兒，還真不錯(cuò)！

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