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做月餅作文范例（15篇）
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的做月餅作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
做月餅作文1
“八月十五月兒圓”，為了迎接傳統(tǒng)佳節(jié)，學(xué)校讓我們各班派代表去食堂做月餅，我也是其中的一員。
我樂呵呵地走向食堂，葉老師在食堂等我們呢！一到那里，葉老師先讓我們排起隊(duì)，并告訴我們：“做月餅的師傅馬上到了�！蔽已奂彩挚�，搶在了排頭，可“半路殺出個(gè)程咬金”——王健宇，搶了我的排頭位。我也不敢示弱，與他爭搶起來，后來想想，還是算了吧，反正我個(gè)子比他高，站在他后面，我也看得清。月餅師傅來了，我閉緊了“河馬嘴”，并拉上了“拉鏈”。
我們來到了葉老師制定的位子上站好。那個(gè)伯伯提了個(gè)問題：“中秋為什么做月餅？”我和張為愷異口同聲道：“團(tuán)員。”后來，師傅簡單地給我們介紹了做月餅的材料、制作方法。接下來，我們就開始做月餅了。
我們先領(lǐng)來了材料，再按照制作步驟，開始動(dòng)手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的`、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一點(diǎn)嘗了一口，甜甜的。面粉呢，當(dāng)然是軟軟的。我先抓了一小團(tuán)，雙手拋來拋去，使它變得有韌性。然后，我把這團(tuán)粉放在桌板上，用力壓扁，中間放上餡，像包餃子那樣，把周圍的邊拉起來，捏緊。接著，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來回搓，直到圓滾滾為止。最后，在把它壓扁，一個(gè)“李獨(dú)”牌月餅就完工了。最后一道工序就是把這些月餅寶寶放進(jìn)烘箱里去烤了。
第二天，月餅寶寶們出爐了，黃黃的，油亮亮的，還散發(fā)著一陣香氣呢�？粗@些月餅，我不禁想起了遠(yuǎn)在澳大利亞求學(xué)的姐姐，中秋是團(tuán)圓的節(jié)日，她卻獨(dú)自一人在異國他鄉(xiāng)，不知生活怎樣，學(xué)習(xí)如何。此刻，我想起了宋朝詩人蘇軾的“但愿人長久，千里共嬋娟。”
做月餅作文2
“海上生明月，天涯共此時(shí)。”又是一個(gè)中秋節(jié)的到來，但這一次，我度過了一個(gè)與眾不同的中秋節(jié)。
中秋那天，晨光熹微，伴著太陽公公喜悅的笑臉，我們懷著愉快的心情來到活動(dòng)地點(diǎn)，參加“冰皮月餅DIY”活動(dòng)。整個(gè)大廳空調(diào)開放，寬敞明亮，窗明幾凈；那設(shè)計(jì)可愛的兒童娛樂室，讓小朋友們盡情歡愉……每位工作人員臉上都呈著和藹的笑容，給人們家的溫暖。
活動(dòng)在兩部小動(dòng)畫片中拉開帷幕。終于，最令我們期待的“冰皮月餅DIY”活動(dòng)正式開始了，每個(gè)人都得到了一袋冰皮粉，兩種不同的餡。我飛速戴好手套，準(zhǔn)備好工具，擺好面板，活像一位“五星級(jí)大廚”。我先將冰皮粉倒入一個(gè)皿器中，加入熱開水，迅速用木勺攪拌均勻，晾至常溫。像做包子一樣揉搓成光滑的面團(tuán)，然后把一整個(gè)面團(tuán)平均分成十個(gè)，揉成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子。接著把團(tuán)子按成薄薄一層的面皮，將自己喜歡的餡包進(jìn)去，再揉圓，并根據(jù)自己需求“配色”：淡雅的藍(lán)色，浪漫的紫色，溫馨的粉色……別忘了再裹上一層面粉哦，可以防止粘到磨具上。最后，把面團(tuán)放到各種圖案、各種形狀的模具中，一壓——哇！一個(gè)小巧玲瓏的月餅就出來了。我幸福地享受著整個(gè)過程，就連媽媽在旁邊拍照，我都沒有發(fā)覺�？粗粋�(gè)個(gè)月餅露出了五彩繽紛的`“笑臉”，一朵朵甜美的花也在我心中綻放。
“看！那有只大花貓！”隨著一聲大叫，我抬頭一看，原來是一位同學(xué)不小心把面粉“鋪”在臉上，引得同學(xué)們哄然大笑！再看全場，同學(xué)們有的馬馬虎虎，不是忘了裹面粉就是忘了包餡。有的慢工出細(xì)活，捏面團(tuán)總要把面團(tuán)揉好幾圈，生怕失敗。
這次活動(dòng)在笑聲中開幕，也在笑聲中落幕。這個(gè)中秋節(jié)，我親手體驗(yàn)了做月餅的樂趣，這真是個(gè)有意義的中秋節(jié)！
做月餅作文3
做月餅
“啊哈”！去做月餅嘍，我們?nèi)喽几吲d的歡呼了起來。而且還可以在靜校的時(shí)候?qū)懽鳂I(yè)，真是雙重大獎(jiǎng)等我們拿�。�
時(shí)間猶如蝸牛一般，怎么跑也跑不到中午，到中午就像一個(gè)世紀(jì)那么漫長，“叮呤呤”隨著靜校的呤聲響起，我在心里暗暗叫好。馬上拿出筆和作業(yè)開始寫，整個(gè)五（二）班只能聽見筆的'“紗紗”的聲音，除了筆聲就什么也聽不到了，這個(gè)教室以前的吵吵鬧鬧現(xiàn)在“唰”地一下變成了安安靜靜。
“叮咚”午休結(jié)束了，大家想做完作業(yè)再去玩，但現(xiàn)在，有的同學(xué)那失望的表情大叫了一聲：哎！作業(yè)還沒寫完！有的同學(xué)那興奮的表情喊了一聲：ES！作業(yè)都做完了！
放學(xué)嘍！我迅雷不及掩耳的背起書包，沖向大門口，“月餅我來啦！”到了校門口，我迫不及待上了車，向“丫丫手工坊”進(jìn)發(fā)！
大家來到丫丫手工坊，哇！真漂亮，我心里暗暗贊嘆道。做月餅的老師已經(jīng)在等待我們了，同學(xué)們都入座后，老師就開始示范如何做月餅，我們聽得入神。等老師講完，我們便開始制做了。
我先在一塊面團(tuán)中，取出一小塊，好黏呀！手真滑，放在手心中來回搓，直到慢慢變圓為止，然后再壓下去，就出來了個(gè)扁平的圓形。耶！第一步完成了。
現(xiàn)在把紅豆沙或綠豆沙搓成小圓形，放在面團(tuán)當(dāng)中，讓面團(tuán)把它整個(gè)包住。剛開始我怎么也不能讓面團(tuán)把餡兒包住，所以都混在一起扭成一團(tuán)了。心里又著急又困惑，但后來我慢慢知道了訣竅，夾心要少一點(diǎn)，面團(tuán)多一點(diǎn)，就可以了，終于知道怎么包了。
接著把做好的面團(tuán)塞進(jìn)月餅?zāi)Ｗ永�，再擠壓，形狀就出來了。有時(shí)如果操作不當(dāng)就怎么擠也擠不出來，要過好一會(huì)兒才能擠出來。最后一步把已成形的月餅放入烤箱，15分鐘后就可取出了。月餅做完了，我一共做了六個(gè)形狀的多拉A夢和小豬，好期待成品！
香噴噴的月餅終于出烤箱，讓人直流口水。以前不愛吃月餅的我�，F(xiàn)在品嘗了自己親手做的月餅，好美味��！
做月餅作文4
星期五下午，我們一群小記者頂著烈日去參加親子烘培活動(dòng)。
到了指定地點(diǎn)，工作人員熱情地接待了我們，她們拿出了自己做的精美的冰淇淋，分發(fā)給我們每個(gè)小記者，在這炎熱的夏天給我們帶來了一絲涼意。
美味可口的冰淇淋吃完后，阿姨們告訴我們今天烘培的任務(wù)是做肉月餅。我的心情是既緊張又激動(dòng)，緊張的是怕做不好，激動(dòng)的是今天可以自己動(dòng)手嘗試做月餅了，小記者們個(gè)個(gè)情緒高漲，躍躍欲試。
開始前，我們先去洗手，圍好圍兜，一切準(zhǔn)備就緒，阿姨就開始給我們講月餅所需要的材料，工具等，她在上面非常細(xì)致地講解，小記者們聚精會(huì)神地聽著，生怕漏掉一個(gè)字。講好之后，阿姨就給我們演示了一遍包月餅的過程，她的手法嫻熟，不一會(huì)一個(gè)小巧玲瓏的肉月餅就完成了。
接下來就是我們小記者們大顯身手的時(shí)候了。剛開始我還覺得很簡單，但是真正自己動(dòng)手了就洋相百出，在用水油皮包住干油酥的時(shí)候，意外發(fā)生了，因?yàn)槲野阉推{的太薄，放上干油酥包起來的時(shí)候，皮子漏了，根本包不上，看著其他小記者們完成的都不錯(cuò)，我有點(diǎn)急了，爸爸鼓勵(lì)我：“不要急，知道問題出在哪里了，等下一個(gè)做的時(shí)候注意點(diǎn)就可以了�！痹诎职值墓膭�(lì)和安慰下，下來幾個(gè)包的還算對(duì)得起觀眾。經(jīng)過搓揉、搟皮、包餡，一盤盤形態(tài)各異、大大小小的月餅終于完成了。最難熬的是等待，因?yàn)橐炎龊玫脑嘛灧趴鞠淇径昼姡∮浾邆兌计炔患按牡仍诳鞠渑�，希望能早點(diǎn)烤好。
激動(dòng)人心的.一刻終于到了，看著拿出來一個(gè)個(gè)金黃色自己做的月餅，一種成就感油然而生，我拿起一個(gè)，輕輕一咬，哇，好香，味道好美啊！吃著自己親手做的，心里美滋滋的，這種感覺和味道跟買來的是截然不同的，我想每個(gè)小記者的想法應(yīng)該是一樣的。
活動(dòng)接近尾聲，通過這次體驗(yàn)活動(dòng)，我明白了一個(gè)道理：做任何事，只要勇敢、自信、敢于去積極嘗試，就會(huì)得到意想不到的收獲和成功！
做月餅作文5
“鈴鈴鈴鈴鈴鈴”隨著一陣優(yōu)美的歌聲，王老師帶著小徒弟們?nèi)チ艘粋�(gè)“香飄飄”的王國。
原來，下午的時(shí)候，本真國“國王”要帶我們?nèi)グ菰L月餅國。話音剛落，教室里就一片歡呼，爭先恐后地飛出教室。
剛到大門口，我們就看到了“簡·愛遇見你”的牌名。它高高地掛在店鋪上面。瞧！它在向我們招手呢！誘人，簡直就是誘人。
走進(jìn)店里，一種極樂世界的感覺涌進(jìn)心扉。“真香��！”我不由地自言自語道。
隨著濃濃的香氣，我們進(jìn)入了后廚。一個(gè)擺有桌子和道具的房間，既干凈又雅觀。洗好手后，要開工學(xué)習(xí)制作了。
張師傅先一人發(fā)了一個(gè)黑色的餡兒，真像一個(gè)黑色乒乓球，還發(fā)出淡淡的香氣。張師傅教我們先揉圓它，三下五除二就弄完了。而我們呢，像一個(gè)個(gè)小丑一般，不是揉扁了就是揉歪了。好難啊，幸好有張師傅的幫助，我們總算完成了。
完成了以后，張師傅又發(fā)下來一塊兒小面團(tuán)兒。一摸手上滿是油，頓時(shí)，店鋪里像打破了幾百斤的.香油瓶，香氣滿店。我不由地瞇著眼睛吸著這免費(fèi)的香氣。嘿，里面還有杏仁味兒。這個(gè)還算簡單，左一下，右一下。不一會(huì)兒，便變成了一張又瘦又圓的大餅了。瞧！張師傅將弄好的黑團(tuán)子放進(jìn)了面餅里。左手壓住黑團(tuán)餡兒，右手輕輕地提面，一下、兩下，邊摁邊轉(zhuǎn)，直到將面全把黑餡兒包住。再輕輕一揉，揉成圓球狀。
我們也照著葫蘆畫瓢，跟著學(xué)�？墒敲嫦癫宦犜挼暮⒆右粯�，不是破了就是裂了，弄了兩三次也沒弄好。氣死我了。不過，我沒有泄氣，一遍又一遍的擺弄著。功夫不負(fù)有心吶，終于完成了。
最后，我們用模具一按，月餅樣子就出來了。
下一步就要烘烤了。我們?cè)谀抢锝辜钡氐戎�，“叮——”出爐了。耶！終于好了，我拿著新出爐的月餅回到了本真國。
我終于吃到了親手做的月餅。
耶，我們順利的完成了月餅國一日游。
做月餅作文6
才開學(xué)了5天就又放假了！中秋假。這樣悠閑的生活還真是蠻愜意的，再開學(xué)還能不能盡快適應(yīng)緊張的學(xué)習(xí)氣氛了。
今天是放假的第一天，媽媽準(zhǔn)備了好多好多東西，堆在餐桌上，都是香噴噴又甜甜的，我沒大見過這陣勢，便問她：“媽媽，這是要干什么？”“當(dāng)然是做月餅了！”媽媽邊揉面邊說。
怪不得！以前媽媽都是趁我上學(xué)時(shí)做的，今年真做的晚了一些。
剛好沒什么事的我坐在餐桌邊看了起來，只見媽媽熟練得把每一種東西都加工了一下，最后把花生，黑芝麻，白糖，紅糖和白芝麻都弄碎了，一同倒在了一個(gè)不小的盆子里，拿了一雙筷子，一個(gè)勺子，剛要攪，我便自告奮勇想試一試。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，我便迫不及待地干開了。
才攪了一下，一種花生，芝麻的'香與糖的甜混合起來的味道就讓我饞得流下了口水。我看看媽媽，偷偷的嘗了一口：“真好吃呀�。。 卑パ�，怎么情不自禁就說出來了！真是！我回過頭去，發(fā)現(xiàn)正做著酥皮的媽媽竟然滿臉笑意。心虛的我下意識(shí)的又來了一句“我···我可什么都沒吃哈！”這下子，媽媽直接哈哈大笑了起來。雙頰紅成蘋果的我忙轉(zhuǎn)過身去繼續(xù)調(diào)起了餡兒。
過了一會(huì)兒，餡兒調(diào)好了。媽媽按下大面板，開始包了。我好奇地發(fā)現(xiàn)每一個(gè)面皮里面媽媽都會(huì)放一塊黃黃的面。我問：“媽媽，這中間的一小塊面是什么？”“因?yàn)檫@是酥皮月餅，黃色的面是加了油，用來起層的�！眿寢屇托牡馗医忉屩�。
這下子我都明白了，便坐下來等著月餅出爐。十幾分鐘后，一陣香氣從鍋里傳了出來，我著急地催促著媽媽，終于，媽媽覺得差不多了，就關(guān)了火。
等了一小會(huì)兒，打開鍋蓋兒，十個(gè)圓圓的，金黃色的小月餅呈現(xiàn)在了我的眼前�！昂每蓯垩�！”我驚嘆道。先拿了一個(gè)就往嘴里送�！鞍““““�！燙死了！燙死了！”整個(gè)廚房里飄蕩著媽媽的笑聲和我的哀叫聲。
做月餅作文7
每年農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。 中秋節(jié)還有很多習(xí)俗：放天燈、走月亮、舞火龍、賞月，祭月，吃月餅等等。今天是我最期盼的一天，是我們杭網(wǎng)小記者組織去到金隅觀瀾時(shí)代體驗(yàn)月餅DIY活動(dòng)。
在面點(diǎn)老師的指導(dǎo)下，首先，我做好了準(zhǔn)備工作：一個(gè)鐵盆，做月餅的磨具，一些熟透的面粉，一瓶礦泉水，
奶油和月餅需要的一些餡。然后，我開始做了。我先把一些面粉倒入鐵盆，并加入一些水，一邊倒水一邊用手對(duì)面粉進(jìn)行按、壓、揉，并且給面粉做翻跟斗，經(jīng)過我的上翻下壓地動(dòng)作，面粉這時(shí)已經(jīng)搓得很細(xì)膩很均勻了，我也累得滿頭大汗。現(xiàn)在老師指點(diǎn)我們又加入奶油啦，噴像的`奶油放下去繼續(xù)搓，這時(shí)盆里不時(shí)的發(fā)出香味，讓我直流口水。我迫不及待開始把搓好的面團(tuán)放在手里搓成一小個(gè)小圓團(tuán)，因?yàn)檫@次我們做的是50克的月餅，面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中間挖個(gè)洞，把自己喜愛的餡放入小洞里，然后又慢慢地把它搓成圓形，直到把餡完全包在面皮里面呢。現(xiàn)在最關(guān)鍵的一步就要把月餅做好啦，為了讓月餅的花紋在磨具里壓得漂亮，我還仔細(xì)地觀察了我搓好的面團(tuán)的每個(gè)地方，把我搓得最光滑最漂亮的一面朝著磨具有花紋的一邊，小心的慢慢按壓我做好的一個(gè)熊貓頭像的月餅，這樣做出來的月餅應(yīng)該既美觀又好吃。我的親手做的DIY月餅做好了。
今天因?yàn)閶寢岊^痛，她還是開車帶我來體驗(yàn)這次做月餅，我真的很感謝媽媽。我把做好的月餅先讓媽媽嘗了一口，媽媽露出了會(huì)心的笑容。我和媽媽你一口我一口的就吃完了月餅，味道真的讓人有一種吃了還想吃的感覺。今天不僅讓我感受到做了DIY月餅的樂趣，更是讓我和媽媽度過了這段快樂的時(shí)光，分享了我們的成果，讓媽媽吃到了我自己親手做出的月餅的，我們是快樂幸福的一家人。
做月餅作文8
中秋節(jié)快到了，媽媽帶我姥姥家去學(xué)做月餅。
到了姥姥家后，我先把雙手洗凈后，然后在姥姥的指導(dǎo)下先把餅皮和好，再準(zhǔn)備好材料：有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟：將水、鹽、糖、蘇打，攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個(gè)，共8個(gè)餅皮備用。將豆沙包入面皮中，月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣郏笥仪么蛞淮尉涂梢詫⒊尚械脑嘛灤虺鰜砹�，最后，單�?dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁。
然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！20分鐘后，一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我的.面前。我搶著去欣賞我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是應(yīng)了這個(gè)道理：烤出來的月餅雖然樣子很好，但是發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來松松垮垮的，盡管這樣，我還是“接受”了這個(gè)怪怪的小月餅。
我又開始重新做月餅，不一會(huì)一個(gè)豆沙餡的月餅做成了，又再做了一個(gè)蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的，又有那么點(diǎn)兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進(jìn)殼里，再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說：“還沒烤熟呢！”說著就到烤箱里烤了20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了。
看著自己親手做出的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事啊！”
人生中有好多的第一次，這也是我的第一次：第一次做月餅。在八月十五的皎月下，我咬著自己的“勞動(dòng)成果”心里甜蜜蜜的！
做月餅作文9
中秋佳節(jié)到了，人們一大早就起來為節(jié)日做準(zhǔn)備。中秋節(jié)當(dāng)然少不了月餅啦，各家各戶的家人都聚集在各自的家里做著美味的月餅。這時(shí)，一塊月餅從餐盤里跳了出來，它趁人們沒注意的時(shí)候，偷偷地溜了出去。
這塊月餅走呀走呀，突然，迎面過來了一群螞蟻。它們架起月餅就往森林深處跑去，月餅掙扎著問：“你們?yōu)槭裁匆ノ已�？要抓我到哪里去呀？”其中一只紅螞蟻說：“我們要把你獻(xiàn)給老鷹去，它命令我們今天天黑之前必須獻(xiàn)給它一塊月餅，不然就把我們的家拆了。”月餅聽完螞蟻的話，心想：老鷹真可惡，專欺負(fù)小動(dòng)物。
不一會(huì)兒就到了老鷹的家門前了，螞蟻們把月餅放下，敲了敲老鷹的門。門開了，高大的老鷹從里面走了出來，螞蟻們對(duì)它說：“你要的月餅我們給你帶來了，你不可以拆我們的'家了。”老鷹點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“嗯，你們趕緊走吧！”螞蟻聽了老鷹的話一下子就跑的無影無蹤了。
老鷹緊緊地盯著月餅，突然用它那尖尖的爪子抓住了月餅，拍打著翅膀飛走了。月餅害怕的問道：“你要帶我到哪里去？”老鷹嘿嘿笑道：“我要帶你到最高的樹上去，享受這頓中秋節(jié)的佳肴�！痹嘛炆l(fā)抖地央求道：“求求你，別吃我�！崩销椇懿荒蜔┑睾鸬溃骸皠e廢話……”老鷹話還沒說完，只聽“咻”的一聲，老鷹的爪子松開了，從高空中落了下來，月餅也跟著掉了下來，原來是一位獵人拿弓箭射殺了老鷹，月餅這才得救了。
月餅也不知道怎么回事，醒來的時(shí)候竟然在一艘大船上。船上還有三只蝴蝶，四只螞蟻，五只蜻蜓，它們和月餅一起向著遠(yuǎn)方劃去。它們一起在小溪，小河，長江，大海中游歷，也結(jié)交了不少的好朋友呢！
做月餅作文10
今天是農(nóng)歷八月十五日，也是在我國的傳統(tǒng)式節(jié)日——中秋佳節(jié)。每到中秋節(jié)，每家每戶都需要吃月餅、賞月，而我家的月餅確是不同尋常的，由于20xx年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去，與親人一起共享。
我們要做的`是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準(zhǔn)備的原材料有：紫薯、植物油、酵母粉、小麥面粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個(gè)紫薯，接著我將蒸好啦的紫薯放進(jìn)碗里用木錘用勁搗變成泥，放到一邊預(yù)留。媽媽也沒閑下來，瞧，她正拿著水果刀切肉呢！這時(shí)候，奶奶從木柜里拿出來一袋酵母粉，輕輕地撕掉，提心吊膽地倒進(jìn)鐵盆，一邊往里面倒了一些水，一邊拌和。徹底融解后，逐漸往里面加小麥面粉，也是一邊加一邊拌和，加到一定量后，就逐漸和面了。不久，面揉費(fèi)力羅，奶奶又把揉好的吐司面包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發(fā)醇。再看一下另一邊，媽媽把肉也切完了，已經(jīng)把切完的肉沫下鍋里煸炒呢，伴隨著香味的四溢，我禁不住咽了咽口水，搶著要來拌餡。
沒一會(huì)兒時(shí)間，面發(fā)酵好啦，逐漸做月餅啦！最先，我在面糊上揪下一小塊，揉成球型，隨后從正中間漸漸地往外捏，揉成窩頭狀，再用小勺把餃子餡兒放進(jìn)窩內(nèi)，再包起來。包結(jié)團(tuán)后，放進(jìn)含有紋路的模貝里，在用勁壓下去，漸漸地脫模出去。嘿，一個(gè)好看的月餅就搞好了！我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起，一種難以形容的味道猛然涌上心頭，我要做很多很多的月餅……最終，我們的成效放進(jìn)電烤箱里，慢慢的來他們燒熟。過去了很久，一個(gè)個(gè)熱騰騰的月餅公布了，還不等涼我也急忙咬了一口，雖燙口但意猶未盡，這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個(gè)闔家團(tuán)聚的日子里，我們一起吃著手工制作月餅，幸�？鞓窐O其！
做月餅作文11
一天晚上，媽媽在微博上看到我家對(duì)面小區(qū)7點(diǎn)將舉辦“賞明月、做月餅”活動(dòng)的消息。到了傍晚6點(diǎn)半，對(duì)面小區(qū)的音樂開始響起來了，聽得我心里癢癢的，特別想去看個(gè)究竟。
我和媽媽到了活動(dòng)現(xiàn)場，那里人山人海，我們好不容易擠進(jìn)去找到一個(gè)座位坐下。伴著動(dòng)感的音樂聲，人們的`說笑聲，活動(dòng)終于開始了。首先由主持人為大家獻(xiàn)上幾首動(dòng)聽的開場曲，然后由幼兒園的小朋友送上歡樂的開場舞。開場儀式過后，現(xiàn)場的人們屏住呼吸，都期待著最精彩的做月餅活動(dòng)。
但是，天公不作美，突然下起了傾盆大雨，圍觀的人們只好紛紛回家躲雨�？墒�，我和媽媽特別想做月餅，所以和其他幾個(gè)家庭留在了現(xiàn)場繼續(xù)參加這個(gè)活動(dòng)。
主持人請(qǐng)出了月餅師傅，由他來教我們做冰皮月餅。一聽這名字，我就按捺不住心中的喜悅，“哇，冰皮月餅�。 睅煾嫡f:“做冰皮月餅其實(shí)很簡單，先拿30克左右的面團(tuán)，加入喜歡的餡料，然后包成圓形，再找一個(gè)自己喜歡的圖案模具把面團(tuán)壓下去就可以了。注意要用力按，不然很容易粘住模具�！�
聽了師傅的介紹，經(jīng)過我的努力，我終于做出4個(gè)精致可愛的冰皮月餅。這時(shí)，周圍的小朋友看到我做出的月餅，都喊道：“姐姐，教教我！”旁邊在做月餅的小男孩也對(duì)我說：“沈歆妍，教教我。”原來他沒找到做月餅的竅門，我耐心地一步一步教他們。
我把做好的4個(gè)冰皮月餅裝在了漂亮的塑料盒子里帶回了家，給爸爸媽媽都嘗了嘗。他們都說味道香甜可口、外形又漂亮，真是讓人吃了還想吃。
做月餅作文12
中秋節(jié)，是個(gè)萬家團(tuán)圓的日子。爸爸應(yīng)該會(huì)回來吧？我等呀等，盼呀盼！可等來的竟是爸爸的一通電話：“寶貝，爸爸工作太忙，趕不回來了�！蔽衣犃撕芫趩�。
我的表情，媽媽盡收眼底，只見她神秘地湊近我耳邊：“寶貝，別生氣了，媽媽帶你去小丫阿姨家，過一個(gè)特別的節(jié)日�！蔽疫@才轉(zhuǎn)憂為喜，跟著媽媽歡喜地來到阿姨家。
一打開門，就看到了一場熱鬧非凡的場面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著，有調(diào)面糊的，有搟面團(tuán)的，還有拿著模型擠壓的，桌上已排滿了各式各樣的.半成品餅。原來是準(zhǔn)備自己做月餅呀！我抑制不住內(nèi)心的喜悅，像小鳥一樣飛進(jìn)阿姨的家，并且很快加入了他們的隊(duì)伍。
開始做月餅了，媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅，無從下手，粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油，再把面團(tuán)放進(jìn)模型里，接著用食指順著花形擠壓，然后鋪上一層餡，最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過再次擠壓，哈！完成了。樣子有點(diǎn)丑，形狀不均勻，我并不氣餒。幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里，幾分鐘后，一鍋香噴噴的月餅出鍋了。
“圓月出現(xiàn)了！”不知誰喊了一聲，我們聞聲奔出了門外，只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中，像玉盤。皎潔的月光灑下大地，柔似輕紗，穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅，一邊賞著迷人的月色，不禁想起了王維的詩句：“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親！”“爸爸，您在他鄉(xiāng)想我了嗎？”
做月餅作文13
在微風(fēng)習(xí)習(xí)，落葉紛飛，迷人的秋季到來的時(shí)候，我們也迎來了象征著團(tuán)圓的中秋佳節(jié)!
為了讓我們過一個(gè)不一樣的中秋節(jié)，小記者的老師們幫我們組織了一個(gè)特殊的活動(dòng)------《那年花開月正圓，小記者巧手做月餅》的活動(dòng)!媽媽幫我搶到了參加的.名額，我高興極了!
這天早晨，我興奮的和爸爸媽媽一起來到了綠地世紀(jì)繽紛城，到達(dá)的時(shí)候，小記者的老師們已經(jīng)布置好了場地，也準(zhǔn)備好了月餅皮、月餅餡、揉面墊、模具……，就等著我們就位了!有一位阿姨在臺(tái)上給我們講著做月餅的步驟，聽完介紹，老師們就給我們每人發(fā)了4個(gè)月餅皮、月餅餡和1個(gè)模具讓我們自己動(dòng)手來操作!首先要把月餅皮搓成一個(gè)小圓球，然后把它壓扁(直徑大概5cm左右)，接著把月餅餡也搓成個(gè)小圓球放在壓扁的餅皮上，用皮把餡包住，再慢慢的搓成一個(gè)稍微大一點(diǎn)的圓球(這里要慢慢搓，盡量不要把餡露在皮的外面，否則餡烤焦了就不好吃了!)然后把這個(gè)稍大點(diǎn)的圓球放入模具中，按在揉面墊上輕輕的擠壓2-3次，讓它在模具中成型，最后再輕輕的把它從模具中推出來，這樣一個(gè)小月餅就做好了!哈哈，你以為這樣就完成了嗎?其實(shí)后面還有更重要的步驟呢，那就是入烤箱!我們又用刷子給月餅刷上雞蛋油，然后再放入烤箱，烤箱的溫度要控制在180度左右，等待10分鐘左右，可口的月餅就以香氣撲鼻、熱氣騰騰的姿態(tài)出爐啦，新鮮出爐的月餅身上閃閃發(fā)光，真讓人忍不住想一囗吞了它呢!
這真是個(gè)有意義的活動(dòng)，不僅學(xué)到了知識(shí)，鍛煉了自己的動(dòng)手能力，還能把自己親手制作的月餅送給老師、爸爸媽媽和爺爺奶奶吃!太棒了!
做月餅作文14
“八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜”。中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，月餅是中秋節(jié)正式的應(yīng)節(jié)食品，人們把中秋賞月和品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征。我們七色花中隊(duì)在中秋節(jié)前開展了中秋節(jié)DIY月餅活動(dòng)。
我上完科學(xué)課回到自己教室，一進(jìn)教室就聞到月餅餡兒那濃濃的香味，再看看教室里的同學(xué)：有的像腳上安了彈簧，走起路連蹦帶跳；有的像剛出籠的小鳥，在教室里飛跑；還有的像坐在抹了油的椅子上，身子扭成了麻花，和前后左右的同學(xué)談?wù)摰貌灰鄻泛酢?/p>
上課鈴響了，我們安靜地聽老師說：“軟一點(diǎn)的是皮，比較硬的是餡兒。首先要把皮輕輕地拍大，然后用皮把餡包住，最后用模子把月餅印出花紋。這樣，一個(gè)漂亮的`月餅就做完了�！蔽也恢雷鲈嘛炐枰裁醇记�，所以就依葫蘆畫瓢――照著做。我先拿了一個(gè)藍(lán)色的冰皮團(tuán)，把它放在手心上，它不動(dòng)也不滾好似一個(gè)熟睡嬰兒躺在我的掌心。用一另只手輕輕地拍打，把皮子拍大拍扁，大約手掌差不大的時(shí)候，取出一個(gè)圓圓的、金黃色的蛋黃餡，放在冰皮中間。當(dāng)我把餡包到冰皮里時(shí)，問題就來了：手套又滑又大，月餅皮又十分的黏，如果戴著手套做月餅，一不留神手套就會(huì)掉，但如果不戴手套，月餅皮就會(huì)粘在手上，搓都搓不下來。我正不知所措時(shí)叔叔送來了面粉，這樣月餅就成了我的手下敗將。最后就要印花紋了，但月餅皮太薄，才壓到一半，我的半成品差點(diǎn)就“壯烈犧牲了”。在這緊急關(guān)頭，還是自己想出了一個(gè)辦法：用面粉給月餅洗個(gè)澡再印花紋。果然，粘了面粉的月餅好壓極了，壓一次就是一個(gè)完美無缺的冰皮月餅。制作過程中大家都很調(diào)皮，我常常印完一個(gè)月餅想轉(zhuǎn)頭換模子時(shí)，就被突如其來的同學(xué)惡搞面粉陣嗆得眼淚直流。
窗外雖然下著涼涼的秋雨，但七色花中隊(duì)的教室里卻充滿了歡聲笑語，還引來了其他班級(jí)同學(xué)羨慕的眼神。今天真是快樂而又有意義的一天。
做月餅作文15
圓圓形狀花樣多，各種口味任你挑，中秋佳節(jié)都愛它，一口一口把愛咬。你們知道是什么嗎？對(duì)了，謎底就是月餅！
我最愛吃月餅了，也很想自己做月餅，今天我們邢周報(bào)小記者就去谷馨坊做月餅，正好了了我一個(gè)心愿。
我們先在谷馨坊分店集合，然后坐上邢周報(bào)的大巴車去谷馨坊總公司，經(jīng)過一路的顛簸，終于到了谷馨坊總公司。
進(jìn)了食堂，老師給我們講了月餅的來歷：當(dāng)時(shí)，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量預(yù)備起義。但朝庭官兵搜查得十分嚴(yán)密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。到了起義的那天，各路義軍一齊響應(yīng)，起義軍如星火燎原。很快，徐達(dá)就攻下元大都，起義成功了。消息傳來，朱元璋興奮得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂，并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細(xì)，品種更多，大者如圓盤，成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開來。
老師講完了以后，我們就開始做月餅了。老師先讓我們把手洗干凈，然后用切刀切餅皮和餅餡，放到秤上稱，35克皮，30克餡。先把皮按成圓形，再把餡放進(jìn)去，把皮往上推，再滾成圓球在模具里一壓，最后把模具提起來，再按模具上的把柄，一個(gè)香甜的月餅就做好了。我們組掌握了技巧以后一連做了25個(gè)月餅。
做完月餅以后，老師幫我們把月餅放入烤箱，大概等了40分鐘以后，25個(gè)香噴噴的`豆沙月餅就出爐了。
回到家，全家人吃到我親手做的月餅以后，我的心里暖烘烘的，非常開心！
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