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包春卷作文400字（精選27篇）
無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的包春卷作文400字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包春卷作文400字 1
每年春節(jié)我們家里都會包春卷，這可是我們孩子們的最愛了。
外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了，媽媽就開始包春卷了。只見媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子，用筷子夾了些炒好的小菜絲放入，然后把它們卷起來�？雌饋硗唵蔚�，我便自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，這次讓我來包吧，這個任務讓給我了！”媽媽同意了，我照著媽媽的`樣子小心翼翼做了一個。唉，看起來簡單，其實做起來也不容易。瞧，我做的有點胖胖的，而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了，卷起來就胖胖的了，等下油里也難炸，要散開來的。我聽取了意見，第二個做得就有模有樣了，嘿嘿，接下來的就更加好了�？粗P子里漸漸增多春卷我可開心了。
春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸，一陣清香撲鼻而來，還發(fā)出“滋滋滋”的響聲。它們在油鍋里像洗了澡似的，出油鍋時一個個變得金黃色的，可愛極了�？粗阱伬镎ǖ拇壕�，我的口水都快流下來了。
一會兒我包的春卷炸好了，我拿起一個吃了起來。嘿！你別說，又香又脆還真好吃！特別是這次是自己親自包的更加好吃！
包春卷作文400字 2
除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。
奶奶給我們準備了許多東西，有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤子。我問媽媽：“這春卷怎么包呢？”“我來給你示范一次吧�！闭f完，媽媽就包了一個給我看，我認真地看著，媽媽一包完，我就迫不及待地自己動手了。
首先，我小心翼翼地撕出一張皮放在盤子上；然后，我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上�！耙欢ㄒ佯W鋪成長條狀的�！卑职衷谝慌蕴嵝盐�，“這是為什么呢？”我問。“這樣子容易煎熟，如果肉餡是集中在一起的話，那樣皮都煎焦了肉餡還沒熟呢�！甭爧寢屵@樣一說我明白了，把肉餡排成條狀均勻的鋪開，然后卷了幾道，把左右兩端的皮向里折了點。最后，我在春卷皮的末端滴了一點水，再卷一下，一個春卷就包好了�？墒牵斘夷闷饋斫o媽媽看時，春卷的左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開，看了看對我說：“你在左右兩端向里折的太少了，要向里多折點就好了�！蔽衣犃擞炙毫艘粡埰剑凑諎寢屨f的包起來，果然，包出的春卷又好看又不會散。
就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的`時候，大家都說我包的春卷是最好看的，吃起來是最香的。
包春卷作文400字 3
這個星期我學會了一項新本領——包春卷。
第一步，做春卷餡。首先把洗干凈并切好的薺菜、初步炒一遍的肉絲和蛋皮一起放進鍋里，然后按照比例放入適量的鹽和味精，把他們分散在鍋的每個角落，再用鏟勺攪拌，這樣鹽和味精就均勻的融進了春卷餡中，最后把鍋里的春卷餡都盛到大盆子里，等待穿上白色的“禮服”。這一盆色香味俱全的春卷餡，讓人一看就口水直流三千尺了。
接下來是最難，也是最令人激動萬分的時刻——包春卷。我先拿起一張春卷皮，平攤在桌上，夾起一大筷春卷餡，放在春卷皮的四分之一處，用多在外面的春卷皮把春卷餡牢牢地包住，慢慢往前卷，卷到四分之三處時，再把多在兩頭的皮子往里折，最后把春卷皮再卷一圈，這時，一個春卷就包好了。
正當我沾沾自喜時，春卷寶寶像剛睡醒一樣，伸了伸懶腰，舒展了開來�！鞍⊙剑趺磿@樣呢？春卷竟然自已散開來了�！碑斘艺啥蜕忻恢^腦時，突然余光掃到了桌子上的一碗水�！皩�，用水�！闭f干就干，我把春卷重新展開，展開到把多在旁邊的`皮子往里折的那一步，用手指沾了一點水，涂在展開的皮子上，讓皮子充滿水分，這樣春卷皮就有了粘性，折的時候再也不用擔心春卷會散開了。這樣無缺陷，又完美的春卷就大功告成了。最后我按照同樣的方法，又包了起來，都成功了。
晚上一家人，吃著我包的春卷都說我能干，我聽了后，心里比吃了蜜還甜。
包春卷作文400字 4
今天，我和媽媽去菜場買了一袋豆腐皮，買了一些菜，有肉、蔥、香干�；氐郊覌寢尠巡讼春�，切碎，炒好，放在碗里晾，接下來我們就準備包春卷了。
我和媽媽分工合作，我負責把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形，接著我將剪好的豆腐皮放在溫開水里泡一泡，讓它變軟。當黃色的豆腐皮變成乳白色，說明我們可以開始了包了，要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個角放在盤子的外面，讓豆腐皮懸空，放入炒熟的菜，先把一個角往里面折，再把另外兩個角對折，再慢慢卷起來，這樣就完成了一個春卷。
說著很容易，做起來可不簡單。我做的第一個春卷由于卷的不緊變成了大胖子，哈哈……
全部包完了，我們要準備下鍋炸了。擱上鍋子，打開煤氣灶，等鍋溫熱，倒入適量的調(diào)和油。等油開，接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里，鍋子發(fā)出“滋滋”的.聲音。小火慢慢炸，記得要給炸熟的春卷翻身哦，等待白色的春卷變成金黃色，春卷就可以出鍋了。
看著金黃色的春卷，聞著飄來的陣陣香氣，我好想咬一口。媽媽說：現(xiàn)在太燙，火氣比較大，要等降溫后再吃。
這一天，真開心，我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷，還掌握了一樣廚藝。
包春卷作文400字 5
春卷，每年春節(jié)時都能吃到，它是由唐朝時的“春盤”演變過來的。
我喜歡吃豆沙餡，它象征著在新的一年里甜甜蜜蜜，當然不同的餡也有不同的含義。
過了這么多次春節(jié)，也看過很多次大人包，自己卻不會包春卷。今天媽媽決定教教我，從菜市場買來了春卷皮、菜餡、肉餡、豆沙餡，為了更熱鬧，還請來了我的好朋友——笑笑。
沒等開始包，我們兩個就吃起了春卷皮，這味道真是獨特，有一股淡淡的面粉味道。老媽拿來一張圓圓的春卷皮，把粗超的一面朝下，光滑的一面朝上面，往皮子中心偏下點放了一點菜，接著把下面的皮子往上折，再左右兩邊往中心折，最后卷起來，一個漂亮精致的春卷完成了。同伴笑笑她說以前包過，說著也包了一個，跟媽媽的`一比不相上下，棒極了！該我了，我按照媽媽的包法也包了一個，結(jié)果上下差一大截，原來包時把兩邊向中間折的步奏給忘了，引得大家哈哈大笑。我只好苦笑著把多出來的皮子吃掉了�！袄^續(xù)包，我不信會包不好！”這一次嚴格按照老媽的步奏，就差最后一步了，卷起春卷就行，可小手偏偏不聽使喚，卷成扁狀了，“哈哈！不錯嘛！”自我安慰一下！
后來我和笑笑不僅把傳統(tǒng)的春卷包的很好，還發(fā)明了好多形狀，比如：糖果形、三角形、五角星形........不管是什么形狀，都包著我們美好的心愿，也希望中國的傳統(tǒng)文化永遠傳承下去。
包春卷作文400字 6
過春節(jié)了，家家戶戶都忙著包春卷，我家也不例外。
早上，媽媽買來了已經(jīng)做好的春卷皮和各種餡料，素菜餡是由雪菜、豆腐干、冬筍切成小丁做成的。包之前先把素菜餡炒一炒，放上調(diào)料，這樣炸出來的春卷會特別好吃、特別香。
開始包春卷了，我先看了一遍媽媽是怎么包的`。先把菜餡放在春卷皮中間，然后再小心翼翼地卷起，卷到一半時，把春卷皮兩邊空余部分稍微向里面對折，再向前面卷一卷，一個春卷就做好了。然后，我學著媽媽的步驟開始包，但是總是包不好，不是餡放多了就是放少了。媽媽說：“不要著急，慢慢來，多包幾個就會了�！庇谑�，我繼續(xù)包，果然好多了。但是，和媽媽包的相比，還是差太遠了。我問媽媽：“媽媽，你包的怎么這么好看，我的怎么這么難看��？”媽媽說：“你之所以包得難看，是因為在于你第一次卷起來的基礎上沒有卷好�！眿寢屢贿呎f一邊示范給我看。我看后也照著試一試，果然包得和媽媽的一樣了。
我學會了包春卷，心里可真高興啊！
包春卷作文400字 7
我喜歡春日里明媚的陽光照耀在我身上，頓時，我覺得身上每一處都是溫暖的，細膩的，沒有一絲寒冷。
我喜歡夏日的炎熱。在酷暑里，我能感受到樹蔭的濃密，涼爽的清幽，感受到游泳的樂趣，戲水的快樂。
我喜歡秋日的落葉，它們在空中翩翩起舞，似金黃的蝴蝶在舞蹈，像火紅的鳳凰在涅槃。但我內(nèi)心里也會涌出一絲淡淡的憂傷，因為那需用一年時光才長出來的葉子，就這樣凋零了，可想到春回大地時，大樹會長出新的葉子，我又開心了起來。
我喜歡冬日的朝陽，在大霧彌漫的早晨，沖破層層阻礙升起的朝陽，是那樣的溫暖，那樣的友愛。此時的太陽，應該是大地給予我們的禮物，也是春天帶來的邀請函。
我喜歡湖，湖是許多水生動植物的家。看著一群群小魚追逐，一只只小蝦嬉戲，一株株荷花爭鮮，看它們炫耀著生命的`鮮活，炫耀著鮮亮的香紅。而那一池田田的荷葉，橫貫湖面，似乎也在向我們展示生命的極致。
我也喜歡云，它們雪白、潔凈，似乎能滌凈世間的污穢，還我們一個干凈純粹的世界。 我喜歡景，也喜歡在我心中有這么多的喜歡。
包春卷作文400字 8
家長活動感言：
很開心，很有意義。看著一雙雙好學熱情的眼睛，個個都是那樣可愛。“巧手當家”的活動不僅提高了孩子的動手能力，又讓我們和孩子之間更親密，真是太有推動力了。希望學校經(jīng)常開展這樣的活動，并邀請更多的家長參與。
徐蘊溢家長 胡漢梅
在活動現(xiàn)場，孩子們認真地做著餃子、湯圓、春卷，也許在我們大人看來它們是那么粗糙難看，但那是孩子們的勞動成果。當香噴噴的春卷端上了桌，孩子們臉上露出了驕傲的'笑容，太可愛了！勞動就會有收獲。每個老師都很辛苦，他們不僅教給孩子們知識，也教給孩子做人的道理。感謝學校給了孩子動手的機會，讓我們看到了孩子不一樣的一面。
錢明翊家長 郭莉
感謝學校給了我們和孩子親密接觸互相交流的機會，在活動中，我們分工合作，很愉快。孩子們很積極，這次活動不僅培養(yǎng)了他們的勞動意識，也提高了他們的動手能力�？吹剿麄兤穱L著自己的勞動成果的興奮勁兒，我很欣慰！
王騰旭家長 郁金紅
包春卷作文400字 9
一年一度的新春佳節(jié)又來到了。爸爸、媽媽忙碌地準備著各種各樣美味可口的年貨。
除夕那天上午，看到爸爸拿出了大白菜、冬筍、粉絲、肉、蘑菇，我高興地跳了起來，嚷個不停：“爸爸，是不是做春卷呀？”“你教教我吧！”“我想學包春卷，行嗎？”爸爸笑瞇瞇地點點頭。
只見爸爸先將粉絲浸泡在開水中，然后把大白菜切成細條，把冬筍、肉、蘑菇切絲。他一邊切，一邊還仔細地一件件說給我聽。最后，爸爸往鐵鍋里倒上油，把這些切好的菜，先后放進油鍋，一會兒，一大碗香噴噴的春卷餡做好了。
我趕緊洗了手，急不可待地坐在桌子邊，等著和爸爸一起包春卷。首先，我學著爸爸的.樣子，將春卷皮小心翼翼地一張張鋪開，然后，用筷子夾起餡料放在春卷皮上，并弄成長條，最后，將薄皮慢慢卷一圈后，再將左右兩邊的皮往中間折，然后，就將圈兒一直往前卷到頭�？此坪唵蔚氖�，做起來還真有些難。剛開始包的幾個春卷，有的胖，有的瘦，有的長，有的短，看著就沒有了胃口�？晌覜]有灰心，我認真地找原因仔細地做每一步，沒一會兒，一排排整齊而又均勻的春卷完成了。真高興呢！我又學會了一樣小本領。
吃飯時，經(jīng)過油炸后的春卷，一個個黃澄澄，胖乎乎，圓滾滾，可愛極了，夾起一個咬上一口，那味兒更是可口極了。
春卷不僅好吃，還是人們對“一年之計在于春”的美好祝愿呢！
包春卷作文400字 10
“哦，包春卷嘍！”我一邊大聲叫著，一邊洗手。
初二那天，家家戶戶熱鬧非凡，空氣中洋溢著歡樂的氣息，我們拿出春卷皮和材料，開始準備包春卷的餡。
“咚、咚……”媽媽將冬筍、豆腐干、肉絲、雪菜放在板上，用鋒利的刀，將它們切成沫子。我呢，則將春卷皮一張張撕開，別說這活簡單，我還撕破了幾張皮呢！媽媽切完了便倒進鍋子里，翻炒幾下。餡好了，開工了！我學著媽媽的`樣子，先將餡放進皮子里，卷起來，我正吃力地卷進去。這時，媽媽說：“餡太多了，弄掉一點。”我將少量的餡夾出，又卷起來。然后，我將春卷皮子兩頭折進去，把皮子口上封好，一個春卷就包好了�！鞍昧�，包好了！”我興奮地叫著�？晌覄偘汛壕矸诺阶郎�，春卷卻張開了小嘴，這下我可急了，怎么回事？媽媽見了，便說：“你看這兩頭那么松，要把它捏緊……”哇！媽媽果然名不虛傳，是個好廚師，包出的春卷“身材”優(yōu)秀。不一會兒，我們就包了滿滿一盤春卷。
該下鍋了！“嚓——”一個個白白胖胖的春卷在油鍋里翻了幾下都變成金黃色，頓時，香氣撲鼻而來，那口水早就流了下來。我吃著春卷，心里比吃了蜜還甜。
包春卷作文400字 11
我的家鄉(xiāng)在荊州，荊州在過年的時候，有一個傳統(tǒng)的風俗，就是吃春卷。今年，我總算學會了包春卷。
媽媽告訴我包春卷要先準備好春卷皮和餡料，春卷皮是買的，春卷餡是我們調(diào)配的。先把芹菜切成末備用，再把香干子切成丁備用，另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥，加入鹽、姜末、香油，再全部放在一起攪拌均勻，春卷餡就做好了。
接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上，再用筷子弄一點餡在皮上，餡在皮中間就像個“一”字，再把三個方向的'春卷皮卷起來往另一個方向滾動，在皮的邊緣再沾一點淀粉調(diào)的水，卷攏來就包好了，包好的春卷就像個小小的糖果枕一樣。奶奶負責撕皮子，其他人包。我們包得各有特色，爺爺包得很大，媽媽包得很緊，媽媽說春卷要包得松一點，其實自己包得都很緊，我才包得松，最好笑的是爸爸，爸爸居然包出了一個火箭頭！春卷用油炸過就可以吃了，炸好的春卷又香又脆，可好吃了！
我喜歡包春卷，明年過年的時候，我還有包春卷呢！
包春卷作文400字 12
星期五的下午，我們四年級舉行了美食實踐活動。我們班做的是春卷。
各位來幫忙的家長為我們準備了足夠的材料。但是，在包春卷時出現(xiàn)了一段“小插曲”。我們組在陳詩悅爸爸的指導下，都包得有模有樣。再看隔壁組包的，哈哈，簡直像個喝醉了酒的胖大漢。包完后不久，香噴噴的春卷新鮮出鍋了！同學們?nèi)缤黄テヰI了三天三夜的狼，一手拿著碗一手拿筷子，發(fā)瘋似的去爭搶，我和許多人都把這當成了晚餐，吃了個痛快！
當然，令我印象最深的就是“草莓雪人”啦！這是由大廚馬羽涵的爸爸媽媽精心制作的。首先，將新鮮的草莓的兩頭切去，將它立在灑滿白糖的膜上，然后用擠奶油的工具在平面上擠一個漂亮的螺旋形，接著把剛剛切除的'草莓頭放在奶油的上面，當做帽子。再在帽子上擠上奶油插上巧克力，就快完工了。當然，還要用巧克力奶油在中間的那層奶油上點綴上眼睛、嘴巴和鼻子。這樣，一個完整的雪人就誕生了！可以說馬爸馬媽對每一道復雜的工序都嚴謹認真，在這里，我想謝謝他們和參與此次活動的家長！謝謝你們！你們辛苦了！
美食可不只這幾樣，還有用番茄做的活靈活現(xiàn)的小兔呢！
這次美食節(jié)真有趣！還讓我們學會了做春卷！
包春卷作文400字 13
又過了一年，人們高高興興地迎來了新春。
大年初一，小區(qū)里就響起了“噼里啪啦”的鞭炮聲，一些小孩子興奮的又跑又跳，圍著大人們打打鬧鬧的，嘴里嚷嚷著：“過新年嘍，過新年嘍�！贝笕藗円彩指吲d，看完放鞭炮就牽著孩子回家吃團圓飯了。
今年春節(jié)我可和奶奶學了一手絕活，包春卷。奶奶將買來的肉糜用生姜、蔥、鹽、黃酒、糖、味精等各種調(diào)料攪拌，而我將爺爺買回來的春卷皮一張張地攤開，奶奶的手腳真快不一會就將肉糜和韭黃攪拌好了。而此時此刻的我已經(jīng)等不及了，趕緊拿起一張春卷皮就往里面塞肉，可我塞的'肉太慢了，好不容易將春卷裹好，才發(fā)現(xiàn)肉餡已經(jīng)從春卷的兩頭溢了出來。奶奶看見后溫和得對我說：“孫子，你包的時候陷要放少一點，記得兩頭往里面包一點�！蔽矣帜昧藦埓壕砥�，按照奶奶教我的方法重新包了一個，這次我放的陷很少，可是包好的春卷癟癟的，一副不精神的樣子。原來看似簡單的一件事要想做好也不容易��！我繼續(xù)和奶奶包著春卷，不一會兒我們就大功告成了。
吃年夜飯之前，我把媽媽準備好的春聯(lián)和大紅福字貼上了大門和窗戶上，瞬間感覺家里喜氣洋洋。吃著年夜飯聽著窗外的爆竹聲，讓我想起《元日》：爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。
包春卷作文400字 14
除夕這天下午，準備年夜飯時，婆婆猛然想起來﹕春卷還沒有包呢！于是，她把準備好的菜餡和春卷皮放在桌子上以后，就叫我和“天天﹑方方”兩位哥哥來幫忙。
由于我不會包，所以只好向婆婆請教。婆婆包的春卷又圓又長，十分惹人喜愛，我看了眼都“紅”了。婆婆看穿了我的心思，就叫我試一試，我有些猶豫。再說，“心動不如行動。”“不試不是好漢！”我就試了起來。
我必須要跟著婆婆一起做。先把菜餡放在春卷皮中間，然后再小心翼翼地卷起，卷到一半時，把春卷皮兩邊空余部分稍稍向里面對折，再向前面卷一卷，留一點空隙，抹一點面粉水，粘好，最后把它卷成橢圓形的，你看，一個春卷就做好了！
“方方”哥哥還有另一招辦法：先把春卷皮對折，然后把菜餡放上去，再整理一下，慢慢地卷，兩邊向里折疊，留一點空隙，最后往空隙上涂些面粉水就完成了！這幾招真厲害，我都學會了，我還連續(xù)做了好幾便呢！還聽說哥哥的這招辦法還是一位廚師教給他的呢！真棒！可是考慮到哥哥的`方法油炸時春卷皮不容易漏餡，所以大家決定，還是采用他的方法好一些。經(jīng)過大家的努力，這道菜終于作好了！我想：這頓春卷一定很香吧！
包春卷，真開心，哦耶！
包春卷作文400字 15
春卷雖然可口美味，可它的做法卻十分困難。
那是一個熱鬧非凡的下午，我們四年級學生爭先恐后地沖進食堂跟著袁一、孫歆媛和吳子龍的媽媽學起包春卷！只見我們班的媽媽團先把豆沙、芝麻、蘿卜、一大疊春卷皮等材料擺在桌上，然后把那春卷皮小心翼翼地撕開，用筷子夾了一些蔬菜放在春卷皮上，接著把春卷皮往里卷，再把左右兩旁的皮對折，最后抹一點清水在皮上，一個小巧玲瓏的春卷就橫空出世了！我心想：哈哈，這還不簡單，看我的吧！我便開始一步一步做起來�？墒前阶詈笠床皇丘W放太多撐破了皮，要么就是餡放少了變得扁扁的了。它就像一個調(diào)皮的娃娃老跟我作對，弄得我哭笑不得！
家長們卻笑著說：“別急慢慢來，你一定可以的！”我看了看同學們包的：有的皮破了個洞，餡都露出來了；有的'太大真惡心……時間一分一秒過去了，最后廚師們將這些春卷放入鍋內(nèi)炸起來。
正當我想怎么還沒炸好時，春卷就開鍋了！望著這些香噴噴的春卷，我不禁口水飛流直下三千尺，馬上拿起一個芝麻味的春卷往嘴里塞。啊，好甜真美味啊！真不愧是我們包的春卷！
美味的春卷，I love you！
包春卷作文400字 16
除夕這天下午，準備年夜飯時，婆婆猛然想起來﹕春卷還沒有包呢！于是，她把準備好的菜餡和春卷皮放在桌子上以后，就叫我和“天天﹑方方”兩位哥哥來幫忙。
由于我不會包，所以只好向婆婆請教。婆婆包的春卷又圓又長，十分惹人喜愛，我看了眼都“紅”了。婆婆看穿了我的心思，就叫我試一試，我有些猶豫。再說，“心動不如行動�！薄安辉嚥皇呛脻h！”我就試了起來。
我必須要跟著婆婆一起做。先把菜餡放在春卷皮中間，然后再小心翼翼地卷起，卷到一半時，把春卷皮兩邊空余部分稍稍向里面對折，再向前面卷一卷，留一點空隙，抹一點面粉水，粘好，最后把它卷成橢圓形的，你看，一個春卷就做好了！
“方方”哥哥還有另一招辦法：先把春卷皮對折，然后把菜餡放上去，再整理一下，慢慢地卷，兩邊向里折疊，留一點空隙，最后往空隙上涂些面粉水就完成了！這幾招真厲害，我都學會了，我還連續(xù)做了好幾便呢！還聽說哥哥的這招辦法還是一位廚師教給他的呢！真棒！可是考慮到哥哥的方法油炸時春卷皮不容易漏餡，所以大家決定，還是采用他的'方法好一些。經(jīng)過大家的努力，這道菜終于作好了！我想：這頓春卷一定很香吧！
包春卷，真開心，哦耶！
包春卷作文400字 17
春天來了，人們在春天喜歡吃點什么呢？我沉思了起來。這時，我想到了春卷，因為春卷是古時候人們在立春和節(jié)日里常吃的傳統(tǒng)食物。于是，我和媽媽決定去超市買材料做春卷。我們買了胡蘿卜、豆芽、粉絲、黃瓜、肉沫，但是卻沒有春卷皮。媽媽說：餃子皮可以代替春卷皮喲！聽到媽媽說的話我高興極了。買完東西后我們就高高興興地回家包春卷了。
第一步，做春卷皮。我們把每片餃子皮刷上油，7-8片疊放在一起，用搟面杖把餃子皮搟得薄薄的。上鍋蒸10分鐘后，把每片餃子皮分開。這樣，春卷皮就做好了。
第二步，春卷餡兒的制作。先把粉絲用熱水泡軟，豆芽洗干凈，胡蘿卜、黃瓜切成絲。鍋里放油，把粉絲、胡蘿卜、肉末、豆芽放在鍋里炒，放上調(diào)料，這樣餡兒就做好了。
第三步，包春卷。我把一勺餡兒和黃瓜絲一起放在一張春卷皮上，然后左右兩邊的皮往中間折，再把春卷皮從上往下把餡兒裹成一個長方體或者圓柱體。這樣，春卷就包好了。
最后，用油把包好的`春卷炸得兩面金黃。這樣做的春卷香脆可口，好吃極了！
通過這次的實踐勞動，我知道了春卷的故事和制作方法，在勞動中學到了知識，感受到了快樂，真是棒極啦！
包春卷作文400字 18
過新年了，家家戶戶都忙著包春卷，我家也不破例。
早上，媽媽買來了現(xiàn)已做好的春卷皮和各種餡料，素菜餡是由雪菜、豆腐干、冬筍切成小丁做成的。包之前先把素菜餡炒一炒，放上調(diào)料，這樣炸出來的春卷會特別好吃、特別香。
開端包春卷了，我先看了一遍媽媽是怎樣包的。先把菜餡放在春卷皮中心，然后再小心謹慎地卷起，卷到一半時，把春卷皮兩頭空余部分略微向里面半數(shù)，再向前面卷一卷，一個春卷就做好了。然后，我學著媽媽的過程開端包，可是總是包欠好，不是餡放多了便是放少了。媽媽說：“不要著急，慢慢來，多包幾個就會了。”所以，我持續(xù)包，公然好多了�？墒牵蛬寢尠谋容^，仍是差太遠了。我問媽媽：“媽媽，你包的怎樣這么美觀，我的`怎樣這么丑陋啊？”媽媽說：“你之所以包得丑陋，是因為在于你第一次卷起來的基礎上沒有卷好�！眿寢屢贿呎f一邊演示給我看。我看后也照著試一試，公然包得和媽媽的相同了。
我學會了包春卷，心里可真快樂��！
包春卷作文400字 19
今天是立春，也是除夕。我學會了包春卷。
早晨，外婆一大早就叫我起來包春卷。只見餐桌上放著一包春卷皮和一碗餡料。聞一聞，真香！
開始包春卷了，外婆帶著我這個新手一步一步地包了起來。首先，外婆把一張完好無損的春卷皮平平整整地攤在盤子上，再用筷子夾一大筷子的餡料放到春卷皮的三分之一處。最后給餡穿上外套。卷到一半時，外婆又將兩邊的皮往中間對折一下，再繼續(xù)卷起來。我好奇地問外婆：為什么要包春卷？外婆說：這樣可以吉祥如意。
我學著外婆的.樣子做，一個春卷做好了！我得意洋洋地欣賞我的杰作。可是跟外婆的比起來，樣子真是天差地別呀！我大吃一驚。
外婆笑起來，說：你第一次包，沒把餡擠出來已經(jīng)很好了！
我不甘落后，一口氣又做了十幾個，沒想到一個比一個漂亮。
開炸了！我把一個個白乎乎的春卷寶寶放到熱好了油的鍋里。嚓春卷漸漸變成了淡黃色，又從淡黃色變成了金黃色�？粗槐P像金磚一樣閃閃發(fā)光的春卷，口水都要流下來了！
哇，真好吃！我狼吞虎咽起來。那當然，這在從前可是皇帝的點心呢！外婆驕傲地說。
包春卷作文400字 20
我的家鄉(xiāng)在荊州，荊州在過年的時候，有一個傳統(tǒng)的風俗，就是吃春卷。今年，我總算學會了包春卷。
媽媽告訴我包春卷要先準備好春卷皮和餡料，春卷皮是買的，春卷餡是我們調(diào)配的`。先把芹菜切成末備用，再把香干子切成丁備用，另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥，加入鹽、姜末、香油，再全部放在一起攪拌均勻，春卷餡就做好了。
接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上，再用筷子弄一點餡在皮上，餡在皮中間就像個“一”字，再把三個方向的春卷皮卷起來往另一個方向滾動，在皮的邊緣再沾一點淀粉調(diào)的水，卷攏來就包好了，包好的春卷就像個小小的糖果枕一樣。奶奶負責撕皮子，其他人包。我們包得各有特色，爺爺包得很大，媽媽包得很緊，媽媽說春卷要包得松一點，其實自己包得都很緊，我才包得松，最好笑的是爸爸，爸爸居然包出了一個火箭頭！春卷用油炸過就可以吃了，炸好的春卷又香又脆，可好吃了！
我喜歡包春卷，明年過年的時候，我還有包春卷呢！
包春卷作文400字 21
周四，我們學校舉行了成長節(jié)，在這次節(jié)目中，我們學會了包春卷。
開始包春卷啦！只見梅藝之媽媽先拿著一塊春卷皮攤在桌上，然后往上面抹一絲餡，接著把它往里卷，最后沾一點水在春卷皮上面，就大功告成了！輪到我們了，我先將一塊春卷皮攤在桌上，然后抹上一絲餡，接著把它往里卷，但是，由于力氣用得太大，把春卷皮弄破了，只能重新做了。我又拿了一張春卷皮，開始重新做。涂上一點餡，往里慢慢卷，沾上一點水。我的“談”式春卷正式上市啦！下面，我又開始做美味的、香氣撲鼻的“談”式春卷。
一會兒，美味的春卷就新鮮出爐了！有許多種餡呢！有雞蛋餡的`，有豆沙餡的，有芝麻陷的，還有香菇餡的……其中，我最喜歡吃雞蛋餡的。雞蛋餡是梅藝之外婆精心打造成的，是由青菜、雞蛋和香菇為一體做成的，主要是雞蛋，盛一點放入口中嚼嚼，味道鮮美極了。和皮一起嚼會感到很脆、美味。
俗話說：“自己動手，豐衣足食�！毙腋Ｊ鞘裁茨�？幸福是吃著自己的飯菜。
包春卷作文400字 22
我的老爸最愛吃春卷了，我和媽媽決定周末給老爸包春卷。
一大早，我和媽媽就去菜場買了韭菜，豆干和香菇，洗好，切好，拌好，就可以開始包了。
第一個，我放的餡太少了，包的細細長長的，外婆看了大笑：“你包的那么長，真像‘老油條’�！钡诙䝼�，我放的餡太多了，包的胖胖的，圓圓的'。外婆又說：“可真像雞蛋�！钡谌齻�，我包的短短的，外婆又說；“這個比較像‘矮冬瓜。”我終于包好了一盆，真是什么形狀都有：細細的，長長地，胖胖的，圓圓的，短短的……還有破的，露出了餡。連我自己看了也覺得好笑。
外婆開始炸春卷了，不一會兒，黃澄澄的春卷就展現(xiàn)在我們面前。老爸迫不及待地夾起一個“老油條”就吃，一邊吃，一邊說:“真好吃，真好吃，比商店買的還好吃�！蔽铱粗习殖缘媒蚪蛴形兜臉幼�，開心地笑了。
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每當?shù)搅舜汗?jié)，我們中國就有一種傳統(tǒng)習俗——吃春卷。傳說吃春卷可以吉祥如意，消災祛難。我雖然不相信傳說，但特別喜歡吃春卷呢！記得在一個中午，爺爺從外面買來了一些面皮，原來今天要吃春卷。
因為我本來就對春卷很感興趣，馬上迫不及待得坐在凳子上，想知道包春卷的全過程。只見爺爺用各種各樣的食物做成的餡放在面皮上，然后卷起來，兩邊密封，一個春卷就做好了。我看了一會兒，手就癢癢，很想自己試試，就也拿了一張面皮，把餡放進去，包好，啊呀！餡漏出來啦！我仔細一看，哦，原來餡放的太多了，放餡也有講究啊！我又做了一個，啊呀！餡太偏了！包好后，餡還是會從邊上掉出來，看來餡的位置也很重要��！這次又失敗了，但我不灰心，繼續(xù)練習，終于做出了一個可口的.春卷。
我喜歡吃春卷，喜歡包春卷與眾不同的方法，喜歡春卷不同尋常的味道，更喜歡它給我?guī)頍o窮無盡的快樂！
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今天，是星期六。我和媽媽在街上走著。
忽然，媽媽問了一句：“今天中午吃什么呀？”我也不知道，所以沒回答她。
突然，一陣香味飄到了我和媽媽的鼻子里，我們像是丟了魂似的，來到了這家店的面前，原來是一位叔叔在做薄餅。于是，媽媽決定中午吃春卷，我從來沒吃過春卷，高興地一蹦三尺高。我偷偷地看了看叔叔怎么做薄餅的，只見他手里拿著面粉團，在機器上輕輕地搭了兩下，一張薄餅就做好了。
回到家，我迫不及待地拿出薄餅。可我不懂怎么包，媽媽心靈手巧，包了個又大又漂亮的春卷，我急忙叫媽媽教我，可我沒仔細聽，包了個露餡的春卷。我堅持不懈，一直包，媽媽也耐心地一直教我。終于，我包了一個跟媽媽一樣大，一樣漂亮的`春卷，我開心地跳了起來。
午飯開始了，吃著自己包的春卷，心里真是開心。
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我最喜歡吃春卷了，經(jīng)常在外面買著吃。媽媽怕外面的不干凈，所以就買了春卷皮自己回家炸。這不，已經(jīng)開始做準備了！
媽媽先用碗裝一碗水，把淀粉到一點進去攪拌，就好了，這是用來固定邊緣那些粘不起來的地方的。接下來就是做餡了，餡很簡單，只要把白菜和豆腐干切好然后放在一起就好了！
萬事俱備，只欠東風。媽媽開始包了。媽媽將皮平放在桌面上，然后用筷子夾一點兒餡放在中間，在把春卷皮的四邊粘起來，首先當然要用媽媽“特制”的水了！
包起來粘好以后一個春卷就包好了，原來就是這么簡單的方法，就可以包一個那么好吃的東西！按照這樣的包法，媽媽一直把包完了。終于可以下鍋炸了！
媽媽倒入了半鍋油！春卷們開始下鍋“游泳”了，接下來就是時間的.事情了。等到春卷炸到金黃色的時候，而且變硬了，就可以拿起來吃了！
春卷炸好了，我迫不及待的咬了一口，好脆呀，真好吃，對我來說，就是人間美味！
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寒假即將結(jié)束的一天晚上，爺爺心趣高昂地說：“我來包春卷給你們吃吧?”我跟爺爺說：“好呀!爺爺，那我也來幫忙吧。”爺爺說：“行，那我就教你怎么包春卷，我就不包了�！蔽一卮穑骸昂冒�!”于是，我趕緊洗洗小手，等待爺爺教我怎么包春卷。
爺爺把需要的春卷皮、含有木耳、黃花菜等料芯、漿糊準備好后，我就跟著爺爺開始學包春卷了。先拿一張春卷皮，然后拿一雙筷子夾起爺爺攪拌好的春卷芯，放在春卷皮上，再用手弄了一點爺爺拌好的漿糊，抹在春卷皮邊緣再包卷起來。在爺爺?shù)哪托闹笇�，我第一次包春卷的實踐體驗完成了。
后來，全家人品嘗了我包的春卷，都說好吃，我心里樂開了花!其實，我覺得不是我包的'好，而是爺爺春卷芯子調(diào)拌的好、油炸的火候好。所以，全家人吃起來非常可口。
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我們假日小隊活動又開始了，活動的第一項是有年味的包春卷。
盛樂湲媽媽帶來了準備好的材料---餡和皮。大家急切的、緊張干了起來，一個個小心翼翼學著大人們包了了起來。我開始不會包，心里十分緊張，眼睛急切尋找媽媽身影。這時，媽媽看到我乞求的眼神，微笑的.來到我的身邊，親切地說：“寶貝！來，媽媽教你”。只見媽媽左手拿著皮，右手拿著筷子夾來餡放在皮中間，把皮卷起一大半來，兩腳一折，再卷起來。一個漂亮飽滿的春卷做成了。我看了一遍，有了信心，學著包起來�？墒强吹媚敲慈菀祝銎饋�，我發(fā)現(xiàn)一個個困難就出現(xiàn)了。媽媽一遍指導一遍幫忙，我準算卷起一個來�？粗约喊拇壕恚m然外形不好看，但是心里別提多高興。接著包起第二個、第三個……
在緊張、興奮、喜悅中結(jié)束了這次活動。
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