亚洲国产一区二区三区精品,亚洲国产精品国自产拍AV,日本免费不卡v,国产精品亚洲第一页

<sub id="61a2t"><input id="61a2t"><em id="61a2t"></em></input></sub>

    1. <legend id="61a2t"></legend>
    2. 食品安全上半年工作總結(jié)

      時間:2023-02-26 08:16:59 總結(jié) 投訴 投稿

      食品安全上半年工作總結(jié)

        總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評價與描述的一種書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運用這些規(guī)律,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結(jié)了。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎?下面是小編幫大家整理的食品安全上半年工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

      食品安全上半年工作總結(jié)

        食品安全上半年工作總結(jié) 篇1

        食品安全涉及廣大人民身體健康和生命財產(chǎn)安全,所以,為切實維護好廣大人民群眾的根本利益,以保障群眾食品消費安全,促進(jìn)和規(guī)范屠宰加工行業(yè),食鹽行業(yè)和邊銷茶市場的健康發(fā)展,我局會同縣食品藥品安全管理局、工商局、畜牧業(yè)、衛(wèi)生局等單位進(jìn)行了食品安全專項整治工作,現(xiàn)將有關(guān)工作簡要匯報如下,不足之處,敬請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正。

        一、所做的主要工作

        1、量化食品安全工作目標(biāo)任務(wù),層層簽定《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》。

        根據(jù)__縣食品安全協(xié)調(diào)委員會與我局簽定的《二00七年食品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書》所確定的各項考核目標(biāo),我們量化目標(biāo)任務(wù),對4家屠宰場、2家超市、1家貿(mào)易商行和縣鹽務(wù)管理局簽定了《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》,促使他們明確了各自的工作任務(wù),加強了食品安全的工作責(zé)任心。

        2、精心組織,開展食品安全宣傳工作。

        根據(jù)“強化監(jiān)管監(jiān)測,嚴(yán)歷打擊私鹽、劣質(zhì)茶、私屠濫宰和制售注水肉,病害肉等不法行為,維護食品流通正常的經(jīng)營秩序”的工作原則,我局會同縣食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位在元旦、春節(jié)、五一等假日和“3.15”、“5.15”等期間,通過各種形式,積極宣傳有關(guān)食品安全工作的政策法規(guī)及基礎(chǔ)知識,加強廣大人民群眾安全責(zé)任意識和自我保護,防范意識,豐富和提高群眾的科學(xué)消費知識,引導(dǎo)他們積極參與食品安全工作,預(yù)防重大食品安全事故。截止5月底,食品安全宣傳共出動宣傳車1輛,懸掛橫幅16條,展出展板14塊,發(fā)放宣傳單五千余份,咨詢?nèi)藛T達(dá)20xx余人次,將收繳的貨價約1.6萬元的不合格商品集中進(jìn)行了銷毀。

        其中,我縣鹽務(wù)管理局,為使我縣24萬人民吃上放心鹽在“3.15”和5.15期間走家串戶達(dá)20xx多戶,發(fā)放宣傳掛圖600多張,宣傳單600多張,出動宣傳人員200多人次,并在__電視臺播放了兩次現(xiàn)場采訪報道。通過宣傳進(jìn)一步提高了群眾科學(xué)補碘的水平,加強了對碘缺乏病危害的認(rèn)識,增加了公民的自我保健和自覺低制售假冒偽劣食鹽能力。

        3、認(rèn)真開展食品安全專項整治工作

        我局會同各食品安全執(zhí)法部門按照“企業(yè)自律、行政監(jiān)管和社會監(jiān)督三位一體的食品安全保障體系”和標(biāo)本兼治,著力治本的要求,主要抓好各定點屠宰場,食鹽、邊銷茶流通和消費等與群眾生活息息有關(guān)的食品安全監(jiān)管工作。元到五月份尤其對__超市、寧食集團金達(dá)超市,四家屠宰場,一家貿(mào)易商行和縣鹽務(wù)管理局進(jìn)行了專項整治,截止目前,對已發(fā)放食鹽零售許可證的269戶網(wǎng)點,查獲違法鹽240公斤,查處違法案件6起,限期整改16起。對全縣315戶食品經(jīng)營個體戶中的其中9戶查處假茶77包,并根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)做出了經(jīng)濟處罰。通過專項整治和定期或不定期的監(jiān)督檢查,為廣大消費者吃上放心肉,鹽、喝上放心茶奠定了一定的基礎(chǔ)。

        二、存在的問題和今后的工作打算

        雖然我們在以前的食品安全工作中取得了一定的成績,但是,面臨的問題和困難還是不容忽視和樂觀的,食品安全工作還存在以下三方面的問題和困難;一是由于我縣機構(gòu)和人事的變動,我局食品安全工作才剛剛起步,面臨的問題是工作人員業(yè)務(wù)不精,對食品安全工作帶來了一定的困難;二是專項經(jīng)費緊缺,對食品安全工作集中整治,定期或不定期的監(jiān)督檢查造成了一定的`困難;三是廣大消費者自我防范,保護意識還不強,對預(yù)防重大食品安全事故有一定的隱患。

        針對以上存的問題困難,我局對今后食品安全的工作思路是:一是切實加強對食品安全的日常監(jiān)管和專項整治工作;二是嚴(yán)格按照與__食品安全協(xié)調(diào)委員會鑒定的“目標(biāo)管理責(zé)任書”,建立健全各項規(guī)章制度,規(guī)范工作程序,爭取食品安全監(jiān)管工作指標(biāo)到年底達(dá)標(biāo);三是利用發(fā)放宣傳單、懸掛橫幅、廣播電視等新聞煤體加強對食品安全工作的宣傳力度;四是日常監(jiān)管和集中整治相結(jié)合,嚴(yán)歷打擊對食品安全方面的各種違法犯罪行為,從源頭上堵絕制售偽劣產(chǎn)品的不法分子;五是認(rèn)真開展“萬村千鄉(xiāng)市場工程”工作,積極推動連鎖經(jīng)營,代理專賣,物流配送等營銷方式,改善農(nóng)村食品消費環(huán)境,引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)消費,節(jié)約消費,文明消費。

        食品安全上半年工作總結(jié) 篇2

        一、基本情況

        xx鄉(xiāng)幅員面積20.91畝(平方千米),人口4294人。轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)有食品、藥品各類生產(chǎn)經(jīng)營單位共23家,無證經(jīng)營有15家,其中:食品加工小作坊1家(茶葉加工)、食品流通經(jīng)營單位18家(小賣部)、餐飲服務(wù)單位4家(學(xué)校食堂1家、農(nóng)家樂1家、餐館2家等)。上半年以來,農(nóng)村自辦群體性聚餐登記備案11次。

        二、工作開展情況

       。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導(dǎo),落實食品安全工作責(zé)任

        鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,充分認(rèn)識食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,切實履行職責(zé),采取有效措施,加強食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。鄉(xiāng)政府建立食品安全工作委員會,鄉(xiāng)政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任主任,從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有效有序開展。鄉(xiāng)班子會議多次專題部署食品安全工作,并明確食品安全年度工作重點,落實食品安全責(zé)任制,年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書,落實食品企業(yè)安全責(zé)任。完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),明確食安辦具體負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安 全工作,各村配備食品安全協(xié)管員,具體管理本村的食品安全信息上報、備案工作,鄉(xiāng)村兩級食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善。制訂《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》,指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全事故的應(yīng)急處置工作。

       。ǘ⿵V泛宣傳,提高認(rèn)知度

        食品安全監(jiān)管工作列入鄉(xiāng)監(jiān)管,目前群眾意識不強,加大宣傳力度,提高廣大人民群眾的認(rèn)識,是食品安全工作有效運行,創(chuàng)建食品安全成功與否的關(guān)鍵,也是人民群眾對加深食品安全的理解,有效提高自我保護能力的必要。為此,我鄉(xiāng)加大了宣傳力度,上半年開展入戶宣傳20余次,宣傳欄更新宣傳信息10則,接受群眾咨詢30人次,有力的提高了廣大人民群眾對食品安全的意識。經(jīng)過廣泛的宣傳,大大的'提高了人民群眾對食品安全的認(rèn)知度。

       。ㄈ┘訌姍z查,確保安全

        1、首先,鄉(xiāng)政府將食品藥品安全工作納入了各村年度目標(biāo)考核。由各村的協(xié)管員負(fù)責(zé)村組的紅白喜事食品安全技術(shù)指導(dǎo),做好相關(guān)備案。

        2、我鄉(xiāng)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、茶葉、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點品種,以學(xué)校、街道為重點區(qū)域,重點抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。

        3、以“元旦”、“春節(jié)”、“清明”、“五一”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。

        4、緊緊圍繞學(xué)校周邊食品經(jīng)營點,依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導(dǎo)群眾科學(xué)消費、健全消費,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

        三、存在的問題

        1、學(xué)校食品衛(wèi)生手續(xù)齊全,檢查也相對規(guī)范。但是學(xué)校周邊的小賣部特別多,且很多小賣部無營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)手續(xù),屬于違規(guī)銷售,安全隱患大;

        2、農(nóng)村群體性聚餐,現(xiàn)在雖然能按要求登記,但是無法監(jiān)管其食品的來源,臨時置辦宴席的衛(wèi)生無保障,按農(nóng)村的習(xí)俗幫廚人員都是當(dāng)?shù)氐挠H戚朋友,無法核實幫廚人員的健康狀況,因此沒有從根本上解決農(nóng)村群體性聚餐可能引發(fā)的隱患;

        3、我鄉(xiāng)是產(chǎn)煤大鄉(xiāng),轄區(qū)的煤礦企業(yè)多,每個煤廠都有食堂,但是均無食品衛(wèi)生許可證,證件不全,食堂廚師資質(zhì)也不全,存在隱患;

        4、現(xiàn)在轄區(qū)內(nèi)有餐館一家、家庭農(nóng)場一家、農(nóng)家樂一家,證件不全,有時候開有時候關(guān),導(dǎo)致監(jiān)管有加大難度;

        5、土特產(chǎn)銷售混亂,無規(guī)范的商標(biāo)自行進(jìn)行的銷售,存在隱患;

        6、部分協(xié)管員食品藥品安全知識積累不多。

        四、下一步工作計劃

        1、嚴(yán)格把關(guān),規(guī)范企業(yè)食品安全,尤其是食堂的證件必須齊全,食堂用工人員必須辦理健康證等相關(guān)手續(xù)才可以上崗;

        2、加大宣傳力度,通過召開會議,對廣大生產(chǎn)者和消費者進(jìn)行宣傳教育,進(jìn)一步提高廣大生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者的食品安全衛(wèi)生意識。

        3、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。加強協(xié)管員業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),進(jìn)一步提高全鎮(zhèn)人員對食品藥品安全的認(rèn)知水平和責(zé)任意識。

        4、加大整改力度,對不合格的食品生產(chǎn)、銷售企業(yè)進(jìn)行限期整改,確保整改到位

        5、加大督查力度。把食品安全檢查工作作為一項長期性、 經(jīng)營性工作抓下去,建立專業(yè)隊伍,積極探索建立食品安全監(jiān)管長效機制,提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力,不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動”的食品安全衛(wèi)生監(jiān)管機制,確保全鄉(xiāng)食品安全工作健康有序發(fā)展,切實保障全鄉(xiāng)人民群眾健康。

        特此報告

        食品安全上半年工作總結(jié) 篇3

        根據(jù)樂東食安辦《關(guān)于報送20xx年上半年食品安全工作總結(jié)的通知》(樂食安辦20xx13號)的要求,現(xiàn)將我局今年以來開展食品安全監(jiān)管的情況總結(jié)匯報如下:

        一、建立機制,統(tǒng)一部署

        產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作是今年我局的一項主要工作之一。年初,我局根據(jù)省局關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治的一系列部署,制訂了《樂東質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品安全整頓工作方案》!斗桨浮访鞔_了專項整治行動要達(dá)到的總體目標(biāo),突出重點產(chǎn)品、重點企業(yè)、重要區(qū)域三個整治重點,并提出了專項整治的工作任務(wù)、工作步驟和工作措施。半年來,在一把手的親自帶領(lǐng)下,我局的食品安全工作取得了實效,至今沒有發(fā)生食品安全事故。

        二、大力宣傳,加強引導(dǎo)

        大力宣傳黨和國家關(guān)于食品安全工作的方針政策,組織豐富多彩的宣教活動。主動進(jìn)社區(qū)、進(jìn)廠房、進(jìn)校園和進(jìn)鄉(xiāng)村,大力宣貫《食品安全法》等法律知識,著力提高廣大企業(yè)和社會的質(zhì)量和食品安全法制意識。充分發(fā)揮輿論引導(dǎo)和監(jiān)督作用,利用電視宣傳、懸掛條幅等手段,加強宣傳力度,擴大群眾的參與規(guī)模,積極調(diào)動社會各方面的.力量來參與產(chǎn)品質(zhì)量管理和食品安全工作。

        三、嚴(yán)格監(jiān)管,把好源頭

        為把好源頭關(guān),我局嚴(yán)格按照省局的要求,對全縣包括小作坊在內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)的建檔情況進(jìn)行填平補齊,在確保完成食品和生產(chǎn)加工企業(yè)100%建檔的任務(wù)的基礎(chǔ)上:

        一是大力開展對28大類食品的無證查處工作。共出動執(zhí)法人員45人次,至目前為止,尚未發(fā)現(xiàn)規(guī)模以上企業(yè)無證生產(chǎn)的違法行為。

        二是按照省局和縣食安辦的要求,制定了我局《打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治方案》,《方案》成立了專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,分3個階段對整治工作進(jìn)行了部署,通過專項整治,進(jìn)一步規(guī)范了對食品生產(chǎn)企業(yè)添加劑使用行為的監(jiān)管,食品小作坊質(zhì)量安全明顯提高。

        三是加強對豬肉制品、食糖和固體飲料執(zhí)法查處工作。至目前為止,未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為。

        四是按照《開展“質(zhì)量和安全年”活動方案》的要求,加大對白酒產(chǎn)品的整治力度,對7家小作坊生產(chǎn)的9批次白酒進(jìn)行抽樣檢查,經(jīng)檢驗全部合格。

        五是制定質(zhì)量監(jiān)督抽查工作計劃,加大抽查后處理工作力度。上半年共抽查食品20批次,合格17批次,合格率85%。產(chǎn)品抽查合格率比往年同期有所提高。

        四、存在的問題和建議

        食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作雖然取得了一些成績,但在工作中依然存一些問題和困難。

       。ㄒ唬┦称飞a(chǎn)加工企業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)品質(zhì)量較低。全縣食品生產(chǎn)加工企業(yè)52家,其中家庭式小作坊45家,占食品企業(yè)總數(shù)的86.5%。由于企業(yè)規(guī)模小,生產(chǎn)管理粗放,給監(jiān)管工作增加了難度。

        (二)列入生產(chǎn)許可證管理范圍的產(chǎn)品無證情況普遍存在。無證的原因主要有兩個:一個是企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,不具備取證條件,另一個是企業(yè)經(jīng)營狀況差,無資金投入改進(jìn)生產(chǎn)條件以達(dá)到取證要求。如我們在要求樂東腰果綜合加工廠辦理生產(chǎn)許可證的工作中,就感受到困難重重,工作很難開展。

       。ㄈ┦称飞a(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生條件差。在目前列入監(jiān)管的52家食品生產(chǎn)加工企業(yè)中,雖然全部均已取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,但的絕大多數(shù)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生條件較差,場地臟亂,食品安全質(zhì)量令人擔(dān)憂。

        以上問題的解決,非某一部門力所能及,特別是對一些覆蓋面較大、涉及部門較多的食品安全工作,更需要縣政府重視和支持,縣食安委的大力協(xié)調(diào),以及各相關(guān)職能部門間的群策群力、聯(lián)合整治。

        食品安全上半年工作總結(jié) 篇4

        為加強我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管,提高食品質(zhì)量安全水平,履行食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé),從生產(chǎn)加工源頭嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),確保全市食品的安全。今年上半年以來我局著重抓了以下幾點工作:

        一、加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)的巡查,確保食品安全

        為切實做好食品安全工作,從生產(chǎn)加工源頭嚴(yán)把食品安全關(guān)。我局開展對全市的食品生產(chǎn)加工企業(yè)全面巡查。共出動執(zhí)法人員250余人次,檢查食品生產(chǎn)加工企業(yè)96家,下達(dá)整改通知書20份,查處食品違法行為15起,其中立案7起,涉案貨值2萬余元。按照文件分片定責(zé)制的要求,各科室在各鎮(zhèn)(街道)質(zhì)監(jiān)員的配合下,有條不紊的開展巡查工作。執(zhí)法人員重點對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生,原輔材料,生產(chǎn)過程、產(chǎn)品標(biāo)識、成品質(zhì)量控制等進(jìn)行了檢查,其中大部份企業(yè)還是做的比較到位。但也有一些食品企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生、作業(yè)人員的穿戴、出廠檢驗等存在一定問題,為此我局下達(dá)了責(zé)令整改通知書,要求其限期整改,并進(jìn)行跟蹤檢查。

        二、開展嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)食品生產(chǎn)加工行為

        1、加強領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一部署

        根據(jù)省局海寧現(xiàn)場會的精神要求,一是立即召開全局工作會議,傳達(dá)省局海寧會議精神,會議由局長主持,要求各科室、各部門齊心協(xié)力、互相配合,舉全局之力做好此次食品安全嚴(yán)打工作;二是為加強此次專項行動工作的領(lǐng)導(dǎo),成立了局專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組,由一把手任組長,分管局長任副組長,各相關(guān)責(zé)任科室會同鄉(xiāng)鎮(zhèn)質(zhì)監(jiān)員組成行動小組;三是召開鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道質(zhì)監(jiān)員會議,明確職責(zé),分解任務(wù),責(zé)任到人,并做好第一階段的宣傳發(fā)動工作;四是利用4月18日市政府召開的食品委員會成員單位會議,傳達(dá)了省局會議精神,特別是對豆制品、飲用水整治在會上進(jìn)行了討論。會上,分管食品的副市長明確豆制品整治工作由市食品委員會辦公室牽頭,質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門齊心協(xié)力,各司其職,按照省政府要求做好豆制品整治工作。

        2、制定方案,落實措施

        為在全市范圍內(nèi)開展一場嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)生產(chǎn)加工食品行為的活動,我局制定了《開展嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)生產(chǎn)加工食品行為的實施方案》。同時制定飲用水、豆制品、白酒等行業(yè)的專項整治草案并報市食品安全委員會,由市政府牽頭開展此項專項整治工作。

        三、全面開展信用體系建設(shè)

        以飲用水、黃酒、茶葉三個行業(yè)34家企業(yè)為試點,加強食品安全信用體系建設(shè)。先后組織召開全市食品生產(chǎn)企業(yè)信用體系建設(shè)工作會議,制定由市政府發(fā)文的《臨海市食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全信用體系建設(shè)實施方案》,同時開展信用建設(shè)、食品質(zhì)量安全宣傳教育和專業(yè)知識培訓(xùn),切實提高經(jīng)營業(yè)主支持、參與信用建設(shè)的自覺性。在信用建設(shè)過程中,我局建立了以信用征集、信用承諾、信用評價、信用披露和失信懲戒為主要內(nèi)容的五大信用體系,并建立了每一家食品生產(chǎn)企業(yè),從原輔材料、生產(chǎn)加工到市場銷售等各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量信用基礎(chǔ)檔案。在此基礎(chǔ)上,根據(jù)檢查監(jiān)管、名牌產(chǎn)品申報、質(zhì)量體系認(rèn)證和消費者投訴等情況,對食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行食品質(zhì)量信用等級綜合評價,評定A、B、C、D四個級別,實施升降動態(tài)管理,并及時通報發(fā)布上一年企業(yè)信用情況和評價結(jié)果。

        四、制定名牌培育計劃

        為進(jìn)一步加強對全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)品牌培育扶植工作,我局專門制訂了食品生產(chǎn)加工行業(yè)的品牌培育計劃,以區(qū)域特色明顯,有一定產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的優(yōu)勢傳統(tǒng)食品為重點,采取重點扶持、專人指導(dǎo)、政策傾斜等措施,食品加工行業(yè)的品牌意識明顯增強,信用水平不斷提高,逐步形成了品牌促信用、信用促安全的良好局面。我局計劃培育食品企業(yè)浙江名牌3個,臺州名牌3個。

        五、按全面推進(jìn)28類食品、食品包裝容器及糕點等七類食品市場準(zhǔn)入工作

        糕點、豆制品、峰產(chǎn)品、果凍、掛面、雞精調(diào)味品、醬類等七類食品及食品包裝容器的市場準(zhǔn)入是今年我市食品生產(chǎn)許可證工作的重點之一,為全面實施糕點等七類及食品包裝容器食品市場準(zhǔn)入,加快準(zhǔn)入進(jìn)度,確保全市食品及相關(guān)產(chǎn)品工作目標(biāo)任務(wù)的順利完成,我局制定了糕點等七類食品市場準(zhǔn)入工作的計劃表。按照食品生產(chǎn)加工企業(yè)“四定”區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制等要求,落實相關(guān)責(zé)任人,加強對糕點等七類食品的市場準(zhǔn)入指導(dǎo)幫扶工作,明確工作進(jìn)度和要求。針對本地糕點等七類食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)狀,區(qū)別“基本符合類”、“整合提升類”、“擬關(guān)停類”,制訂分類分期分批取證計劃或關(guān)停計劃。不斷提高工作的有效性,切實保證糕點等七類及食品包裝容器食品市場準(zhǔn)入工作。為加快推進(jìn)市場準(zhǔn)入工作,我局積極幫助開展幫扶工作。目前已有3家已申報9家正在改造中,共有41家企業(yè)獲得44張食品生產(chǎn)許可證,1家通過現(xiàn)場考核。

        六、積極爭取地方政府的支持

        我們有意識地把茶葉產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升工作上升到政府工作層面,取得了較大成效并多次召開由農(nóng)業(yè)、林業(yè)、衛(wèi)生、財稅、工商等職能部門參加的聯(lián)席會議和協(xié)調(diào)會議,明確了各部門的職責(zé),解決了許多實際問題。臨市委發(fā)[20xx]44號《關(guān)于印發(fā)加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)扎實推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見(試行)的通知》。文件明確規(guī)定凡通過QS考核的茶葉加工企業(yè)和經(jīng)營單位,將由縣財政一次性獎勵2萬元人民幣。這一獎勵措施的出臺,極大地調(diào)動了茶葉生產(chǎn)企業(yè)申請生產(chǎn)許可證的主動性、積極性,加快了市場準(zhǔn)入的進(jìn)度。從“要我做”變成了“我要做”,徹底扭轉(zhuǎn)了過去我們要求企業(yè)取證的尷尬局面。

        七、加強原輔材料的監(jiān)管,開展非食用原料生產(chǎn)加工食品執(zhí)法行動

        此次行動我局共出動執(zhí)法人員150余人次,對全市93家食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行了全面檢查。我局執(zhí)法人員重點對食品生產(chǎn)加工企業(yè)的所使用的原輔材料進(jìn)行了檢查,并對使用添加劑較多的5家企業(yè)進(jìn)行抽檢。從檢查的情況來看,絕大部分的'企業(yè)還是按照相關(guān)的要求來使用原輔材料生產(chǎn)加工食品的,未發(fā)現(xiàn)有企業(yè)使用非食用原輔料。我局執(zhí)法人員還告誡食品企業(yè)的相關(guān)責(zé)任人,進(jìn)廠的原輔料必須進(jìn)行驗證,對存在可疑的原輔料進(jìn)行抽樣檢驗,不得使用非食用的原輔料進(jìn)行生產(chǎn)加工食品。:

        我局執(zhí)法人員根據(jù)相關(guān)文件的精神,送達(dá)了告知書,要求企業(yè)不得使用回收食品作為原料用于生產(chǎn)各類食品,或者經(jīng)過改換包裝等方式以其他形式進(jìn)行銷售,并要做好回收食品的后處理工作,并建立回收食品銷毀臺帳。

        八、開展食品監(jiān)督抽查工作

        20xx年上半年度我局組織對全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查,共抽查食品86批次,合格75批次,總批次合格率為87。2%。其中省級食品監(jiān)督抽查,共抽查食品11批次,合格10批次,合格率為90。9%。冷凍飲品(2批次)、醬油(1批次)、食醋(1批次)、黃酒(5批次)等抽查全部合格。白酒9批次,合格8批次,合格率為88。9%;飲用水16批次,合格14批次,合格率為87。5%;罐頭21批次,不合格3批次,合格率為85。7%;茶葉11批次,合格10批次,合格率為90。9%;糕點7批次,不合格1批次,合格率為85。7%;豆制品10批次,不合格3批次,合格率為70%;飲料3批次,不合格1批次。與去年同期的86。5%相比,食品抽檢合格率略有上升。

        從食品抽查情況來看,總體上食品抽查合格率比去年同期略有提高。經(jīng)過整頓,我市食品質(zhì)量狀況保持相對穩(wěn)定。取得食品生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)的軟硬件方面都有了較大的提高,但部分企業(yè)主的產(chǎn)品質(zhì)量意識仍有待提高。目前,我市的食品質(zhì)量保持平穩(wěn)的狀態(tài)。

        九、加強食品安全宣傳引導(dǎo),堅決對食品加工黑窩點進(jìn)行曝光

        加強對食品安全狀況的正面宣傳和引導(dǎo),增強人民群眾的消費信心。通過上街咨詢、發(fā)放食品安全宣傳小冊子、畫報等1000余份。在食品整治行動中,我局還積極聯(lián)合藥監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門對無證、照食品及無食品生產(chǎn)許可證生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊的黑窩點進(jìn)行了查處。并在臨海電視臺對此進(jìn)行了曝光。

        食品安全上半年工作總結(jié) 篇5

        xx年我街道按照“明確責(zé)任,落實制度,加強管理,保住秘密”的工作思路,從加強保密工作組織建設(shè)入手,強化全體機關(guān)干部的保密意識教育,健全保密制度,規(guī)范保密管理,推進(jìn)保密工作向著規(guī)范化、制度化方向發(fā)展。現(xiàn)將一年來的保密工作總結(jié)如下:

        一、加強教育,完善制度,切實提高保密意識。認(rèn)真學(xué)習(xí)《保密法》和《黨政機關(guān)保密管理暫行辦法》,觀看保密警示教育片,切實開展好保密工作的教育與宣傳。及時傳達(dá)貫徹地、市保密工作會議精神,按照工作要求落實措施,對重點涉密人員進(jìn)行經(jīng)常性的保密教育。通過宣傳教育,使全體機關(guān)干部的保密意識明顯提高。政治責(zé)任感進(jìn)一步增強。今年,我街道36臺電腦完成軟件正版化進(jìn)一步加強了保密工作。

        二、加強領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一思想,把保密工作放在重要位置上,長抓不懈。今年以來,我街道將保密工作列入重要的議事日程,確立了“保密工作無小事”的思想理念,把“明確責(zé)任、落實制度、加強管理、保住秘密”作為保密工作的總思路,從組織建設(shè)入手,將保密工作擺在了突出位置。我街道專門成立了保密工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由街道黨工委書記擔(dān)任保密工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長,對保密工作負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和督促、檢查保密事務(wù),及時處理保密工作中的重大問題和失泄密事件。

        三、實事求是,認(rèn)真做好保密工作

        1、加強對機密文件、材料的管理。機關(guān)的文件起草、打字、復(fù)印、信息系統(tǒng)保密管理均由專人負(fù)責(zé)。密級文件在收發(fā)、傳遞、使用、保管和清退等各個環(huán)節(jié)做到登記明確、手續(xù)清楚。規(guī)定文件不準(zhǔn)橫傳、不準(zhǔn)帶入家中及公共場所,向外借閱文件,檔案均應(yīng)由單位領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),做到了上繳文件齊全,沒有丟失現(xiàn)象。。檔案室嚴(yán)禁無關(guān)大局人員進(jìn)入,各辦公室每天午休或下班前都檢查文件、材料是否收好,文件柜、門窗是否關(guān)嚴(yán)鎖好,有無火災(zāi)隱患等,防止意外事情發(fā)展,確保文件資料的絕對安全。

        2、加強計算機信息網(wǎng)絡(luò)的保密管理。貫徹落實國家保密局《關(guān)于加強黨政機關(guān)計算機系統(tǒng)安全和保密管理的若干規(guī)定》,堅持“誰上網(wǎng)、誰負(fù)責(zé)”的原則,認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹抓好計算機系統(tǒng)保密管理工作的落實。根據(jù)“誰上網(wǎng)、誰負(fù)責(zé)”的`原則,今年我街道對所有的計算機進(jìn)行逐臺檢查,沒有發(fā)現(xiàn)涉密信息的計算機上互聯(lián)網(wǎng),凡上互聯(lián)網(wǎng)的計算機均沒有存放涉官信息。

        3、做好保密依法行政工作。一是組織簽訂保密承諾書工作。在街道集中開展了保密承諾書簽訂工作。二是做好國家統(tǒng)一考試保密管理。

        一年來,我街道在保密工作方面取得了良好的成績,但是保密工作不是一勞永逸的,我們的工作不存在這樣和那樣的差距和不足。的一年,我們將保密局的指導(dǎo)下,發(fā)揚成績,糾正不足,把我街道的保密工作搞得更好。

        食品安全上半年工作總結(jié) 篇6

        上半年以來,**市工商部門采取五項有力舉措,切實推進(jìn)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作。

        一、嚴(yán)把食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入關(guān)。一是堅持依法登記注冊,按照先證后照的要求,對未取得食品衛(wèi)生許可證的,一律不予辦理登記注冊。二是結(jié)合企業(yè)年檢、個體工商戶驗照和日常市場巡查,按照“誰登記、誰負(fù)責(zé)”的原則,對食品經(jīng)營主體資格進(jìn)行逐戶清理和規(guī)范。三是堅決取締食品無照經(jīng)營。今年已查處取締食品無照經(jīng)營戶390戶。

        二、嚴(yán)把食品入市質(zhì)量關(guān)。一是引導(dǎo)和監(jiān)督食品經(jīng)營者已基本建立和落實了進(jìn)貨查驗制度、索證索票制度、購銷臺帳制度、質(zhì)量承諾制度、不合格食品主動退市制度,確保入市食品質(zhì)量合格。二是加強對食品經(jīng)營者自律制度落實情況的監(jiān)督,督促經(jīng)營者把質(zhì)量管理貫穿到內(nèi)部經(jīng)營的各個環(huán)節(jié),提高自律意識和能力。三是積極開展“百城萬店無假貨”、“打假維權(quán)一條街”等創(chuàng)建活動,組織評選食品行業(yè)“文明經(jīng)營戶”、“消費者滿意單位”等活動,擴大典型示范作用。

        三、嚴(yán)把食品經(jīng)營行為監(jiān)督關(guān)。一是嚴(yán)格食品經(jīng)營主體登記檔案管理,工商所對本轄區(qū)食品經(jīng)營主體全部實行“一戶一帳一卡”制度,即對每戶食品經(jīng)營主體建立登記臺帳和經(jīng)濟戶口卡片,做到底數(shù)清、情況明。二是嚴(yán)格落實“兩圖一書”管理模式,各工商所全部制作了轄區(qū)食品經(jīng)營布局圖和監(jiān)管人員責(zé)任區(qū)分布圖,與食品經(jīng)營者簽訂了《食品安全責(zé)任書》。同時,堅持以“六查六看”為主要內(nèi)容的巡查制度,及時登記對每戶經(jīng)營者的巡查記錄。三是穩(wěn)步推行食品經(jīng)營主體信用分類監(jiān)管制度,將食品經(jīng)營主體劃分為A、B、C、D四個類別,有針對性地加強對重點對象的監(jiān)管。四是逐步配備檢測車、快速檢測箱等設(shè)備,以工商抽檢為主,以消費者送檢為輔,加強食品質(zhì)量日常監(jiān)測和快速檢測。五是以“12315”消費者申訴舉報網(wǎng)絡(luò)為依托,通過“12315”進(jìn)社區(qū)、進(jìn)村鎮(zhèn)、進(jìn)學(xué)校等途徑,實現(xiàn)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的全方位覆蓋。六是在本地報刊和電視臺設(shè)立專欄,按照相關(guān)規(guī)定發(fā)布食品安全信息和消費警示信息,并完善食品安全監(jiān)管預(yù)警和應(yīng)急處置機制。七是把農(nóng)村食品市場的監(jiān)管作為推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容,建立健全了農(nóng)村食品市場質(zhì)量安全防控體系。

        四、嚴(yán)把食品違法行為整治關(guān)。一是深入開展專項市場檢查,以糧、油、旅游食品等人民群眾密切相關(guān)的食品為重點,全年共部署了三次大規(guī)模的`食品安全專項執(zhí)法檢查。“五一”前夕,全系統(tǒng)對旅游食品市場進(jìn)行了集中整頓。二是加大執(zhí)法辦案力度,建立食品違法案件督辦和協(xié)查協(xié)作制度,重點查處無證無照經(jīng)營,經(jīng)銷不合格食品、虛假食品廣告等行為。

        五、嚴(yán)把食品監(jiān)管責(zé)任落實關(guān)。一是落實領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,按照“屬地監(jiān)管”原則,嚴(yán)格一把手和主管的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。二是落實指導(dǎo)監(jiān)督責(zé)任,將各單位內(nèi)設(shè)機構(gòu)的指導(dǎo)監(jiān)督責(zé)任按職能予以細(xì)分和強化,納入績效考核。三是落實直接責(zé)任人和第一責(zé)任人的責(zé)任,工商所實行分片劃段,責(zé)任到崗到人。四是落實效能督查責(zé)任,制定了督查管理辦法,采取重點督查與綜合督查相結(jié)合的方式,切實加強食品安全監(jiān)管工作督查。

        食品安全上半年工作總結(jié) 篇7

        今年上半年,我鄉(xiāng)在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合本鄉(xiāng)特點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,并收到了明顯的成效。下面就我鄉(xiāng)20xx年上半年食品安全工作總結(jié)如下:

        一、加強領(lǐng)導(dǎo),完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)

        根據(jù)市、縣食品安全工作的要求,x鄉(xiāng)成立了食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室,并明確了專人負(fù)責(zé)日常食品安全工作,同時各村也健全了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備了食品安全協(xié)管員,從而健全了鄉(xiāng)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系,有效地加強了我鄉(xiāng)食品安全工作的力度。

        二、明確要求,提升食品安全監(jiān)管意識

        今年以來,我們把食品安全作為全鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細(xì)工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責(zé)任,完善制度建設(shè),組織開展專項整治,確保全鄉(xiāng)人民群眾用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)鄉(xiāng)食品安全工作重點,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學(xué)校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。鄉(xiāng)主要領(lǐng)導(dǎo)定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強了各食品安全專管員的防范意識,從而使全鄉(xiāng)上下各級干部,群眾思想認(rèn)識得到了進(jìn)一步提升。

        三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍

        今年,全鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室精心組織、專門研究制定了對集貿(mào)市場等場所進(jìn)行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織人民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳單1000份。各村也采用廣播、宣傳板報、橫幅、宣傳單等形式,在基層宣傳食品安全知識。在我鄉(xiāng)大會議室舉辦了由各村食品安全協(xié)管員和各企業(yè)安全負(fù)責(zé)人參加的新食品安全法的培訓(xùn)活動,營造了全鄉(xiāng)食品安全工作的濃厚氛圍。

        四、狠抓措施,強化食品安全責(zé)任落實

        按照鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室20xx年的'工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。上半年食安辦組織了檢查活動1次,在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學(xué)校企業(yè)食堂進(jìn)行了逐一檢查,并當(dāng)場與企業(yè)負(fù)責(zé)同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。

        五、完善機制,推進(jìn)食品安全不斷創(chuàng)新

        在加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任、檢查、宣傳到位的基礎(chǔ)上,力爭在工作方法上不斷創(chuàng)新。一是網(wǎng)絡(luò)健全強機制。今年,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室重新健全了鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),建立了食品安全工作例會制度,由主要領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)上級精神、強調(diào)要求,為工作推進(jìn)奠定了組織保證。二是各方配合創(chuàng)新路。今年的每次檢查和活動,鄉(xiāng)食品安全工作協(xié)調(diào)辦公室不是單獨進(jìn)行,而是由鄉(xiāng)直各職能部門、文教、派出所和工商所等共同參與,各方配合,擰成一股繩,形成人人參與的良好局面。三是工作方法的創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴(yán)查、嚴(yán)管、嚴(yán)督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。

        食品安全上半年工作總結(jié) 篇8

        20xx年我鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的高度重視下,在上級業(yè)務(wù)部門的精心指導(dǎo)下,堅持以鄧小平理論和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),全面貫徹落實縣食品安全會議要求,踐行群眾路線,以保障群眾飲食安全為工作的出發(fā)點,圓滿完成了上級下達(dá)的各項指標(biāo)任務(wù),上半年沒有發(fā)生一起食品安全責(zé)任事故,現(xiàn)將我鄉(xiāng)食品安全工作總結(jié)如下:

        一、 組織領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任

        鄉(xiāng)黨委、政府一直對食品安全高度重視,年初將它納入了政府議事日程,并召開專題會議進(jìn)行研究,根據(jù)上級安排,及時召開鄉(xiāng)、村兩級干部會議,傳達(dá)了市、縣食品安全會議精神,鄉(xiāng)政府與各村、各餐飲單位分別簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,任務(wù)層層分解,明確了工作職責(zé)。調(diào)整了鄉(xiāng)食安會,成立了以鄉(xiāng)長為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,成員由安辦主任、派出所長、衛(wèi)生院長、司法所長等組成鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,各村成立相應(yīng)機構(gòu),定立制度,并設(shè)立協(xié)管員、信息員。為全面落實地方政府對食品安全負(fù)總責(zé)的責(zé)任,并對領(lǐng)導(dǎo)小組開展日常工作給予必要的經(jīng)費保障,抽調(diào)專人、專車進(jìn)行食品安全檢查。狠抓落實、保證人員、經(jīng)費、責(zé)任、措施到位。

        二、建章立制,規(guī)范管理

        我鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成立以后,逐步建立完善了各項規(guī)章制度,制定了《鄉(xiāng)食品安全會議制度》、《鄉(xiāng)食品安全信息報送制度》、《鄉(xiāng)食品安全宣傳培訓(xùn)制度》。健全了全鄉(xiāng)飯店、食堂、副食店登記表。

        三、宣傳教育、營造氛圍

        深入落實《食品安全法》,加強宣傳及培訓(xùn)工作,積極配合各部門在重大節(jié)假日、重大活動期間開展聯(lián)合執(zhí)法、 3.15 、 6月食品安全宣傳宣傳月組織各種形式的學(xué)習(xí),增強人民群眾食品安全意識、維權(quán)意識。我鄉(xiāng)積極開展《食品安全法》宣傳活動,進(jìn)行多種形式的宣傳,配合相關(guān)部門在重大節(jié)假日,宣傳活動日開展宣傳,各村開展食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí),宣傳農(nóng)村自辦宴席管理辦法,以板報、村務(wù)公開欄、標(biāo)語、發(fā)放材料多方面宣傳,樹立群眾食品安全意識,建立社會防控體系,發(fā)放《農(nóng)村自辦宴席制作要求告知書》、《常見傷害事故急救護知識》、《家庭安全小知識》、《安全生產(chǎn)法律法規(guī)摘錄》等宣傳資料20xx余份。

        四、加強監(jiān)管、強化力度

        組織開展食品安全檢查食品安全關(guān)乎人民群眾的身體健康,為保證群眾飲食安全,保證不發(fā)生中毒事件,我鄉(xiāng)把集中整治與平時檢查結(jié)合起來。年初,我鄉(xiāng)著眼全年工作制定了《幸福鄉(xiāng)20xx年食品安全工作要點》嚴(yán)格按照方案確定的工作重點開展工作。抓日常監(jiān)管。按每個星期至少專項檢查2次,每次不少于5人,截至20xx年6月11日,我鄉(xiāng)全年共專項檢查食品安全50次,檢查單位數(shù)37家,立案0次,查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品數(shù)1次,給予其嚴(yán)重批評教育,并當(dāng)場沒收其食品;上半年無罰款,無制假售假窩點,無投訴舉報。我鄉(xiāng)一是注重零售食品店、小作坊、集貿(mào)市場、飯店的衛(wèi)生條件、食品的安全性和證照是否齊全情況的監(jiān)管;二是注重企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;三是注重學(xué)校、企業(yè)食堂環(huán)境衛(wèi)生、采購情況、健康教育的監(jiān)管;通過監(jiān)管整治,加大食品市場的監(jiān)測,杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品,規(guī)范市場經(jīng)營秩序,切實保證群眾的切身利益;三是加強對農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管工作,鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組明確要求各村在有集體聚餐的時候,集體聚餐的承辦人必須嚴(yán)格向鄉(xiāng)政府進(jìn)行申報備案,鄉(xiāng)政府接到申報后委派鄉(xiāng)衛(wèi)生院的專業(yè)醫(yī)務(wù)技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)廚,監(jiān)廚人員到場后如實填寫現(xiàn)場監(jiān)廚記錄,上半年監(jiān)廚52次,并將該項工作納入年終對村組的目標(biāo)考核,有力預(yù)防農(nóng)村集體聚餐中毒事件。

        五、依法開展執(zhí)法檢查,建立食品安全事故應(yīng)急處理機制,防范重大食品安全事故。

        我鄉(xiāng)建立了《幸福鄉(xiāng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,預(yù)案明確了組織機構(gòu)及職責(zé)分工,事故報告程序救援工作,及責(zé)任追究制,進(jìn)行應(yīng)急培訓(xùn)。確保不發(fā)生食品安全事故,并每月定期開展執(zhí)法檢查,對全鄉(xiāng)的飯店、食堂、食品經(jīng)營店進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)場整改,截止目前為止,我鄉(xiāng)執(zhí)法人員對所轄的10個村進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查,先后抽查食品上百種,收繳過期食品30多斤,發(fā)放執(zhí)法文書50多份,受到了良好的執(zhí)法效果,有力地震懾了不法商販,較好地維護了人民群眾生命健康安全,截止目前我鄉(xiāng)沒有發(fā)生一起食品安全責(zé)任事故。

        六、20xx年下半年食品安全工作計劃

        為了保證我鄉(xiāng)食品安全水平不斷提高,強化監(jiān)管職責(zé),確保我鄉(xiāng)食品安全工作落到實處,切實抓好我鄉(xiāng)食品安全工作,明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強巡查、落實目標(biāo)責(zé)任,打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)縣食安辦的具體要求,特制定20xx年下半年食品安全監(jiān)管工作計劃。

        一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)

        成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,處理日常的`一切食品安全工作。

        二、明確職責(zé)

        (一)食安辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作,并進(jìn)行食品安全日常巡查。

        (二)與全鄉(xiāng)的飯店、食堂、食品經(jīng)營店簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊,每星期至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度;強化餐廚垃圾管理;加強農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,保證轄區(qū)內(nèi)不出現(xiàn)食品安全事故。

        (三)食安辦、衛(wèi)生院將定期組織動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

        三、落實信息報送

        設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于2篇,組織4次以上專項整治活動。落實信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報送工作,報送內(nèi)容和要求主要包括食品安全工作動態(tài),監(jiān)督檢查信息,食品安全事故和突發(fā)事件信息。

        四、健全工作制度

        為切實抓好食品安全工作,我鄉(xiāng)將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,鄉(xiāng)食安辦按每星期開展不少于一次的檢查活動,每逢重大節(jié)假日期間,加強值班,開展食品安全檢查。專項整治檢查,主要是重點、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展。

        五、加大監(jiān)管力度

        鄉(xiāng)食安辦認(rèn)真履行監(jiān)管職能,在加強日常巡查和整治上加大力度、采取切實有效措施,有效杜絕食品安全事故的發(fā)生,大力推進(jìn)我鄉(xiāng)食品安全工作的順利進(jìn)行。將食品安全工作提升一個新臺階。

        食品安全上半年工作總結(jié) 篇9

        一、王店鎮(zhèn)基本情況

        王店鎮(zhèn)有15個村,1個居委會,總?cè)丝?。1萬人。全鎮(zhèn)共有水產(chǎn)養(yǎng)殖50畝以上的40多家;生豬養(yǎng)殖年出欄50頭以上853家;家禽養(yǎng)殖年出籠1000只以上18家,山羊年出欄100只以上15家);食品生產(chǎn)加工企業(yè)10家;中型超市4家;釀酒小作坊5家;小型鹵菜加工店8家;餐飲經(jīng)營戶50家;藥店5家;學(xué)校和托兒機構(gòu)食堂9家。

        二、強化組織領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步完善落實食品安全工作目標(biāo)

        我鎮(zhèn)把食品安全檢查工作提高到貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建和諧社會的政治高度,充分認(rèn)識食品安全檢查工作的重要性。

        一是明確責(zé)任成立了以鎮(zhèn)長為組長、宣傳委員為副組長、黨政辦、宣傳辦、衛(wèi)生院、工商、派出所、中心學(xué)校、財政所、村委會等單位負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,各村確定了一名干部為食品安全網(wǎng)絡(luò)信息員、確保工作順利開展。

        二是研究部署食品安全檢查工作,鎮(zhèn)政府組織召開專題食品安全工作會議,確定20xx年食品安全工作要點,創(chuàng)建食品安全放心單位8家,并制定創(chuàng)建食品安全放心鎮(zhèn)(村)工作實施方案。把食品安全工作列入駐村干部、村、各單位目標(biāo)考核,把責(zé)任制分解到各村。實行包片、包村、包點制度,駐村干部、村干部兩級聯(lián)合抓。做到層層抓落實,嚴(yán)明工作紀(jì)律,各司其職。

        三、加強宣傳教育,大力營造重視食品安全的良好社會氛圍

        抓好食品安全工作,宣傳教育是前提,我鎮(zhèn)按照“貼近實際、貼近生活、貼近群眾”的要求,深入飲食店、校園、農(nóng)戶中間,開展食品安全知識講座;政府組建專班進(jìn)行了兩次食品安全檢查,對有食品安全隱患的提出了整改意見。同時,在五一節(jié)假日、食品安全宣傳周期間,集中了力量抓食品宣傳活動,并召開了專題會議,張貼宣傳標(biāo)語、懸掛橫幅、給每村印發(fā)“關(guān)注食品藥品安全,共建和諧美好家園”宣傳資料等活動,使食品安全的`意識更加深入人心,半年累計發(fā)放宣傳資料300余份,辦宣傳欄16期,張貼標(biāo)語80余份。

        四、突出重點、消除隱患,開展食品安全檢查的活動

        一是政府牽頭組織工商等部門對轄區(qū)內(nèi)鮮肉和肉制品進(jìn)行檢查,檢查中發(fā)現(xiàn)超市、集鎮(zhèn)菜場都是賣白皮肉,工商部門按照相關(guān)條款嚴(yán)肅處理了此事。同時對鹵菜店進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)個別店衛(wèi)生條件比較差,鹵菜沒有用網(wǎng)罩,有蚊蠅進(jìn)入;經(jīng)營人員不用衛(wèi)生手套等不良習(xí)慣,檢查人員對鹵菜經(jīng)營者當(dāng)場進(jìn)行教育,督促改進(jìn)衛(wèi)生設(shè)施和衛(wèi)生習(xí)慣,提高了經(jīng)營者的衛(wèi)生安全意識。

        二是對全鎮(zhèn)的食品小作坊和飲食店進(jìn)行定期和不定期的檢查,主要是證件、制度上墻、臺賬健全、環(huán)境衛(wèi)生、包裝規(guī)范等環(huán)節(jié),與業(yè)主責(zé)任人簽訂《食品安全生產(chǎn)質(zhì)量責(zé)任承諾書》,對沒有證照的單位和個人,進(jìn)行批評教育外,督促及時辦理各類證件。

        三是加強學(xué)校食堂食品安全的管理,構(gòu)建食堂安全保障機制,規(guī)范學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保質(zhì)保量完成學(xué)校食堂改造任務(wù),按照要求,合理布局,實施食堂統(tǒng)一配送,統(tǒng)一采購,索證索票和進(jìn)貨驗收臺賬制度。確!皟(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、價廉”的食品輸入學(xué)校。

        食品安全上半年工作總結(jié) 篇10

        按照區(qū)委、區(qū)政府的統(tǒng)一部署,我街辦認(rèn)真開展食品安全及防控體系建設(shè)的各項工作開展以來,相關(guān)科室、社區(qū)、居民小組及相關(guān)社會力量加大了對食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲店面的監(jiān)督力度,重點抓好食品安全問題發(fā)現(xiàn)機制和宣傳發(fā)動工作,取得了一定的成績,F(xiàn)就上半年工作總結(jié)及下半年工作打算如下:

        一、加強領(lǐng)導(dǎo),落實工作責(zé)任

        成立以街辦主要領(lǐng)導(dǎo)為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的街道食品安全防控體系建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組。各社區(qū)及居民小組成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)食品安全及防控體系建設(shè)工作。并與社區(qū)簽定了《食品安全目標(biāo)責(zé)任書》。制定《A街道關(guān)于食品安全防控體系建設(shè)工作方案》及《A街道辦事處食品安全工作手冊》。召開專題會議,對轄區(qū)內(nèi)食品安全工作進(jìn)行了總體的安排部署,做到責(zé)任落實到位。

        二、構(gòu)建基層問題發(fā)現(xiàn)體系,突出重點監(jiān)控

        一是構(gòu)建了“街道—社區(qū)—居民小組”三級工作網(wǎng)絡(luò),落實食品安全工作組織架構(gòu)。二是整合街道綜治、城管和社區(qū)義務(wù)和諧員、治安巡邏員等有生力量。發(fā)揮街道綜治和城管隊伍

        在治安管理、街面管理中的有效作用,賦予其食品安全宣傳教育和巡查舉報的工作職能。同時賦予社區(qū)義務(wù)和諧員、治安巡邏員收集上報食品安全相關(guān)信息的工作職能。三是結(jié)合轄區(qū)實際利用社區(qū)水表抄表員、流動人口協(xié)管員等入戶工作的`性質(zhì),定期對轄區(qū)出租房等房屋進(jìn)行摸排。

        加強了對食品生產(chǎn)加工、消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是突出對出租房監(jiān)督。開展了食品加工小作坊專項整治,截止目前全轄區(qū)總

        計摸排登記了非法加工食品小作坊共計22家。已經(jīng)搬走11家,取締了11家。二是突出食品消費環(huán)節(jié)監(jiān)督。對轄區(qū)內(nèi)的所有食品相關(guān)店面(餐飲、腌鹵、糕點)進(jìn)行逐一摸底,總計摸底登記705家,并將摸底的基本情況上報給相關(guān)職能部門,并將它們納入日常監(jiān)督工作中,建立日常巡查記錄臺賬。

        三、積極處理息,落實舉報獎勵機制

        設(shè)立街道食品安全舉報電話及舉報線索獎,按照《成都市舉報獎勵辦法》規(guī)定向區(qū)食安辦申報舉報獎勵,街道視情況予以獎勵?傆嫿拥缴鐓^(qū)群眾舉報8人次,發(fā)放獎勵8人次,總計發(fā)放金額2400元。

        四、群眾自治,人人防范

        引導(dǎo)社區(qū)居民小組以基層群眾自治為抓手,依法管理與群眾自治相結(jié)合。通過召開居民代表會、居民議事會議等形式,廣泛征求群眾意見,制定符合社情民意,具有操作性的包含食品安全條款的村規(guī)民約。如石嶺社區(qū)與轄區(qū)內(nèi)出租戶簽訂了

        《石嶺社區(qū)轄區(qū)居民出租房屋安全公約》,與轄區(qū)內(nèi)企業(yè)簽訂了《石嶺社區(qū)轄區(qū)企事業(yè)食品、藥品安全責(zé)任書》。

        五、廣泛宣傳,營造良好氛圍

        為不斷增強轄區(qū)居民的食品安全意識,形成人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。一是編寫了《A街道關(guān)于食品衛(wèi)生安全告家長書》,向轄區(qū)內(nèi)18所中、小學(xué)校及幼兒園近18000名學(xué)生發(fā)放。以“小手牽大手”的方式,提醒學(xué)生家長不向非法食品生產(chǎn)加工、流通經(jīng)營者出租房屋,不從事非法食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,舉報不良食品生產(chǎn)經(jīng)營活動以及從小培養(yǎng)學(xué)生的良好飲食習(xí)慣。二是編寫了《A街道關(guān)于食品安全告社區(qū)居民書》萬余份,向社區(qū)居民進(jìn)行宣傳發(fā)放。三是在居民院落、農(nóng)貿(mào)市場和外來人員集中居住地張貼《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》等宣傳品。四是以“食品安全生產(chǎn)月”活動“ 安全責(zé)任、重在落實”為主題,在各社區(qū)設(shè)點,開展食品安全專項宣傳活動,發(fā)放宣傳資料3千多份。五是制作食品安全宣傳環(huán)保袋5500個,向轄區(qū)群眾發(fā)放。六是積極組織參加食品安全知識的專業(yè)培訓(xùn),總計組織社區(qū)食品安全協(xié)管員培訓(xùn)1次,組織轄區(qū)食品從業(yè)人員培訓(xùn)2次。

        通過半年的工作推進(jìn),街道食品安全工作取得了一定的成績,但離區(qū)委、區(qū)政府和老百姓的要求還有很大的差距。下半年我們將繼續(xù)全面強化各項工作,進(jìn)一步完善街道-社區(qū)-居民小組三級食品安全防控體系建設(shè)工作,突出問題發(fā)現(xiàn)機制和宣傳發(fā)動機制,積極配合相關(guān)部門開展對食品安全監(jiān)督人員、食品從業(yè)人員進(jìn)行政策法規(guī)培訓(xùn)和執(zhí)法檢查工作。力爭把食品安全工作做實、做細(xì),為轄區(qū)群眾營造一個良好的食品安全環(huán)境。

        A街道辦事處

        二0xx年八月十七日

        食品安全上半年工作總結(jié) 篇11

        今年以來,在省、市局和xx縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實,以建設(shè)“中國幸福家園”為目標(biāo),強化隊伍建設(shè),求真務(wù)實,開拓創(chuàng)新,有效推進(jìn)食品藥品安全工作,為助推經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn),F(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下:

        一、繼續(xù)履行綜合監(jiān)督職能,扎實推進(jìn)食品安全工作

        按照省、市局食品藥品工作會議精神和xx縣委、政府對食品安全工作的要求,在機構(gòu)改革未到位之前,繼續(xù)履行好食品安全綜合職責(zé),進(jìn)一步完善食品安全機制,積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門加強食品安全,深入開展食品安全專項整治,有效保障了全縣人民群眾飲食安全。

        1、充分發(fā)揮政府對食品安全工作的“抓手”作用,代縣政府辦草擬制定了《xx縣xxxx年度食品藥品安全工作要點》、《xx縣學(xué)校及周邊食品安全專項整治工作方案》等文件,下發(fā)了《關(guān)于加強xxxx年中國詩歌節(jié)期間食品藥品安全工作的通知》和《關(guān)于開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項檢查的`緊急通知》、《關(guān)于進(jìn)一步加強問題乳粉清查暨夏季食品安全工作的緊急通知》《關(guān)于開展食品藥品安全宣傳月活動的實施意見》等通知,組織召開了全縣食品藥品安全工作會議,對食品安全工作進(jìn)行了認(rèn)真部署,使食品安全走上規(guī)范化、制度化、法制化的軌道。

        2、積極主動向縣領(lǐng)導(dǎo)匯報轄區(qū)食品安全情況,爭取縣委、縣政府對食品安全工作的支持和重視,協(xié)助縣政府與各相關(guān)部門和各鎮(zhèn)人民政府簽定了《xxxx年食品藥品安全責(zé)任書》,將食品安全工作納入到各級政府工作的重要內(nèi)容,強化了食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,為加強全縣食品安全工作提供了強有力的組織保障。

        3、督促相關(guān)部門在食品安全工作過程中,根據(jù)自己的工作職責(zé),有重點地進(jìn)行日常,力求使工作西裝到位,不留死角,認(rèn)真排查食品安全隱患,推進(jìn)日常制度化,有效規(guī)范了轄區(qū)食品市場秩序。

        4、為確保各種活動期間食品安全,制定了《xxxx年中國詩歌節(jié)期間食品安全檢查方案》、《xx縣白馬關(guān)景區(qū)啤酒節(jié)食品安全檢查方案》和《快樂男生活動食品安全檢查方案》,組織相關(guān)職能部門開展學(xué)校食品安全專項執(zhí)法檢查和元旦、春節(jié)、五一、國慶、中秋等節(jié)日期間的食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法檢查人員120余人次,檢查了食品生產(chǎn)、加工、流通、餐飲企業(yè)100余家次,發(fā)出責(zé)令停業(yè)整頓通知書4份,有效地保障了人民群眾的飲食消費安全,全年來全縣未發(fā)生食品安全事故。

        食品安全上半年工作總結(jié) 篇12

        20xx年1-3月,我所根據(jù)市局要求及部署,我所逐項進(jìn)行落實,組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的集貿(mào)市場和食品經(jīng)營單位進(jìn)行檢查,并充分發(fā)揮食品快速檢測設(shè)備檢查食品,把好食品的入市關(guān),F(xiàn)將xx年一季度食品安全工作總結(jié)如下:

        一、成立組織,加強領(lǐng)導(dǎo)。

        結(jié)合市局xx年食品安全監(jiān)管工作任務(wù),根據(jù)我所實際情況,加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織,周密部署,細(xì)致落實,確保組織到位,落實到位,強化食品安全的領(lǐng)導(dǎo)工作。

        二、突出重點,強化食品監(jiān)管。

        我所要求工作人員結(jié)合責(zé)任區(qū)監(jiān)管工作,突出重點品種和重點場所,做到每天一巡查一匯報,以商場、超市、批發(fā)市場、農(nóng)村集貿(mào)市場為重點,突出城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊區(qū)域、旅游景區(qū)等區(qū)域,以消費量大、消費者申訴舉報多以及與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的'食品品種為重點,集中力量開展專項執(zhí)法檢查,切實規(guī)范食品經(jīng)營行為。

        三、認(rèn)真維權(quán),作好消費糾紛調(diào)處。

        我所將以往出現(xiàn)投訴問題的超市便利店作為重點檢查對象,予以不間斷的市場巡查。針對節(jié)日食品消費特點,加強對預(yù)包裝食品經(jīng)營、散裝食品經(jīng)營和進(jìn)口食品經(jīng)營的監(jiān)管,嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者履行進(jìn)貨查驗義務(wù)和查驗記錄義務(wù),監(jiān)督檢查食品經(jīng)營者認(rèn)真履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品主動退市義務(wù),做好與人民群眾生活密切相關(guān)食品的抽樣檢查,確保流通環(huán)節(jié)食品市場消費安全。

        四、多管齊下,形成合力。

        主動加強與衛(wèi)生、公安等其它執(zhí)法部門的協(xié)作、配合,形成了有效的監(jiān)管合力,從而使轄區(qū)食品消費安全得到全方位的保護。依法嚴(yán)厲查處銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過保質(zhì)期、假冒偽劣的食品以及食品虛假宣傳、不正當(dāng)競爭等違法行為,嚴(yán)厲打擊食品違法經(jīng)營行為。

        一季度,我所辦理食品經(jīng)營許可證81份,完成食品專項行動8次,共出動執(zhí)法人員70人次,檢查集貿(mào)市場6次,食品經(jīng)營戶220戶(次),分發(fā)《食品安全法》等相關(guān)材料傳單480份。

        食品安全上半年工作總結(jié) 篇13

        上半年,工信局在縣委縣政府及縣食品安全委員會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各食品企業(yè)的密切配合下,開展了扎實有效的食品安全生產(chǎn)工作,確保了食品企業(yè)安全生產(chǎn)。我局全面貫徹落實《食品安全法》和國務(wù)院、省、市、縣有關(guān)食品安全的方針政策,嚴(yán)格落實食品安全管理措實,認(rèn)真開展安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查,努力消除食品安全隱患,進(jìn)一步規(guī)范和促進(jìn)了全縣食品行業(yè)健康發(fā)展,現(xiàn)將上半年工作情況總結(jié)如下:

        一、主要工作

       。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導(dǎo),落實工作責(zé)任制。

        “民以食為天,食以安為本!笔称钒踩a(chǎn)工作關(guān)系到廣大人民群眾的生命健康。一直以來,我局高度重視食品安全生產(chǎn)工作,將食品安全當(dāng)做頭等大事來抓。年初我局召開了專題會議,及時傳達(dá)了上級有關(guān)會議精神,同時就本年度的工作做了專門的安排部署。本局實行主管領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的工作方式,成立了安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了工作分工,設(shè)立了辦公室,制定了學(xué)習(xí)計劃,制定了工作方案,并及時下發(fā)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè);確定了由循環(huán)經(jīng)濟股具體負(fù)責(zé)食品安全工作,負(fù)責(zé)日常檢查和督導(dǎo),通過以上工作進(jìn)一步靠實了目標(biāo)責(zé)任,為食品安全生產(chǎn)工作的有序開展提供了組織保障。

       。ǘ⿵V泛開展安全宣傳,營造良好氛圍。

        1、向生產(chǎn)企業(yè)宣傳食品安全。我局將食品安全宣傳教育工作貫穿于企業(yè)的日常監(jiān)管工作之中,積極開展宣傳教育活動,利用到企業(yè)開展工作的各種機會,向企業(yè)宣傳了《食品安全法》等法律法規(guī)和各級政府打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治的相關(guān)會議精神,宣傳了全縣重誠信、重質(zhì)量、重安全的食品生產(chǎn)經(jīng)營典型企業(yè)、監(jiān)管部門和個人事跡,要求企業(yè)健全食品安全領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),完善制度,落實責(zé)任制;要求企業(yè)通過舉辦培訓(xùn)班、出板報、宣傳欄、懸掛橫幅、書寫標(biāo)語等形式,向企業(yè)職工廣泛開展安全宣傳和教育培訓(xùn),不斷提高企業(yè)職工食品安全的責(zé)任意識。

        2、向社會公眾宣傳食品安全。我局認(rèn)真組織開展“安全生產(chǎn)月”活動,并于20xx年6月11日至17日開展“食品安全宣傳周”活動。在活動中我局安排濱河酒業(yè)、隴金油脂等公司在縣城主要街道上懸掛橫幅,并于6月14日組織所有食品企業(yè)在縣城中心廣場參加集中宣傳活動,活動中設(shè)置咨詢臺、展板,散發(fā)了宣傳材料。在宣傳活動中以《食品安全法》及其《實施條例》等法律法規(guī)的宣傳為重點,宣傳了我縣20xx年安排的10項食品安全綜合治理措施和成果。宣傳了地溝油等有毒有害食品的辨別方法與應(yīng)急常識。通過宣傳,增強了人民群眾對食品安全工作的參與意識,提高了識別假冒偽劣食品的能力,扎實推進(jìn)了食品放心工程的實施,將有效的推動食品安全專項整治工作的深入開展。

       。ㄈ┘訌娦袠I(yè)指導(dǎo),扎實開展食品安全監(jiān)督檢查工作。

        我局在安全生產(chǎn)檢查指導(dǎo)工作中,對食品企業(yè)尤為重視。結(jié)合日常的節(jié)假日安全檢查工作,及近期開展生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)風(fēng)險分類分級管理和打非治違專項行動,我局多次組織人員,深入企業(yè)車間、班組,采取查看檔案記錄,走訪企業(yè)員工,現(xiàn)場檢查指導(dǎo)等形式,對轄區(qū)內(nèi)的濱河酒業(yè)、銀河食品、愛味客、隴金油脂、亨江麥芽、新金威麥芽、豐源薯業(yè)等食品公司的食品安全工作進(jìn)行了重點檢查。檢查了企業(yè)生產(chǎn)許可證辦理情況,企業(yè)建立原材料進(jìn)貨臺賬及質(zhì)量查驗把關(guān)情況,企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量追溯體系建立及運行情況,生產(chǎn)條件的完善衛(wèi)生狀況情況,出廠檢驗和比對試驗情況,缺陷產(chǎn)品的召回及處理情況,質(zhì)量承諾履行情況,不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的整改情況等等。對現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn)不符合要求的地方,提出了限期整改的處理意見。至目前,我局共出動執(zhí)法車輛4批次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)10戶、其中正常生產(chǎn)的有5戶,停產(chǎn)一年以上的2戶,季節(jié)性生產(chǎn)的3戶。在檢查中,我局發(fā)現(xiàn)民樂縣林河果汁有限公司使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料進(jìn)行生產(chǎn)加工,其生產(chǎn)原料葡萄干屬農(nóng)產(chǎn)品廢棄物,且生產(chǎn)作業(yè)條件不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),縣質(zhì)檢局在日常檢查中也發(fā)現(xiàn)上述情況,對該企業(yè)依法處以責(zé)令停產(chǎn)整頓的行政處罰。通過以上工作,將有效促進(jìn)企業(yè)提高思想認(rèn)識,增強誠信意識,加強食品安全管理。

        二、存在的問題

        食品安全是一項長期的工作,任重道遠(yuǎn)。在經(jīng)濟利益的驅(qū)動下,一部分企業(yè)拋棄了誠信意識,喪失了道德底線,置人民群眾的生命健康于不顧,不惜以身試法,鋌而走險,使食品安全問題呈頻發(fā)趨勢;食品安全檢查涉及到技術(shù)環(huán)節(jié),我局日常檢查只能關(guān)注到直觀的衛(wèi)生問題,而對食品的有毒有害成份,添加濟的品質(zhì)含量等無法檢測,使檢查工作局限在表面上;我局是工業(yè)企業(yè)的`綜合管理部門,但對安全生產(chǎn)工作承擔(dān)者指導(dǎo)性的職責(zé),對食品生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的一些問題,因沒有法律法規(guī)的明確授權(quán),我局沒有行政處理的權(quán)限,屬生產(chǎn)領(lǐng)域的只能建議質(zhì)監(jiān)處理,流通鄰域建議工商處理,工作中放不開手腳,企業(yè)也太重視,檢查工作有時流于形式,沒有力度。

        三、下半年的工作打算

        (一)繼續(xù)加大宣傳力度,重點宣傳當(dāng)前通報的影響較大的食品企業(yè)的違法行為、危害后果及其法律責(zé)任,宣傳政府打擊違法犯罪的決心和力度,徹底打消企業(yè)的僥幸心理。

        (二)指導(dǎo)企業(yè)健全和完善安全生產(chǎn)的規(guī)章制度,組織機構(gòu)、生產(chǎn)臺賬;加快企業(yè)誠信體系建設(shè),引導(dǎo)企業(yè)注重品牌效應(yīng),以質(zhì)取勝。

       。ㄈ┘哟笮袠I(yè)監(jiān)管力度,嚴(yán)格檢查企業(yè)生產(chǎn)的方方面面,督促企業(yè)加強自查自糾,及時消除安全隱患。要會同質(zhì)監(jiān)、安監(jiān)等部門開展聯(lián)合執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為,對違法企業(yè)予以媒體曝光,決不姑息。

       。ㄋ模﹪(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān),對不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè),不予審批立項;對在檢查中發(fā)現(xiàn)問題,不予整改或整改不力的企業(yè),我局將對其不予審報項目,不安排享受財政貼息、稅收減免等政府優(yōu)惠政策,通過多種舉措努力維護食品安全。

        食品安全上半年工作總結(jié) 篇14

        為切實解決農(nóng)村食品安全突出問題,xxxx年,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹上級部署,強化措施,狠抓落實,食品安全保障水平得到全面提升,促進(jìn)了我鎮(zhèn)經(jīng)濟社會健康、快速發(fā)展。結(jié)合我鎮(zhèn)實際,現(xiàn)將xxxx年上半年工作總結(jié)如下:

        一、強化責(zé)任,精心部署。

        我鎮(zhèn)及時成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,積極行動,不定期召開食品安全工作會議,明確了鎮(zhèn)、村和有關(guān)食品經(jīng)營單位等的責(zé)任分工,細(xì)化工作任務(wù),采取強有力的工作措施,扎實深入地組織開展好相關(guān)工作,有效地加強了我鄉(xiāng)食品安全工作的.力度。

        二、宣傳發(fā)動,營造整治氛圍。

        積極組織各村食品安全網(wǎng)格員對轄區(qū)群眾進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和相關(guān)政策的宣傳,形成切實保障農(nóng)村食品安全的高壓態(tài)勢。提高群眾的防范意識和識別能力,最大程度地杜絕假冒偽劣、有毒有害食品在農(nóng)村市場流通。

        三、突出重點,深入市場整治。

        我鎮(zhèn)聯(lián)合多個部門,深入鎮(zhèn)區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品流通單位、餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)小作坊等進(jìn)行集中檢查。重點對各領(lǐng)域食品安全管理情況;食品經(jīng)營許可持證、亮證情況;食品加工制作管理情況;食品從業(yè)人員健康管理和培訓(xùn)教育情況;原料采購存儲、加工制作、食品添加劑使用是否規(guī)范情況;索證索票、臺帳管理、清洗消毒、食品留樣情況;食堂衛(wèi)生環(huán)境、餐飲設(shè)施設(shè)備配置、運行、維護情況;藥品和醫(yī)療器械質(zhì)量情況;量化分級管理工作情況;明廚亮灶開展情況等進(jìn)行檢查,并對學(xué)校小賣部食品和校園周邊食品安全進(jìn)行檢查。

      【食品安全上半年工作總結(jié)】相關(guān)文章:

      上半年食品安全工作總結(jié)08-24

      食品安全上半年工作總結(jié)08-29

      上半年食品安全工作總結(jié)15篇08-24

      上半年農(nóng)村食品安全治理工作總結(jié)12-22

      上半年食品安全工作總結(jié)及下半年工作計劃06-18

      上半年工作總結(jié)06-15

      上半年工作總結(jié)05-07

      上半年的工作總結(jié)12-01

      上半年的工作總結(jié)09-02