蛋炒飯周記

　　今天是星期天，媽媽說新學了一道菜，中午做給我吃。我飛快地把作業(yè)做完，然后悠閑地看著動畫片。等著媽媽給我做美味的大餐。快到中午了，媽媽沒按時回家。卻打電話讓我先吃點面包墊墊肚子。她帶炒面回來吃。唉，大餐轉眼變快餐�？諝g喜。為什么不自己做呢?我的腦海里突然蹦出這樣一個想法，平時總說我自理能力差，那是沒給我機會，今天機會來了，我要自立，做飯去嘍。

　　我立馬從冰箱拿出雞蛋2個，火腿腸2根，家里沒有青菜就用大蒜替代。對了還有保鮮盒里的米飯。材料準備就緒。接下來應該是打蛋，我將蛋在碗邊輕輕敲了幾下，黃黃的蛋黃和蛋清一下從里面鉆出來。我一邊用筷子順時針方向攪拌蛋，一邊想媽媽平時怎么做的。然后我把火腿腸，蒜切碎放在旁邊。現(xiàn)在我把鍋放在灶上，點火、放油、等油熱了把雞蛋液小心地倒進鍋里，火候調小點。雞蛋熟了，再把飯倒進去接著翻炒，最后把火腿腸蒜倒進去繼續(xù)翻炒，聞到蒜香時放點鹽，一轉眼香噴噴的蛋炒飯大功告成。我嘗了嘗味道真不錯。想不到第一次做飯竟然這么完美，我太棒了。當媽媽回到家，我把炒飯遞給她，她都樂壞了，沒吃就說真不錯�？粗鴭寢屝Φ哪敲撮_心，我也非常開心。

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