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莧菜滿庭芳美文
《草木知己》
陶靖節(jié)公的觀世于人，立一代風(fēng)標(biāo)。效仿于他，退休前將老宅做了修整，與兄弟仨建了兩趟兒新房。格局方現(xiàn)，即約定：院場(chǎng)絕不可全部硬化，保住農(nóng)家風(fēng)格。主張的結(jié)果，《董宅重修記》中描述：“前院砌假山，鋪甬道，栽果樹，種花草，且效以古風(fēng)，將前賢名訓(xùn)刻石，鑲于門楣及山墻之上。放眼觀之，噴泉因翠竹疊影，翰墨緣佳句生香。后院者，吾獨(dú)治也。一處小樓面東。庭前弄園圃，插笆籬，支棚架，可品四時(shí)之蔬；界邊織籠舍，養(yǎng)雞鵝，飼貓狗，樂在啼吠兼聞……洵如新時(shí)代農(nóng)家樂之象也。”
總體看，描寫是真實(shí)的，但也有因樂觀而虛置的成分在。譬如，種植上外行，夸耀小天地“可品四時(shí)之蔬”，實(shí)則幻想多于所成，頂多瓜架上懸掛角瓜、倭瓜、葫蘆，籬笆上爬豆角、絲瓜而已。種了細(xì)菜，也會(huì)看護(hù)不住，雞刨狗蹬，不夠勞神的工夫。圖省心，又露園趣，還是把野菜請(qǐng)進(jìn)門吧，讓它們豐富自家。
首先想到了莧菜。
莧菜是農(nóng)家老客，由小就曉得它體貼莊戶人。一日三餐，它是飯鍋內(nèi)的主角兒。用它做餡兒，細(xì)食能夠蒸包子、包餃子、烙餡兒餅；糙飯使它蒸窩頭；做湯、煮粥，更顯肉肉的醇香，不像有的野菜柴而搡口，并且呢，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，五黃六月至早秋，都?xì)w享用它的季節(jié)。
說出來(lái)露丑，知道莧菜大名，很晚。以前按京西土音稱“千菜谷”“云襟菜”。文友趙金九多年前來(lái)做客，稱其莧菜，我才改了口。當(dāng)時(shí)他喜不自禁，讓夫人也搭手，在老宅采摘了一書袋。這個(gè)河南籍老趙，當(dāng)年沒少傳授手藝，卻未料得京師文聯(lián)統(tǒng)領(lǐng)人物，心象里竟然還放著農(nóng)人的影子，信此兄身世與我同出一脈。種莧菜吧！莼鱸之思、知遇之恩，該當(dāng)思念，為另一層想法。
見了莧菜長(zhǎng)成，高興，百年房土做底肥的莧菜，長(zhǎng)勢(shì)出奇的好！在韭菜和辣椒秧混著的園圃，它最顯茁壯。記憶里野地莧菜，高不超過小孩腿，葉大不過毛白楊，而長(zhǎng)于我家，棵高得蹭腰，枝葉舒展，葉黑綠肥大，都快追上我的手掌了。稀罕這一口兒，喜悅跟誰(shuí)講？先嘗。揣著興奮，走進(jìn)籬笆，掐了一大把。合手?jǐn)n著腳步忙，喚老妻趕緊來(lái)做疙瘩湯！妻直起腰，放下掃院的笤帚，似嗔似笑，她肚里擱的話不言自明——“沒改習(xí)氣的老鄉(xiāng)幫！”臉色不去瞧，專等疙瘩湯。片刻出鍋了，多撈莧菜，少盛面疙瘩，晨光中俺吃得有模有樣。幾碗下肚，乘公交車上班，一程上都是對(duì)那滋味的回想。
好事不隱瞞，喜好交朋友，追隨了一生一世，家傳：夜夜做賊不富，日日待客不窮！有了好吃食，豈可獨(dú)享？召喚朋友唄！電波由新宅發(fā)射，電話打了許多，遠(yuǎn)地第一撥兒是《散文選刊》的朋友。之前與葛一敏通話，曾反復(fù)說家鄉(xiāng)好，未贏答允，直到“可吃上自家野菜”一擊，才聽得葛主編笑吟吟的應(yīng)腔。那次機(jī)會(huì)是她們來(lái)京開會(huì)，散了會(huì)應(yīng)約，晚間時(shí)刻到我家。次日清晨，輔助老妻備早餐，她進(jìn)廚房，我干拿手的活兒。邁腿入了莧菜園，專挑又大又嫩的葉子摘，不斷向廚房輸送。妻子笑：還讓人吃主食不？答復(fù)：她們和我一類。方式獲得成功，柿子樹下擺開的農(nóng)家宴讓葛老師們眼放光：一盤蒜汁涼拌莧菜，一盤蔥油蒜瓣熬莧菜，一盤炸香椿魚，一盤拍黃瓜，主食蔥花餅、莧菜疙瘩湯！席間，滿耳樂聞諸師夸獎(jiǎng)。年輕、胖胖的馬紅女士，莞爾泄于芙蓉面，邊舉筷子邊講：你以后還叫來(lái)不？我回：你說呢！席上人噴飯，大笑不止。
房山是我母土，根土所系的家鄉(xiāng)情，看得尤重。自賈島而下，千余年來(lái)，鄉(xiāng)壤出現(xiàn)的名士不斷，文脈舒張。而今本地扛鼎人物，為小兄弟凸凹。同飲一條河水的“鄉(xiāng)黨”（此詞他常用），與我及金九兄同一屬性，兔齡上各差著檔，然前緣親近注定。自家莧菜他不來(lái)嘗，我會(huì)氣惱一輩子。往日聚飲的狀況，宛然在目，一綹豆腐絲，一把花生米，酒食不多，散裝的二鍋頭卻用茶杯來(lái)量！適心適口，賊香！這回他來(lái)啦，帶了一箱酒，還帶來(lái)文化場(chǎng)數(shù)員勇將。戲稱過“史公子”的當(dāng)今才俊凸凹，風(fēng)采依舊，直身晃動(dòng)著酒杯，竟將那往昔哥們兒幫襯的瑣事，講了又講。重情重義的賢弟呀，你怎知虛擲光陰的愚兄，內(nèi)心已把你當(dāng)成了進(jìn)修的榜樣！身旁有聰明者，善于在酒酣面熱時(shí)抓出眾人的意中所有語(yǔ)中所無(wú)，見佳興漸濃，遂憑才氣道出六個(gè)字：入董宅、看“史書”，獲一席贊賞。半日縱歡，有一語(yǔ)定評(píng)足焉；入得文苑，想來(lái)也是美談。
久臨江湖，人間乖戾侵入我眼，向素之心常常發(fā)堵。官場(chǎng)上，不去論，咱無(wú)資格；文場(chǎng)上，憑經(jīng)驗(yàn)，可述說一二。文人之間啊，天然有兩種性氣的人，一種既交之終生不悔；一種則葉公兩面。對(duì)于后者，本不該說，但不說又不合我的性格。特別欽慕古時(shí)和民國(guó)期間一些大文人，他們的風(fēng)骨照耀了古今。東漢“建安七子”之一王粲，喜歡學(xué)驢叫，曹丕、孔融、陳琳、徐幹等輩在他死后不悲不喜，抬雙手充驢耳，頭一伸一縮，繞丘作長(zhǎng)嘶短調(diào)驢聲，那份友情感天動(dòng)地。近代梁?jiǎn)⒊c章太炎，曾緣學(xué)術(shù)及政見之爭(zhēng)，章當(dāng)時(shí)摑了梁一個(gè)耳光，過日并無(wú)風(fēng)波，這真性情哪里去找？而現(xiàn)今一些末端文人，專于談文論技之外，或猜或嫉地挑揀別人腳后跟的問題，七尺男兒甘于淪嚼老婆舌之群。如此心量，何時(shí)修成正果器局？作傳世之文，修傳世之心，來(lái)家文友們似乎都有這個(gè)期待。
各美其美，美人之美，最愛聽人夸俺家莧菜香啦！自打六字格言外流，我源源不斷接應(yīng)外部來(lái)客�！侗本┪膶W(xué)》是青春期學(xué)藝基地，幾代編輯人，既朋友相論，又引我尊為師長(zhǎng)。飲其流者懷其源，我如出了嫁的女兒，時(shí)時(shí)期盼娘家人。才識(shí)卓犖的楊曉升社長(zhǎng)領(lǐng)著編輯部同人來(lái)了，接續(xù)了我與刊物的幾十年情。話題廣，心寥廓，彼此熱了心腸�！蛾�(yáng)光》主編徐迅，一位散文家，其容貌有“江南小生”（荊永鳴語(yǔ)）的儒雅，使宅舍加入了公瑾之風(fēng)。篆刻家佟巖林與書畫家張惠文結(jié)伴，院場(chǎng)作畫揮毫，引鄉(xiāng)人聞?dòng)嵱^看。還有東北、貴州等地歷年結(jié)識(shí)的習(xí)文者，皆臨門添加宅慶。待把歡樂場(chǎng)兒音訊傳遞給在京的陳戎、劉曉川、宮蘇藝、章德寧等朋友，我感覺出那一端幸福的“驚悚”！
人間有味是清歡，朋友來(lái)聚，稀罕物貢獻(xiàn)大家，真是人生樂趣。
我的野菜們忒明白我心意，莧菜、苦荬菜、馬鈴菜、茼蒿，一概綠蔥蔥，笑盈盈，有的綠貨由天而降，自成自生，卻也如花骨朵兒一樣惹人疼。隨著吃隨著長(zhǎng)，還不生膩蟲，太棒了！合了我愿望。
恩師張志民始終在心中。他故去了，若在世，應(yīng)來(lái)怎會(huì)一趟兩趟。親聆其音，親沐其德，風(fēng)澤親炙，惠我多多！婚慶日老人書來(lái)賀聯(lián)，踏鄉(xiāng)土為我留下專致的詩(shī)章。那一首《董華家做客》，納入智者風(fēng)采，納入了詩(shī)人觀望人間笑瞇瞇的容光�！败囘^良鄉(xiāng)塔影斜，賞菊時(shí)節(jié)訪董華。小別不識(shí)坨里路，新街新巷新人家�！背瓕戇^了，工匠刻石，供奉在我出屋門必迎見的東墻。刻石在上，下邊擺設(shè)了石桌、石凳，獨(dú)自時(shí)幽幽默誦，拷問自己是否違逆了恩師的教導(dǎo)，暗執(zhí)心香；與友人聚，詩(shī)章見證，看我們是怎樣感懷詩(shī)人的《手足口小唱》……天人永隔，心思里卻還覺得恩師溫藹在旁。
老鄉(xiāng)親，也好啊，得知我家收容野菜，不斷地幫忙，送來(lái)了蘇子秧、山蔥籽，使家里野菜品種越來(lái)越多。另一種莧菜，以前未見，來(lái)于鄉(xiāng)賢翟家，論父輩的樂師告訴，此名“老來(lái)俏”，與我家綠枝莧菜同種，能吃，卻顏色不一樣。入夏以后，紅色葉面環(huán)繞著黃邊，非常明顯，燦燦的、斑斕的可以當(dāng)作花卉觀賞。
采摘莧菜季節(jié)，至九月止�！傲⑶锸颂欤绮萁Y(jié)籽”，莧菜葉萎縮了，各枝頂端也挺了穗，逐漸顯露小于谷米粒的，稠密、帶紫黑光亮的種子，招引麻雀和畫眉鳥覓食。種子會(huì)落下很多，粒粒安伏在曾涵養(yǎng)它生命的土地。
啄莧菜籽的鳥兒飛來(lái)又飛走了，雪地上留下它們清晰的爪印，如畫一般好看。瞧著，心像被蟲兒撓癢，火熱熱，直想著下一個(gè)呼朋喚友季節(jié)的來(lái)臨。
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