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包粽子日記
一天將要結(jié)束了,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,這也意味著,又要開始寫日記了?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀肯旅媸切【幨占淼陌兆尤沼,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包粽子日記1
我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,如春節(jié),元宵節(jié),中秋節(jié)都是家喻戶曉的,而農(nóng)歷五月初五則是端午節(jié)。
過(guò)端午節(jié)早是為了紀(jì)念偉大愛國(guó)詩(shī)人屈原在端午節(jié)的時(shí)候還要包粽子,吃粽子,而我就在端午節(jié)包粽子。
包粽子需要準(zhǔn)備粽葉,糯米,糖棗,花生這些材料,還要把粽葉和糯米還有花生浸泡入水中洗干凈。我把粽葉握成底部是尖角的`形狀,在放入糯米,花生,糖棗。再用粽葉把糯米糖棗花生包起來(lái),用粽條把粽子系緊了。哈哈!大功告成!我包成了一個(gè)粽子,就在我得意忘形時(shí)。忽然,粽條“咚”的一聲斷了。我包的粽子就散開的四分五裂,接著我又包了第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)。這些我都以失敗而告終,終于在第五個(gè)包完成粽子沒有破裂,我成功了,我高興的喜出望外,手足蹈舞,差蹦起三尺高。
開始煮粽子了,我們把粽子放到鐵盤上,把鐵盤架在鍋上過(guò)上,再把鍋內(nèi)裝半鍋水。開始煮。不一會(huì)兒就發(fā)出了誘人的香氣。開吃嘍!我狼吞虎咽,很快就解決了五個(gè)粽子。
俗話說(shuō):失敗是成功之母。我覺得正是這樣,如果沒有失敗,怎么會(huì)有成功呢?就像如果不經(jīng)歷風(fēng)雨,就不會(huì)出現(xiàn)彩虹一樣。
包粽子日記2
今天是端午節(jié),奶奶說(shuō)要包粽子。我很興奮,說(shuō)要一起包。奶奶爽快的答應(yīng)了。
奶奶一遍示范一遍告訴我說(shuō):“先把糯米泡好,再把粽葉折一個(gè)角,往角里填米啊、棗啊、花生啊,然后右手把粽葉的一邊向內(nèi)折去,折好后再以同樣的手法完成另一端,這樣就把粽子里的米給包住了。接著,要綁?mèng)兆恿。要先在中間綁一次后,才從一端逐一綁向另一端以防變形,繩子不能過(guò)緊,不然后煮爆的;如果過(guò)松,就會(huì)進(jìn)水過(guò)多。最后把綁好的粽子輕輕的放進(jìn)鍋里,大約煮一個(gè)小時(shí),香噴噴的粽子就煮好了。”
我聽了奶奶的話,笨手笨腳的'包了幾個(gè)。奶奶比我包的多多啦。終于可以煮粽子了,我在旁邊不停的張望著,盼著早點(diǎn)吃上粽子。
很快,清香的粽子煮好了。我吃著自己包的粽子,心里比吃了蜜還要甜!今天,我學(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子日記3
遠(yuǎn)處,一陣香味飄過(guò)來(lái),饞的我直流口水——原來(lái)是媽媽在包粽子。
我趕忙跑回家,幫媽媽包粽子。我們先把箬葉用清水洗干凈,然后準(zhǔn)備糯米,用勺子把糯米放在已經(jīng)洗干凈的箬葉上,再把箬葉折成你喜歡的形狀。我喜歡三角形,因此我包了一個(gè)三角形粽子。包粽子還沒有結(jié)束,我們還要用繩子把粽子綁起來(lái)才行,我在我的三角形粽子上綁了一個(gè)蝴蝶結(jié),遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像一只小貓的耳朵,一個(gè)三角形的粽子就完成了。
我和媽媽還包了圓形的.粽子和正方形的粽子,我和媽媽一起把我們包的粽子倒入鍋中煮。我焦急地等待粽子出鍋,一個(gè)小時(shí)后,媽媽高興地說(shuō):“好了,粽子出鍋咯。”我可高興極了。因?yàn)閶寢屨f(shuō)我可以把包好的粽子送給大姑小姑吃。我用袋子裝了一些粽子,趕忙跑下樓騎著我的自行車送粽子去了。
送完粽子,回到家,我拿了一個(gè)自己包的圓形粽子津津有味地吃了起來(lái)。一會(huì)兒,爸爸出差回來(lái),我一定要讓他看一下我的杰作。
包粽子日記4
每一年的端午節(jié)左右,嫁出去的女兒要在自家包好粽子送到娘家去給父母和爺爺奶奶的習(xí)俗。不知道這種習(xí)俗是什么時(shí)候開始的,以前在這個(gè)時(shí)候總是忙著包粽子,而現(xiàn)在的.年輕人越來(lái)越多的是用紅包來(lái)代替包粽子了。
原本我也是打算拿點(diǎn)錢給奶奶及爸媽的,而那些好心的阿姨們說(shuō)我爺爺奶奶年紀(jì)那么大的老人說(shuō)不定喜歡吃粽子。后來(lái)想想也對(duì),爺爺九十多歲,奶奶八十多歲,雖然家里姑姑很多,但是個(gè)個(gè)都忙得掙錢,都沒時(shí)間包粽子給他們吃。反正我在家閑著,于是我準(zhǔn)備包兩個(gè)大粽子給爺爺奶奶兩高齡老人吃吃,也讓他們倆高興高興,而且外人看來(lái)我是多么孝順,呵呵。
今天早上準(zhǔn)備了所有的準(zhǔn)備工作,買了五十塊的肉,十五塊的花生米用來(lái)做里面的餡。包了十四斤的米,差不多包了七八十個(gè)小粽子及兩個(gè)大粽子吧。
好久沒有這樣干活過(guò)了,感覺今天下午真的好累,背都要斷了,不過(guò)高興,有成就感,發(fā)現(xiàn)自己包得粽子越來(lái)越像樣了。而且還挺好吃的。開心中,所以在這里炫一下。
包粽子日記5
今天是一年一度的端午節(jié),前幾天我就和媽媽說(shuō)好了讓小姨今天也過(guò)來(lái)和我們一起包粽子。
小姨過(guò)來(lái)的時(shí)候還帶了粽子,我就問她小姨包粽子呢你還買粽子干什么?小姨說(shuō)是她們公司發(fā)的還有咸鴨蛋呢!然后我們就開始包粽子,因?yàn)閶寢屢呀?jīng)提前泡好了粽葉和糯米所以不需要再準(zhǔn)備什么了?粗鴭寢屗齻儼乙曹S躍欲試想幫忙包,媽媽看我是真的想包就給了我一片粽葉讓我包,我學(xué)著媽媽的樣子放點(diǎn)糯米在放一顆棗,好不容易包好了可媽媽說(shuō)不行,說(shuō)線不能松了也不能太緊了,我都想放棄了媽媽又說(shuō)做事不能半途而廢,這樣的話你什么時(shí)候都學(xué)不好,什么也學(xué)不會(huì)的`,我聽了媽媽的話想了想就決定一定要學(xué)會(huì)包粽子,就這樣我包了一個(gè)、兩個(gè)……終于學(xué)會(huì)了,可是看看媽媽包的,又看看我包的好難看呀!媽媽看我很不高興就說(shuō)到剛開始能包成這樣就很不錯(cuò)了,媽媽和小姨還夸我很棒。媽媽還給我講了端午節(jié)的由來(lái)。
通過(guò)今天包粽子的事情我知道了有些事情看著很簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)并不容易,也體會(huì)到了爸爸媽媽每天的辛苦。以后我一定會(huì)好好聽認(rèn)真學(xué)習(xí),不再半途而廢。
包粽子日記6
端午節(jié)快到了,奶奶在家包粽子。我問奶奶為什么要包粽子?奶奶說(shuō):"是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原抱石投汨羅江而死,以后以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,在每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子、喝雄黃酒的'風(fēng)俗。
我聽了后跟奶奶說(shuō)我也要包粽子。奶奶說(shuō):"行啊,我來(lái)教你!〞于是奶奶先從塑料袋里拿出兩片粽葉,她把兩片粽葉合在一起,然后將頂端卷成一個(gè)漏斗形狀。奶奶又從碗里拿出實(shí)現(xiàn)泡好的糯米,一勺一勺的放在那個(gè)漏斗形狀的粽葉里面,放到一半的時(shí)候,又在里面放一顆紅棗,再用糯米將整個(gè)漏斗填滿。
最后將粽葉的剩余部分折起來(lái),封住漏斗的口,再用棉繩順著角把粽子裹起來(lái)。這樣一個(gè)粽子就做好了。
聽奶奶教完后,我開始自己學(xué)著包粽子?墒,那粽葉在我手里好像不太聽話,老是滑來(lái)滑去。奶奶又手把手的叫我怎樣卷成漏斗形,這是包粽子的關(guān)鍵步驟。試了好幾次,我總算能把粽葉卷成漏斗形。最后總算包成了一個(gè)不太漂亮的粽子。
包粽子日記7
端午節(jié)是我國(guó)的民族節(jié)日,在那一天,人們會(huì)賽龍舟、包粽子等來(lái)紀(jì)念偉大的詩(shī)人——屈原。今天我們?nèi)乙黄鸢兆、吃粽子?/p>
媽媽在端午節(jié)之前就把粽葉買回來(lái)了。并在頭天晚上,把江米、花生米、棗、等各種東西準(zhǔn)備好了,又把買回來(lái)的棕葉在鍋里煮了一會(huì),粽葉的清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來(lái),那淡淡的清香跑進(jìn)了我的鼻子里,我的口水都要流出來(lái)了。
開始包粽子了,我興奮不已。只見媽媽先拿一張粽葉,然后再卷成像喇叭似得桶,再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個(gè)三角形,再用一根線綁起來(lái)。我很好奇,也想試一下,媽媽同意了,我就學(xué)著媽媽的樣子做?晌覜]注意到,在媽媽綁“喇叭桶”時(shí)沒有透一點(diǎn)點(diǎn)縫,可我透了一個(gè)大大的縫,當(dāng)我已經(jīng)用線綁好之后,才發(fā)現(xiàn)里面的食物都從那個(gè)大縫逃走了我氣憤憤地說(shuō):“這是怎么回事?”媽媽耐心的'給我講,我聽取了媽媽的勸告,又做了一次,然后用線綁起來(lái),包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。
煮完了,我把鍋蓋一掀開,一股清香味跑了出來(lái),又忽然很驚訝,我發(fā)現(xiàn)我包的粽子里面的食物溢了出來(lái),想一個(gè)爆炸三角。我又難過(guò)又快樂,因?yàn)槲壹润w會(huì)到勞動(dòng)的快樂,還嘗到了自己包的粽子。
包粽子日記8
今天,我們家和我弟弟家一起包粽子,首先,把棕葉洗干凈,再放到鍋里悶一下五分鐘左右,拿出來(lái),再放到盆子里去用冷水泡。米了面可以加肉,也可以加豆子。只不過(guò)加肉會(huì)比較好吃一點(diǎn),吃起來(lái)又香又好吃。最后把生米放在棕葉上扎成那樣的三角包就行了。放在鍋了用火燒四十五分鐘香噴噴的粽子就可以吃了。
看著奶奶們一個(gè)個(gè)地做好了,我也慢慢地學(xué)會(huì)了。哈哈我也做了一個(gè),雖然沒有奶奶她們包得那么好看,但是,我覺得這就是世界上最好吃的、最好看的粽子。包粽子日記100字 之所以說(shuō)是世界上最好吃、最好看的.粽子,是因?yàn)檫@是我親手做的。
我今天又懂得了一個(gè)道理,不是俗話說(shuō)得好嗎“世上無(wú)難事,只怕有心人!眴?只要專心致志、細(xì)心、大膽地去嘗試就一定會(huì)成功的。
包粽子日記9
”五月五,是端午。插艾葉,戴項(xiàng)囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!耙荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了,家家戶戶都忙著包粽子。我家也不例外,五月初五一大早,媽媽就在廚房里開工包粽子了。
”老媽,收徒弟嗎?“我跑到廚房問!毕雽W(xué)?可以,watch me!拔易叩綃寢屔磉叄屑(xì)地看著媽媽包粽子時(shí)的.動(dòng)作。只見她拿著粽葉,三下五除二就包好了一個(gè)粽子,我在一旁看得眼花繚亂,一頭霧水。沒辦法,我只好”照葫蘆畫瓢“,兩只手笨拙地操縱著粽葉。
我先從水里拿起兩片粽葉,然后把它們并在一起,卷成旋渦狀,接著,我拿起勺子,把白白的糯米放進(jìn)粽葉里,可總是放不滿,一看粽葉底下,糯米全從一個(gè)小洞里掉了出來(lái)。終于在媽媽的指導(dǎo)下,我才把那個(gè)小洞弄好,接著我把粽葉里放滿了糯米,用手壓了壓,然后我給糯米們蓋上了蓋,再用一片粽葉給它們圍了一堵城墻,最后用棉線把它們綁緊,就這樣一個(gè)粽子就包好了。
媽媽看了不禁笑得前仰后合,說(shuō):”這包得是什么呀?“”是粽子!我大叫著。雖然媽媽說(shuō)我包得不好看,但這個(gè)粽子畢竟是我自己包的呀,我心里美滋滋的!
包粽子日記10
初四下午
我就跟媽媽學(xué)包粽子.媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形.我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒.媽媽見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些.”在媽媽的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉.
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的.我也在粽
葉里插好筷子,放好糯米.可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊.媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些.你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽邊學(xué).哈哈!我包的`粽子像點(diǎn)樣子了.
然后是捆繩.只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了.我也照著捆好了第一個(gè)粽子.隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè).
包粽子日記11
每一個(gè)人一出生就有許多不會(huì)做的事情,而我每在端午節(jié)時(shí),卻一直不能為家人出點(diǎn)力,心里總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點(diǎn)力了。
我學(xué)著外婆的樣子,準(zhǔn)備著材料:昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的鮮肉餡兒和五彩線.一切準(zhǔn)備就緒,等待外婆來(lái)教我了.
首先,取兩張粽葉一頭一尾的`反方向重疊;接著,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中間輕輕地劃一字,放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,折好后,再以同樣手法完成另一端;接著,要綁?mèng)兆恿,要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過(guò)緊,不然會(huì)煮爆的,如果過(guò)松,就會(huì)進(jìn)水過(guò)多,所以以輕扯不移動(dòng)即可.最后,把綁好的粽子放入鍋中,讓粽子慢慢地煮1一小時(shí)就可使用.
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香,品嘗著自己的粽子的美味,心中比吃了蜜還要甜.這就是我學(xué)包粽子的過(guò)程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學(xué)會(huì)了包粽子!
包粽子日記12
五月十日 星期五 晴
今天是端午節(jié),我們一家坐在圓桌旁,討論著怎樣過(guò)端午節(jié),忽然,我想到一個(gè)主意,就說(shuō):“我們自己包粽子,自己吃,怎么樣?”“好!”爸媽齊聲回答。
我們把包粽子的外殼,去買來(lái),就開始包粽子了,先把洗凈的糯米放入盤中,再加上輔助材料,進(jìn)行攪拌,等白色的糯米變成黃色就行,再把殼包成一個(gè)造型,把糯米放進(jìn)里面,壓一壓,再把另一個(gè)角上多出來(lái)的一點(diǎn)殼把它包到里面去,就可以了,一個(gè)粽子完成了,最后,告訴大家包粽子可難包了,包的`不好就要露餡,而且要掌握技巧,我可不會(huì)包,媽媽會(huì)包,我就學(xué)著媽媽的樣包來(lái)包去,根本就不會(huì)包,但是,還是混進(jìn)了鍋中,蓋上了鍋蓋,就開始煮了,一分鐘、二分鐘、十分鐘、四十分鐘……,哎,終于煮好了,沒等媽媽拿上來(lái),一陣香氣已經(jīng)不由自主地向我撲過(guò)來(lái)了,媽媽把粽子端了上來(lái),我連忙抓了一個(gè),就開始吃,吃一個(gè),兩個(gè),這是,爸、媽突然大笑起來(lái),我很奇怪,他們?yōu)槭裁葱Γ职终f(shuō):“你自己看看鏡子!蔽易叩界R子面前一看,呀!我變成了一個(gè)小花貓。
希望端午節(jié)永遠(yuǎn)留在我身邊,這樣天天可以吃到美味可口的粽子了。
包粽子日記13
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原,這一天主要吃粽子和雞蛋。今年的端午節(jié)我也要包粽子。
包粽子首先需要先泡米和粽子葉。泡兩天一夜,那樣泡出來(lái)的粽葉好包,不容易碎。媽媽開始教我包粽子,媽媽給我做了一個(gè)示范。先用粽葉做一個(gè)三角形的碗,把里面裝上米,用手按壓,按的'結(jié)實(shí)一點(diǎn)。再包一層粽葉,纏一些線,把他綁結(jié)實(shí)。我也包了一個(gè)。結(jié)果我剛要纏線,可是米從三角縫里漏了出來(lái),嘩嘩的流,媽媽差點(diǎn)笑岔了氣。我包了幾個(gè)丑丑的粽子,像一個(gè)個(gè)蘿卜,我想我得好好包,包好看一點(diǎn)。我看媽媽的也掉米了,我也笑了,原來(lái)媽媽也不會(huì)包呀!媽媽一下子羞紅了臉。我們哈哈大笑起來(lái)。
粽子包好了,我們把粽子放在高壓鍋里,不一會(huì)兒,粽子熟了,我聞了聞呀,好香啊,我們拿出來(lái)看了看。媽呀,這粽子像一個(gè)五花大綁的螃蟹一樣。線太亂了,打不開了,我急得滿頭大汗,最后還是用剪刀剪開了。因?yàn)槲覀兌疾粫?huì)包,所以我們不分上下,就分不出是誰(shuí)包的。這真想分出誰(shuí)包的好啊,太不甘心了,包下一個(gè)的時(shí)候,我要慢慢包,不著急,包的漂亮一點(diǎn)兒。
包粽子日記14
端午節(jié)那天下午,我和奶奶、媽媽、弟弟一起包粽子。
原料:糯米、粽葉、花生、蜜棗、綠豆。原料奶奶都已經(jīng)提前泡了一晚上,現(xiàn)在就開始吧。
奶奶可是包粽子的老手了,只見微微發(fā)黃的粽葉到了她手里就像施過(guò)魔法一樣,一眨眼就變成了一個(gè)精致的“小漏斗”,奶奶再將白花花的糯米、紅溜溜的花生和甜蜜蜜的蜜棗裝在那泛黃的粽葉里,“小漏斗”像充了氣似的“胖”了起來(lái),奶奶再用白線將這個(gè)似方非方,似圓非圓的粽子綁起來(lái),一個(gè)粽子就完工了。
媽媽也是包粽子的老手,媽媽和奶奶手把手教我和弟弟,弟弟學(xué)得慢,奶奶負(fù)責(zé)教他,我學(xué)的.快,媽媽負(fù)責(zé)教我。很快我就掌握了包粽子的方法,弟弟差不多用了20多分鐘才學(xué)會(huì)包粽子。
再看看弟弟的“杰作”吧!那真叫慘不忍睹,一會(huì)兒有米跑出來(lái)了,一會(huì)兒線開了,奶奶見了哭笑不得,只得叫弟弟出去玩。弟弟只能戀戀不舍地放下手中的“粽子”,過(guò)去玩了。
終于包完了,我一看。奶奶包得餡挺多,就是長(zhǎng)得不好看,像個(gè)丑八怪,媽媽包得有角有棱,就是太扁了,像個(gè)難民。奶奶笑著說(shuō):“在家里嘛,吃得好,吃得多才算事,好看不頂用呀!”我和弟弟都笑起來(lái)。
粽子煮熟了,我嘗了一個(gè)自己包的,可真甜,真好吃啊!
包粽子日記15
第一次包粽子是在我小學(xué)四年級(jí)的時(shí)候,往常端午節(jié)的時(shí)候,由于家里很忙,通常來(lái)說(shuō)媽媽沒有時(shí)間親自給我們包粽子,都是從外面買來(lái)現(xiàn)成的粽子吃的。粽子口味很多,我還是鐘愛綠豆餡的。似乎哥哥姐姐們也喜歡,都覺得肉餡的太膩了?墒,那年端午,媽媽居然突發(fā)奇想的給我們包粽子。這讓我們煞是開心。
先是購(gòu)買材料,媽媽買回來(lái)包粽子用的葉子,綠豆。一開始的時(shí)候,媽媽把豆子放在水里泡,說(shuō)是好熟,還有,專門買了粽子需要的米。我一直很好奇,粽子是怎么做的,我圍在媽媽旁邊,看見她先是把米粒淘洗干凈,后來(lái),放香料小火炒片刻,再加米伴炒,要不停的'翻炒,擔(dān)心會(huì)粘鍋,不一會(huì),就能聞見香料夾雜著米的香味,特別誘人。媽媽說(shuō),炒過(guò)的米,再煮,入味,香味也十足。工作都做好后,就開始包粽子了,我笨手苯腳的包不好,總會(huì)露餡,不想媽媽,包的長(zhǎng)長(zhǎng)的,扎的也結(jié)實(shí)。畢竟是小孩子,也就是在玩玩罷了。包好的粽子放到鍋里煮就行了。
我還記得,煮粽子的時(shí)候,香味惹得我嘴饞,鄰居們也來(lái)過(guò)問,我還記得,煮好的粽子分給鄰居們不少,雖然有點(diǎn)不舍得,不過(guò)看到他們吃的那么香,心里特別開心,這就是幸福一起分享。
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