（通用）包餃子日記14篇
不知不覺(jué)中一天又要結(jié)束了，你有什么總結(jié)呢？何不趁現(xiàn)在趕緊寫(xiě)一篇日記。日記怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢？下面是小編收集整理的包餃子日記，歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
今天下午，奶奶教我包餃子。我先把手洗干凈，然后，我就開(kāi)始包餃子了。首先，我把肉餡放在面皮上，然后對(duì)折，我捏著左邊，右邊露，捏著右邊，左邊露，餡一會(huì)兒多，一會(huì)兒少。奶奶看我包的.餃子很丑，笑著說(shuō)：“你包的是餃子還是面餅�！蔽夷樛t，心想：包餃子也是門(mén)學(xué)問(wèn)。
這時(shí)，老媽回來(lái)了，她看了看說(shuō)其實(shí)包餃子很簡(jiǎn)單，先把面皮放在手上，再把肉餡放在面皮上，不能多，也不能少。再順著皮邊對(duì)折，再順著皮的半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)餃子就成功了。我按照老媽說(shuō)的包起來(lái)，一個(gè)接一個(gè)，我包了好多，果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包餃子了，我看著自己的成就心里別提有多高興了
包餃子日記 篇2
今天是大年三十，我盼望的大年終于來(lái)了。我一大早就起床了，穿上漂亮的'新衣服，新鞋子，還帶了一頂紅色的小帽子。感覺(jué)好極了。
中午我們來(lái)到奶奶家，奶奶給我們準(zhǔn)備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。奶奶還準(zhǔn)備了幾個(gè)一角的錢(qián)幣，說(shuō)誰(shuí)要能吃到錢(qián)幣就發(fā)大財(cái)了。我也要吃出幾個(gè)錢(qián)來(lái)發(fā)大財(cái)。可媽媽告訴我奶奶是在逗我。
我想過(guò)年可真好，有許多好吃的呢！不過(guò)最有意思就是包餃子，今年包餃子的時(shí)候，看見(jiàn)媽媽奶奶搟面皮搟得很好，我都不會(huì)。只會(huì)包幾個(gè)小餃子，包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯(cuò)。包餃子真有意思，明年過(guò)年我一定早早來(lái)幫奶奶包餃子。
包餃子日記 篇3
今天是爺爺?shù)纳�。媽媽提議去吃自助餐，可是奶奶想吃餃子。因?yàn)閶寢尯苄㈨樐棠�，所以就同意吃餃子�?/p>
快到中午，奶奶調(diào)好餡，是我最喜歡吃的韭菜肉的`。媽媽和奶奶開(kāi)始包餃子。我也趕快跑過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)包餃子。
首先，我們洗好手，奶奶團(tuán)好面，切成一小塊一小塊。媽媽搟餃子皮，我和奶奶包餃子。媽媽教給我一個(gè)包餃子的方法，把餡放在餃子皮內(nèi)，第一下捏中間，然后再捏兩邊，我按媽媽教給我的方法去做，結(jié)果比媽媽和奶奶包的還好呢。
吃飯，我祝爺爺健康長(zhǎng)壽，爺爺開(kāi)心極！
今天我很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子，而且比媽媽包的還好呢！
包餃子日記 篇4
一天中午，我家準(zhǔn)備吃餃子，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧！”我高興地說(shuō)：“好呀！”
開(kāi)始包餃子了，媽媽對(duì)我說(shuō)：“先把餡兒放到一張餃子皮里，然后把四邊都捏一下，不能讓餃子皮開(kāi)一個(gè)”窗戶“喲！”我說(shuō)：“我知道了！”卻在心里想：“原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀！”我包的時(shí)候，因?yàn)橐粋�(gè)餃子捏了半天“窗戶”都是開(kāi)的'，爸爸看見(jiàn)了說(shuō)：“這個(gè)餃子的皮干了，捏不上了，我去弄點(diǎn)水，就能捏上了�！庇谑俏医o餃子皮上弄了點(diǎn)水，餃子皮上的“窗戶”就乖乖合上了，我真高興，又再包了一個(gè)，包完了又包一個(gè)……媽媽夸我越包越好，我心里美滋滋的。
今天我真開(kāi)心，因?yàn)槲夷軒蛬寢尠溩恿恕?/p>
包餃子日記 篇5
星期五放學(xué)后，回到家我看見(jiàn)外婆正在包餃子，外婆一只手拿著小竹板鏟餡，另一只手拿著面皮，專(zhuān)管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我看包餃子挺簡(jiǎn)單的.，也就跟著外婆一起包起了餃子，我才沒(méi)包幾個(gè)，個(gè)個(gè)都露了餡。這才讓我知道包餃子有多么難了，外婆說(shuō)：“做什么事情都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢，另外還要認(rèn)真觀察，仔細(xì)揣摩，掌握技巧。這樣才能學(xué)成個(gè)樣子，不然就一事無(wú)成�！�
我聽(tīng)了外婆說(shuō)的話，我包了幾個(gè)餃子，不是歪的，就是斜的。不過(guò)，我沒(méi)有灰心，我繼續(xù)包。過(guò)了一會(huì)，我居然包出了幾個(gè)像模像樣的餃子，我有試著包了幾個(gè)，嘿，一個(gè)比一個(gè)好看了！
“我會(huì)包餃子了！”我高聲對(duì)媽媽說(shuō)著，心里開(kāi)心極了。
包餃子日記 篇6
包餃子的步驟很簡(jiǎn)單，但要包得好，卻很難。我們需要一大團(tuán)面和一大碗餡兒，準(zhǔn)備好了這些，我們就可以包啦！
首先，我們要把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)大小均勻的`小塊，用搟面杖把小面塊搟成一張張面皮，面皮要薄而圓。接著，我們把事先準(zhǔn)備好的餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡，否則的話，可能會(huì)漏湯。再用手蘸一點(diǎn)水涂在餃子皮的邊緣，把皮對(duì)折，先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。最后，我們需要在餃子底部抹一點(diǎn)面粉，放在案板上，這樣可以防止餃子黏在案板上。
現(xiàn)在，我們可以把餃子放在水里煮了。煮好后，沾上醋，就可以吃啦！
包餃子日記 篇7
今天，爸爸母親包餃子，我好不容易才爭(zhēng)得了包餃子的權(quán)力。
拿張餃子皮，“要放多少菜呢？”我問(wèn)母親。母親說(shuō)：“放一小勺。”放上菜之后，怎么包呢？母親說(shuō)：“你可以做簡(jiǎn)單點(diǎn)的，先對(duì)折，把邊緣重合，捏嚴(yán)就行了。注意不要把菜捏出來(lái)了。”
第一個(gè)，我捏得太狠了，都看出青青的菜了。母親說(shuō)：“這樣一下鍋就會(huì)爛，你可以少放點(diǎn)菜。”聽(tīng)了母親的話，我又試了幾次，終于成功了。接下來(lái)，我一口氣包了十個(gè)。
出鍋了，我迫不及待地品嘗我自己包的'餃子：我包的餃子雖然餡少了點(diǎn)，但吃起來(lái)還是很香的。
包餃子日記 篇8
今天，我們家包餃子。這是我第一次包餃子，爸爸說(shuō)：“瑩瑩，你包的可沒(méi)有我快�！蔽艺f(shuō)：“說(shuō)不定我比你包的好呢。”
我們開(kāi)始包餃子了。我拿著圓圓的雪白的餃子皮，學(xué)媽媽的樣，夾一筷子肉餡放在餃子皮上，然后把餃子皮對(duì)折，兩頭一捏，啊，一個(gè)餃子做成了！我的第一個(gè)餃子做的'象把扇子，立不起來(lái)，只能平躺在盤(pán)子里。包了兩個(gè)后，我的餃子也能象小船一樣，立在盤(pán)子里了。
今天，我包了10個(gè)餃子，爸爸包了15個(gè)，媽媽包了30個(gè)。大家包的都比我好，我要向他們學(xué)習(xí)。
我想，今天的餃子肯定很好吃，因?yàn)檫@是我們勞動(dòng)的果實(shí)。
包餃子日記 篇9
今天，我的幾個(gè)好朋友在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下，都來(lái)我們家包餃子了。媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個(gè)個(gè)專(zhuān)心致志地包著。
媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M意，特意準(zhǔn)備了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來(lái)了，包好之后，水開(kāi)了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看，它們好象在鍋里打著滾，歡快地跳著舞，不一會(huì)，那熱氣騰騰的`餛飩和餃子都出鍋了，我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)高興心地吃著，那味道真是美味極了!
包餃子日記 篇10
今天是除夕，大媽和媽媽買(mǎi)來(lái)了好多餃子皮，因?yàn)槟棠碳乙獊?lái)客人，所以要包好多餃子，由于人數(shù)不夠，媽媽就叫我也來(lái)幫忙。我心里既激動(dòng)又緊張，長(zhǎng)這么大，這是第一次包餃子。
大媽先拿出餃子皮，分給我們8,9張餃子皮，媽媽站在我旁邊，慢慢教我怎么包起來(lái)，首先把餃子皮放在手上，然后用勺子把菜放進(jìn)皮里面，最后一步最關(guān)鍵，餃子皮一定要包好看，先把皮卷起來(lái)，在沾一點(diǎn)水，在把另一頭給繞一圈這樣就大功告成了。
我順著媽媽教我的方法，一個(gè)一個(gè)地包下去，經(jīng)過(guò)半小時(shí)以后，餃子都包好了，我為我自己很欣慰，第一次包餃子，竟然能........
包餃子日記 篇11
星期天中午，媽媽在家里包水餃，媽媽先把面粉和成一個(gè)大面團(tuán)，又把面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)長(zhǎng)粗粗的面條，后來(lái)用菜刀把面條切成一個(gè)一個(gè)小面團(tuán)，再用手把小面團(tuán)壓成小面餅，然后用圓棒把小餅壓成了大面皮，最后把肉餡用筷子挑在大面皮上，用手一捏，就成了一個(gè)水餃，水餃兩頭尖尖的，中間鼓鼓的，真好看。
我對(duì)媽媽說(shuō)：“我也想要包水餃”，于是媽媽給了我一個(gè)小面餅，我試著包，結(jié)果包成了一個(gè)小包子，不象媽媽包的水餃，一不小心掉在了地上，變成了黑黑的，正好爸爸回來(lái)了，我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，你看我包的小包子好看嗎”？爸爸說(shuō)：“你做的'是黑包子，不能吃”。我們都哈哈大笑。
后來(lái)我們吃水餃了，�。寢屪龅乃溦婧贸匝�！
包餃子日記 篇12
晚上，我家吃餃子。所以下午媽媽就把食材準(zhǔn)備好了，而且今天我也可以學(xué)包餃子了。我先看著媽媽包了一遍，然后學(xué)著媽媽的樣子，把肉餡放到餃子皮里，然后用手沾點(diǎn)水放到餃子皮的周?chē)�，兩只手一起握下去�?/p>
可是，我總是覺(jué)得我包的`不漂亮呢？媽媽說(shuō)我放的肉餡太多了。最后，在媽媽的指導(dǎo)下，晚上我吃上了自己第一次包的餃子，我非常開(kāi)心。
包餃子日記 篇13
今天，奶奶早早地起來(lái)買(mǎi)好了面粉、肉、白菜。
我起來(lái)了以后，看見(jiàn)媽媽和奶奶正在包餃子。我說(shuō)：“我也要包。媽媽說(shuō)：”好。奶奶把面搟好，就放在一邊。我和媽媽包餃子。可是，我不會(huì)包。媽媽對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)事兒，你看我怎么包的`，你就怎么包。我學(xué)著媽媽的樣子。我拿著搟好的面，拿著勺子盛了一勺餡，放在面上，試著包。第一個(gè)餃子包成了。我又試著包第二個(gè)餃子，第二個(gè)也包成了。就這樣，我和媽媽包了一鍋。爺爺把餃子煮熟了，我們就開(kāi)始吃餃子了。奶奶說(shuō)：”餃子真好吃。
今天，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇14
提起餃子，大家一定都不會(huì)陌生吧？我想大家一定都會(huì)包餃子吧！這是我第一次包餃子的過(guò)程，讓我久久難以忘懷。
那天中午，我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，左手拿著餃子皮，右手沾了一下水，把水涂在餃子皮的邊緣上，用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間，用手一捏，本來(lái)想讓餃子皮合攏的，不料，餃子餡卻像小蟲(chóng)一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去。我頓時(shí)氣得火冒三丈，我把沒(méi)有包完的餃子往桌子上一扔，一屁股坐在板凳上。
爺爺好像看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)的'對(duì)我說(shuō)：“孩子，你包的方法不對(duì)，應(yīng)該先捏兩邊，再捏中間，你剛才是先捏的中間，不信你再試一試！”我一試，這方法可真靈。
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