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    2. 包餃子日記

      時(shí)間:2023-05-11 08:40:43 日記 投訴 投稿

      【熱門(mén)】包餃子日記3篇

        時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,不如趁現(xiàn)在好好寫(xiě)一篇日記。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記3篇,歡迎閱讀與收藏。

      【熱門(mén)】包餃子日記3篇

      包餃子日記 篇1

        今天嫲嫲說(shuō)要吃餃子,媽媽調(diào)肉餡,嫲嫲和面。一切東西準(zhǔn)備就緒,我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在嫲嫲給我準(zhǔn)備的小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒(méi)掌握方法,那面團(tuán)就是不聽(tīng)話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是嫲嫲給我的面團(tuán)不好,要求換一塊兒。

        嫲嫲拿我沒(méi)辦法又給我一小團(tuán)面,面團(tuán)就成了我的橡皮泥,餃子皮沒(méi)檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒(méi)有幫嫲嫲媽媽包成餃子,我也很開(kāi)心。長(zhǎng)大以后我也要給他們做好吃的'。

      包餃子日記 篇2

        我們部門(mén)上個(gè)月醞釀著要大家一起包頓餃子。提議是由Cindy想出來(lái)的,很多人隨之響應(yīng)。大家都說(shuō),以前吃的餃子不是超市里速凍的,就是飯店里的,還沒(méi)有吃過(guò)正宗東北的餃子。大家七嘴八舌的 討論時(shí),我算了一下,我們部門(mén)十個(gè)女孩子中六個(gè)是湖南的',一個(gè)江西的,一個(gè)廣東的,一個(gè)山西的,原來(lái)只有一個(gè)東北人,那就是我了。吃正宗的東北餃子,那不就是我要全包了?

        你還別說(shuō),包餃子我還真會(huì)。雖然本人做飯做菜很遜,唯有這一項(xiàng)還可以拿出來(lái)炫耀一下。但我只是搟皮和包餃子在行,和面,拌餡就差了一點(diǎn)。不過(guò)大家興致那么高,也沒(méi)辦法了,豁出去了。

        這個(gè)活動(dòng)是在Ganmy家舉行的。我一大早就去了她家,和Cindy,ganmy去的超市采購(gòu)。菜啊,肉啊買(mǎi)了一大堆。還好Rainbow也來(lái)了,要不還真不知道怎么扛回去。

        Rainbow是山西人,那里可是正宗吃面食的地兒。這下子,我就不怕了,有人幫忙,心里也就有底了。我還真的沒(méi)有獨(dú)立的包過(guò)一次餃子呢。剁餡,拌餡難度不大,到了和面就有點(diǎn)難了。我力氣不夠 大,和不開(kāi)。搞了好半天才算是和好了,手酸的不得了,這和面還真是個(gè)力氣活。同Rainbow把包餃子前的準(zhǔn)備工作都做好了,就等著大家來(lái)一起包了。

        下午四點(diǎn)鐘,其他人都到齊了,開(kāi)包。除了我和Rainbow,原來(lái)沒(méi)有一個(gè)會(huì)搟皮的,唉,這力氣活又輪到我們倆了。沒(méi)辦法,挺著。沒(méi)有想到的是,她們又是沒(méi)有一個(gè)人會(huì)包,老天,怎么辦?我要抓 狂了!!現(xiàn)教還來(lái)得及,手把手的做了N次示范,總算是有點(diǎn)起色了。搟了半天皮,再抬頭看看她的成果。真是不看不知道,一看嚇一跳。千奇百怪的,奇形怪狀,有許多餡還包到了皮的外面。只好再指 導(dǎo)一下了。其實(shí)我包餃子是最在行的,也很快,可是沒(méi)有辦法,她們不會(huì)搟皮,我只有望而興嘆的份了。

        忙和了半天,終于包完了。Cindy大廚又做了好幾個(gè)拿手菜,我就負(fù)責(zé)煮餃子。由于包的技術(shù)不到家,一些韭菜餡的餃子掙了(東北叫開(kāi)了為掙,有掙錢(qián)的意思),于是餃子水就成了韭菜湯了。除 了這一點(diǎn)點(diǎn)小小的失誤之外,其它的一切順行?偹闶浅陨巷溩恿恕

        大家都很開(kāi)心,包餃子重在包的過(guò)程,真有點(diǎn)老家里其樂(lè)融融的味道呢。這一天,我可是腰酸背痛,尤其是胳膊,揉面揉的快要抬不起來(lái)了。一個(gè)字,累。

        回到家中,疲憊不堪。

      包餃子日記 篇3

        前幾天,我們吃了一頓餃子,但這次和以前不一樣。以前都是大人包,我只管吃,這次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的勞動(dòng)成果。

        上午姥姥和好面,然后兌好了餃子餡,用塑料袋蓋住。下午,我回家后,取出包餃子用的工具,就開(kāi)始包了。

        我一開(kāi)始笨手笨腳的,不知道放多少餡合適、不知道怎么讓餃子皮完全粘合在一起……媽媽和姥姥一遍一遍的教我。經(jīng)過(guò)不斷嘗試,終于學(xué)的差不多了。這時(shí)侯我就開(kāi)始“牛刀小試”了,包的速度也越來(lái)越快,不一會(huì)餃子皮用完了,媽媽還要再壓一點(diǎn),這時(shí)候我發(fā)現(xiàn)我包的餃子歪歪扭扭、奇形怪狀,只有幾個(gè)還算周正。我頓時(shí)悟出一個(gè)道理,“事勿忙,忙多錯(cuò)。勿畏難,勿輕略!币?yàn)檫@些餃子,有一部分是一開(kāi)始覺(jué)得難就包成這樣的。媽媽壓好了餃子皮后要再包一些。我有了這個(gè)教訓(xùn)就包的慢了起來(lái),所以后來(lái)包的餃子就沒(méi)有露餡的。

        晚上,吃著自己的`勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。我想:“今天不僅學(xué)會(huì)了包餃子,更重要的是體驗(yàn)到了大人的辛苦!”

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