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水果品嘗會(huì)教案
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，常常需要準(zhǔn)備教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。教案要怎么寫呢？下面是小編為大家整理的水果品嘗會(huì)教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
水果品嘗會(huì)教案1
一、活動(dòng)目的：
1、 感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的`滋味，培養(yǎng)幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的能力，
2、 幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前參觀果園
�。病⑻O果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個(gè)
�。�、塑料盤子五個(gè)，塑料刀子每人一把
三、過程：
一、引入： 今天，農(nóng)民伯伯給我們送來了好多的水果，我們一起來看看都有哪些水果？
二、感知水果
1、 分組觀察水果（引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香、）
2、 集中交流討論。鼓勵(lì)幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。
三、 水果拼盤比賽
1、 幼兒分組討論：如何制作水果拼盤
2、 幼兒分組制作水果拼盤（提醒幼兒用刀時(shí)要小心）
3、 欣賞各組的水果拼盤，幼兒進(jìn)行評(píng)價(jià)
四、 品嘗水果拼盤大會(huì) 引導(dǎo)幼兒品嘗自己 做的水果拼盤，并說說吃到的滋味如何
五、 游戲“運(yùn)水果”結(jié)束。
水果品嘗會(huì)教案2
一、活動(dòng)準(zhǔn)備：
①蘋果②香蕉③葡萄④西瓜⑤橘子⑥梨子⑦草莓⑧火龍果
二、活動(dòng)目標(biāo)：
①通過日常生活中常吃的水果，讓幼兒從感官上認(rèn)知水果豐富多彩的顏色以及形狀、味道；
②強(qiáng)調(diào)水果的營養(yǎng)價(jià)值，使幼兒理解多吃水果對(duì)自己的身體健康有非常大的幫助；
�、坼憻捰變簞�(dòng)手與動(dòng)腦能力，制作拼盤，學(xué)習(xí)兒歌；
�、芨惺芮锾焓且粋�(gè)收獲的季節(jié)，體驗(yàn)豐收的喜悅。
三、活動(dòng)過程：
�、乓怨适隆荨腥牖顒�(dòng)
師：小朋友們，我們把小耳朵豎起來，來聽聽，老師要開始講故事嘍！
師：秋天到了，熊媽媽的果園里結(jié)滿了水果。有紅色的蘋果，黃色的梨子、綠色的西瓜、紫色的葡萄……
�。ㄔu(píng)析：教師通過生動(dòng)的'語言與動(dòng)作向幼兒引入了關(guān)于水果的課題，使幼兒自然進(jìn)入活動(dòng)狀態(tài)，動(dòng)物為主題的故事更為幼兒接受。）
中班科學(xué)教案：水果品嘗會(huì)
�、圃儐査姆N類（可用英語回答）
師：小朋友們聽到故事中熊媽媽的果園里有哪些水果呢？它們都是什么顏色的呢？舉起你們的小手，讓我看看誰的小手最漂亮！
幼：紅紅的蘋果是apple，大大的鴨梨是pear，彎彎的香蕉banana，lemon，lemon是檸檬，mango，mango是芒果……
（評(píng)析：引導(dǎo)幼兒進(jìn)行思考與表達(dá)，調(diào)動(dòng)幼兒的積極性，調(diào)節(jié)課堂氛圍，鞏固幼兒英語基礎(chǔ)）
�、侵谱髋c分享水果拼盤
師：（用教具—魔法棒變出裝有水果的禮物盒）老師今天用魔法棒變出來一個(gè)盒子，你們猜猜這里面是什么呢？我們來請(qǐng)小朋友look一下。
師：哇，有好多好吃的水果呀，你們?cè)诩矣袥]有吃過呀？來，伸出你的小指頭，跟著老師來數(shù)數(shù)有幾個(gè)，把它們分分類好不好？
�。ㄔu(píng)析：教師與幼兒的對(duì)話性互動(dòng)，貼近幼兒的生活。巧用魔法盒來吸引幼兒的注意力，展開主題活動(dòng)，加強(qiáng)幼兒對(duì)數(shù)數(shù)的復(fù)習(xí)，鍛煉幼兒正確分類的能力。）
幼：1，2，3，4，5……哇，好多水果��！
PS：請(qǐng)保育阿姨洗好水果，老師帶領(lǐng)班級(jí)幼兒共同完成水果拼盤。
師：來，小朋友們！讓我們一起猜猜這些盤子里拼出來的是什么東西？猜對(duì)了我們才能吃掉它喲~
幼：這個(gè)是螃蟹，這個(gè)是小魚，這個(gè)是一朵花耶！我最喜歡這朵花兒啦！它看上去還有點(diǎn)兒像大太陽，可漂亮啦！
�。ㄔu(píng)析：視覺上的色彩體驗(yàn)吸引幼兒的注意力，方便課程更好地完成，同時(shí)也增加了幼兒的創(chuàng)造性。）
�、冉坛�<<水果歌>>（電視播放伴奏）
師：紅紅的蘋果，彎彎的香蕉，紫色的葡萄，圓圓的大西瓜，軟軟的木瓜，甜甜的蜂蜜，粉紅色的水蜜桃，香香的芒果；哇～哇～哇～水果，水果，好吃又營養(yǎng)，給你強(qiáng)壯和美麗；水果，水果，好吃又健康，給你聰明和力氣。
�。ㄔu(píng)析：以兒歌的形式向幼兒展現(xiàn)各種水果的顏色與特征，告訴幼兒多吃水果的諸多益處。）
水果品嘗會(huì)教案3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒的團(tuán)體合作精神，讓幼兒體驗(yàn)秋天豐收時(shí)的喜悅心情。
2、引導(dǎo)幼兒復(fù)習(xí)9以內(nèi)的撥珠、4以內(nèi)的心算、4以內(nèi)的直加直減、4以內(nèi)的雙位數(shù)撥珠。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、背景圖“好味道餐廳”一幅，準(zhǔn)備各種水果。
2、9以內(nèi)的數(shù)字、珠像圖若干份、4以內(nèi)的直加直減豎式若干張、雙位數(shù)數(shù)字、珠象圖若干張。
活動(dòng)過程：
一、組織教學(xué)，律動(dòng)導(dǎo)入進(jìn)場
1、師：Hi! Good morning boys and girls! 小朋友們瞧！我是你們的好朋友小熊，你們還記得我嗎？今天小熊我呀，想請(qǐng)你們一起去我的“好味道餐廳”里品嘗美味的食物，你們想去嗎？OK！那我們現(xiàn)在就出發(fā)吧�。úシ胚M(jìn)場音樂）
2、出示“好味道餐廳”的'背景圖
請(qǐng)幼兒觀察圖片，說說都“看到了些什么？”
二、復(fù)習(xí)9以內(nèi)的撥珠。
1、分別有蘋果、西瓜、葡萄、菠蘿。
2、撥入2、撥入6，撥入3、撥入7，撥入4、撥入8
三、復(fù)習(xí)4以內(nèi)的心算，出示好朋友“多啦A夢(mèng)”。
引導(dǎo)幼兒集體心算，找到“多啦A夢(mèng)”喜歡吃的水果。（“多啦A夢(mèng)”只喜歡吃得數(shù)為1的水果）。
四、復(fù)習(xí)雙位數(shù)撥珠，游戲“找珠像圖寶寶”
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)讀數(shù)字一遍，并將數(shù)字送給讀得好聽的小朋友。
2、請(qǐng)有數(shù)字的小朋友出來找出它的珠像圖寶寶。
五、4以內(nèi)的撥珠練習(xí)，游戲“摘果子”。
1.引導(dǎo)幼兒將掉著的水果摘下來，“水果大，水果香，摘個(gè)水果嘗嘗鮮！”
2.將幼兒摘下來的水果給大家一起“品嘗”。（幼兒集體撥珠練習(xí)）
六、“品嘗水果”，結(jié)束活動(dòng)。
幼兒集體在課室外進(jìn)行操作活動(dòng)。
水果品嘗會(huì)教案4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 在分享中認(rèn)識(shí)新的水果種類，感知水果不同的顏色、外形、果肉喝味道。
2、 感受與同伴一起品嘗水果的樂趣。
3、 培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、 激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：
感知水果不同的顏色、外形、果肉的味道
活動(dòng)難點(diǎn)：
認(rèn)識(shí)新的水果種類
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、 《小朋友的書·數(shù)學(xué)》
2、 每組帶不一樣顏色的水果，如：綠色的`、紫色的、橙色的、紅色的、黃色的等
活動(dòng)過程：
一、每組幼兒介紹自己帶來的水果。
師：（1）你帶來的說過是什么？它是什么樣的？
�。�2）哪些水果是你從來沒見過的？是什么樣的？
�。ù谁h(huán)節(jié)目的是拓展幼兒對(duì)水果的認(rèn)識(shí)，因此教師要引導(dǎo)幼兒詳細(xì)描述新認(rèn)識(shí)的水果，教師可以通過提問，引導(dǎo)幼兒從外形、顏色、氣味等方面進(jìn)行講述。）
二、 猜猜這些水果的里面是什么顏色的？為什么?
猜測是為了讓幼兒成生認(rèn)知沖突，幼兒一般會(huì)從水果的表皮顏色來推測果肉的顏色，這將充分體現(xiàn)幼兒的原有經(jīng)驗(yàn)喝人知對(duì)象的沖突，從而產(chǎn)生探究果肉顏色的愿望。
三、教師逐一切開驗(yàn)證，分別放在各組桌面上。
師：看看他們的果肉是什么顏色的？。你猜對(duì)了嗎？
（讓幼兒的原有經(jīng)驗(yàn)喝新經(jīng)驗(yàn)碰撞，不管幼兒的猜測是正確，還是錯(cuò)誤，都有利于讓幼兒在頭腦中建構(gòu)新的經(jīng)驗(yàn)）
四、 幼兒品嘗水果。
師：你品嘗了哪些水果？味道怎么樣？
（教師要注重從水果的味道、果肉（如軟硬）、果核、水分等方面進(jìn)行引導(dǎo)，讓幼兒在品嘗的過程中感知不同水果的特征）
教學(xué)反思：
本活動(dòng)讓幼兒在看、聽、說、嘗等多種感官形式的驅(qū)動(dòng)下進(jìn)行學(xué)習(xí)。
水果是小朋友熟悉并且喜歡的食物，水果不但營養(yǎng)豐富，而且顏色、形狀和味道等也多種多樣。讓幼兒在充分的體驗(yàn)中學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)水果，整個(gè)活動(dòng)很受幼兒的歡迎。但是同時(shí)，幼兒在活動(dòng)中的積極性被調(diào)動(dòng)起來了，活動(dòng)的秩序也存在了一定的不穩(wěn)定性。在這個(gè)活動(dòng)的進(jìn)行中，我也出現(xiàn)了這個(gè)問題。
另外，這個(gè)活動(dòng)讓幼兒猜猜果肉的顏色、味道，讓幼兒嘗嘗水果，這些環(huán)節(jié)都要保育老師的密切配合，活動(dòng)中教師應(yīng)出示一個(gè)水果，請(qǐng)幼兒介紹完之后，讓他們對(duì)果肉進(jìn)行猜測，之后就該切開水果看看里面的果肉，然后嘗嘗味道。但是考慮到幼兒嘗水果和教學(xué)環(huán)節(jié)相交叉的形式可能使幼兒注意力分散，很難控制教學(xué)活動(dòng)的紀(jì)律。因此請(qǐng)了一位幼兒上來嘗，之后告訴幼兒什么味道，幼兒猜對(duì)了嗎？整個(gè)活動(dòng)介紹結(jié)束后再請(qǐng)幼兒集體嘗不同的水果。但是這個(gè)環(huán)節(jié)可能和剛才的猜味道環(huán)節(jié)又銜接不夠連貫，難以調(diào)動(dòng)幼兒的回憶。
水果品嘗會(huì)教案5
活動(dòng)目的：
1、體驗(yàn)不同水果的觸感，拼湊出精美的水果盤，品味水果的鮮美滋味，促進(jìn)幼兒發(fā)展觸覺、嗅覺和味覺。
2、 幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前參觀果園
2、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個(gè)
3、塑料盤子五個(gè)，塑料刀子每人一把
過程：
一、引入：
今天，農(nóng)民大叔攜帶著一筐豐富的水果來到我們家門口，讓我們一起來欣賞這些美味的水果吧。
二、感知水果
1、讓我們一起來觀察水果吧！我們可以通過看、摸、聞來感受水果的特點(diǎn)和特色。首先，讓我們用眼睛來看一看水果。水果有各種不同的`顏色，有紅色的蘋果、黃色的香蕉、橙色的橙子等等。每一種水果都有它獨(dú)特的顏色，讓人感到愉快和興奮。接下來，我們用手來摸一摸水果的質(zhì)地。有些水果表面光滑，如蘋果；有些則是粗糙的，如荔枝；還有一些水果有刺，如仙人掌果實(shí)。每一種水果的質(zhì)地都不同，讓我們感受到了水果的多樣性。最后，我們用鼻子來聞一聞水果的香味。每一種水果都有自己獨(dú)特的香氣，如芒果的芳香、檸檬的清新等等。通過聞水果的香氣，我們可以預(yù)知它們的味道和口感。通過這樣的分組觀察，我們可以更好地了解和欣賞水果的色、香、味。讓我們一起來發(fā)現(xiàn)更多有趣的水果特點(diǎn)吧！
2、我們鼓勵(lì)幼兒們積極地與他人分享他們所看到、摸到和聞到的感受。讓他們大膽地表達(dá)自己的感覺，促進(jìn)交流和討論。
三、 水果拼盤比賽
1、 幼兒分組討論：如何制作水果拼盤
2、 幼兒分組制作水果拼盤（提醒幼兒用刀時(shí)要小心）
3、 欣賞各組的水果拼盤，幼兒進(jìn)行評(píng)價(jià)
四、 品嘗水果拼盤大會(huì)
引導(dǎo)幼兒品嘗自己
做的水果拼盤，并說說吃到的滋味如何
五、 游戲“運(yùn)水果”結(jié)束。
[評(píng)析：創(chuàng)造一個(gè)放松自由的環(huán)境，給每個(gè)幼兒提供機(jī)會(huì)參與探索活動(dòng)并嘗試，讓他們感受到參與的喜悅。同時(shí)鼓勵(lì)幼兒大膽提問并發(fā)表自己的意見。整個(gè)過程中，通過幼兒分組交流和探索的成果，我們一起合作制作水果拼盤，并分享我們共同合作的過程和結(jié)果。這樣的活動(dòng)培養(yǎng)了幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。
水果品嘗會(huì)教案6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的滋味，培養(yǎng)幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的.能力。
2、幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的滋味。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前參觀果園。
�。�、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個(gè)。
�。场⑺芰媳P子五個(gè)，塑料刀子每人一把。
活動(dòng)過程：
一、引入激趣：
今天，老師帶小朋友一起去水果市場參觀好不好？（排著隊(duì)圍著水果桌逛一圈）看看水果市場都有哪些水果？
二、感知水果
1、分組觀察水果（引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香）。
2、集中交流討論。鼓勵(lì)幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。
三、水果拼盤比賽
1、幼兒分組討論：如何制作水果拼盤。
2、幼兒分組制作水果拼盤（提醒幼兒用刀時(shí)要小心）。
3、欣賞各組的水果拼盤，幼兒進(jìn)行評(píng)價(jià)。
4、討論：水果還可以怎么吃？（如：榨汁、做果汁、飲料等）
四、品嘗水果拼盤大會(huì)
引導(dǎo)幼兒品嘗自己做的水果拼盤，并說說吃到的滋味如何。
五、游戲“運(yùn)水果”結(jié)束。
水果品嘗會(huì)教案7
設(shè)計(jì)意圖：
幼兒喜歡吃水果，但他們對(duì)水果的口味也有偏好。有些喜歡甜的水果，有些喜歡帶點(diǎn)酸味的，有些喜歡脆的水果，還有些喜歡軟的水果。由于口味不同，這讓人感到挑剔。但是，如果我們改變一下給水果的方式，讓幼兒親自動(dòng)手做水果串，情況就會(huì)大不一樣了。通過這項(xiàng)名為《水果串》的活動(dòng)，幼兒可以在親自動(dòng)手操作的過程中感受到不同水果的特點(diǎn)，他們會(huì)知道水果有多種不同的食用方式，從而不再挑食。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.嘗試與同伴共做水果串。
2.知道水果有多種吃法。
3.愿意與同伴分享食物。
4.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
各類水果(蘋果.香蕉.梨)
串好的水果串竹簽擦手毛巾香腸
活動(dòng)過程：
一、找一找
1、老師今天帶了一個(gè)神秘書袋，里面有很多東西，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友到老師這來摸摸魔術(shù)袋，看看里面裝著什么東西。
2、按摸到的水果不同說一說。
(你摸到的是什么水果?它是什么顏色的?)
二、討論水果的吃法。
1、師幼一起討論水果的吃法。
2、小朋友摸到了這么多好看又好吃的水果，都能怎樣吃呢?
(榨果汁煮水做罐頭做水果沙拉等)
3、除了小朋友說的吃法以外，我們還可以做成好吃的水果串哦!
三、教師出示水果串
1、你們猜猜這串蘋果香腸串是怎么做的呢?
(啟發(fā)幼兒討論做法，把蘋果切成小塊中間加上香腸串起來)
2、如果想要一口嘗到多種水果的美味，可以嘗試制作一份水果串。下面是制作水果串的方法：1. 準(zhǔn)備水果：選擇各種你喜歡的水果，比如草莓、菠蘿、藍(lán)莓、香蕉等，并根據(jù)自己的口味決定是否去皮和去籽。2. 切割水果：將水果洗凈后，用刀將水果切成均勻大小的塊狀或者片狀。3. 穿串水果：準(zhǔn)備一支適合制作串的竹簽或者金屬串串棒，在末端插入一個(gè)水果塊，然后按照個(gè)人喜好在竹簽上穿串不同種類的水果，交替穿串，直到串滿為止。4. 調(diào)味（可選）：如果喜歡酸甜口味，可以在制作完成后，用蜂蜜或者檸檬汁輕輕地涂抹在水果塊上。5. 儲(chǔ)存和享用：制作完成后，將水果串放入冰箱中冷藏片刻，以增加口感。之后即可取出來品嘗，享受多種水果的獨(dú)特風(fēng)味。希望你喜歡這份水果串的做法。記得根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整水果種類和調(diào)味方式，創(chuàng)造出最適合自己的口味組合。祝你盡情享受這份多彩水果的美味！
四、請(qǐng)幼兒自己動(dòng)手做水果串。
1、老師提醒幼兒們?cè)谕嬷窈灤樽拥臅r(shí)候要小心安全哦。（竹簽又尖又鋒利，為了避免刺到手，請(qǐng)大家按照以下步驟進(jìn)行操作）。
2、做水果串之前要先洗手。
五、品嘗自己做的果串。
說說自己做的是什么果串，鼓勵(lì)幼兒跟同伴一起交換品嘗。
活動(dòng)延伸：
回家把做水果串的本領(lǐng)教給爸爸媽媽。
活動(dòng)反思
秋天是豐收的季節(jié)，大自然的果園到處都是碩果累累。水果們色彩斑斕、形狀各異、味道鮮美、富含營養(yǎng)，深受人們喜愛。對(duì)于幼兒來說，水果也具有很大的吸引力，而且是他們健康成長所必需的食物來源。在日常生活中，雖然幼兒每天都會(huì)接觸到水果，但這種接觸大多是一種自然的、模糊的感知。而對(duì)于剛離開家庭的幼兒來說，他們對(duì)能夠身臨其境地體驗(yàn)的事物更加感興趣，比如吃和玩。對(duì)于這方面的經(jīng)驗(yàn)，他們也相對(duì)豐富。因此，通過開展《水果串》這個(gè)活動(dòng)，正好符合教育綱要中所提倡的既適應(yīng)幼兒現(xiàn)有水平，又有一定挑戰(zhàn)性的原則。這樣既能滿足幼兒的`實(shí)際需求，又有利于他們的長期發(fā)展�；顒�(dòng)選擇了與幼兒生活相關(guān)的內(nèi)容，針對(duì)幼兒感興趣的事物和問題，有助于拓展他們的經(jīng)驗(yàn)和視野。通過這個(gè)活動(dòng)，幼兒可以以自己感興趣的方式來獲得社會(huì)性經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)提高基本動(dòng)作的協(xié)調(diào)性和靈活性。
在家長們的大力配合下，我們從幼兒的興趣入手，以寓教的形式貫穿始終，并注重以幼兒為主體，多渠道地調(diào)動(dòng)幼兒運(yùn)用多種感官去體驗(yàn)、了解各種水果的特性，如：活動(dòng)前的“找水果”、“摸水果”、“分水果”活動(dòng)中的“串水果”，活動(dòng)后的“嘗水果”都讓幼兒積極主動(dòng)地動(dòng)腦、動(dòng)手，極大限度地發(fā)揮了他們的自主性、創(chuàng)造性。所以幼兒的活動(dòng)興趣一直很高。在活動(dòng)中，我們對(duì)幼兒的要求和指導(dǎo)也是因人而異的，力求為不同能力的孩子提供不同的發(fā)展機(jī)會(huì)，盡可能地挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能，給予幼兒充分表現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)幼兒的自信心。
在活動(dòng)過程中，我們要注重挖掘各種教育因素，并將其有機(jī)地結(jié)合、滲透。特別注重培養(yǎng)幼兒的表達(dá)能力、交往能力和合作能力，同時(shí)也要適時(shí)地滲透保健意識(shí)。我們還要注重激發(fā)幼兒對(duì)水果正確、美好的情感，讓他們從小就養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。此外，在操作活動(dòng)中，我們要注重發(fā)展幼兒的觀察能力、分析能力、比較能力、創(chuàng)造能力和想象能力，通過不斷積累知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，幫助他們?nèi)姘l(fā)展。本次活動(dòng)的難點(diǎn)之一是"串水果"活動(dòng)中的串，對(duì)于小班的幼兒來說有一定的難度。為了解決這個(gè)問題，我打算在活動(dòng)過程中適時(shí)給予幼兒鼓勵(lì)、引導(dǎo)和幫助，幫助他們掌握串水果的技巧。同時(shí)，我還會(huì)讓幼兒自由選擇水果，并盡量讓他們分散坐，減少相互間的碰撞，以避免不必要的傷害。
水果品嘗會(huì)教案8
活動(dòng)目的：
1、 感知各類水果，制作水果拼盤，品嘗水果的滋味，培養(yǎng)幼兒觸摸覺、嗅覺、味覺的能力，
2、 幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情，水果品嘗會(huì)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前參觀果園
�。�、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個(gè)
�。�、塑料盤子五個(gè)，塑料刀子每人一把
過程：
一、引入：
今天，農(nóng)民伯伯給我們送來了好多的水果，我們一起來看看都有哪些水果？
二、感知水果
1、 分組觀察水果（引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞來感受水果的色、香、）
2、 集中交流討論，幼兒教案《水果品嘗會(huì)》。鼓勵(lì)幼兒大膽把自己看到、摸到、聞到的感受告訴他人。
三、 水果拼盤比賽
1、 幼兒分組討論：如何制作水果拼盤
2、 幼兒分組制作水果拼盤（提醒幼兒用刀時(shí)要小心）
3、 欣賞各組的水果拼盤，幼兒進(jìn)行評(píng)價(jià)
四、 品嘗水果拼盤大會(huì)
引導(dǎo)幼兒品嘗自己
做的水果拼盤，并說說吃到的滋味如何
五、 游戲“運(yùn)水果”結(jié)束。
[評(píng)析：創(chuàng)設(shè)一個(gè)寬松的環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與探究活動(dòng)，進(jìn)行嘗試，感受參與的樂趣，并能鼓勵(lì)幼兒大膽提出問題發(fā)表自己的.意見。整個(gè)過程通過幼兒分組交流探索的結(jié)果，分組合作制作水果拼盤，分享共同合作的過程與結(jié)果，培養(yǎng)了幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。]
水果品嘗會(huì)教案9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過分享，我們可以了解到許多新的水果品種，感受到水果們不同的顏色、外形、果肉和味道。
2、感受與同伴一起品嘗水果的樂趣。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：
感知水果不同的顏色、外形、果肉的味道
活動(dòng)難點(diǎn)：
認(rèn)識(shí)新的水果種類
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、 《小朋友的書·數(shù)學(xué)》
2、每組帶不同顏色的花朵，如：藍(lán)色的、粉色的、紫色的、橙色的、黃色的等。
活動(dòng)過程：
一、每組幼兒介紹自己帶來的水果。
師：(1)你帶來的說過是什么?它是什么樣的?
(2)哪些水果是你從來沒見過的?是什么樣的?
在這個(gè)環(huán)節(jié)中，我們的目標(biāo)是讓幼兒擴(kuò)展對(duì)水果的了解。為此，老師將引導(dǎo)幼兒詳細(xì)描述他們新認(rèn)識(shí)的水果。老師可以通過提問的方式，幫助幼兒從外觀、顏色、氣味等方面進(jìn)行描述。
二、猜猜這些水果的里面是什么顏色的?為什么?
為了激發(fā)幼兒的認(rèn)知能力，可以設(shè)計(jì)一個(gè)關(guān)于水果的活動(dòng)。在這個(gè)活動(dòng)中，讓幼兒通過觀察水果的表皮顏色來推測果肉的顏色。這樣做可以讓幼兒的現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)和真實(shí)對(duì)象之間產(chǎn)生沖突，從而激發(fā)他們探究果肉顏色的興趣和愿望。
三、教師逐一切開驗(yàn)證，分別放在各組桌面上。
師：看看他們的果肉是什么顏色的?。你猜對(duì)了嗎?
讓幼兒將他們已有的`經(jīng)驗(yàn)與新的經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，無論他們的猜測是正確還是錯(cuò)誤，都有助于在他們的大腦中構(gòu)建新的經(jīng)驗(yàn)。
四、幼兒品嘗水果。
師：你品嘗了哪些水果?味道怎么樣?
教師應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注引導(dǎo)幼兒從水果的味道、果肉的軟硬程度、是否有果核以及水分含量等方面，讓他們?cè)谄穱L水果的過程中去感知不同水果的特點(diǎn)。
教學(xué)反思：
這個(gè)活動(dòng)可以通過啟發(fā)幼兒的多種感官來促進(jìn)他們的學(xué)習(xí)。
水果是孩子們喜歡的食物之一，它們不僅富含營養(yǎng)，而且多種多樣，包括顏色、形狀和味道。通過讓幼兒在有趣的活動(dòng)中親身體驗(yàn)并學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)水果，可以增加他們對(duì)水果的了解和興趣。我也發(fā)現(xiàn)這個(gè)活動(dòng)深受幼兒們的喜愛。但同時(shí)，幼兒在活動(dòng)中表現(xiàn)出極大的熱情，導(dǎo)致活動(dòng)的秩序不夠穩(wěn)定。在這個(gè)活動(dòng)的進(jìn)行過程中，我也面臨著同樣的問題。
另外，在這個(gè)活動(dòng)中，幼兒將參與猜測水果的顏色和味道，并有機(jī)會(huì)嘗試水果。為了保證活動(dòng)順利進(jìn)行，老師需要密切配合幼兒的參與。首先，老師會(huì)出示一個(gè)水果讓幼兒介紹，并鼓勵(lì)他們猜測果肉的顏色和味道。然后，我們會(huì)切開水果，觀察內(nèi)部的果肉，并嘗嘗它的味道。然而，有些幼兒可能分心于嘗試水果而無法專注于教學(xué)環(huán)節(jié)，這可能導(dǎo)致活動(dòng)紀(jì)律不易掌控。因此，我們決定請(qǐng)一位幼兒上來嘗試并告訴大家水果的味道，看看其他幼兒是否能猜對(duì)。當(dāng)整個(gè)活動(dòng)介紹完畢后，我們?cè)僬?qǐng)幼兒集體嘗試不同的水果。雖然這兩個(gè)環(huán)節(jié)可能沒有很好地銜接起來，但有助于調(diào)動(dòng)幼兒的回憶。
水果品嘗會(huì)教案10
一、活動(dòng)目的：
1、體驗(yàn)不同水果的觸感，拼湊出精美的水果盤，品味水果的鮮美滋味，促進(jìn)幼兒發(fā)展觸覺、嗅覺和味覺。
2、 幼兒感受秋天水果成熟的喜悅心情。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前參觀果園
2、蘋果、梨子、香蕉、柑橘、柚子、石榴等水果若干個(gè)
3、塑料盤子五個(gè)，塑料刀子每人一把
三、過程：
一、引入： 今天，農(nóng)民大叔攜帶著一筐豐富的水果來到我們家門口，讓我們一起來欣賞這些美味的水果吧。
二、感知水果
1、讓我們一起來觀察水果吧！我們可以通過看、摸、聞來感受水果的特點(diǎn)和特色。首先，讓我們用眼睛來看一看水果。水果有各種不同的顏色，有紅色的蘋果、黃色的香蕉、橙色的橙子等等。每一種水果都有它獨(dú)特的顏色，讓人感到愉快和興奮。接下來，我們用手來摸一摸水果的質(zhì)地。有些水果表面光滑，如蘋果；有些則是粗糙的，如荔枝；還有一些水果有刺，如仙人掌果實(shí)。每一種水果的質(zhì)地都不同，讓我們感受到了水果的多樣性。最后，我們用鼻子來聞一聞水果的香味。每一種水果都有自己獨(dú)特的香氣，如芒果的芳香、檸檬的清新等等。通過聞水果的`香氣，我們可以預(yù)知它們的味道和口感。通過這樣的分組觀察，我們可以更好地了解和欣賞水果的色、香、味。讓我們一起來發(fā)現(xiàn)更多有趣的水果特點(diǎn)吧！
2、我們鼓勵(lì)幼兒們積極地與他人分享他們所看到、摸到和聞到的感受。讓他們大膽地表達(dá)自己的感覺，促進(jìn)交流和討論。
三、 水果拼盤比賽
1、 幼兒分組討論：如何制作水果拼盤
2、 幼兒分組制作水果拼盤（提醒幼兒用刀時(shí)要小心）
3、 欣賞各組的水果拼盤，幼兒進(jìn)行評(píng)價(jià)
四、引導(dǎo)幼兒參加水果拼盤大會(huì)，讓他們品嘗自己親手制作的水果拼盤，并分享他們的感受。大家好！今天我們要參加一個(gè)有趣的活動(dòng)——水果拼盤大會(huì)。在這個(gè)活動(dòng)中，我們將會(huì)體驗(yàn)到制作和品嘗水果拼盤的樂趣。首先，讓我們一起來動(dòng)手制作屬于自己的水果拼盤。準(zhǔn)備工作完成后，我們可以開始品嘗我們親手制作的水果拼盤了。每個(gè)人都可以挑選自己喜歡的水果，放入口中慢慢品味。你們有什么滋味呢？是甜甜的草莓嗎？還是酸酸的藍(lán)莓？或者是清爽的西瓜？還有香甜的橙子呢？品嘗一口口水果，讓我們更加細(xì)細(xì)品味它們的味道。不同水果的滋味可以讓我們感受到不同的口感和風(fēng)味。同時(shí)，水果富含豐富的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)我們的身體非常有益。通過品嘗水果拼盤，我們可以感受到水果的鮮美和健康。希望大家在這次活動(dòng)中能夠盡情享受制作和品嘗水果拼盤的樂趣。讓我們一起發(fā)掘水果的美味吧！
五、 游戲“運(yùn)水果”結(jié)束。
水果品嘗會(huì)教案11
目標(biāo)：
通過感官認(rèn)識(shí)各種水果的特征。
感受秋天是一個(gè)收獲的季節(jié)，體驗(yàn)豐收的喜悅。
準(zhǔn)備：
每人帶一個(gè)新鮮的水果。
請(qǐng)保育員將（梨、蘋果、香蕉等切成小塊）
禮物盒（裝有梨、蘋果、香蕉、石榴、獼猴桃、桔子等常見的`水果）
過程：
一、猜禮物
l金老師受到一個(gè)禮物盒，你們來猜猜禮物盒合理裝著什么呢？
2幼兒進(jìn)行猜測。
3究竟是什么，我請(qǐng)你們來摸摸看，摸好了以后告訴其他小朋友，你摸到了什么？
4請(qǐng)幼兒上來摸，你摸上去有什么感覺，是什么？
5教師出示禮物，請(qǐng)幼兒看看是什么？（水果禮盒）
二、討論水果的吃法
l我們前天一起去買了水果，請(qǐng)你們到邊上去拿好自己買的水果。
2說說你買的是什么水果？你的水果可以怎么吃？
3你們還喜歡吃水果，這些水果是怎樣吃呢？
三、品嘗水果
l你們聞聞水果想么？想吃么？
2你們看這是金老師特別為你們做的水果大拼盤請(qǐng)你們品嘗，請(qǐng)你們說說你吃到了什么水果，也可以用桌上的小刀切切、用手剝剝老師為你們洗好的水果和好朋友一起品嘗？
3品嘗之前把自己買的水果放在原來的地方，用毛巾擦擦手。
4幼兒品嘗水果。
四、延伸：
請(qǐng)你們說說你還吃過水果做的什么東西？明天把它們帶來我們提起來品嘗好么。
水果品嘗會(huì)教案12
活動(dòng)目標(biāo)：
1、鞏固認(rèn)識(shí)多種水果的名稱及外形特征。
2、積極參與游戲活動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)的新奇、愉悅。
3、了解水果的作用，知道多吃水果對(duì)身體好。
4、正確認(rèn)識(shí)水果，增加對(duì)水果的喜愛之情。
5、知道吃水果要洗干凈，果皮、果核不亂扔。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、柚子獼猴桃蘋果石榴桔子火龍果香蕉等各類水果。
2、自制“水果魔箱”，配樂，配班老師，禮物包，水果刀，盤子。
活動(dòng)過程：
一、猜謎引出“我喜歡的水果”。
1、出示裝滿各類水果的“禮物包”，激發(fā)幼兒對(duì)認(rèn)識(shí)水果的興趣。
師：老師今天給我們帶來了一份神秘的禮物，里面會(huì)有一些令人期待的東西。讓我們猜猜看，究竟是什么呢？現(xiàn)在，讓我們一起打開它，揭開謎底吧！
2、出示各類水果，教師用語言激發(fā)幼兒的興趣。
出示香蕉，師：哎呀，它今天第一次來到這，有點(diǎn)難為情了，它指出來了一點(diǎn)點(diǎn)，是什么呀?(請(qǐng)幼兒回答，并引導(dǎo)幼兒說出香蕉的特征)
師：那我們就請(qǐng)它出來吧，1、2、3哇，真的是香蕉，你們猜對(duì)啦!
總結(jié)：香蕉是彎彎的，黃黃的，像一個(gè)月亮。
3、用以上同樣的方法把桔子請(qǐng)出來。
4、打開“禮物包”，讓幼兒認(rèn)識(shí)多種水果，說出其特征。
二、比輕重。
比較蘋果與柚子的重量，師：請(qǐng)小朋友說說是蘋果重還是柚子重，我們來用手感覺一下。(教師把柚子拋到每位幼兒手上，讓孩子用手去感覺它的重量)
三、水果排排隊(duì)，認(rèn)識(shí)水果的種類。
師：現(xiàn)在果園里美味的水果們排成了一條長隊(duì)，讓我們來數(shù)一數(shù)有多少種水果吧！請(qǐng)大家仔細(xì)觀察哦！
四、游戲：誰不見啦
玩法：老師拿走了幾種水果，讓孩子們猜猜哪些水果不見了。
師：現(xiàn)在，可愛的水果寶寶們要和大家一起玩游戲啦！它們想考考大家，看看誰能猜到誰不見了呢？請(qǐng)
五、出示“水果魔箱”，激發(fā)幼兒游戲的興趣。
1、師：水果寶寶們?nèi)チ艘粋�(gè)很神秘的地方，你們想知道嗎?
2、配合可愛的音樂聲“水果魔箱”出來了。
師：咦，是誰呀，它怎么在動(dòng)啊?你們覺得它想什么?(幼兒回答)
師：讓我來問問看。請(qǐng)問你是誰啊?
3、與“魔箱”玩游戲
玩法：叫出什么水果就出來什么水果，要求幼兒叫聲要一致。
魔箱：大家好，我是水果魔箱。
師：今天水果魔箱也要來和我們玩游戲啦，你們高興吧!那我們的水果寶寶也在里面嗎?(是)
師：讓我們一起喚醒它們！蘋果啊，蘋果啊，請(qǐng)現(xiàn)身吧。桔子啊，桔子啊，快點(diǎn)露面吧……
六、認(rèn)識(shí)火龍果。
出示火龍果，認(rèn)識(shí)其特征。
師：你們看，誰這么調(diào)皮在箱子上面一跳一跳的?幼兒回答
師：讓我們讓火龍果在盒子旁邊休息一會(huì)兒吧！教師將介紹火龍果的特點(diǎn)。
七、結(jié)束活動(dòng)。
1、師：火龍果是一種富含營養(yǎng)的水果，果肉呈白色，表面覆蓋著黑黑的種子。它的外皮也是可以食用的，我們可以利用它來制作美味的菜肴。讓我們帶回家，讓媽媽為我們烹調(diào)出別樣的火龍果佳肴吧！
2、找火龍果游戲。
活動(dòng)反思
水果是幼兒們熟悉且喜歡的食物，同時(shí)也蘊(yùn)含著豐富的教育資源。針對(duì)小班幼兒的年齡特點(diǎn)和生活經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合秋天這一季節(jié)的特征，我開展了一個(gè)名為"秋天豐收的水果樂園"的科學(xué)活動(dòng)。在這個(gè)活動(dòng)中，我給孩子們介紹了秋季的特點(diǎn)，例如天氣轉(zhuǎn)涼、果樹上的水果成熟等。然后，我引導(dǎo)孩子們觀察并品嘗各種不同的秋季水果，例如蘋果、梨子、葡萄等。通過觀察和品嘗水果，幼兒們能夠感受到不同水果的外形、顏色、味道和質(zhì)地的差異。接下來，我設(shè)計(jì)了一系列的活動(dòng)讓幼兒們更深入地了解水果。例如，我?guī)ьI(lǐng)他們玩"尋找水果"的游戲，在室內(nèi)或者室外隱藏一些水果，讓孩子們跟隨線索去尋找。這個(gè)游戲不僅鍛煉了幼兒的觀察力和動(dòng)手能力，還加深了他們對(duì)水果的認(rèn)識(shí)。此外，我還準(zhǔn)備了一些水果拼圖和水果分類的活動(dòng)，讓孩子們學(xué)習(xí)水果的形狀、顏色和種類。他們可以通過拼圖游戲鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力，同時(shí)了解水果的不同特點(diǎn)。在水果分類活動(dòng)中，幼兒們可以將水果按照顏色、形狀或者果實(shí)的大小進(jìn)行分類，培養(yǎng)了他們的邏輯思維和分類能力。通過這個(gè)"秋天豐收的水果樂園"科學(xué)活動(dòng)，幼兒們既能享受到水果帶來的美味，又能通過觀察、品嘗和參與各種有趣的活動(dòng)，增加對(duì)水果的`認(rèn)識(shí)和理解。同時(shí)，這樣的活動(dòng)也促進(jìn)了幼兒的動(dòng)手能力、觀察力和邏輯思維的發(fā)展。
在活動(dòng)開展之前，我充分利用家長資源，請(qǐng)家長帶孩子參觀水果店，收集水果圖片、實(shí)物，豐富有關(guān)水果的經(jīng)驗(yàn)。在家長的共同參與下，在惹人喜愛的水果娃娃吸引下，孩子們對(duì)水果產(chǎn)生了濃厚的興趣，逐漸走進(jìn)了水果的世界，這是我的第一課時(shí)。而第二課時(shí)也就是我上的教研課，通過網(wǎng)絡(luò)搜集，也找到了關(guān)于此類活動(dòng)課。我看了一下，該課很適合小班孩子，它不僅融入了情感，還有游戲，讓孩子在玩中學(xué)，而不是那種死板教學(xué)。于是我就模了一下課，果真反響不錯(cuò)，孩子們都很感興趣，上得很開心，我呢也和小朋友一樣，就好像和他們?nèi)跒橐惑w。真正的達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)，讓他們體驗(yàn)到積極參與游戲活動(dòng)的新奇和愉悅，效果很好!
當(dāng)然在活動(dòng)中，也有不足之處，比如開始上課時(shí)有點(diǎn)緊張，不過后來就好啦，這主要還是自己不好，心理作用;還有在數(shù)水果種類時(shí)我沒有做鏡面示范;水果的種類對(duì)小班年齡的幼兒來說多了些，孩子有點(diǎn)記不住，這些在以后的教學(xué)中我會(huì)注意的，并加以改正。
通過此堂課，我明白了一個(gè)道理，無論是在模仿別人的課程，還是自己設(shè)計(jì)課程時(shí)，只要我們能夠抓住好課的特點(diǎn)，并且符合孩子們的年齡特點(diǎn)，讓他們?cè)谏险n時(shí)感到開心和愉快，同時(shí)我們也將自己當(dāng)作孩子們的知心好友與他們互動(dòng)，那么上課就不會(huì)那么復(fù)雜，也不會(huì)那么擔(dān)心了。
水果品嘗會(huì)教案13
活動(dòng)目標(biāo)：
1、培養(yǎng)幼兒的團(tuán)體合作精神，讓幼兒體驗(yàn)秋天豐收時(shí)的喜悅心情。
2、幫助幼兒鞏固9以內(nèi)的撥珠技能、4以內(nèi)的心算能力、4以內(nèi)的直加直減運(yùn)算和4以內(nèi)雙位數(shù)的撥珠技能。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、背景圖“好味道餐廳”一幅，準(zhǔn)備各種水果。
2、在數(shù)字學(xué)習(xí)中，我們將學(xué)習(xí)9以內(nèi)的數(shù)字、繪制珠像圖、解答4以內(nèi)的.直加直減豎式，并且熟悉雙位數(shù)數(shù)字和珠象圖。
活動(dòng)過程：
一、組織教學(xué)，律動(dòng)導(dǎo)入進(jìn)場
1、導(dǎo)師：大家早上好！小朋友們，你們好�。】炜�，我是你們的好朋友小猴子，還記得我嗎？今天呢，我想請(qǐng)你們一起來到我的“快樂樂園”，嘗嘗我為你們準(zhǔn)備的美味食物，你們?cè)敢鈫�？好的！那我們現(xiàn)在就出發(fā)吧�。úシ艢g快的音樂）。
2、出示“好味道餐廳”的背景圖
請(qǐng)幼兒觀察圖片，說說都“看到了些什么？”
二、復(fù)習(xí)9以內(nèi)的撥珠。
1、分別有蘋果、西瓜、葡萄、菠蘿。
2、撥入2、撥入6，撥入3、撥入7，撥入4、撥入8。
三、復(fù)習(xí)4以內(nèi)的心算，出示好朋友“多啦a夢(mèng)”。
帶領(lǐng)小朋友們一起進(jìn)行心算游戲，讓我們來找出“小豬佩奇”喜愛吃的水果吧�。ā靶∝i佩奇”只喜歡吃數(shù)量為1的水果）。
四、復(fù)習(xí)雙位數(shù)撥珠，游戲“找珠像圖寶寶”
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)讀數(shù)字一遍，并將數(shù)字送給讀得好聽的小朋友。
2、請(qǐng)有數(shù)字的小朋友出來找出它的珠像圖寶寶。
五、4以內(nèi)的撥珠練習(xí)，游戲“摘果子”。
1.讓我們一起摘下掛滿樹上的水果，水果又大又香，來嘗嘗新鮮味道吧！
2.將幼兒摘下來的水果給大家一起“品嘗”。（幼兒集體撥珠練習(xí)）
六、“品嘗水果”，結(jié)束活動(dòng)。
幼兒集體在課室外進(jìn)行操作活動(dòng)。
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