中班冬至社會(huì)教案（精選14篇）
作為一位無私奉獻(xiàn)的人民教師，就有可能用到教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)，有著重要的地位。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是小編精心整理的中班冬至社會(huì)教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
中班冬至社會(huì)教案 1
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；
2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗(yàn)冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
活動(dòng)準(zhǔn)備
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
課件準(zhǔn)備：《冬至》動(dòng)畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）
活動(dòng)過程
教師播放視頻動(dòng)畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們?cè)谧鍪裁词虑�？冬至都吃什么�?/p>
——你喜歡吃餃子嗎？
——你知道冬至為什么要吃餃子呢？
小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團(tuán)圓，代表著對(duì)家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個(gè)制作好的餃子的'圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的？
——你們?cè)诩依锇^餃子嗎？餃子要怎么包呢？
播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵(lì)幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團(tuán)圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個(gè)餃子就做好啦。
鼓勵(lì)幼兒獨(dú)立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。
鼓勵(lì)幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的？
活動(dòng)延伸
區(qū)域活動(dòng)：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會(huì)冬至的溫馨氣氛。
中班冬至社會(huì)教案 2
活動(dòng)目標(biāo)
在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)俗。
嘗試動(dòng)手制作湯圓。
活動(dòng)準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。
材料準(zhǔn)備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
活動(dòng)過程
播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動(dòng)主題。
——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。
——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字？
——這些數(shù)字是什么意思呢？
小結(jié)：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”，每九天算一個(gè)“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后，冬天結(jié)束，春天就來到了。
組織談話，引導(dǎo)幼兒了解冬至，知道冬至是中國(guó)的'傳統(tǒng)節(jié)日。
——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎？
——冬至是哪一天？
小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”，引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
——冬至這天，你家會(huì)吃些什么？
——湯圓是什么形狀的？（圓圓的）
——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）
小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。
�。ǹ筛鶕�(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子）
——我們一起動(dòng)手來制作好吃的湯圓吧。
——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解，教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。
活動(dòng)延伸
區(qū)域活動(dòng)
在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃子。
日�；顒�(dòng)
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi)，供幼兒欣賞。
中班冬至社會(huì)教案 3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、對(duì)朗誦詩(shī)歌感興趣，進(jìn)一步體會(huì)冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。
2、體會(huì)文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的`表情、語氣表現(xiàn)詩(shī)歌。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
活動(dòng)過程：
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵(lì)幼兒個(gè)體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵(lì)及表現(xiàn)建議。
活動(dòng)延伸：
活動(dòng)區(qū)時(shí)間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
中班冬至社會(huì)教案 4
活動(dòng)名稱：
香香的餃子
學(xué)生情況：
本班共8名學(xué)生，實(shí)際年齡在3-4歲之間，其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸，6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評(píng)估，本班孩子聽覺能力為一級(jí)，聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語言年齡平均為3歲。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
活動(dòng)重點(diǎn)：
能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。 活動(dòng)難點(diǎn)：
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、知識(shí)：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶
活動(dòng)過程：
一、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動(dòng)導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì))
有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
師：兒歌里，羊媽媽包什么?
幼：羊媽媽包餃子。
三、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長(zhǎng)什么樣子?
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉…… 師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?
四、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給xx吃。
師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的'餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?
師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?
(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃。)
五：學(xué)習(xí)仿編：“我把xx給xx吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結(jié)，活動(dòng)結(jié)束。
活動(dòng)延伸：
在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。
活動(dòng)反思：
語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活，對(duì)于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。
中班冬至社會(huì)教案 5
一、教學(xué)目標(biāo)：
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來；
2、通過這次活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間，以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
二、活動(dòng)過程
�。ㄒ唬┱勗拰�(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）
2、介紹“冬至”的'字源
�。�1）會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn)；或另加義符日，表示一年時(shí)日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。
冬，四時(shí)盡也�！墩f文》無冬無夏�！对�(shī)·陳風(fēng)》
�。�2）最后，最終。
（二）介紹冬至小知識(shí)
1、你對(duì)冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)
（1）認(rèn)識(shí)冬至
�。�2）冬至的起源
�。�3）冬至為什么吃餃子？
3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動(dòng)；食的活動(dòng)；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
�。ㄈ┒磷⒁馐马�(xiàng)：
1、注意防寒保暖。
2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。
3、保持良好的心境。
4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻?/p>
�。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^冬至的？你有哪些感受？
�。ㄎ澹┳鳂I(yè)
1、體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
中班冬至社會(huì)教案 6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的快樂，激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。
活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬┙處熃淮顒�(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？
2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）
教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
�。ǘ┱勗挘ぐl(fā)興趣。
師：小朋友吃過麻糍嗎？
幼：吃過，很好吃。
師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？
幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…
師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。
師：誰知道麻糍是用什么做的？
幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的.，要搓圓…
師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
�。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧�、工具及程序。
1、搗米
�。�1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧！
師：這叫搗池，是用來?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
（2）幼兒觀看搗米操作情況。
�。�3）幼兒嘗試、腦沁
�。�4）幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動(dòng)；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團(tuán)米團(tuán)
�。�1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？
幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉
�。�2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
（3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。
幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3、滾豆沙
�。�1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。
幼：淡淡的不怎么好吃。
師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）
幼：又香又甜。
師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
�。�2）觀看客座教師滾豆挲。
�。�3）師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
（四）小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？
幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
�。ㄎ澹┭由旎顒�(dòng)（回幼兒園嘗試做麻糍）
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
中班冬至社會(huì)教案 7
教學(xué)目標(biāo)
1.收集有關(guān)冬至的傳說、民俗，通過收集材料，真正理解“冬至大如年”的含義。
2.感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生互助合作的能力，感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊(yùn)。
3.讓學(xué)生了解并認(rèn)同冬至節(jié)，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時(shí)代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。
教學(xué)重點(diǎn)
通過收集冬至的材料，傳承節(jié)日文化，建立起對(duì)家鄉(xiāng)濃厚的感情。
教學(xué)準(zhǔn)備
1.通過網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。
2.向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。
教學(xué)過程
一、交流信息，自然引入。
1、背誦《節(jié)氣歌》
同學(xué)們，你們能背一背《二十四節(jié)氣歌》嗎？
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。你知道它的含義嗎？
2、學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè)：
冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長(zhǎng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
(這樣將課前準(zhǔn)備的'信息進(jìn)行交流，為理解課文奠定基礎(chǔ)，同時(shí)，也培養(yǎng)了學(xué)生分析信息，運(yùn)用信息的能力。)
3、這節(jié)課我們一起來說說冬至。板書：冬至。
二、說冬至由來
簡(jiǎn)介冬至的由來、俗稱
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，過了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng),黑夜會(huì)慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，中國(guó)民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽測(cè)定出冬至來了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至前是大雪 冬至后是小寒，因?yàn)槎敛]有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”；冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）。冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。
“冬至”又稱為“冬節(jié)”。
（教學(xué)形式：學(xué)生介紹，教師用課件的形式同步呈現(xiàn)相關(guān)信息。）
三、說冬至傳說、習(xí)俗
過渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧！
1.用傳說說冬至。主要有：
傳說一：冬至餛飩夏至面。（見補(bǔ)充材料）
傳說二：冬至吃狗肉。 （見補(bǔ)充材料）
傳說三：全家共吃赤豆糯米飯。（見補(bǔ)充材料）
傳說四：冬至吃餃子（見補(bǔ)充材料）
2.用習(xí)俗說冬至。主要有：
(1)習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭（見補(bǔ)充材料）
(2)習(xí)俗二：新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)（見補(bǔ)充材料）
(3)習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛（見補(bǔ)充材料）
(4)習(xí)俗四：盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮（見補(bǔ)充材料）
(5)習(xí)俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)（見補(bǔ)充材料）
3.各地冬至習(xí)俗有不同
(1)我國(guó)幅員遼闊，地理環(huán)境各異，人們的生活方式不同，各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣，而蘇南人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐。
(2)蘇州人過冬至節(jié)所吃的湯圓，又稱“冬至團(tuán)”。亦稱“冬至丸”。流行于南方地區(qū)。每年冬至日（陽歷12月2日前后）磨糯米粉，用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡，包成團(tuán)，稱作“冬至團(tuán)”，并饋贈(zèng)親友。也有在早餐全家聚食的，取團(tuán)圓的意思。
蘇州人過冬至——吃餛飩憶西施
(3)寧夏：冬至吃“頭腦”，銀川有個(gè)習(xí)俗，冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個(gè)古怪的名字——“頭腦”。
四、慶冬至
1.交流：引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)冬至節(jié)，齊過冬至節(jié)，交流自己的父輩和祖父輩是怎樣過冬至的。
2.回憶：自己家里是怎樣過冬至的。要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際，偕同家長(zhǎng)齊過冬至節(jié)，讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫日記、作文等，將擇優(yōu)評(píng)獎(jiǎng)。
五、暢冬至
1. 暢想：下一個(gè)冬至，你打算怎么過？
2. 結(jié)合時(shí)令要求學(xué)生在冬至節(jié)節(jié)慶之際，偕同家長(zhǎng)齊過冬至節(jié)，讓學(xué)生在當(dāng)天撰寫日記、作文或描繪出你最向往過的冬至的情景。
六、作業(yè)
1. 體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2. 講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
中班冬至社會(huì)教案 8
活動(dòng)目標(biāo)
1.愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。
2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。
3.了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備
幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
2.材料準(zhǔn)備
教師用材料：課件“冬至的秘密”
幼兒用材料：《健康·社會(huì)》
活動(dòng)過程
一、活動(dòng)導(dǎo)入
教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。
教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么？
二、感知理解
1.播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。
教師：你覺得餃子像什么？冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?/p>
小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。
教師：冬至的時(shí)候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢？
小結(jié)：冬至的時(shí)候，大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
三、操作體驗(yàn)
1.播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。
2.請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的`活動(dòng)，進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。
四、總結(jié)分享
教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)？
小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
活動(dòng)建議
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。
2.根據(jù)園所實(shí)際情況，可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。
活動(dòng)延伸
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。
2.請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。
中班冬至社會(huì)教案 9
活動(dòng)目標(biāo)
1.欣賞圖片，感受餃子的不同造型。
2.嘗試用團(tuán)圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。3.喜歡用彩泥進(jìn)行創(chuàng)意造型，感受泥塑的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備
幼兒吃過餃子，觀察過包餃子。
2.材料準(zhǔn)備彩泥，一次性紙盤，搓成小團(tuán)的各色皺紋紙。
活動(dòng)過程
一、情境導(dǎo)入
1.玩手指游戲“包餃子”，激發(fā)幼兒興趣，引出主題。
師：小手?jǐn)傞_，來包餃子吧�。ㄉ斐鲎笫质终疲⿹{，搟，搟餃子皮兒；（右手在左手上做搟皮狀）
和，和，和餃子餡兒；（右手手指立在左手手掌上做捏合狀）包，包，包個(gè)小餃子！
�。空f一個(gè)“包”字就用右手食指依次輕點(diǎn)左手手指）香噴噴的餃子給誰吃？
�。ㄓ糜沂职炎笫职饋恚┙oXX吃�。ㄕf出誰的名字就把“餃子”遞到誰嘴邊）
2.幼兒分享交流關(guān)于餃子的已有經(jīng)驗(yàn)。
二、探索發(fā)現(xiàn)
1.感受泥塑餃子外形的多種多樣。
師：這些餃子像什么？和我們平時(shí)吃的餃子有什么不同？
小結(jié)：這些都是小朋友做的.個(gè)性餃子，有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形，還用了好多漂亮的顏色。
2.觀察餃子的制作方法。
三、創(chuàng)作表現(xiàn)
1.熟悉操作材料，激發(fā)幼兒參與泥塑活動(dòng)的興趣。
師：老師準(zhǔn)備了面團(tuán)（彩泥）和餃子餡（搓成團(tuán)的皺紋紙），我們一起來包餃子，看誰的餃子最有創(chuàng)意！
2.幼兒大膽嘗試運(yùn)用團(tuán)圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。
3.教師巡回指導(dǎo)，提供幫助。
鼓勵(lì)幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子，提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。
四、欣賞評(píng)議
1.把幼兒制作好的餃子放到事先準(zhǔn)備好的一次性紙盤里，帶領(lǐng)大家逐盤欣賞。
2.引導(dǎo)幼兒開展評(píng)價(jià)，評(píng)出最獨(dú)特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。
師：你喜歡哪盤餃子？你覺得它好在哪里？
五、結(jié)束活動(dòng)師幼一起收拾整理材料，結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)建議
請(qǐng)幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子，并將過程拍下來，把照片帶到班級(jí)和小朋友一起分享。
中班冬至社會(huì)教案 10
一、活動(dòng)名稱：
“冬至魅力餃子大賽”
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒了解冬至節(jié)氣的由來及習(xí)俗，知道冬至是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天，也是象征著天氣最冷的開始。
2、鍛煉幼兒的`動(dòng)手能力，培養(yǎng)自理能力，感受勞動(dòng)的快樂。
3、增強(qiáng)親子感情，讓家長(zhǎng)了解幼兒園的教育內(nèi)容和教學(xué)理念。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、提前一周發(fā)放邀請(qǐng)函，通知家長(zhǎng)活動(dòng)日期及注意事項(xiàng)（如果園所幼兒較多，可分時(shí)段進(jìn)行），請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備搟面杖、圍裙、（家長(zhǎng)與孩子各一套）
2、幼兒園準(zhǔn)備：餃子餡，包餃子面，（要把食品原材料展示在家長(zhǎng)入口處，彰顯幼兒園的食品品質(zhì)）保鮮膜（提前把班級(jí)桌面包裹起來），以班級(jí)為單位分好。廚房在活動(dòng)開始前2小時(shí)準(zhǔn)備好，等待生活老師來領(lǐng)取。
3、幼兒園人員準(zhǔn)備：
a.主班教師一名（講解活動(dòng)流程及注意事項(xiàng)，分享冬至知識(shí)，根據(jù)情況可每班一名，分班講解，也可以年級(jí)為單位一名，集中講解）
b.輔助教師2-3名（可由家長(zhǎng)志愿者代替，領(lǐng)取物品，引領(lǐng)家長(zhǎng)，分發(fā)物品，拍照，維持秩序）
四、活動(dòng)流程：
1、家長(zhǎng)和幼兒就坐后，主班老師講解包餃子活動(dòng)流程及注意事項(xiàng)。
�。�1）包餃子比賽：
幼兒教師把家長(zhǎng)和幼兒根據(jù)班級(jí)人數(shù)分成三—四組進(jìn)行比賽，每組成員先討論分工，選出餃子皮制作人員，包餃子人員，主持人說開始之后就開始比賽包餃子，看同樣時(shí)間內(nèi)哪一組包的餃子又多又好，評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是包的餃子越多，得分越高，同時(shí)可以鍛煉幼兒的點(diǎn)數(shù)能力，除了數(shù)量，質(zhì)量方面如果包出的餃子露餡，要扣1分，最終評(píng)出一二三名。
（2）冬至知識(shí)大PK：
餃子包好之后，由生活老師或家長(zhǎng)志愿者送到廚房煮，主班老師帶領(lǐng)家長(zhǎng)在班級(jí)里講述冬至節(jié)日由來及習(xí)俗，老師可以選擇自己講述，也可以設(shè)置幾個(gè)問題，由家長(zhǎng)和孩子來?yè)尨�，�?jì)入總分。
問題參考：冬至具體是哪一天？冬至的含義？哪個(gè)朝代開始過冬至？冬至有哪些習(xí)俗？冬至兒歌大PK等等。
�。�3）吃餃子比賽：
餃子煮好之后，由生活老師或者家長(zhǎng)志愿者送入班級(jí)，每組同等數(shù)量的餃子，同時(shí)開始吃，看哪一組先吃完哪一組獲勝。
�。�4）活動(dòng)結(jié)束：
通過三輪比賽，看那一組得分最多，分出一二三名，頒發(fā)獎(jiǎng)狀，每組成員合影。（比賽過程中，團(tuán)隊(duì)紀(jì)律也可以加分或扣分）
2、流程講解完成之后，開始活動(dòng)。
3、活動(dòng)結(jié)束頒獎(jiǎng)合影，歡送幼兒及家長(zhǎng)。
4、活動(dòng)總結(jié)及反思。
中班冬至社會(huì)教案 11
一、活動(dòng)目的
1、引導(dǎo)幼兒在搓、吃湯圓等活動(dòng)中學(xué)習(xí)感知
2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗，并喜歡參與這一活動(dòng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、環(huán)境的創(chuàng)設(shè)：把活動(dòng)室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動(dòng)，在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾，擺上幾束花。
2、材料的提供：搓湯圓用的米團(tuán)若干，幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
3、生活經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗;學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。
三、活動(dòng)過程：
引入活動(dòng)一以媽媽的身份談話：我們的家布置得多漂亮呀!冬至快到了，今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓，好嗎?二檢查幼兒的小手是否洗干凈，并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
四、搓湯圓一師操作示范
1、出示大米團(tuán)，告訴幼兒這是一塊米團(tuán)，媽媽要變個(gè)魔術(shù)，把它變成許多小米團(tuán)。
2、示范將米團(tuán)搓長(zhǎng)、切成許多小米團(tuán)。
示范時(shí)結(jié)合語言提示，引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化，并說出來。
如：搓呀搓，搓呀搓，米團(tuán)變成什么樣了?變瘦了，變長(zhǎng)了切呀切，切呀切，大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。
3、示范、講解搓湯圓的方法，并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù)，看看媽媽搓了幾個(gè)湯圓，引導(dǎo)幼兒觀察一個(gè)一個(gè)湯圓合起來是許多湯圓。
五、幼兒動(dòng)手操作
1、提出活動(dòng)要求：
媽媽這里有許多的米團(tuán)，等會(huì)每個(gè)小朋友都可以自己來取一份。
搓湯圓時(shí)要注意衛(wèi)生，不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西，手臟了可用濕手巾擦一擦。
數(shù)一數(shù)、比一比，看看誰搓的.湯圓多。
2，觀察幼兒的活動(dòng)情況，并進(jìn)行適時(shí)的指導(dǎo)。
可以先把一塊大米團(tuán)米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán)，再把小米團(tuán)搓成湯圓。
可以邊搓邊數(shù)，看看自己搓了幾個(gè)湯圓。
引導(dǎo)幼兒看看一個(gè)一個(gè)湯圓合起來就是許多湯圓。
鼓勵(lì)幼兒與同伴交流，看看各自搓的湯圓有什么不一樣如大小、形狀等，比一比誰搓的湯圓多。
3、請(qǐng)幼兒把搓好的湯圓交給阿姨，并協(xié)助收拾工具和材料，洗洗手。
三、煮湯圓組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓，并進(jìn)行自由交談，體驗(yàn)成功的喜悅。
四、吃湯圓輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉，師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓，交流一下各自的感受。
并適時(shí)向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。
中班冬至社會(huì)教案 12
一、活動(dòng)主題：
一起吃，一起喝，一起玩耍，一起happy。
二、活動(dòng)目的：
為了加深小伙伴們之間的認(rèn)識(shí)，加深對(duì)彼此的了解，升華彼此的感情;慶祝冬至。
三、活動(dòng)時(shí)間：
xx
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
xx
五、活動(dòng)對(duì)象：
xx
六、參與策劃人員：
xx
七、活動(dòng)主要內(nèi)容：
xx
八、活動(dòng)流程：
活動(dòng)流程分為兩個(gè)板塊
第一板塊：
1、參加本次冬至活動(dòng)的小伙伴們和師兄師姐于7點(diǎn)20分到北門集合，并請(qǐng)每位小組的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)自己本組的簽到，簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
2、步行xx分鐘后，到達(dá)目的地時(shí)，每組負(fù)責(zé)人再次清點(diǎn)本組人數(shù)無誤后，即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊(duì)，應(yīng)立即馬上與掉隊(duì)小伙伴進(jìn)行聯(lián)系。
3、進(jìn)入地點(diǎn)后，給一定的時(shí)間讓大家休息一下，收拾一下自己的東西。
第二板塊：
1、給每個(gè)組分配任務(wù)，二個(gè)組個(gè)組布置房間，我們?cè)O(shè)定的主題是__(或更多人，這個(gè)不用限定人數(shù))其余人視情況而定，可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費(fèi)的時(shí)間大概限定在一個(gè)小時(shí)半。
2、接下來組織大家做壽司，既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話，我們會(huì)先買材料，制作方法如下：材料：熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
步驟超級(jí)簡(jiǎn)單：
1、熟的`米飯加入一勺壽司醋，拌勻。
2、黃瓜，胡蘿卜切成條，用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下。
3、香腸也切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔。
5、海苔上鋪拌好的米飯。
6、鋪滿后，一端放幾條黃瓜，胡蘿卜和火腿腸。
7、開始卷，借用簾子的力量往前卷。
8、卷好，切開，建議找把快刀，刀上沾點(diǎn)涼水，不粘。
另外要注意：
1、不要貪多，米飯和卷料都不能放太多，否則根本卷不住。
2、卷的時(shí)候，借用簾子的力量往前推。
3、切很關(guān)鍵，一定要找把快刀，刀很鈍的話，切的時(shí)候容易破壞壽司的形狀。
中班冬至社會(huì)教案 13
活動(dòng)主題：
情暖冬至，傳承文化。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品—湯圓的來歷，通過動(dòng)手實(shí)踐，掌握包湯圓的程序和技巧，提高生活的能力，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、刀具、圍裙（班主任合理安排）
2、班主任準(zhǔn)備，宣傳冬至的板報(bào)，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語。
活動(dòng)過程：
1、由湯圓謎語趣味導(dǎo)入，謎語：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一——冬至，讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識(shí)。
2、教師講解冬至的.科學(xué)知識(shí)，冬至，是中國(guó)古代24節(jié)氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長(zhǎng)，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
3、了解24節(jié)氣歌，冬至詩(shī)歌，冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌，學(xué)說冬至包湯圓手指游戲。冬至又是天最冷的'開始，也是一九的第一天，諺語說得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開。
4、播放兒歌《包湯圓》，然后做手指操。
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包湯圓，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢(shì)）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）
5、學(xué)習(xí)包湯圓方法，體驗(yàn)包湯圓樂趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房，與家長(zhǎng)一起學(xué)習(xí)搟湯圓皮，包湯圓的方法。孩子們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)了冬節(jié)，在快樂中品嘗了文化，在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育，與長(zhǎng)輩一起分享湯圓。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)。二十四節(jié)氣作為世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不但是人類社會(huì)燦爛文明的瑰寶，更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè)，其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度，也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。
中班冬至社會(huì)教案 14
冬至，是我國(guó)重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包湯圓的親子活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題：
“溫暖過冬至熱鬧吃湯圓”主題活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的：
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì)感恩，特開次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過開展包湯圓的'主題活動(dòng)，讓幼兒了解認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、通過活動(dòng)知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。在勞動(dòng)部過程中動(dòng)手實(shí)踐，掌握包湯圓的程序和技巧，
3、在活中動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂，營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
四、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月22日
五、活動(dòng)準(zhǔn)備：
通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等
六：活動(dòng)地點(diǎn)：
各班教室
七、活動(dòng)流程：
今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個(gè)中國(guó)的小孩都知道的。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過開展此活動(dòng)，進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案，通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來，為什么冬至要吃湯圓，湯圓怎么包等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
八、注意事項(xiàng)：
1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒座位。
3、場(chǎng)地整理。
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