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大班語(yǔ)言《茶從哪里來(lái)》教案（精選13篇）
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，通常會(huì)被要求編寫(xiě)教案，教案有助于順利而有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。怎樣寫(xiě)教案才更能起到其作用呢？下面是小編整理的大班語(yǔ)言《茶從哪里來(lái)》教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
大班語(yǔ)言《茶從哪里來(lái)》教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解茶葉的來(lái)源，并初步了解茶葉的演變過(guò)程。
2、能夠用完整的語(yǔ)言表達(dá)自己對(duì)茶葉由來(lái)的理解。
3、萌發(fā)對(duì)茶葉的興趣與熱愛(ài)之情。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
關(guān)于茶葉的圖片，《神農(nóng)嘗百草》的故事
活動(dòng)過(guò)程：
一、了解茶葉的來(lái)源
1、導(dǎo)入：老師與幼兒相互自我介紹
師：小朋友們下午好，我是給小朋友們上茶學(xué)課的新老師——小吳老師。老師已經(jīng)自我介紹過(guò)了，現(xiàn)在小朋友們可以做自我介紹，讓老師認(rèn)識(shí)小朋友們好嗎？
2、老師講《神農(nóng)嘗百草》的故事，引起幼兒對(duì)茶葉的興趣
�。�1）師：小朋友們平常喜歡聽(tīng)故事嗎？今天，老師要給小朋友講一個(gè)有趣的神話故事，小朋友在聽(tīng)故事的時(shí)候小嘴巴要閉緊，小眼睛看老師。在老師講完后會(huì)請(qǐng)表現(xiàn)最好的小朋友來(lái)回答一個(gè)問(wèn)題：神農(nóng)爺爺是用什么東西來(lái)解毒的？
(2)故事講解
師：在很久很久以前，有一位老爺爺名叫神農(nóng)，他的身體特別神奇，他的肚子是透明的，就像水晶球一樣，吃了什么東西都可以直接看見(jiàn)。那時(shí)候人們經(jīng)常生病，神農(nóng)爺爺下決心尋找草藥，為了給大家治病。有一天，他看到一種樹(shù)葉，正好他口渴了，順手摘了幾片放在嘴里咀嚼。這一嚼，還真解渴，神農(nóng)又扯了幾把咀嚼著。他感覺(jué)肚子里上上下下有東西在摩擦�？吹叫∪~兒把他的胃擦洗得干干凈凈。這一發(fā)現(xiàn)，讓他非常高興。他斷定這小葉兒既解渴，又能解毒，他決定如果遇毒，就用它來(lái)解救。于是后來(lái)人們把這種樹(shù)葉叫作：茶。
�。�3）提問(wèn)故事內(nèi)容
①師：有哪位聰明的小朋友可以告訴老師神農(nóng)爺爺是用什么東西解毒？（舉手回答：樹(shù)葉，茶葉）
②你的答案已經(jīng)很接近了，再想一想這種樹(shù)葉有一個(gè)好聽(tīng)的名字叫什么？
二、復(fù)述故事，讓幼兒初步了解茶的由來(lái)。
1.教師復(fù)述故事
師：小朋友們讓我們?cè)購(gòu)墓适吕锩嬲艺掖鸢福纯吹降资遣皇怯貌鑱?lái)解毒的？
2.提問(wèn)幼兒關(guān)于故事的內(nèi)容
師：小朋友們你們知道神農(nóng)爺爺是怎么發(fā)現(xiàn)茶的嗎？（請(qǐng)小朋友舉手發(fā)言，并鼓勵(lì)小朋友們請(qǐng)用完整的語(yǔ)言來(lái)表達(dá)）
3.教師小結(jié)
神農(nóng)爺爺在尋找草藥的路上，吃了一片樹(shù)葉，發(fā)現(xiàn)她有解毒的功效，后人把這種樹(shù)葉叫做茶。
三、初步了解茶樹(shù)的演變過(guò)程。
1.帶領(lǐng)幼兒參觀幼兒園的茶樹(shù)，感知現(xiàn)在的茶樹(shù)的特征
①師：小朋友在日常生活中有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)茶樹(shù)？小吳老師聽(tīng)說(shuō)在小朋友們的幼兒園當(dāng)中也有茶樹(shù)，小朋友們可以帶老師去參觀下嗎？請(qǐng)小朋友在參觀茶樹(shù)的時(shí)候要仔細(xì)的`觀察茶樹(shù)的樣子哦！老師要請(qǐng)觀察的最仔細(xì)的小朋友來(lái)回答！（組織幼兒參觀茶樹(shù)）
�、趲煟簞倓偫蠋熀托∨笥岩黄饏⒂^了茶樹(shù)，誰(shuí)可以告訴老師你們看到的茶樹(shù)長(zhǎng)的是什么樣子的？（引導(dǎo)幼兒從茶樹(shù)的高矮，顏色來(lái)回答，并用完整的語(yǔ)言來(lái)回答）
2.（出示ppt圖片）讓幼兒觀察茶樹(shù)演變過(guò)程經(jīng)歷的三個(gè)階段
�、賻煟盒∨笥褌円呀�(jīng)見(jiàn)到了現(xiàn)在的茶樹(shù)的樣子了，那有沒(méi)有小朋友知道以前的茶樹(shù)長(zhǎng)的是什么樣子的？
�、冢ǔ鍪緋pt圖片）分別介紹三張圖片的特點(diǎn)
師：小朋友們看過(guò)圖片后能告訴老師，這棵樹(shù)有什么特點(diǎn)嗎？（幼兒舉手發(fā)言，并用完整的語(yǔ)言來(lái)回答）
③出示三個(gè)不同時(shí)期的對(duì)比圖，讓幼兒感知茶樹(shù)演變的過(guò)程
師：那這三張圖片有什么不同的地方呢？（出示照片）請(qǐng)小朋友們找出這三張圖片的不同之處哦！
�、芊治霾铇�(shù)變矮的原因
師：小朋友們都發(fā)現(xiàn)了，我們現(xiàn)在看到的茶樹(shù)比以前的茶樹(shù)矮，那有那位小朋友知道茶樹(shù)為什么變矮了？（幼兒結(jié)合生活，回答老師提出的問(wèn)題）
3.教師小結(jié)茶樹(shù)變矮的原因
以前的茶樹(shù)長(zhǎng)得特別的高。人們想要摘到茶葉就要搬個(gè)梯子爬上去，人們覺(jué)得這樣特別辛苦，聰明的科學(xué)家就想了好辦法，把茶樹(shù)變矮了，所以茶樹(shù)就由高變矮，就成了我們現(xiàn)在看到的很矮的茶樹(shù)。
延伸活動(dòng)：
知識(shí)竟賽活動(dòng)：今天我們知道了茶是從哪里來(lái)的，你們還記著發(fā)現(xiàn)茶的人是誰(shuí)嗎？他是怎么發(fā)現(xiàn)的？是以前的茶樹(shù)高還是現(xiàn)在的茶樹(shù)高？茶樹(shù)是怎樣變矮的？
師：小朋友們今天表現(xiàn)的都非常的棒！老師發(fā)現(xiàn)今天還有小朋友沒(méi)有來(lái)上我們的茶學(xué)課，老師希望小朋友能把小吳老師告訴你的知識(shí)回到班級(jí)后告訴給沒(méi)來(lái)的小朋友。還有回家后也可以告訴你們的爸爸媽媽。
大班語(yǔ)言《茶從哪里來(lái)》教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解一些常見(jiàn)的用以泡茶的植物與人身體健康的關(guān)系。
2、嘗試有目的地為他人配制保健茶，萌發(fā)關(guān)心他人的情感。
3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
了解一些常見(jiàn)保健茶的養(yǎng)生功效。
能有目的地為他人配制保健茶，萌發(fā)關(guān)心他人的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、事先完成關(guān)于各種茶功效的《調(diào)查表》
2、紅棗、枸杞、菊花、胖大海、玫瑰花、綠茶6種植物；
3、配對(duì)操作連線圖片、勾線筆
4、6個(gè)透明壺、透明杯子若干、開(kāi)水瓶。
5、背景音樂(lè)
活動(dòng)過(guò)程：
一、交流討論
出示孩子們帶來(lái)的調(diào)查表
1、師：前幾天請(qǐng)你們做了一張關(guān)于保健茶的調(diào)查表，今天我們一起來(lái)聊一聊這些保健茶。
2、師：請(qǐng)你介紹一下這是什么，它有什么作用？
3、交流這些材料的不同功效：
紅棗（補(bǔ)血）、什么樣的人比較適合吃紅棗？醫(yī)生建議我們普通人每天吃3顆棗最好。
枸杞（明目）、猜猜看，枸杞吃了對(duì)人體有什么好處？
菊花（清火）、什么季節(jié)喝菊花茶比較適宜？
胖大海（清音）、想想做什么職業(yè)的人經(jīng)常用到嗓子，比較適合喝胖大海？
玫瑰（養(yǎng)顏）、誰(shuí)喝比較合適？
綠茶（預(yù)防衰老）、猜猜這是什么茶？喝了有什么作用？
小結(jié)：這些植物都有自己的功效，飲用這些植物泡得茶對(duì)我們的身體都有好處，所以它們被稱為——保健茶。
二、操作配對(duì)
過(guò)渡語(yǔ)：你知道這些保健茶的功效了嗎？
1、師：接下來(lái)我們玩一個(gè)連線游戲，上面是各種材料的圖片，下面是各種功效，請(qǐng)你和好朋友兩個(gè)人一起合作用線把兩者連起來(lái)。
請(qǐng)幼兒兩個(gè)兩個(gè)操作，
2、讓孩子們自己檢驗(yàn)是否配對(duì)正確
小結(jié)：通過(guò)連線游戲，我們都知道了這6種保健茶的不同功效。
三、嘗試配茶（有目地的為他人配制一款保健茶）
1、師：那你喜歡喝什么茶？為什么？
2、師：除了給自己配合適的茶，我還想為我媽媽配制一款保健茶，她年紀(jì)大了眼睛看不太清楚，臉上也有了皺紋，你們說(shuō)我應(yīng)該給她配什么保健茶呢？
3、師：那你最想為誰(shuí)配茶呢？為什么？
配茶要點(diǎn)：第一步，先拿1個(gè)透明杯子；
第二步，注意觀察一下每一份材料旁邊的'數(shù)字；
第三步，再用工具把材料裝進(jìn)杯子里；
4、幼兒操作，教師巡回觀察引導(dǎo)。
5、師：請(qǐng)你介紹一下，你為誰(shuí)配了一款什么茶？
小結(jié)：我們大2班的孩子真的很棒，不僅懂得了這些保健茶的功效，而且還會(huì)關(guān)心家人和老師，相信家人和老師飲用了你們配的茶，身體會(huì)越來(lái)越棒！
四、體驗(yàn)品嘗
1、師：剛才是我們?yōu)樗伺渲屏艘豢畋＝〔�，那你們自己想不想�?lái)嘗嘗保健茶的味道？
2、幼兒品嘗剛才配制好的保健茶。
活動(dòng)延伸：
師：上次我們小朋友還帶來(lái)了許多其他的茶，一起來(lái)認(rèn)識(shí)一下，有興趣的可以再來(lái)品嘗一下。
大班語(yǔ)言《茶從哪里來(lái)》教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)：
1.初步了解茶葉的制作過(guò)程，知道茶葉的基本種類(lèi)。
2.觀察、比較生活中常見(jiàn)的茶葉外形特征，感知茶葉泡水后的細(xì)微變化。
3.體驗(yàn)品茶的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.收集各種茶葉（白茶、鐵觀音、龍井、碧螺春、銀針、茉莉龍球、苦丁茶、普洱茶），每組一份。
2.茶葉制作過(guò)程的錄像。
3.茶具一套，小茶杯每人一套。
2.活動(dòng)過(guò)程：
1.激發(fā)幼兒對(duì)茶的興趣
(1)聊茶。師：小朋友有沒(méi)有品嘗過(guò)爸爸媽媽泡的茶？知道茶的名稱和茶的'有關(guān)知識(shí)嗎？有誰(shuí)能把自己了解到的有關(guān)茶的知識(shí)，與小朋友一起分享。
(2)請(qǐng)幼兒講述，鼓勵(lì)幼兒講述越多越好，每位幼兒講述完，教師記錄在記錄表上。
(3)師：你們知道茶是怎么制作出來(lái)的嗎？（播放茶葉制作過(guò)程的錄像）
小結(jié)：制茶過(guò)程為：采青→室外萎凋→炒青→揉捻→干燥→包裝
2.引導(dǎo)幼兒觀察在桌面上的各種茶葉。
�。�1）通過(guò)看看、聞聞、摸摸、說(shuō)說(shuō)、感知茶葉的形狀。
�。�2）師：今天老師帶來(lái)了許多茶葉，就放在邊上的桌子上，請(qǐng)小朋友去看一看茶葉的形狀、顏色，用鼻子去聞一聞味道
小結(jié)：茶葉的形狀都不相同，顏色也不太一樣，有深有淺，但是聞上去的味道都是非常清香的。
3.幼兒觀察用開(kāi)水泡后的茶葉的變化，談?wù)劜枞~的作用
�。�1）引導(dǎo)幼兒觀察茶葉在杯中的變化。
�。�2）師：茶葉到了水中，經(jīng)過(guò)開(kāi)水泡后，會(huì)發(fā)生什么變化，水的顏色有什么變化，我們一起來(lái)看看。
小結(jié)：我們看到的是茶葉經(jīng)過(guò)開(kāi)水泡后，又慢慢變回剛采下來(lái)的樣子，茶水的顏色慢慢變紅，茶水的顏色慢慢變綠，聞一聞?wù)嫦阊健?/p>
4.品茶
�。�1）各種準(zhǔn)備好的放在小盤(pán)中的茶葉擺放在桌子上，讓幼兒觀察一下，看一看它們的顏色，聞一聞它們的氣味，并說(shuō)一說(shuō)它們的異同點(diǎn)。
�。�2）出示圖片讓幼兒了解茶葉是怎么制作出來(lái)的。
5.泡茶
幼兒每人一個(gè)杯子，小勺。請(qǐng)幼兒自己動(dòng)手用各種茶葉泡制茶飲料。在等待茶飲料變涼的過(guò)程中，組織幼兒瞧一瞧葉子或花的形狀有什么變化，再看一看茶水的顏色，聞一聞它的味道有什么變化？可以互相的看一看聞一聞。嘗一嘗自己做的飲料什么味道！
活動(dòng)延伸
繼續(xù)探究“茶”知識(shí)。
游戲活動(dòng)：茶館。
大班語(yǔ)言《茶從哪里來(lái)》教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解茶的分類(lèi)及用途，學(xué)習(xí)區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶。
2、欣賞茶藝表演，品嘗功夫茶，初步了解品茶禮儀。
3、初步感受、體驗(yàn)中國(guó)的茶文化，激發(fā)民族自豪感。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、工夫茶茶具、茶葉；泡在透明杯中的紅茶、綠茶、烏龍茶各一杯；品茗杯人手一只；古箏音樂(lè)；教師會(huì)表演工夫茶茶藝或邀請(qǐng)茶藝師表演。
2、幼兒喝過(guò)紅茶和綠茶；欣賞過(guò)常見(jiàn)茶具。
活動(dòng)過(guò)程：
一、學(xué)習(xí)區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶，了解茶的分類(lèi)及用途。
1、觀察茶葉，從顏色、外形、香味上區(qū)分茶葉，師介紹烏龍茶茶名的由來(lái)。
�、賻熡讎咀肋�，師：看看盆子里是什么？（教師啟發(fā)幼兒比一比三種茶葉的不同。幼兒已有粗淺的辯茶經(jīng)驗(yàn)，自然地用看顏色、聞味道、比外形的方法來(lái)區(qū)分盆中的茶葉。）
�、趲熡鬃�，師提問(wèn)：一共有幾種茶？你認(rèn)識(shí)哪一種茶？（幼兒輕松地分出其中的紅茶和綠茶，師鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)如何區(qū)分）
�、蹘煶鍪緸觚埐瑁哼@是什么茶？它是什么形狀的像什么？師告訴幼兒這種搓成小圓球狀的茶葉叫烏龍茶，師講解烏龍茶的`傳說(shuō)。（烏龍茶幼兒沒(méi)有接觸過(guò)，教師介紹烏龍茶的傳說(shuō)時(shí)他們聽(tīng)得很專(zhuān)注，傳說(shuō)深深吸引了幼兒注意）
�、軒熜〗Y(jié)：三種茶葉分別是紅茶、綠茶和烏龍茶，可以看茶葉的外形、聞茶葉的香味來(lái)區(qū)分。
2、觀察泡好的三杯茶，從茶湯的湯色、茶味上區(qū)分三種茶。
�、賻煶鍪救瑁何矣萌N茶葉分別泡了三杯茶，怎么來(lái)區(qū)分它們呢？（幼兒爭(zhēng)著說(shuō)出紅茶、綠茶的茶湯分別是紅色和綠色，師肯定幼兒回答并啟發(fā)說(shuō)出烏龍茶的茶湯是琥珀色的）
�、趲煟嚎梢钥磁莺煤蟛铚念伾珌�(lái)區(qū)分不同種類(lèi)的茶，還有其他的方法嗎？（好幾個(gè)孩子講出了可以喝一喝，從茶的味道來(lái)區(qū)分不同的茶，我及時(shí)表?yè)P(yáng)，肯定可以看茶湯顏色、嘗茶湯味道來(lái)區(qū)分三種茶）
3、師小結(jié)：我們可以用看外形、聞香味、看湯色、品茶味來(lái)區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶。
4、講講說(shuō)說(shuō)：喝茶的好處及茶葉的其他用途，師簡(jiǎn)單介紹中國(guó)茶的茶史，讓幼兒知道中國(guó)是茶的發(fā)源地，是茶的祖國(guó)，激發(fā)幼兒民族自豪感。（喝茶的好處孩子講了很多：止渴生津、提神益思、強(qiáng)身防病、減肥消脂等，這些知識(shí)都是在收集資料時(shí)積累的，當(dāng)老師介紹中國(guó)的茶史，孩子臉上顯露欽佩、自豪的神情，由衷感慨中國(guó)人真了不起）
二、欣賞茶藝表演，幼兒品茶，感受茶文化。
1、幼兒欣賞功夫茶茶藝表演。
①師：今天請(qǐng)大家喝功夫茶，什么是功夫茶小朋友猜一猜。（有的孩子說(shuō)喝了功夫茶就會(huì)武功了，逗得大家哈哈笑）教師介紹：之所以叫功夫茶是因?yàn)榕莶璧姆绞綐O為講究，操作起來(lái)要有一定的功夫，泡茶、沏茶、品茶都有很多的學(xué)問(wèn)。
�、诮處煴硌莨Ψ虿璨杷�。（我身披傳統(tǒng)披肩，操作精致的工夫茶茶具，用簡(jiǎn)潔易懂的話語(yǔ)介紹茶道，孩子目不轉(zhuǎn)睛地欣賞，表演結(jié)束送上了熱烈的掌聲）
2、教師示范聞香品茗：細(xì)聞?dòng)南�、品啜甘霖�?/p>
教師：小杯的茶應(yīng)該怎樣欣賞和品嘗呢？教師表演"聞香品茗"。（我輕輕地吸氣聞香、細(xì)品香茶。教室里茶香四溢，古箏悠悠，孩子們屏息凝神深深陶醉）
3、幼兒品茶，學(xué)習(xí)"三龍護(hù)鼎"手法，說(shuō)說(shuō)茶香、茶味以及品茶的感受。
�、俳處熃榻B"三龍護(hù)鼎"的品茗手法：以拇指與食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗稱三龍護(hù)鼎。
�、谟變喝耸忠恢黄奋�，師給幼兒斟茶，一起聞香品茗，互相說(shuō)說(shuō)烏龍茶的茶香、茶味以及品茗時(shí)心里的感覺(jué)。（孩子端起杯子翹著蘭花指，頗有架勢(shì)，臉上滿是興奮和驚奇）
三、幼兒動(dòng)手泡茶、品茶，交流感受，請(qǐng)聽(tīng)課老師品茶。
活動(dòng)反思：
孩子們學(xué)習(xí)的興趣濃厚，看到過(guò)爸爸、媽媽喝茶，和今天的學(xué)習(xí)聯(lián)系后也有一些自己對(duì)茶的認(rèn)識(shí)。
大班語(yǔ)言《茶從哪里來(lái)》教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo)
1、簡(jiǎn)單認(rèn)識(shí)幾種生活中常見(jiàn)的茶葉。
2、知道有些葉子和花能夠泡水飲用。
3、嘗試?yán)酶鞣N葉子或花泡制不同口味的茶飲料，并樂(lè)于品嘗。
4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。
5、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種茶葉（如紅茶、綠茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等），冰糖分別放在小盤(pán)子里，每人一個(gè)口杯一把小勺。
2、《茶葉的聚會(huì)》故事磁帶
3、在家讓爸爸媽媽協(xié)助找一找家里能泡水飲用的葉子或花，泡給幼兒品嘗。
活動(dòng)過(guò)程
1、談話導(dǎo)入。
小朋友你們喜歡喝飲料嗎？為什么？你們都喝過(guò)什么樣的飲料？見(jiàn)過(guò)什么樣的飲料？請(qǐng)幼兒說(shuō)出它的名字。你知道它們是怎么做出來(lái)的嗎？
�。�1）今天老師也泡制了一杯飲料請(qǐng)小朋友們品嘗一下，品嘗完了你要猜一猜老師是用什么泡制而成的？
（2）小組討論并回答剛才的飲料是怎么泡制的？你認(rèn)為用了什么材料？把幼兒剛才喝的飲料倒入透明杯子里，揭曉老師的茶飲料用了什么材料泡制而成。
2、這幾天爸爸媽媽在家里給你們泡了什么樣的水給你們品嘗？
�。�1）將各種準(zhǔn)備好的放在小盤(pán)中的茶葉擺放在桌子上，讓幼兒觀察一下，看一看它們的顏色，聞一聞它們的氣味，并說(shuō)一說(shuō)它們的異同點(diǎn)。（2）教師可以引導(dǎo)幼兒簡(jiǎn)單說(shuō)一說(shuō)各種茶葉的功效，教師總結(jié)告訴幼兒。
3、泡茶：每人一個(gè)口杯，小勺，請(qǐng)幼兒自己動(dòng)手用各種茶葉泡制茶飲料。在等待茶飲料變涼的過(guò)程中，組織幼兒瞧一瞧葉子或花的形狀有什么變化，再看一看茶水的.顏色，聞一聞它的味道有什么變化？可以互相的看一看聞一聞。嘗一嘗自己做的飲料什么味道！
4、游戲"小小茶師"：請(qǐng)幾名幼兒當(dāng)小小茶師，利用自己剛才的實(shí)踐泡制一款最好喝的飲料茶。
5、聽(tīng)故事《茶葉的聚會(huì)》進(jìn)一步了解有關(guān)茶葉的故事。
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)我組織了兩次，第一次活動(dòng)下來(lái)感覺(jué)環(huán)節(jié)處理較好，幼兒學(xué)習(xí)興趣濃但活動(dòng)時(shí)間太長(zhǎng)，于是我保留了觀察茶葉外形聞香味看茶湯步驟，刪去了喝茶湯來(lái)區(qū)分紅茶、綠茶、烏龍茶的環(huán)節(jié)。第二次組織活動(dòng)，感覺(jué)前面的調(diào)整很恰當(dāng)，突出了活動(dòng)的重點(diǎn)，將充裕的時(shí)間留給孩子欣賞茶藝表演、學(xué)品茶的禮儀手法�；顒�(dòng)中孩子們驚喜，學(xué)得非常專(zhuān)注，活動(dòng)最后過(guò)了茶癮的孩子開(kāi)始研究茶具，還要求“古箏音樂(lè)放響一點(diǎn)”。
反思整個(gè)活動(dòng)，主要有三個(gè)成功之處：環(huán)境創(chuàng)設(shè)合理適宜，活動(dòng)氛圍輕松愉悅;教師支持合作引導(dǎo)，幼兒自主探究發(fā)現(xiàn);茶藝表演引發(fā)亮點(diǎn)，情感教育自然激發(fā)�！捌悴杵凡瑁窒眢w驗(yàn)”這一環(huán)節(jié)是本次活動(dòng)的亮點(diǎn)，在婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)曲聲中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子們演繹了工夫茶獨(dú)特的茶藝，給孩子美的享受，觀賞之后及時(shí)滿足孩子躍躍欲試的沖動(dòng)，放手讓他們自己動(dòng)手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的過(guò)程中，幼兒樂(lè)意與人交往，增進(jìn)孩子對(duì)中國(guó)茶文化了解的同時(shí)也讓孩子們體驗(yàn)到了成功與快樂(lè)，激發(fā)了孩子們身為中國(guó)人的自豪感。一個(gè)快樂(lè)的活動(dòng)或許就為孩子走進(jìn)經(jīng)典鋪下了一塊引路石。
大班語(yǔ)言《茶從哪里來(lái)》教案 篇6
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、認(rèn)識(shí)，了解幾種生活中常見(jiàn)的茶葉。
2、通過(guò)品茶，初步認(rèn)識(shí)到茶葉是一種解渴的好飲料。
3、引發(fā)制作“茶飲料”的興趣，培養(yǎng)想象力和動(dòng)手能力。
4、通過(guò)對(duì)茶文化的了解，激發(fā)幼兒對(duì)祖國(guó)文化的自豪和熱愛(ài)。
5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
6、培養(yǎng)觀察，比較能力。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、幼兒在家品嘗家長(zhǎng)泡的茶葉，并讓他們?cè)谄穱L的過(guò)程中了解各種茶的名稱并從家里帶自己喜歡喝的茶葉到幼兒園。
2、綠茶、紅茶等：茉莉花、菊花、玫瑰花xxxx分別放在小盤(pán)子里，每個(gè)小盤(pán)子一把小勺、孩子自己的喝水杯一個(gè)。
3、有關(guān)茶知識(shí)的課件。
4、《茶葉的聚會(huì)》故事磁帶。
【活動(dòng)過(guò)程】
1、激發(fā)幼兒對(duì)茶的興趣：
�。�1）師：“上星期老師布置了一個(gè)任務(wù)，讓小朋友回家品嘗爸爸媽媽或者是爺爺奶奶泡的茶，并了解茶的名稱，有誰(shuí)能把自己品茶的經(jīng)過(guò)和了解到的有關(guān)茶的事情，與小朋友一起分享。
�。�2）請(qǐng)幼兒講述，鼓勵(lì)幼兒講述的越多越好，每位幼兒講述完，教師要用一句概述性語(yǔ)言小結(jié)。
2、介紹有關(guān)茶的知識(shí)
（1）將幼兒收集和老師準(zhǔn)備的茶葉放在桌子上請(qǐng)幼兒觀察，說(shuō)一說(shuō)他們的名字、形狀、顏色以及味道。
（2）播放課件，讓幼兒了解茶葉是怎么生長(zhǎng)？人們是怎么進(jìn)行采摘？如何加工？以及如何沖泡？
�。�3）聽(tīng)故事《茶葉的聚會(huì)》進(jìn)一步了解有關(guān)茶的文化。
3、讓幼兒自己動(dòng)手制作茶飲料。
�。�1）師：小朋友，我們了解了這么多茶的知識(shí)，如果讓你發(fā)明一種茶的飲料，你會(huì)做一些什么樣的茶飲料呢？（讓幼兒互相討論）。
�。�2）請(qǐng)幼兒將討論的結(jié)果和小朋友分享。
�。�3）幼兒動(dòng)手動(dòng)腦發(fā)明制作“茶飲料”。
教師要給予幼兒幫助，并提醒幼兒倒熱水時(shí)要注意安全。
�。�4）泡好茶以后，待溫度適宜時(shí)請(qǐng)幼兒相互觀察顏色、聞聞氣味、并一邊品嘗一邊向同伴介紹推薦自己的茶飲料也可請(qǐng)同伴品嘗自己制作的茶飲料并根據(jù)品嘗者的建議改進(jìn)配制方法。
【活動(dòng)延伸】
引發(fā)幼兒繼續(xù)探究“茶”知識(shí)的興趣。
師：“你們想不想知道是哪個(gè)國(guó)家最先發(fā)明喝茶的`？（幼兒肯定回答不知道）“如果”我們想了解一種自己不知道的知識(shí)，應(yīng)該怎么做呢？（讓幼兒討論）最后教師鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用各種方法去搜集有關(guān)茶知識(shí)的信息。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)最后過(guò)了茶癮的孩子開(kāi)始研究茶具，還要求“古箏音樂(lè)放響一點(diǎn)”。反思整個(gè)活動(dòng)，主要有三個(gè)成功之處：環(huán)境創(chuàng)設(shè)合理適宜，活動(dòng)氛圍輕松愉悅；教師支持合作引導(dǎo)，幼兒自主探究發(fā)現(xiàn)；茶藝表演引發(fā)亮點(diǎn)，情感教育自然激發(fā)�！捌悴杵凡�，分享體驗(yàn)”這一環(huán)節(jié)是本次活動(dòng)的亮點(diǎn)，在婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)曲聲中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子們演繹了工夫茶獨(dú)特的茶藝，給孩子美的享受，觀賞之后及時(shí)滿足孩子躍躍欲試的沖動(dòng)，放手讓他們自己動(dòng)手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的過(guò)程中，幼兒樂(lè)意與人交往，增進(jìn)孩子對(duì)中國(guó)茶文化了解的同時(shí)也讓孩子們體驗(yàn)到了成功與快樂(lè)，激發(fā)了孩子們身為中國(guó)人的自豪感。一個(gè)快樂(lè)的活動(dòng)或許就為孩子走進(jìn)經(jīng)典鋪下了一塊引路石。
大班語(yǔ)言《茶從哪里來(lái)》教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)不同的感知途徑來(lái)觀察比較幾種茶葉的異同。
2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)易的統(tǒng)計(jì)方法。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、故事：《茶葉的聚會(huì)》。錄音機(jī)
2、紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶(其他容易區(qū)分或常見(jiàn)的'茶)，茶壺茶杯數(shù)個(gè)，茶葉種類(lèi)資料表示。
活動(dòng)過(guò)程：
1、聽(tīng)一聽(tīng)，故事《茶葉的聚會(huì)》
2、講一講，茶葉的種類(lèi)
茶葉有許多不同的種類(lèi)，曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)哪些茶?有什么不同?
3、看一看，了解茶葉的不同
(1)不同的茶葉分別裝于小碗中，展示給幼兒看，請(qǐng)幼兒觀察它們之間的異同。將參考實(shí)際陳列出來(lái)，鼓勵(lì)幼兒找找看，它們各是書(shū)中的哪一種茶?名字是什么?還有哪些有趣的發(fā)現(xiàn)?
(2)請(qǐng)幼兒交流觀察、查閱、討論的結(jié)果。將幼兒說(shuō)的話，按茶葉種類(lèi)列成一張資料表，并將茶葉分別裝入風(fēng)口內(nèi)，一一固于表上，以利幼兒繼續(xù)觀察、研究。
4、泡一泡，區(qū)分茶葉泡出來(lái)后的不同特征
小組活動(dòng)，幼兒從各個(gè)封口袋中，各拿出一些茶葉來(lái)泡茶，分別用不同的茶壺同時(shí)泡，以利幼兒比較其中的不同。種類(lèi)較多的話，分幾次進(jìn)行，一次只比較2~3種。請(qǐng)幼兒觀察，茶水的顏色有什么不同?聞起來(lái)有什么不同?喝起來(lái)有什么不同?
5、畫(huà)一畫(huà)，鞏固幼兒的認(rèn)識(shí)。
將幼兒比較得結(jié)果，繼續(xù)寫(xiě)在同一張表上。
6、說(shuō)一說(shuō)，拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)。
請(qǐng)幼兒投票選出最喜歡喝的茶，將結(jié)果記在統(tǒng)計(jì)表上，看看哪一種茶最受歡迎。
活動(dòng)反思：
從目標(biāo)、內(nèi)容來(lái)看，內(nèi)容圍繞著目標(biāo)而展開(kāi)，運(yùn)用多媒體和實(shí)物教學(xué)孩子很感興趣，達(dá)到了預(yù)期的效果。幼兒在活動(dòng)中學(xué)習(xí)到了有益的經(jīng)驗(yàn)，了解了茶的不同種類(lèi)，了解了中國(guó)的茶文化。同時(shí)增強(qiáng)了民族自豪感，體會(huì)到了品茶泡茶的樂(lè)趣。在讓幼兒認(rèn)識(shí)各種茶葉時(shí)，時(shí)間應(yīng)多一點(diǎn)，把實(shí)物與幻燈片很好的結(jié)合在一起，這樣孩子會(huì)更直觀印象也會(huì)更深刻。
大班語(yǔ)言《茶從哪里來(lái)》教案 篇8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解茶事一種飲品，喝茶能給人們帶來(lái)健康和快樂(lè)。
2、初步感受中國(guó)的茶文化，產(chǎn)生自豪感。
3、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力
4、逐步養(yǎng)成垃圾分類(lèi)處理和珍惜、節(jié)約資源的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒調(diào)查家里的人最?lèi)?ài)喝的茶，收集關(guān)于茶的知識(shí)（可以用繪畫(huà)的形式表現(xiàn)出來(lái)）、圖片、各種茶葉，布置茶葉展覽。
2、沏茶用的茶具1套，收集各種茶具。
3、幼兒用書(shū)：《香香的茶》。
活動(dòng)過(guò)程：
1、幼兒交流調(diào)查經(jīng)驗(yàn)，了解各種各樣的茶。
幼兒相互的交流家里的人喜歡喝的茶。
教師：你知道中國(guó)盛產(chǎn)哪些茶？
幼兒欣賞茶葉展覽。
教師小結(jié)：中國(guó)有許多種茶葉，中國(guó)人很喜歡喝茶。
幼兒討論：為什么大家喜歡喝茶？
教師小結(jié)：喝茶不僅能解渴，還有去多作用，如能幫助消化、提神、解毒，夏天喝菊花茶能防止長(zhǎng)痱子。
幼兒了解茶葉的`制作過(guò)程。
讓幼兒看制作茶葉的圖片，讓幼兒標(biāo)出制作過(guò)程。
教師總結(jié)茶葉的制作過(guò)程。
2、幼兒品茶，了解中國(guó)的茶文化。
教師：你看過(guò)人們是怎樣喝茶的？需要什么？
教師向幼兒展示各種茶具。
看幼兒用書(shū)《香香的茶》，了解沏茶的過(guò)程。
幼兒選擇一種茶葉，嘗試自己泡茶。教師幫助幼兒倒水，引導(dǎo)幼兒關(guān)注茶葉在水中的變化。
幼兒品茶，相互說(shuō)說(shuō)茶水的味道和自己喝的感覺(jué)。
參考資料
茶葉的起源古代有一位神農(nóng)氏，立誓遍嘗百草，以解除百姓疾病之苦。因此數(shù)次中毒，但都憑借豐富的自救經(jīng)驗(yàn)而死里逃生。有一天，神農(nóng)氏又進(jìn)山采藥，翻山越嶺，不辭辛勞。到了中午，火辣辣的太陽(yáng)在天上照著，不覺(jué)有些口干舌燥起來(lái)，便尋找就近的水源，以解口渴之苦。忽然一片樹(shù)葉飄到眼前，拾起一看，竟不知何物。神農(nóng)氏本就有遍嘗百草之誓，這次當(dāng)然也不會(huì)錯(cuò)過(guò)。但由于之前多次的教訓(xùn)，也不由慎重起來(lái)，看看葉子，顏色青綠可愛(ài)，還有一股清香撲鼻而來(lái)。憑著豐富的經(jīng)驗(yàn)，神農(nóng)氏知道它應(yīng)該屬于無(wú)毒的一種，便伸出舌頭舔了舔，竟是苦澀異常。神農(nóng)氏馬上斷定它是一種止渴提神的藥。就是這種藥，衍生出后來(lái)品種繁多的茶葉家族和中華民族博大精深的茶文化。這肯定是神農(nóng)氏始料未及的。
活動(dòng)反思：
垃圾分類(lèi)是一個(gè)與人們息息相關(guān)的問(wèn)題，卻又往往被忽視，因此，我認(rèn)為必須再給孩子準(zhǔn)確、清晰的概念，決不能含糊其詞，但要想說(shuō)得清，道得明卻并不容易，我登陸中國(guó)環(huán)境網(wǎng)，瀏覽了大量相關(guān)知識(shí)和信息，從而自己先搞清楚了垃圾如何分類(lèi)，然后再開(kāi)展整個(gè)活動(dòng)。
活動(dòng)中，我與孩子一起發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。一起討論垃圾的來(lái)源，與我們生活的關(guān)系；利用教學(xué)圖片及光盤(pán)讓幼兒觀看垃圾的分類(lèi)及處理；通過(guò)生活實(shí)踐讓幼兒養(yǎng)成垃圾分類(lèi)的習(xí)慣。在解決餐巾紙、衛(wèi)生紙屬于可回收垃圾還是不可回收垃圾時(shí)，我先是利用情境表演導(dǎo)入，再引發(fā)孩子們的討論，最后得出了正確的結(jié)論。孩子們?cè)谟懻撝忻劝l(fā)了問(wèn)題意識(shí)，各抒己見(jiàn)，積極參與到活動(dòng)中來(lái)，接下來(lái)又利用垃圾分類(lèi)的操作活動(dòng)，讓孩子通過(guò)親身體驗(yàn)，鞏固了學(xué)到的知識(shí)，在實(shí)踐中更加直觀地體驗(yàn)了垃圾分類(lèi)的重要性�；顒�(dòng)結(jié)束時(shí)，我把活動(dòng)延伸到了班級(jí)環(huán)境及孩子的家庭中，讓他們養(yǎng)成垃圾分類(lèi)的好習(xí)慣，將環(huán)境保護(hù)的理念泛化到周?chē)说纳砩�，這也是活動(dòng)的最終目的所在。
這次活動(dòng)也存在許多不足，比如垃圾分類(lèi)操作時(shí)最好讓幼兒帶上一次性手套，還有在講解垃圾回收可循環(huán)利用的過(guò)程時(shí)，如果能利用多媒體技術(shù)將圖、文、聲、像融為一體，能更加深孩子的感性認(rèn)識(shí)，效果會(huì)好一些。
要說(shuō)這次活動(dòng)讓我收獲到了什么，那就是：
1.關(guān)注身邊的事，不要畏懼不了解的知識(shí)領(lǐng)域，只要通過(guò)查閱大量資料，不斷豐富自己的知識(shí)儲(chǔ)備，精心的設(shè)計(jì)準(zhǔn)備，一樣能呈現(xiàn)給孩子豐富多彩的科學(xué)世界。
2.今后我會(huì)不斷磨練自己課堂上的應(yīng)變能力對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)有預(yù)見(jiàn)性，對(duì)他們的回答能及時(shí)地給予有價(jià)值的肯定和開(kāi)放式的引導(dǎo)。
一次活動(dòng)只是一個(gè)開(kāi)始，是其他教育活動(dòng)的引子。通過(guò)本次活動(dòng)，使幼兒更多地關(guān)注我們生存的空間、生存的環(huán)境，這是本次教育的潛在效應(yīng)�；顒�(dòng)的延伸在于激勵(lì)幼兒做一個(gè)環(huán)保小衛(wèi)士，做一個(gè)環(huán)保宣傳員，如何做好這些留給幼兒非常大的創(chuàng)造空間，從而也生成了許多其他環(huán)保教育活動(dòng)，體現(xiàn)了活動(dòng)的可持續(xù)性。
大班語(yǔ)言《茶從哪里來(lái)》教案 篇9
【活動(dòng)設(shè)計(jì)】
近階段我們開(kāi)展了《有用的植物》的主題活動(dòng)，八寶茶的活動(dòng)是主題里面的一個(gè)內(nèi)容。茶是小朋友在生活中能經(jīng)�？匆�(jiàn)的，他們知道有些材料的名字，但是這些材料有些什么作用了解的比較少。在實(shí)際生活中，幼兒也經(jīng)常會(huì)看到泡茶的情景，但是幼兒在這個(gè)方面的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)并不是很豐富。針對(duì)這些情況，設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。在設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)，通過(guò)嘗試配制八寶茶，激發(fā)幼兒的情感，從而引發(fā)孩子對(duì)他人的一種關(guān)愛(ài)之心。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、了解茶在生活中的用處，能用語(yǔ)言表達(dá)自己的.想法，感受粗淺的茶文化。
2、在原有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，嘗試配制八寶茶。（重點(diǎn)）
3、激發(fā)幼兒關(guān)愛(ài)他人的情感。（難點(diǎn)）
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、熟悉各種原料的名稱和作用，八寶茶的原料，一次性杯子，開(kāi)水，消毒毛巾。
2、調(diào)查表：初步了解茶的種類(lèi)，家里誰(shuí)喜歡喝茶，喝什么茶。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、初步了解茶的種類(lèi)和作用
聽(tīng)音樂(lè)進(jìn)入小茶室：“這是什么地方？有些什么？”
1、觀看了解各種茶：“聞聞桌上各種茶，看看有哪些茶？”“數(shù)一數(shù)桌上有幾種茶？”（標(biāo)注茶名）
2、教師與幼兒共同小結(jié)茶的種類(lèi)。
小朋友對(duì)茶很有興趣，你們知道了許多茶？
二、了解八寶茶的原料和作用。
1、你們家里誰(shuí)喜歡喝茶，喝什么茶？
2、介紹八寶茶。
�。�1）討論八寶茶名稱的來(lái)歷。
你們看這包是什么茶？你們知道為什么要叫“八寶茶”嗎？（因?yàn)樗怯砂藰訉氊惤M成的）
�。�2）通過(guò)觀察八寶茶，了解八寶茶的組成原料和作用。
八寶茶里有些什么？它們有什么用？
有紅棗、枸杞子、茶葉、干菊花、桔皮、桂圓、胖大海、冰糖（幼兒說(shuō)出來(lái)一種，紀(jì)錄在黑板上）
教師與幼兒共同小結(jié)八寶茶。
八寶茶是由八樣?xùn)|西組成的，它們分別是干菊花、桔皮、枸杞子、胖大海、冰糖、桂圓、茶葉、紅棗。菊花有清涼作用，桂圓、紅棗有補(bǔ)血作用，枸杞子有明目的作用，茶葉有清口爽快的作用，桔皮有通氣的作用，胖大海清熱解毒的作用。冰糖有潤(rùn)肺和潤(rùn)嗓子的作用。如果我們把這些材料放在一起茶喝，對(duì)身體有更加好的作用，八寶茶是一種保健茶。喝了以后能使我們身體健康。
三、配制八寶茶。
1、幼兒討論八寶茶的配制，里面可以放些什么？還有哪些材料也可以配制八寶茶？
2、泡茶時(shí)注意什么？
3、幼兒動(dòng)手操作（記錄紙用什么茶）
四、分享交流品嘗八寶茶。
1、剛才你是為誰(shuí)配制的八寶茶，為什么？
2、幼兒品嘗八寶茶。
小結(jié)：茶是中國(guó)的傳統(tǒng)文化，茶喝對(duì)身體有好處。
四、觀看錄像欣賞功夫茶。
開(kāi)蓋——放入茶葉——泡水——去沫——關(guān)公點(diǎn)頭——送客——敬茶
五、延伸活動(dòng)。
1、今天我們知道了怎樣來(lái)配制八寶茶，那以后我們?cè)诩依镆材転榘职�、媽媽泡八寶茶了，�?duì)嗎？
2、以后我們?cè)趨^(qū)角活動(dòng)中，也為自己來(lái)泡一杯八寶茶。
大班語(yǔ)言《茶從哪里來(lái)》教案 篇10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、欣賞中國(guó)民樂(lè)《采茶舞曲》，嘗試樂(lè)器合奏。
2、嘗試江南絲竹的優(yōu)美旋律。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、節(jié)奏圖譜、茶館的相關(guān)媒體、中國(guó)民樂(lè)《采茶舞曲》。
2、各類(lèi)樂(lè)器：小鈴、木魚(yú)。
3、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒收集的有關(guān)茶的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、唱唱跳跳：我是一只茶壺（價(jià)值分析：）
1、說(shuō)說(shuō)茶的種類(lèi)
——你們家里誰(shuí)喜歡喝茶嗎？他喜歡喝什么茶？為什么喜歡喝茶？
小結(jié)：原來(lái)茶分有很多種，而且很多人都喜歡喝茶。那我們要做一只快樂(lè)的茶壺，給爺爺奶奶、爸爸媽媽泡茶咯。
2、唱唱跳跳：《我是一只茶壺》
二、聽(tīng)賞民樂(lè)《采茶舞曲》
1、傾聽(tīng)《采茶舞曲》，欣賞茶館風(fēng)情
——茶壺累了，我們休息一會(huì)。你們知道平時(shí)爺爺奶奶、爸爸媽媽都是在哪里喝茶的么？
——今天，我?guī)銈內(nèi)ゲ桊^喝茶，想不想去？【媒體】
——?jiǎng)倓傇诓桊^里聽(tīng)到了一首曲子，和我們平時(shí)聽(tīng)到的音樂(lè)一樣嗎？聽(tīng)上去給你的感覺(jué)是什么？
小結(jié)：這是一首中國(guó)民樂(lè)《采茶舞曲》，它是用很多中國(guó)民族樂(lè)器演奏的.，比較舒緩，很安靜。這樣我們?cè)诓桊^里面喝茶就很優(yōu)雅，可以慢慢的品茶，回味出茶的味道和香味。
2、再次欣賞《采茶舞曲》
——我們?cè)賮?lái)聽(tīng)一聽(tīng)，是不是感覺(jué)很優(yōu)雅，我們一起來(lái)品品茶香。
——曲子里有些什么樂(lè)器，你聽(tīng)出來(lái)了嗎？（鈴、鼓、二胡、揚(yáng)琴等）
3、猜猜認(rèn)認(rèn)
——看看你們猜對(duì)了嗎？【媒體】
小結(jié)：這些都是“江南絲竹”中的幾種主要的樂(lè)器。
——還有哪些是“江南絲竹”呢？我們一起來(lái)看一看。
——你們有聽(tīng)過(guò)二胡演奏的曲子嗎？今天我請(qǐng)來(lái)了我們的李老師為我們來(lái)彈奏一曲，我們大家歡迎。【二胡獨(dú)奏】
——你們覺(jué)得好聽(tīng)嗎？我們的民族樂(lè)器真棒！其實(shí)我們幼兒園也有這些小樂(lè)器，我們一起來(lái)看一看�！久襟w】
——你們想不想來(lái)試一試？
三、合作演奏《采茶舞曲》
1、幼兒自由選擇一種小樂(lè)器（木魚(yú)和小鈴），根據(jù)老師提供的茶壺節(jié)奏譜來(lái)演奏�！境鍪竟�(jié)奏譜】
l 根據(jù)出示的節(jié)奏譜，分別一一演奏。
l 初次跟隨鋼琴的伴奏《采茶舞曲》，進(jìn)行演奏。
l 再次和著民樂(lè)《采茶舞曲》，愉快地演奏。
重點(diǎn)指導(dǎo)：輕輕的敲打，體驗(yàn)采茶舞曲的輕柔。
2、幼兒自選繪制的不同的節(jié)奏譜，和著民樂(lè)《采茶舞曲》有節(jié)奏的敲敲打打。
——我這里還有一些節(jié)奏譜，請(qǐng)每個(gè)小朋友上來(lái)選一張，我們來(lái)跟著音樂(lè)敲敲自己選的節(jié)奏。
3、嘗試為《采茶舞曲》配上兩種不同的節(jié)奏型，愉快地合奏。
�。ń處熯x擇幼兒的情況，選擇兩種節(jié)奏型來(lái)合奏）
注意：節(jié)奏的變化和難度的挑戰(zhàn)。
4、幼兒組成小小絲竹樂(lè)隊(duì)，為《采茶舞曲》合奏。
表演：《采茶舞曲》
大班語(yǔ)言《茶從哪里來(lái)》教案 篇11
教學(xué)目標(biāo)：
1、讓幼兒了解喝擂茶是客家人的傳統(tǒng)習(xí)俗。
2、讓幼兒初步學(xué)習(xí)制作客家擂茶。
3、通過(guò)讓幼兒聞聞、嘗嘗、做做，體驗(yàn)制作擂茶的樂(lè)趣，激發(fā)幼兒對(duì)擂茶的探索欲望，從而培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。
教學(xué)重點(diǎn)：
讓幼兒初步學(xué)習(xí)客家擂茶的制作方法。
教學(xué)難點(diǎn)：
擂棍的使用
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、擂茶工具：內(nèi)壁有粗密溝紋的陶制擂缽；由油茶樹(shù)干加工制成的擂棍；竹篾制成的撈濾碎渣的“撈子”，勺子等（四套）
擂茶的用料：茶葉、芝麻、花生等（四套），記錄表四份
2、事先擂好的擂茶
3、課件(制作擂茶的過(guò)程)
教學(xué)課時(shí): 兩課時(shí)
教育理論依據(jù)：
新《綱要》指出：充分利用社會(huì)資源，引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國(guó)文化的豐富與優(yōu)秀，感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展，激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)、愛(ài)祖國(guó)的情感。因此讓幼兒動(dòng)手做擂茶，了解本鄉(xiāng)本土的文化，培養(yǎng)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感是非常有必要的。
教學(xué)過(guò)程：
一、聞一聞，嘗一嘗 ，引起幼兒對(duì)制作擂茶的興趣。（第一課時(shí)）
1、出示準(zhǔn)備好的擂茶，并提問(wèn)：今天老師帶來(lái)了一道特別好喝的茶，它有一個(gè)好聽(tīng)的名字叫擂茶，你們喝過(guò)擂茶嗎?(幼兒自由討論)
2、現(xiàn)在老師請(qǐng)你們來(lái)品嘗一下老師制作的擂茶，看看味道如何？（分發(fā)擂茶）
�。�1）聞一聞，聞到了什么味道？（清香味）
�。�2）嘗一嘗，感覺(jué)怎么樣？(很清爽，喉嚨很舒服等)
3、你們想知道好喝的擂茶是什么人發(fā)明的？擂茶是怎么做成的?
二、通過(guò)多媒體課件，介紹客家愛(ài)擂茶的文化習(xí)俗。
1、 放多媒體課件，（一個(gè)客家裝扮的客家女人在擂擂茶，旁邊放有芝麻、茶葉等材料）
看完后提問(wèn)：這個(gè)阿姨為什么這樣打扮？她在干什么呀？（先讓幼兒說(shuō)，再老師說(shuō)）
小結(jié)：擂茶是客家人發(fā)明的，古時(shí)候客家人就喜歡用芝麻、茶葉放到擂缽里用擂棍來(lái)回地擂，然后放入開(kāi)水，發(fā)現(xiàn)很好喝，后來(lái)就用擂茶來(lái)熱情招待客人，客人都很喜歡喝，慢慢地客家人就形成了喝擂茶的習(xí)俗了，有什么重大的節(jié)日和活動(dòng)客家人都喜歡獻(xiàn)上擂茶，表示歡迎客人的到來(lái)。
提問(wèn)：客家人是怎樣做擂茶的？什么時(shí)候喜歡做擂茶？
三、介紹客家擂茶的用處。
1、好喝的擂茶
老師每次回老家的時(shí)候，家鄉(xiāng)人經(jīng)常用擂茶招待我們，可好喝了，現(xiàn)在老師也學(xué)會(huì)做擂茶，除了放芝麻、茶葉以外，還會(huì)放許多的東西，如加入花生、蔬菜、菊花、紅小豆等等，香氣撲鼻，味道棒極了。
2、營(yíng)養(yǎng)的擂茶。
擂茶不但好喝，而且是一道非常有營(yíng)養(yǎng)的湯茶，因?yàn)樵诓枥锩婵梢苑藕枚嗟氖称�，可以補(bǔ)充維生素，經(jīng)常吃擂茶，小朋友的身體會(huì)長(zhǎng)得棒棒的`。
3、治病的擂茶。
除此以外，擂茶還可以治很多病呢，比如說(shuō)生病感冒了，小朋友可以多喝擂茶，可以驅(qū)寒，這樣就能把你身體上的病毒趕跑，很快就會(huì)好的，所以小朋友要多吃擂茶，假如小朋友不喜歡喝茶葉那就少放點(diǎn)茶葉。
4、 提問(wèn)：擂茶有什么用處?
擂茶的用處可真大，小朋友你們想學(xué)做擂茶嗎？等下老師就教你們學(xué)做擂茶。
三、幼兒制作擂茶。（第二課時(shí)）
1、放多媒體課件，讓幼兒了解制作擂茶的過(guò)程。
看完后提問(wèn)：
(1）老師介紹擂擂茶的工具及其使用方法：擂缽、擂棍、撈子。
這個(gè)阿姨手里拿的是什么？（介紹雷棍）
這個(gè)大盆子用來(lái)干什么?(介紹雷缽：里面不光滑，很粗糙，并讓幼兒摸一摸)
�。�2）教師示范，并重點(diǎn)讓幼兒觀察老師如何使用擂棍的。
小朋友在使用擂棍的時(shí)候，要用點(diǎn)力，然后在擂缽里繞圓來(lái)回地和里面的材料摩擦，把食品磨碎就可以了。
(3）放課件，讓幼兒完整觀察制作擂茶的過(guò)程。
2、幼兒制作擂茶
(1）老師提示：現(xiàn)在我們分四個(gè)組，每個(gè)組有一套擂擂茶的工具，是什么？還有一些要用到的材料，有什么材料？這些材料由小朋友選擇自己的口味。每個(gè)組有一張記錄表，你們用了什么東西，就做個(gè)記號(hào)。
(2）教師巡回指導(dǎo)，重點(diǎn)讓幼兒學(xué)習(xí)如何使用擂棍。
四、擂茶品嘗會(huì)。
1、現(xiàn)在小朋友的擂茶已經(jīng)做好了，每個(gè)組派個(gè)代表，說(shuō)說(shuō)你們組用了什么材料做成的。
2、請(qǐng)小朋友互相品嘗客家擂茶。并討論用什么材料做的更好喝?
小結(jié)：小朋友真能干，學(xué)會(huì)了做客家擂茶，客家擂茶好不好喝呀？回家后做給家人喝，好嗎？
教學(xué)評(píng)析
“我在客家文化城喝過(guò)”“我在老家田村喝過(guò)了 ”…… 當(dāng)問(wèn)到小朋友有喝過(guò)擂茶時(shí)，小朋友七嘴八舌地說(shuō)開(kāi)了，當(dāng)問(wèn)到擂茶是怎么做成的，教室里頓時(shí)一片安靜，小朋友不知道好喝的擂茶是怎么做出來(lái)的，更不知道擂茶的由來(lái)，因此，在活動(dòng)中，我設(shè)計(jì)了讓幼兒了解客家擂茶的由來(lái)，讓幼兒對(duì)擂茶有了新的認(rèn)識(shí)，從而讓幼兒感受到了家鄉(xiāng)的文化，培養(yǎng)了幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感.特別是在讓幼兒體驗(yàn)制作擂茶過(guò)程中，小朋友積極性很高，都主動(dòng)地參與到活動(dòng)中去，組長(zhǎng)也分配了幼兒各自的任務(wù)，小朋友合作地很愉快，并且敢于探索。通過(guò)“擂茶品嘗會(huì)”讓幼兒學(xué)會(huì)了分享，小朋友臉上個(gè)個(gè)洋溢著笑臉�！袄蠋�，我要擂擂茶給爸爸媽媽喝�！薄拔乙蘩薏杞o客人喝。”“下次，我們擂擂茶給小班的弟弟妹妹喝”…… 但是用擂棍擂擂茶還是有一定的難度。
大班語(yǔ)言《茶從哪里來(lái)》教案 篇12
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步感受中國(guó)的茶文化，了解茶在生活中的用處。
2、了解一些常見(jiàn)的用以泡茶的植物，并嘗試為家人制作保健茶。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、古箏音樂(lè)、餐具、長(zhǎng)柄勺、熟料小袋。
2、紅棗、枸杞、山楂、菊花、胖大海、桂圓肉冰糖等。
3、記錄紙、筆。
活動(dòng)過(guò)程：
一、感受茶文化。
1、教師播放古箏音樂(lè)，出示茶具：看到過(guò)這些東西嗎？（茶壺、茶杯）。
2、請(qǐng)幼兒到這個(gè)“小茶坊”里坐坐，一起聊聊在這里喝茶的感受。
3、說(shuō)一說(shuō)自己了解的有關(guān)茶的事情，了解喝茶是中國(guó)人招待客人的習(xí)俗。
二、品茶
1、看看說(shuō)說(shuō)今天用什么來(lái)泡茶，說(shuō)出各種材料的.不同名稱。
2、交流各種材料的不同功效：紅棗（補(bǔ)血）、枸杞（明目）、山楂（開(kāi)胃）、菊花（清火）、胖大海（清音）、桂圓肉（滋補(bǔ)）、冰糖（化痰）、玫瑰花（美容），所以都稱為保健茶。
3、教師將各種材料分別放在茶壺里，沖上開(kāi)水并加少許冰糖。
4、幼兒按自己的需要說(shuō)一說(shuō)“我想喝什么茶”，并請(qǐng)教師倒茶（兌上少許冷開(kāi)水）。
5、細(xì)細(xì)品茶，聞一聞、品一品、說(shuō)一說(shuō)自己喝的茶是什么味道的。
小結(jié)：保健茶不僅有各種味道，而且常喝還能讓身體變得更健康，所以大家都很喜歡喝保健茶。
三、為家人泡茶。
1、說(shuō)說(shuō)想為誰(shuí)泡茶，談?wù)撍麄兊牟煌枰?/p>
2、按家人的需要，就準(zhǔn)備的材料想想選配哪幾種，各需要多少，并記錄在紙上。3、對(duì)照自己的記錄，用小勺配制保健茶，放在小朔料袋里，并封上口。
4、幼兒介紹自己為誰(shuí)配的保健茶，里面有些什么。請(qǐng)大家猜一猜，這位小朋友的家人有什么需要。
大班語(yǔ)言《茶從哪里來(lái)》教案 篇13
【活動(dòng)設(shè)計(jì)】
家鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，茶內(nèi)含豐富的礦物質(zhì)，具有較高的藥物及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又是我們家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)之一，根據(jù)幼兒園指導(dǎo)綱要充分利用周?chē)h(huán)境的有利條件，激發(fā)幼兒“親近大自然，珍惜自然資源，有初步的環(huán)保意識(shí)”。結(jié)合家鄉(xiāng)具有民族特色的土罐茶，以“茶作為切入點(diǎn)，有計(jì)劃的啟發(fā)幼兒了解其中蘊(yùn)涵的茶文化，探索其中的奧妙，從中感受和尋找興趣，激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)，愛(ài)家鄉(xiāng)人民的情感。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、幼兒通過(guò)賞茶、品茶、泡茶，體會(huì)其中的樂(lè)趣。
2、知道泡茶的基本步驟與注意事項(xiàng)，了解茶的`作用。
3、讓幼兒知道我們家鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)，愛(ài)家鄉(xiāng)人民的情感。
4、培養(yǎng)幼兒思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力及快速應(yīng)答能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、課件、磁帶。
2、茶藝表演所需的用具。
3、幼兒操作用的茶具五套、茶葉、開(kāi)水、盤(pán)子、紙杯等。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、賞茶與品茶。
1、組織幼兒觀看茶藝表演，引起幼兒興趣。
2、在等待茶葉泡開(kāi)的時(shí)間里，教師結(jié)合茶具與茶藝表演和幼兒一起討論“泡土罐茶需要什么?怎樣泡茶?泡茶時(shí)應(yīng)注意什么?”
3、幼兒帶著問(wèn)題品嘗土罐茶，它是什么顏色、味道的?當(dāng)你喝到嘴里的時(shí)候讓你有什么樣的感覺(jué)?(湯色黃綠、香味撲鼻、香氣濃郁、滋味濃醇)
二、了解茶文化。
1、以課件引出茶的生長(zhǎng)環(huán)境，讓幼兒知道我們家鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)，愛(ài)家鄉(xiāng)人民的情感。
2、認(rèn)識(shí)茶的作用。
3、簡(jiǎn)單了解祭祀古茶樹(shù)的傳說(shuō)。
4、教師示范泡茶的用具和要求。
(1)茶具：土罐適合泡此茶。
(2)要選用好的山泉水。
(3)先放茶葉、再把燒開(kāi)的山泉水倒入土罐，等一會(huì)，讓茶葉慢慢地泡開(kāi)。
(4)品茶：要雙手扶住土罐倒茶，雙手端杯。小口抿茶水，讓茶香慢慢地進(jìn)入到我們的身體。
三、幼兒嘗試泡茶。
1、四個(gè)人一組，提出泡茶活動(dòng)的注意事項(xiàng)。
2、幼兒泡茶。
3、幼兒間相互品茶或者向客人老師敬茶。
四、活動(dòng)結(jié)束整理用具。
【活動(dòng)反思】
激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感是幼兒素質(zhì)教育的一個(gè)重要方面，怎樣使孩子在輕松、自然又感興趣的前提下，激發(fā)他們?nèi)ナ占�、了解、關(guān)注有關(guān)宜興的風(fēng)景名勝和土特產(chǎn)呢？為此，我在活動(dòng)前，讓幼兒和家長(zhǎng)一起去認(rèn)識(shí)宜興、收集圖片，活動(dòng)中我把大家收集的圖片按類(lèi)歸放在一起，便于幼兒在觀看交流。在第一環(huán)節(jié)中，通過(guò)紫砂茶壺的聞名一下子就激發(fā)了孩子的興趣，再讓孩子觀看視頻知道家鄉(xiāng)特有的風(fēng)景名勝，孩子被家鄉(xiāng)景色和特產(chǎn)迷住了，激發(fā)孩子對(duì)家鄉(xiāng)的自豪感。在介紹宜興新城時(shí)，孩子在自由觀看圖片講述時(shí)，由于已前知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，所以在介紹時(shí)就很活躍，再通過(guò)觀看ppt，幼兒對(duì)宜興的景觀、雄偉建筑、土特產(chǎn)、名人等的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步激發(fā)孩子愛(ài)家鄉(xiāng)的自豪感。通過(guò)本次活動(dòng)，不僅讓幼兒對(duì)宜興有一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)，更激發(fā)了幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。
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