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尋味順德作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，以下是小編整理的尋味順德作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
旅游的必備項(xiàng)目之一，便是體驗(yàn)當(dāng)?shù)靥厣朗�。這次的順德之旅，我們一路走，一路尋味。
在朋友的幫助下，我們尋到了順德的第一味——毋米粥。吃法和火鍋相似，只不過(guò)底料是粥湯。每個(gè)座位旁都放有一陶皿的粥湯，分別用一個(gè)小火爐加熱。小火爐在底下滋滋冒火，奶白色的粥湯很快就開(kāi)始沸騰，一個(gè)個(gè)氣泡咕嚕咕嚕地冒起，大大小小，再啪地一下炸開(kāi)，濺起了小小的浪花。白煙裊裊，如絲綢般從每個(gè)陶皿里緩緩升起，再柔和成一片霧蒙蒙在上方飄蕩，熱氣一股股襲來(lái)。將食材放入粥湯，涮上一會(huì)兒。等食材熟了之后，可以蘸醬，也可以直接吃。將食物放進(jìn)嘴里，整個(gè)口腔立馬被熱氣侵襲。食物保留著自身的味道和香氣，同時(shí)粥湯的味道也被食物吸收，粥湯夾雜著食物，滿唇齒的粥香。這樣涮出來(lái)的食物不僅味道鮮美，口感也是鮮嫩，絲毫沒(méi)有被粥湯搶了味道。魚肉、牛肉、青菜，樣樣都能涮，各有各的滋味。隨著時(shí)間的流逝，奶白色的粥湯漸漸染上奶黃，到最后，粥湯汲取了各種食材的味道。此時(shí)就可以舀一碗粥來(lái)喝，濃郁的香氣直沖鼻尖，粥在舌尖攪動(dòng)，最終和著熱氣流下喉嚨。粥去了膩味，咂咂嘴，留下來(lái)的只有一齒香。
走在街上，偶遇了順德的第二味——雙皮奶。小小的青瓷碗，奶白的雙皮奶，透明的西米，是一幅藍(lán)白相綴的畫。溫?zé)嵬高^(guò)青瓷小碗傳到手心，用勺子輕輕舀，雙皮奶微微抖動(dòng)。雙皮奶剛?cè)肟�，一股奶甜便充盈著口腔，而熱氣似乎幫著甜味擴(kuò)散到每一個(gè)角落。沒(méi)有酸奶那么粘稠，帶著些許順滑。西米微帶有嚼勁，消融了些許雙皮奶的味道，甜而不膩。西米在雙皮奶里攪拌，一同在嘴里跳舞。
在旅途中，我們還品嘗了順德的第三味——倫教糕。我吃的是白糖倫教糕，白得晶瑩，白得剔透。倫教糕上有大大小小的孔，似乎是它在不斷地吐著氣泡。輕輕晃動(dòng)一下盤子，倫教糕便搖搖晃晃的，輕輕用筷子碰碰它，它便反彈回去。倫教糕稍微帶點(diǎn)彈性，軟乎乎的卻不黏牙。它帶有很濃郁的白糖味，細(xì)細(xì)嚼到最后，還有酒的味道，為甜味帶上了些醇香�？瓷先ズ艽笠粋�(gè)，但吃完不容易覺(jué)得飽，用來(lái)當(dāng)早茶或下午茶都是很好的選擇。
酸甜苦辣咸，順德的味道尋不完。毋米粥的粥香、雙皮奶的奶香、倫教糕的酒香，好像一直在我嘴里綿延著，伴著我一路走在順德這座城里，感受順德的生命。咂咂嘴，好像唇齒間又有了屬于順德的那般味道。
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