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    2. 做菜作文

      時(shí)間:2024-03-04 09:01:01 專題作文 投訴 投稿

      做菜作文

        在平平淡淡的日常中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編精心整理的做菜作文4篇,希望能夠幫助到大家。

      做菜作文

      做菜作文 篇1

        我洗臉時(shí),手機(jī)響了。我急忙跑去客廳,拿起手機(jī),看到“爸爸”兩字:“親愛(ài)的女兒,別忘了今天要做什么!蔽衣(tīng)到了老爸幸災(zāi)樂(lè)禍的語(yǔ)氣,我很疑惑:“我今天要做什么?老爸為什么會(huì)這么說(shuō)呢?”我剛想問(wèn)老爸,他卻已經(jīng)掛電話了。

        一段對(duì)話浮現(xiàn)在我的腦海里:“女兒,我和你爸明天有事,不在家,你去你堂哥家待一天,好嗎?”“為什么我要去他那里?我不去!薄耙?yàn)槊魈鞗](méi)人給你做菜。你就聽(tīng)話吧!薄拔易约鹤!蔽铱戳丝磿r(shí)間,已經(jīng)不早了,心猛地一跳:“糟了,市場(chǎng)快沒(méi)菜賣了!

        我匆匆忙忙地到了市場(chǎng)!懊琅浉,來(lái)看看吧,我的菜很便宜、很新鮮的.!泵總(gè)買菜的人都這樣吆喝!靶」媚,買我的菜吧,給你便宜點(diǎn)!币粋(gè)坐在小矮椅子的老婆婆輕聲地叫我。我走到老婆婆的菜攤前,蹲下,一邊挑空心菜一邊問(wèn):“老奶奶,這空心菜多少錢?”“兩塊一斤,小姑娘,你要多少?”老婆婆急切地問(wèn)。我一邊挑一邊砍價(jià):“老婆婆,便宜一點(diǎn)吧,我可以買多一點(diǎn)!崩掀牌艦殡y地同意了,“那,那好吧!碧袅耍页晒α。

        太陽(yáng)就像巨大的火球,光線灼人,刺得人們睜不開(kāi)眼睛,馬路也被烤得滾燙。我已經(jīng)揮汗如雨了。

        回到家,我把菜放進(jìn)廚房后,立即跑到放菜盆的鐵架上抽出最小的一個(gè),隨后就放到洗手盆來(lái)回沖洗幾次。洗完后,我低下頭,認(rèn)真的一根一根地?fù)癫,接著又一條一條地洗。洗完后,我的腰幾乎不能直了,好累。

        輪到做菜了。我仔細(xì)地看煤氣爐,右手食指來(lái)回輕刮鼻子,過(guò)了好久才打開(kāi)火。接著,呃,接著……哦,要準(zhǔn)備好材料。油準(zhǔn)備好了,那哪個(gè)是鹽,哪個(gè)是糖?

        我拿了一根筷子,沾了了一點(diǎn),舌頭舔了舔,終于知道哪個(gè)是鹽了。我把油倒進(jìn)鍋里,一陣聲音從鍋里傳出:“噼里啪啦,噼里啪啦……”油在鍋里飛濺,幸好躲得快,不然就要被油濺到了。我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,一點(diǎn)一點(diǎn)地把菜扔進(jìn)鍋里,又小心翼翼地蓋上鍋蓋。

        我就去洗盤子和筷子。我揭開(kāi)鍋蓋,往鍋里放了點(diǎn)水,又一陣聲音傳出:“滋滋滋……”白煙從鍋里冒出。我拿起鍋鏟,翻炒了幾下,放了一點(diǎn)鹽又翻炒了幾下。沒(méi)多久,鍋里飄起一陣香味,我迫不及待地拿起筷子夾起來(lái)嘗了嘗,味道還行,就是淡了點(diǎn)。我又加了一勺鹽,翻炒過(guò)后,又嘗了一次。

        我嚼了嚼,皺著眉頭吐掉,太閑了。我又往鍋里加了一碗水,翻了幾下,盛到盤子里?粗@盤菜,我自言自語(yǔ):“這是菜還是湯呢?”青菜一點(diǎn)也不青,變成了黃綠色。

        唉,原來(lái)做菜是這么辛苦,這么難的,F(xiàn)在,我才明白原來(lái)做菜不是那么容易的,爸爸媽媽每天要上班,下班后要趕回家做菜,我卻總說(shuō)這個(gè)不好,那個(gè)不好的。以后,我會(huì)多幫父母做家務(wù),減輕他們的負(fù)擔(dān)。

      做菜作文 篇2

        這個(gè)學(xué)期,我們?cè)趧趧?dòng)與技術(shù)課程中學(xué)到了好多關(guān)于烹飪的知識(shí)。書(shū)上的那幅芹菜炒香干的圖片看得我垂涎三尺,我是好久沒(méi)吃過(guò)媽媽做的這道菜了。于是我暗自決定,今天中午要讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝。

        一大早,我和媽媽一起去菜場(chǎng)買菜。我們?cè)谑卟藬偵暇艏?xì)選出了幾棵綠油油的'芹菜,整整拿了一大把,令人出乎意料的是才2。5元,真是價(jià)廉物美,便宜又有營(yíng)養(yǎng)!我們又去挑了四片香干,媽媽告訴我祖名的香干最香,我聞了聞是很香啊,摸起來(lái)還軟軟的。我拎著我的寶貝,蹦蹦跳跳地回家了。

        到了家后,媽媽讓我先去看書(shū),等一會(huì)兒叫我。我怎么安得了心?三心二意地看,仔細(xì)地偷聽(tīng)外面的情況!俺鰜(lái)準(zhǔn)備啦!”媽媽在廚房叫完后的兩秒鐘,我已經(jīng)站在媽媽的背后了。我得意洋洋地拿出書(shū),翻到了那一課,準(zhǔn)備對(duì)照書(shū)大干一場(chǎng)。

        我先是很認(rèn)真地將芹菜的根和黃葉摘掉了。由于我買的芹菜不是小香芹,是西芹,所以媽媽建議我把葉子都摘除。摘除干凈后,我拿到水龍頭下沖洗,我又將它一根一根地掰開(kāi),它是那么筆直,那么翠綠,我已經(jīng)能聞到它的香味了。洗干凈后,我小心翼翼地將芹菜放在切板上,拿起菜刀一小段一小段地切了起來(lái),可是我總是切得有長(zhǎng)有短,恨不得用尺子量下。終于粗糙地切完了,我拿菜刀的手也好酸呀!媽媽天天在廚房里忙碌,要用這把刀切那么多菜,真是辛苦呢!媽媽建議我用開(kāi)水開(kāi)水綽一下,這樣可以使它不僅色澤變得更鮮艷,而且口感還更香脆。等鍋里水開(kāi)了,我掀開(kāi)鍋蓋,倒進(jìn)芹菜,只聽(tīng)“呲啦”一聲,我下了一跳。我趁著開(kāi)水綽芹菜的時(shí)間,把香干洗凈也切成了絲,不過(guò)還是遇到了同樣的問(wèn)題——有大有小,我也把蔥姜蒜準(zhǔn)備齊全,蔥切斷,姜切絲,蒜拍成泥。等鍋里水再次煮開(kāi)時(shí),我掀開(kāi)鍋蓋,哇,這也太美了!真是是一鍋翡翠。我將那一鍋翡翠用漏勺撈進(jìn)了小盤子里。我又在鍋里倒了玉米油,待油熱時(shí),倒進(jìn)蔥姜蒜爆香,然后一手拿著香干,一手拿著芹菜,一起倒入鍋中,真是壯觀呀!我用鏟子不停地翻炒,可炒著炒著,香干突然粘在鍋上了。我聽(tīng)了“前人”的建議,加了點(diǎn)水,只見(jiàn)水一進(jìn)鍋,瞬間變成了蒸汽飄了起來(lái),香干也不在賴在鍋底不起來(lái)了。最后我將調(diào)好的鹽、雞精和海天蠔油倒入鍋中,繼續(xù)翻炒。哇!熟悉的味道撲鼻而來(lái),真香!

        我將它倒入盤中,顏色鮮艷,香氣四溢,再品嘗了一下,不咸不淡剛剛好。我不由得感嘆:自己做的飯才是天下最誘人的美食。寢屢脖?yè)P(yáng)了我,還說(shuō)今天這道菜一定要光盤!

      做菜作文 篇3

        今天,老師布置讓我們回家做一道菜。這下我可犯難了,我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)一次菜,可謂是"搟面杖吹火——一竅不通",所以我特地請(qǐng)來(lái)我家的“大廚”爸爸做我的軍師。

        我原本想做西紅柿炒雞蛋,可家里出現(xiàn)了“蛋源危機(jī)”——沒(méi)雞蛋了,鴨蛋也全被腌成了咸鴨蛋。沒(méi)辦法,我只好改做藕餅。藕是向鄰居借的,只有肉、青菜和面粉是自家的。首先要把洗凈的藕切成膠帶那么厚的片,然后從中間開(kāi)一條縫,但千萬(wàn)不能切到底,否則它們?cè)跐L燙滾燙的油鍋里各奔東西了,但我并不心靈手巧,做起來(lái)笨手笨腳的.,一切就切到了底,甚至還切斜了!最后“活”著的,就只有十幾片了。看著被我折磨得不堪入目的藕片,爸爸笑得直不起腰來(lái)。

        接下來(lái),該剁餡了。我想“不就是把肉和菜剁碎嗎?這誰(shuí)不會(huì)。烤涂次掖箫@身手吧!”我雙手緊握菜刀,“我剁,我剁,剁,剁!看我把你們剁成丁兒!”我邊大聲叫,邊使勁剁著?晌叶绲靡稽c(diǎn)兒也不成功——肉剁得這塊大,那塊小,根本不像爸爸剁得那么均勻;菜呢,差點(diǎn)沒(méi)剁成爛糊糊?粗邪迳弦黄墙,我頓時(shí)沮喪萬(wàn)分:老師批評(píng)就批評(píng)吧,我可不想再做了。這時(shí)媽媽激將我說(shuō):“呦,這么大的人了,就這點(diǎn)活也不會(huì)干,真是笑死人了,哈!哈!趕緊歇手吧!”我氣得直跺腳,臉也漲得通紅,大叫道:“哼,走著瞧,我一定要讓你知道,你生了個(gè)多厲害的女兒!”我讓爸爸示范了一遍,然后依葫蘆畫(huà)瓢,也算勉勉強(qiáng)強(qiáng)過(guò)關(guān)了吧。

        最后,我把餡塞進(jìn)藕里,然后用筷子夾著按進(jìn)面粉糊里,再放進(jìn)油鍋里炸。在炸時(shí),一滴調(diào)皮的油珠飛到了我的衣服上,挨了媽媽一頓臭罵。

        不一會(huì)兒,藕餅就炸好了,我吃著自己做的藕餅,心里有說(shuō)不出的高興。是啊,只要自己努力去做,總能成功的。

      做菜作文 篇4

        夕陽(yáng)西下,我踏著余暉回到家里。一進(jìn)門便看見(jiàn)外婆在廚房忙活。不大的廚房,炊具被外婆擺放得整整齊齊。一旁,外婆正用心的切著土豆,以至于她沒(méi)有發(fā)現(xiàn)我走到了她身旁。只見(jiàn)她左手壓緊砧板,右手慢慢的移動(dòng)著刀子。有些發(fā)白的碎發(fā)掙脫了橡皮筋的束縛,散落了下來(lái),但她沒(méi)有去綰,眼睛里寫(xiě)滿了仔細(xì)。本來(lái)納悶她切的慢,久了便有些無(wú)聊。這時(shí)突然聽(tīng)到她呢喃:“切小塊點(diǎn),她喜歡吃!甭勓,我愣了一下,之前的詫異煙消云散,一股暖流流過(guò)心里,將已經(jīng)踏出廚房的左腳收了回來(lái),與外婆打了個(gè)招呼。

        待菜都準(zhǔn)備齊全了,她便圍上圍裙,打開(kāi)油煙機(jī),開(kāi)始炒菜。她熟練地炒起菜來(lái),不一會(huì),額間就微微冒汗。余暉撒在她如雪的白發(fā)和布滿皺紋的`雙頰,勾勒出一個(gè)蒼老卻并不丑陋的側(cè)顏。風(fēng)追逐著余暉毫不客氣地踏進(jìn)窗戶,將她的白發(fā)輕輕擺弄。她的表情一如既往的專注,不一會(huì)我喜歡的土豆便出鍋了。另一道菜便是土豆炒肉,炒的時(shí)候外婆看了看指向數(shù)字6的時(shí)針,再回頭看我,問(wèn)我餓不餓。得到我的否認(rèn)了之后便不再說(shuō)話,只是速度還是明顯加快。

        不一會(huì)便開(kāi)飯了,我嚼著美味的佳肴,大口扒飯。余光不自覺(jué)瞟見(jiàn)外婆的雙手,歷經(jīng)歲月沉淀的雙手布滿皺紋,大拇指處包著創(chuàng)口貼,還有幾處燙傷。我看著外婆的手,心疼之余更多的是愧疚,外婆對(duì)我的愛(ài)無(wú)微不至,我這么大卻從未想過(guò)要去為她做一次飯。鼻尖有些發(fā)酸,我揉了揉鼻尖,對(duì)外婆一展笑靨,輕聲道:“外婆,明天的菜,我來(lái)做吧!

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