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    2. 包餃子作文

      時(shí)間:2023-09-28 13:21:12 專題作文 投訴 投稿

      [精品]包餃子作文

        在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,下面是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。

      [精品]包餃子作文

      包餃子作文1

        今天是星期天,作文課上完回到家的時(shí)候,媽媽對(duì)我和爸爸說(shuō):今天我們來(lái)包餃子吃,怎么樣?我和爸爸連連點(diǎn)頭,媽媽就又說(shuō):那好,我去切菜,我等一會(huì)叫你們下來(lái)。說(shuō)著,媽媽就已經(jīng)下了樓。

        只過(guò)了十幾分鐘,媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看,就看到一個(gè)大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡,旁邊放著一大層一片一片的.皮,還放著一碗水。我馬上就想伸出手開(kāi)始包餃子了,可是媽媽大叫一聲:等一下,先把你的手洗一下!我嚇了一跳,一秒鐘后,我反應(yīng)過(guò)來(lái),就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,媽媽又仔細(xì)地檢查了一遍我的手,才說(shuō):好吧,你現(xiàn)在可以開(kāi)始包餃子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中間,又用手指點(diǎn)了一下碗里的水,抹在了皮的旁邊。然后,我又把另一邊沒(méi)有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣,我的第一個(gè)餃子包好了,F(xiàn)在媽媽也來(lái)包了,不一會(huì)兒。我們就包了幾十個(gè)餃子。

        晚上,我吃著自己包的餃子,感到了無(wú)比的幸福。

      包餃子作文2

        餃子是我們中國(guó)最重要的一道美食,每逢過(guò)年過(guò)節(jié),即使是日常生活,餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意,花式繁多,所以深的人們的喜愛(ài)。在新年來(lái)臨之際,我也想媽媽討教了包餃子的方法。

        做好準(zhǔn)備工作以后,第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍,并同時(shí)講解。她說(shuō):“右手握好搟面杖,左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn),右手向前推動(dòng)。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調(diào)度。”就這樣,一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當(dāng)然很容易?僧(dāng)我真正做起來(lái)時(shí),才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的.,不是輕而易舉就能學(xué)會(huì)的。我在搟皮的過(guò)程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以,第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道,只有多練習(xí)才能提高能力。

        第二步,自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說(shuō):“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對(duì)著的兩側(cè)捏在一起,另外的兩側(cè)向中間靠攏,再用力把他捏在一起,這樣就不會(huì)露餡了!庇辛松弦淮蔚慕(jīng)驗(yàn),我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡,然后捏緊,盡管已經(jīng)把餃子捏好,但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說(shuō):‘’不要灰心,只要多練習(xí),遲早有一天會(huì)有很大進(jìn)步。‘'

        通過(guò)這次學(xué)包餃子,我體會(huì)到了餃子所包含的技術(shù),想做成任何事都要通過(guò)刻苦的學(xué)習(xí),努力,才能學(xué)有所成。所以,我收獲的不僅僅是包餃子的技藝,更多的是我對(duì)困難的理解!

      包餃子作文3

        盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。

        大年初二的晚上,我來(lái)到廚房看著媽媽忙著準(zhǔn)備包餃子,就連忙走過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也要包餃子!眿寢屢宦(tīng),笑瞇瞇地說(shuō):“好呀,不過(guò)你包的餃子要你自己,吃!蔽乙豢诖饝(yīng)了下來(lái)。

        首先,我先來(lái)?yè){面皮。我先拿起一個(gè)圓形的`小面團(tuán),使勁的搟起來(lái),結(jié)果這個(gè)餃子皮被我搟成了一個(gè)長(zhǎng)方形,還弄得我一臉都是面粉,媽媽一邊笑一邊說(shuō):“你看我都成了小花貓了。”

        開(kāi)始包餃子了,我很興奮!拿起餃子皮就想包。在我正要拿起筷子放餡的時(shí)候,媽媽說(shuō):“你別把餡弄多了,要不然包不住!蔽艺f(shuō):“我知道了!闭f(shuō)完,我往餃子皮中間放了一點(diǎn)餡,迫不及待地就包了起來(lái),可跟媽媽包的餃子放在一起,我才發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子是直直的站在哪兒的,可我包的餃子卻是躺在哪兒的。

        我向媽媽請(qǐng)教,媽媽說(shuō):“你包的餃子餡放的太少了。而且捏的也沒(méi)有規(guī)律,多包幾次就行了!蔽衣(tīng)了,心想:原來(lái)包餃子還有那么多學(xué)問(wèn)呀!不過(guò)我沒(méi)有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快我包的餃子也一只只漂亮的站了起來(lái)。我相信下一次我一定要比媽媽包的還要好看。

        餃子很快下好了。我們一家人坐在電視機(jī)前一邊看電視,一邊吃餃子。我興奮地大聲喊:“包餃子真有意思!”

      包餃子作文4

        在夏令營(yíng)出感包餃子的樂(lè)趣時(shí),我就十分喜歡那樣的氛圍。于是,我把這搬到家中,家中包餃子便拉開(kāi)了序幕。

        當(dāng)媽媽買完準(zhǔn)備好之后,就開(kāi)始了。

        “教練一疊一折,三下五除二的便出來(lái)了一個(gè)大餃子,”我努力的回想,“一、加料,二、對(duì)折,三、折紋,四、完工!”我突然徹底回到了夏令營(yíng),想到了那些人和事……

        “家庭包餃子大賽現(xiàn)在開(kāi)始!”嗓門尤大的老弟宣布我與老媽的包餃子大賽正式開(kāi)始。我的手在火光電石之間搶到第一塊餃子皮并搶到唯一一個(gè)勺子占得先機(jī)?僧(dāng)我信心滿滿準(zhǔn)備開(kāi)始包的`時(shí)候發(fā)生了意外————水!只見(jiàn)媽媽得意洋洋的望著我,手里正端著我夢(mèng)寐以求的珍貴的水?粗鴭寢尣粦押靡獾男皭旱男α耍业男臎隽恕

        由于我媽一直霸占著誰(shuí)知道終場(chǎng),結(jié)果是69—0,(有一張皮在我這兒,我死活不給她)

        包餃子,一個(gè)從古至今的活動(dòng)。春節(jié)期間吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗在明清時(shí)期就已經(jīng)非常盛行了,餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,一部分吃年夜飯時(shí)吃,一部分待到半夜子時(shí)吃。而這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子便有了“更歲交意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,也包含著有“喜慶和諧”、“團(tuán)團(tuán)圓圓”、“吉祥如意”的意思。

        包餃子去吧,去吧!“皮卡丘”!

      包餃子作文5

        每到過(guò)年的時(shí)候,家家戶戶都要包餃子吃。我家也不例外。

        一早,奶奶就把餃子皮買回來(lái)了,我一看就知道奶奶今天要包餃子。一想到包餃子,我的手就癢癢了,于是我吵著對(duì)奶奶說(shuō),我也要包餃子。奶奶說(shuō):“你還小,等你長(zhǎng)大就教你包餃子!蔽艺f(shuō):“不行,不行,我就是要學(xué)包餃子!蹦棠膛げ贿^(guò)我說(shuō):“好吧!好吧!”于是我高高興興地跑去把手洗的干靜。

        只見(jiàn)奶奶左手捏皮,右手整形。我想:這包餃子真容易,我一定行。我立馬學(xué)著包出第一個(gè)餃子來(lái),好丑了。姐姐看見(jiàn)我包的餃子說(shuō):“你包的什么餃子喲,像個(gè)面疙瘩!蔽也环䴕獾貙(duì)姐姐說(shuō):“我一定會(huì)包出漂亮的餃子。”于是我仔細(xì)地觀察奶奶包餃子的動(dòng)作,然后依樣畫(huà)葫蘆,學(xué)著奶奶包餃子。這下包出來(lái)的餃子比剛開(kāi)始包的好多了。奶奶鼓勵(lì)我繼續(xù)努力。

        在奶奶的幫助下我包出來(lái)的餃子一個(gè)比一個(gè)好看,最后我終于包出和奶奶包的一模一樣的餃子,我高興極了?僧(dāng)我包出第15個(gè)時(shí),我的手就有點(diǎn)不聽(tīng)使喚了,而姐姐在旁邊津津有味地吃著巧克力,我這時(shí)的心里可不舒服了。我真想不干了,奶奶看了我一眼說(shuō):“我們干什么事都應(yīng)該有始有終哦。”

        我鼓起勇氣和奶奶一起把餃子包完,看著那包好的'餃子像小衛(wèi)兵一樣,整整齊齊的排立在盤子里,我看了奶奶一眼,奶奶撫摸著我的頭說(shuō):“我的孫子長(zhǎng)大了,懂事了!甭(tīng)了奶奶的表?yè)P(yáng),我開(kāi)心的笑了。

      包餃子作文6

        星期天的下午,媽媽問(wèn)我想吃什么,我想了想說(shuō):“包餃子!”

        媽媽便出去買包餃子的材料了。說(shuō)起這個(gè)餃子呀,可是我們?nèi)易類?ài)吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛(ài)說(shuō)幾個(gè)關(guān)于餃子的諺語(yǔ),什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經(jīng)常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會(huì)啦。我呢,當(dāng)然只有享受的份了。

        今天我可不能光享受了,我準(zhǔn)備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來(lái)時(shí),我已經(jīng)把冰箱里的.凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調(diào)餡我?guī)兔Υ螂u蛋。不好意思,由于本大廚技術(shù)不熟練,把一個(gè)雞蛋磕在碗外面了,沒(méi)進(jìn)碗里,媽媽說(shuō):“你就別稱呼自己什么本大廚了,應(yīng)該叫笨大廚。”等到包餃子時(shí),我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的幾個(gè)“大肚子將軍”在整齊的餃子隊(duì)伍中格外引人注目,沒(méi)等媽媽說(shuō)話,我忙解釋說(shuō):“士兵當(dāng)然要由大肚將軍帶領(lǐng)了!眿寢尪急晃叶盒α。

        等爸爸回來(lái)了,媽媽開(kāi)始煮餃子,不一會(huì)兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂(lè)融融,開(kāi)心極了。

      包餃子作文7

        我在五歲那年學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng),那就是包餃子。

        那時(shí)我爸爸在包餃子,我很好奇的就上去問(wèn)爸爸:“我也想包餃子,可以嗎?”爸爸爽快地答應(yīng)了。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,像玩一樣,但當(dāng)我包的`時(shí)候才知道不容易。

        我包餃子時(shí)和我想的恰恰相反,太難了,我抱時(shí)總是把面皮弄壞,于是我小心翼翼的拿起來(lái)啊,太好了,沒(méi)弄壞。我把餡兒放進(jìn)去,但問(wèn)題又來(lái)了,這次餡兒不是太多,就是面皮太松,完全包不緊,我覺(jué)得線太多的原因,于是這次我弄的餡兒很少。太好了,報(bào)緊了,但爸爸打斷了我說(shuō):“你看這線這么少,怎么吃我傷心地,說(shuō)這個(gè)太難了,我不包了!

        爸爸說(shuō):“別灰心寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。誰(shuí)都不可能這么快完成的,而且失敗乃成功之母,你失敗一次說(shuō)明你離成功又進(jìn)了一步。”我恢復(fù)了信心。于是,我問(wèn)爸爸:“那該怎么辦啊。”爸爸沉默了一會(huì)兒說(shuō):“你看著我怎么辦你就怎么辦。”我答應(yīng)了我仔細(xì)了看的爸爸的動(dòng)作,我嘗試一下啊,果然成功了。

        我終于嘗到了幸福的滋味,我很快樂(lè),也很高興。

      包餃子作文8

        放假了,媽媽對(duì)我說(shuō):“好久沒(méi)有吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽(tīng),很高興,高聲喊著:“我們今天要吃餃子嘍!”

        說(shuō)著說(shuō)著,我們就開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸準(zhǔn)備餡兒,媽媽負(fù)責(zé)和面,我負(fù)責(zé)包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的,餡兒拌好了,面也和好了,開(kāi)始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面,先是揉成一根長(zhǎng)條,又把長(zhǎng)條切成許多小塊,再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開(kāi)始包餃子了,先把少許餡放在皮的中央,然后將面皮對(duì)折,再把皮的邊沿用力捏住,這樣一個(gè)水餃就包好了。說(shuō)得這么簡(jiǎn)單,可是做起來(lái)還真難。

        包餃子的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題:我老是把握不準(zhǔn)餃子餡兒應(yīng)該放多少!我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒冒出來(lái)了,捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來(lái)了。這可把我急壞了。后來(lái),我捏住餃子的兩邊,這下不出餡了,可是因?yàn)轲W兒放太多,導(dǎo)致它的“肚子”破了!爸爸在旁邊給我做了一個(gè)示范,我照著爸爸的樣子又包了一個(gè),這次終于成功了,可是它的外形不是太美,是躺著的。“嗚嗚嗚……”這個(gè)餃子怎么這么難包啊,我沒(méi)有信心了。這時(shí),媽媽說(shuō):“你的`餡兒放太多了,可以先放少一點(diǎn),不夠再加一點(diǎn),慢慢地包多了就好了。”

        我又包了好多個(gè),終于包出了一個(gè)“漂亮”的餃子了,我開(kāi)心極了。媽媽說(shuō):“今天你包的餃子夠你自己吃了,希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子。”我胸有成竹地說(shuō):“那是肯定的,我已經(jīng)學(xué)會(huì)啦!”

        吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)得特別的香!

      包餃子作文9

        在我的成長(zhǎng)記錄中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那次包餃子。

        那天,媽媽把餃子粉加水和成面團(tuán),把肉餡攪拌好后,就等著包餃子。

        我先把手洗干凈,準(zhǔn)備參加包餃子了,我想:這是很簡(jiǎn)單的事,只要把餡放到面皮里不就包好了嗎?媽媽開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)媽媽先把和好的面揉成面團(tuán),然后用刀切成一小塊,再搟成餃子皮,再把餡放進(jìn)去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子,先把餡放進(jìn)去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上,頓時(shí),我的臉像炸開(kāi)了花,旁邊的小表妹笑著說(shuō):“姐姐變成花臉貓了!”媽媽見(jiàn)狀也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“包餃子是有竅門的,左手托著皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的`餃子就包好了。我費(fèi)了九牛二虎之力,才勉強(qiáng)包好一個(gè),可是放下后那餃子卻像沒(méi)主心骨一樣扁躺在那里。呀,好難看喲!我在媽媽的指導(dǎo)下,繼續(xù)努力越包越好,越有自信。不知不覺(jué),我包了七八個(gè)像模像樣的餃子!鞍!我終于學(xué)會(huì)了!”我非常高興的喊了起來(lái)。十幾分鐘后,餃子上了餐桌,看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心里別提有多高興了!

        我第一次包餃子這件事讓我非常難忘,它告訴我:無(wú)論做什么事,都要善于觀察,并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會(huì)做好。

      包餃子作文10

        我盼星星盼月亮,終于迎來(lái)了春節(jié),因?yàn)榇汗?jié)可以逛廟會(huì)、放鞭炮、包餃子……

        大年三十的晚上,我和家人一起包餃子。我拿了一張餃子皮,放進(jìn)餃子餡,再把餃子口封住,可是餃子看起來(lái)像一個(gè)漏了氣的皮球一樣,扁扁的`,這是怎么回事?我百思不得其解,哦,原來(lái)是我放進(jìn)去的餃子餡太少了。

        我又拿了一張餃子皮來(lái)包,舀了一大勺餃子餡放進(jìn)餃子皮里,我又開(kāi)始給餃子封口了,可是,餃子餡漏了出來(lái),粘糊糊的,煩死了,只好再拿一張皮了。

        這次吸取了前兩次的經(jīng)驗(yàn),把餡放的不多不少剛剛好,這回一個(gè)完美的餃子終于包成了,我又突發(fā)奇想,可以在餃子里放上一枚硬幣,誰(shuí)吃到它一年都會(huì)有好運(yùn)氣。說(shuō)干就干,我趁爸爸媽媽不注意的時(shí)候,偷偷的把一枚硬幣塞進(jìn)了餃子餡里,封上口,這下大功告成了,哈哈!

        餃子終于下鍋了,不一會(huì),餃子就煮熟了,端上了桌,終于開(kāi)吃了。

        過(guò)年的感覺(jué)真好!尤其是和家人一起包餃子,吃餃子。

        究竟誰(shuí)會(huì)吃到這個(gè)幸運(yùn)的餃子呢?

      包餃子作文11

        星期天的下午,我們綜合實(shí)踐活動(dòng)小組來(lái)到了蜀園,一起包餃子體驗(yàn)中華傳統(tǒng)文化。

        我們請(qǐng)來(lái)邱澤宏爸爸給我們當(dāng)老師。我們大家目不轉(zhuǎn)睛地看著叔叔包餃子。邱澤宏爸爸說(shuō):“包餃子要先拿一張餃子皮,然后再把肉放在中間,在皮的邊沿用水蘸濕,把餃子皮合起來(lái),最后折出褶皺來(lái)!蔽覀兟(tīng)得非常認(rèn)真,牢記在心。

        聽(tīng)叔叔說(shuō)完后,我們迫不及待地開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我模仿叔叔剛才的動(dòng)作包了一個(gè)餃子,卻總感覺(jué)不好看,但又找不出問(wèn)題來(lái),這時(shí)我有點(diǎn)沮喪,心想:包餃子太難了,我放棄吧!但當(dāng)我看到大家都很努力,我又振作精神。我跑去問(wèn)叔叔,叔叔仔細(xì)打量著我包的餃子說(shuō):“小朋友,你看,你這個(gè)餃子一是沒(méi)折出皺來(lái),二是肉太少了,所以不好看!甭(tīng)了叔叔的指點(diǎn),我再次嘗試,我果然學(xué)會(huì)了。而且包的一個(gè)比一個(gè)好,一次比一次有進(jìn)步,我開(kāi)心極了。再看看其他同學(xué)的餃子,我快笑瘋了。什么樣的'都有:有的像元寶,但卻東倒西歪;有的像個(gè)餓漢,肚子扁扁的;有的像笑臉,露出一排猙獰的牙齒,看了好嚇人……其中有個(gè)餃子最引起我的興趣,那就是李信毅包的大象餃子,大象餃子是五張皮包成的,名為大象餃子但一點(diǎn)都不像,更像是一個(gè)做殘了的面包。哈哈哈……

        吃餃子時(shí)間到了,我們興高采烈的來(lái)到飯桌前坐下,迫不及待地端起熱騰騰的餃子,我們狼吞虎咽地吃著,我感覺(jué)餃子好香啊,比平時(shí)任何時(shí)候都好吃,連舌頭都快被我吞下去了。

        這次包餃子真是一次難忘的體驗(yàn),中國(guó)傳統(tǒng)的美食真不一般。

      包餃子作文12

        今天下午,我和奶奶一起包餃子。奶奶舀了一碗面倒在盆里,她轉(zhuǎn)身去接水,趁這個(gè)空檔,我抓了一大把糖放到面粉里,等一下就能吃到甜餃子了,嘿嘿。

        奶奶在面粉里加上水慢慢地和起來(lái),面團(tuán)漸漸變大變軟,幾分鐘后,面團(tuán)已經(jīng)有一大塊了。奶奶把面團(tuán)搓成一條一條的,接下來(lái)該我上場(chǎng)了。我拿起刀,把一條條面龍切成小圓塊,雖然我切的有長(zhǎng)有短,有大有小,奶奶還是表?yè)P(yáng)我做的很好。

        開(kāi)始包餃子了,奶奶拿起一小塊面團(tuán)搟成片兒,加上餡兒,兩邊合住,捏在一起就好了。我也照著奶奶的樣子包了一個(gè),可是我包的.餃子成了“燒餅”——扁扁的,站不起來(lái);我又包了一個(gè),這次成了“石頭”,硬硬的,沒(méi)有餡?晌乙稽c(diǎn)不氣餒,按照奶奶教的我包了一個(gè)又一個(gè),說(shuō)不出是第幾次失敗后,我終于成功包出了一個(gè)餃子。那個(gè)餃子好可愛(ài),像個(gè)白胖的娃娃,挺著圓圓的肚子,乖乖地蹲在面板上,我仿佛聞到它散發(fā)出香氣,真想立刻趴上咬一口,嘗嘗它的味道。奶奶好像看出我的心思,笑著說(shuō):“包快點(diǎn),一會(huì)兒就能吃到嘴了!甭(tīng)了奶奶的話,我加快了速度。

        終于可以收工煮餃子了。一盤盤熱騰騰的餃子端上桌,我迫不及待地把餃子夾進(jìn)嘴里,好香!吃著自己包的餃子,味道果然不一樣。

      包餃子作文13

        今天我們家吃餃子,所以我們要包餃子了。

        外婆買了一些芹菜、肉和面粉,外公拿起菜刀,把洗好的芹菜切碎,再把肉切成小塊剁碎,然后把芹菜和肉攪拌在一起,最后放些調(diào)料,這就是我們包餃子的`餃子餡。

        開(kāi)始包餃子了,外婆把早已準(zhǔn)備好的面團(tuán)分成差不多兩到三厘米大小的小面團(tuán),搓成一個(gè)個(gè)“小湯團(tuán)”;外公拿來(lái)了搟面杖,把“小湯團(tuán)”搟成手掌般大;媽媽把餃子皮平攤在手上,用勺子盛了一勺餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮一點(diǎn)點(diǎn)地捏緊,呵呵,一個(gè)餃子就包好啦!

        看著大家做得那么起勁,我也手癢癢了,迫不及待地想試試。我先扒下了一團(tuán)面,搓圓,壓扁,用搟面杖把面搟成餅狀,再盛了一小勺餃子餡放上,把餃子皮對(duì)折捏緊,哇!我做這個(gè)餃子足足用了十分鐘,而且做得像個(gè)大麻袋。

        做過(guò)了餃子,媽媽讓我?guī)屯馄糯昝鎴F(tuán)。呵呵!瞧,我搓的面團(tuán)多光滑,可能是因?yàn)槠綍r(shí)橡皮泥玩多了吧!哇~!我搓得又快又好,外公連搟面都來(lái)不及了。

        餃子做好后,外婆把一部分餃子放進(jìn)鍋里煮,餃子在鍋里翻滾,不一會(huì)兒,那誘人的香氣讓我直流口水。

        “開(kāi)飯嘍!”外婆叫道。

        我馬上沖了過(guò)去,大口大口地吃起來(lái),吃著自己的勞動(dòng)果實(shí),真開(kāi)心呀!

        “哇!”媽媽叫道,“我吃到了一個(gè)大麻袋!”

        “哈哈哈……”我笑得合不攏嘴。

      包餃子作文14

        “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”喜氣洋洋的春節(jié)到了,以前,可以穿上時(shí)尚、嶄新的羽絨服蹦蹦跳跳,可以挨家挨戶的拜年、拿紅包,可以吃美味可口的年夜飯。今年,因?yàn)橐咔,我在家里包起了手工餃子。下面,我就說(shuō)說(shuō)我包餃子的過(guò)程吧!

        首先,拿出做好的圓圓的、白白的餃子皮,把它攤開(kāi)在我的小手上。看他那軟趴趴的`樣子,一動(dòng)不動(dòng),如同貴婦人躺在軟軟的床墊上。接著,把油油的、香噴噴的韭菜雞蛋餡抹在滑滑的餃子皮上,然后,蘸一點(diǎn)清水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮對(duì)折起來(lái),看起來(lái)中間鼓鼓囊囊的,好像馬上要破裂似的。最后,在面皮的最頂端,折出一個(gè)個(gè)小花邊,右手捏住餃子皮,左手把一點(diǎn)多余的面皮疊在后面,好似媽媽給我買的小白裙裙邊。這樣做,一個(gè)如同彎彎月亮的餃子就做好了!

        放在鍋里煮了之后的餃子,美味無(wú)比,香氣濃郁,再沾點(diǎn)醋,撒點(diǎn)香菜,真是絕配!

        在這個(gè)特殊的春節(jié)里,我包了美味的餃子。這是我度過(guò)的最開(kāi)心、最難忘的一個(gè)春節(jié)。

      包餃子作文15

        今天,我在家里閑著無(wú)聊,就想找些事去做,恰巧經(jīng)過(guò)廚房。看見(jiàn)阿婆正在包餃子呢!我心里就想,既然沒(méi)事可做,不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子。

        我馬上就來(lái)到了廚房哀求阿婆讓我學(xué)習(xí)包餃子,阿婆一開(kāi)始有點(diǎn)兒為難,但最后在我苦苦哀求的情況下,她還是答應(yīng)了!

        阿婆先讓我剁肉,我剁完了肉,拿著盤子給阿婆看,阿婆看見(jiàn)我剁的很好,把菜也給我剁,剁完肉和菜,我學(xué)著阿婆拿起一張餃子皮,然后弄了一些餡,沒(méi)想到餃子餡弄的太多了,那張餃子皮只好白白“犧牲”了!

        接下來(lái)的我吸取剛才的教訓(xùn),不敢放太多,但餃子餡不是放太多而是放太少了!包出來(lái)的餃子有大有!在我正想放棄的時(shí)候,阿婆告訴我:只要我肯努力,我就可以成功!

        在阿婆的勸阻,我打消了放棄的念頭,這次我小心翼翼的,這餃子餡,我既是不敢放太多不敢放太少,終于一個(gè)像樣的餃子,出現(xiàn)在我和阿婆的面前。我依照這個(gè)步驟,做了許多餃子,雖然比阿婆包的'餃子,我的還差很多,但是我也很開(kāi)心,不一會(huì),我們包完了餃子,就可以下鍋了!餃子蒸好了,吃這自己做的餃子,心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的滋味!

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