我的拿手好戲作文（合集）
在日常學習、工作抑或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的我的拿手好戲作文，歡迎閱讀與收藏。
我的拿手好戲作文1
老媽嗑瓜子的技術是家里的NO·1，我后來居上，如今我才是家里的NO·1。
自從老媽發(fā)現(xiàn)我的牙極像倉鼠，而且有縫，就知道我以后嗑瓜子應該比得上北京大媽了。她便每一次嗑瓜子都叫上我，讓我一起嗑，兩人邊嗑邊喝茶邊聊天，然后自己磨出一個嗑瓜子本領。
兩只手交叉著拿，這樣子不用嗑完后又要去拿，費時間，將瓜子那個尖尖的地方一咬，瓜子就會應聲打開。瓜子殼咬成兩半后，舌頭對準瓜子仁那樣一勾，就出來了，不行用牙齒再扒開一下。將瓜子仁存于右腮幫子，瓜子殼存于左腮幫子，省得弄錯了。裝不下時就將瓜子殼給吐到垃圾桶里。那場面，比加特林還要加特林，因此我又有一個稱號：“二瓜子加特林�！�
上次過年，一家人好不容易聚在了一起，姑姑破天荒買了三斤瓜子，讓一家人嗑個夠。我老高興，足足三包，一包一斤，三包堆起了一座小山，我看得口水流了整整一鐵鍋啊。摸一摸，還是熱的'，新鮮，剛炒的，多棒。一家人就這樣子，一邊嗑著瓜子，一人各捧一只手機，在微信群搶紅包搶開了。這時，我只好開始我嗑瓜子我的最高境界，手抓數(shù)十粒瓜子，一把塞進了嘴里，存進了左腮幫子。然后用舌頭挑出一粒，門牙似液壓機一樣，把它弄碎，用肥大的舌頭挑出來瓜子仁，瓜子殼被我給吐了個一干二凈。手里依舊不離手機，嘴不離瓜子。一般吃完一嘴的瓜子只要半分鐘。
三個小時過去了，姑姑一看我，天��！三斤瓜子全沒了，只有三桶的瓜子殼，有兩桶全在我這兒。姑姑被嚇壞了，讓媽媽制止了我似機器一樣的啃食。不過，當姑姑看見了一袋子的瓜子仁后，得知全是我啃出來的，才沒有再說什么。
自此，姑姑再也不買大批量的瓜子。不過我也會滿足自己的這愛好，時常鍛煉一番，我這“瓜子加特林”的稱號更加名副其實。
我的拿手好戲作文2
“乒、乓，乒、乓�！泵慨斅牭竭@樣的聲響，我都會情不自禁地扭頭觀看。因為，這聲響我太熟悉了，能發(fā)出這種聲響的，只有我的拿手好戲——乒乓球。
我練習乒乓球已經好幾年了，每周末我都會去練習，每次都打得汗流浹背，但是我樂此不彼，因為很我享受它帶給我的快樂。這天，乒乓球老師要選出我們這個年級段里球打得最好的，我心想：太好了，我大展身手的機會終于到了，因為，這可是我的拿手好戲��！
選拔賽開始了，因為能進入這次比賽的都是“精英”，所以我的第一個對手就不是等閑之輩。來來往往幾個回合，我和他的'比分是10：9。我一心想扳回一局，就使出了渾身解數(shù)，但是對方也不示弱，所以來回十幾個回合也沒有分出勝負。不過，這終究是我的拿手好戲，當他把球打過來時，我一個正手扣殺，“啪”！他反應慢了一步沒接住，就輸?shù)袅吮荣悺?/p>
第一場比賽結束后，我又一路過關斬將，擊敗了好幾名對手，來到了決賽。我最后的對手是一個大高個，身體健壯、身材魁梧，一看就是個高手。我們話不多說，直接開始對打。他先發(fā)球，球勢迅猛，想一下子擊敗我。我眼疾手快，“啪”的一下，把球回敬給了他。他不愧是高手，來了一個“拉球”，又狠狠地把球打了回來。二十分鐘過去了，我們也只打了個14：13的成績。離勝利只有一步之遙，該怎樣取勝呢？哎，有了！輪到我發(fā)球了，我先用反手發(fā)球，他把球打回來時，我假裝要打他的對角線，可等到他準備接球時，我又突然變化，手腕一翻，改為直打，他慌忙去接，一下子亂了陣腳，這招“聲東擊西”我用得非常好，就這樣過了兩三個回合，最終我贏得了這場比賽。
每個人的拿手好戲，都是經過勤學苦練、熟能生巧才擁有的。如果人人都不用經過努力就有了拿手好戲，“得來全不費工夫”那怎么還能叫“拿手好戲”呢？
我的拿手好戲作文3
在一個畫室里，一個小女孩正坐在椅子上，認真地繪畫著圖紙。只見畫中的芭蕾舞女孩穿著一身雪白的舞裙，正跳著優(yōu)美的舞蹈，畫面是如此的栩栩如生，令人稱贊。
沒錯，那個作畫的女孩就是我。我非常喜歡畫畫，在學畫的五年中，我曾煩惱，曾欣喜，但是不可否認，畫畫就是我的拿手好戲。
五年前爸爸帶著我參加畫展，我突然觀察到一幅油畫，畫中是許多貴族的王子和公主都在一個大廳中聊著天，跳著舞。人物十分生動，連公主裙子的細節(jié)也畫得十分精妙。這使我看得入迷了，整個人都沉浸在其中。爸爸笑了笑，對我說：“這幅畫是不是很好看呀？其實你長大了，也可以畫出來的�！闭f者無心，聽者有意，我卻把這句話當真了，當場就讓爸爸給我報了畫畫班，我想去學畫畫。
第二天我就高高興興地去畫畫班學畫畫了。
記得那天我信心滿滿，不一會就畫好了一張簡筆畫，得到了老師的表揚。這讓我學畫畫的'勁頭更足了。自從這次之后，我每天勤學苦練，在上課時認真繪畫，到家還畫畫，甚至可以畫一整天�？蓵r間一久，我覺得自己沒有進步，天天畫畫也讓我覺得枯燥，我不禁有點想打退堂鼓了。
可就在我有一次作畫時，聽到了老師們的對話：“我們班xxx很有天賦，她來的第一天畫的那張畫，真是讓我出乎意料�！薄笆前�，如果再努力一點，她肯定可以畫的更好�！崩蠋煹膶υ捵屛覒M愧，也瞬間激勵了我，我重新拿起畫筆，開始畫畫。
最后通過的努力和堅持，我的畫畫技術突飛猛進。在老師的鼓勵下，我參加了許多關于畫畫的比賽和活動，也獲得了許多榮譽和獎項。
時至今日，畫畫成為了我的拿手好戲，它也成了我生活中不可或缺的一部分。
我的拿手好戲作文4
記憶中，印象最深的就是那第一次學習煮飯了。
暑假里，表妹一家到我家來玩，我和表妹整天都叫喚，說飯菜不好吃，總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上，媽媽突然宣布中午由我和表妹來做飯，我們頓時傻了，因為我們從來沒做過飯。不過我和表妹還是硬著頭皮答應了。我飛快地找出一本，在幾十多種菜譜中，我們選擇了做起來簡單而且大家都愛吃的西紅柿炒雞蛋。
到了中午，媽媽催促我們趕快做飯。好，說干就干，我先將已提前浸泡的米洗凈倒進電飯煲中，按媽媽說的'加入和米同體積的開水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁，再從冰箱中拿出三只雞蛋，又拿出一個玻璃碗準備搗雞蛋用。
首先應該把雞蛋弄破，我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋開口子了，我把成了兩半的蛋殼向兩邊一拉，蛋液流進了碗里。三只雞蛋都弄破后，我要開始到雞蛋了，為了快一點做好菜，我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和到雞蛋不是大問題，難的在后面呢。該了，我們點，我提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷往外濺，忘了媽媽提醒的應該等鍋里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進鍋里。只見液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是關顧著看雞蛋表面好沒好還是被油鍋發(fā)出的響聲給嚇著了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面卻全糊成了焦炭。鍋也特別難洗，一盤西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了。
經過這件事之后，我終于懂得了，糧食來之不易，我們不能挑食。
我的拿手好戲作文5
我的愛好有很多，打游戲、看電視、滑旱冰……可是我最喜歡的是玩魔方。
一天我在下課時，看見同學們玩魔方，玩得很開心，我很羨慕�；氐郊遥乙沧寢寢尳o我買個，媽媽答應了。我和媽媽來到了玩具店，我買了一個最好最快的魔方。媽媽還給我找了一個魔方輔導教師。輔導教師讓我抄寫小魚公式、拐角公式、左手公式、右手公式、修改公式……
回到家，教師讓我把這些公式都背下來好用。這三階魔方，有紅橙黃綠藍白等六種顏色，總共有六面，每個面都是一個正方形，每個正方形又包含著9個小正方形。這些小正方形打亂后，還能夠復原，真是奧妙無盡，我一下子就被它吸引了。
我背著背著，啊!這也太難了，想要放棄了。就在這時，媽媽走過來說：“世上無難事，只怕有心人�！敝�，我開始苦練，最難的是步驟記不住，于是我單獨練它，每次都練得滿頭大汗，筋疲力盡。第二天，我給教師背了一遍，不可思議，我背下來了。教師教我復原，我復原成功。
這一周，有一個魔方復原大賽，我報了名。在比賽的前一天晚上，我練到了深夜才睡覺。功夫不負有心人。在比賽上，我心里暗想：這是為班級而戰(zhàn)，必須發(fā)揮出自我的最好水平。
教師喊：“開始!”我迅速拿起魔方拼了起來。時間如流水，我拼完了，我對教師說：“好了，一分鐘整!”教師和同學都鼓掌。此時，我感到無比驕傲和自豪，心里就像吃了蜜一樣甜，全校參賽學生中我拼得最快。
魔方，讓我的'課余生活更充實，讓我變得更加聰明，讓我懂得做任何事都得講方法，才能更好地實現(xiàn)目標，也讓我體會到了“臺上十分鐘，臺下十年功”的含義。
我的拿手好戲作文6
放暑假的時候，爺爺給我報了一個乒乓球訓練班，讓我去學習打乒乓球，我知道后非常地高興。
乒乓球暑期班開班了，我開開心心的去報到，教練給我發(fā)了一個乒乓球拍，讓我開始練基本動作。
那時我們練動作基本上是每天上午連續(xù)練習一個半小時，我累得滿頭大汗，衣服全濕了，跟洗澡似的，非常的疲倦。
我這時候突然有了一種想要放棄的感覺，但是，到了第五天訓練時，教練讓我們全體人員先觀摩高手之間的對決賽，我看到后非常的驚訝，心里想讓教練快點教我們如何發(fā)球，打球等技能。
于是我就問教練：“教練，怎么還不開始讓我們練發(fā)球呀?教練對我說：“你們再堅持一星期吧，你們現(xiàn)在的基本動作還不固定，不可以這么快就練發(fā)球，如果你現(xiàn)在就練發(fā)球，那么你會很容易就打不上球的`，如果你練好了基礎動作，練久了，以后到打球的時候就會覺得格外輕松�！�
那時候，我還不理解教練對我說的話，心里還在想啊，唉，練這么久了，就不能早一點打球嗎?
經過又一周的練習后，我們開始正式打球了，我打得非常輕松，教練陪我練打球，我反復給教練頂過去，教練也給我發(fā)過來，教練按照正規(guī)動作，反反復復為我陪練，讓我打球的技能一步步得到了提高。
通過暑假期的乒乓球訓練，我在打球技能上提高了水平。比如我在打球時非常注意打球的動作細節(jié)，連發(fā)球時球擦到哪里都掌握的非常好。在對攻方面，我可以對上100多拍。
雖然乒乓球訓練班已經結束了，但是，教練在訓練時說的話，講的打球技能，我仍然在心里一遍遍的回憶，球拍往下壓點，力度再大一點……
我至今時常不忘記教練對我說過的一句話：“把基礎練扎實是打好乒乓球的前提，也是做好任何事的前提�！�
我的拿手好戲作文7
每個人都有自己的拿手好戲，唱歌、跳舞、畫畫、釣魚……當然，我也不例外，我的拿手好戲就是做雞蛋餅了！
從小，我就喜歡在廚房看外婆做雞蛋餅，每當吃到外婆做的雞蛋餅時，我都會心滿意足。現(xiàn)在，我也長大了，做雞蛋餅也就成了我的拿手好戲！
做雞蛋餅的方法其實很簡單，重要的是要控制好火候。先把兩個雞蛋打在碗里，攪拌均勻，撒一些鹽、雞精和蔥，再攪拌一下，然后把雞蛋液均勻地涂抹在面餅上。
準備工作做完后，就要開始做雞蛋餅了。先在鍋里倒上少許的油，等油熱了，再把餅放進鍋里，過三十秒左右翻面。等餅上凸出很多小泡泡時，就表示，這個餅已經熟嘍！此時，雞蛋餅不僅色澤焦黃，而且鮮美味撲鼻，真令人垂涎欲滴呀！
我做的雞蛋餅，當然是人人都愛的。吃了我的餅后，正減肥的媽媽不再減肥了，工作辛苦了一天的`爸爸也不感到疲倦了，連平時嘴很挑的弟弟也喜歡吃。
大姨的小兒子也愛吃我做的雞蛋餅。你瞧，表弟他又來了，他可憐巴巴地對我訴苦道：“姐姐，媽媽最近老是讓我減肥，晚上都不給我做飯吃，你……你再給我做個雞蛋餅唄，求求你了！”說完，他又向我眨了眨眼睛。
望著他胖嘟嘟的臉，我也不忍心拒絕他，于是我走進了廚房，給表弟做起了雞蛋餅。
沒過一會兒，一個香噴噴的雞蛋餅就送到了表弟手里，看著手里色香俱全的雞蛋餅，他不禁跳了起來，然后又狼吞虎咽地吃了起來。他邊吃邊對大姨說：“媽！你看姐姐多好！不僅會做飯，做得還比你好吃！你就快學學吧！”
每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是做雞蛋餅，你也想吃嗎？想吃就來找我吧！
我的拿手好戲作文8
每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲你絕對想不到，是“吃”！
作為一個資深的吃貨，對于菜品的基礎——食材也是很講究的！有一次，媽媽炒了一盤我最愛吃的青椒肉絲，我聞著那誘人的香氣，迫不及待地夾起一根肉絲，放進嘴里，“吧嘰吧嘰”胡吃起來“咦！為什么咬不爛？”我看向媽媽，媽媽吃了一口，也很疑惑。我夾起一根肉絲，順著燈光仔細觀察，終于發(fā)現(xiàn)了問題所在，原來，媽媽是順著肉的紋理切的，所以咬不爛，我放下手中的筷子對媽媽說：“切肉的時候要把肉的紋理切斷，腌肉時不僅要放醬油、料酒等，還要放一點水，然后順時針上漿，炒出來的肉就會更鮮美�！眿寢屄犃嘶腥淮笪�。
我不僅吃得講究，還吃得快。媽媽一聲喊：“吃飯了！”我如離弦之箭般沖到餐桌上，飛速拿起筷子，向盤里一伸一縮，一團菜就進了碗。我不管不顧，將所有盤里的菜都夾了一些在碗里，然后嘴巴一張，碗一偏，筷子一扒，嘴里就灌滿了飯菜。我飛快地咀嚼，感覺到嘴里的'飯菜變軟之后，再頭一抬，脖一挺，就下了肚，接著，我喝了一口湯，又繼續(xù)“奮斗”起來……等走路慢吞吞的奶奶來到餐桌上時，我一碗飯就下了肚。
雖然，我的吃相難看，但也有“用武之地”。有一次，表哥哥帶著他的孩子到家里來做客。但吃飯的時候，表哥使出渾身解數(shù)，連蒙帶騙，小侄子就是不吃。我在一旁靈機一動，故意張大嘴巴，發(fā)出“啊”的聲音，吸引他看過來，然后慢吞吞地將一塊肉放進嘴里，裝模作樣地吃得搖頭晃腦，眼睛卻一直瞟著他，果然，他嘴巴動了動，表哥連忙把一匙飯遞到他嘴邊，他學著我的樣子大口大口地吃了起來。
你看，吃，也要有吃相。
我的拿手好戲作文9
“小珊，包得不錯呀，有模有樣的，快趕上外婆的手藝了!”表姐驚嘆我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲，每年的家庭包餃子比賽就數(shù)我包得最快最好看。
這不，我像個小大人一樣，開始教表姐包餃子了。我放慢了手里的動作：拿起一張餃子皮放在手心里，夾了一團肉餡放在皮中間，然后將餃子皮對折，一邊折一邊捏緊，這樣，餃子的邊緣才會有好看的花紋，不一會兒，一個半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了�！巴唵蔚模乙呀泴W會了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮，放餡，對折，捏緊。可她不僅沒有捏出花紋，還把皮給捏破了。她想把破的地方“補”好，可是越捏越破，她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見表姐這慌亂的樣子都笑了起來。表姐見我們笑話她，丟下一句“不包了!”就拿著手機回了房間……
見表姐走了，我拿起她沒包好的那個破餃子，一眼便看出是餃子餡放多了的原因。于是，我用筷子夾出一部分餡，再重新捏上，一個圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見了，都嚷嚷著要跟我學包餃子呢!我笑瞇瞇地告訴他們：“要和我學包餃子可以，但是必須得堅持，我可不教半途而廢的人喲!”
別看我現(xiàn)在包餃子很厲害，兩年前我還是一個“菜鳥”呢!那個時候的'我也總是會把餃子皮弄破，但在外婆的鼓勵和悉心指導下，我沒有放棄，也漸漸地有所進步。包的餃子也由最初的 “軟塌塌”變成了“小月亮”，后來“小月亮”越做越鼓，越做越好看。
每個人都有自己擅長的事，有的可以用鋼琴彈奏出悅耳動聽的曲子，有的能隨著音樂跳出姿態(tài)優(yōu)雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同，但相同的是“冰凍三尺，非一日之寒”，拿手好戲都是通過勤學苦練練就的。
名師點評：小作者構思比較巧妙，不僅寫了“我”如何教表姐包餃子，還寫了“我”如何“拯救”被表姐包破皮的餃子，體現(xiàn)了“我”包餃子的水平。另外，習作的語言比較生動形象，如“包的餃子也由最初的‘軟塌塌’……好看”，非常形象地說明了“我”包餃子的進步。
我的拿手好戲作文10
在茫茫宇宙中，我有著群星般數(shù)不完的拿手好戲�？晌�，卻只鐘情于“它”。
姥姥的腳上做了一個小手術，走起路來有所不便，恰巧媽媽臨時去外地學習，不得不托我這個“集優(yōu)點于一身”的姜怡萌來了！哈哈，我的拿手好戲——涼拌面就是這樣降臨于此處的。
“姥姥，你不是腳不方便活動嗎？我來幫你做涼拌面吧！”我自信地說。“唉，你可別再火上澆油嘍，萌萌還是我來吧�！崩牙鸦卮鸬�。經過我“活”攪蠻纏，姥姥終于答應了。首先起鍋燒油，油熱了，我便把蔥姜蒜一起扔入鍋中，隨后像大雨落地嘰里呱啦的聲音迎面而來。“唉，早知道先把面條洗好了，現(xiàn)在蔥姜蒜都炒好了，還沒洗面條呢，我該怎么辦嘛？”將錯就錯吧！我不緊不慢地把面條放入鍋中，最終以失敗之“果”端上餐桌。白白的面條，配上炒糊的蔥姜蒜，真不愧是“牛糞插上了鮮花”，姥姥哭笑不得。
“萌萌，還是咱倆一塊兒做吧，我手把手地教給你�！蔽覠o比開心地說：“姥姥沒事兒，您只需口頭教就可以啦！”到我大顯身手的時候啦！我拿起油白油白的面條泡在涼水中，再一步步切好蔥姜蒜。起鍋熱油，等油冒煙沸騰時倒入切好的蔥姜蒜，拿起鍋鏟均勻攪拌，再倒掉泡好面的`涼水，把面放入鍋中。然后準備好香油，我像灑水一樣無限地放入香油。在拿起辣椒油，我撒的更像是從天而降的大雨似的。香噴噴的氣味從鍋中飄出來，無時無處不勾引著我的“小饞嘴”。姥姥聞到，拍手叫好：“萌萌，可真厲害哈，一教就會，快快快，讓姥姥嘗嘗萌萌的手藝�！倍似鹈�，我的口水已經“飛流直下三千尺了”。我放入黃瓜片，讓姥姥嘗嘗，姥姥笑得合不攏嘴，直夸我做得真好！
這就是我的拿手好戲。嗯！真香！這簡直是要把我饞哭了！那個先不跟你說了，我要開吃了。如果你也想吃的話，免費來找我哦，隨時歡迎！
我的拿手好戲作文11
拿手好戲，每個人都會有，可能是打乒乓球，可能是跳舞，也可能是做飯炒菜……而我的拿手好戲就是寫字。
前幾年我的作業(yè)還是又臟又亂，那為什么寫字又成了我的拿手好戲呢？原因是有一次寫作文之前，老師為我們分析思路，無意中告訴了我們：“如果字寫得工整，美觀，是可以把作文分數(shù)提高些的……”這讓我有些意外，作為想提高作文分數(shù)的我，從那以后先是練字帖，后來又和印刷體比較，發(fā)現(xiàn)不好的書寫習慣，并改正，漸漸地越來越好，也不用去刻意調整了。
直到現(xiàn)在，寫字已經成了我的拿手好戲。
一次上課，老師把前一天的作業(yè)收了上去，讓我們寫當天的.作業(yè)。我一邊玩一邊寫，正當我眉飛色舞時，老師喊了聲我的名字。我嚇得哆嗦了一下，停止了手中的書寫，從椅子上慢慢地站起來，腿伸到過道上，向講臺走去，仿佛每走一步都離危險更近了些。老師叫我干什么？批評我？……可老師一直低頭判作業(yè)，應該沒看到我啊！……表揚我？嗯……更不可能了。我走著走著，老師抬頭看了我一眼，我便加快了腳步。走上講臺，全班同學的目光都聚集在我身上。唉，老師如果是批評我的話，肯定會有同學應和著老師，在背后嘲笑我。
“你的字是咋寫的？”老師看看我又看看我的作業(yè)，“跟印的一樣。”原來是說這個呀，還好不是批評我，不然就……“呃……就拿筆寫的呀�！蔽乙粫r心急，想都沒想就脫口而出。老師聽到后也有些震驚，沖著我笑了笑，不知怎的，全班同學都不約而同地笑了笑�！靶�，你回桌吧�！崩蠋熢俅涡α诵�。
我走下講臺，回去比過來時快了百倍，臉上掛著藏不住的喜悅。還好是表揚我，回家和媽媽說，肯定也會夸我。等我平復了心情，就又寫起作業(yè)，但這次是一心一意，一筆一劃地寫，過程既漫長而又短暫……
寫字就是我的拿手好戲，我會將拿手好戲變得更好，更完美！通過它我也明白了，只要肯付出，就一定會有收獲！
我的拿手好戲作文12
“嗯——好吃！”爸爸媽媽對我豎起了大拇指。我得意極了，做菜可是我的拿手好戲。
在普通人眼中，做菜不過是開火、澆油、放菜、翻炒，就能做好的事情。以前的我也是這般認為，可直到我用了整整一個暑假，經歷無數(shù)次燙傷才練好這項本領后，才真正明白——做菜可不簡單。
一次周末，家里要來客人，這可是個機會，不露上一手，這拿手好戲不就白練了嗎？躍躍欲試的我，已經過父母的同意開始做菜。嗯，做什么好呢？一定要選個寓意好的啦！年年有余，就魚吧。
剛好買的食材里有魚，我挽起袖子——開工。首先把魚清理好，刀最好沿魚肚中間切，這樣就能最好最快的把內臟這些清理干凈，而魚泡是可以吃的，要留著。水在清洗時也不可沖太久，不然營養(yǎng)都沒了。用刀拍拍魚再刮，鱗片馬上就掉，最后再沿紋路切一切后拔刺就好了，注意，不能切斷！再是起鍋燒油，油不能倒太多，會很油，少了會粘鍋。放魚時要快狠準，確保手的安全，再加姜片去腥，煎至兩面金黃后，放入調味料和蔥蒜等，再加三分之一鍋的'水，蓋鍋。這期間也不能閑，把生菜、香菜等切好，等水咕嚕冒泡再加菜，把2平勺鹽加入就大功告成了。
我滿歡欣喜地端上桌，一股魚香撲鼻而來，雜交著蔥蒜的香味兒，讓人垂涎三尺�？腿硕伎渖阄毒闳揖o張地看著客人，只見他嘴一抿，又馬上舒展開來，“好吃！你做得太好了！”我趕緊夾上一筷子，魚肉一抿即化，細膩極了，十分滑口，辣辣的，甜甜的，甜香和咸味竟完美的融合再一起，別有一番滋味。
這不我的廚藝就在家庭里傳開了。戴著圍裙，在廚房里忙碌，生活也不失亮色。
我的拿手好戲作文13
十八般武藝，樣樣都是拿手好戲，我的拿手好戲就是下軍棋。
上個月的一個周日，天氣很不錯，瓦藍瓦藍的天空上掛著朵朵白云，我的朋友鄒楊萱來我們家玩，我的心情也變得無比高興。中午，鄒楊萱來了，我提議，來玩一局軍棋吧！鄒楊萱欣然同意。我把軍棋拿了出來，我心里竊竊暗喜，我跟我爸爸下了那多么多次軍棋，可不是白下的�。�
比賽開始，爸爸是裁判，起初，我與鄒楊萱都是鎮(zhèn)定自若，我的陣營的前面都是一些小兵，到了后邊才是最厲害的.大將，我用手一拎，將軍從原來的正常軌道轉移到了我區(qū)的安全地帶，鄒楊萱見了也照貓畫虎，將一個棋子也移到了行營，我心里一直以穩(wěn)贏的態(tài)度來看待這盤棋局，于是，便做出了一個錯誤的決定：在許多小兵都被折損的情況下，將軍長出動前去探路。結果，我竟然不小心碰到了我區(qū)的地雷，正當我準備接受勝利的洗禮時，鄒楊萱把牌翻開的那一瞬間，我崩潰了，沒想到，她竟然是個地雷，當我被迫翻棋后，爸爸和鄒楊萱都笑個不停，爸爸還信誓旦旦地說：“這局，你輸定了�！�
正當我起初的鎮(zhèn)定消失后，抬頭一看，又打滿了精神，因為我又想到了一條妙計，我故意將司令向前移了一步，并告訴他們我移動的棋子是司令，在我意料之中，鄒楊萱繼續(xù)照貓畫虎，挪動了司令，正當鄒楊萱得意之時，我迅速將司令轉移到行營，等下次該我出棋時，我以最后一個留在敵方的團長向敵區(qū)打出一條通道，以最后一個工兵向前進攻，最終，我以鄒楊萱軍棋被迫贏得了比賽。
下軍棋就是我的拿手好戲。
我的拿手好戲作文14
我看似是一個平平無奇的小男孩，但也有一手深藏不露的拿手好戲，比如我會做弓箭。
很多人認為弓箭做起來十分麻煩，但其實做起來并不麻煩，麻煩的是材料問題，如果要做，你要準備以下材料：罐頭、木條、富有彈性的樹枝、結實的繩子，有能力的還能準備三片羽毛。準備完成后就要將罐頭上的鐵片剪一塊大約長5厘米寬2厘米左右的長方形，在剪的時候要小心不要劃到手，或者你也可以找大人來幫你完成這一步。剪下來之后呢，就要把這塊鐵片修剪成一個箭頭的形狀，然后拿出準備好的木棍在它的頭上刻一個深一點的插槽，然后將鐵片插好，再在尾部刻一個小凹槽，并且在箭身的尾部用小刀刻三條互相對稱的'凹槽，再將收集的羽毛小心地對切開，注意這里的羽毛大小要一樣，我做的時候用的是鵝毛，劃的時候要特別小心，不要劃破，因此這里建議多準備一些羽毛備用。弄好了之后在用膠水把羽毛粘上去，把羽毛安好之后就成功將弓箭中的箭做好了。接下來是弓了，找一根富有彈性的樹枝，一根結實的繩子（一般要比做弓的樹枝長一點）準備完了以上材料后就可以開始做了。但在這里我要提醒一下，一根好的富有彈性的，可以彎曲又不會斷裂的樹枝是很難找的，我曾經為了找一根合適的樹枝用了整整一個星期。找到合適的樹枝后，用小刀在它兩端兩厘米的位置，用小刀刻兩道凹槽，再將準備好的繩子用結打好，這個結叫做“一圈和兩個半挽結”先將繩子繞弓一圈。然后將繩子一端從弓弦下穿過再從空環(huán)中穿過來，拉緊，然后再重復一次，在另一端也打一個結，一把弓就大功告成了。
將弓做完后你還可以用里面塞了稻草的廢棄抱枕來做靶子，這樣就不至于你沒地方練習箭術了。
我的拿手好戲是做弓箭，那么你的拿手好戲是什么呢？
我的拿手好戲作文15
“世上無難事，只要肯登攀。”每當我看到這句話的時候，我就想起我當初學包餃子的情景。、
去年過年的時候，天氣很冷，為了準備過年用的東西，媽媽每天忙到很晚。大年三十的前一個晚上，媽媽照顧完妹妹，又象往年一樣準備包餃子，看著媽媽那疲倦的樣子，我對媽媽說：“媽媽，我來幫你一起包餃子吧!”，媽媽高興得說：“好吧，我來教你吧!”說完，媽媽開始一邊包餃子，一邊耐心地教我。媽媽邊示范邊對我說：“先用皮把餡給卷起來，餡不能放得太多或太少，要把皮捏緊免得餡漏出來了�！�
照著媽媽的話，我拿起一張餃子皮，又夾了一些餡，然后沿一個方向卷起來。糟了，剛卷了一下，餡就漏出來了，怎么回事呢?不行，我要學會，我一定要學會，想到這兒，我又拿起餃子皮，開始包起來。這次我只夾了一點餡，免得餡又漏出來了。不好，餃子皮怎么也捏不到一塊去，這又是什么原因呢?我仔細一看，原來剛才太心急，一下子拿了兩張餃子皮，怪不得捏不住呢!我急得眼淚都快出來了，媽媽沒有批評我，鼓勵我說：“沒關系，遇到困難要多想辦法，慢慢來，我相信你一定可以學會的�！�
聽了媽媽的話，我又鼓起了信心，耐心得包起來。這次我吸取了前兩次的教訓，不一會兒，一個看起來有點皺巴巴的餃子就包好了。我小心翼翼把它放在媽媽包好的'餃子旁邊，媽媽看著我包的餃子，開心得笑了。我高興極了，又一連包了好幾個餃子，雖然包得不是很好，媽媽還是連聲得夸獎我。
這次包餃子的事情，讓我深受啟發(fā)，我明白了這樣一個道理：無論做什么事，只要堅持不懈，就一定能成功“。
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