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做餃子的作文（精選23篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編收集整理的做餃子的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
做餃子的作文 1
每當(dāng)過年，家家都要吃餃子。在正月初一的下午，媽媽和好面，拌好餡準(zhǔn)備包餃子。我做完作業(yè)，媽媽對(duì)我說：“你要是沒事的話，也學(xué)包餃子吧�！蔽腋吲d地說：“好好，我一定好好學(xué)。”
媽媽先教我搟皮。她一手拿著搟面杖，一手拿著面皮。那個(gè)面皮聽話地在她手底下轉(zhuǎn)著圈，一會(huì)兒，一個(gè)圓圓的面皮就被搟好了。我一看就這么簡(jiǎn)單，說：“媽，我會(huì)了，讓我試試。”媽媽把搟面杖遞給我。我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來，可是面皮怎沒也不聽話，我只好拽著它轉(zhuǎn)。這樣，這個(gè)面皮就三扯兩扯就被扯得不像樣。我又搟了一個(gè)，比上一個(gè)好看一點(diǎn)，但一半厚，一半薄，一使勁就被扯破了。我一生氣：“媽，你來搟，我還是學(xué)包餃子吧。”
我拿了個(gè)面皮，放在手里，學(xué)著媽媽的樣子在上面放了點(diǎn)餡。我把餃子的兩邊捏在一起，剛捏了一半，陷就從另一邊露出來了。我一看，不知該怎沒辦，在媽媽的幫助下才包上這個(gè)餃子。媽媽說：“包餃子餡要放在中間，先把中間捏好，再捏兩邊�！蔽艺罩鴭寢尩�'說法去做了，終于包好了一個(gè)餃子。我把它放在了案板上，可它卻怎沒也站不住，趴在那兒起不來。媽媽一看便笑了起來，對(duì)我說：“要有耐心，慢慢學(xué)吧�！�
晚上當(dāng)我吃著自己包的餃子時(shí)，感覺特別香。
做餃子的作文 2
星期六媽媽下班時(shí)捎回家一些韭菜，說是想包餃子吃，我也舉雙手贊同。
快到中午的時(shí)候，媽媽把擇好的韭菜放在水里清洗，準(zhǔn)備做餃子餡。爸爸往大盆里抓了許多面粉，摻了些水慢慢地?cái)嚭椭�。我什么事也沒有，只好默默地看著他們忙活。
過了一會(huì)兒，一切都備齊了，也到了我大顯身手的時(shí)候了。我對(duì)媽媽說：“我要搟餃子皮，給我一支大搟面杖！”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)我的額頭，說：“你呀，就怕別人不知道你會(huì)搟餃子皮，給，你的.專用搟面杖！”
我接過搟面杖，坐在小板凳上，把爸爸切的方形面塊捏成圓柱體形，再將它按扁。我就這樣不停地按，等按完了，我才用搟面杖搟起餃子皮來。
我把一小塊面團(tuán)往面粉上蘸了蘸，放在跟前，把搟面杖壓在上面，一前一后、一上一下的使勁兒地?fù){著，面團(tuán)竟自己轉(zhuǎn)了起來，逐漸越來越薄，越來越大。我把搟好的餃子皮遞給媽媽，讓媽媽包餡。
媽媽包餡的功夫也是一絕。先用勺子往餃子皮里放餡，然后兩手把餃子皮的兩邊往中間一裹，再用力一擠，一個(gè)漂亮的餃子誕生了！
包了將近半個(gè)多小時(shí)，包了滿滿一案板。媽媽把餃子丟進(jìn)鍋里，開大火煮著。沒一會(huì)兒，一陣香味撲鼻而來——餃子煮好了。
吃著自己包的餃子，心里別提有多美了，味兒，真香！
做餃子的作文 3
在一個(gè)陽光明媚的下午，媽媽說：“今天咱們包餃子吃吧！”我說：“太好了，我正想學(xué)包餃子呢�！�
開始包餃子了。我說：“媽媽，你先給我做個(gè)示范吧！”媽媽說：“好啊！”媽媽很快地?fù){出一張餃子皮，又放了餡兒，兩手一捏，就包出了一個(gè)很漂亮的大餃子。我說：“就這樣啊，實(shí)在是太簡(jiǎn)單了，我也會(huì)了！”我模仿媽媽包餃子的樣子包了起來，不一會(huì)，我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看，哥哥說：“這個(gè)餃子不像餃子，也不像包子，能吃嗎？”聽力哥哥的話，我一下子泄了氣，很沮喪。我悶悶不樂地跑到廚房，一屁股坐在了椅子上。媽媽看我那么不高興，就說：“艾艾，不要生氣，媽媽教你怎樣包，你要耐心學(xué)才行��！”于是，媽媽手把手地教我。我學(xué)著包了一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……都沒有成功。媽媽鼓勵(lì)我說：“不要灰心，慢慢來！”我練習(xí)了不知多少次，終于包出了好看的餃子，我真高興啊！媽媽也很為我高興。此時(shí)，我和媽媽的臉上都流著汗，喜笑顏開的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看，哥哥這下也高興地說：“這回包的真好看，一看就好吃！你還真行啊！”我說：“當(dāng)然了，下回別把人看扁了�。『撸 备绺缯f：“好好好。誰知道你剛才包的'餃子好像丑小鴨，怎么一會(huì)就變成白天鵝了呢？”“只要肯學(xué)，沒有學(xué)不會(huì)的！知道嗎？嗯？”我洋洋自得地說。
今天，我吃了很多餃子，因?yàn)槟鞘俏矣H手包的餃子。
做餃子的作文 4
在中國(guó)，餃子象征著合家團(tuán)圓、溫馨，年夜飯上，它就是主角。每年都是媽媽包餃子給我們吃，這次過年，我也要包一回餃子，當(dāng)一次廚師。
餃子餃子，肯定少不了餡。這次我要做的餡是包菜豬肉。要說，著拌餡也是一個(gè)技術(shù)活。拌餡不僅得用很大力氣，也要穩(wěn)穩(wěn)地拌，要不然，餡就會(huì)滿天飛。當(dāng)然，還要看餡的成色。不說看餡的成色，拌餡可就難倒了我！我系上圍裙，手里握著一把勺子，對(duì)眼前的餡充滿了不屑，可真拿起勺子，我卻被餡來了個(gè)下馬威。哎，這啥破餡嘛！這么稠，用不上力氣��！我叫苦不迭。這餃子餡韌性十足，更像放誕不羈的.野馬，我用上整個(gè)手臂的力氣也不能將它馴服�？刹坏孟驄寢屨�(qǐng)教。拌餡嘛，得使上勁，慢慢拌，如果太快，餡會(huì)濺出碗來，而且后面也使不上勁了，太慢了，就不能把餡拌開，會(huì)稠住，懂了嗎？老媽給我撇下一句話，就看電視去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地?cái)嚢瑁炔焕塾帜馨佯W拌開。二十分鐘后，餡拌好啦！
餡拌好了，就要給它穿白色西服啦。我暗暗得意：肯定很簡(jiǎn)單，可以好好在老媽面前秀一手啦！可惜，現(xiàn)實(shí)卻狠狠地打了我一個(gè)耳光。我小心地拿起一張面皮，舀上一勺餡，輕輕把兩面皮合上，沒裂，我可樂壞了，接著，我又小心翼翼地捏緊面皮的邊緣。怎么回事，裂開了？媽，過來看看！我手心里全是漏出來的餡。老媽聞?dòng)嵹s來。唉，你這孩子，餡包太多啦，怪不得裂開了。一會(huì)餡放少一點(diǎn)，捏面皮時(shí)輕一點(diǎn)，就不會(huì)裂開啦！聽了老媽的話，我舀了中等分量的餡，放在攤在我手心的餃子皮里，慢慢合上，輕輕地捏緊皮邊緣。果然，沒有裂開，一只餃子就在我手中誕生了。我又陸陸續(xù)續(xù)地包了十幾個(gè)餃子，每個(gè)都精致小巧，雖然幾個(gè)略顯粗糙，但還是大方得體的。
呼——餃子來啦！是巧巧包的，快來吃媽媽端著我做的餃子從廚房走出來。一放下，爸爸就迫不及待地夾了個(gè)嘗。嗯！好吃！包餃子的技術(shù)都快趕上你媽了！對(duì)對(duì)，多吃幾個(gè)！
在一家人你一言我一語的談笑聲中，一個(gè)溫馨的年夜飯拉開了序幕。
做餃子的作文 5
一天下午，媽媽說：“晚飯吃餃子�！蔽衣犃诉B聲叫好。長(zhǎng)這么大了，也不知吃了多少餃子，但從來沒有包過餃子，我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝，包出鮮嫩可口的餃子。
說干就干，我和媽媽興致勃勃地來到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿目，有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊大豬肉，買來后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末，又買了韭菜、豆腐、餃子皮……一切都買齊了，我倆匆忙回家。
首先，制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的豆腐，一起混入肉末里，放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子，做了起來，可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間，也沒做出個(gè)像樣的`餃子，只做出了一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來，說道：“你包的這個(gè)，真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’�！蔽衣犃祟D感無地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地說道：“可別小瞧，‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的！”我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做起來，一遍又一遍，漸漸地，我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“有進(jìn)步啦，加油！”
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐，更讓我明白了一個(gè)道理，只要勤學(xué)肯干，“世上無難事，只要肯攀登”，“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的！
做餃子的作文 6
今天是星期天，我突然很想吃餃子，就纏著外婆做餃子。外婆可是做餃子的高手，今天我就做她的小助手，跟她學(xué)做餃子。
先要準(zhǔn)備餡料，外婆先把芹菜在開水中泡了一下，撈出后，把它切成細(xì)細(xì)的菜沫，再把它拌入事先剁好的肉餡中，加入料酒、鹽、味精等調(diào)料拌勻，餡料就準(zhǔn)備好了。
接下來就要和面了，做餃子和面最重要了，外婆要我把一杯溫開水倒入面粉中，再在面粉里放一個(gè)雞蛋讓她來攪拌。外婆對(duì)我說：“你要把水慢慢地倒入盆中，我來用筷子不停的攪拌�！蓖馄庞謱�(duì)我說：“看到?jīng)]有干面粉，都成面疙瘩的時(shí)候，就可以開始揉面了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就可以了，你看著我做哦！”外婆開始用力的揉面，慢慢的面粉變成了一個(gè)光滑的面團(tuán)，外婆頭上也冒出了細(xì)細(xì)的汗珠，看來揉面還真是個(gè)力氣活呢。
和好面，外婆把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條切成一小段一小段，再用搟面杖把小面團(tuán)搟成圓圓餃子皮，往里面填入事先準(zhǔn)備的餡，然后再把餃子皮的邊捏起來，還要捏出細(xì)細(xì)的花紋�？粗馄虐饋砗苋菀�，我也來試一試。先把一張搟好的面皮攤在手心，放上肉餡再把餃子皮的邊捏起來，起先我怎么也包不住，肉餡老是從這邊出來那邊出來，在浪費(fèi)了不少餃子皮之后，終于包成功了，雖然樣子難看了點(diǎn)，可是等餃子出鍋以后，很好認(rèn)，這個(gè)圓圓的像個(gè)團(tuán)子的是我包的；那個(gè)有兩個(gè)小耳朵的是我包的兔子水餃；還有那個(gè)外面有細(xì)細(xì)小刺的，是我包的刺猬水餃，爸爸媽媽外公外婆都爭(zhēng)著要吃我包的餃子說：“今天的.餃子真是特別特別的好吃。”
今天的餃子我吃的特別多，大概是自己親手做的特別好吃吧，現(xiàn)在我才明白一句話，只有付出辛勤的勞動(dòng)，才能體會(huì)收獲的幸福。
做餃子的作文 7
今天有臺(tái)風(fēng)，要待在家里，媽媽提議今天做餃子，可媽媽不會(huì)做餃子皮，然后由我來做，我先把桌子擦干凈，干了之后，就倒面粉，把他聚在一起，中間挖出一個(gè)洞，放入水，然后一退拿回來，讓它凝結(jié)，重復(fù)幾次，讓它整個(gè)團(tuán)都特別的粘，都粘了水，再撒面粉在桌上，摸均勻，把團(tuán)再生粉上反復(fù)幾下，這樣就不會(huì)粘。
然而中間還有很多是家人幫忙提醒的，本來我們是用手指按下去，然后用圓杯子壓圓它，把它越弄越大片，越弄越薄，隨時(shí)翻過來粘下生粉，好讓它不會(huì)粘到手指，弄好6沒有臟到手，工作效率也大大提高了，按一下面粉塊就變大一些，變薄一層，輕輕松松做了60多個(gè)餃子皮，做完這些工作后就開始包餃子瀉，這我妹妹可樂了，馬上拿起一片就開始弄，拿小勺子堯一勺韭菜一勺肉，然后用手捏成一個(gè)餃子，我們一個(gè)接一個(gè)弄，沒10分鐘就弄玩了60個(gè)餃子，我們把它放進(jìn)盤子里，我們的鍋可以同時(shí)蒸三盤，我們把60個(gè)餃子平均放三盤，蓋上鍋就等著美味的餃子了。
15分鐘過去了，我們聞到了餃子的香味了，真是餓壞我了，做了這么久的餃子，我容易嗎？再過幾分鐘，我們就可以打開鍋蓋拿餃子吃咯！時(shí)間到！媽媽一聲令下，我們馬上沖向廚房，看著新鮮出爐的餃子，我和妹妹已經(jīng)流口水了，馬上拿起碗和筷子吃了起來，好香�。∵@肉香甜可口，韭菜也是十里飄香的`呢！
做餃子是我一生難忘的一次，我們不僅包餃子而且餃子皮也是我們做了，重點(diǎn)是在臺(tái)風(fēng)的情況下做的，你一生有幾次呢？
做餃子的作文 8
快過年了，我要與外婆來做年味餃子。
傍晚，材料全準(zhǔn)備好了，開始包餃子！我學(xué)外婆把肉團(tuán)放在面皮之間，開始捏呀捏，誰知個(gè)個(gè)都像丑八怪。外婆瞧了一下，搖搖頭，說：餃皮兒要捏緊，不能隨便捏。說完，又開始展示。外婆手雖然有老繭，包餃子卻如行云流水一般，巧得妙，巧得神，巧得不得了！我又燃起自信，雖然不如外婆，但沒事，因?yàn)槲艺业搅税溩拥拿卦E。我便按外婆巧手法，這捏那捏，終于有像樣的餃子了，外婆又講：不錯(cuò)，繼續(xù)！不一會(huì)兒，餃子包完了。
第二天清晨，外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆打開蓋子，在第二層放了七八個(gè)餃子，然后對(duì)我說：小心點(diǎn)，別燙了手！我聽了勸告，把小家伙們放進(jìn)蒸爐�？粗鼈兡前啄勰�、晶瑩的'皮膚與那圓鼓鼓的大肚子，我不禁笑了。
最重要的一節(jié)開始了：吃餃子！小白胖子們挺著大肚子躺在那，像剛吃飽了似的，小胖子們粉白晶瑩的皮膚與棕綠飽滿的肉相襯怎么不討人喜歡呢？我迫不及待地一口咬下去，皮黏黏的，肉餡兒飽飽的，里香外嫩，不錯(cuò)！
這次做餃子可真有趣！我不禁地想著，想著。
做餃子的作文 9
今天媽媽要給我做我最喜歡的韭菜餃子。我開心極了！于是做完了作業(yè)我也加入了包餃子的隊(duì)伍。
首先媽媽先把從市場(chǎng)買來的新鮮豬肉和韭菜洗干凈，豬肉攪成了肉末，韭菜切成小丁。接著把它們混合均勻，加入調(diào)料調(diào)味。
餡料準(zhǔn)備好了，我們就開始包餃子啦。這不是我第一次包餃子，所以我不再需要媽媽的`幫助，便可以自己很快的包好一個(gè)餃子。
第一步，我需要拿出一張水餃皮，攤在手心。
第二步，用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。
第三步，把餃子皮對(duì)折，兩邊往里折起，分別固定在后面就可以了，看水餃包好啦。
餃子包好后，就可以開始煮餃子啦。以前總是媽媽煮給我吃，今天我想自己試一試。媽媽告訴我，首先用湯鍋裝一些水，放在燃?xì)馍舷劝阉蠓�。接著把水餃放進(jìn)去，等水沸騰了，就可以加入第一次冷水，等水沸后再加第二次冷水，加入兩次冷水后的餃子就可以蓋上鍋蓋等它熟啦，等到餃子一個(gè)個(gè)浮起飄在水面上，它就可以出鍋啦！
終于到了吃餃子的時(shí)刻啦，望著這些自己的勞動(dòng)成果，我迫不及待的嘗了一個(gè)，嗯，真是太美味了！自己的勞動(dòng)果實(shí)吃起來特別有滋味，下次有機(jī)會(huì)我還要讓媽媽教我做其他東西！
做餃子的作文 10
今天中午，我們吃餃子。
首先開始包餃子，我拿來一張面皮，放點(diǎn)兒餡，然后開始左包包，右包包，上包包，下包包，可餃子好像專門和我作對(duì)似的，不是面皮散架，就是餡跑出來了。我往左捏，餡從右邊跑出來，我往右捏，餡從左邊竄出來，我火冒萬丈，兩邊一起捏，心想“哼哼，看你這次怎么辦！”可沒想到，餃子的肚皮卻炸開了花。唉，這個(gè)頑固分子讓我無計(jì)可施了！沒辦法，我只好去請(qǐng)教“書老師”。經(jīng)過一番“攻讀”和“破萬卷”之后，終于明白了。我趕緊跑回廚房，照著書上說的開始包。果然，一個(gè)個(gè)餃子“乖”多了。不一會(huì)兒，我就包了三十多個(gè)。
餃子包好了，接下來開始煮餃子�？墒�，面對(duì)一鍋煮沸的熱水，我卻無從下鍋，只好找來一把勺子，把餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里，再蓋上鍋蓋。等了一會(huì)兒，只見鍋蓋一翹一翹的，這就是“開鍋”呀，我喃喃自語地說，“餃子煮好啰！”我跑過去，吧鍋蓋打開，一股濃濃的`香味涌入我的鼻子，用盤子裝好就大功告成了。
吃著美味的餃子，我覺得味道格外鮮美。
做餃子的作文 11
大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來，我們大家全都聚集在外婆家，開開心心過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動(dòng)過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學(xué)就會(huì)，天才啊！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子，讓我束手無策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，該如何是好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來了嗎？”說得對(duì)呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢(mèng)中人�。∥艺医憬阏f的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，由于我根本不會(huì)捏餃子的先后順序，包的`就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
做餃子的作文 12
今天，我要去吃胡蘿卜餃子。我媽媽一回家就開始包餃子。
就看她先把胡蘿卜、豆腐、洋蔥、生姜洗凈，然后用叉子把胡蘿卜切成絲，用刀剁成塊放在盤子里；豆腐切成小塊，放在另一個(gè)盤子里；將洋蔥和姜葉切成小塊，放在盤子里。這時(shí)，她打開電磁爐，把鍋放在生產(chǎn)臺(tái)上，倒了油。油熱后，放豆腐進(jìn)去炸黃；胡蘿卜炒一會(huì)兒，再加蔥和姜，炒一會(huì)兒。
這樣，一個(gè)美味的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
做餃子的作文 13
今天，奶奶和媽媽在門口一邊曬太陽，一邊愜意地做著餃子。看著一只只小巧玲瓏的餃子，不禁讓我手癢癢。我仔細(xì)地觀察她們做餃子的一招一式：媽媽手中一顆湯圓大小的面團(tuán)，轉(zhuǎn)眼變成一個(gè)小碗，繼而又變成了一只餃子、就那么一捏一揉，一只餃子就做成了，—看上去，好像并不難，我也想來試試。
我拿起一顆小面團(tuán)，開始慢慢地搓動(dòng)，然后沿著外邊捏出餃子邊。不一會(huì)兒，一只餃碗就做成了。可成是成了，那餃碗的樣子實(shí)在慘不忍睹，碗邊就像是被老鼠啃過似的，凹進(jìn)凸出很不規(guī)則。媽媽看了看我的餃碗，忍不住笑出聲來。不過，她還是鼓勵(lì)我說：“沒關(guān)系，繼續(xù)、”于是，我在餃碗里放入餡料，用一雙笨拙的手，使勁地把餃碗邊向里壓，總算把餃碗邊嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地捏在了一起，一只餃子總算完成了�？纯茨秋溩樱稍谀侵耋�，橫看豎看，左看右看，怎么看，都像是打了敗仗的哀兵，半點(diǎn)神氣勁都沒有。再瞧瞧其他的.，那可是個(gè)個(gè)如精神飽滿的勇士！
媽媽看著我做出來的餃子，語重心長(zhǎng)地說：“看著簡(jiǎn)單，做起來學(xué)問可大著呢！”一邊說，一邊拿起面團(tuán)搓了起來：我也學(xué)著媽媽的樣子，開始搓面團(tuán)。沒過多久，柔軟的面團(tuán)就變成了一個(gè)白陀螺，漸漸變成了一只可愛的小碗。媽媽用兩只手指，一下一下地捏“白陀螺”的邊。我也跟著做起來了，努力學(xué)著媽媽的一招一式�！艾F(xiàn)在就要捏花邊了。這是關(guān)鍵的一步，也是最難的一步�！眿寢尣煌嵝盐�。只見媽媽用大拇指，把邊壓一下，順著方向過去一點(diǎn)，再壓一下……十多下后，就壓出了漂亮的花邊，一只可愛的餃子總算大功告成。
想不到，一只小小的餃子竟費(fèi)了我九牛二虎之力，我的額頭都沁出汗來了，我不忘在自己做的餃子上留了一個(gè)記號(hào)，等煮熟后吃上自己的勞動(dòng)果實(shí)，那味道一定特別爽！
做餃子的作文 14
在新年到來之際的一天，家里每一個(gè)人都忙了起來，有的在掃地，有的在做飯做菜，還有的在擺碗筷。此時(shí)連我也忙得不亦樂乎，瞧，這就是我做的“千里香”餃子。
“沙滋滋”“乒乒乓”，聽到這清脆的.炒菜聲音，我不由自主地推開了廚房大門，就看見奶奶在那辛勤地包餃子，我急忙走到她面前，問：“奶奶，能教我做餃子嗎？”她說：“當(dāng)然可以。”
她叫我先把肉掐成一小團(tuán)，再用餃子皮把肉團(tuán)包起來，最后再把餃子捏成好看的模樣，就可以開始下一步了。我聽她慢條斯理的說完后，便匆匆忙忙地做了起來。做了幾個(gè)之后，我和奶奶看著我做的奇怪餃子，不禁都笑了。但是她又告訴我許多包餃子的要點(diǎn)，我便邊聽邊開始包了。果然，這次的餃子不至于像剛才那樣奇怪了，于是我們開始了下一步。奶奶先叫我在爐子上放了一張白色的面膜，之后又說蒸十分鐘之后把熱氣騰騰的餃子放在碗里，再拿出一個(gè)小碟，在里面放一些調(diào)味品，就完成了。
做完后，我把這籠“千里香”餃子端上桌，只見我的家人像幾只餓狼似的撲向餃子，大概是想試試本“大廚”的杰作吧，但好景不長(zhǎng)，他們幾個(gè)都說鹽放多了，只有喜歡咸味的爸爸夸好吃。唉，看來我還要加油呀。
做餃子的作文 15
今天，媽媽和我決定做餃子吃。讓我也學(xué)學(xué)怎么做餃子。
媽媽一大早就買來了要用的肉餡和面皮。我卷起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)，隨口說道：“開始吧！我準(zhǔn)備好了！”媽媽笑著說：“好吧！我先示范給你看。”我點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽拿起一張面皮，不一會(huì)就包了起來，我看得仔仔細(xì)細(xì)，生怕哪一點(diǎn)給落下。
媽媽包好了一個(gè)餃子，說：“你來試試。”我應(yīng)聲道：“好��！這個(gè)不是很簡(jiǎn)單嗎？”說完，我便拿起一張面皮，學(xué)著媽媽的樣，把肉餡放在面皮中間，面皮對(duì)折，“呀！沒包好，裂了！”我叫了起來。看看自己手里做得餃子像一團(tuán)馃似的，決定再做一次。我又拿起了面皮，把肉餡放在了面皮中間，對(duì)折，開始在邊上折花邊，“哈！做好了！”我高興地叫了起來。
我看看媽媽做的餃子，又看看自己做的餃子，簡(jiǎn)直是天壤之別��！我包的.餃子雖然難看，但還是煮熟了。我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！
做餃子的作文 16
現(xiàn)實(shí)生活中，有許多的集體活動(dòng)，有一大部分的集體活動(dòng)都是在學(xué)校參加的。比如：拔河，小菜市場(chǎng)等。今天的集體活動(dòng)就是包餃子。
今天上午老師說：“我們下午要包餃子！請(qǐng)大家中午把下午要準(zhǔn)備的材料準(zhǔn)備一下，用干凈衛(wèi)生的袋子帶過來。我們需要餃皮、餃餡，還有搟面棒，鍋具，電磁爐……”
我激動(dòng)了一個(gè)中午，到了下午，叮“鈴鈴，叮鈴鈴……上課鈴響了，這時(shí)全班都鴉雀無聲，老師帶著“家伙”來了。老師讓大部分同學(xué)留在班上，我和我的同桌周佳瑤被老師叫去打掃隔壁的教室。我又叫上了我們班的大力士，把隔壁班的桌子拼成了四個(gè)小組，八張桌子拼在一起就成了大長(zhǎng)桌子了，十來個(gè)人圍在一起是沒有問題的。全部布置好，也就五分鐘的時(shí)間。
這時(shí)老師到本班集叫上同學(xué)們到我們布置好的教室里，大家看了激動(dòng)得手舞足蹈，大家紛紛進(jìn)了活動(dòng)室，找到自己的座位坐好，聽老師講怎么包餃子。全班人都開始動(dòng)手包起餃子來。有的同學(xué)好吃，沒有聽講，直接開包，包的餃子餡包多了，餡都急急忙忙地逃出了餃皮的“虎口”。有的同學(xué)很細(xì)心，把餃子包成了“光明正大”的包子。把包子的灌湯口也給包出來了。只有王一雄這個(gè)調(diào)皮的同學(xué)，把生姜包在了餃子里，害幾個(gè)同學(xué)“啊啊”直叫。
哦！忘了給你們介紹了，我們不是用了一間教室，而是兩間，一個(gè)是我們包餃子的活動(dòng)室，還有一間就是烹飪用的，烹飪是由同學(xué)們的家長(zhǎng)自愿成立的。我們包好的.餃子成品，老師讓我送給烹飪室的叔叔阿姨們，在下餃子的時(shí)候，我們也沒有閑著，我們還在繼續(xù)包餃子。因?yàn)槲覀儼嘤?8個(gè)人，再加上烹飪隊(duì)的叔叔阿姨們，我們有五十多個(gè)人呢。我們動(dòng)作也沒有那么熟練，所以能吃的餃子也不多，那些包得好看又能吃的餃子，我們根本就不夠啊。尤其是那個(gè)王逸飛，那一大盤都不夠他吃！
其實(shí)，這一天正是我的生日，今天讓我學(xué)會(huì)了包餃子，餃子是我的生日禮物。我拿著放餡的小保鮮盒，問老師要了幾只餃子。我要帶回去給媽媽吃，十二年前的今天，媽媽辛苦了。
做餃子的作文 17
今天，是星期天。我媽讓我包餃子。聽了之后很開心。
表哥提前給我買了餃子皮，肉，洋蔥。首先，我把洗好的肉切成肉末，真的很難切。割了很多次，手疼死了，還沒割。過了一會(huì)兒，我媽來了，看到我“加工”的這塊肉，說要用洋蔥和鹽切。我立即把洋蔥和鹽放在肉上，然后切幾次，這樣肉就好了。我開始正式包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮，發(fā)現(xiàn)比餛飩皮厚了將近五六倍。我用筷子把一些肉夾在右手里，放在左手的餃子皮上。然后我用雙手把餃子皮對(duì)折起來，把餃子皮的頂部折好，捏緊，這樣餃子就做好了。但是看你做了什么是不體面的。媽媽說還是多加點(diǎn)肉比較好。聽了重做，終于好了，一個(gè)比一個(gè)好。我媽直夸我，說我長(zhǎng)大了，越來越有能力了。聽到這個(gè)消息我很高興。看著包裝好的結(jié)果，我就饞了，想嘗嘗。我在鍋里放了兩小碗水。水開了，我把那些可愛的`“餃子娃娃”捧在熱氣騰騰的水里。跳的時(shí)候都是在水下鉆。也許他們害怕。過了一會(huì)兒，“餃子娃娃”游了上來，覺得下面往上走不好玩。多可愛�。∴�！原來餃子熟了，我能滿足我的渴望。
吃自己做的餃子，雖然丑，但是感覺比買餃子好一百倍！
做餃子的作文 18
奶奶做的餃子，皮薄餡多，美味可口！吃一次會(huì)讓你回味無窮！我的家人都非常愛吃。尤其是我，每次都能吃上兩大碗！
今天剛好奶奶說要包餃子給我們吃，我就萌發(fā)了想要和她學(xué)包餃子的念頭！當(dāng)我走進(jìn)廚房的時(shí)候奶奶已經(jīng)開始包了，我走到奶奶身邊，把我想學(xué)包餃子的想法告訴了奶奶！奶奶高興地說：“包餃子可以，但要有足夠的耐心。”于是奶奶一邊說一邊開始給我做示范。只見她左手拿著切好的面團(tuán)，右手拿著小搟杖，一眨眼的功夫，一個(gè)漂亮的餃子皮就搟好了�？粗棠踢@么輕松的搟出了餃子皮，我躍躍欲試地想搟一個(gè)。奶奶仿佛看穿了我的.心思，便把小搟杖遞到我的手上。我接過小搟杖，隨手拿起了一個(gè)面團(tuán)，準(zhǔn)備照著奶奶剛才的方法來搟一個(gè)。這時(shí)，奶奶笑著對(duì)我說：“餃子皮要中間厚，兩邊薄，這樣包出來的餃子才好吃！”我聽了若有所思，開始搟起餃子皮來，可是小搟杖好像故意要和我做對(duì)似的，不聽我的使喚，左右亂擺。我搟的不是太厚，就是太薄，更生氣的是面也像個(gè)頑皮的孩子一樣，粘在搟面杖上，不肯下來。我有一點(diǎn)泄氣，心里想：搟個(gè)餃子皮就這么難，干脆放棄得了！奶奶仿佛又一次看透了我的心思，連忙說：“只要在搟面杖上灑點(diǎn)面粉，便不會(huì)再粘連著了！”在奶奶地耐心指導(dǎo)下，我搟的餃子皮愈來愈好！
餃子皮已經(jīng)搟好了，只剩下包餃子了。奶奶包餃子既快，又漂亮！而我包的外形奇特，甭提有多難看了。奶奶微笑著對(duì)我說：“外表好不好看并不重要，只要把餃子皮捏嚴(yán)實(shí)了，這樣煮的時(shí)候才不會(huì)爛，餃子吃起來才更有味道！”
“聽君一席話，勝讀十年書。”今天和奶奶學(xué)包餃子，使我受益無窮！同時(shí)，也讓我明白了做任何事都要持之以恒，要有耐心，否則欲速則不達(dá)！
做餃子的作文 19
那天放學(xué)，看到頸椎病的媽媽在睡覺。看鐘。已經(jīng)5點(diǎn)了。肚子咕咕叫，卻不忍叫醒媽媽。我心想：我七歲了。如果爸爸不在家，我應(yīng)該照顧媽媽。我去做飯，讓我媽和我一起吃。你可以打開冰箱，看到里面沒有米飯和食物，只有一包餃子。我該怎么辦？包餃子就好！
我拿出北方餃子，跑到廚房。我迫不及待地把餃子放進(jìn)鍋里，然后把鍋放在水龍頭下，灌滿一壺水，小心翼翼地把鍋放在煤氣灶上，打開閥門點(diǎn)火，安心地做作業(yè)。過了一會(huì)兒，我又跑到廚房，打開蓋子，只看到鍋里的餃子躺在水下，就像餃子剛倒進(jìn)鍋里一樣，只是水變得渾濁了�？隙ú皇�。蓋上鍋蓋繼續(xù)煮。做完數(shù)學(xué)作業(yè)后，我又跑到廚房。這次我該成熟了嗎？當(dāng)我打開蓋子時(shí)，我驚呆了。鍋——里的餃子都碎了，水也干了。唉，這不是餃子，是一鍋湯。媽媽看到肯定會(huì)罵我？這是怎么回事？我做錯(cuò)了什么？
這時(shí)，我媽下了床。她問我：“怎么了？”我低頭尷尬的說了一遍，等著媽媽罵我�！澳氵@個(gè)小傻瓜，”我媽摸著我的頭說，“煮餃子要先燒開水，再包餃子；煮沸后，點(diǎn)一點(diǎn)冷水，蓋上蓋子，再次煮沸。我得點(diǎn)三次冷水。等最后一次煮開了，水餃就會(huì)浮在水面上，然后水餃就可以拿起來吃了�！蔽铱粗鴭寢屻俱泊认榈哪�，再也忍不住哭了。
剩下的餃子我按照媽媽的話做好了，終于做好了，晶瑩剔透，像白色的`小帆船一樣漂浮在水面上……我趕緊把餃子放在碗里，遞給媽媽。媽媽說：“你是個(gè)能干的小傻瓜！”
做餃子的作文 20
今天有臺(tái)風(fēng)，所以我不得不呆在家里。我媽建議今天包餃子，但是我媽不會(huì)做餃子皮。那我就去做。我把桌子擦干凈后，擦干，倒上面粉，把它們湊在一起，中間挖個(gè)洞，放點(diǎn)水進(jìn)去，然后拿回來，讓它凝結(jié)，重復(fù)幾次，讓整個(gè)團(tuán)特別粘，然后把面粉撒在桌子上。
但是，還是有很多家人的提醒。本來我們是用手指壓的，然后用圓杯磨圓，變大變薄，隨時(shí)翻過來粘生粉，這樣就不會(huì)粘手指了，工作效率大大提高。壓面塊后變大變薄，輕松做出60多張餃子皮。完成這些任務(wù)后，它開始包餃子，拉肚子。馬上拿起一塊開始做飯。拿個(gè)小勺子，用手捏成餃子。我們一個(gè)一個(gè)煮，不到10分鐘就玩了60個(gè)餃子。我們把它放在一個(gè)盤子上，我們的鍋可以同時(shí)蒸三個(gè)盤子。我們平均三個(gè)盤子放60個(gè)餃子，蓋上鍋蓋等好吃的餃子。
十五分鐘過去了，我們聞到了餃子的香味。我真的很餓。我包這么久的餃子容易嗎？幾分鐘后，我們就可以打開蓋子吃餃子了！時(shí)間到了！在媽媽的`吩咐下，我們趕到廚房，看著剛出爐的餃子。我和姐姐已經(jīng)流口水了。我們立即拿起碗和筷子吃了起來。好香！這肉又甜又好吃，韭菜十里也香！
包餃子是我一生中難忘的時(shí)光。我們不僅包了餃子，還包了餃子皮。重點(diǎn)是讓他們?cè)谂_(tái)風(fēng)下。一生中有多少次？
做餃子的作文 21
奶奶做的餃子，是一種做到極致的手工，更是一種愛的傳承。
小時(shí)候，笨手笨腳，但是對(duì)吃東西可是一點(diǎn)都不馬虎的。曾經(jīng)，早餐總是喝粥，但是如果能碰上一兩次奶奶做的餃子，那也是一件十分幸福的事情了。
奶奶做的餃子，不失一些樸實(shí)的味道。奶奶從小過的就是農(nóng)人的生活，不像我們一樣，要自己做一些手工活，就大叫煩，像手工食物之類的，更也是懶得做，常常都是用來買的。奶奶卻不一樣，她就喜歡給自己找事做，皮皺巴巴、長(zhǎng)滿斑點(diǎn)的手一點(diǎn)也閑不來。
奶奶包餃子，總會(huì)引來小時(shí)候的我好奇的目光，我總是呆在奶奶身邊，用手托著腦袋呆呼呼地感嘆：“哇，這個(gè)餃子皮真好看，能不能吃呀？”奶奶總會(huì)笑瞇瞇地說：“傻瓜，你還沒做呢，肉都沒包進(jìn)去怎么吃呀？你不要一天到晚就想著不勞而獲，我們要用自己的手工去換取食物�！苯酉聛�，就是講一大堆奶奶小時(shí)候的故事。我總是不耐煩：“好啦好啦，我知道啦！”奶奶也不介意，微笑著繼續(xù)包餃子。
奶奶的手法很嫻熟，完全不像我們年輕人的手一樣碰到個(gè)餃子皮都讓它給溜走。在奶奶手里的東西仿佛都像長(zhǎng)了腦袋一樣，乖乖地聽著奶奶的話，一刻也不敢動(dòng)。奶奶先拿起一塊白色的上面還有一些粉的.餃子皮，然后輕輕地把它沾上一點(diǎn)水，一滴水在奶奶手上都那么聽話，不會(huì)粘來粘去。接著奶奶用小勺子兜起一小塊肉，放在餃子皮上面，我小時(shí)候不知道怎么想的，覺得像一個(gè)城堡。然后奶奶輕輕地摸一摸餃子皮，再慢慢地把它給揉上，用餃子皮把肉給完完整整地包在里面，再稍微用一點(diǎn)力把兩邊餃子皮黏在一起的部分慢慢地多粘住一點(diǎn)，從我這個(gè)小孩的角度看上去，完全已經(jīng)天衣無縫了，好像這并不是粘上去的，而是本來就在那的。
我是一個(gè)好奇寶寶，這種東西怎么能少得了我呢？我百般求奶奶給我玩一玩，奶奶終于同意了。于是我便學(xué)著奶奶的樣子看起來像一個(gè)老手一樣拿起一塊餃子皮。餃子皮滑溜溜的，在我手上還沒停留一秒就逃走了，我不泄氣，便沾了一點(diǎn)水，又粘乎乎的手把它固定住。然后再放上肉，這肉還沒到上面呢，我這還沒熟練到家的筷子技術(shù)就已經(jīng)把肉給掉在桌子上了，我無奈，之后又使勁夾到餃子皮上。我在外圈涂了一點(diǎn)點(diǎn)水，然后把餃子皮粘合在一起，哎呀，糟了，漏餡了，里面的肉的油都擠出來了。
我很不開心，直接把餃子一扔，等待奶奶的表情。奶奶一點(diǎn)都不生氣，她抓住我的手，摸摸我的頭，笑瞇瞇地說：“沒事的，我教你�！庇谑莾蓚�(gè)粗糙的大手放在了我柔軟的小手上面，手把手教我怎么弄。我就很奇怪了，明明都是一樣的步驟，為什么奶奶做得比我好？可是我不服氣不行，奶奶就是這么厲害，誰叫奶奶小時(shí)候?qū)W的功夫比我多，下的功夫比我深，明白吃苦，明白勞動(dòng)的財(cái)富，才會(huì)成就出這樣樸素實(shí)在的奶奶。
最后，入鍋，出鍋。奶奶每當(dāng)端出來一碗熱騰騰的餃子，都是對(duì)我來說最大的驚喜。也許是因?yàn)槲覍?duì)那塊兩邊餃子皮粘合的地方“情有獨(dú)鐘”，所以我總是先去咬那兒，可是味道還挺不錯(cuò)呢，又軟又粘，在我的舌尖上，留下了一種難以忘懷的味道。再說這肉，也是相當(dāng)不錯(cuò)了，外面的皮粘粘的，里面的肉香香的。對(duì)我這個(gè)吃貨來說，可以說是十分開心了。
和奶奶在一起吃餃子的時(shí)光，也是我開心的時(shí)光。奶奶總是催促我多吃一點(diǎn)，結(jié)果我一吃就吃撐了，奶奶總是摸著我的小臉，說：“好啊，我明天再跟你做！”這也是讓我十分激動(dòng)的一點(diǎn)，因?yàn)槲疫�可以玩餃子嘍！
奶奶的餃子，不僅是一種傳統(tǒng)的手工活兒，更是一種愛的傳承，這種傳承里，包含了勞動(dòng)人民的樸實(shí)，還有奶奶那流露指尖的無限的勞動(dòng)魅力。
做餃子的作文 22
每個(gè)人都有自己的秘密，我也不例外。這個(gè)秘密在我心里藏了很久了。今天，我要把這個(gè)秘密告訴楊老師！
我父母一般不吵架。但只要一吵架，現(xiàn)場(chǎng)就只能用“電閃雷鳴”、“連續(xù)不斷的槍聲”來形容。那我呢？心里的恐懼和愧疚。因?yàn)樗麄冎g的每一次爭(zhēng)吵都是我的學(xué)習(xí)態(tài)度造成的。
那一天，我媽上中班，吵完架摔門，看著我媽遠(yuǎn)在樓上的.背影。我太難過了。想著媽媽每天的辛苦，她告訴我不僅要上班，還要早起給我做早飯。我決定為媽媽做點(diǎn)什么讓她感覺好點(diǎn)。我想了又想。但是我該怎么做才能讓他們重新思考呢？我可以給媽媽做個(gè)宵夜，說是爸爸做的。媽媽下班回來，爸爸就去上班。你是做什么的？媽媽愛吃餃子，正好冰箱里有奶奶的餃子。我父親為什么去工作？我看了看鐘。我媽馬上要回來了，我就開始行動(dòng)。
我媽平時(shí)教我，我自己也不是真的會(huì)。我先把鍋放在爐子上，放平。然后我拿了一大勺水，倒進(jìn)鍋里，然后就開了火。過了一會(huì)兒，水燒開了，我把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，一，二，三。我總共放了六個(gè)餃子。我記得我媽說煮餃子要三倍冷水。然后，冷水要煮一次，煮三次，餃子就熟了。最后餃子煮好了，我?guī)Я诵⊥搿０扬溩右粋�(gè)個(gè)放進(jìn)碗里，一碗好吃的餃子就熟了。
過了幾分鐘，媽媽回來了。我說：“媽媽，這是爸爸讓你上班前做的餃子�？斐�！”媽媽說，太好了。我答應(yīng)了！我媽媽拿起筷子吃了起來�？吹贸鑫覌尯荛_心。
第二天，他們補(bǔ)了這碗餃子！
這是我的小秘密。你必須為我保守秘密！
做餃子的作文 23
快過年了，我要與外婆來做年味餃子。
傍晚，材料全準(zhǔn)備好了，開始包餃子！我學(xué)外婆把肉團(tuán)放在面皮之間，開始捏呀捏，誰知個(gè)個(gè)都像丑八怪。外婆瞧了一下，搖搖頭，說：餃皮兒要捏緊，不能隨便捏。說完，又開始展示。外婆手雖然有老繭，包餃子卻如行云流水一般，巧得妙，巧得神，巧得不得了！我又燃起自信，雖然不如外婆，但沒事，因?yàn)槲艺业搅税溩拥拿卦E。我便按外婆巧手法，這捏那捏，終于有像樣的餃子了，外婆又講：不錯(cuò)，繼續(xù)！不一會(huì)兒，餃子包完了。
第二天清晨，外婆又要教我蒸餃子。蒸爐早已迫不及待地噴出煙。外婆打開蓋子，在第二層放了七八個(gè)餃子，然后對(duì)我說：小心點(diǎn)，別燙了手！我聽了勸告，把小家伙們放進(jìn)蒸爐。看著它們那白嫩嫩、晶瑩的皮膚與那圓鼓鼓的大肚子，我不禁笑了。
最重要的一節(jié)開始了：吃餃子！小白胖子們挺著大肚子躺在那，像剛吃飽了似的，小胖子們粉白晶瑩的.皮膚與棕綠飽滿的肉相襯怎么不討人喜歡呢？我迫不及待地一口咬下去，皮黏黏的，肉餡兒飽飽的，里香外嫩，不錯(cuò)！
這次做餃子可真有趣！我不禁地想著，想著。
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