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我愛故鄉(xiāng)作文
多姿多彩,充滿魅力的北京，中華人民共和國的首都，是中國政治、經(jīng)濟(jì)文化、交通以及對外交往中心，世界歷史文化名城和古都之一,是中華大地上最令人向往的一個地方。一座厚重悠久的文化古城，一個朝氣蓬勃的國際都會，傳統(tǒng)與現(xiàn)代并存。我的故鄉(xiāng)在這里。但是，故鄉(xiāng)的足跡在哪里，你知道嗎？何處是故鄉(xiāng)？
何處是北京？京劇中的北京。代表性的“藍(lán)臉的竇爾敦盜御馬，紅臉的關(guān)公戰(zhàn)長沙。黃臉的典韋，白臉的曹操，黑臉的張飛叫喳喳……”京劇是我國的國粹，是極其能夠體現(xiàn)我國五千多年文化的結(jié)晶。他就像永不枯竭的大海那樣，深無底，寬無邊！京劇是在北京形成的戲曲劇種之一，至今已有將近二百年的歷史，是我國最大的劇種。它通過動聽的曲調(diào)和優(yōu)美的舞蹈講述了一個個生動的故事，集中展示了中國悠久的歷史文化。在國際舞臺上京劇被列為中國三大戲劇體系之一。曾經(jīng)有人說：“如果中國沒有京劇，也就不其為國了。他說的這句話體現(xiàn)了京劇在我國的重要性，肯定性和認(rèn)可性。中國京劇凝結(jié)了多少發(fā)明者的心血，他們的多少心血多少血汗都花費(fèi)在上面，他們用他們的智慧造就了今天的京劇，這是多大的貢獻(xiàn)呀！
何處是北京？胡同中的北京。北京的胡同絕不僅僅是城市的脈絡(luò)，交通的衢道，它更是北京普通老百姓生活的場所，京城歷史文化發(fā)展
演化的重要舞臺。它記下了歷史的變遷乍一看，北京的胡同都是灰墻灰瓦，一個模樣。其實不然，只要你肯下點(diǎn)功夫，串上幾條胡同，再和那的老住戶聊上一陣子，就會發(fā)現(xiàn)，每條胡同都有個說頭兒，都有自己的故事，都有著傳奇般的經(jīng)歷，里面的趣聞?wù)乒剩瑫r代的風(fēng)貌，并蘊(yùn)含著濃郁的文化氣息，好像一座座民俗風(fēng)情的博物館，烙下了人們各種社會生活的印記。漫步其中，到處都是名勝古跡，細(xì)細(xì)品味又似北京的百科全書，不少胡同中的一塊磚、一片瓦都有好幾百年的歷史了。從一個個大大小小的胡同院落中可以了解北京市民的生活，包括他們的生活方式、生活情趣和鄰里關(guān)系。北京的胡同真是數(shù)也數(shù)不盡，有句俗話不是這么說嗎：“有名的胡同三千六，沒名的胡同賽牛毛”。不少胡同里的一片磚、一片瓦都有幾百年的歷史了。
何處是北京？烤鴨中的北京。關(guān)于烤鴨的形成，早在公元400多年的南北朝，《食珍錄》中即有“炙鴨”字樣出現(xiàn)，南宋時，“炙鴨”已為臨安（杭州）“市食”中的名品。其時烤鴨不但已成為民間美味，同時也是士大夫家中的珍饈。但至后來，據(jù)《元史》記載，元破臨安后，元將伯顏曾將臨安城里的百工技藝徙至大都（北京），由此，烤鴨技術(shù)就這樣傳到北京，烤鴨并成為元宮御膳奇珍之一。繼而，隨著朝代的更替，烤鴨亦成為明、清宮廷的美味。明代時，烤鴨還是宮中元宵節(jié)必備的佳肴；據(jù)說清代乾隆皇帝以及慈禧太后，都特別愛吃烤鴨。從此，便正式命為“北京烤鴨”。后來，北京烤鴨隨著社會的發(fā)展，并逐步由皇宮傳到民間。 講到北京烤鴨，那可是膾炙人口，盛名鼎鼎。吃烤鴨，北京最著名的一家便是前門外的全聚德烤鴨店了，
在那兒，每天應(yīng)市的烤鴨約有百把只，人們吃烤鴨都要在前一二天預(yù)定，才能入座。 北京烤鴨味兒好，看相也好。橘黃色的鴨皮里包著外脆內(nèi)嫩的鴨肉，令人垂涎三尺。裹上蔥白、沾上甜醬吃更是滿口留香，異常鮮美。
這古色古香的北京，就藏在，京味十足的京劇中，就藏在歷史悠久的胡同中，就藏在美味可口的烤鴨中。何處是北京？在這，視覺，聽覺，觸覺，味覺上綻放的是北京。何處是故鄉(xiāng)？就是我的大北京。
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