炒菜的作文3篇

　　關(guān)于炒菜的作文

　　今天，我突然覺(jué)得自己長(zhǎng)大了，想學(xué)做一些飯、菜。做什么好呢？思來(lái)想去，我決定做“西紅柿炒蛋”。我把這個(gè)想法告訴了媽媽，沒(méi)想到媽媽欣然同意了！我高興地跳了起來(lái)。

　　總算盼到做飯的時(shí)候了。我來(lái)到廚房，從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。

　　我先把西紅柿洗干凈，再切成一小塊，放在一邊，然后開(kāi)始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋，輕輕一磕，沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說(shuō)：“你那么小，想磕開(kāi)我，沒(méi)門(mén)兒！”我很不服氣，對(duì)雞蛋說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋��？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個(gè)口。媽媽告訴我：“磕開(kāi)的口朝下就不會(huì)弄到手上了�！甭�(tīng)了媽媽的話，我順著口用手一掰，蛋清就流到了碗里。就這樣，我拿起第二、第三個(gè)雞蛋繼續(xù)磕開(kāi)，然后用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。

　　一會(huì)兒，油就冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤(pán)子里。然后我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒，還放了一些糖和鹽。

　　等柿西紅柿熟了后，我又把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤(pán)子里，端上了飯桌。

　　媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，好吃！畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜，所以我覺(jué)得這頓飯格外香！

　　炒菜真有意思！

　　關(guān)于炒菜的作文

　　我的人生總有許多的第一次，但每個(gè)第一次都給我了扎實(shí)的基礎(chǔ)，讓我在這基礎(chǔ)下，發(fā)揮的更好。這不，昨天就來(lái)了一個(gè)第一次！

　　晚上，放學(xué)后的我，一到家就馬上做作業(yè)，真奇怪，作業(yè)不一會(huì)兒就跟我說(shuō)“拜拜”了，做完作業(yè)后，我無(wú)聊地看著作文書(shū)，突然一個(gè)金點(diǎn)子從我腦子一閃。媽媽不就在燒菜嗎？我可以去炒幾個(gè)小菜，好好表現(xiàn)表現(xiàn)，順便做一回孝子，這不是一箭雙雕的好計(jì)策嗎？我想完就干，迅速跑到廚房，對(duì)正準(zhǔn)備洗菜的媽媽說(shuō)：“媽媽，今天讓我炒個(gè)菜，好不好？”媽媽毫不猶豫地說(shuō)：“兒子，既然你主意已定，那也沒(méi)說(shuō)頭了，來(lái)，上吧！”我笑瞇瞇地走到她身旁，媽媽做出一副古人的樣子說(shuō)：“請(qǐng)”。這讓我哭笑不得，想不到以往板著一副嚴(yán)肅的臉的媽媽，今天會(huì)具有幽默感，真是在我的意料之外啊！

　　炒菜開(kāi)始了，我拿著鍋鏟站著，媽媽說(shuō)：“倒油�！蔽疫B忙倒了些油，媽媽說(shuō)“少了，再放些！”想不到炒個(gè)海帶也要放這么多油，真不可思議！接著媽媽叫我從櫥窗里拿了大蒜，用刀按碎，再用刀把大蒜切碎，接著我再把媽媽剛洗好的海帶，一分為三，后來(lái)我先開(kāi)煤氣閘門(mén)，然后再開(kāi)煤氣灶開(kāi)關(guān)，等到鍋里的油被熊熊大火給燒熟了，再把事先準(zhǔn)備好的大蒜放進(jìn)鍋了炸了一會(huì)，再把一分為三的海帶投入鍋中，“刷”，海帶放下鍋的聲音把我嚇壞了，而媽媽迎來(lái)鼓勵(lì)的目光，我的心一下子輕松了，于是我又一次拿起鍋鏟炒起來(lái)，這次我像大廚師一樣的風(fēng)范，把菜炒了炒，翻了翻，終于，海帶這道菜在我手中誕生了。

　　嘗菜大典開(kāi)始了，爸爸用筷子夾了一點(diǎn)，點(diǎn)評(píng)道：“兒子做的這道菜還不錯(cuò)，值得鼓勵(lì)，希望你下次做的更好，更美味！”媽媽點(diǎn)評(píng)道：“這道菜太淡了，下次多放點(diǎn)鹽�！蔽抑�道這次做的不好，所以也沒(méi)發(fā)什么言。

　　今天做海帶這道菜雖然做的不好，但它是進(jìn)步的階梯，我下一次一定在這次的基礎(chǔ)上，做得更好，更鮮美。

　　關(guān)于炒菜的作文

　　我平生第一次下廚，做的是最簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋，可是對(duì)于是我這個(gè)不會(huì)做飯的人來(lái)說(shuō)；那可就難上加難了。

　　剛開(kāi)始一好順利，洗西紅柿、打雞蛋，對(duì)我來(lái)說(shuō)小菜一碟�？墒呛镁安婚L(zhǎng)，該切西紅柿了，我有些害怕，顫顫微微、哆哆嗦嗦地下去了這第一刀，嗨！這也不是很難嘛！接著我又小心翼翼地切起來(lái) …… 準(zhǔn)備工作做好了下面該炒了。我在媽媽的指導(dǎo)下，在鍋內(nèi)倒了大約兩平勺油。等油熱后，將打好的雞蛋放入鍋內(nèi)翻抄，然后把西紅柿也放進(jìn)去。最后加入適量的鹽和醬油。經(jīng)過(guò)一場(chǎng)尖叫聲和炒菜聲的交響曲后，終于做好了一盤(pán)西紅柿炒蛋，這就是我第一次下廚的成績(jī)，還算不錯(cuò)。

　　當(dāng)然嘍！從色香味上還遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上媽媽，可是吃著自己做的飯香極了、棒極了，畢竟是自己付出過(guò)的嘛。