家鄉(xiāng)的美食作文2篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的美食作文，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的美食作文1
在寧縣，有許許多多的美食，其中有一道血條子十分美味，人們吃了以后回味無(wú)窮……
在我的家鄉(xiāng)有一項(xiàng)風(fēng)俗習(xí)慣，逢年過(guò)節(jié)、紅白喜事，餐桌上總會(huì)有一道美味，血條子面。我喜歡吃外婆做的血條子面，面條勁道，里面還放有雞肉，吃起來(lái)滿嘴都是油，給人一種一咬上就想吸溜的感覺(jué)。別看說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，可做起來(lái)難吶！這種美食做法相當(dāng)繁瑣：首先在宰殺動(dòng)物時(shí)取其血液，再拿上一盆白花花的面粉，慢慢將雞血和適量的水倒在盆里，邊倒邊揉，揉成面團(tuán)，再搟成細(xì)面。那一條條細(xì)絲狀的紅面用手一抖，便在空中跳起舞來(lái)，讓人看起來(lái)就很有食欲。別急，它現(xiàn)在還不能吃，放在開水里煮熟，撈出整齊的放在碗里。面已做好，只待湯成。胡蘿卜切絲兒，洋芋切丁，豆腐切絲兒，蔥花爆香，然后放入多種調(diào)料調(diào)湯，加入這些菜，最后將蔥花或香菜灑在湯上，將湯澆入面中，一碗香噴噴的血條子面就呈現(xiàn)在眼前。
將面端上桌子，一股香味撲面而來(lái)。我吃面時(shí)總要先嘗一口湯，喝完之后，嘖嘖嘖，簡(jiǎn)直妙不可言！再嘗面，用筷子前部挑上一大口面，一下子塞入嘴里，吸溜一下，將一整條面吸完，啊，吃完一口，滿嘴的'面香和雞湯味兒。這種感覺(jué)美極了！
我喜歡吃外婆做的血條子面，可外婆在山東住，我好長(zhǎng)時(shí)間才可以吃到一回。我都饞了好長(zhǎng)時(shí)間了，但只能于等待中回味這份獨(dú)有的美味！朋友，你有沒(méi)有被我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗所感染，你有沒(méi)有被我們家鄉(xiāng)的美食所誘惑呢？
家鄉(xiāng)的美食作文2
家鄉(xiāng)，每當(dāng)我想起你的時(shí)候，總是不由得想到那美麗的風(fēng)景和可口的.小吃。尤其是家鄉(xiāng)的美食糕、蘿卜干、芝麻糖、馬蹄酥等，簡(jiǎn)直讓我一想起來(lái)就直流口水。
常州最有名的小吃要數(shù)糕了，它已經(jīng)有130余年的歷史了。每天早上，我都會(huì)看到一些人一邊喝著粥，一邊啃著糕，吃得津津有味。外地人來(lái)常州，都會(huì)嘗一嘗糕，但他們大概不知道“麻糕”究竟是什么點(diǎn)心。其實(shí)“麻糕”就是“燒餅”，只不過(guò)常州人講究吃，在麻糕里加的油酥面比較多，是“酥燒餅”，而且比較大，約有180克左右，所以常州糕在外地人眼里就是“加大號(hào)的酥燒餅”，可它吃在嘴里卻香酥可口，令人回味無(wú)窮。
常州還有一個(gè)美食，就是蘿卜干。來(lái)過(guò)常州的人會(huì)說(shuō)“常州有一怪，蘿卜干作下酒菜。”關(guān)于蘿卜干還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳女媧煉七彩神石補(bǔ)天，不小心手指出血，剛巧掉在常州古鎮(zhèn)新閘附近的蘿卜地里，原本雪白的蘿卜染成了紅色，從此才有了紅蘿卜。明朝初年，朱元璋和軍師劉伯溫來(lái)到常州，當(dāng)他們路過(guò)新閘時(shí)，深諳風(fēng)水的劉軍師看到新閘有一股紫氣東來(lái)，大驚失色，立即耳語(yǔ)朱皇帝，皇帝聽(tīng)了他的分析，便將新閘蘿卜干指定為貢品，大量推廣。從此新閘蘿卜干便成了名牌產(chǎn)品。
當(dāng)然，除了糕和蘿卜干，還有許多美食，我就不在這里一一介紹了，想吃的人，趕緊去南大街雙桂坊美食街逛一逛吧。
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