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我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗作文1
中國(guó)人把過(guò)春節(jié)稱作過(guò)年，人們?cè)缫巡挥浀谩澳辍笔且环N頭生獨(dú)角，兇猛異常的野獸了，而是把年當(dāng)做喜慶團(tuán)圓的節(jié)日來(lái)慶賀了。
一進(jìn)臘月，一個(gè)又一個(gè)的節(jié)日接二連三地來(lái)了：俗話說(shuō)：臘七，臘八，凍掉下巴。臘八節(jié)吃八寶粥就為的是粘住小孩的下巴別凍掉，臘月二十三過(guò)小年，“灶王爺” 回天述職，好話多說(shuō)，賴話少說(shuō)。還要吃灶糖粘灶王爺?shù)淖�。其�?shí)灶糖都被小孩子們吃了，然后打掃塵土，蒸年干糧，殺年豬，煮肉，一直忙到貼對(duì)聯(lián)，掛年畫。臘月三十除夕，不管天南海北的人都要趕回家里吃團(tuán)圓飯，雞鴨魚(yú)肉，山珍海味什么都擺到桌子上，老老少少圍坐在一起歡聲笑語(yǔ)，放鞭炮，迎財(cái)神，祈福祈壽祈平安。
除夕的夜晚，人們通宵不睡，叫做守歲，看電視，玩電腦，打麻將，包餃子……零點(diǎn)的鐘聲一響馬上吃新年的第一頓飯，叫做吃元寶，還有一個(gè)糖餃子，一個(gè)錢餃子，誰(shuí)能吃到就是有福，有甜美的生活。小孩子給老人磕頭拜年，老人要給小孩子壓歲錢。
大年初一天還不亮，人們就走出家門，到親戚朋友家拜年，還可以到城里的廟會(huì)去看各種表演，吃各種口味的`美食。
元宵節(jié)明月當(dāng)空，各種各樣的燈籠懸掛起來(lái)，處處張燈結(jié)彩，燈火通明，家家戶戶吃元宵，預(yù)示著新的一年里快樂(lè)吉祥。
到了農(nóng)歷二月初二，龍?zhí)ь^，吃豬頭，這個(gè)春節(jié)才到了尾聲，人們有從喜慶的日子轉(zhuǎn)到了忙碌的日子
我家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗作文2
我的家鄉(xiāng)有很多獨(dú)特的習(xí)俗，炸油角和炸煎堆是其中之一。
俗語(yǔ)都說(shuō)：“煎堆碌碌，金銀滿屋”每到過(guò)年時(shí)，放糖果等零食的桌面上總少不了兩種食物，那就是——油角和煎堆。過(guò)年前，我和奶奶都會(huì)一起做油角、煎堆，而且總會(huì)炸一大鍋。炸完后，無(wú)論誰(shuí)到我們家來(lái)拜年，都會(huì)把油角、煎堆和糖果等拿出來(lái)，給客人們吃，如果油角、煎堆太多的時(shí)候，還會(huì)把其中一些送給客人們帶回家吃。因?yàn)�，它們都寓意著好兆頭。
除夕一大早，我們就回家鄉(xiāng)幫奶奶制作過(guò)年必備食品——油角和煎堆。雖然它們看起來(lái)很平凡，但是制作起來(lái)可不簡(jiǎn)單呀，必須經(jīng)過(guò)許多工序，才能把它們做的好吃又好看。做煎堆要準(zhǔn)備：爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多種材料。煎堆的陷做起來(lái)比較復(fù)雜，要將花生、砂糖和爆谷加熱攪拌在一起，然后趁熱用雙手把它們捏緊，把它們捏成一個(gè)個(gè)圓球狀。這是一個(gè)考驗(yàn)人的功夫，只有奶奶才能做好。我們就只能做簡(jiǎn)單的油角陷，只要將花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完內(nèi)陷，就要做外皮了。將粘米粉和糯米粉按一定的比例混在一起，用開(kāi)水?dāng)嚢�，搓成粉團(tuán)備用。
最令人開(kāi)心的制作馬上就要開(kāi)始了。每個(gè)人都要?jiǎng)邮�，奶奶就小木棍把粉團(tuán)搓成薄薄的表皮，然后我們用它把內(nèi)陷包起來(lái)，搓成一個(gè)個(gè)的圓球。包油角更可笑，每個(gè)人的手法都不同，形狀各異的油角很快就把桌面擺得滿滿的。由于我的.手上沾滿了面粉，不一會(huì)兒，就把小臉蛋弄成一個(gè)大花臉，引得他們哈哈大笑起來(lái)。
最后的工序就是下油鍋了。首先用猛火燒開(kāi)油鍋，然后改用慢火，將包好的煎堆和油角放進(jìn)油鍋慢慢翻滾，讓它們受熱均勻。不一會(huì)兒金燦燦的油角和煎堆就出鍋了。
制作油角和煎堆既費(fèi)時(shí)又煩瑣，但卻是我們的春節(jié)習(xí)俗之一，人人都樂(lè)意去做。
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