（熱門）過(guò)年的作文3篇

　　在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的過(guò)年的作文3篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

過(guò)年的作文 篇1

　　喝過(guò)臘八粥，年味就越來(lái)越濃了。臘月二十三祭灶，二十四撣塵，新年的腳步更近了，蒸年糕，磨豆腐，炸圓子，做炒米糖，家家戶戶忙著置辦年貨。

　　炒米糖可是每家必備，條件好點(diǎn)的人家，還能做上花生糖、芝麻糖、花生酥，甚至是奢侈的澆切片。

　　入冬不久，精選粳米或者糯米，煮上滿滿一大鍋飯，先在家里晾上一兩天，然后用竹匾曬干，再細(xì)細(xì)搓碎，俗稱“曬陰米”，進(jìn)進(jìn)出出足足需要半個(gè)月的時(shí)間。

　　臘月過(guò)半，糖坊師傅就忙碌起來(lái)。隔壁鄰居是一方姓兄弟，祖?zhèn)髅滋鞘炙嚕瑥埣艺?qǐng)，李家邀，很是吃香。

　　做炒米糖程序繁雜。鐵鍋里放些細(xì)砂炒米，并用竹篩子篩凈。接著把糖稀倒進(jìn)鍋里加熱，還加點(diǎn)香油，然后把砂糖倒進(jìn)鍋里，邊加熱邊用鏟子在大鍋里使勁攪拌。方師傅不時(shí)用鏟子鏟起來(lái)看看糖稀的色澤、“老嫩”程度，等到糖稀熬到鏟起來(lái)成線時(shí)，糖稀也就熬好了。

　　接下就把炒好的炒米，快速倒進(jìn)熱鍋里，跟糖稀攪拌均勻，然后把熱氣騰騰的'原料鏟到正方形木頭模子里，用“滾子”在模子里使勁來(lái)回滾平，邊邊角角都要壓實(shí)壓平，快速拆下模板，“啪”的一聲，案板上赫然呈現(xiàn)一大塊方形米糖。

　　方師傅把整塊米糖快速用刀切成條狀，隨手一劃，米糖整齊劃一，均勻有序。接著麻利地切成片狀。有時(shí)我們也來(lái)幫忙切米糖，真是“看人家吃豆腐牙齒快”。刀切炒米糖，不僅是體力活，更是一門技術(shù)活。刀要快且不用說(shuō)，要看準(zhǔn)火候，用力均勻。切早了，炒米糖容易粉碎，濺得滿地都是;切遲了，炒米糖硬了，就切不動(dòng)了。

　　此時(shí)，站在一旁的小屁孩早就等不及了，搶過(guò)兩塊碎片塞進(jìn)嘴里，熱乎乎的，炒米糖有點(diǎn)粘牙。過(guò)一會(huì)再吃，脆脆的，嚼起來(lái)咯嘣咯嘣的響。

　　汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中寫道：“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。這是很便宜的食品。孩子買了，咯咯地嚼著。”

　　如今，炒米糖越做越精致，花樣也越來(lái)越多，大街上、超市里，隨處可見，但找不到兒時(shí)過(guò)年吃的炒米糖了。

　　濃濃甘甜，甜不過(guò)當(dāng)年炒米糖的味道。淡淡清香，香不過(guò)兒時(shí)過(guò)大年的滋味。

過(guò)年的作文 篇2

　　相信每個(gè)人一定都有和家人一起春節(jié)回憶，這段溫馨畫面，是最值得珍惜。

　　每逢春節(jié)，我們一定會(huì)聚在大伯父家中唱唱跳跳，直到三更半夜，聲音依舊響徹云宵，最后再吃一頓金錢也買不到大餐，雖然不貴，但其中卻有著無(wú)窮希望和快樂，令大家吃得津津有味。

　　春節(jié)回憶應(yīng)該是快樂，但我卻永遠(yuǎn)也無(wú)法忘掉那一次。那天依然和往常春節(jié)一樣，發(fā)紅包時(shí)，大伯父只給了我一百元，我立刻回應(yīng)：“啊，只有一百元喔！”大家陷入了一片沉默中，因此，我被媽媽臭罵了一頓，我感到慚愧極了，因?yàn)槟蔷渲两襁�說(shuō)不出口“對(duì)不起”。

　　還有一次，堂哥從外地趕回來(lái)，大伯父說(shuō)：“小胖！”所有親戚朋友哄堂大笑，因?yàn)橛辛颂酶�，讓我感到春�?jié)溫暖，讓我學(xué)到春節(jié)不只是一時(shí)快樂而已，也是祝福與希望。

　　大家口中說(shuō)年夜飯?jiān)谖覀冃闹芯偷扔谑强救�，回想起�?lái)，口水都快滿出來(lái)了。我們大家一起合力把烤肉架擺設(shè)好，再去買所需食物，將食物放在烤肉架上就開始烤啰！一陣陣濃郁香味傳到我鼻中，我恨不得趕快吃掉。終于，長(zhǎng)久忍耐有了代價(jià)，換來(lái)是可口味道。

　　春節(jié)對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)一定是個(gè)重要節(jié)慶，有喜怒哀樂、悲歡離合，或許春節(jié)回憶都是好，或許有好有壞，甚至都是不好，但不好不代表永遠(yuǎn)，為何不把它當(dāng)作歡樂動(dòng)力呢？春節(jié)終究是個(gè)值得回憶也代表希望節(jié)日。

過(guò)年的作文 篇3

　　晚上， 我和媽媽一起去中心街買過(guò)年的用品。

　　來(lái)到中心街的入口處，我和媽媽看見一座畫著鯉魚的紅色大門高高矗立著，上面用紅色的大字寫著：新年快樂！

　　一走進(jìn)中心街，首先迎接我們的是掛在半空中的紅彤彤的燈籠與飄飄揚(yáng)揚(yáng)的紅旗，它們好像在說(shuō)：“新年快到了，新年快到了！”

　　一眼望去，發(fā)現(xiàn)街上在幾天之間驟然出現(xiàn)了許多“紅色小攤”，一個(gè)個(gè)小攤中擺著各種各樣的新年傳統(tǒng)用品：有漲紅了臉的`紅燈籠；有似乎是“超大帶字棗片”的一幅幅紅彤彤的對(duì)聯(lián)；有鞭炮；有禮花······這些五花八門、琳瑯滿目的新年傳統(tǒng)用品弄得我和媽媽眼花繚亂。

　　大多數(shù)商店都有顧客光臨，走近一看，店門上貼著優(yōu)惠通知單。店里有許多包裹，使人覺得好像是生意太火爆了，物品都賣光了，所以也火爆的進(jìn)貨。

　　今天晚上的中心街，讓我感覺到了年的氣息。隨著新年的逼近，中心街商店里的的必將一天比一天更加物美價(jià)廉、應(yīng)有盡有，顧客們也必將越來(lái)越多。這就是年的氣息。

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