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吃年夜飯的經(jīng)典作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編精心整理的吃年夜飯的經(jīng)典作文，歡迎大家分享。
吃年夜飯的經(jīng)典作文1
今天是大年三十，我和老爸媽媽一起去奶奶家吃飯。奶奶家今天可熱鬧了，有奶奶、大伯、大娘、姑姑、叔叔和妹妹，他們磕著瓜子吃著水果，津津有味的欣賞著我和妹妹表演的精彩節(jié)目。
隨著爺爺?shù)囊宦暋俺燥埨玻?/p>
”我們聞到了美味佳肴的香氣，有晶瑩剔透的粉絲、香辣可口的'包菜、桔紅色的紅蘿卜、金黃色的干炸帶魚(yú)……
喝著我喜愛(ài)的雪碧，慢慢的品嘗著美味。吃完飯，我和妹妹還一起放了很多煙花。
三十晚上，我真是吃的開(kāi)心，玩得痛快呀！“要是天天都是年三十，那該多好�。�
”我知道這只是我一廂情愿的想法，過(guò)完年，馬上就要開(kāi)學(xué)了。我該以更飽滿(mǎn)的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去，爭(zhēng)取取得更好的成績(jī)！
吃年夜飯的經(jīng)典作文2
一年一度的新年又到了，我們約了親戚來(lái)我家吃年夜飯。年夜飯之前下午的時(shí)候，我們家人忙得停不下來(lái)，買(mǎi)了魚(yú)、肉、雞、螃蟹等美味佳肴。
晚上到了，我們家來(lái)了許多客人，他們都也提著大包小包地來(lái)到我家，我當(dāng)時(shí)有點(diǎn)兒不好意思，那么多人大包小包地提著東西來(lái)我家里吃飯。吃飯了，我們大家男的一桌，女的`一桌，聊的話(huà)語(yǔ)都不同。我們很開(kāi)心！大家有的喝酒的喝酒，有的玩骰子的玩骰子，有的喝飲料的喝飲料。各有各的事情。真是千姿百態(tài)��！我們新年的年夜飯，客人們都大口大口地像只狼吞虎咽的大老虎，客人們吃得飽飽地之后就挺著自己飽飽的大肚子在我家四周走著。
過(guò)年啦！真是太高興了，而且全家人都聚在了一起。
吃年夜飯的經(jīng)典作文3
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)瞳瞳日，總把新桃換舊符。
——題記
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個(gè)晚上，我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái)，迎接著那個(gè)迷人的夜晚。 那個(gè)晚上的到來(lái)，給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”，母親和奶奶在除夕的前兩天就開(kāi)始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟赣H眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開(kāi)始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽(tīng)的或是不吉利的話(huà)，招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯，母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜，買(mǎi)調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來(lái)偷吃做好的菜，唉——誰(shuí)叫我屬老鼠呢
母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”
的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚(yú)”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂(yōu)。
在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開(kāi)始，一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的'飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開(kāi)，工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿(mǎn)的家庭感到驕傲。
吃年夜飯的經(jīng)典作文4
大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后，我問(wèn)爺爺：“為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎么來(lái)的？”爺爺回答說(shuō)：“大年三十除夕之夜，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’，與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)（過(guò)年）十二月二十五日開(kāi)始不出遠(yuǎn)門(mén)，忙著準(zhǔn)備過(guò)年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過(guò)年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜�！�
我又問(wèn)爺爺：“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明的呀？”
爺爺笑著說(shuō)：“這不是誰(shuí)發(fā)明的，是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)的。傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí)，把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明的。紅燒肉呢，傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱(chēng)為‘東坡肉’，后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉。”
“爺爺，那您最?lèi)?ài)吃的釀豆腐又是怎么來(lái)的？”我又問(wèn)爺爺。爺爺喝了一口茶，笑著說(shuō)：“相傳很久以前，一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟，后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾，一個(gè)要吃豬肉，一個(gè)要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐。”
(釀豆腐)
這時(shí)，我的表弟接著問(wèn)：“外公，那我最?lèi)?ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)的呢？”爺爺說(shuō)：“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了，當(dāng)時(shí)太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當(dāng)時(shí)的.豬肉除正常屠宰銷(xiāo)售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì)，當(dāng)?shù)赜幸粋�(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來(lái)，時(shí)值冬至，連日大雪，無(wú)法出門(mén)，那戶(hù)人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開(kāi)來(lái)。而臘腸呢，是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸，覺(jué)得這玩意兒不錯(cuò)，在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。
(臘肉、臘腸)
吃豐盛的年夜飯時(shí)，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說(shuō)說(shuō)笑笑，我覺(jué)得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過(guò)年，天天都吃年夜飯呀！
吃年夜飯的經(jīng)典作文5
大年三十一早，大伯伯就來(lái)電話(huà)，請(qǐng)我們一起過(guò)去吃年夜飯。下午，我和弟弟迫不急待的要求媽媽給我們換上新衣裳。好不容易等到了出門(mén)，路上已經(jīng)沒(méi)有了行人，估計(jì)都回家吃團(tuán)圓飯了。
到了酒店，我看到酒店張燈結(jié)彩，每個(gè)人臉上都洋溢著幸福的`笑容。年夜飯是酒店排好的菜單，所以不用點(diǎn)菜了。酒店的阿姨還給我們小孩子送了一只小紅兔，還有一包壓歲錢(qián)，我數(shù)了一下有8元錢(qián)，媽媽說(shuō)，這代表前（錢(qián)）途（兔）無(wú)量的意思，不知道酒店阿姨們是不是這樣想的呀？
吃年夜飯的經(jīng)典作文6
大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后，我問(wèn)爺爺：“為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎么來(lái)？”爺爺回答說(shuō)：“大年三十除夕之夜，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓‘年夜飯’，與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)（過(guò)年）十二月二十五日開(kāi)始不出遠(yuǎn)門(mén)，忙著準(zhǔn)備過(guò)年食品、迎接遠(yuǎn)歸親人。過(guò)年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜。”
我又問(wèn)爺爺：“那我們今天晚上吃鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明呀？”
爺爺笑著說(shuō)：“這不是誰(shuí)發(fā)明，是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)。傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí)，把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明。紅燒肉呢，傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家豬肉切成方塊，做好后送給修河堤工人吃。他把這種肉稱(chēng)為‘東坡肉’，后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉�！�
“爺爺，那您最?lèi)?ài)吃釀豆腐又是怎么來(lái)？”我又問(wèn)爺爺。爺爺喝了一口茶，笑著說(shuō)：“相傳很久以前，一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜好兄弟，后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜時(shí)候出現(xiàn)了矛盾，一個(gè)要吃豬肉，一個(gè)要吃豆腐，聰明飯店老板想出了一個(gè)兩全其美辦法，制作出了釀豆腐�！�
(釀豆腐)
這時(shí)，我表弟接著問(wèn)：“外公，那我最?lèi)?ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)呢？”爺爺說(shuō)：“臘味至今已有很長(zhǎng)歷史了，當(dāng)時(shí)太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當(dāng)時(shí)豬肉除正常屠宰銷(xiāo)售外常有剩余。一次偶然機(jī)會(huì)，當(dāng)?shù)赜幸粋�(gè)村民把剩余豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜豬肉用繩吊掛起來(lái)，時(shí)值冬至，連日大雪，無(wú)法出門(mén)，那戶(hù)人家便將腌制豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口。從此，用鹽腌制豬肉成臘味工藝便流傳開(kāi)來(lái)。而臘腸呢，是廣州伙計(jì)看到做生意阿拉伯人經(jīng)常攜帶灌腸，覺(jué)得這玩意兒不錯(cuò)，在臘肉基礎(chǔ)上改進(jìn)而成。
(臘肉、臘腸)
吃豐盛年夜飯時(shí)，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說(shuō)說(shuō)笑笑，我覺(jué)得那是最幸福時(shí)刻。我真想天天都過(guò)年，天天都吃年夜飯呀！
吃年夜飯的經(jīng)典作文7
爆竹聲聲除舊歲，喜氣洋洋迎新年。掰指細(xì)算，新春佳節(jié)又將來(lái)臨。對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)，年夜飯是過(guò)年的“重頭戲”。除夕之夜，大家圍坐一桌，喝著香醇的美酒，品嘗一年來(lái)收獲的喜悅，那種情致真的很美好。
坐在飛機(jī)上，我不禁想起從前的年夜飯來(lái)。在我童年時(shí)期，天天盼過(guò)年，因?yàn)橹挥心暌癸埐拍芊砰_(kāi)肚子吃上一頓肉。平時(shí)一個(gè)月才有一次吃肉的機(jī)會(huì)，那時(shí)的我就像是一匹餓狼，看見(jiàn)紅燒肉是兩眼冒綠光。除夕之夜，想到可以和父母一起吃一頓豐盛的年夜飯，我就樂(lè)得像一只猴子，蹦蹦跳跳圍著媽媽轉(zhuǎn)。所謂豐盛的菜其實(shí)也只有幾個(gè)碗�？晌覀円患覈谝粡埛阶琅裕灾鴰讉�(gè)小菜，依然不亦樂(lè)乎……
時(shí)間過(guò)得飛快，轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)是二十世紀(jì)了。改革開(kāi)放后，隨著收入的增加，原來(lái)難得吃到的魚(yú)肉越來(lái)越不稀罕了，年夜飯的檔次越來(lái)越高。而且，隨著社會(huì)的發(fā)展，工作節(jié)奏越來(lái)越快，對(duì)于大部分整日忙于工作的市民而言，騰出大量的時(shí)間準(zhǔn)備過(guò)年，根本不現(xiàn)實(shí)。再加上做兒女的往往不愿讓辛辛苦苦忙了一年的父母再陷入做年夜飯的忙碌中，大多把到飯店吃飯當(dāng)作節(jié)日的一份特殊的`賀禮奉送給二位老人。此時(shí)的我已經(jīng)結(jié)婚，孩子剛剛出生。這次我們的年夜飯“搬”到了酒店里。大家圍坐在一張大圓桌旁，桌上擺滿(mǎn)了豐盛的飯菜，由幾個(gè)碗增加到了幾十個(gè)碗。我和父親舉杯慶祝，母親和妻子則在一旁高掛的彩帶下嘮著家常……
上世紀(jì)60、70年代想的是吃飽，80、90年代是吃好，現(xiàn)在要吃得健康。這兩年的春節(jié)，原先上不了臺(tái)面的蔬菜、煎餅又重新唱了主角，魚(yú)肉反倒成了配角。吃的東西寧可貴點(diǎn)，也要盡可能“綠色、環(huán)保、無(wú)污染。” 數(shù)量也不再求多，夠吃就行，葷素搭配，粗細(xì)均衡。
我從回憶中回到現(xiàn)實(shí)�，F(xiàn)在，又是一年一度的年夜飯。今年，我的孩子已經(jīng)十歲，父母卻已老了。趁著春節(jié)放假，他們還能走走跑跑，我?guī)е患胰ス枮I，領(lǐng)略一下北國(guó)風(fēng)光。于是，我將年夜飯“搬”到了飛機(jī)上。飛機(jī)平穩(wěn)地飛行著，我和父母、妻兒在溫暖的機(jī)艙內(nèi)享用著美味佳肴。
吃年夜飯的經(jīng)典作文8
隨著爆竹聲的響起，春節(jié)開(kāi)始了。我和爸爸媽媽早早的就開(kāi)始計(jì)劃每天的日程了。
第一天我們?nèi)ネ馄偶�，去那兒吃年夜飯。上了機(jī)場(chǎng)高速，我突然覺(jué)得路上比以前亮多了，仔細(xì)一看才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是路兩旁的房屋家家張燈結(jié)彩，全家團(tuán)圓。天空中，萬(wàn)朵煙花一齊開(kāi)放，把道路照得亮堂堂的，連我們這些觀看的人也覺(jué)得心里暖洋洋的。正如爸爸說(shuō)的那樣，“工作了一年了，終于可以休息了。”春節(jié)到了是該和家人、朋友好好團(tuán)聚一下，總結(jié)一下這一年來(lái)的收獲。
終于到了外婆家，外婆家門(mén)口也掛起了紅燈籠，一派喜氣洋洋的氣氛。進(jìn)了屋子，桌上的飯菜已經(jīng)擺好了，我看的口水直下三千尺，正要伸手用筷子夾，媽媽連忙阻止我，說(shuō)：“這是拜菩薩用的，不能吃的，我們待會(huì)兒再吃�！�
外婆端了兩枝蠟燭出來(lái)，放在桌子上，我們一個(gè)個(gè)拜過(guò)去。拜完了，我們又拿來(lái)一口大鐵鍋，放進(jìn)紙?jiān)獙�，燒了起�?lái)，祈求在這一年得到神的保佑，事事都會(huì)順利。這時(shí)，爸爸和舅舅兩個(gè)人出去了，一會(huì)兒，外面?zhèn)鱽?lái)煙花的響聲，原來(lái)剛才他們放煙花去了，我們跑到外面觀看，只見(jiàn)煙花飛上天空，隨著一聲巨響在空中開(kāi)了花，真是好看。
接著，我們對(duì)號(hào)入座，長(zhǎng)者坐上座，我們孩子坐下座，吃起了年夜飯，大家聊著這一年有趣的事，互相拜年。最讓我們孩子高興的時(shí)候到了，開(kāi)始發(fā)紅包了，在向外公討紅包時(shí)，我用了一句時(shí)興的.話(huà)：“恭喜發(fā)財(cái)——”外公拍了拍我的頭：“真是個(gè)好外孫。”這時(shí)我把手?jǐn)傞_(kāi)，說(shuō)出了下半句：“——紅包拿來(lái)!”外公笑了起來(lái)，便給我紅包邊說(shuō)：“真是個(gè)鬼靈精�！迸赃叺娜藷o(wú)不捧腹大笑。
年夜飯吃完了，大家坐在沙發(fā)上一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，熱熱鬧鬧地過(guò)了這一夜。
?為建設(shè)節(jié)約型社會(huì)及實(shí)現(xiàn)我國(guó)的綠色可持續(xù)發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)!?一反常態(tài)，退后幾步，背弓起來(lái)，嘴巴里威似脅的“嘶嘶”叫著�！半y道是——”我?jiàn)Z過(guò)手電筒，往里一照，果然，里面還有四只小貓，看來(lái)那些怪聲就是它們發(fā)出的了。這件事就這樣到此為止了，
我回憶完后，又深深地吸了一口氣，真是讓人回味無(wú)窮啊。
吃年夜飯的經(jīng)典作文9
有三頭牛是兄弟，老大在北方工作，老二在南方工作，老三在廣西的石山地區(qū)工作。
這年春節(jié)，老二、老三，一起到老大家做客。年三十，老大辦了一桌子好菜，兄弟三個(gè)一起吃年飯，幾盅酒下肚，話(huà)便多起來(lái)了。老二、老三問(wèn)老大：“哥哥，北方冬天沒(méi)有青草，你平時(shí)都吃什么呀？”老大說(shuō)：“主要是麥草�！薄胞湶萦钟灿植冢譀](méi)啥營(yíng)養(yǎng)，干嗎不吃稻草？稻草又軟又甜又香，味道挺不錯(cuò)的。”老二直皺眉頭。老大覺(jué)得他的話(huà)好笑，說(shuō)：“傻兄弟，北方的莊稼主要是麥子，水稻種得特別少，一年365天，一日三餐的，哪來(lái)那么多稻草吃？不像你們南方是魚(yú)米之鄉(xiāng)。”
老三給兩個(gè)哥哥每人斟了滿(mǎn)滿(mǎn)一盅酒，又自斟了一蠱，咕嚕一下倒進(jìn)肚里，醉醉地說(shuō)：“大哥，二哥，怪不得你們長(zhǎng)得這么瘦，原來(lái)就靠吃麥草和稻草過(guò)日子啊！”老大和老二聽(tīng)出老三的話(huà)里有話(huà)，問(wèn)：“三弟，難道你們那兒冬天還有更好的.東西吃嗎？”“我呀，說(shuō)出來(lái)叫你們羨慕啦。你們吃過(guò)‘肥牛樹(shù)’葉子嗎？就是壯族人叫‘米昂’的那種樹(shù)的葉子，我就吃這個(gè)，味道可真叫絕了�！崩先靡庋笱蟮卣f(shuō)�！鞍�！我們出門(mén)少，連見(jiàn)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。噯！三弟，其他季節(jié)你又吃什么呢？”老大和老二羨慕地望著老三�！胺逝�(shù)四季常青，它的葉子我一年到頭都吃不完呢。還有它的嫩枝也可以吃。”老三說(shuō)時(shí)，不斷的用舌頭舔著嘴唇，好像正在美美地吃著肥牛樹(shù)葉子似的�！斑@種樹(shù)葉的營(yíng)養(yǎng)還好吧？”“它含有22%的糖類(lèi)，13%的蛋白質(zhì)，20%的粗脂肪，還有鉀、鈉、磷、鈣、鐵等無(wú)機(jī)鹽類(lèi)。其中蛋白質(zhì)和脂肪含量比稻草和玉米稈多�！崩先凉M(mǎn)口專(zhuān)業(yè)名詞。頓了一下，又接著說(shuō)，“俗話(huà)說(shuō)得好，‘不看鍋里粥，只看臉上肉’，營(yíng)養(yǎng)好不好，你們只要看看我這膘肥肉滿(mǎn)的個(gè)頭就知道了。肥牛樹(shù)，肥牛樹(shù)，我們牛一吃就肥呀�！币环�(huà)，把老大和老二引得口水直流，心里癢癢的。他們連聲道：“三弟，明年春節(jié)就去你那兒過(guò)，行嗎？”老三滿(mǎn)口答應(yīng)：“沒(méi)問(wèn)題，到時(shí)候，我一定給你們做一頓上好的肥牛樹(shù)葉年飯，保你們吃個(gè)夠�！崩先隙䴘M(mǎn)意地笑了。
吃年夜飯的經(jīng)典作文10
今天是一年一度的除夕。中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗一般都是在這天晚上只吃餃子，我家卻年年做“年夜大餐”�？�，今年的年夜飯多么豐盛呀！
下午四點(diǎn)多，我們?nèi)冶汩_(kāi)始忙碌的工作起來(lái)。第一種食物當(dāng)然還是餃子，它畢竟是傳統(tǒng)食物，給它個(gè)排老一的機(jī)會(huì)。與面、拌餡、包餃子我們分工細(xì)致，這餃子香不香可就在這與面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來(lái)香，面與好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當(dāng)然這包餃子也很重要喲！如果包的不美觀誰(shuí)都不愛(ài)吃喲，所以包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)滴。爸媽把面、餡兒都準(zhǔn)備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個(gè)，右手拿一個(gè)，一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現(xiàn)在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿(mǎn)漢全席。
媽媽準(zhǔn)備了近十幾種菜———雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全，還有各種青菜�？炜�，我家的烹飪大師——“李大廚”（本人的媽媽?zhuān)﹣?lái)了。只見(jiàn)她右手拿炒鍋，左手拿勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的.鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過(guò)年的景象。媽媽把各種各樣的肉變花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字：百花爭(zhēng)艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！
終于等到了開(kāi)飯，一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍！我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個(gè)圓溜溜的小肚子。媽媽把果汁與紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目———新年祝愿（每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人）。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸與媽媽———壽比南山，笑口常開(kāi)，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”！我們的家真是一個(gè)溫馨與睦的家庭，我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì)做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿(mǎn)的家庭感到驕傲。
吃年夜飯的經(jīng)典作文11
大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。
吃完飯后，我問(wèn)爺爺：“為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎么來(lái)的？”爺爺回答說(shuō)：“大年三十除夕之夜，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’，與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)（過(guò)年）十二月二十五日開(kāi)始不出遠(yuǎn)門(mén)，忙著準(zhǔn)備過(guò)年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過(guò)年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜�！�
我又問(wèn)爺爺：“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明的.呀？”
爺爺笑著說(shuō)：“這不是誰(shuí)發(fā)明的，是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)的，傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí)，把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明的。紅燒肉呢，傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱(chēng)為‘東坡肉’，后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉�！�
“爺爺，那您最?lèi)?ài)吃的釀豆腐又是怎么來(lái)的？”我又問(wèn)爺爺。爺爺喝了一口茶，笑著說(shuō)：“相傳很久以前，一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟，后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾，一個(gè)要吃豬肉，一個(gè)要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐�！�
(釀豆腐)
這時(shí)，我的表弟接著問(wèn)：“外公，那我最?lèi)?ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)的呢？”爺爺說(shuō)：“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了，當(dāng)時(shí)太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷(xiāo)售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì)，當(dāng)?shù)赜幸粋�(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來(lái)，時(shí)值冬至，連日大雪，無(wú)法出門(mén)，那戶(hù)人家便將腌制的豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口，從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開(kāi)來(lái)。而臘腸呢，是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸。覺(jué)得這玩意兒不錯(cuò)，在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。
(臘肉、臘腸)
吃豐盛的年夜飯時(shí)，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說(shuō)說(shuō)笑笑。我覺(jué)得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過(guò)年，天天都吃年夜飯呀！
吃年夜飯的經(jīng)典作文12
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符。”熱熱鬧鬧的春節(jié)到了，而春節(jié)最期盼的莫過(guò)于那頓合家團(tuán)圓的年夜飯了。俗說(shuō)，打一千，罵一萬(wàn)，三十晚上吃頓飯。無(wú)論這一天人們有多忙，都會(huì)趕回家來(lái)吃這餐意義非常的飯。
為了今天的“年夜大餐”，媽媽早早就開(kāi)始準(zhǔn)備了。因?yàn)閶寢屟壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯，預(yù)示著新的開(kāi)始，一切都得十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕說(shuō)了什么不吉祥的話(huà)，招來(lái)媽媽的責(zé)罵。在物質(zhì)生活極豐富的今天，我們家仍然保留了在家中吃飯的習(xí)慣。
我家的年夜飯分工合作，各司其職。媽媽是策劃人，統(tǒng)領(lǐng)大局。爸爸幫媽媽打小工，負(fù)責(zé)買(mǎi)配菜，買(mǎi)調(diào)料，拿油鹽醬醋；姥姥則是烹飪幾個(gè)她的拿手好菜；我嘛，就負(fù)責(zé)打下手，每一道菜完成后，我總會(huì)以各種理由來(lái)“偷吃”。媽媽對(duì)年夜飯也有講究，菜的數(shù)量必是雙數(shù)，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙“的好彩頭。有幾個(gè)菜是每年必備的，年年有余的“清蒸魚(yú)”，蒸蒸日上的“粉蒸肉”作，吉祥如意的“糯米八寶雞”，具有地方風(fēng)味的“干炒牛河”，還有甜甜蜜蜜的“蜜釀棗”媽媽認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂(yōu)。
在媽媽的領(lǐng)導(dǎo)下，門(mén)外的燈籠挑起來(lái)，震耳的鞭炮響起了，熱騰騰的年夜飯做出來(lái)。大街上，歡聲笑語(yǔ)，人人著新衣，互道祝福，匆匆的腳步定是趕著回家?guī)兔@寓有團(tuán)圓的年夜飯。過(guò)年了，又是一載春秋。晚上七點(diǎn)整，我們的年夜大餐正式開(kāi)始，一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，肚子有時(shí)也會(huì)迫不及待的咕嚕兩聲。開(kāi)飯咯！我狼吞虎咽的把眼前的'美味佳肴往嘴里塞。然后就開(kāi)始了我們家新年必備的節(jié)目——送祝福。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸媽媽——身體健康，笑口常開(kāi)，工作順利；祝愿姥姥——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽姥姥也把他們的祝愿送給了我，身體健康，學(xué)業(yè)進(jìn)步。我們端起酒杯，“干杯！”
年夜飯已然超出了“吃”的范圍，吃飯時(shí)的氣氛，人與人之間的溫馨和關(guān)愛(ài)。讓這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代，靜下心來(lái)，敞開(kāi)心扉吃一頓情意濃濃的年夜飯。
吃年夜飯的經(jīng)典作文13
看看書(shū)包，望望寒假作業(yè)，寒假就要結(jié)束了，我也要重返校園，繼續(xù)我的校園生活，回想今年的寒假時(shí)光，如往常地充滿(mǎn)許多的歡笑聲，尤其這頓年夜飯更是特別。
我已經(jīng)十一歲了，今年媽媽終于在我的請(qǐng)求下，答應(yīng)讓我進(jìn)廚房，體驗(yàn)自己做菜的感覺(jué)。首先媽媽帶我到菜市場(chǎng)挑選食材，這些食材真是看得我眼花撩亂，每種都長(zhǎng)得差不多，更別說(shuō)要分辨食材的好壞了，幸好有媽媽這位廚房老手，我們才得以在這幾百樣商品的地方挑出幾樣打包帶回家。完成第一階段的任務(wù)后，接下來(lái)當(dāng)然是料理啰!今年，舅舅還看在我去買(mǎi)菜的面子上，特別露了一手“炸春卷”的工夫，炸是炸得色香味俱全，但可別以為我在廚房一旁觀賞而已，桌上那只金黃色的烤雞可就是我的作品喔!忙了一整天，已是日暮時(shí)分，只要再擺上碗筷就能準(zhǔn)備開(kāi)飯啰!
皇天不負(fù)苦心人，我的烤雞還算滿(mǎn)受歡迎的，幾乎快銷(xiāo)售一空，但是最受大家歡迎的，還是我們家的阿基師──大姑丈，他的拿手絶活紅燒魚(yú)，總是剛上桌就被眾人吃精光，還有他那香氣撲鼻的櫻花蝦米糕，油亮油亮的外表，令人唾?zèng)嗳�，不想吃都難。
不過(guò)，這些都還不是年夜菜排行榜的第一名，真正好吃的在這里──古早味“蘿卜糕”，都還沒(méi)端上桌，蘿卜的香氣就彌漫整間屋子，一端上桌，金黃色的外表，那么的楚楚動(dòng)人，連眨眼都來(lái)不及眨，本來(lái)堆得像座小山的蘿卜糕，立刻空空如也，只流下那冷清的盤(pán)子，我好不容易搶到一塊還沒(méi)入口，那蘿卜的香氣就直沖胃部，輕輕的咬下一口，它自然的在口中融化，吃完一塊之后，滿(mǎn)口仍洋溢著蘿卜的香氣久久才散，當(dāng)然這道菜之所以能創(chuàng)造那么高的'人氣，制造者肯定是非常不簡(jiǎn)單，應(yīng)該可封她為食神了，而她正是我的奶奶。說(shuō)起她的廚藝，每一樣都是令人嘖嘖稱(chēng)許，絶對(duì)有外面餐廳的水平。哇!這晚有那么多好吃的菜，也難怪我的體重會(huì)直線(xiàn)飆升了。
寒冷的北風(fēng)在戶(hù)外颼颼地吹著，我們的內(nèi)心卻無(wú)比的溫暖，一家人齊聚一堂是溫馨的最佳寫(xiě)照。不過(guò)，在這享受的同時(shí)，一想到此刻尚有人在戶(hù)外忍受著寒風(fēng)的吹襲只求溫保，心中不禁也為他們祈福，真希望屋外的游民也能和我們一樣，有頓溫暖的年夜飯度過(guò)一個(gè)幸福的新年。
吃年夜飯的經(jīng)典作文14
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！编枥锱纠驳谋夼诼�，迎來(lái)了新的一年。大年三十的那天晚上，我們一家人圍坐在一起，在家里吃了一頓團(tuán)圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂(lè)呼。廚房里不時(shí)傳來(lái)叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂(lè)曲。
不一會(huì)兒，桌上擺滿(mǎn)了各種各樣的.美味佳肴，有披著黃金甲的紅燒魚(yú)，有紅通通的紅燒肉，有圓溜溜的肉丸子，有綠油油的青菜，有香噴噴的糖醋排骨。有又甜又辣的魚(yú)香肉絲，有……我看到滿(mǎn)桌子的色香味俱全的菜，想到爸爸燒的菜真是應(yīng)有盡有了，爸爸的手藝真是非凡呀！我等不及了，夾起一個(gè)肉丸子，就放到了嘴里，真是美味��！我又吃了一個(gè)，感覺(jué)越吃越想吃。我嘗了肉丸子，又夾起了一根魚(yú)香肉絲，咬了一口，感覺(jué)也一樣是美味呀！等爸爸、媽媽、奶奶時(shí)，我已經(jīng)吃了很多菜了。當(dāng)我們一家四口團(tuán)團(tuán)圍坐在一起，爸爸打開(kāi)了一瓶紅酒，給每人倒了一杯，號(hào)召我們舉杯：“祝愿我們一家的生活和事業(yè)在新的一年里紅紅火火，身體健健康康！”“干杯”，爸爸說(shuō)完一飲而盡，我吃得更歡了，我們有說(shuō)有笑的。我們大家吃了一陣后，我舉杯，對(duì)媽媽和爸爸說(shuō)：“爸爸、媽媽?zhuān)易Ｄ銈冇肋h(yuǎn)幸�？鞓�(lè)！”爸爸舉杯，對(duì)媽媽說(shuō)：“我祝老婆永遠(yuǎn)年輕、漂亮！”媽媽舉起手中的酒杯，對(duì)我說(shuō)：“祝寶貝學(xué)習(xí)有進(jìn)步，把鋼琴的六、七級(jí)過(guò)了！”爸爸又說(shuō)：“祝老媽萬(wàn)事如意、永遠(yuǎn)健康！”奶奶也舉起酒杯說(shuō)：“祝我們?nèi)倚腋Ｃ罎M(mǎn)！”在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)母杀曋�，我們�(nèi)乙黄鹩託g樂(lè)祥和的新年。
飯后大約半小時(shí)，媽媽又拿出了許多水果放到桌子上，有香梨、有蘋(píng)果、有火龍果、有橘子、有甘蔗，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁床怀云渌�，偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道：“因?yàn)�，香梨代表想你；蘋(píng)果代表平安；火龍果代表紅紅火火；橘子代表吉祥；甘蔗代表甜蜜幸福�！薄芭�！”我恍然大悟。
這時(shí)，我抬頭一看，已經(jīng)快八點(diǎn)了。我忙說(shuō)：“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)快開(kāi)始了。”爸爸、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷，一會(huì)兒就回到客廳看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了……“哈哈哈”一陣陣歡樂(lè)的笑聲不時(shí)地蕩漾在客廳里。
吃年夜飯的經(jīng)典作文15
俗話(huà)說(shuō)：“大人盼栽田，娃娃望過(guò)年�！彪m然進(jìn)入了臘月已經(jīng)感受到年的氣氛，但是過(guò)年的真正意義還是在大年三十這一天上。
今天，爺爺挽起袖子親自下出廚，老爸媽媽在一協(xié)助，奶奶正忙著抹桌子和掃地，奶奶不僅把屋子收拾的干干凈凈，還把過(guò)年穿的新衣裳理的整整齊齊。時(shí)間一分一秒的過(guò)去了，也到了傍晚，引人的飯菜香，饞的.我們口水直流，今年表妹也來(lái)我家過(guò)年。
４點(diǎn)了，隨著老爸的一聲“開(kāi)飯咯！”我們就像一窩蜂圍在桌子旁。這時(shí)我連忙按排座位，表妹坐在左邊，我和老爸坐在右邊，爺爺坐在門(mén)后，媽媽奶奶坐在爺爺?shù)那胺健?/p>
我吃的臉上都是油，媽媽還不停的往我的碗里夾菜。吃完了著頓飯，我說(shuō)：“哇！這飯?zhí)贸岳�！�?/p>
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