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    2. 我最喜歡的美食

      時間:2022-10-04 09:09:06 作文 投訴 投稿

      我最喜歡的美食

      我最喜歡的美食1

        我最喜歡吃媽媽做的可樂雞翅了。

        今天媽媽又做這道美味的菜給我吃喲!只見媽媽先把雞翅洗干凈,分別在中間劃兩道痕,于是我很好奇問媽媽:“媽媽,為什么要在雞翅上劃兩道痕呢?”媽媽笑著跟我說:“劃兩道痕是會更容易進味,這樣做出來的會更美味!”接著媽媽把油、鹽、醬、姜、蒜和胡椒粉放到雞翅里腌十分鐘。然后把雞翅放油鍋里輕輕把兩面煎黃,最后把可樂倒進鍋里沒過雞翅,蓋上鍋蓋,中火燒十分鐘,再大火收汁,這樣色香味具全的可樂雞翅就做好啦!

        美味的可樂雞翅終于上桌了,我迫不及待地夾來吃,嘩,太好吃了,我吃了一個又一個,根本停不下來,香噴噴的`、甜津津的,可下飯了,連湯汁我都吃光光呢!媽媽,你做的這可樂雞翅可是我的至愛哦!

      我最喜歡的美食2

        世界上有很多菜,各種味道不同的菜品,都非常美味。今天我就來給大家介紹一下我喜歡的菜——蝦。

        還沒開燒之前它是淡灰色的,觸須還微微擺動著,說明現(xiàn)在還是活生生的。它們有大有小,身體都不一致。而且蝦的身體都是彎彎的,像一個釣鉤。小蝦們都沒有光澤,可是摸上去卻挺光滑的。輕輕用鼻子靠近它們聞一聞,會聞到一陣腥味,含有大海的味道。

        把蝦放進鍋里燒。咦?沒幾分鐘就熟了,逐漸變色了……變成了紅色。

        美食出鍋啦!可以很明顯的'發(fā)現(xiàn)蝦這個淘氣的小家伙,厭倦了舊衣服,穿上了火紅的衣裳,漲起來了一點,非常飽滿。還是彎彎曲曲的,有了光澤。用手摸一摸,還是那么光滑。聞一下,哇,香味撲鼻而來。禁不住引誘,馬上剝開皮,蘸了蘸配料,咬開它,嚼一嚼,鮮鮮的,甜甜的,嫩嫩的蝦肉Q彈可口,真是美味佳肴!讓人好吃的無法形容。我又迫不及待地把其它蝦也吃完了。

        聽了我的講述,你是否已經(jīng)垂涎三尺了?

      我最喜歡的美食3

        俗話說得好:人是鐵,飯是鋼,一日不吃餓得慌。我喜歡的美食有很多,比如糖醋排骨、可樂雞翅、酸菜魚、回鍋肉、南瓜餅等等。但要問我最喜歡吃什么?我會毫不猶豫地告訴你:“我心目中的美食之王—可樂雞翅!

        我不僅喜歡吃,還知道怎么做呢!雞翅在洗干凈之后,用刀在雞翅上面劃幾道口子。然后在鍋中放入冷水、蔥和姜片,雞翅與冷水一同下鍋煮開,再撈起來瀝干。接著用廚房紙巾吸干水分。有雜毛的話,就得拔干凈。姜片涂一下鍋,用小火將雞翅煎至兩面金黃,接著加一聽可樂,一勺料酒,兩勺生抽。當(dāng)汁只剩下三勺的.時候出鍋。可樂雞翅就做好了!

        看著可樂雞翅慢慢出鍋,我的口水都快流出來了。第一口下去,油油的,又嫩又香。第二口下去,我吃到了白白的肉,雖然沒有皮好吃,但也有不同尋常的味道,是讓我無法形容的美味。

        這就是我最喜歡的美食,也是我心目中的美食之王—可樂雞翅。

      我最喜歡的美食4

        我喜歡吃比薩,回鍋肉,還有紅燒魚,但我最喜歡的還是媽媽做的蒜苔炒肉。

        星期天,媽媽早早起床,準備給我做我最愛吃的蒜苔炒肉。首先,開始準備食材:蒜苔,肉片,調(diào)料等。好了,現(xiàn)在材料準備好了,開始做飯,首先,把蒜苔切成一截一截的,然后把肉切成一片一片的,最后放鍋里一炒,放一些調(diào)料,放在盤子里,。≌嫦!口水都要流出來了。拿起筷子,嘗一口,!第一口是燙,第二口是香,第三口是暖,慢慢地,慢慢地,由燙到香,真的'好香好香。懙竭@,我的口水又流出來了,真的好香!

        為了這盤菜,我們本來和和睦睦的一家人,還吵了一架,爸爸說,我和媽媽吃的多。媽媽說,我和爸爸吃的多。我說,媽媽和爸爸吃的多。其實,我們都想多吃一些,也不是因為我們一家人嘴饞,是因為太香了!

        我喜歡吃蒜苔炒肉,不僅因為好吃,還有媽媽濃濃的愛。

      我最喜歡的美食5

        美食,這兩個字對于人們的意義非常大,它不僅會解救人的口腔,反而會讓人們對生活品質(zhì)的追求更進一步!

        今天,老師要舉行美食交流會,什么是美食交流會呢?就是把自己在家里制作旳美食帶過來讓同學(xué)們品嘗并討論它的味道與成分。我自己帶的是酥香小鴨腿,性感的大櫻桃,奶油味的爆米花,后兩個是自己買的`,第一個是我和爸爸做的。

        它的制作過程非常復(fù)雜。我們先準備原材料,有鴨腿、奧爾良腌料、雞蛋、面粉、鹽、雞精、姜、水、料酒、蠔油等等,然后給鴨腿全身按摩均勻,然后放至烤箱烤?镜绞昼娮笥曳^來,繼續(xù)烤十分鐘,快烤到九分鐘的時候拿出來撒上味精,繼續(xù)烤一分鐘左右,就大功告成了。它的肉是外酥里嫩,我竟忍不住吃了四個,然后拿出一個讓同學(xué)們品嘗。很可惜只有一個,不過我告訴大家下次我會帶壽司,香辣雞肉卷讓大家吃個夠!

        哈哈,想吃的就跟我來吧!

      我最喜歡的美食6

        我喜歡的美食有紅燒肉,紅燒魚,土豆絲,糖醋里脊……可是,我最愛的美食是魚香肉絲。

        我第一次吃魚香肉絲是在好鄰居的延波米線飯館,媽媽為我點了一份魚香肉絲蓋飯,還沒吃,就被撲鼻而來的香味吊起胃口了。一口米飯一口魚香肉絲,有些點心的.甜,又有魚肉的香,我吃了一份后,還想吃,但是我肚子裝不下了,就對媽媽說“媽媽,你明天可不可以給我做魚香肉絲。”媽媽說:“只要你想吃,媽媽給你做!

        第二天,媽媽買了肉絲,萵筍,先放入肉絲,在把萵筍切好放入鍋里,放入佐料,過上幾分鐘香味撲鼻而來,色香味俱全,香噴噴的魚香肉絲終于出鍋了。香味飄過來了,很香,嘗了一口,雖然味道不及飯館里的純正,但這是媽媽專門為我做的,是媽媽愛我的見證。

        魚香肉絲和米飯搭配起來使所有的“大吃貨”“和小吃貨”們流連忘返。我愛吃魚香肉絲,但是更喜歡吃媽媽做的魚香肉絲蓋飯。

      我最喜歡的美食7

        我最喜歡的一道美食可就要非牛排莫屬啦!

        牛排剛買回來還沒有燒時。它的顏色是暗紅的,聞上去有一股腥味,我在懷疑這真是我經(jīng)常吃的美味牛排嗎?它還是個“小胖子”,形狀不定,厚厚的,比我的手掌大一些,邊緣彎彎曲曲,表面沒有什么光澤,比較粗糙。接著我們給它加入各種所需調(diào)料,腌制十分鐘左右,一會兒它就會讓你大開眼界。

        牛排腌好后 ,在鍋里倒上少量的`油 ,把它煎 炸成兩面金黃 ,這道美食——牛排就出鍋了。最后給它撒上一點孜然 ,濃郁的香味瞬間灌滿了我的鼻腔,讓我垂涎欲滴 ,迫不及待地想咬一口。吃牛排要用刀叉,輕輕切下一小片放進嘴里,先有一股淡淡的醬香味,接著濃郁的孜然味充滿口腔 ,汁香四溢,非常鮮嫩,嚼起來松軟又很有彈性,讓我回味無窮。仿佛身處人間天堂一般,恨不得每天都吃牛排 。直到現(xiàn)在,那味道還久久回蕩在我的腦海中……

        如果對牛排有興趣的同學(xué) ,可以嘗試一下自己制作哦 !這道美食真是既營養(yǎng)又美味 。

      我最喜歡的美食8

        今天班里舉行了美食大會。我給大家介紹我最喜歡的美食——輾轉(zhuǎn)。

        輾轉(zhuǎn)外觀:長長的,像小姑娘的辮子一樣。顏色是深綠色的.,一看就感覺“純天然,無工業(yè)污染,無添加劑,無色素……”“來來!我給大家介紹下自己呀!”輾轉(zhuǎn)說,“我的原料可是農(nóng)民伯伯種出來的麥子呢!你要問我的味道呀!有一股麥香味,還有一股什么味道呢?哈哈!自己去嘗嘗吧!我保證你吃了還想吃!陛氜D(zhuǎn)又說“我也有個缺點,就是——保質(zhì)期太短。你中午買了我到晚上不吃,第二天早上我就壞掉了。不過我炒一炒更好吃哦!”

        “大家看到我的顏色是不是想起一首歌呢?‘說怒痛苦那是假的,畢竟……’哎呀呀,這是題外話。我從麥子變成輾轉(zhuǎn)有一道工序,用石磨磨麥子,然后就變成我啦!”

        這就是我喜歡的美食——輾轉(zhuǎn)。

      我最喜歡的美食9

        我最喜歡的美食就是搟面皮。它的樣子十分誘人,長長的面皮上帶著點點紅紅的辣油,肉色的面筋落入其中,還帶著絲絲綠色的黃瓜,真讓人垂涎三尺!

        搟面皮的`做法很簡單?腿藖頃r,抓一把面皮放入大碗中,再放一些面筋和黃瓜絲。將鹽、味精等配料放入,如果喜歡吃辣的客人還可以放一些辣椒油。要看香不香,那得靠“香油大哥”了。這些都放好后,再搖晃著攪拌均勻,一碗色、香、味俱全的搟面皮就做好了。

        吃搟面皮時,我喜歡一根一根地吃,因為面皮吃到口中既柔軟,又筋道,十分美味。吃面筋時,我喜歡一個一個地吃,因為這樣可以吃出它的香辣、甘甜。

        有一次,吃搟面皮時,我突然發(fā)現(xiàn)碗里的搟面皮像菊花一樣盛開著;而長長的面皮又像一條條彩帶,所以呀,我就給它取了個詩意的名字——“彩菊面”,你說美不?

        “彩菊面”,人見人愛!

      我最喜歡的美食10

        我最喜歡姑姑,因為她每次來我家,都會帶來我最喜歡的可樂雞翅。

        姑姑的手藝堪稱天下第一,香噴噴的雞翅一入口,那叫一個幸福!它的`味道和顏色都無可挑剔,就連湯汁也是那么美味。怎么樣?想必大家都已經(jīng)垂涎三尺了。既然這樣,那我大發(fā)慈悲就告訴你們怎么做可樂雞翅好了。

        首先,要準備材料:可樂,雞翅、姜和蒜、蔥、鹽、醬油和老抽,還有料酒。(數(shù)量適當(dāng),食材新鮮)

        開始做嘍!洗凈雞翅,在背面用刀劃兩三個口子;把姜蒜蔥洗凈,切碎;將這些均勻的撒在雞翅上,放入盤子里;接著倒入鹽、醬油、和老抽,料酒(適量)腌上十五分鐘;然后開火,倒油,將雞翅倒入里面煎至金黃;將可樂適量倒入燒開,湯汁變濃后關(guān)火。這樣,一盤香噴噴的可樂雞翅就做好了。

        快來自己做做看吧!

      我最喜歡的美食11

        今天下午,我們舉行了美食交流會,老師帶著生面皮來到教室里,現(xiàn)場制作。老師先讓同學(xué)們把美食拿出來,我掃了一眼,將眼神留在了盧小格的那碗酸辣粉上。

        這碗酸辣粉的湯鮮紅無比,味道極為酸爽,它是由紅薯粉條兒和生菜等一些配料制作而成的。

        據(jù)說酸辣粉起源于四川川西一帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的特色小吃,屬于川菜貴州小吃,其特點是麻辣鮮,香酸,且油而不膩。而且酸辣粉還有一個小故事,酸辣粉出自一戶梁姓人家,丈夫每日下地務(wù)農(nóng),妻子為給丈夫去除體內(nèi)寒氣,經(jīng)常以湖墅粉作為主料,做成細長的粉條,配以新鮮的辣椒,酸豆角等多種食材。做成一鍋氣味香濃的燉湯,丈夫回家喝上一碗又酸又辣的'湯粉,頓時疲乏全無,胃口大開。

        這樣的一碗酸辣粉,光想著口水都要流出來了,趕緊去嘗一嘗吧。

      我最喜歡的美食12

        世界上的美食眾多,各有各的風(fēng)味,我喜歡吃的美食不能算少,但是要問我最喜歡的,我會毫不猶豫地選擇壽司。

        我喜歡吃壽司,是因為壽司的味道讓我流連忘返、它的食材非常簡單,自己在家里就可以做、最神奇的是我們吃壽司中的白米飯都不會覺得難吃,而吃中餐的白米飯,往往會覺得沒有味道。

        壽司最早起源于公元七百年,當(dāng)時的日本人用一些醋腌制過的飯團,加上一些海產(chǎn)或肉類整齊的放在一個小木箱內(nèi),作為下地干活的口糧,后來壽司開始在日本廣泛流傳,久經(jīng)不衰,成為一種美味的食品,深受人們喜愛。

        人們吃壽司有種講究,必須一口吃一個。當(dāng)你把整個壽司塞到嘴里時,那腌黃瓜的酸、那肉松的鮮、那海苔的'咸發(fā)揮的淋漓盡致。美味在嘴里四處亂撞,各種食材將齒頰間填得滿滿的,不留一絲縫隙,香味在唇齒間徘徊,好像不肯離開,咂嘴的時候,甚至還能感受到點點米香。

        說到這里是不是迫不及待的想去嘗嘗了?那還等什么?趕快去壽司店大吃一頓吧!

      我最喜歡的美食13

        中國地大物博,資源豐富,因此中華美食品種繁多,比如:廣東的粵菜、山東的魯菜、四川的川菜……我是一個小吃貨,什么都愛吃,但我最喜歡的美食還是粵菜中的甜酸排骨。

        這道菜營養(yǎng)豐富,做法簡單,一般家庭都會做。每當(dāng)媽媽做這道菜的時候,我都會站在她旁邊仔細看著她是怎樣做的`。媽媽先把油燒熱,加入生姜和蒜頭,再倒入排骨不停地翻炒,最后加上適量的糖、醋、醬油和清水,蓋上鍋蓋燜30分鐘后,一道美味的甜酸排骨就完成啦!

        香味撲鼻的甜酸排骨被端上飯桌后,我總是垂涎三尺,迫不及待地想要把它吞下肚子,酸酸甜甜的,可好吃了!

        因為爸爸、媽媽和我都喜歡吃這道菜,所以每次我們總會為最后一塊甜酸排骨做“決斗”——“石頭剪刀布”,贏的人才有機會把它占為已有,輸了的人只能大眼瞪小眼,眼睜睜地看著別人把它吞下肚子。

        小朋友,你們猜一猜,在我家到底誰贏得最多?誰吃得最多?哈哈哈……

      我最喜歡的美食14

        我最喜歡的美食中國的美食數(shù)不勝數(shù),但我最喜歡的是媽媽做的一道拿手菜——清蒸鱸魚。讓我來告訴你它的.做法吧!

        首先把一條又肥又大的鱸魚清洗干凈,接著在魚身上劃上幾刀,再放上鹽、姜、蒜、料酒腌一會兒。然后在鍋里放水,將腌好的魚用盤子裝好放在蒸屜上,蓋上鍋蓋,蒸十分鐘。最后在蒸好的鱸魚上撒上綠油油的蔥花,再澆上滾燙的油,魚立刻發(fā)出“滋滋”的響聲,頓時滿屋子都是香味兒。我順著香味溜進了廚房。一眼望去,鱸魚的身上像穿了件綠白相間、閃閃發(fā)亮的外衣,真是讓人垂涎三尺。

        我迫不及待地夾了一塊魚肉塞進嘴里,鮮鮮的、嫩嫩的,那味道簡直鮮美無比、回味無窮。還有那濃郁的湯汁特別開胃,當(dāng)湯汁澆在米飯上的那一刻,米飯與湯汁巧妙融合,令人食欲大增!

        朋友,你喜歡這道別有風(fēng)味的菜嗎?歡迎你來我家做客,嘗完以后保證讓你念念不忘!

      我最喜歡的美食15

        俗話說的好:民以食為天。咱們河南小吃是極為豐富的,有逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯、鄭州燴面、開封灌湯包、靈寶肉夾饃、洛陽羊肉湯等。

        說起吃,我可煩惱了,我可是一只小饞貓,也是一個小吃貨,我喜歡的美食很多,比如:牛排、沙拉、可樂雞翅、漢堡可我最喜歡的就是爸爸做的紅燒肉哦。

        爸爸做的紅燒肉非常特別。在外邊吃的紅燒肉都非常油膩,而爸爸做的紅燒肉,吃到嘴里入口即化還不油膩,好像吃了一口棉花糖似的,軟軟的,香香的,甜甜的。

        每次爸爸做紅燒肉的時候,我總是第一個搶著吃,全家都說我真是一只小饞貓。所有人吃到爸爸做的紅燒肉都會豎起大拇指,贊不絕口。爸爸做的紅燒肉可真是色香味俱全的美味佳肴呀。

        暑假的一天,我突然想學(xué)做紅燒肉了,就請爸爸幫忙。我和爸爸先去買五花肉,然后把肉和菜清洗干凈,再開火倒入少量的橄欖油,放入一把冰糖,等到冰糖全部融化變成深褐色時,放入切好的五花肉迅速翻炒,讓肉上都掛上紅紅的糖色,一塊塊肉立馬變的晶瑩剔透非常誘人,然后倒入適量開水,再放入蔥、姜、蒜等調(diào)味料,開大火燒開后改用小火慢燉三十分鐘,香噴噴的紅燒肉就做好了,然后放入盤子里撒上香菜滴上幾滴香油就可以上桌了。

        我把爸爸的手藝學(xué)會了,但是做的紅燒肉跟爸爸的比可差的遠呢,我做的油太多了,也太肥,難吃極了。

        我爸爸做飯可是有秘訣的,不瞞你們說,我爸爸做的`每道菜為什么都那么香呢,就是因為爸爸放了香油,這就是爸爸做菜的秘訣。

        我爸爸會在閑暇時做各種各樣的美食給我們吃,爸爸做的菜可都會用他的小秘訣哦。在我心里爸爸做的紅燒肉是獨一無二的,我超級喜歡爸爸做的紅燒肉。

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