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介紹美食的作文600字（精選50篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的介紹美食的作文600字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
介紹美食的作文600字 篇1
從小到大，我最愛(ài)家鄉(xiāng)的臘肉。
每年農(nóng)歷冬至到臘月是湖南農(nóng)家熏制臘肉的季節(jié)。家家戶戶把腌好的肉掛在灶臺(tái)前，讓一日三餐的柴火炊煙一點(diǎn)點(diǎn)沁入肉里，同時(shí)，松枝、椿枝和麥積桿混合著柴煙蔓延的氣息，任意穿梭其間，不斷繚繞上升……不久，那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分，慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹，接著湖南的特色臘肉成型了。
臘肉有很多種做法，簡(jiǎn)單的是放辣椒大蒜葉干炒，也可以下火鍋或燉粉條，但我最喜歡吃的還是過(guò)年時(shí)外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過(guò)水，用菜刀切片，切好后裝盤(pán)，再把處理好的臘肉放進(jìn)鍋蒸一蒸。只過(guò)了幾分鐘，從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味，讓人忍不住流口水，甚至不顧一切提前打開(kāi)鍋蓋一吃為快。蒸熟后，盤(pán)中臘肉一片片肥瘦相間，是未經(jīng)修整的均勻。那肥肉呈半透明狀，透明得像薄膜，似乎能讓人能通過(guò)它看到一切。最后一道工序——淋上點(diǎn)點(diǎn)香油，天啊!肥的不膩，瘦的緊致，十分有嚼勁，簡(jiǎn)直是唇齒留香!那色，那香，那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開(kāi)眼、回味無(wú)窮，止不住地滿足、贊嘆。臘肉上桌前，我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進(jìn)廚房，用手指拈上一片放入口中，偷笑著提前享受美味�？僧�(dāng)我們?cè)佘b手躡腳地走出廚房時(shí)，總能被大人們抓個(gè)正著，因?yàn)槲覀兊淖爝呥�殘留著油亮亮的'印子呢!
在我的記憶里，全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過(guò)年了。這時(shí)出門(mén)在外的游子總會(huì)回家，吃著父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂，筷子上夾著一片剛出鍋的臘肉，嘴里同時(shí)道著這一年發(fā)生的大事小事，訴說(shuō)著對(duì)來(lái)年的期許和心愿。我想，在享受家鄉(xiāng)風(fēng)味食品的背后，我們最饞、最割舍不下的并非它本身，而是無(wú)法割舍的親情，是一家人圍坐在一起對(duì)幸福生活的向往，是濃濃的家與愛(ài)的味道。
介紹美食的作文600字 篇2
家鄉(xiāng)是一個(gè)近海的海濱城市。其海則屬黃海邊緣，廣袤無(wú)垠。其海鮮自然也就又多又鮮，聞名遐邇。
北方人本就多愛(ài)吃餃子，再加上家鄉(xiāng)海鮮的美味，于是，就多出了一道外地人從未吃過(guò)卻渴慕已久的美食——鲅魚(yú)餃子。
家鄉(xiāng)的鲅魚(yú)餃子一上就能知道其味道是好是壞。一看那面白得反光且又能見(jiàn)陷的一定好吃，而反之，那種面都稀溜溜的一定是廚師手藝的問(wèn)題了。那種面又白又硬的則為上品。咬一口“吱”，就會(huì)流出一股汁來(lái)。嚼一嚼，那面會(huì)和鲅魚(yú)陷融為一體，讓你感受到家鄉(xiāng)特有的鮮、嫩、軟、多汁、潤(rùn)口的鲅魚(yú)餃子。
家鄉(xiāng)的`爺爺奶奶叔叔阿姨們一般都會(huì)烙一種叫“花生仁”的餅。其外形為正圓，一般直徑在10到15厘米左右，顏色則黃里透紅，紅里透白，白里又透紅，讓人捉摸不透。每當(dāng)有大人烙好了“花生仁”，小孩子都會(huì)迫不及待地?fù)屔锨叭�，似乎怕有人和他們搶一樣。掰開(kāi)餅的時(shí)候下面早已有一個(gè)“接應(yīng)”的盤(pán)子。這個(gè)盤(pán)子可不是一般的擺設(shè)，因?yàn)榧亦l(xiāng)“花生仁”的汁濃又多，掰時(shí)涌出來(lái)的尤為好吃。盤(pán)子就是為了防止浪費(fèi)這美味。
家鄉(xiāng)的家下來(lái)這道菜并不算特色，但頗得青少年的認(rèn)可。他就是鍋包肉。家鄉(xiāng)鍋包肉做的時(shí)候會(huì)用面繞一圈再炸。所以出鍋的時(shí)候樣子顯得厚實(shí)，脆，金燦燦的。咬在嘴里更是香脆可口暖人心肺。咽下去后也依然唇留齒香。
家鄉(xiāng)的美食味道好，成本高，可家鄉(xiāng)人卻從不吝嗇。每當(dāng)自己家做了什么好吃的都會(huì)趁熱送給鄰居。這一來(lái)二往，一盤(pán)盤(pán)美食似乎更加深了鄰里的聯(lián)系，使人與人之間更和諧，更無(wú)間隙地相處。
介紹美食的作文600字 篇3
杭州小吃很多，可我只對(duì)一個(gè)情有獨(dú)鐘，什么糖醋里脊，什么西湖醋魚(yú)，只要有雞蛋餅，休想讓我瞥上一眼。
每天起床第一件事就是去小店買(mǎi)雞蛋餅，這已成為我的一個(gè)習(xí)慣了。
“老板，一份雞蛋餅！”
我是他們店中的常客了，3元一個(gè)的雞蛋餅不知撈去了我多少零花錢(qián)，可我還是忍不住想要去買(mǎi)，畢竟——好吃��！
店主開(kāi)始做雞蛋了，瀟瀟灑灑地倒上一小碗面糊，用一個(gè)木制工具鋪開(kāi)。初學(xué)者須用小火，嫻熟的廚師則可以用大火，待面糊變成面餅，且微微泛黃，便可打上一兩個(gè)雞蛋在上面，攪碎，使黃色的蛋黃與白色的蛋清暈染開(kāi)來(lái)，再趁蛋液沒(méi)有凝固之際，撒上一把蔥花，這時(shí)雞蛋餅便具有豐富的色彩了。等它完全凝固，翻身，取兩片生菜壓在蛋餅之下，技藝高超之人則會(huì)在蛋餅翻身騰空之際，趁機(jī)塞些生菜下去。在生菜烘烤至熟時(shí)，在上面放佐料，油條呀，香腸呀，榨菜呀……都可以放，再刷上一層薄薄的甜面醬。那么些時(shí)間，生菜也就熟了，就把生菜也加進(jìn)去，擺成一條卷起來(lái)。中間用刀背和鏟按條印兒，對(duì)折，包進(jìn)塑料袋，那便好了。
剛出爐的雞蛋餅油亮亮，金燦燦的，令人垂涎三尺，但你可先別急著吃，否則準(zhǔn)燙出一口泡。
吃雞蛋餅必須從開(kāi)口處開(kāi)始吃，若從另一頭開(kāi)始吃，不是餡掉了一地，就是越吃越?jīng)]味。吃雞蛋餅，第一口必是淡的'。醬刷不到邊上料也往中間靠，吃了兩三口便有點(diǎn)甜的味道了，開(kāi)始是個(gè)引子，后來(lái)變便會(huì)越來(lái)越濃，這是甜面醬的功勞，再是吃到一些配料，香腸、榨菜切記不要先吃生菜，生菜要留到后邊兒吃，這樣最后吃的時(shí)候不油膩，反而越吃越有味。
這就是我尤其鐘愛(ài)的雞蛋餅，你要來(lái)一份嗎？
介紹美食的作文600字 篇4
美食有千萬(wàn)種，有一種美食讓我回味無(wú)窮，那就是餛飩。
有關(guān)餛飩，其實(shí)還有一個(gè)古老的傳說(shuō)故事呢。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊境。其中有兩個(gè)匈奴首領(lǐng)，一個(gè)是“渾氏”，一個(gè)是“屯氏”，他們十分兇殘，燒殺搶掠，無(wú)惡不作，把當(dāng)?shù)氐睦习傩掌圬?fù)得苦不堪言。于是，老百姓就用面皮包上肉餡，取"渾"與"屯"之音，呼作"餛飩"，恨以食之，以求過(guò)上太平日子。流傳到現(xiàn)在，就成了“餛飩”。
我的家鄉(xiāng)也有餛飩，而且做法非常講究。先用清水和好面，搟出正方形的面皮。然后準(zhǔn)備餡料，要七分瘦肉，兩分肥肉，一分蔬菜，全部剁碎后攪拌均勻。接下來(lái)，就可以開(kāi)始包餛飩了：把面皮放在手掌心后，在皮的右下角放一點(diǎn)餡，然后從右下角開(kāi)始連皮帶餡向上卷，卷到皮的一半處停下，將剩下的兩個(gè)角重疊捏緊，一個(gè)餛飩就包好了，整個(gè)過(guò)程非常像做手工折紙。包好的餛飩都服服帖帖，它們像元寶一樣挺立著。
包好了餛飩，就可以開(kāi)煮了。在鍋中先把水煮沸，然后一個(gè)一個(gè)地放入餛飩。餛飩的皮比紙還薄，里面的肉餡是粉色的'。輕輕一吹，芬香四溢，雖未入口，卻可以先“一飽鼻�！绷�。幾分鐘后，鍋底的餛飩都浮上來(lái)了，就說(shuō)明已經(jīng)煮熟了。
煮好以后，調(diào)好湯汁，把餛飩裝入碗里，就可以開(kāi)吃啦！倒一點(diǎn)醋，放些醬油，撒點(diǎn)蔥花，用筷子攪拌一下，看著就很誘人。聞一聞，簡(jiǎn)直讓人“口水直流三千尺”！迫不及待地夾起一個(gè)，放進(jìn)嘴里，哇！皮又薄又軟，餡又鮮又嫩。再吃一個(gè)，咬一小口，慢慢品嘗，只覺(jué)得這餛飩真是鮮中帶香，香中帶鮮！讓人吃了一個(gè)，還想再吃一個(gè)；吃了一碗，還想再吃一碗。餛飩的鮮香，真是讓人蕩氣回腸！
色香味俱全的餛飩，是我最愛(ài)的美食，真可謂是“此味只應(yīng)人間有，天上能得幾回嘗”�。�
介紹美食的作文600字 篇5
俗話說(shuō)的好，民以食為天。在中國(guó)這個(gè)注重美食的國(guó)家，東南西北個(gè)個(gè)地方都能找到各具特色的食物。當(dāng)然，每個(gè)地區(qū)的風(fēng)格不同，人人也都各有所好，從宴會(huì)的正餐大菜，到街頭的風(fēng)味小吃，都是許多美食家津津樂(lè)道的話題。而在眾多的美味佳肴中，我卻最喜歡家鄉(xiāng)的大鍋菜。
下面我給大家介紹一下怎么做大鍋菜，要事先漿好粉條，把紅薯粉條放在大盆里，溫水浸泡，使之變軟。做好鹵水豆腐，分割成大塊上鍋蒸，減少水分，再切成小塊，油鍋煎黃。菜一般用大白菜，也可以是冬瓜茄子，擇好洗凈，大鍋菜關(guān)鍵的'一道工序是炒肉，一般是用五花肉，肥瘦兼有，鍋燒熱了放入蔥姜蒜，首先倒入肉，肉色發(fā)黃，倒入面醬，炒到七分，再倒入醬油，漫肉一寸，然后把粉條肉塊丸子豆腐海帶絲白菜一起放入，加鹽和各種佐料，鍋里的菜經(jīng)過(guò)煙熏火燎和柔柔的細(xì)火慢燉，沸騰翻滾中，飄溢出一陣陣沁人心脾的菜香。味爛在鍋中，多種營(yíng)養(yǎng)復(fù)合味道簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單。左后加上蔥花香油香菜，油汪汪的大鍋菜，醬色的粉條，金燦燦的豆腐，漂浮著丸子，看著都饞。
我問(wèn)媽媽大鍋菜的歷史，于是我們百度一下居然是歷史悠久的漢代傳統(tǒng)小吃，距今已有一千多年歷史了。吃大鍋菜的風(fēng)俗還與民間灶火有關(guān)，逢年過(guò)節(jié)親朋聚會(huì)，婚喪嫁娶的宴席中，最少不了的便是大鍋菜，我也吃過(guò)一些各式菜，但吃的最舒服的還是家鄉(xiāng)的大鍋菜。那飄香的味道，那蘊(yùn)含的感受，那傳承的意義，永遠(yuǎn)也改變不了。大鍋菜是一種超出飲食文化那種憨厚的性格，真不可思議！
通過(guò)我的介紹你們是不是都流口水了？從此是不是也愛(ài)上了大鍋菜？那你們就試著做一鍋吧！讓大鍋菜永遠(yuǎn)傳承下去！
介紹美食的作文600字 篇6
走在美食街上，輕輕吸一口周?chē)目諝�，里面滿滿是誘惑的味道。沒(méi)錯(cuò)，我現(xiàn)在身處永興坊的美食街上，一想到馬上就有美食吃了，我心里那個(gè)美呀。
馬上跑進(jìn)美食街入口，足可以虎視眈眈地看著這些美食流口水了。不說(shuō)那些藍(lán)莓凍，也不說(shuō)那些燒烤，單是那些冰糕，就足以讓人垂涎三尺了。那冰糕如女?huà)z娘娘補(bǔ)天用的五色石似的，五色搭配，色彩斑斕，而且輕輕聞一聞，它上面滿滿是自然的味道，是豆類的味道。再仔細(xì)一看，這上面潺潺得冒著蒸汽，特別空靈，令人遐想連篇。更有趣的是表面遍布的小孔仿佛是一個(gè)個(gè)精靈的'家，令人遐想連篇z。我太興奮了，用勺子在上面舀上一大勺。柔嫩的果凍搖啊搖的，是塊晶瑩的寶石，是個(gè)搖動(dòng)的精靈。我也真是貪吃，咬上一口，一種清爽但又是又同時(shí)不失甜美的口感遍布整個(gè)味蕾，讓人頓時(shí)覺(jué)得舒適、輕松。有時(shí)候想想自己能夠享受這類美食就覺(jué)得是多么幸運(yùn)。
我總覺(jué)得還不夠，于是還買(mǎi)一杯燒烤。剛拿到就開(kāi)始覺(jué)得好奇，真的是這樣的嗎？雞翅烤得正好，金黃金黃的脆皮，伴著翠綠的小蔥和火紅的辣椒油。再靠近聞一口，啊，真是火辣火辣的。輕吮一口，肉的汁液和辣椒油同時(shí)滑進(jìn)喉嚨，也真是舒服啊。好，終于可以下咽了。肉的外表皮是脆嫩的，仿佛在跳一曲舌尖上的華爾茲。終于吃到內(nèi)部的肌肉了。這肉，真可謂是蕩氣回腸。剛吃下去，就感覺(jué)到一股火辣的味道遍布全身，使全身感覺(jué)燒起來(lái)了。麻香混辣香在腦子里回蕩著，使我自己已經(jīng)不能思考了，真想再咬一口。
這么好的晚餐，去哪找呢？
介紹美食的作文600字 篇7
民以食為天，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的飲食文化。在我們古城西安就有許多著名的風(fēng)味小吃，如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中，最好吃，最有名的小吃莫過(guò)于肉夾饃了。
肉夾饃的做法看似簡(jiǎn)單，但若是沒(méi)有掌握其中的技巧，口味就會(huì)差很多。正宗的肉夾饃，肉必須是臘汁肉，饃也要用白吉饃。軟硬適中的面團(tuán)捏成大小合適的圓餅，放進(jìn)鍋里，烙到兩面微黃，就可以出鍋了。剛出鍋的白吉饃會(huì)散發(fā)出一種淡淡的面香，那是麥芽糖經(jīng)過(guò)高溫烘烤后散發(fā)的。臘汁肉的學(xué)問(wèn)就更多了，要想熬出一鍋色香味俱全的臘汁肉，就需要經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅細(xì)心烹調(diào)好長(zhǎng)時(shí)間。先選出新鮮的豬肉，洗凈放入鍋里，再加上水和獨(dú)有的配料，最后用大火煮上兩個(gè)小時(shí)，香噴噴的臘汁肉才算出鍋。兩樣都做好之后，把還冒著熱氣的白吉饃從中間切開(kāi)，但不要切到底，接著把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間，再澆上一勺臘汁，讓人欲罷不能的臘汁肉夾饃就做好了。喜歡吃辣的`朋友還可以在里面加上點(diǎn)朝天椒。
肉夾饃真是好吃至極，你瞧！那烙好的白吉饃略帶幾分焦黃，外皮酥脆，里面卻松軟可口。那煮好的臘汁肉香氣濃郁，各種調(diào)料的香味經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的烹制，味道已經(jīng)完全融入肉的纖維之中。瘦肉鮮嫩有嚼勁，肥肉Q彈不膩口。肉夾進(jìn)饃中，咬一口，外酥里嫩，唇齒留香！肉吸飽了臘汁，牙齒的咀嚼又使臘汁在口腔內(nèi)迸發(fā)，回味無(wú)窮。一口肉夾饃，就像味蕾上演奏著一曲交響樂(lè)，令人歡悅，這就是美食的魅力�。�
吃肉夾饃時(shí)，許多人都會(huì)正常的一口一口的吃掉，享受饃和肉的非凡組合。而我卻與眾不同，先吃白吉饃外面的一層酥皮，然后把饃掰開(kāi)，把里面夾著的臘汁肉一塊一塊的吃掉，最后再吃剩下的饃，這樣吃才叫真正的過(guò)癮。
介紹美食的作文600字 篇8
每當(dāng)家中的長(zhǎng)輩說(shuō)：“這一頓煮粉干吃�！钡玫降模厥且魂嚳隙ǖ幕卮�。由此可見(jiàn)，粉干的魅力是巨大的。
雖然叫做“粉‘干’”，但它的口感順滑爽口，樣子有點(diǎn)像掛面，但更有彈性。順滑的口感配上鮮美的`湯汁，二者碰撞出的，是非凡的美味。
每吃上一碗，腦海中浮現(xiàn)的，都是“幸�！倍�。
令我最忘不了的，就是奶奶住在我們家的那段時(shí)間。每天早上五六點(diǎn)，廚房里就有忙碌的聲音。奶奶勤快，每天都一大早起來(lái)給我們一家人準(zhǔn)備早餐。奶奶做過(guò)最多的就是，就是煮粉干，有一段時(shí)間甚至每天早上都吃，但不知為什么，就是吃不膩。
我早起過(guò)，看過(guò)奶奶煮粉干。
奶奶先用鍋把水煮沸，再放入粉干。中途，沸水的氣泡從鍋里滿出來(lái)，這時(shí)，打開(kāi)鍋蓋，等氣泡下去，再蓋上鍋蓋。然后再重復(fù)兩次上面的過(guò)程，粉干就煮好了。煮好的粉干，要浸泡在冷水中，以保證口感不下降，如果沒(méi)有放進(jìn)冷水中，粉干的口感就會(huì)大減(泡在冷水里多久都沒(méi)事)。
接下來(lái)是湯汁，湯汁是根據(jù)自己的喜好做的，什么湯都可以。奶奶有時(shí)會(huì)在湯里會(huì)放些卷心菜、臘肉、蝦干，有時(shí)則會(huì)用煲了一個(gè)晚上的骨頭湯做湯汁。把泡在冷水中的粉干撈出來(lái)，裝在碗中，然后再根據(jù)自己的需要，從鍋里打出湯汁，粉干就做好了。鮮美的湯汁，配上順滑的粉干，味道和口感一應(yīng)俱全。吃完一碗，幸福感滿滿。
用最干凈的食材做出的美味吃著放心，家人用愛(ài)做的美味吃著暖心。這個(gè)春節(jié)不能出門(mén)，那就在家過(guò)一個(gè)不一樣的春節(jié)吧。沒(méi)有大魚(yú)大肉，但有親愛(ài)的家人用心的烹飪，這，也很好啊。
介紹美食的作文600字 篇9
不同的地方就有不同的美食，北京有世界聞名的北京烤鴨、天津有譽(yù)滿全國(guó)的狗不理包子、湖南長(zhǎng)沙有細(xì)膩而不膩的臭豆腐，而我的家鄉(xiāng)的美食卻是樸實(shí)無(wú)華的雞肉丸子。
我家前面就有一家雞肉丸子店，每天晚飯的時(shí)候?qū)γ娑紩?huì)飄過(guò)來(lái)一陣陣香味，雖然媽媽已經(jīng)做好了飯，聞到這陣香味我還是忍不住咽口水，這時(shí)我就會(huì)哀求媽媽讓我下樓去吃一碗雞肉丸子。
下了樓，濃郁的香味就更誘人了，仿佛一只無(wú)形的手牽引著我走進(jìn)店里，我三步并作兩步跑進(jìn)那家店�！笆迨澹乙煌腚u肉丸子�！薄昂绵�，稍等一下，馬上就好�！毖�，人可真多啊我使勁地?cái)D進(jìn)去，生怕位子被別人占了。不一會(huì)兒，一碗熱騰騰的雞肉丸子端上來(lái)了。在這端上來(lái)的同時(shí)，一股熱氣沖到了我的`面前，在這熱氣中，我看到乳白色的濃湯中漂著幾個(gè)拳頭大小雞肉丸子，金黃色的雞肉丸子上頂著幾片綠綠的香菜，好像是它們戴上的綠色帽子。香菜四周環(huán)繞著一些淡黃色的豆腐皮。我用筷子夾起一個(gè)圓溜溜的丸子，可那丸子卻撲通一聲掉進(jìn)碗里，好似一個(gè)頑皮的小男孩跳入水中。我又用勺子把它撈起來(lái)，輕輕地咬了一口，頓時(shí)這種妙不可言的味道沖過(guò)我的齒縫，滑入口腔，整個(gè)舌頭上的味蕾都在舞蹈。我又咬了一口，這種滑滑的、筋筋的、酥酥的感覺(jué)交織在一起，誰(shuí)也無(wú)能為力用文字表達(dá)出來(lái)了。我也不細(xì)細(xì)品嘗了，三口兩口就把一碗丸子吞進(jìn)了肚子，舔著嘴唇望著這個(gè)空空的碗，還是意猶未盡。
我們當(dāng)?shù)厝硕挤Q雞肉丸子為“水上漂”，吃一碗“水上漂”，是在外的家鄉(xiāng)人回憶家鄉(xiāng)味道的的第一碗飯，這就是我家鄉(xiāng)的美食。雖然比不上北京烤鴨的華麗;不能和狗不理包子一爭(zhēng)上下;不能和長(zhǎng)沙臭豆腐媲美，但是卻我們家鄉(xiāng)最美的味道。
介紹美食的作文600字 篇10
一聽(tīng)到“美食”這個(gè)詞，你的口水是不是已經(jīng)“飛流直下三千尺”了呢？告訴你，我昨日去了蒲江那邊的美食節(jié)，真的讓我大飽了眼福和口福。因?yàn)�，蒲江的美食�?jié)上，吃的東西和喝的東西不像你們平時(shí)的那種什么番茄炒雞蛋、炒油麥菜、土豆燒排骨、七喜、雪碧、、、、、、而是，我不說(shuō)，待會(huì)兒你就明白了！
走進(jìn)掛著彩燈的紅色大門(mén)，熙熙攘攘的人推兒頓時(shí)就展此刻我的眼簾。我想：“這么多人排對(duì)吃東西，那這東西必須是美味的不得了，神仙也得來(lái)嘗一嘗�！毕氲侥抢�，再加上我的肚皮已經(jīng)空空如也，我便心急火燎地開(kāi)始尋找賣(mài)食物的小堆兒。哈，太顯眼了！幾十個(gè)小攤，排在一齊，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像一條火紅火紅的長(zhǎng)龍一樣。
首先，我跑到一家賣(mài)面的餐館里去吃那里的`“銀絲拉面�！弊叩降觊T(mén)口，我的眼睛直了�？刹皇锹铮憧�，那個(gè)做拉面的叔叔手藝可真好！他先是一根一乍半長(zhǎng)的粗面條，手放在兩端，拉成兩乍長(zhǎng)，然后把手伸進(jìn)面團(tuán)的縫隙里，一拉，一根面就變魔術(shù)般的變成了兩根，又依次變成了四根、八根、十六根......直到拉到三十二根之后，叔叔才把它戎進(jìn)鍋里。嗨，一根粗粗的面條，幾十秒鐘就會(huì)變成橡筋繩一般細(xì)的面條了。哎，還真別說(shuō)，這位叔叔仍面條的功夫也是一流的。這面條和煮面條仿佛是兩快吸引里超強(qiáng)的磁鐵，一仍過(guò)去，不偏不歪，正好落在鍋里。我邊看邊想：這位叔叔是怎樣練出來(lái)這一番好身手的呀？我想呀，想呀，頭都想大了。此時(shí)此刻，面煮好了。算了不想了，補(bǔ)補(bǔ)腦子在說(shuō)吧！嗯，這面條好香呀！我連忙來(lái)了一口，哈，這面條滑滑溜進(jìn)嘴里，感覺(jué)還挺好的。
我又去吃了一串羊肉串、一個(gè)煎餅、一些板栗，還喝了一杯椰子汁。那味道可真好，我此刻還回味無(wú)窮呢！
介紹美食的作文600字 篇11
自從肺炎病毒爆發(fā)以來(lái)，所有人都不出門(mén)了。在家里沒(méi)事，我和表妹就搗鼓美食。
好像所有美食中最簡(jiǎn)單的就是煮方便面了，可是煮方便面好像低估了我的智商。所以我們準(zhǔn)備做一個(gè)有難度系數(shù)一點(diǎn)的美食，這個(gè)美食就是肯德基里常見(jiàn)的食物：炸薯?xiàng)l。
炸薯?xiàng)l的做法很簡(jiǎn)單，第1步，把土豆削皮，切條。第2步，把土豆放進(jìn)水里煮兩分鐘，第3步，煮完的土豆裹上薄薄的一層淀粉。第4步，把裹上淀粉的土豆放進(jìn)鍋里炸，炸至金黃可撈出。
這樣做出來(lái)的薯?xiàng)l，表皮金黃酥脆。里面的土豆被炸成了土豆泥，十分好吃。表妹一口兩根兒，感覺(jué)她一個(gè)人，就可以把這一盤(pán)炸薯?xiàng)l吃完。
餐后一定要有甜點(diǎn)。我正尋思整點(diǎn)什么喝才好，表妹說(shuō)，她知道怎樣可以做旺仔牛奶。拿出家里僅剩的一瓶純牛奶，倒進(jìn)杯中。再拿出我最愛(ài)蘸饅頭吃的煉奶，慢慢加入。然后用勺子瘋狂攪拌，直到起小泡泡。調(diào)好之后，我把鼻子湊進(jìn)杯前聞了聞。�。∈裁次秲憾紱](méi)有。突然感覺(jué)沒(méi)成功，旺仔牛奶湊過(guò)去聞一聞是有很濃的甜奶味的。
看著泛著一點(diǎn)點(diǎn)黃色的純牛奶，我咽了一口口水。我舉起杯子，慢慢讓牛奶流入我的喉嚨。一開(kāi)始感覺(jué)只有純牛奶的味兒，慢慢的好像有一點(diǎn)甜純牛奶的.味兒，再后來(lái)，旺仔的味兒就出現(xiàn)了。但只有淡淡的一點(diǎn)，我慢慢品味著，旺仔味越來(lái)越濃了，一直到我快把一杯牛奶喝完時(shí)，終于純牛奶變旺仔了。這個(gè)時(shí)候只有鼻子聞不到旺仔的香味，口感已經(jīng)跟旺仔的差不多了，粗略計(jì)算一下，我好像省了一個(gè)億。
手里拿著薯?xiàng)l，嘴里品著自制旺仔牛奶。啊，生活真愜意。
介紹美食的作文600字 篇12
美食無(wú)處不在，大街小巷中，無(wú)論是特色小吃鋪還是南京大排檔都能讓人垂涎三尺！
最近，我在網(wǎng)上看到了一家網(wǎng)紅餐廳：寬窄巷子成都串串香。一看到圖片，我就仿佛親自吃到了一樣，滿嘴酸水。
昨天，我和媽媽穿過(guò)科巷中的各種美食店，終于找到了那家網(wǎng)紅餐廳。我取了號(hào)，在門(mén)口等待，我一見(jiàn)里頭滿滿的人和在外面排隊(duì)的“長(zhǎng)龍”不禁擔(dān)心是否能品嘗到這美味的串串。
經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待，我終于端上盤(pán)子開(kāi)始選菜了，整整八個(gè)冰箱在我們面前看得我眼花繚亂，幾乎每一種都想吃。選好菜后，廚師把菜放在大鍋中涮呀涮，鍋底是鮮紅辣椒，上面薄薄地浮著一層油，湯汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末�？吹竭@，我慶幸我剛才選的是微辣。
一會(huì)兒，一大碗串串?dāng)[在了桌上。接著就是最有趣的擼串串了！我拿起筷子，再抓起簽簽，用筷子從上往下擼，肉一點(diǎn)一點(diǎn)的掉進(jìn)了湯中，濺起一滴一滴的油。最難擼的'就是蘭花根了，如果照往常的方法擼會(huì)碎，而是應(yīng)該按著它的切痕，一段一段地?cái)]下來(lái)。
擼完串串還要會(huì)吃。我先小心翼翼的吃一個(gè)木耳，木耳剛一入嘴，辣味頓時(shí)彌漫開(kāi)來(lái)。胡椒的麻味立刻布滿舌頭，辣椒的火辣立刻填滿了整個(gè)口腔，而香味則竄進(jìn)了鼻子和胃中，讓人久久享受在串串的美味之中。接著，我大把大把地吃肉，也不顧辣，眼淚都掉了下來(lái)也不愿停下來(lái)，真的是太好吃了。
南京不僅有科巷的串串香，還有長(zhǎng)江路的南京大排檔，網(wǎng)中市的小潘記鴨血粉絲湯……這些都是南京所特有的美味。知道我為什么這么了解美食嗎？哈哈，因?yàn)槲沂且粋�(gè)追趕美食的小吃貨呀！
介紹美食的作文600字 篇13
對(duì)于我這種吃貨來(lái)說(shuō)，外出旅行一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿朗�，然后在游記中記錄下�?lái)。
西安最有名的美食是“羊肉泡饃”，我們第一天就趕到到了回民街最好吃的羊肉泡饃店——“老孫家泡饃”。羊肉泡饃的吃法很有意思，師傅會(huì)端來(lái)幾塊大餅，然后自己把大餅撕成“小片片”放入大碗，再把羊肉湯倒入碗里，再加上幾棵青菜和粉絲，一碗我和大師傅一起制作的“羊肉泡饃”就新鮮出爐了！
大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”，這家店來(lái)頭有點(diǎn)大，它可是國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“牛羊肉泡饃制作技藝”的代表。為了吃到美食，本吃貨怕過(guò)號(hào)，一直坐在那里，可是排了一個(gè)小時(shí)的隊(duì)呀！
這里的“宮保麻辣雞球”跟我們重慶的不一樣，擺盤(pán)很特別，那么大的瓷盤(pán)，只有十幾粒雞丁，兩片紅蘿卜，一旁放著小花小草，嫩綠的青椒點(diǎn)綴其中。我用筷子夾了一粒方塊雞丁送入嘴中，醬汁慢慢流出，舌頭舔著，酸酸的、甜甜的.、苦苦的、咸咸的，這味道可就大了去了！
永寧門(mén)下的書(shū)院門(mén)老街的小巷里隱藏著一個(gè)——“醉長(zhǎng)安”，我們東問(wèn)西拐才找到了這里，二層小樓青磚土碧，古色古香，金黃色的燈籠四周高掛。
“妙筆生花”，褐色的筆架上懸掛著三支粗毫毛筆，仔細(xì)一瞧，嘿！其實(shí)筆頭是榴蓮酥，咬在嘴里，那叫一個(gè)脆喲！“晾衣毛肚”，一堆涼毛肚掛在一個(gè)精致的木架上，真的好像晾的衣服似的，蘸點(diǎn)花生醬或辣椒醬，這個(gè)味道不擺了！“葫蘆雞”，全班同學(xué)都知道，可是品德老師的說(shuō)法跟這里不同，這個(gè)葫蘆雞用一個(gè)半葫蘆型的大木碗裝著，外酥里嫩，撕下一塊沾點(diǎn)辣椒面，真叫一個(gè)香�。�
西安的美食不多，但很有地方特色，有著濃厚的藝術(shù)韻味。風(fēng)卷殘?jiān)�，不一�?huì)，桌上的東西一掃而光，我舔了舔舌頭，咂了咂嘴巴，意猶未盡…….
介紹美食的作文600字 篇14
這次，輔導(dǎo)老師要帶我們同里實(shí)小的小記者們?nèi)テ穱L同里古鎮(zhèn)的美食！我可激動(dòng)了！
我們來(lái)到了美食聚集地——明清街。我一下子就被翠綠色的青團(tuán)子吸引住了。青團(tuán)子圓圓的，小小的，軟軟的，煞是可愛(ài)！湊近聞了一下，一股清香味直往鼻孔里鉆。我迫不及待地咬了一口。它外面的皮糯糯的，里面的豆沙甜甜的'，兩種食材交織在一起，味道美妙得無(wú)法言喻。
這么美味的青團(tuán)子是怎么做的呢？我好奇地去問(wèn)老板。老板一開(kāi)始還以商業(yè)機(jī)密為由不肯說(shuō)，但是，我們小記者的采訪能力可不是蓋的，老板禁不住我們“軟磨硬泡”，終于向我們透露了其中的奧秘：秋天的時(shí)候，摘下南瓜葉，用石灰水熗一下。做青團(tuán)子時(shí)，把南瓜葉洗凈，煮熟后搗爛。配上糯米粉拌勻、揉搓，然后開(kāi)始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心用細(xì)膩的豆沙拌上白砂糖制成。團(tuán)坯制好后，放入蒸籠蒸熟，醇美的青團(tuán)子就完成了。
了解了青團(tuán)子的制作過(guò)程之后，我們又去吃了鼎鼎大名的狀元蹄。醬紅色的狀元蹄，味道也很美味哦！“小吃貨們，別光顧著吃。讓我來(lái)考考你們吧！”老師說(shuō)，“大家知道狀元蹄這個(gè)名字的來(lái)歷嗎？”我不假思索地回答：“因?yàn)槭且粋�(gè)狀元做的蹄髈！”“不對(duì)哦，再想想！”呂韻茹想了想，說(shuō)：“相傳宋淳祐四年，有個(gè)同里人高中狀元。狀元特別喜歡吃紅燒蹄。到了清光緒年間，退思園主人任蘭生因仰慕這個(gè)狀元，特聘名廚燒制紅燒蹄，作為家宴主菜，雅稱狀元蹄�！薄按饘�(duì)了。這個(gè)狀元叫魏汝賢。所以，我們不光要吃，還要在吃中學(xué)習(xí)小知識(shí)哦！”老師意味深長(zhǎng)地說(shuō)。
除了青團(tuán)子和狀元蹄，同里還有許多美食，等待你來(lái)品嘗哦。
介紹美食的作文600字 篇15
“桂林山水甲天下，臨武山水鴨天下”，為什么會(huì)這么說(shuō)呢？因?yàn)榕R武有一種美食特產(chǎn)——臨武鴨。它的包裝十分的精美、色彩豐富，質(zhì)地軟硬適中。大小只有半個(gè)手掌般大，所以攜帶非常方便，讓你隨時(shí)隨地能品嘗到家鄉(xiāng)的味道。品種也是多種多樣的，有鴨肉、鴨腿、鴨掌等等，還貼心的分了原味、微辣、香辣、勁辣多個(gè)口味，任爾挑選。
那么臨武鴨的.味道又如何呢？我拿一包麥香味的鴨肉幫你們來(lái)品嘗一下吧。一撕開(kāi)包裝，一股濃郁的麥香味就迸發(fā)而出，讓人口水直流三千尺，迫不及待地入口一嚼，區(qū)別于普通鴨肉的鮮嫩口感在口腔里來(lái)回翻滾，就像棉花糖一般入口即化。如果你喜歡吃辣味的，那味道就更加不得了咯！
臨武鴨為什么會(huì)有這么獨(dú)特的味道呢？傳說(shuō)臨武鴨是舜帝南巡所賜，區(qū)別于其它地方的鴨種，每只鴨子的脖子上都有一圈舜帝欽點(diǎn)的白環(huán)，臨武百姓把喂養(yǎng)臨武鴨作為一項(xiàng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，世代相傳。自古以來(lái)，臨武鴨就是中國(guó)八大名鴨之一，還曾經(jīng)是朝廷貢品，以“滋陰降火，美容健身”而著稱，聲名遠(yuǎn)播，享譽(yù)湘南粵北。除此之外，它的養(yǎng)殖和生產(chǎn)也十分考究。臨武鴨一直都是野外放養(yǎng)于珠江源頭的舜峰山澗、武水河流域，實(shí)行“統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料”的三統(tǒng)一服務(wù)。生產(chǎn)臨武鴨時(shí)，油炸鴨子的油只能用28次，這樣油的酸價(jià)、過(guò)氧化值才不會(huì)被破壞。臨武鴨的輔配料也是實(shí)行定點(diǎn)生產(chǎn)，定期送檢，以確保綠色安全。但在如此嚴(yán)苛的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)之下，臨武鴨產(chǎn)品的一次交驗(yàn)合格率達(dá)到了99。55%，堪比跨國(guó)企業(yè)的質(zhì)量水平。
想嘗一嘗曾經(jīng)的朝廷貢品嗎？那就到我的家鄉(xiāng)臨武來(lái)吧！
介紹美食的作文600字 篇16
我的家鄉(xiāng)內(nèi)蒙古是一個(gè)神奇而美麗的地方。那里天高云淡、水草豐美，牛羊成群；那里的人民勤勞勇敢、熱情好客；那里的美食更是讓人流連忘返。
一年級(jí)暑假，我第一次來(lái)到了內(nèi)蒙古大草原。我們沿著草原天路一直走，就來(lái)到了烏蘭布統(tǒng)大草原。一下車(chē)，一位身穿精美蒙古服飾的大姐姐就給我們獻(xiàn)上了潔白的哈達(dá)。她們一邊唱著祝酒歌，一邊給我們端來(lái)了香氣撲鼻的馬奶酒和奶茶。只見(jiàn)她們右手無(wú)名指蘸一下奶茶，向上面彈一下，表示祭天；再蘸一次，向下面彈一下，表示祭地；然后再蘸一下，往額頭上橫劃一下，表示祭祖先。這時(shí)我們就可以盡情享用奶茶和馬奶酒了！我端起了奶茶剛抿了一小口，就感覺(jué)哪里不對(duì)勁，這奶茶怎么是咸的��？我剛想偷偷吐掉，一位蒙古族姐姐就看到了，向我解釋起來(lái)：“這是草原的奶茶，跟你們平時(shí)喝的奶茶不一樣。內(nèi)蒙人以前是游牧民族，身上經(jīng)常出汗，就喜歡在奶茶里加鹽來(lái)彌補(bǔ)身體里鹽分的流失，慢慢地也成了一種飲食習(xí)慣�！甭�(tīng)了這話，我忽然覺(jué)得咸奶茶也好喝了起來(lái)。
那位姐姐把我?guī)У搅艘粋�(gè)擺放著各種奶制品的餐桌旁，開(kāi)始給我們介紹那些我看著就流口水的小吃。奶條和奶干是長(zhǎng)方形的短條，白色里藏著一點(diǎn)微黃，奶味很濃。奶豆是白白圓圓的.，豌豆大小，嚼起來(lái)很黏牙。奶泡是潔白的，圓柱體，上下兩頭都被收了一下，像是牙膏管的尾巴一樣，吃到嘴里有淡淡的生奶清香，口感脆脆的，可進(jìn)嘴巴不一會(huì)就化了。奶貝是花型的，輕輕一咬，就裂成了兩半。我大口大口嚼著，心里可是美滋滋的。
其實(shí)，內(nèi)蒙古的美食還有很多呢。烤全羊、手把肉、風(fēng)干牛肉干……同學(xué)們，聽(tīng)了我的介紹，是不是也勾起了你的饞蟲(chóng)呢？如果你也喜歡，就快到我的家鄉(xiāng)來(lái)做客吧！
介紹美食的作文600字 篇17
但凡到過(guò)我的家鄉(xiāng)鎮(zhèn)坪的人，談起這里的美食，都會(huì)贊不絕口。“巴山景秀美，鎮(zhèn)坪臘肉香”，說(shuō)到鎮(zhèn)坪美食，首當(dāng)其沖的還是鎮(zhèn)坪臘肉。
臘肉指的是臘月或冬天腌制熏干的肉，它的特點(diǎn)主要在一個(gè)“臘”子，每年冬至以后到立春之前這段時(shí)間，是制作臘肉的最佳時(shí)節(jié)。人們把新鮮的豬肉割成大塊，放在大木盆里用鹽腌上三五天，然后就把腌好的肉吊起來(lái)用柴火進(jìn)行熏烤。熏烤的過(guò)程一定得講究火候。火不能太旺，太旺就會(huì)只能熏到肉的表皮，無(wú)法將肉里面熏干，這樣就有可能使肉發(fā)臭變味，要用微火慢慢地熏烤，最好是在火里加一些甘蔗皮、桔子皮、柏樹(shù)枝，這樣熏出來(lái)的臘肉色澤金黃，味道鮮美。待豬肉熏到?jīng)]有水分色澤金黃之后，就可以取下來(lái)貯藏在陰涼通風(fēng)處，供一年四季食用。
臘肉可以做成多種特色菜，既可以和各種干菜及鮮菜燉湯，又可以與各種食材搭配炒著吃。洋芋粑粑炒臘肉、增板肉和豬蹄燉竹筍是招待貴客必備的特色菜。尤其是豬蹄燉竹筍更是鎮(zhèn)坪美食一絕。總之，臘肉無(wú)論蒸吃、燉吃或炒著吃，都香醇可口，風(fēng)味無(wú)窮;就是聞一聞香味也會(huì)讓你垂涎三尺。于是出現(xiàn)了“喝口鎮(zhèn)坪臘肉湯，給個(gè)皇帝也不當(dāng)”的說(shuō)法。
鎮(zhèn)坪臘肉無(wú)處不在，大到鎮(zhèn)坪臘肉廠生產(chǎn)的臘肉干，小到每一個(gè)農(nóng)戶家，處處臘肉飄香。鎮(zhèn)坪臘肉不光是供自己吃，更是鎮(zhèn)坪人熱情待客的`必備品，有親朋好友駕到，燉豬蹄炒臘肉那是必不可少的。如今，鎮(zhèn)坪臘肉已經(jīng)成為家鄉(xiāng)的一張名片，代表著家鄉(xiāng)的飲食文化，更是饋贈(zèng)親友的最佳禮品，相信在不久的將來(lái)，它會(huì)帶給我們更多的驚喜!
介紹美食的作文600字 篇18
我踏著輕快的腳步下樓，深吸了一口氣，啊！熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中，竄入我的鼻子。果然，不出我所料，今天的晚餐是媽媽的拿手菜－披薩。我暗自歡呼，今天又能大飽口福了！
披薩，是媽媽的拿手菜，更是我心中的超級(jí)美食。親手搟成的面皮又香又Q，可口的起司均勻分布在披薩上，健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口，獨(dú)特的披薩風(fēng)味立即占領(lǐng)了味蕾，配上清涼解膩的桑葚汽水，實(shí)在是人間美味！媽媽的披薩，就像一顆開(kāi)心丸，不但能飽肚子，也能飽心，縱使心情多么郁悶、傷心或生氣，只要嘗一口媽媽的`披薩，心中的無(wú)名火馬上無(wú)影無(wú)蹤，取而代之的是快樂(lè)興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極，是我永遠(yuǎn)也忘不了的美好滋味。
還記得有一次，媽媽心血來(lái)潮，做了他的拿手菜給我們吃，還讓我和姐姐共同料理。揉面團(tuán)好像玩紙黏土一般，有趣極了，讓我和姐姐玩得不亦樂(lè)乎！擺起司和餡料更有趣，一層起司，一層餡料，就像玩樂(lè)高積木，擺好后充滿了成就感！放進(jìn)烤箱后，我等了好久，披薩終于好了，空氣中飄著濃濃的香味，我忍不住咬了一大口，真是超級(jí)美味！香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料，真是史上最棒的披薩！喝一口特制的桑葚汽水，更感到全身清涼，甜蜜蜜的，不停冒出的泡沫更使我全身舒暢！我們?nèi)易谧狼罢勌煺f(shuō)笑，一起品嘗可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂(lè)。
其實(shí)，媽媽的披薩美味的秘方，既不在于頂級(jí)的食材，更不在于爐火純青的手藝，媽媽的拿手菜好吃點(diǎn)在于愛(ài)，充滿愛(ài)的菜無(wú)論如何都是最美味的！
介紹美食的作文600字 篇19
喜愛(ài)美食，是生活的一件樂(lè)事。今天，就讓我們來(lái)聊一聊古城西安的傳統(tǒng)美食。
羊肉泡饃又稱羊羹，早在先前，蘇東坡就曾贊譽(yù)“隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹”足以見(jiàn)其美味。羊肉泡饃即將白饃撕成小塊，放在肉湯中浸泡，待其吸收羊湯的精華后，連湯帶饃一并吃下，肉爛湯濃，香醇味美，粘綿韌滑，吃完后余香滿口。《宋書(shū)》曾記載，南北朝時(shí)，毛修之因向宋武帝獻(xiàn)上牛羊羹這一絕品，武帝竟封他為太宮史，后又升為尚書(shū)光祿大夫，這牛羊羹一菜功不可沒(méi)，實(shí)為絕味。
西安刀削面不僅講究味道，更講究技巧。且看那大廚，在削面時(shí)左手托住揉好的面團(tuán)，右手持刀，不僅手腕要靈，且出刀要平，只聽(tīng)“嚓、嚓、嚓”幾聲，削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中。鍋中湯滾面翻，有經(jīng)驗(yàn)的大廚憑經(jīng)驗(yàn)便撒上了菜。在面條上澆一勺香飄四溢的濃湯，撒一把青翠欲滴的香菜，放幾片薄厚適中的牛肉，潑一層香辣誘人的辣醬，光看一眼，便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷，只見(jiàn)到面條中厚邊薄，棱鋒分明，似春天的柳葉，又恰是牡丹的'花邊。每一片都有許多相似之處，但細(xì)看，卻又有著些許不同，如同一件件藝術(shù)品，無(wú)法復(fù)制，特點(diǎn)鮮明，放入口中，軟而不爛，口感極佳，反映出了大廚精湛的廚藝和一絲不茍的精神。
還有那打動(dòng)無(wú)數(shù)食客的精品美食——肉夾饃。饃外觀焦黃，條紋清晰，內(nèi)部呈層狀，餅體發(fā)脹，皮酥里嫩，饃中的臘肉色澤紅潤(rùn)，氣味芬芳，肉質(zhì)軟糯。
人們品嘗西安美食，不僅可以享受色香味所帶來(lái)的獨(dú)特體驗(yàn)，還能了解、品味沉淀在美食中的文化和民俗……
介紹美食的作文600字 篇20
說(shuō)到美食，有些人會(huì)想到高檔餐廳里的昂貴菜肴，有些人會(huì)想到家里媽媽煮的好吃的菜，我想到的是被我們平常成為美食一條街上的美食，那里的美食都有些什么呢，舉些例子來(lái)說(shuō)吧，像臭豆腐，小龍蝦，羊肉串，糖葫蘆等等。
其實(shí)我有時(shí)會(huì)想，這些小吃也稱得上美食嗎？但平時(shí)似乎都這么叫的，什么美食城，美食街，還有舉行美食節(jié)時(shí)這些小吃都少不了，誰(shuí)還會(huì)懷疑他的稱呼呢。
說(shuō)實(shí)話，此刻我是不會(huì)去買(mǎi)那些東西吃的，不是因?yàn)樗奈兜啦缓�，小時(shí)候吃過(guò)這些東西味道確實(shí)也不錯(cuò)。但此刻明白的.事情多了，也就不敢去買(mǎi)了，一看到那類食物，我就無(wú)法忽視它的衛(wèi)生問(wèn)題。因?yàn)樵?tīng)說(shuō)炸臭豆腐的油是地溝油，臭豆腐的臭味是經(jīng)過(guò)橡皮筋腐爛發(fā)出的，關(guān)于臭豆腐的各種版本的傳言很多；而羊肉串直接在碳上燒烤，就有有毒有害物質(zhì)附在上頭；糖葫蘆用的水果都是爛的品質(zhì)差的有時(shí)是沒(méi)有清洗過(guò)的水果……總之，衛(wèi)生方面都有很大的問(wèn)題，而這些衛(wèi)生問(wèn)題，又對(duì)我們的健康是十分不利的。吃了劣質(zhì)的油炸出來(lái)的東西，吃了沒(méi)洗干凈的腐爛的水果，輕則會(huì)使我們的腸道感染，發(fā)生腹瀉，重則損害我們身體的某個(gè)器官甚至產(chǎn)生更嚴(yán)重的后果。
美食確實(shí)是誘人的，但它可口的背后的過(guò)程還是值得我們關(guān)注的。我們不能因?yàn)橄硪粫r(shí)的口福而把自我的身體健康于不顧，這樣是得不償失的。此刻很多人廠商或攤販，為了利潤(rùn)的最大化，用的都是廉價(jià)的食品材料，其中就不乏衛(wèi)生有問(wèn)題的東西。我們校門(mén)口晚上的小吃攤也都是無(wú)證的，衛(wèi)生得不到保證的，所以我們還是要慎重選擇，注意自我的身體健康。
介紹美食的作文600字 篇21
“吃”人人都會(huì)，可所謂吃也分許多種，分為填飽肚子和品嘗美食中的韻味。我就是屬于品嘗美食這種類型。
那天上午，媽媽在家做了一大桌子香噴噴的飯菜。還沒(méi)進(jìn)家門(mén)，我就已經(jīng)嗅到了紅燒肉、醬排骨、可樂(lè)雞翅的味道……沖進(jìn)家門(mén)，書(shū)包一扔，忘了洗手，奔到餐桌前，用食指和中指夾起一塊排骨，先放到鼻子跟前嗅一會(huì)兒，然后像駱駝那細(xì)嚼慢咽。吞到肚子里，再打個(gè)嗝，慢慢享受著美食的無(wú)窮魅力。“笛笛，你看你那黑雞爪幾天沒(méi)洗了，可別一顆老鼠屎，毀了一鍋粥�！眿寢屌獾�。唉！正在享受美食的我，被老媽打毀了節(jié)奏。我把雙手沾了一點(diǎn)兒水，就趕緊回到餐桌旁，繼續(xù)享受那既香噴噴又可口的美食。
一次，媽媽的朋友聚餐，請(qǐng)客吃蝦，我也抗拒不了誘惑跟著去了。蝦一上桌，便被我那犀利的目光給盯住了，怎么都逃不出我的視線。我拿起筷子，迅速夾了一個(gè)最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的'大肥蝦，放到盤(pán)子里。什么也不顧，連一次性手套都沒(méi)戴，赤手拿起紅潤(rùn)的蝦，放在手里，細(xì)細(xì)的打量著，再放到鼻子前嗅上一番，似乎是絕世美味。繼而先摳掉蝦尾，放到嘴里吸溜一會(huì)兒，把汁都吸進(jìn)去，一滴不剩。再把蝦頭撇掉，用指甲把皮里的肉挑出來(lái)，一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)都不肯漏掉。此時(shí)就只剩蝦身了，把皮一去，一大塊肉放到嘴里，嚼呀嚼，直到嚼成碎渣渣才咽到肚子里。�。∵@樣吃蝦，簡(jiǎn)直是把它的營(yíng)養(yǎng)物都吃得一滴不剩。
為了能吃遍全天下的美味，從現(xiàn)在開(kāi)始我一定要好好學(xué)習(xí)，走出國(guó)門(mén)。
“笛笛，趕快吃！還有這么多等著你吃呢！”媽媽說(shuō)道……
介紹美食的作文600字 篇22
武威是我的家鄉(xiāng)，這里有許多民間小吃，如“三套車(chē)”、米湯油馓子、郭涼面、吉面皮、丁包子、柴家臊子面等等。這些小吃都非常有名，它們各有各的風(fēng)味，吃了讓人回味無(wú)窮、難以忘懷。最有特色的就要數(shù)“三套車(chē)了”。
許多游客聽(tīng)說(shuō)了“三套車(chē)”這個(gè)名字都很驚奇：“車(chē)，怎么能吃，不可能吧�！毙r(shí)候我聽(tīng)爸爸說(shuō)要帶去我吃三套車(chē)，我心想：“什么車(chē)還能吃��？爸爸不會(huì)開(kāi)玩笑吧�！焙髞�(lái)我才知道這是一種特色的民間小吃。
來(lái)到北關(guān)市場(chǎng)，有好多熱情的店主在門(mén)口吆喝，但爸爸卻熟門(mén)熟路的把我們帶進(jìn)一個(gè)姓孫的店主人家坐了下來(lái)。過(guò)了不一會(huì)兒，來(lái)了一位阿姨讓我們點(diǎn)肉和面，并為我們倒?jié)M棗紅色的.茯茶水后就提著茶壺走了。我看到杯子底部有一層白砂糖，心想：“里面有白砂糖，應(yīng)該會(huì)非常甜吧。”我迫不及待地端起杯子，拿到嘴邊，小心翼翼的喝了起來(lái)，生怕被燙下。一杯茶還沒(méi)下肚，三碗熱騰騰的行面和一盤(pán)香噴噴的鹵肉就擺在了我們的面前。行面的下面有鹵湯，上面有許多切成絲的蘿卜和綠菜，還有一小團(tuán)辣子。鹵肉放在一個(gè)圓盤(pán)子里，上面放著一小撮切成絲的青辣椒。我?guī)е闷嫘囊贿叧灾贿吅戎�，啊，確實(shí)很美味，也嚷嚷著讓爸爸告訴我這三套車(chē)名字的由來(lái)。傳說(shuō)三套車(chē)是古時(shí)候的一位神廚用獨(dú)家秘方做出了一種鹵肉，再用祁連山的名貴藥材和黃娘娘臺(tái)的圣水做出了茯茶水，最后加上當(dāng)時(shí)特色的行面，簡(jiǎn)直就是完美的搭配。剛好左宗棠左將軍路過(guò)涼州，他吃了這行面、鹵肉，喝過(guò)那茯茶后連聲贊嘆，視為人間美味，便美其名為三套車(chē)。
這吃著有味、喝著爽口的美味佳肴，實(shí)在是一種享受，怪不得這個(gè)市場(chǎng)總是熱鬧非凡呢。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更愛(ài)我家鄉(xiāng)的名優(yōu)小吃。
介紹美食的作文600字 篇23
說(shuō)起家鄉(xiāng)的美味，我不由自主地想起了臭干，倒不是嘴巴管不住，而是鼻子一聞，就不由自主地走到攤前，掏腰包買(mǎi)點(diǎn)，下面讓我來(lái)介紹吧。
首先是外表。只見(jiàn)它一身金黃，像塊金子似的，被剪成三角形，靜靜地裝在袋子里，湯不停地冒熱氣，香氣四溢。
說(shuō)起臭干，我們還有一個(gè)故事呢。那天，我和媽媽去了一家小店，想買(mǎi)些涼皮，但涼皮賣(mài)完了，店里的老板娘問(wèn)媽媽要不要買(mǎi)點(diǎn)臭干，說(shuō)也十分好吃，于是媽媽就買(mǎi)了點(diǎn)。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)又白又黑的臭干在空中做了個(gè)360度旋轉(zhuǎn)的動(dòng)作，就掉進(jìn)滾燙的熱湯里，“噼里啪啦”的`聲音從油鍋里傳出，只見(jiàn)臭干在油鍋里洗澡，脫去了它黑白相間的外衣，換上了富麗堂皇的大衣，搖身一變，從原來(lái)看著就要吐的窮人變成了人見(jiàn)人愛(ài)的高富帥。隨后被撈上來(lái)，只見(jiàn)剪刀“咔嚓咔嚓”地咬著臭干，臭干被咬成三角形的碎片，躺在碗里，湯向它涌來(lái)，配料不停地向它體內(nèi)入侵。它身上花花綠綠，蝦皮也陪著它，它洋洋得意地傲視著周?chē)囊磺小?/p>
我忍不住開(kāi)始品嘗。我先喝了一碗湯，再夾了一塊臭干，放入嘴里的那一刻，我仿佛進(jìn)入了人間天堂�？梢杂谩翱谒绷魅С撸墒倾y河落九天。”和“口水三千大，美食一小口�！眮�(lái)形容，此時(shí)此刻，我感覺(jué)到了人生高峰。等我緩過(guò)神來(lái)，媽媽都吃了三口了，贊不絕口。吃臭干后最讓人享受的，是那留在齒間的香氣，總讓人忍不住再吃一口，我才吃了五塊，滿嘴的香氣就化作一屋的香氣。吃完，香飄十里，因?yàn)槌陨弦豢�，香氣就隨著空氣擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。
歡迎各位來(lái)品嘗，千萬(wàn)別多吃噢。
介紹美食的作文600字 篇24
一桶又一桶，澆滿蛋酒醬，酸味傳八嶺，猜猜是什么？嘿嘿，這就是我們錫師附小的名菜——酸辣湯。別看酸辣湯聞起來(lái)酸酸的，可味道好極了呢！它不僅清爽可口，而且甜咸適中。以前，只要中午聞到酸辣湯的味道，我的肚子就咕咕作響，靈魂就會(huì)飄到食堂里，直到吃到為止。
其實(shí)酸辣湯的做法也不難，就讓我這個(gè)小廚子教教大家吧：先把牛肉放在鹽水中腌一段時(shí)間并放入燒開(kāi)的水中，加一點(diǎn)黃酒。然后把燒好的牛肉放在一邊，在湯里放些面筋、金針菇、香菇、平菇、蔥、雞蛋液和生粉組成蔬菜湯，接著再在蔬菜湯里放入醬油、醋和耗油調(diào)味，最后把燒好的牛肉也放入湯里再燒一會(huì)，酸辣湯就大功告成了。
當(dāng)酸辣湯盛好時(shí)，我的口水已經(jīng)積成了一條小溪，我飛快地從一個(gè)個(gè)魔爪中搶了一碗最多的.并喝了一大口，然后我閉上了眼睛慢慢的享受著，頓時(shí)，仿佛我身在九霄云外，那種美味真的是“此味只應(yīng)天上有”�。∥矣忠艘簧�，小心翼翼地放入嘴中，那原本粘稠的湯已經(jīng)慢慢化開(kāi)，到后來(lái)那辣味還沒(méi)在喉嚨口里待多久，就被酸甜味嚇跑了。剎那間，嘴里充滿了微妙的香味，配上那絕妙而鮮美的湯汁和牛肉，簡(jiǎn)直令人欲罷不能，流連忘返！
酸辣湯不僅好吃，還好看。如牛奶巧克力般棕色的身體，再加上牛肉、香菜的點(diǎn)綴，真是畫(huà)龍點(diǎn)睛。人們燒時(shí)，不時(shí)發(fā)出“呼呼”的聲音，好像在跳舞，燒好的酸辣湯此時(shí)像一件完美的工藝品，看著也是種享受。
怎么樣，大家聽(tīng)完我的描述是不是已經(jīng)垂涎三尺了？心動(dòng)不如行動(dòng)，那就趕快考進(jìn)錫師附小來(lái)嘗嘗吧！我和美味的酸辣湯在錫師附小等你呦！
介紹美食的作文600字 篇25
世界各地都有自己的地方美食，可品嘗過(guò)許多美食后，最令我難忘的要數(shù)老上海生煎包。
老上海生煎包不僅味道十分鮮美，而且看相也很好。鮮美的肉餡和湯汁被金黃泛著油光的表皮包裹著，再加上那蔥花和芝麻，這色、香、味一樣也不差。
老上海生煎包的做法十分的`簡(jiǎn)單。挑上好的五花肉洗干凈，放進(jìn)絞肉機(jī)內(nèi)把肉絞成肉末，再用生抽、黃酒、生粉、鹽、味精、香蔥、姜末，最后再加上在冰箱里冷藏成糊狀的骨頭濃湯，放入餡中一起攪拌均勻，這樣餡就做好了，放置一旁備用。制作表皮要用精致面粉，以3：1的水拌成面團(tuán)，手工揉至成長(zhǎng)條，再切成一個(gè)個(gè)小劑子，搟成稍厚一點(diǎn)的面皮，放一勺餡在面皮中心，包成包子，包好后就像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小娃娃。最后放入鍋中煎成金黃，撒上蔥花和芝麻，煎包就制作完成了。
老上海生煎包底面金黃，上面再加上蔥花和芝麻的點(diǎn)綴，煞是好看。吃老上海生煎包時(shí)，有許多吃法，可以一口全吃，也可以咬一小洞，吸完湯汁，最后再慢慢吃，不過(guò)不管哪一種吃法，老上海生煎包的味道都是一絕，讓你吃了以后忘也忘不掉。
第一次吃生煎包的時(shí)候，我一口咬了一半，“哎呀，燙死我了！”媽媽看我這狼狽的樣子，告訴我吃生煎包時(shí)要有方法。別說(shuō)，慢慢品嘗還真別有一番風(fēng)味。媽媽又給我講了生煎包的故事。以前上海沒(méi)有生煎包，只有生煎饅頭，可隨著時(shí)代的發(fā)展，生煎饅頭的專業(yè)店，也開(kāi)始創(chuàng)新。一次，店老板去吃包子，一吃，他有了靈感，想為什么不能生煎包子呢？說(shuō)干就干，店老板開(kāi)始生煎包子，后來(lái)又在餡中加入了蝦仁和雞肉等，直至流傳今日。
聽(tīng)了我的介紹，你心動(dòng)了嗎？那就趕快來(lái)品嘗品嘗吧！
介紹美食的作文600字 篇26
富春包子是來(lái)自揚(yáng)州的特色美食，人人來(lái)到揚(yáng)州都會(huì)嘗嘗遠(yuǎn)近聞名的富春包子。
富春包子的模樣十分可愛(ài)，像一個(gè)又白又嫩的“胖娃娃”，她一動(dòng)不動(dòng)的坐在籠屜里面，白白的皮膚上有幾滴水珠，剛做完spa就冒汗了，包子上端有個(gè)小口子像火山山頂，往外噴出熱氣騰騰的香氣，頂邊紋路整齊的排列著，這不禁讓人看著看著就直咽口水，看著她，感覺(jué)自己瞬間都萌化了。
“胖娃娃”的誕生方法也很重要，她的制作方法很講究的'，稍有不到位的地方將直接影響口感。首先從活面說(shuō)起，這種面一定要又軟又韌，這樣吃起來(lái)才有嚼勁。搟面皮也是一項(xiàng)絕技呢！厚薄適中，大小勻稱，捏起包子才個(gè)個(gè)如孿生，整齊而帥氣。富春包子中最有名的是三丁包，肉丁、筍丁、雞丁配合調(diào)料搭配制作而成，肉鮮筍脆，美味無(wú)敵！當(dāng)然了其他口味的包子們也是各有特色的呢！
富春包子不僅樣子可愛(ài)，而且味道更是頂呱呱。老遠(yuǎn)就聞到她們的香味，尋香而來(lái)，我用筷子輕輕碰觸了下包子皮，薄如蟬翼卻勁道十足，咽了口水毫不留情啊嗚一口咬下去，“美味至極”我不禁脫口而出，色香味俱全，唇齒留香，肉鮮肥而不膩，味道恰到好處，筍絲又鮮又細(xì)，十分入味，皮中滲透著淡淡的肉末的香味，身體里洋溢著包子的體香，突發(fā)靈感，只吃皮是不是也別有味道，于是只咬皮細(xì)細(xì)咀嚼，淡淡肉香點(diǎn)綴著滿滿燕麥味，清新簡(jiǎn)單，那種滿足感是一個(gè)吃貨才能體悟的世界，世上美食各有特色，相比而言，我把富春包子排NO1。
馳名中外的富春包子，色香味沒(méi)話說(shuō)，你吃了嗎？
介紹美食的作文600字 篇27
俗話說(shuō)：“民以食為天”，而過(guò)年的美食尤為重要。我們中國(guó)歷史悠久，文化博大精深，美食方面自然也在世界首屈一指。
中國(guó)各地在過(guò)年時(shí)都有獨(dú)特的美食。北方人吃餃子;重慶人吃扣肉，灌海椒;苗族人吃甜酒和粽子;上海人吃八寶鴨等等，有時(shí)外國(guó)人也會(huì)效仿中國(guó)人過(guò)年的習(xí)俗�？梢�(jiàn)中國(guó)的味道，飄遍天南海北。
我的家在龍泉櫻花小鎮(zhèn)，我們家鄉(xiāng)過(guò)年時(shí)家家戶戶都忙著制作各種美食，有軟軟糯糯的年糕，有鮮嫩的石磨豆腐，有甜酥酥的米花糖，還有香噴噴的酒糟魚(yú)……
我見(jiàn)外婆取出來(lái)家里熏制好的.臘鰱魚(yú)，把它沖洗干凈，剁成小塊，放入清水中浸泡1天，中途換幾次水，她說(shuō):“不然的話太咸，不好吃�！卞伬锓湃氩俗延�，把它燒熱，接著放入切好的姜片，把泡發(fā)好瀝干水分的鰱魚(yú)塊，放入到鍋中開(kāi)始煎。煎的時(shí)候注意觀察鰱魚(yú)塊的顏色，兩面金黃的時(shí)候，則更好合適，這個(gè)時(shí)候的臘鰱魚(yú)軟硬適中，口感也最佳。煎好的臘鰱魚(yú)把它取出來(lái)，然后放入準(zhǔn)備好的酒糟，大概3勺的樣子，接著放入辣椒面3勺，這樣能增加它的口感。鍋中的油把它燒熱，澆淋在辣椒面上，會(huì)特別的香，接著帶上手套，把它抓勻，拌好以后，就可以直接放入罐子中了。放涼以后，放入罐子里面，再把它放入到冰箱中保存，這樣隨吃隨拿也特別的方便。
在我們家鄉(xiāng)，還有許多美食令人回味無(wú)窮，這些美食也為過(guò)春節(jié)增添了濃濃的年味。品嘗家人做的美食是一種享受，不僅是因?yàn)樗孽r美，更重要的是，它承載了家的味道。一道家人做的家常菜，很可能讓那些常常漂泊在外的不能回家過(guò)年的人們找到溫暖，找到依靠，感受到家人的愛(ài)。
介紹美食的作文600字 篇28
俗話說(shuō)“百里不同風(fēng)，千里不同俗”。各地的民俗不同，風(fēng)俗也不同，但我們家鄉(xiāng)最常見(jiàn)的習(xí)俗是打麻木感。
大年初一，家家戶戶都開(kāi)始工作，打起精神來(lái)�！叭畾q麻木”成了不成文的鄉(xiāng)規(guī)。似乎不像過(guò)年沒(méi)有麻木感。家里有專門(mén)做麻木和粗麻木槌的石矛。于是，奶奶帶我去老家加入了打麻木隊(duì)的隊(duì)列。
我一到那里，奶奶就把泡了兩天的糯米拿出來(lái)。給它洗了個(gè)“冷水澡”后，她把它放在蒸籠里，做成了“桑拿”。之后，它以全新的面貌出現(xiàn)在我眼前。這時(shí)的`糯米已經(jīng)失去了之前堅(jiān)硬的樣子，柔軟的樣子似乎是做過(guò)桑拿的人舒服的樣子，每一次糯米也是之后，我才意識(shí)到最重要的一步，也是制造麻木的高潮。我先把糯米全部倒進(jìn)世茂。之后兩個(gè)強(qiáng)壯的年輕人挨個(gè)打麻木感，輪流交換。堅(jiān)實(shí)有力的大米敲打法傳入羅爾，人們被大米的敲打照亮了。但是你不要看不起這個(gè)環(huán)節(jié)，即使這個(gè)年輕人精力這么旺盛。其實(shí)光麻木棒就有幾十斤！糯米就更不用說(shuō)了，這種糯米無(wú)疑是越來(lái)越難吃了。很快門(mén)環(huán)累了就和門(mén)環(huán)交換，這樣就不那么累了。漸漸地，糯米在麻餅的“呵護(hù)”下漸漸變了樣，很快一大團(tuán)純白的面團(tuán)出現(xiàn)在我們眼前。如果不是親眼所見(jiàn)，我絕對(duì)不會(huì)相信它其實(shí)是由很多糯米組成的。最后到了最后一個(gè)環(huán)節(jié)，很多女性圍在面團(tuán)周?chē)�，輕輕拉出一小塊，放入自己喜歡的漿料中，將小塊對(duì)折，輕輕扯下，揉成一個(gè)圓球，壓成圓瓶狀，麻木感的樣子就準(zhǔn)備好了，而圓圓的樣子則象征著圓圓的俗意。蒸鍋底部撒一層粉，防止麻木
麻餅不僅香脆可口，讓人流連忘返，還讓人忘記了與家人一起吃飯時(shí)團(tuán)聚的溫馨與美好。
介紹美食的作文600字 篇29
我的家鄉(xiāng)有諸多小吃，各色各樣，數(shù)不勝數(shù)，而其中的人氣之王當(dāng)仁不讓肯定是鴨舌啦!
剛做好的鴨舌一拿上來(lái)，人們便會(huì)被它那蒸騰的熱氣和隨之而來(lái)的醬香吸引住了，夾起一根鴨舌，只見(jiàn)它全身油光發(fā)亮，如同油燈吸引人的目光;鮮香的醬汁，滴在細(xì)膩的鴨舌上，讓人垂涎三尺，再點(diǎn)綴上幾撮蔥花，頓時(shí)鴨舌就不單單是一道美食，更如一件工藝品，讓人舍不得觸碰。輕輕咬一口，那甘甜的汁水立刻爆發(fā)出來(lái)，充滿了口腔，幾口吃完，油而不膩，回味無(wú)窮，只愿繼續(xù)咂摸那滋味。不一會(huì)兒，盤(pán)子里的鴨舌就會(huì)一掃而光了。在我的心里，如果鴨舌敢稱第二，那第一的寶座就沒(méi)人敢爭(zhēng)了。我更喜歡的.是蒸制時(shí)再加上點(diǎn)可樂(lè)，這特別的味道里還帶上了一點(diǎn)甜，更像北京的冰糖葫蘆呢!
溫州溪徑環(huán)繞，到處淙淙流水，人們靠水而生，古時(shí)家家養(yǎng)鴨，溪邊放養(yǎng)。久而久之，善于思考的人們就發(fā)現(xiàn)了這道美味，經(jīng)過(guò)數(shù)年的研究，鴨舌出現(xiàn)在市場(chǎng)，并成為了溫州人最喜愛(ài)的小吃之一。成為了“人氣王”小吃，說(shuō)實(shí)話，我們還得感謝勤勞的人們和小鴨子們呢!
鴨舌成為美食歷史悠久，身份高貴。古時(shí)只有官到三品的人才能吃得起，有錢(qián)的大戶人家，也只能花費(fèi)高價(jià)購(gòu)買(mǎi)才能吃上。對(duì)于那些生活困頓的老百姓，也只能聽(tīng)聽(tīng)它的美名，想想它的味道，是可望而不可及的。有些國(guó)家，為得皇上歡心與青睞，還經(jīng)常把鴨舌當(dāng)高貴的貢品進(jìn)貢給當(dāng)朝天子呢。據(jù)奶奶說(shuō)，她小的時(shí)候，只有過(guò)年的時(shí)候能夠吃上鴨舌，鴨舌是年夜飯的里重頭菜，每個(gè)人也只能吃到一點(diǎn)點(diǎn)，過(guò)過(guò)嘴癮。
世上美味，溫州的鴨舌是一絕，對(duì)于它的眷戀與執(zhí)著，融化在了我的骨子里，成為這個(gè)地方的獨(dú)特記憶。
介紹美食的作文600字 篇30
第一次見(jiàn)到馕，我還以為是大餅，呵呵。它確實(shí)和我們上海的大餅挺像的。馕的形狀大多是圓圓的，中間凹下去，周?chē)蛊�，就像沒(méi)有餡的皮薩。它摸起來(lái)有點(diǎn)粗糙，餅上面還有花紋和芝麻。
我覺(jué)得馕的味道就一個(gè)字—香！它有點(diǎn)咸又好像有點(diǎn)甜，還因?yàn)橛辛酥ヂ槎兊酶�。尤其是剛剛出爐的馕，香氣撲鼻，周?chē)蝗λ伤绍涇洠虚g有點(diǎn)脆脆的，非常有嚼勁。
馕是怎么制作的呢？第一步：先將5克酵母粉放入100g溫牛奶中，靜置5分鐘。第二步：將雞蛋和牛奶倒入面粉里，簡(jiǎn)單揉一會(huì)兒。第三步：將25g牛奶分次加入，這次是可以揉成團(tuán)的，揉到三光狀態(tài)就好啦。第四步：將面團(tuán)放溫暖處進(jìn)行發(fā)酵，概一個(gè)小時(shí)面團(tuán)發(fā)至兩倍大，用手戳一個(gè)洞，洞不回縮就說(shuō)明發(fā)好了。第五步：發(fā)到兩倍大的時(shí)候，取出排氣，分割成三份，滾圓，靜置10分鐘。用手將面團(tuán)輕輕壓扁，整形成外層有個(gè)厚邊。第六步：用馕針在整形好的'面餅上印出漂亮的花紋。再刷一層色拉油，撒上芝麻。第七步：放入烤爐里烘烤。
馕是新疆維吾爾族人的主食，它在新疆有悠久的歷史。我在網(wǎng)上查到，在兩千多年前，吐魯番人就會(huì)做精細(xì)美味的馕了。馕，古代稱"胡餅"、"爐餅"。我國(guó)歷史上許多著名詩(shī)人在他們的詩(shī)篇中還描寫(xiě)過(guò)馕。白居易在《寄胡餅與楊萬(wàn)州》這首詩(shī)中說(shuō)："胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香出新?tīng)t。寄予饑饞楊大使，嘗看得以輔興無(wú)。"
由于它比較干，所以便于攜帶和保存�，F(xiàn)在，馕不僅是維吾爾族喜愛(ài)的主要食品之一，也成為其他很多民族喜愛(ài)的食品。你也來(lái)嘗嘗美味的馕吧！
介紹美食的作文600字 篇31
餃子是我平時(shí)最愛(ài)吃的美食，更是我們中國(guó)人春節(jié)必須吃的一種美食，餃子不但好吃，更代表著吉祥。
今天是大年三十，吃過(guò)午飯，媽媽和姥姥便忙了起來(lái)——她們要包餃子了。
姥姥先和起面來(lái)，媽媽也將洗凈的大白菜放在菜板上剁了起來(lái)，“嘭，嘭，嘭”，隨著媽媽手中上下飛舞的菜刀，白菜慢慢變得越來(lái)越細(xì)，看著媽媽的動(dòng)作，我耐不住了，便搶過(guò)媽媽手中的菜刀，自己剁了起來(lái)，可剁了幾下后，白菜濺了一地。媽媽站在一邊說(shuō)：“要輕輕的，慢慢的，不要心急，”聽(tīng)到媽媽的話后，我減慢手中菜刀的速度，果然，白菜不再往地下掉了。
媽媽剁好白菜后，便把早就剁好的肉和白菜攪拌在一起，加入油、鹽、味精等調(diào)料后，開(kāi)始攪拌，沒(méi)一會(huì)，媽媽就把餡子攪拌好了。這時(shí)，姥姥已經(jīng)把面和好了，我們一家人坐在餐桌前開(kāi)始包水餃。
姥姥搟的餃子皮又大又圓，厚度都一樣，我好佩服姥姥，我也想搟一個(gè)，于是姥姥把搟面杖給了我，我搟的皮子又小又長(zhǎng)，姥姥看見(jiàn)后，手把手教我搟皮子，雖然還是不大好，但比上一次好多了。我不斷練習(xí)，技術(shù)大有長(zhǎng)進(jìn)。
搟好水餃皮后，我們便開(kāi)始包餃子，媽媽包出的'餃子有一個(gè)大肚子，像一個(gè)元寶，而我我包的像一個(gè)扁豆。我照著媽媽包的樣子反復(fù)練習(xí)了好多遍，終于成功了！我高興極了。原來(lái)，要想把水餃包好，既要熟能生巧，勤學(xué)苦練，還要找到規(guī)律，掌握要領(lǐng)。這不也是把事情做好的訣竅嗎？
媽媽說(shuō)：餃子像銀元寶，象征著“新年大發(fā)財(cái)，元寶滾進(jìn)來(lái)”，它寄托了人們的愿望，希望每個(gè)人來(lái)年都吉祥如意，像芝麻一樣節(jié)節(jié)高。
介紹美食的作文600字 篇32
國(guó)慶除了在家玩，就是出去吃飯，國(guó)慶一共七天，有四天是在外面吃的，自然見(jiàn)識(shí)到了許多美食。
十月三號(hào)和六號(hào)都是在一家開(kāi)了好幾年的老餐館，外公和爺爺都是老廚師，都說(shuō)這里的菜好吃。我不信，直到我嘗到第一道菜，看上去平平無(wú)奇的干絲。嘗一口，比平時(shí)嘗到的'干絲嫩了好多，湯底更是讓它鮮美比，外公說(shuō)這是淮揚(yáng)菜的招牌菜之一，怪不得這么好吃。我也更期待下面的菜了。
又上來(lái)了好幾個(gè)菜，看得我都了，急忙拿起筷子，挨個(gè)品嘗起來(lái)，藕片又酥脆又香；香辣蟹又甜又辣。最讓我喜歡的是干煸花菜，外公說(shuō)，這道菜的主要部分不是花菜，而是里面又大又脆的辣椒。我?jiàn)A起一個(gè)品嘗，辣椒一咬就碎，香氣撲鼻，不到一分鐘，辣椒就被我吃完了。
六號(hào)在那兒吃時(shí)，最喜歡的是一道淮揚(yáng)淮菜的招牌，上次沒(méi)吃到，被點(diǎn)完了。是一條被炸脆的魚(yú)，澆上了米醋汁，又甜又酸又脆，感覺(jué)十分美妙，一條幾乎都被我吃了，只好又點(diǎn)了一份。
十月四號(hào)五號(hào)是在一家有名的飯店，叫港澳城大酒店，我第一次去那吃飯，食材不是非常名貴但味道確實(shí)不錯(cuò)，紅燒雞肉，我的最愛(ài)，辣味和咸味中混進(jìn)了放進(jìn)去的面包的甜味，
沾上湯汁，十分美味。鱖魚(yú)是清蒸的，味道鮮美，加上辣椒，突出了鮮味，就算沒(méi)有其他味道，也是非常好吃。
還有那些小甜點(diǎn)，一個(gè)馓子卷，吃起來(lái)十分酥脆，一咬就斷，一些小小的蛋糕卷，軟軟糯糯，又甜又不是很膩，我十分喜歡這些好吃的甜點(diǎn)。
在國(guó)慶節(jié)能吃到這么多好吃的，于一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)仿佛是天堂，過(guò)一個(gè)全是美食的國(guó)慶節(jié)也不錯(cuò)呀！
介紹美食的作文600字 篇33
俗話說(shuō)“民以食為天”，吃是人類每天必備的事情，大家每天吃的都是十里飄香的美食嗎？
說(shuō)起美食，全世界的美食可真的是琳瑯滿目。比如意大利的比薩，還有日本的壽司，真是讓人流口水。我們中國(guó)的美食也毫不遜色，那讓人垂涎三尺的北京烤鴨，那色味俱全的新疆烤串都是我國(guó)的'特色美食。但是這些美食都不如我的家鄉(xiāng)---佳木斯的鍋包肉。它色澤金黃，口味酸甜是為了適應(yīng)外賓口味，把咸鮮口味的“焦燒肉條”改成了一道酸甜口味的菜肴。
每次我去飯店都會(huì)點(diǎn)這道美味的菜肴，在配上一碗大米飯，那味道實(shí)在是妙不可言。記得有一次，我和小弟還有姑姑和媽媽一起去飯店，我們點(diǎn)了四道菜。第一道菜上來(lái)的是涼菜，我和弟弟坐在椅子上穩(wěn)如泰山?jīng)]有開(kāi)動(dòng)，第二道菜上來(lái)的是魚(yú)香肉絲，雖然里面散發(fā)出來(lái)的香味非常誘人，但是我們?nèi)匀粵](méi)有吃，這時(shí)媽媽和姑姑已經(jīng)吃起來(lái)了，雖然她們吃的很香，但是我們絲毫沒(méi)有被饞到，因?yàn)槲覀冊(cè)诘认銍妵姷腻伆狻Ｗ詈箦伆饨K于上來(lái)了，我和小弟拿起筷子往自己的盤(pán)子夾了兩塊，沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間盤(pán)子里的鍋包肉只剩下一塊。我們互相看了看，又看了看盤(pán)子里的鍋包肉，瞬間拿起了筷子，由于我筷子使得好，明明可以進(jìn)小弟碗里的鍋包肉，卻被我得意洋洋的夾進(jìn)了自己的碗里。不料，小弟居然哭了起來(lái)那可憐勁兒，實(shí)在讓人心疼。可是我顧不上安慰弟弟，剛要品嘗一下自己的“戰(zhàn)利品”就被媽媽叫住了，媽媽對(duì)我說(shuō)：“快點(diǎn)把鍋包肉給小弟�！蔽矣幸话賯�(gè)不愿意，可是我也沒(méi)辦法呀，只好把鍋包肉給了弟弟，小弟猶如一場(chǎng)暴風(fēng)雨瞬間變成了萬(wàn)里晴空。
鍋包肉是我家鄉(xiāng)的美食，即使是有再多的山珍海味也比不過(guò)我心中的鍋包肉。
介紹美食的作文600字 篇34
過(guò)年啦！家家戶戶熱鬧非凡，空氣中洋溢著歡樂(lè)的氣氛，大街小巷都彌漫著濃濃的年味，我家也不例外，今天我當(dāng)上了我家的主廚，做一道寧波人年夜飯上必不可少的一道美食——春卷。
為何選擇春卷呢？春卷在我國(guó)有悠久的歷史，早在唐代時(shí)期就有在立春吃春卷的習(xí)俗，杜甫就寫(xiě)過(guò)“春日盤(pán)細(xì)生菜”的詩(shī)句，《四時(shí)寶鏡》中也曾提到“立春日，食蘆服，春餅，生菜，號(hào)春盤(pán)”。
春卷要好吃，材料最關(guān)鍵，我最愛(ài)薺菜豆干的。首先準(zhǔn)備餅皮，餅皮必須烙的薄而韌，出鍋后放在一旁放涼，好像一匹匹軟軟的絲綢，接著做一些餡料。薺菜是時(shí)令的田地之物，外婆挑最嫩的洗凈，熱水里過(guò)一遍，等涼了，將它和香糯的豆腐干一起切得細(xì)細(xì)的，放上調(diào)味料，拌上麻油，味道尤為鮮美。
食材都準(zhǔn)備好了，現(xiàn)在就要用餅皮將餡料包起來(lái)，成為一個(gè)完整的春卷，它的制作很簡(jiǎn)單，取出一張面餅，放上適量的餡料，不能放太多，否則餅皮會(huì)破，再一起朝前卷，第二次卷完后，把兩邊多余的往里疊，最后一直向前卷，直到卷完為止。這時(shí)候的春卷是一個(gè)圓柱體，又細(xì)又長(zhǎng)。
把餡料和面皮用完后，春卷就可以下鍋啦。我用筷子小心翼翼地夾起春卷放進(jìn)油鍋里，這時(shí)剛剛還風(fēng)平浪靜的油鍋立刻變得波濤洶涌。春卷慢慢沉入鍋底，當(dāng)一面被炸的.微黃后再翻一面，以免春卷被炸糊，這一動(dòng)作重復(fù)兩到三次以后，春卷就會(huì)被炸至金黃。從鍋底浮到油的上層，這時(shí)春卷就可以出鍋啦，我忍不住嘗了一口，頓時(shí)口中充滿了香濃的氣息。春卷皮薺菜豆干在我口中交織，它們不斷散發(fā)出誘人的香氣，我不再細(xì)細(xì)品嘗了，而是大口大口地吃。
沒(méi)想到第一次做春卷就取得了成功，這薺菜的可口，豆干的酥脆，成就了這美味的春卷。
介紹美食的作文600字 篇35
“腳踏一爐火，手捧一撻粿，除了皇帝就是我�！薄}記
唱著績(jī)溪民謠，吃著人間美味，是最快樂(lè)的。我的家鄉(xiāng)——安徽績(jī)溪，這個(gè)美麗的地方，有一種流傳千古的美食，那就是“撻粿”。
撻粿，是績(jī)溪的特色小吃。每一條大街小巷，都有它的蹤跡。我的奶奶，就會(huì)做撻粿。她最擅長(zhǎng)做的是韭菜粿。奶奶先挑最新鮮的韭菜，冼凈后切成小段；然后，打幾個(gè)雞蛋，攪拌均勻后放入鍋中，煎至金黃，出鍋切碎；再把精心挑選好的筍子、豆干都切成小方塊；最后，尊貴的“肉先生”可不一樣。它不僅要切成方塊，還要剁成肉末，加些鹽和好�？吹竭@里，我已經(jīng)垂涎三尺了，迫不及待地想要吃到脆中帶軟的撻粿了。連餡料都這么豐富多彩，做好后，一定無(wú)比美味。
接下來(lái)，奶奶將早已準(zhǔn)備好的'面團(tuán)揪下一小塊，搟成薄皮，再把餡一層一層地放上去。先放一層肉末，接著堆一層雞蛋，再把豆干粒和筍粒灑上去，然后是韭菜們蜂擁而上，最后澆上一些菜油。奶奶又嫻熟地先把面皮的一個(gè)角拉起來(lái)，再一點(diǎn)一點(diǎn)地把一周都包起來(lái)，拓成一個(gè)包子形。最后用搟面杖將其壓扁，就可以放入鍋里煎了。在煎粿的時(shí)候，也需要放一些油到鍋里，不停地翻粿，讓粿的美味與油的鮮美融合到一起，堪稱絕配！
剛出鍋的撻粿，散發(fā)出濃濃的清香。撲鼻而來(lái)的寒風(fēng)中摻雜著撻粿的香氣，令人心曠神怡。又扁又圓的撻粿靜靜地放在盤(pán)子里，而我們卻可以感受到，那陣陣熱煙帶著香味飄浮在空氣中，讓我情不自禁地咬下一口。那微糊的面皮、飽滿溫?zé)岬木虏损W，讓人“愛(ài)不釋口”。
這一個(gè)個(gè)美味的撻粿令我喜愛(ài)，令我難忘，但更令我難忘的是勤勞的奶奶對(duì)我們的愛(ài)，撻粿里飽含著滿滿的親情！我愛(ài)家鄉(xiāng)績(jī)溪！我愛(ài)小吃撻粿！我更愛(ài)我勤勞的奶奶！
介紹美食的作文600字 篇36
寧波有許多特產(chǎn)，例如，湯團(tuán)、溪口千層餅、三北豆酥糖……這么多的美食，我數(shù)也數(shù)不過(guò)來(lái)，那么，我先來(lái)介紹一下湯團(tuán)吧！
湯團(tuán)，原名元宵，據(jù)考證，寧波湯團(tuán)始于宋元時(shí)期，距今已有七百多年的歷史。它用寧波當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的一級(jí)糯米磨成粉做成皮，以細(xì)膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優(yōu)質(zhì)豬油制成餡，具有香、甜、鮮、滑、糯的特點(diǎn)，咬開(kāi)皮子，油香四溢，糯而不粘，鮮爽可口，令人稱絕，因而享譽(yù)海內(nèi)外。
寧波民間每逢正月初一早晨，家家戶戶，男女老少都要吃湯團(tuán)，以示歡樂(lè)、團(tuán)圓、吉祥之意。一些海外僑胞每逢佳節(jié)，也都愛(ài)吃碗湯團(tuán)以寄托思鄉(xiāng)之情。
關(guān)于湯團(tuán)之名還有一傳說(shuō)。一九一三年，袁世凱篡奪革命成果，做了大總統(tǒng)，他一心想當(dāng)皇帝，又怕人民反對(duì)，一天到晚提心吊膽。因?yàn)椤霸焙汀霸�、“宵”和“消”是音同字不同，“袁消”有“袁世凱被消滅”之嫌，于是，就在一九一三年元宵節(jié)之前，袁世凱就下令把“元宵”改為“湯團(tuán)”（湯圓）。這便是傳說(shuō)中湯團(tuán)一名的來(lái)歷了。
湯團(tuán)的做法可簡(jiǎn)單啦！連我都會(huì)：
先準(zhǔn)備作料，面粉、適量綿白糖（沒(méi)有的話，用白糖也湊合）、黑芝麻、豬油、水。第一步，把面粉和水調(diào)和一下，用手和面（手要洗干凈），多揉一會(huì)兒，然后放在一邊，取出磨好的'黑芝麻和一塊豬油，用手揉，把黑芝麻和豬油揉得合二為一就可以了。用手把面擠成劑子，把餡也擠成一個(gè)個(gè)小劑子，把面劑子揉圓，摁出一個(gè)小坑，把餡劑子放入面劑子中，揉圓，即可。以此類推，依個(gè)人胃口大小決定制作數(shù)量。放入鍋中以后，待其上浮，稍過(guò)一會(huì)兒，即可撈出食用。煮的過(guò)程中，火候大小不宜過(guò)旺。
大家嘴饞了嗎？自己動(dòng)手來(lái)制作吧！
介紹美食的作文600字 篇37
星期日的上午，我剛上完古箏課，準(zhǔn)備走回家。一出大廳門(mén)，哇！什么東西這么香？我心想。我尋著味道，來(lái)到了一家店。到那兒一看，原來(lái)，這里在賣(mài)好吃的“草鞋底”呢！我不禁往里張望著。
我走進(jìn)店里，掀起布簾仔細(xì)地看著，阿姨那嫻熟的手法，令我驚嘆不已。阿姨系上圍裙，站在方桌旁，只見(jiàn)她拿出了一塊老酵面團(tuán)，在案板上反復(fù)揣揉，揉兩下，灑兩把面粉，直到揣揉到不粘手就可以了。接著搓成長(zhǎng)條，把它們摘成大小合適劑子，整齊地?cái)[放在案板上，小面團(tuán)好像一群頑皮的小孩子在排著隊(duì)領(lǐng)著食物呢。等摘完劑子，就要開(kāi)始制作餡心了。阿姨先將老酵、青蔥和豬油拿了出來(lái)，并將它們混合在了一起，攪拌均勻，抓起了一個(gè)小團(tuán)裹在了老酵面團(tuán)里，然后一揉、一捏、－搟，一個(gè)包著夾心的面餅就完成了。她拿起了一個(gè)刷子，將油刷在了面餅上，灑上白色的芝麻，放入提前預(yù)熱好的烤箱中，烤十五分鐘，一個(gè)人間美味的“草鞋底”馬上就要誕生啦！
過(guò)了大約十五分，噴香的“草鞋底”出鍋了啦，我迫不及待地沖了上去，看著它那布滿了星星的“星空掛布”，我立馬“口水直流三千尺”，恨不得能一口一個(gè)。我饞得實(shí)在是不得了了，趕緊拿錢(qián)買(mǎi)了一個(gè)，咬了一小口，哇！豬油和芝麻的香氣在我口中交織纏繞，味道迎面而上，真是贊不絕口，韌勁十足，特別彈牙，簡(jiǎn)直是人間美味！
聽(tīng)阿姨說(shuō)，“草鞋底”已經(jīng)有一百余年的'歷史了。以前，商人們?cè)谀贤ǔ亲錾�，所以�?jīng)常來(lái)買(mǎi)這種餅吃。因?yàn)樾螤钏菩�，于是大家都叫它“草鞋底”，這個(gè)名字就由此傳開(kāi)。
如果你想吃到正宗而又美味的“草鞋底”的話，那就快快來(lái)南通品嘗吧！
介紹美食的作文600字 篇38
清明節(jié)這一天，天藍(lán)得像一張巨大的藍(lán)色卡紙，太陽(yáng)紅得像熟透的蘋(píng)果，最適合出游了。我們一家人準(zhǔn)備去寧溪吃豆腐，聽(tīng)說(shuō)那里的豆腐特別有名。
我們到達(dá)目的地寧溪后，走在街上，一個(gè)醒目的廣告牌吸引了我們的注意力。我們走過(guò)去好奇地問(wèn)老板：“你們家的寧溪豆腐跟其它的豆腐有什么區(qū)別呀？”老板娘驕傲地說(shuō)：“我們家的手藝是一代一代傳下來(lái)的，用的是水質(zhì)非常好的山泉水，拿柴火灶來(lái)煮豆?jié){。自然比其他豆腐要好吃了�！�
我們看了看攤位上的豆腐，老板娘切下四四方方一塊，就像一個(gè)大骰子一樣。它的顏色是乳白色的，表面皺皺巴巴的，像是用鞭子抽過(guò)的一樣，切開(kāi)的.那一面又特別光滑，QQ彈彈的像豬皮凍。我半信半疑地說(shuō)：“看這個(gè)豆腐跟普通豆腐也沒(méi)啥區(qū)別，真的有那么好吃嗎？”老板娘又說(shuō)：“光用看的，怎么能區(qū)分得出來(lái)呢，旁邊這家飯店的特色菜就是用寧溪豆腐做的，去嘗一嘗就知道了呢！”
正好也快到飯點(diǎn)了，我們走進(jìn)那家飯店，就看見(jiàn)服務(wù)員推著一輛小車(chē)，上面疊滿了菜盤(pán)子。飯店里都快坐滿了，我們趕緊找位置坐下。我拿起菜單一看，那么多用寧溪豆腐制作的菜品：紅燒豆腐、三鮮豆腐、涼拌豆腐等等，都可以擺一桌豆腐宴了！爸爸點(diǎn)了一大桌子菜，其中我最愛(ài)的是鯽魚(yú)豆腐湯。它的湯非常濃，是雪白色的，切成一個(gè)個(gè)小方塊的豆腐像是在泡牛奶浴一樣。鯽魚(yú)上面還點(diǎn)綴著翠綠色的香菜，光看著就令人直流口水。我拿起筷子，夾起一塊豆腐放在嘴邊吹了吹，再放進(jìn)嘴里嘗了嘗。寧溪豆腐的嫩滑加上鯽魚(yú)的鮮，再搭配著香菜的清香，一口下去可真是令人回味無(wú)窮��！
寧溪豆腐真不愧為我們臺(tái)州的一大特色美食呀！
介紹美食的作文600字 篇39
在這個(gè)世界上有許許多多可口的美食，而今天我要做的就是網(wǎng)紅美食“雙皮奶”。
下午我上完美術(shù)課之后，就打了一輛滴滴車(chē)回家。到了青龍灣2號(hào)門(mén)，我決定到超市里去買(mǎi)點(diǎn)零食回家給弟弟妹妹們吃。突然一個(gè)食品吸引了我的注意。我走過(guò)去定睛一看，原來(lái)是一包雙皮奶粉，于是我便買(mǎi)了兩包回家準(zhǔn)備做給弟妹吃，買(mǎi)好后，我拿著兩包雙皮奶粉開(kāi)開(kāi)心心的回家了。
到了家門(mén)口，我拿著鑰匙打開(kāi)了門(mén)，進(jìn)去之后我發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人，我想一定是老媽帶著弟妹他們出去玩了，正好我也可以自己一個(gè)人在家里好好的做美食了，我按照說(shuō)明書(shū)上的步驟，先往鍋中加入800毫升水，在燒成不低于90攝氏度的開(kāi)水，之后在把制作雙皮奶的粉末倒入鍋中攪勻。最后再煮一到2分鐘，（記得要煮出濃郁的`奶香味之后才能到容器中放涼）大約等待三個(gè)小時(shí)之后，雙皮奶才會(huì)變成固體，而且非常的鮮嫩可口，做好了雙皮奶之后，我激動(dòng)地拿勺子咬了一口吃，天哪！太好吃了！雙皮奶的柔軟程度剛剛合適，Q彈爽口、入口即化。充滿著濃郁的奶香味，簡(jiǎn)直就是人間美味，就算再悲觀的人吃了這東西，也會(huì)被它的美味所打動(dòng)吧！再說(shuō)了，有了可口的紅豆和美味的果醬的助力，那就更加的好吃美味。而且做法也非常的簡(jiǎn)單，自己在家里也可以隨便做做，等到弟弟妹妹他們回來(lái)之后，聞到了美味的氣息，都紛紛跑到餐桌上大吃了起來(lái)，老媽看著，我表?yè)P(yáng)我到：“兒子真乘都學(xué)會(huì)給弟弟妹妹做吃的了�！蔽衣�(tīng)到這句話心里很是高興，
美食不但能促進(jìn)人與人之間的交流，也能促進(jìn)家人與家人之間的關(guān)心。所以我熱愛(ài)做美食。
介紹美食的作文600字 篇40
俗話說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自我的特色美食。今日，我就向大家介紹一道我們家鄉(xiāng)的美食--開(kāi)封灌湯包。
開(kāi)封灌湯包原為宋朝皇家御用美食，流傳至今已有百年歷史，它風(fēng)味獨(dú)特，是開(kāi)封著名的美食之一。開(kāi)封灌湯包不僅僅味道鮮美，并且制作方法也很簡(jiǎn)單。首先，將豬肉絞成餡，放入盆內(nèi)，再加入醬油、料酒、姜末、味精、鹽攪拌。接下來(lái)和面，將面揉的不軟不硬，光滑不粘手。然后，待面發(fā)開(kāi)后，切成一個(gè)個(gè)的面劑，開(kāi)始搟皮。搟皮是很有講究的，搟好的面皮周?chē)∫恍�，中間略厚一點(diǎn)。這樣，湯包既能皮薄如紙，又不會(huì)破餡。萬(wàn)事具備，就開(kāi)始包包子了！這一步很關(guān)鍵，不僅僅要掌握好肉餡的比例，并且還要在包子里加入些已經(jīng)凍好的肉凍。正宗的開(kāi)封灌湯包的包子皮上要捏制30道縐折，并且要求纖巧勻稱。擱在白瓷盤(pán)上看，就像一朵朵豐滿圓潤(rùn)、千瓣緊裹、含苞欲開(kāi)的白菊。最終一步，就是上籠蒸制了，蒸大約10分鐘就能夠出鍋了！
蒸熟的湯包端上來(lái)，熱氣騰騰，雪白晶亮。抬箸夾起來(lái)，飽滿的像盞小燈籠，隱約可見(jiàn)里面湯汁搖動(dòng)。有一種吹彈就破的柔滑，不要說(shuō)吃了，看著就是一種美的享受。對(duì)著一個(gè)個(gè)晶亮剔透的湯包，你可千萬(wàn)不要急著下口，否則熱熱濃濃的湯汁可要濺你一身。正確的方法是輕輕提起湯包上頭的折皺、細(xì)細(xì)地咬上一小口，拌著撲鼻香味，徐徐地吸吮粉紅色的.湯汁，頓覺(jué)唇齒留香。這時(shí)，你再慢慢的品嘗湯包，濃香的肉餡配上筋道的包皮，令你食欲大增。開(kāi)封灌湯包不僅僅營(yíng)養(yǎng)高，并且脂肪含量低，健康不發(fā)胖！
看了我的介紹，相信你早就坐不住了吧！還等什么，按照我介紹的辦法，自我親自做一次開(kāi)封灌湯包吧！
介紹美食的作文600字 篇41
問(wèn)一個(gè)身在他鄉(xiāng)的寧波人，最想念家鄉(xiāng)的哪道菜時(shí)，一定會(huì)毫不猶豫的告訴你是紅膏嗆蟹。它對(duì)于寧波人來(lái)說(shuō)不僅僅是一道美味，更是一種鄉(xiāng)愁。
不管是在寧波人的酒席上，逢年過(guò)節(jié)時(shí)，還是平時(shí)的餐桌上，你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)紅膏嗆蟹的`身影，可見(jiàn)大家對(duì)它的喜愛(ài)。寧波菜素來(lái)以原汁原味，咸鮮著稱，而紅膏嗆蟹更是對(duì)此發(fā)揮到了極致，如此美味做法卻如此簡(jiǎn)單。
這不，我這只小饞貓又嘴饞了，就央求外婆教我一起做。從菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了新鮮的梭子蟹，尤其要母蟹最佳，這樣可以吃到美味的蟹黃。外婆晾了一大盆的開(kāi)水，趁此間隙我們一起把梭子蟹沖洗干凈，等開(kāi)水涼了后，以一斤涼水加入五兩鹽的比例放入適量的鹽，這可是多年總結(jié)出來(lái)的獨(dú)門(mén)經(jīng)驗(yàn)?zāi)�，這個(gè)比例腌制出來(lái)的蟹味道恰到好處。我拿著筷子不停的攪拌涼水，直至鹽完全融解。放入幾片生姜，倒入兩勺白酒，將梭子蟹倒過(guò)來(lái)整只放入，水要沒(méi)過(guò)梭子蟹，在上面蓋上一個(gè)小碗，把它放入冰箱中，等著美味悄悄的形成。第二天上午，把梭子蟹裝進(jìn)保鮮袋里，放入了冷凍室。
中午時(shí)分，外婆從冰箱里拿出梭子蟹，把它切成一小塊一小塊，裝進(jìn)盤(pán)子里，蟹肉晶瑩剔透，像皎潔的白玉，那鮮艷的紅膏點(diǎn)綴其間像紅寶石，一盤(pán)美味的梭子蟹呈現(xiàn)在了眼前。
端上飯桌，我迫不及待的夾了一塊，沾些醋，放進(jìn)嘴里，蟹肉入口極為順滑細(xì)膩，就像果凍一樣滑進(jìn)嘴里，一股咸鮮滑嫩的滋滋慢慢涌上心頭，只要有它，我可以吃上兩碗米飯呢！
紅膏嗆蟹咸咪咪，它最能代表寧波的味道！
介紹美食的作文600字 篇42
在大多數(shù)人的印象中，餃子可能就是超市里賣(mài)的那冰冷的半成品，而我們家的餃子可不一樣，是祖?zhèn)鞯拿朗�。外公、外婆都是北方人，雖說(shuō)在南方生活久了，多數(shù)生活習(xí)慣都變了，但對(duì)水餃的偏愛(ài)卻始終沒(méi)變。
每逢過(guò)年過(guò)節(jié)、家人團(tuán)聚、孩子開(kāi)學(xué)、朋友來(lái)訪，這種時(shí)刻我們家餐桌上餃子是必不可少的。今年過(guò)年不比往年，外婆病故了。眼看要過(guò)年了，家里還是冷冷清清的，這可愁壞了媽媽。除夕轉(zhuǎn)眼就要到了，家里也備下了許多美食，可家人還是愁眉苦臉的，嘴里一個(gè)勁地說(shuō)著沒(méi)勁。這天吃過(guò)午飯，媽媽像是哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣，大喊道：“趕快動(dòng)手，包餃子！”像往年一樣，家里所有成員都忙活了起來(lái)。媽媽像大廚師一樣，在那兒有板有眼地和面、打餡，邊做邊給我們講解“祖?zhèn)髅胤健薄Ｃν炅税撞损W，媽媽又開(kāi)始做外公最愛(ài)吃的.雞蛋韭菜餡。只見(jiàn)媽媽把炒好的雞蛋、蝦仁剁碎，加上各種調(diào)料，再把韭黃細(xì)細(xì)地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也來(lái)幫忙搟皮，只見(jiàn)小舅舅兩手飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)，一會(huì)兒就扔出了一張張圓圓的餃子皮，我看得都眼花繚亂了。
一家人圍在一齊說(shuō)說(shuō)笑笑，其樂(lè)融融的感覺(jué)又回到了我們心中，家里最終有了濃濃的過(guò)年氣氛。一向以來(lái)，我和哥哥總是對(duì)媽媽說(shuō)的“天下第一美食”不屑一顧，總認(rèn)為肯德基、麥當(dāng)勞才好吃，此刻，看著一家人包出的一排排餃子，聽(tīng)著大人們談?wù)撝患�，我好像一下子長(zhǎng)大了，明白了許多許多。
童年的歲月于父輩來(lái)說(shuō)已是云淡風(fēng)清了，可餃子里卻包入了他們對(duì)童年的懷念，包入了他們對(duì)已故親人深深的思念，包入了他們對(duì)遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人的默默祈禱，包入了他們對(duì)長(zhǎng)輩們的祝福，包入了他們對(duì)孩子們的期望……試問(wèn)，天下哪種美味能夠和餃子相比呢？
介紹美食的作文600字 篇43
三年級(jí)上冊(cè)的時(shí)候，因?yàn)榘职止ぷ鞯年P(guān)系，我轉(zhuǎn)到了一所新的學(xué)校——長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)（西校區(qū)）。這所學(xué)校很美麗，老師們很和氣，我還結(jié)識(shí)了很多新同學(xué)。而和我關(guān)系最好的，便是我文具袋里那些好“朋友”，譬如鋼筆哥哥、鉛筆妹妹、橡皮檫弟弟、顏料姐姐、卷筆刀阿姨等等。他們雖然不會(huì)動(dòng)，但我經(jīng)常和他們一起講悄悄話，一起玩耍，有時(shí)還會(huì)一起拌嘴呢！
“學(xué)校早餐的面條最好吃了，包子看起來(lái)也不錯(cuò)！”我剛吃完早餐回到教室，鉛筆妹妹就迫不及待地開(kāi)始發(fā)表意見(jiàn)。
“我覺(jué)得課間餐比早餐好吃�！变摴P哥哥一臉自信地說(shuō)。
“早餐比課間餐好吃！”
“你又沒(méi)吃過(guò)課間餐，你怎么知道？”
“你也沒(méi)吃過(guò)早餐��！”
“我雖然沒(méi)吃過(guò)，但學(xué)校的早餐品種豐富，有包子、饅頭、花卷、米粉、面條，還有好吃的稀飯。我看振軒哥哥每次吃早餐的`時(shí)候都吃得好開(kāi)心，所以早餐一定比課間餐好吃！”
“課間餐才好吃呢，你看那又香又脆的蔥油餅、軟軟甜甜的蜂蜜面包，還有我最愛(ài)的芒果布��！”
“跟你說(shuō)不清楚，我們?nèi)フ翌伭辖憬�，她說(shuō)的肯定沒(méi)錯(cuò)！”
“好，就去找顏料姐姐。”
由于前一天我把顏料盒忘在美術(shù)教室了，兩個(gè)小伙伴跟我一起去找顏料姐姐。學(xué)校為了讓同學(xué)們充分發(fā)揮自己的特長(zhǎng)，成立了很多社團(tuán)，每個(gè)社團(tuán)都有自己專門(mén)的教室，我特別喜歡在美術(shù)教室涂鴉了。我?guī)еU筆妹妹、鋼筆哥哥來(lái)到美術(shù)教室，找到了顏料姐姐。兩個(gè)小伙伴嘰嘰喳喳地把事情經(jīng)過(guò)告訴了顏料姐姐，顏料姐姐說(shuō)：“我們學(xué)校的早餐和課間餐都好吃，不信你們問(wèn)振軒哥哥��！”我摸了摸腦袋，害羞地說(shuō)：“我都喜歡吃，因?yàn)槲揖褪且粋�(gè)小吃貨�。 闭f(shuō)完，大家都笑了。
介紹美食的作文600字 篇44
今天天公不作美，一早就下起了蒙蒙細(xì)雨。我想：我們的假日小隊(duì)活動(dòng)是不是去不成了。我站在窗口靜靜地望著窗外。突然電話鈴響了起來(lái)，原來(lái)是其他小組來(lái)電話說(shuō)：因?yàn)橄掠�，所以活�?dòng)取消了。我好失望�。∩衔绨它c(diǎn)多，爸爸的話又燃起了我的希望，原來(lái)幾位緊急商量后——最后決定由室外轉(zhuǎn)移到室內(nèi)進(jìn)行。
我來(lái)到項(xiàng)望騏家里，酈青筠和胡昊澤早已等待在外面，不多久我們商量好此次假日小隊(duì)活動(dòng)由原來(lái)的爬寶石山改為去“魔法廚房”�。『门d奮��！這次活動(dòng)由四位同學(xué)的爸爸媽媽和我們四個(gè)孩子一起去。一路上歡聲笑語(yǔ)，很快我們來(lái)到了位于朝暉路上的“魔法廚房”。一進(jìn)屋我就看見(jiàn)了許多小朋友做糕點(diǎn)時(shí)拍的照片，我們四個(gè)小孩子迫不及待的也想親自動(dòng)手體驗(yàn)一下做杏仁餅干的樂(lè)趣。
叔叔阿姨給我們準(zhǔn)備好做餅干的材料，我們都忙著去洗手，洗完手后穿上了很漂亮的圍裙，開(kāi)始做餅干了，第一步是黃油和糖粉拌勻，第二步是搓平了那雞蛋倒在上面繼續(xù)搓，搓至越均勻越好；第三步把搓好的再加入奶粉、低筋粉和杏仁片一起拌勻；第四步用小木棍把面團(tuán)反復(fù)滾平。再把各種圖案的模型壓在面粉上面，壓一下后拿起來(lái)就出現(xiàn)各式各樣的圖案：有心型，娃娃，米老鼠，五角星……阿姨把我們制作好的面粉放進(jìn)烤箱，二十分鐘后，香噴噴的杏仁餅干出爐了！看著那金燦燦誘人的餅干，大家迫不及待的想去品嘗自己的.勞動(dòng)成果！
哇！又香有脆的，味道好極了！這可是我第一次親手做餅干，我要把我做的餅干帶給我周?chē)呐笥哑穱L一下。
介紹美食的作文600字 篇45
俗話說(shuō)得好：“民以食為天”。每一個(gè)地方皆有獨(dú)一無(wú)二的美食。如運(yùn)城的千姿百態(tài)的花饃，天津的美味可口的麻花……但是，令我垂涎三尺的還莫過(guò)于歷史悠久的大同美食——刀削面。
這源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的刀削面來(lái)歷還真是“無(wú)巧不成書(shū)”。自從蒙古韃靼入侵中原，便挨家挨戶繳收所有的金屬，連黎明百姓賴以生存的菜刀也是10戶一把。一日，一位老婆婆滿心歡喜地和好面后，讓老漢去取10戶一把的菜刀做面食。結(jié)果菜刀沒(méi)取到，反而撿到一塊平淡無(wú)奇的又薄又軟的鐵皮。老婆婆無(wú)奈，只得用鐵皮“砍”面，卻出乎意料地出現(xiàn)了如今赫赫有名的刀削面。
觀看廚師的做法，猶如觀察一場(chǎng)妙不可言的藝術(shù)表演，一刀接著一刀，那優(yōu)美的動(dòng)作行云流水，一氣呵成，令人拍案叫絕。葉葉面片猶如銀魚(yú)般落入水中，濺起層層晶瑩的水花，好似群魚(yú)入水，又似密雨落地，即使只是在旁觀看，也是那么令人由衷地佩服廚師的高超技藝，不能自己。
淋上那鮮美的鹵汁，撒把翠綠而鮮嫩的香菜，再倒上大同人每餐必備的山西老陳醋，在燈光的照耀下，那么富有光澤，使人垂涎三尺。更引人注目的是它獨(dú)特的香氣，清新又不失誘人可口。夾起那富有彈性的面條，入口細(xì)細(xì)品嘗，軟而彈的面條讓人情不自禁地拍手叫好，忍不住大塊朵頤，那是多么美妙的'滋味��！吃后，那感受令人蕩氣回腸，口有余香，令人還想再來(lái)一碗。
大同美食刀削面，永遠(yuǎn)在大同人心中有不可替代的地位，鮮香柔韌的面條令人欲罷不能；可口美味的鹵汁讓人回味無(wú)窮；刀削面源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史使人為之驚嘆。這就是飽含大同氣息，堪比山珍海味的大同刀削面。
介紹美食的作文600字 篇46
從小到大，外婆就非常疼愛(ài)我和弟弟，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)或是周休放假，爸爸媽媽都會(huì)帶我們回外公外婆家探望他們。在外婆家，我和弟弟最期待的，除了可以和表哥表姐們一起玩之外，最想念的就是外婆親手做的美食，例如：人參雞湯、咖哩飯、麻油雞、壽司、蚵仔面線、酸辣湯、鹵肉飯……等等，只要是你想得到的佳肴，外婆就能變出來(lái)，哇!一想起來(lái)，就令人垂涎三尺、贊不絕口，恨不得能立刻飛奔到外婆身邊，耍賴的要東西吃。
每當(dāng)看到外婆在廚房忙著做食物，望著她年邁的身影、蹣跚的步伐，總覺(jué)得有些感傷，外婆真的上年紀(jì)了，而她那布滿皺紋的雙手，有時(shí)會(huì)看到被熱油燙到的 傷疤，甚至是被菜刀割傷的痕跡，看了更令我不捨。雖然如此，但我們看到外婆依然還是興致高昂的準(zhǔn)備著我們愛(ài)吃的菜肴，一邊做，還會(huì)一邊把我們叫到身旁要我們嘗一嘗，就怕太咸或味道不對(duì)，我們會(huì)不喜歡。每當(dāng)廚房烹調(diào)的工作告一段落時(shí)，我總不忘給外婆一個(gè)大大的擁抱，感謝外婆的`辛勞�？吹酵馄糯认榈男θ�，彷彿在告訴我說(shuō)：“為了我們的健康，她一切的辛苦都是值得的�！笨吹矫恳槐P(pán)端上桌的菜肴，都是外婆對(duì)我們滿滿的愛(ài)，不但吃在嘴里，更溫暖在心里。
外婆常說(shuō)：她小的時(shí)候因?yàn)榧彝キh(huán)境不好，沒(méi)有機(jī)會(huì)讀很多書(shū)，所以，我們這些孫子的成績(jī)她非常重視，只要考試前，外婆都會(huì)打電話來(lái)鼓勵(lì)我們，要我們好好用功，有時(shí)還用她的拿手美食來(lái)誘惑我們，如果考得好，就可以美食任意點(diǎn)，所以每次成績(jī)揭曉后，我就會(huì)主動(dòng)打電話給外婆，跟她一起分享這份喜悅，同時(shí)跟外婆開(kāi)口點(diǎn)餐。爸爸媽媽雖然經(jīng)常帶我們?nèi)ジ魇礁鳂拥母邇r(jià)餐廳用餐，但吃遍各國(guó)美味，我最愛(ài)吃也最吃不膩的就是：“外婆的美食”。
介紹美食的作文600字 篇47
說(shuō)到家鄉(xiāng)的美食，我總是忍不住的流口水。我的老家是湖北，在眾多的美食當(dāng)中，我的首選當(dāng)是涼拌牛肉。
一大早，我就與媽媽去超市選購(gòu)涼拌牛肉的制作材料，看著一大袋的食材，我就已經(jīng)開(kāi)始流口水了，真期待一會(huì)兒制作的時(shí)候。我迫不及待的與媽媽去到廚房，媽媽先將食材拿出來(lái)準(zhǔn)備好，我在桌上發(fā)現(xiàn)了一袋有點(diǎn)黑黑的東西，我問(wèn)媽媽這是什么，媽媽說(shuō)這是一會(huì)兒鹵牛肉的料包。什么，原來(lái)涼拌牛肉還要先鹵一下啊，我躍躍欲試。開(kāi)始制作了，先將兩塊牛大腿肉洗凈，泡除血水，再冷水下鍋，倒點(diǎn)料酒，再放上幾片姜片，然后將鹵料與牛肉放在高壓鍋里蓋上蓋子壓上四十至五十分鐘。看著高壓鍋上的`氣冒著，香氣充滿整個(gè)屋內(nèi)，聽(tīng)著鍋中的牛肉沸騰著，整個(gè)人仿佛飛了起來(lái)，陶醉在這香氣當(dāng)中。每當(dāng)媽媽離開(kāi)了廚房，我就像個(gè)小偷一樣，小心翼翼地鉆進(jìn)廚房里，盡管媽媽說(shuō)過(guò)多少次不允許揭開(kāi)鍋蓋，但我還是忍不住揭開(kāi)了鍋蓋，拿起筷子夾走了幾塊肉吃了。
用高壓鍋壓了幾個(gè)小時(shí)后，媽媽用大勺舀起了兩塊牛肉放進(jìn)了冰箱，等冷藏了一個(gè)晚上后再取出，此時(shí)的牛肉已經(jīng)非常的緊實(shí)了，現(xiàn)在把它切成片狀，這樣牛肉就算是完成了。但還有一個(gè)重點(diǎn)，就是醬料，醬料的制作方法很簡(jiǎn)單，用小米椒，陳醋，醬油，蒜沫還有幾滴香油放入碗中，然后起鍋燒油，油要燒成七分熱，最后淋入料中，聽(tīng)著滋滋啦啦的響聲，這就完成了。
我趕緊品嘗了一口，醬料調(diào)的剛剛好，牛肉也非常的緊實(shí)，與醬料碰撞在一起，香氣充滿在了整個(gè)口腔內(nèi)，這味道，簡(jiǎn)直是讓人停不下來(lái)，好吃的都要升天了！這就是我湖北的名菜，涼拌牛肉了。
介紹美食的作文600字 篇48
沙縣小吃，價(jià)格便宜，品種眾多，一直以來(lái)遍布全中國(guó)。今天我有幸品嘗到了其美味，把你給說(shuō)饞了吧，我?guī)闳タ纯础?/p>
來(lái)到沙縣小吃，只見(jiàn)菜單上密密麻麻布滿了很多品種，我點(diǎn)了一份里脊肉炒飯和一個(gè)飄香拌面。裸露著上半身的小伙子把炒飯端上來(lái)了，我津津有味的吃起來(lái)。
這里脊肉炒飯，它的米粒是金黃的，一個(gè)個(gè)里脊肉像珍珠鑲嵌在金粒中，來(lái)一口，唇齒留香，我立即開(kāi)啟戰(zhàn)斗模式，很快就吃的一干二凈，一粒不留。
等了好長(zhǎng)時(shí)間，才等到拌面，我突然起了疑惑，沙縣小吃為什么叫沙縣小吃呢？小伙子給我解了疑惑，原來(lái)，福建省有個(gè)縣城叫沙縣，從那里出來(lái)的人都參與飲食行業(yè)，所以叫沙縣小吃。沙縣小吃還是一個(gè)連鎖品牌呢，它在全國(guó)各大城市都有分店，上到繁華都市，下到農(nóng)家小巷，沙縣小吃是我們中華民族智慧的結(jié)晶。聽(tīng)到這里，我不禁對(duì)這些讓中華飲食文化博大精深的人們產(chǎn)生敬佩之意，因?yàn)樗麄�，我們才吃到這么好吃的美食，我真的很感謝他們，我愛(ài)沙縣小吃，我愛(ài)中華美食。
吃面了，吃面了，久等的飄香拌面面終于到了，它色澤金黃，光彩亮麗，但是看著擰成一團(tuán)的面條，我不禁皺起了眉頭，這一團(tuán)一團(tuán)的怎么吃��？哦，原來(lái)面要拌下來(lái)吃，怪不得叫拌面呢。我的肚子像個(gè)無(wú)底洞，一碗飯，一碗面對(duì)我來(lái)說(shuō)根本就算不了什么，窩心滿意足的離開(kāi)了沙縣小吃。
沙縣小吃，我永遠(yuǎn)愛(ài)你，你不僅好吃還有熱情的.店主，我以后還會(huì)來(lái)的。
這次去吃飯，不僅讓我體會(huì)到了中華文化，還讓我吃的飽飽的，真是一舉兩得呀！
介紹美食的作文600字 篇49
之前爸爸總說(shuō)要帶我們?nèi)V州吃早茶，可一直沒(méi)機(jī)會(huì)去廣州。就在我們來(lái)到上海的第二天早上，爸爸神秘兮兮地說(shuō)：“你們想吃廣東特色嗎?一會(huì)兒我就帶你們?nèi)グ?”“想啊，但是這是在上海又不是在廣東?”我一臉疑惑�！澳銇�(lái)猜猜�！卑职止室舛何�。“一定是廣東人吃不慣這里的飯，在這里開(kāi)的飯店�！蔽艺f(shuō)道。在一旁的媽媽笑呵呵的說(shuō)，“你們父女倆吵什么呀?一起去吃，不就真相大白了嗎?”
于是我們便慕名前往，原來(lái)是廣東的老字號(hào)點(diǎn)都德開(kāi)了連鎖店，就在我們住的附近。普通的餐廳都是中午開(kāi)始營(yíng)業(yè)，可這里大早上89點(diǎn)就已經(jīng)坐滿了人，可熱鬧了。爸爸告訴我，廣州人特別鐘愛(ài)早茶，一邊喝茶一邊吃著精致的.點(diǎn)心，一邊和家人朋友聊天，享受生活。
打開(kāi)菜單一看，各種菜品琳瑯滿目，爸爸先要了壺鐵觀音，又為我們點(diǎn)了特色水晶蝦餃、蟹黃包、腸粉，粉蒸排骨和一份奶凍，我自己又點(diǎn)了一份“心靈雞湯”——其實(shí)就是椰汁雞湯。
我們喝著茶，不一會(huì)兒一籠籠的點(diǎn)心就呈了上來(lái)，輕煙隨著蓋子的開(kāi)啟歡快地從籠中跳出，鉆進(jìn)人的鼻孔，我就使勁聞，恨不得把所有的美味全吸過(guò)來(lái)。“你別光聞，快嘗嘗啊!”媽媽說(shuō)著給我?jiàn)A了塊腸粉，那口感沒(méi)有哪個(gè)詞語(yǔ)可以描述的，只能用妙不可言來(lái)形容了。我又狼吞虎咽的嘗了其它幾個(gè)點(diǎn)心，不僅味道鮮美，看起來(lái)也很精致，再配上鐵觀音的清香，我吃得大快朵頤。
“感覺(jué)怎么樣?喜歡嗎?”老爸特別期待我夸他點(diǎn)的菜，我連忙豎起大拇指，說(shuō)：“甚是美味!”
這一頓豐盛的早茶吃下來(lái)，我撐的連午餐也吃不下了。
介紹美食的作文600字 篇50
蕃薯丸是福清的傳統(tǒng)美食之一，相傳是解放前的一位官員厭倦了吃蕃薯和大米的日子，于是把管家叫來(lái)，對(duì)他下了一個(gè)命令：“如果在今天之內(nèi)還是不能想出一個(gè)蕃薯和大米的新吃法，就把你解聘�！碑�(dāng)時(shí)，正值冬至，管家靈機(jī)一動(dòng)，想出了一個(gè)辦法。他效仿湯圓的做法，把蕃薯做成一層皮，里面包上瘦肉、香菜、海蠣、紫菜等食物。那個(gè)管員嘗了以后，贊不絕口，于是這種方法一傳十，十傳百，流傳至今，變成了我們福清人家喻戶曉的傳統(tǒng)美食之一——蕃薯丸。
要是你想做出美味的蕃薯丸，就趕緊來(lái)拜我媽媽為師吧!先看看需要準(zhǔn)備的材料吧：肥瘦適中的豬肉、香菜、紫菜、海蠣或者蝦仁、蕃薯。首先把豬肉剁成肉泥，加上香菜和調(diào)味料攪拌均勻，再把一些紫菜洗凈剁碎。接著把蕃薯蒸熟去皮搗成泥，再加上一些淀粉，不停地用雙手使勁的和成團(tuán)，中間要加一些開(kāi)水(這是為了讓面團(tuán)變得更加松軟，蕃薯丸的皮吃起來(lái)會(huì)更加有嚼勁)。皮和餡都準(zhǔn)備好了，我們就要開(kāi)始包了。先分一些面團(tuán)，揉成球，用大拇指摁下去旋轉(zhuǎn)，在中間“捅婁子”，然后依次放入肉餡、海蠣(或蝦)、紫菜、肉餡，將面團(tuán)封口，一個(gè)蕃薯丸就做成了。煮的時(shí)候需要分成兩個(gè)鍋，一個(gè)鍋煮湯，一個(gè)鍋煮蕃薯丸，這樣煮出來(lái)的蕃薯丸，又美味又不粘鍋。蕃薯丸湯里面可以加入香菜、花蛤、小米粉(材料不要太多，加花蛤是因?yàn)樗奈兜辣容^清淡，不會(huì)影響到湯汁和蕃薯丸的味道)。
一碗熱氣騰騰的蕃薯丸出鍋啦，聞一聞，饞得我垂涎三尺。一口咬下去，肉的香味、紫菜和海蠣的'鮮味在我的嘴里游蕩，蕃薯丸皮即有嚼勁又甜而不膩。我狼吞虎咽的吃了一個(gè)又一個(gè)，轉(zhuǎn)眼間，碗里的蕃薯丸全跑進(jìn)的肚子里了。
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