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    2. 做包子作文600字

      時(shí)間:2022-04-18 15:03:20 作文600字 投訴 投稿
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      做包子作文600字(精選44篇)

        在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的做包子作文600字,歡迎大家分享。

      做包子作文600字(精選44篇)

        做包子作文600字 篇1

        今年寒假因受疫情影響,我兩個(gè)月都宅在家中,因此便學(xué)會(huì)了一個(gè)美食的新技能——做包子。

        一天晚上,我因茶水喝多了睡不著,凌晨起來正好趕上爸爸做包子的時(shí)間,聽到和面機(jī)的隆隆聲,我就悄悄地走到樓下,爸爸問我:“你怎么起這么早?”我說:“睡不著,起來看你做包子”,本來我也很好奇,包子到底是怎么做的?只見爸爸把燒好的溫水和量好的面粉放進(jìn)和面機(jī)里,加配料發(fā)酵粉,攪拌成棉花狀的面團(tuán),最后再放到壓面機(jī)壓揉幾遍,表面光滑不粘手,這樣潔白柔軟的包子皮就完成了。

        開始做包子了,爸爸把面皮搓成長條,再切成一塊一塊用搟面杖把皮搟圓,爸爸說:“包子的皮一定要搟大一些!币郧拔矣袔桶职謸{過包子皮,所以搟皮對(duì)我來說很容易。我問爸爸:“可以跟你學(xué)做包子嗎?”爸爸說:“當(dāng)然可以啦!不過你剛開始學(xué)先不要放包子餡料,用面皮當(dāng)餡料試著包幾個(gè),等熟練了你再用餡料包,這樣子不會(huì)浪費(fèi)食材!蔽腋吲d地連聲說:好!好!便學(xué)著爸爸的樣子包了幾個(gè),心想:為什么爸爸包的像朵花那么好看?而我的什么形狀都有,怎么也包不好?我有點(diǎn)著急了。爸爸跟我說這道工序是很難的,你要耐心地學(xué),做包子也是有技巧的,包的時(shí)候要一邊手的大拇指摁著餡料,一邊手把皮往上拉,再捏緊繞一圈就可以了。聽起來容易,真的操作起來就難了。于是我認(rèn)認(rèn)真真地又做了幾個(gè),慢慢地感覺我包的好看多了。接著我就開始用包子餡料做了幾個(gè),感覺還可以,爸爸跟我說,你不要覺得現(xiàn)在包的好看,要等蒸出來好看才算做的成功。

        過了很長時(shí)間,包子終于做好了,看爸爸把包子一個(gè)個(gè)放進(jìn)蒸籠,我很期待,過了20分鐘,包子蒸好了,我馬上跑過去,爸爸打開蒸籠我往里一看,哇!我包的`幾個(gè)有的都炸開了,但是我自己感覺還好,畢竟是我第一次做包子,下一次相信會(huì)做的更好,這時(shí)爸爸向我投來了贊許的目光。

        我吃著自己親手做的包子,雖然沒那么好看,但是心里還是美滋滋的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做包子。

        做包子作文600字 篇2

        星期五的晚上,我嚷嚷著要媽媽做包子,一是我愛吃包子,二是我很想嘗試一下做包子這門活兒。

        首先,媽媽拿出和好的面,開始揉面,揉好的面看上去胖乎乎的,摸上去軟綿綿,真像一個(gè)白白胖胖的小娃娃,感覺特別舒服。

        接著,媽媽搟好包子皮,我就迫不及待地抓了一塊放在左手心里,右手拿勺往皮子里盛滿餡兒后,就把外皮的邊兒捏了起來。呀,不好,餡兒好像一個(gè)頑皮的.孩子不聽我的使喚,我讓他躲在里面不要出來,而他硬要往外面鉆,弄的外面的皮上都是五彩斑斕的了。后來我勉強(qiáng)包了起來,哪里還像包子,分明是一個(gè)彩色球球,我自己都覺得不好意思了。此時(shí),我想:看看容易,做起來真有點(diǎn)難度,我像一個(gè)泄氣的皮球,耷拉著腦袋,不想做了。后來,媽媽看到我包的包子,真是哭笑不得,說:“你這個(gè)包子餡兒太多了,皮子太小了,它就要往外擠了,你怎么包得起來呢?做任何事情首先要?jiǎng)幽X筋,然后再有耐心,做錯(cuò)了,不要悲觀。”

        說完,她就演示給我看,不一會(huì)兒,媽媽就包了好幾個(gè),擺放在蒸鍋里,個(gè)個(gè)都像是穿著白色百褶裙的亭亭玉立的少女,在向我微笑。看到媽媽包的包子,我又信心百倍,照媽媽的樣子,拿來一張面皮放在左手心里,再舀一點(diǎn)餡料,然后把口折幾下,封好口,一個(gè)包子就完成了。頓時(shí)我高興得手舞足蹈,一口氣包了好幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)包得好。

        包子蒸熟了,我吃了自己親手包的包子,心里別有一番滋味,也領(lǐng)悟了一些人生哲理:“世上無難事,只怕有心人。”說得一點(diǎn)都沒錯(cuò)。

        做包子作文600字 篇3

        周末的時(shí)候,爸爸去叔叔家做客,適逢嬸嬸在家自己做包子。

        這讓一向熱愛廚藝的爸爸一時(shí)手癢,回到家的第二天,爸爸一大早就去菜市場買了一大堆做包子的材料,開始了做包子的準(zhǔn)備。

        記憶中爸爸曾經(jīng)做過包子和饅頭,味道還是不錯(cuò)的。

        那時(shí)沒有買搟面杖,用一個(gè)空啤酒瓶,爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。

        不過,總歸是有些年頭沒有做包子,爸爸說有些手生了。

        可面對(duì)兩大盆的素餡和葷餡,我倒是看出了爸爸的志在必得。

        因?yàn)闀r(shí)常有包過餃子,對(duì)于做餡,爸爸倒很是在行,所以,包包子的難點(diǎn)之一,就是包子皮了。

        爸爸買了兩斤面粉,還買了發(fā)酵的酵母,以及一些小蘇打。

        經(jīng)過一系列地揉搓,爸爸把面團(tuán)放在一個(gè)大盤子里,用塑料袋蓋子,美其名曰:讓面團(tuán)醒一醒。

        帶著疑惑,果然在幾個(gè)小時(shí)之后,我就看到了比剛才要膨脹不少的面團(tuán),圓圓乎乎地很是可愛。

        只見爸爸把醒好的`面團(tuán)弄好了,然后切開一長條,再把長條切成一個(gè)個(gè)兩三厘米的寬度。

        隨后,爸爸把那小小的面團(tuán)拿起來,放在手里用手指邊捏邊轉(zhuǎn),不一會(huì)兒,一張包子皮就做成了。

        再在包子皮里放進(jìn)餡,三下五除二,不一會(huì)兒,就像變魔術(shù)一般,一個(gè)小包子做好了。

        太好玩了。

        我說道,也想?yún)⒓悠渲,可是?dāng)我洗凈了手,也拿起那塊小小的面團(tuán)在手中轉(zhuǎn)時(shí),不是快把它轉(zhuǎn)破,就是轉(zhuǎn)成了方形。

        后來在爸爸地指導(dǎo)下,我做的包子皮終于有了起色,不過怕我把餡弄漏,我沒有包包子,而是負(fù)責(zé)弄包子皮。

        經(jīng)過一天的努力,一大鍋包子便做好了。

        看著自己沾滿面粉的雙手,我很是開心,也更加明白,做什么都不容易,都要一個(gè)學(xué)習(xí)的過程,急不得,熟能生巧。

        做包子作文600字 篇4

        今天,我看見媽媽在做包子,我也過去湊湊熱鬧,聽媽媽說,這包子過年過節(jié)都要做的,每家每戶都會(huì)做。

        只見媽媽將面粉倒進(jìn)一個(gè)盆里,在慢慢摻水,先用筷子將面粉和水?dāng)嚢,再用手將面粉反?fù)揉,盆邊粘了些面粉,然后媽媽叫我到了一丁點(diǎn)清油,這下盆邊干凈及了,面粉揉成了一大團(tuán) 。媽媽說:“這面粉是自發(fā)粉,不用再加蘇打及其它發(fā)酵粉了 。10來分鐘就發(fā)好了 !苯酉聛恚瑡寢寣⒅ヂ,花生,核桃放在鍋里,小火翻炒幾下,然后把花生和核桃放在機(jī)器里打成顆粒,再把芝麻,白糖,葡萄干,少許豬油和這些顆粒一起攪拌 ,包子餡就做好了 。

        包子餡做好了,面粉發(fā)好了,就開始做包子了 。

        媽媽先把面團(tuán)弄成一小塊一小塊的,再搓成一個(gè)個(gè)小面球,然后把面球壓成小面皮,弄完后就開始包包子了,媽媽把面皮放在手心上,然后放入適量的肉餡在面皮上,把面皮兩邊合起來,像捏雞蛋一樣輕輕捏一下,就包成了一只美味的.包子。我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地包了起來,生怕自己會(huì)把面皮弄破。過了幾分鐘,我的第一只包子誕生了,雖然不好看,活像一條小鯉魚,但這是我第一次包包子。不一會(huì)兒,面皮就被我和媽媽包完了。包子放在桌上排成一隊(duì)隊(duì),呵呵,好可愛哦!媽媽把包子放在蒸籠里蒸,先用文火,在用大火,近二十分鐘,香噴噴的包子就出爐了。!它們個(gè)個(gè)都變胖了?吹脚趾鹾醯陌游掖瓜讶撸葥屃艘粋(gè)吃,啊!——好燙,我邊吹邊吃了起來。

        我津津有味地品嘗著自己親手做的包子,雖然沒有媽媽做的好吃,但我依然很高興。

        做包子作文600字 篇5

        “囡囡快來!我要開始和面了!薄芭,我來了。”說完我放下手中的書,直奔客廳。只見媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備和面了。

        媽媽一邊和面一邊一點(diǎn)點(diǎn)加水,并加入發(fā)酵粉,不一會(huì)兒,一個(gè)橢圓形的面團(tuán)就躺在了碗底!皨寢,接下來要干什么啊?”“接下來要讓面發(fā)酵兩三個(gè)小時(shí)。”“?要這么久?”說完媽媽就把面團(tuán)用保鮮膜包起來發(fā)酵,而我則繼續(xù)看書。

        很快兩個(gè)小時(shí)過去了,媽媽把發(fā)好的面拿出來又揉了一遍,繼續(xù)發(fā)酵一小時(shí),并趁這一小時(shí)做好了餡,分別是牛肉餡和白菜豬肉餡。

        餡準(zhǔn)備好了,面團(tuán)也發(fā)酵完畢,一切就緒,開動(dòng)啦!媽媽把面團(tuán)分成大小差不多的十幾份小團(tuán),然后拿起其中一份,兩個(gè)大拇指對(duì)準(zhǔn)中間,一邊轉(zhuǎn)一邊捏。媽媽說要讓面皮中間厚,邊上薄。接著她在面皮中心放上餡,放在手心,捏住面皮一端旋轉(zhuǎn)起來。最后她把捏出來的褶子一按,一個(gè)胖嘟嘟的包子就完成了。

        我也躍躍欲試地拿起一個(gè)小團(tuán)嘗試了起來。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于完成了面皮,心想著:接下來可就簡單多了。沒想到,等我放上餡捏褶子時(shí),它就像跟我作對(duì)似的`,硬是捏不好。媽媽看了,接過包子“修改”了一下它的外形,我人生的第一只包子便問世了。

        我費(fèi)勁地又包了幾個(gè),可和媽媽的一對(duì)比,就顯得有些“慘不忍睹”。“唉,我包得不怎樣啊!蔽野β晣@氣。過了好一會(huì),十幾個(gè)包子就大功告成了!

        媽媽將包子放入蒸鍋,約二十分鐘后,熱騰騰、香噴噴的包子便出鍋了!我拿起一個(gè)包子吹了吹,咬了一口,嗯,味道不錯(cuò)呢。

        吃著包子,我明白了任何事做起來都不容易,也不能因失敗而放棄,俗話說得好,世上無難事,只怕有心人。通過不斷堅(jiān)持和努力吧,定能獲得回報(bào)。

        做包子作文600字 篇6

        今天,我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買的包子,這可是我自己純手工制作的'。

        剛開始做包子的時(shí)候,先把面粉做成面團(tuán),不用太大。面團(tuán)做好以后要等待它發(fā)酵,在等待發(fā)酵的過程中可以把粉絲泡好,把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準(zhǔn)備調(diào)餡兒了:把泡好的粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中,再放一些雞蛋,放入油、鹽、醬油然后炒,餡兒調(diào)好后,在等待一會(huì)兒面團(tuán)幾乎就已經(jīng)發(fā)酵好了。

        面團(tuán)發(fā)酵好以后,把它做成包子皮,把餡兒放在里面包起來,包子包好以后就是最后一步了,也是重中之重的步驟了:把包好的包子放入鍋中,大火把水給煮開,再用中火蒸15分鐘。當(dāng)包子在里面蒸的時(shí)候你就是時(shí)候放松了,15分鐘過去以后把火給關(guān)了,不過呢,先不要把包子拿出來,要先放在鍋里2分鐘收收氣,2分鐘以后你就可以把包子拿出來,放在桌子上靜靜地品嘗這個(gè)包子的味道。每一口咬下去都有很多汁,而且每一個(gè)包子還都是皮薄餡兒厚,吃起來美味無比,吃完以后它簡直觸碰到了我的味蕾,讓我根本停不下來。

        今天的晚餐可以算得上是一個(gè)美味佳肴,而且自己親手做的飯就是好吃!

        做包子作文600字 篇7

        “咚、咚、咚”廚房里傳來媽媽剁豬肉的聲音。我在餐廳一邊哼著歌一邊幫媽媽擇蔥。今天媽媽要教我做包子。

        不一會(huì)兒,香噴噴的肉餡調(diào)制好了。面粉經(jīng)過一上午的發(fā)酵,變成了一個(gè)很大的'面團(tuán),掰開面團(tuán),里面出現(xiàn)了許多就像蜂巢一樣的小洞洞,媽媽說這叫“蜂窩眼”。只要出現(xiàn)了這個(gè),就說明面團(tuán)發(fā)酵的很成功。我聞了聞,香甜香甜的。

        一切準(zhǔn)備就緒,可以開始做包子了。首先媽媽把面團(tuán)切成一小段一小段,再用搟面杖把它們搟平,然后把餡放進(jìn)去,左手托著皮,右手捏著皮邊,一層一層往上折,折成荷葉邊“把門關(guān)上”就行了。我一看,心想:原來包包子這么簡單。于是,我學(xué)著媽媽的樣子折起來,可是我怎么折也折不好,不是“歪頭歪腦的”,就是“噘嘴的”。我有些著急了。媽媽看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子終于有點(diǎn)樣子了。

        上鍋蒸包子了!我盼呀盼,終于等到包子可以起鍋了。熱氣騰騰的包子出鍋了,我迫不及待地拿了一個(gè),咬了一口。哇!好香呀!吃著自己做的包子,我覺得太美味了!

        做包子作文600字 篇8

        臘月二十四,我和奶奶到徐家橋大伯家蒸包子,因?yàn)槲覀兗覜]有大灶。

        一到大伯家,奶奶就開始做包子餡兒。她先洗蘿卜,我也去幫忙洗。水好冷,我凍得幾乎受不了了,可是看到奶奶若無其事的樣子,只好咬牙忍著。終于洗完了,奶奶把蘿卜切成絲,我就在旁邊收拾香蔥。奶奶切好了蘿卜絲,又開始切肉絲。她先把豬肉切成一條一條的,接著切成一小塊一小塊的,然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的`蘿卜絲腌了一下,放在鍋里炒熟,再把肉泥倒進(jìn)去,和上香蔥,撒些鹽和雞精攪拌均勻,包子餡兒就做好了。

        在奶奶做包子餡兒的同時(shí),大伯在一個(gè)大盆里揉面。他脫了棉衣,把一大坨面翻來覆去地揉著,壓著,捏著,汗水順著臉頰往下流……最后,大伯把面團(tuán)揉成半圓形,用被子仔細(xì)地蓋起來。我奇怪地問:“大伯,面團(tuán)是不是也怕冷啊?”大伯笑著說:“傻孩子,蓋被子面團(tuán)發(fā)酵就快,明天早上就可以用了。”原來是這樣!

        第二天還沒有起床,包子的香氣就鉆進(jìn)了我的鼻孔,肚子里的饞蟲馬上動(dòng)起來。我連衣服都沒有穿,跑到廚房抓起一個(gè)包子就是一口,真好吃!

        做包子作文600字 篇9

        媽媽要做我愛吃的紅豆包嘍。

        昨天,媽媽把紅豆放在壓力鍋里壓爛后,加入白糖拌一拌,再加入芝麻粉,做出的餡一股芝麻味,吃起來香甜可口。媽媽提前發(fā)了面,把它放在盆子里,今天盆子里的面脹開得很大,像一個(gè)大大的“湯圓”。面和餡都準(zhǔn)備齊之后,我們就要做包子了。

        媽媽先把“湯圓”切下一點(diǎn),揉成長條狀,像一個(gè)又大又長的“白蟲子”。然后又把“白蟲子”均勻地切成了一節(jié)一節(jié)方形的面團(tuán),再把這些面團(tuán)揉成圓形的面片,看起來有點(diǎn)像饅頭的樣子了。我躍躍欲試,也學(xué)著媽媽的樣子揉起一個(gè)面團(tuán)來,不過我和媽媽做的'簡直就是“天壤之別”。

        圓形的面團(tuán)揉好了,媽媽用搟面杖把面團(tuán)輕輕一搟成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意,圓面片要中間厚邊上薄,用手把圓面片放在手心,挖一勺餡放在面片的中間,然后想握雞蛋一樣手握起來,右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉(zhuǎn),最后在包子中間一擰就成了。

        包包子是個(gè)技術(shù)活,也很有趣!

        做包子作文600字 篇10

        2021年暑假就快要結(jié)束了,在這個(gè)假期里我不僅學(xué)會(huì)了做家務(wù)洗襪子、擦地,而且還學(xué)會(huì)了做飯—包包子。

        那天下午我看見奶奶和面要包包子,我就對(duì)奶奶說:“奶奶,我要幫你干活,學(xué)包包子!蹦棠陶f:“好啊,你要認(rèn)真學(xué)呀!边@時(shí)奶奶把面和好了,我喊來了哥哥,奶奶這時(shí)在做肉餡,奶奶先把韭菜和肉剁碎,放入醬油、醋、油等很多作料,然后開始攪拌做成肉餡,味道很香。奶奶說:“現(xiàn)在開始包包子了,弟弟搟面皮,哥哥包肉餡!蹦棠滔仁职咽纸涛覔{面皮,左手拿住面團(tuán)的邊緣不斷轉(zhuǎn)動(dòng),右手用搟面杖使勁壓面團(tuán)把它搟成圓圓的一個(gè)面皮。剛開始我搟的面皮很不圓,薄厚也不均勻,奶奶鼓勵(lì)我說:“別著急,慢慢來。”漸漸的'我搟的面皮越來越圓,越來越薄。這時(shí)哥哥在包肉餡,他把肉餡用筷子夾到我搟好的面皮中間,然后用手把剩余的面皮擰到了一起,嘿,一個(gè)漂亮的包子包好了!我也學(xué)哥哥的樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當(dāng)我們把包子都包好后,奶奶就開始蒸包子了,我聞到了包子的香味都流口水了,那天我吃了四個(gè)我自己包的包子。晚上,我做了一個(gè)夢,我給全班同學(xué)包了好多好多的包子,大家吃的可香了,他們都夸我是個(gè)聰明伶俐、會(huì)干活的好孩子,我開心的笑了。

        做包子作文600字 篇11

        星期六,媽媽又要給我做最喜歡的.包子。

        媽媽又是切菜又是搟面皮兒,忙得不可開交,我真心疼媽媽,想幫媽媽一點(diǎn)兒忙?晌矣植粫(huì)包包子,這可怎么辦呢?想到這里,我下決心要包好包子。

        我跑到媽媽跟前,心疼地問:“媽媽,您教我包包子吧,可以嗎?”媽媽笑著回答說:“好,好,我們家女兒懂事啦!會(huì)孝順父母啦!”說著,往我手心里塞了一張面皮,教我包起包子來。媽媽說:“第一步,我先把肉餡放到面皮上……”,但我一句也沒有聽進(jìn)去,只顧照媽媽的樣子包包子。結(jié)果,個(gè)個(gè)包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得,說:“你呀你,還是自己檢查一下吧”。我想了一會(huì)兒,一拍大腦,說:“我知道原因了,是因?yàn)槲覜]有按順序包,對(duì)不對(duì)?”說著,我又拿來一張面皮,專心致志地包起包子,先往面皮放一點(diǎn)兒肉餡,再把口折幾下,封好口,一個(gè)包子就完成了。我高興得不知怎么形容,我一口氣包了好幾個(gè)。準(zhǔn)備上鍋了,我小心翼翼地把包子放進(jìn)鍋里,生怕弄壞了包子。

        過了一會(huì)兒,一鍋剛出爐的包子就完成了,吃著自己親手包的包子,我有一種說不出的喜悅。

        做包子作文600字 篇12

        今天,媽媽帶我外婆家蒸包子,我可從來沒見過,所以我又高興又期待。

        來到外婆家一看,呀!外婆她們已經(jīng)在忙著了。我仔細(xì)觀察了一下,最右邊是外婆再和面,她先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻,再搓成一個(gè)長條,然后用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇,就也動(dòng)起手來幫忙。外婆把面團(tuán)放在桌上,我和媽媽負(fù)責(zé)把面團(tuán)壓成餅狀,要求中心厚四周薄,還要很規(guī)則的圓形?晌耶吘故莻(gè)新手,這個(gè)看似簡單的.動(dòng)作也遇到了困難,我手里的面團(tuán)就是不聽話,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看著媽媽都做了三個(gè)了,我真是熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽對(duì)我說:“別急,看著我的動(dòng)作,慢慢跟著學(xué)!蔽异o下心來一步一步按媽媽的話做,果然面塊成了聽話的面餅。奶奶忙著往面餅里放包子餡,只見她左手托著包子皮,右手拎起一小快面向前旋轉(zhuǎn),連續(xù)轉(zhuǎn)一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐,外公就把它搬到廚房里,旺旺的火開始蒸。 一個(gè)個(gè)包子蒸好了,香味撲鼻,我迫不及待地拿起一個(gè),咬了一口,真香呀!

        我覺得今天的包子特別好吃!

        做包子作文600字 篇13

        早上,媽媽說:“我們來做包子好嗎?”我高興地跳了起來,說:“我要做小兔子的包子,超市的小兔子形狀的包子可愛極了,我非常喜歡!

        開始做包子了,外公幫我們?nèi)嗪妹鎴F(tuán),原來要把面團(tuán)揉光滑才可以做包子的。媽媽把泡好的香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開始捏包子了,我拿起一個(gè)面團(tuán),把它揉得圓圓的,放在桌子上用力一壓,剛要拿起來,這是怎么回事?我看了看媽媽,媽媽笑得直不起腰來:“傻孩子,桌子要灑點(diǎn)面粉,這樣才不會(huì)沾上的!庇谑,我重新捏了一個(gè)面團(tuán),把面團(tuán)慢慢壓大,然后左手托面皮,右手夾了些餡,再捏面皮邊,一下一下地捏了起來。捏著捏著我感覺左手黏糊糊的。呀,陷露出來了!我趕緊又拿一塊小小的面皮補(bǔ)在破處,這才把餡包了進(jìn)去。又給剛才的包子加上兩個(gè)小小的.“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的包子,再看看自己的“杰作”難免有點(diǎn)失望,媽媽好像看出我的心思,耐心的說:“別灰心,凡事都是要經(jīng)過一番努力才能成功的。”

        我沒有放棄,又繼續(xù)做了起來,果然一個(gè)比一個(gè)做得好,媽媽還夸我做得好。不一會(huì),我們就把包子全部做好了,媽媽端去蒸,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里甜滋滋的,下次還要自己做包子。

        做包子作文600字 篇14

        夏天,我吃東西都沒胃口,于是我做了一個(gè)香香的大包子。

        為什么是香香呢?因?yàn)橐驗(yàn)樗砩仙l(fā)著包子的香味呀。這可是我的專用橡皮泥做出來的,我一聞,那包子味就在我大腦中流淌著。我剛才聞了一下,差點(diǎn)睡了,所以不能多聞香味哦。接下來,我給大家介紹一下吧!

        香香大包子的制作過程很簡單,首先將找來白色、大紅色、棕色等橡皮泥混在一起,變成棕色橡皮泥。接著,用手揉成圓形,豎起來。再用手往前,往后推,它們變成車轱轆了。然后,用手指往下按,在外面用白色打幾個(gè)叉,在里面放上一個(gè)肉色橡皮泥弄的圓圈,上面放上用黑色橡皮泥捏的長條。一個(gè)精美的蒸籠就做好了。

        其次,那就是大包子的制作了,用白色橡皮泥揉成圓形,使勁地壓下去,變成一片圓布。然后用一個(gè)黃色橡皮泥揉成圓形,上面再放上一些黑色小圓球,那就是芝麻了。最后用手從一邊包起來,包成一個(gè)圓圈,最上面捏成一朵花,用小刀在周圍拉幾十道橫,這樣香香的`大包子就制作完成了。

        這就是我給大家做的大包子,誰喜歡的話,就來找我吧!

        做包子作文600字 篇15

        今年寒假,我回老家過年了,我最難忘的事情,就是學(xué)會(huì)了包包子。

        那一天中午,奶奶在廚房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。

        只見奶奶把餡放進(jìn)皮里,用手一捏一拱的,一個(gè)圓圓的包子就做好了。接著奶奶又拿起皮和餡,用手一推一擠的,一個(gè)尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛,張大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么這么巧呢?

        我和姐姐對(duì)奶奶說:“奶奶,我們想學(xué)包包子!

        奶奶說:“好呀!闭f著就給了我們每人一個(gè)包子皮,我們拿起勺子,往皮里放餡。

        “用手抓著兩邊,往中間擠,中間要捏好,不能留空。”奶奶一邊做示范,一邊說!芭。”我和姐姐躍躍欲試。費(fèi)了好大勁,終于包好了。怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看啊?我的怎么看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的',比我做的像多了。于是,我又試了兩次,第三次終于成功啦!我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好,可我努力過了,也有了進(jìn)步,這就非常滿足啦!等一會(huì),包子蒸好了,我一定要先嘗嘗自己的戰(zhàn)利品!

        那次包包子可真快樂!

        做包子作文600字 篇16

        我最愛吃姥姥包的肉包子,肉多皮薄,咬一口好多濃濃的肉汁。暑假期間,姥姥從老家來看我,經(jīng)不住我再三央求,她答應(yīng)教我包肉包子。我趕緊圍上圍裙,洗干凈手,跟著姥姥做起來。

        首先是用電子秤稱酵母,5克酵母配1公斤的面粉,加上一杯水水,放進(jìn)面盆活均勻,我費(fèi)了好大的勁才把面粉揉成一坨一坨,最后還是姥姥出手,揉成了一個(gè)大面團(tuán)。

        揉好的'面團(tuán)需要靜放1到2小時(shí),等著面團(tuán)發(fā)酵的功夫,我們開始準(zhǔn)備肉餡,用絞肉機(jī)把豬肉絞碎。姥姥說一定要帶點(diǎn)肥肉,這樣肉包子才多汁。接著就到我最拿手的攪雞蛋了,蛋液被攪出好多泡泡,攪好的蛋液放進(jìn)熱油鍋里煎一煎,切成小丁,把白菜、大蔥切碎后和豬肉、雞蛋、鹽、醬油一塊攪拌,肉餡完成。

        最后,把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小團(tuán),拿起一小團(tuán),用手使勁壓平它,把肉餡放進(jìn)去,一點(diǎn)點(diǎn)捏起邊邊,逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),中間捏出來一個(gè)小疙瘩,包子就包好了,放進(jìn)蒸籠里蒸15分鐘,熱騰騰的肉包子就出爐了。吃著美味的肉包子,特別開心,我也變成大廚啦!

        做包子作文600字 篇17

        今天上午上完英語課,我飛快的跑回家,到家后我看到奶奶又在廚房忙活呢,走近一看,原來奶奶在調(diào)餡兒,她說今天中午吃大包子,我連忙去洗了手來給奶奶幫忙。

        剛走到廚房門口就聞到了茴香的香味,我猜奶奶肯定是要包茴香苗的大包子,果然不出我所料,就是茴香苗肉餡的,我拿了一個(gè)面劑子,揉了揉,然后放在面板上用搟面杖再趕一趕,趕一下就換一個(gè)方向,一會(huì)就把面劑子壓成了一個(gè)面皮,然后再拿起面皮,挖一勺餡兒放在面皮中央,再學(xué)著奶奶的樣子把周圍的面皮都捏在一起,這樣一個(gè)一個(gè)的`褶子就都成型了,哦耶!成功了!

        有了第一次的成功經(jīng)驗(yàn)我包的就更得心應(yīng)手了,不一會(huì)的功夫我就和奶奶包完了,奶奶說讓這些包子醒一醒,我問:“什么是醒一醒?”奶奶笑著說:“就是讓包子醒發(fā)一會(huì),這樣蒸出來的包子才松軟好吃,醒發(fā)一會(huì)包子會(huì)變大呢。”“哦……”我似懂非懂得點(diǎn)點(diǎn)頭,大約二十分鐘后奶奶一聲令下說:“開火!水開了再蒸二十分鐘就可以了!蔽揖痛蜷_鍋蓋看了看,果然包子們都變成了“胖娃娃”你挨著我我擠著你,很可愛的樣子。

        蒸包子得時(shí)間我就去寫作業(yè)了,“包子蒸出來了寧寧,快來嘗嘗!”奶奶一邊往外端包子一邊喊我來吃,蒸出來得包子又白又胖,還冒著熱氣,我拿了一個(gè)我包的包子嘗嘗,哇!真香呀!奶奶看我吃的那么香笑得都合不攏嘴了,雖然我包的包子沒有奶奶包的漂亮,但是吃著我自己包的包子也很有成就感!

        做包子作文600字 篇18

        今天,風(fēng)和日麗、陽光明媚,太陽公公將陽光撒向大地。媽媽說:兒子,要不今天來做包子?我說:好!

        我們先把面粉拿來,倒在碗里,并加水,用筷子攪拌好后,就用手來揉面。揉好后,我們讓面團(tuán)發(fā)酵一會(huì)就準(zhǔn)備包子餡了。一切都準(zhǔn)備好后,我們就正式開始做包子了。

        媽媽先把一些面團(tuán)給我,讓我自由發(fā)揮。突然,冰糖包子四個(gè)字,從我腦海一閃而過。我先做了一個(gè)熱狗,做熱狗時(shí),我先把一塊冰糖放入一些面團(tuán)中,再搓成面包形狀,再用一點(diǎn)面團(tuán)搓細(xì),做為奶油。然后,我又做了一個(gè)漢堡,我先把冰糖放入面團(tuán),把它作為雞肉,又搓了一點(diǎn)奶油,隨后我又用面團(tuán)把它按成圓形,作為菜葉子,最后,我又做了兩個(gè)夾漢堡的面包。我隨后又做了大象、餃子、水杯等。過了一會(huì),開蒸了,我透過玻璃鍋蓋,發(fā)現(xiàn)包子在慢慢地變大。蒸好了,爸爸媽媽都嘗了我做的`,夸我做得不錯(cuò),很好吃,我的心里美滋滋地十分開心,心里十分激動(dòng)。

        今天我明白了有付出,才有收獲,也在這同時(shí),感受到了勞動(dòng)的快樂。

        做包子作文600字 篇19

        上午,姐姐心血來潮說:“我們今天做包子吧!”“好呀!我們喜歡吃包子!薄笆亲鲈栋?還是南瓜包呢?”姐姐猶豫不決。我說:“我們做南瓜包吧,這樣里面還帶有南瓜的香味呢!”“好呀!我們就做南瓜包!”

        姐姐立刻拿出發(fā)酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁,看包子是怎么做的':先把發(fā)酵粉倒入溫水里,攪拌勻稱,把面粉倒入臉盆里,把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發(fā)酵粉的溫水倒進(jìn)去,攪拌,用砧板在上面擋著就ok了!中午的時(shí)候,姐姐走進(jìn)廚房,又把面團(tuán)攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問:“姐姐,為什么要攪拌。 薄耙?yàn)閿嚢枇,面團(tuán)就可以更好的發(fā)酵!”姐姐說!芭!”我半知半解的說。下午,姐姐就開始揉面團(tuán),她揉啊揉,揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從面團(tuán)上取出一塊搓一搓,搓成長條,姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳,把它撳成餅形,往中間放糖,再撳一張餅,蓋在上面按緊,“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨,搓成條,在中間抹上一層糖卷起來“周氏糖麻花”就做好了……

        姐姐就拿起來蒸了,很快,包子就蒸好了,我吃著自己做的包子,覺得這是一種享受。

        做包子作文600字 篇20

        今天,我們家里做包子吃。

        我放學(xué)回到家里,走進(jìn)門,爸爸就對(duì)我說:今天我們做包子吃,好嗎?當(dāng)然好,我喜歡吃包子。爸爸立刻走到里面拿來發(fā)酵粉,面粉和一壺水。然后,爸爸又去拿了一只臉盆進(jìn)來。

        爸爸叫我站在旁邊幫忙,用手按住臉盆。他就把面粉倒進(jìn)許多,接著把發(fā)酵粉倒了進(jìn)去,最后倒了一些水進(jìn)去。然后,爸爸就開始揉面粉了。他揉啊揉,揉了大約二十多分鐘才把面粉和成了團(tuán)。然后,爸爸用干凈的毛巾遮住。他去洗手,然后,去喝了一會(huì)兒茶。大約過了十分鐘,爸爸把毛巾拿開,開始動(dòng)手做包子了。他先從面團(tuán)上面取出一塊,搓了一搓,搓成了一長條,然后,爸爸把長條面團(tuán)扮成一小塊一小塊的。接著,他拿起一小塊面團(tuán)放在手掌中央撳了幾撳,把它撳成餅形,在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的,還放了味精、雞精、麻辣鮮,再放一些醬油和酒,再攪拌一下。

        我也取了一塊面團(tuán)學(xué)著爸爸的`樣子做了起來。我做的既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然后,我又做了三個(gè)這樣的包子。接著,媽媽就拿起蒸了。

        很快,包子就蒸好了。我吃著自己做的包子覺得真是太好了,既使我增加了知識(shí)面,又鍛煉了我的動(dòng)手能力。

        做包子作文600字 篇21

        今天,奶奶來了,媽媽就和奶奶一起做起包子了。

        做包子開始了,媽媽拿出了一個(gè)面盆、一堆面粉、一包即發(fā)干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先媽媽把面粉和一小包即發(fā)干酵母一起放進(jìn)面盆里攪拌均勻,接著,放了一丁點(diǎn)水在面粉里,開始和面。揉了又揉,我在一邊問:“這包叫即發(fā)干酵母有什么用途呢?”媽媽回答說:“這包叫即發(fā)干酵母可以讓面團(tuán)變大變得富有彈性。”“只要把它摻在面粉里嗎?”“是的!眿寢屝χ卮鸬。過了一會(huì)兒,一個(gè)大面團(tuán)和好了。媽媽用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再將這只包有塑料袋的面盆放進(jìn)暖洋洋的被窩里,大約過了四十分鐘,在這段時(shí)間里媽媽告訴我:“一定要用塑料的面盆,不能用金屬的面盆。不然就不能發(fā)酵了,懂了嗎?”“明白了”我興奮地回答。時(shí)間到了,媽媽從被窩里拿出了已經(jīng)發(fā)酵好的面團(tuán),我驚奇地發(fā)現(xiàn)面團(tuán)變大了好多,切開后發(fā)現(xiàn)里面呈蜂窩狀。好神奇哦!媽媽又把面團(tuán)揉了又揉,哇!好有彈性哦,連面盆都彈起來了。在做包子的時(shí)候,媽媽把皮做好放平,奶奶便把餡放在中間。媽媽再把周圍的'皮慢慢打折合起來,就這樣一個(gè)個(gè)漂亮的大包子出現(xiàn)了。我也迫不急待地操作起來……

        當(dāng)我吃著香噴噴的包子的時(shí)候,我也知道包子是怎樣做出來的了。

        做包子作文600字 篇22

        我雙手一捏,一拉,再一按一提,一推,完工。這是在做什么?在做包子呢!

        開始做包子了,我端起一盤幾年沒洗澡的青菜和蘑菇,兩三個(gè)大跨步就來到了洗手的地方,打開水龍頭,白白藍(lán)色的水一股腦的,爭著搶著擠了出來,流進(jìn)了菜盤里,我抓起一個(gè)胖蘑菇放在水底下沖,可他就像一個(gè)胖娃娃一樣一扭一扭的,最后逃出我的手掌。我心想:“小樣,斗得過我?”我一把抓起它,用指頭死死地抓住它,把它按在水里,足足沖了一分半。接著我又拿起小油菜,我就像一個(gè)軍官一樣,嚴(yán)格的挑選士兵一樣,只挑好的,有一個(gè)洞的都“out”掉,一把小油菜,洗完后只剩下幾顆了,我端著一盆小油菜放到了操作臺(tái)上,開始切菜了,小油菜十分害怕它如果可以出聲的話,你聽到的`100%是豬要被殺死發(fā)出的叫聲。我一刀切下去,他便咽氣了,切好菜后。便開始揉面了,加一些面粉加一些水,一開始它們還是喜歡分家生活,所以它們都是分開的,但是揉了揉后,它們就從單身到了結(jié)婚了,但是它們還是太喜歡我的手了,死死不放手,我又推又拉,又拔,終于面團(tuán)從我手上滾下,我把它揉成一個(gè)又一個(gè)的40克的圓球。

        開始捏包子了,我先用搟面杖使勁兒壓搟大面球,直到它變成一張面皮,我又把之前切好的菜放在中間,一拉,一按,一捏,一放,一推,我的食指,中指、大拇指像三根針一樣,把包子縫好了。

        煮了好久,一股香氣已經(jīng)從食堂飄來,讓我口水流下三千尺,一口氣吃下,一股暖流,流遍了全身。

        做包子作文600字 篇23

        童年,這個(gè)詞對(duì)于大多數(shù)人來說是充滿回憶的,五彩繽紛的。而對(duì)我們這些身處在童年的小孩來說,并不知道有多美好,那就請(qǐng)好好珍惜吧……我們和幸運(yùn),遇到了一位可以為我們童年添上色彩的顏料師。

        第一次做包子,第一次織圍巾,第一次畫雞蛋殼等等。這些事都會(huì)讓我記憶猶新。如果說要選出一件趣事來介紹的話,就選那次做蛋糕了。

        因?yàn)槔蠋熢谘b扮我們的童年時(shí),還會(huì)出難題。在做蛋糕時(shí),我做得十分失敗,第一次烤的時(shí)候因?yàn)闆]有控制好時(shí)間,結(jié)果烤焦了,差的把鍋給煮出了一個(gè)洞,并且受了一頓罵。第二次和媽媽一起做,倒牛奶是不小心灑出來了,最最最重要的一件事,也是我感覺最失敗的一件事,那就是忘放泡打粉了,是我把蛋糕液倒入鍋中烤后,才發(fā)覺得,以至于烤出來的蛋糕只有兩~三厘米那么厚。我都在懷疑,我做出來的是大餅還是蛋糕只不過吃的時(shí)候,那濃濃的蛋香在嘴中飄,久久都沒有散去。

        我們做完蛋糕后還會(huì)試吃。在試吃時(shí)我都沒有敢拿出來,做出這樣既不像蛋糕,有不像大餅的東西我感覺十分失敗,只不過看到小馨拿出來的蛋糕,我有點(diǎn)小小的喜悅感,因?yàn)橛腥吮任易龀鰜淼倪差,嘻嘻!

        現(xiàn)在我們的.童年已不是枯燥無味的了。當(dāng)我們?nèi)舾赡旰螅蔀槌赡耆撕,?dāng)回憶起兒時(shí)的天真快樂是,我們會(huì)感到十分幸運(yùn),因?yàn)槲覀冇龅搅艘晃缓美蠋,正因(yàn)樗乃鏊鶠椋瑫?huì)成為我們永不磨滅的記憶。

        做包子作文600字 篇24

        包子是中國的傳統(tǒng)美食,在北方,包子是一日三餐的主食,基本上每家每戶都會(huì)自己動(dòng)手做包子。媽媽擔(dān)心我上學(xué)吃外面的`早餐不衛(wèi)生,但我們南方人不會(huì)做包子,所以媽媽去網(wǎng)上看視頻學(xué)做包子來教我。我興奮地直點(diǎn)頭,之前看著別人做,自己也想動(dòng)手,這回終于如愿以償了。

        媽媽給我準(zhǔn)備了面粉、酵母、白糖和搟面杖。接下來就由我自己動(dòng)手了。我根據(jù)媽媽說的,酵母和白糖倒入小碗加溫水溶解,面粉倒入大碗。一邊倒入溶解好的酵母,一邊攪拌面粉。不一會(huì)兒,吸了水的面粉像云朵一樣,軟綿綿的。我們靜靜等待40分鐘發(fā)酵,40分鐘好長呀,我時(shí)不時(shí)地跑到廚房偷看面團(tuán)長大了沒有。

        終于開始分面團(tuán)做包子了。我把把發(fā)酵好的面團(tuán)捏成一個(gè)個(gè)小圓球然后用搟面杖搟成圓。用媽媽準(zhǔn)備好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋餡兒,最后把面餅裹著餡兒捏起來。第一個(gè)包子露出了好幾個(gè)洞,里面的餡兒沒有完全包住,我失望極了。媽媽耐心地教我一點(diǎn)點(diǎn)向著一個(gè)方向捏過去,第二個(gè),第三個(gè),慢慢地,有模有樣了,一盤包子就這樣包完了。等包子醒十分鐘就可以蒸了。

        最后當(dāng)然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右,看著那熱騰騰的包子,我和妹妹不顧燙就開始吃了起來。妹妹回味無窮地說:“姐姐做包子比買的好吃!眿寢屵叧赃咟c(diǎn)頭,“皮薄餡兒厚。”我笑地合不攏嘴。

        做包子作文600字 篇25

        今天是大年三十除夕夜,是中國農(nóng)歷一年的最后一天,我們一家四口在挪威迎接著新年的到來。

        以往的除夕夜,都是跟爺爺奶奶一起在江蘇包餃子和餛飩,今年我們?cè)谂餐,打算做一次中國包子來迎接新年?/p>

        做包子需要準(zhǔn)備的'原材料是面粉,溫水,肉餡,還有最重要的酵母粉。幸好,我們?cè)谌ヅ餐那耙惶欤诒本┵I了幾包酵母粉,否則,我們就做不成包子啦。

        做包子的步驟是:先把面粉,溫水,酵母粉按照一定比例攪拌均勻,然后揉面,再就是準(zhǔn)備肉餡,之后就是包包子,最后就是蒸包子啦。我們的分工是爸爸負(fù)責(zé)揉面,媽媽負(fù)責(zé)剁青菜肉餡,我負(fù)責(zé)包包子,大家一起蒸包子。

        當(dāng)前面兩個(gè)步驟都完成了,我準(zhǔn)備包包子的時(shí)候,我忽然想到,在青菜肉餡包子里隨意加一些蝦仁,到時(shí)候比一比看誰吃到的蝦仁包子最多。我以最快的速度包完包子,然后大家一起開始蒸,中間我和妹妹多次迫不及待的跑到電飯鍋那里要打開鍋蓋看包子是否蒸熟,看著熱氣騰騰變的胖乎乎的包子,我和妹妹都興奮不已,口水都快流出來了

        包子熟了,我和爸爸媽媽一人吃四個(gè),妹妹兩個(gè),很快就把包子干掉啦,媽媽吃到的蝦仁最多,我第二,不過我沒有沮喪,因?yàn)檫@是我吃到的最美味的包子啦!真希望新的一年里我們每天都能像吃這美味的包子一樣,開心幸福。

        做包子作文600字 篇26

        一陣陣熱鬧的鞭炮聲,一聲聲熱情的祝福聲,讓我回想又期待。春節(jié)到了,做包子是一種吉祥的習(xí)俗,我興高采烈地跟婆婆學(xué)做包子。

        今天下午,我興沖沖地趕到婆婆家。婆婆和阿姨們已經(jīng)做了許多包子,我一進(jìn)門,就聞到一股包子的香味撲鼻而來。我迫不及待又好奇地走到桌子前,只見桌子上灑滿了面粉,擺滿了捏好和奇形怪狀的面團(tuán)。我抓起一個(gè)面團(tuán),使勁地胡捏。似乎已經(jīng)做出個(gè)形來,但外表還是很粗糙。當(dāng)我埋頭嘆氣、快要放棄時(shí),向婆婆看去,她也拿一個(gè)面團(tuán),把大拇指伸直,在面團(tuán)中心上一點(diǎn),用兩個(gè)大拇指小力、均勻、柔和地慢慢轉(zhuǎn)著捏,然后再重重地均勻捏邊,把面團(tuán)捏成中間厚、邊緣薄的形狀。我也開始學(xué),一開始,要不是頂邊就是難看,一直不成功。后來,因?yàn)槲业腵不懈努力,終于做成了?蛇@還只是捏面皮而已,更難的是要學(xué)會(huì)怎么把包子“封口”。我在電視里看見人們把菜餡攤在面皮上,一手托著,一手捏著面皮的一邊,慢慢地旋轉(zhuǎn),均勻地捏,另一只大拇指把菜餡往下壓。該我試了,我放了均勻的菜餡,不能多也不能少,多一點(diǎn)就太鼓了,少一點(diǎn)就太癟了。順利捏完后,我還在包子上捏了一個(gè)小小的尖頭,代表是我做的。

        過了一會(huì)兒,包子蒸熟了,香噴噴的。自己做的包子,味道更加美味。

        做包子作文600字 篇27

        正當(dāng)我手中的筆躊躇不前,毫無頭緒的時(shí)候,爸爸手上拿著的小籠包吸引了我的注意。暑假的時(shí)候,我不是做過難看的包子嗎?何不重新做一次呢?

        于是,我便來了一次說干就干的“冒險(xiǎn)”。我拿來發(fā)酵粉和裝有面粉的袋子,小心翼翼地撕開袋口,將它們倒入盆中,順便加水,左手拿盆,右手?jǐn)嚢。不一?huì)兒,面粉便成了一塊塊的小面渣,又勻了一會(huì)兒,盆里只剩下一個(gè)潔白光滑的面寶寶了。我給它鋪上保鮮膜,再用一大塊熱棉布蓋好,開始靜靜地等幾個(gè)小時(shí)……

        下午一點(diǎn)了,盆里的面團(tuán)比之前的體型大了兩三倍左右,顯得更白、更純凈了。我抓了一把干面粉在桌子上撒出薄薄的一層,把面團(tuán)甩在桌子上,用雙手使勁地搓。沒多久,肥肥嫩嫩的面團(tuán)已經(jīng)成功瘦身成了一個(gè)“細(xì)竹竿”,再憑借我九歲開始練就的刀功,隨著一陣有節(jié)奏的敲擊聲,這“細(xì)竹竿”被切成了十幾份又小又均勻的小面團(tuán)子。我又拿出早上用醬油浸泡的豬肉末和切好的白菜碎,拌勻放在盆里。

        這時(shí),老爸已經(jīng)幫我把面團(tuán)子搟成了圓面餅。我把一張面皮放在手上,手掌攤平,拿勺子舀了幾勺餡,一邊左手旋轉(zhuǎn)面皮,一邊用右手捏起一小片褶子。捏了十幾下之后,一個(gè)小巧精致的`包子只需上鍋蒸個(gè)三十分鐘便能在這個(gè)世界上誕生了。

        很快,我那狗不理包子便散發(fā)出濃濃香氣勾引著我的味蕾,輕輕咬一小口,里面濃厚鮮香的汁就從Q彈的包子皮里流出,綻放在我的舌尖。

        這一次,包子那濃濃的香味會(huì)一直在我的口腔里流動(dòng),在我腦海中涌現(xiàn)。

        做包子作文600字 篇28

        今天,在我家,有一件事情讓我感覺到非常有成就感!如果你想知道,那么就請(qǐng)你跟著我的筆去看看!

        那件事情就是做包子!驚訝吧,我們竟然肯挑戰(zhàn)做包子這件事,你是不是非常想看一下我是怎么做的!讓我來告訴你吧!

        首先,我們要把配料準(zhǔn)備好。第一個(gè)材料是白開水,第二個(gè)材料是面粉,第三個(gè)材料是肉和青菜,第四個(gè)材料是糖。如果你不準(zhǔn)備好這些材料,那么你就做不出好吃,又好看,又胖的包子。

        現(xiàn)在,我們要開始做包子了!先把面粉放上水,再慢慢把面粉弄圓。開始第二步,我把我們搞好的餡放進(jìn)面粉里,第三步,也就是最最最難的一步,就是把包子卷好。我慢慢地卷,一不小心,我把皮給弄掉了,就這樣我失敗了一個(gè)包子,我毫不氣餒。我這一次,認(rèn)認(rèn)真真,仔仔細(xì)細(xì)地包著第二個(gè)包子。這一次我成功了!

        后面的每一次都比前一次的好,尤其是最后一次,我把包子做成豬的模樣,哈哈哈哈,太搞笑了!你知道為什么,我每一次,都比前一次認(rèn)真呢!答案是熟能生巧!

        我把包子放進(jìn)了鍋中!我時(shí)常想:包子蒸出來到底是什么樣子的,我一直迷惑不解!開鍋了,我看到了的霧,像蝴蝶一樣在空中翩翩起舞。

        開吃了,我吃到了我自己包的'包子,我真的好開心呀!正當(dāng)我津津有味地吃著的時(shí)候。一朵云飄了過來,乞求地說:“王莉同學(xué),這包子也太香了,能不能給我吃一點(diǎn)呀!”

        今天,我真的太開心太開心了,因?yàn)槲页缘搅宋易约盒列量嗫嘧龅陌,而且這包子里面充滿了我的成就感!

        做包子作文600字 篇29

        世界上有許多美食,但有一種美食吸引了眾多吃貨,那就是Q彈的包子。

        包子的制作材料有眾多,豆沙包的材料為:“面粉100克,豆沙一包,糖十克,酵母十克,泡打粉十克!

        第一步將面粉倒入盆中,一邊拍打一邊添水,切記水不能太多,如果一不小心添多了就再倒點(diǎn)面粉,等面和成一團(tuán)表面光滑時(shí),面團(tuán)就做好了。

        第二步。扭下一小塊面粉,搓成圓球,用搟面杖搓成一個(gè)圓餅,外薄里厚,不要太薄,如果太薄包不住餡,在蒸的時(shí)候要破開。

        第三步把豆沙擠在掌心搓成小圓球放在皮的中心處,把四周的皮提起來,不要太用力,把皮扯破了那就后悔莫及。

        第四步拉住皮左手向前推皮,右手將皮提拉,推、提拉,推、提拉不停重復(fù)即可,記住不要只提拉不向前推,這樣的'話,皮又要連在一起,還要拉開,如果拉了不好,把皮不小心弄破了那就不好了。

        蒸的時(shí)候,將包子按二指的間隔均勻擺放,如果靠的太近也會(huì)黏在一起,豆沙包蒸八分鐘左右便可出籠,在揭籠時(shí),最好先揭開一點(diǎn),等待一兩分鐘在完全揭開這樣包子Q彈有勁,若直接打開,會(huì)產(chǎn)生回縮現(xiàn)象,皮向內(nèi)凹,包子變小,味道也大打折扣。

        包子蒸熟后,香氣四散,吃上一口讓人消除疲倦,精神百倍,仙氣無比。餡里的美味更無話可說,包子讓無數(shù)吃貨墜入愛河。

        做包子作文600字 篇30

        星期天,我很早就起來了,那是因?yàn)榻裉煳乙鲆患瓮丫玫氖虑椤湍棠桃黄鹱霭印?/p>

        首先是和面。先拿來一個(gè)盆子,把面粉倒在盆子里,再加進(jìn)發(fā)酵粉,然后開始加水,一邊加水一邊和,直到水加夠了,就開始使勁地揉,把它揉成一個(gè)大圓團(tuán),然后,就蓋上一層濕毛巾,等它發(fā)酵。

        下一步是做肉餡兒。先把剁好的'肉餡兒放到一個(gè)大碗里,再加進(jìn)鹽、雞精、蔥、醬油、姜……,然后就開始攪拌,攪拌均勻了,我湊過去聞了聞,哇!好香啊!

        餡兒做好了,面也發(fā)好了,我們可以開工了。先把面揪一點(diǎn)下來,用手掌使勁將它按平,攤在手心上,再把餡兒放在皮的中央,沿著邊小心翼翼的捏,直到把它捏封口了,一個(gè)可愛的包子就做好了?墒且?yàn)槲业谝淮巫,所以做得很不好看,放在盤子里,就象一個(gè)“小丑”。但是我并不灰心,還是很有興趣,接著做了一個(gè)又一個(gè)。

        最后一步是把包子蒸熟?粗棠贪寻右粋(gè)一個(gè)地放到鍋里,我迫不及待地想吃我親手做的包子,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋,口水都要流出來了。不一會(huì)兒,我就聞到了陣陣香味。終于等到包子蒸熟的時(shí)候了,我打開鍋蓋一看,哇!包子變大了!一個(gè)個(gè)歪歪扭扭地躺在那里,看上去可愛極了!我抓起一個(gè)一口咬下去,!真美味!我狼吞虎咽,一口氣吃了6個(gè)。

        今天,是我第一次跟奶奶學(xué)做包子,雖然我做得不好,但是我還是很有信心,下一次我一定做好。

        做包子作文600字 篇31

        暑假里,奶奶教我做包子。我先拿出一個(gè)盆,奶奶叫我把一些面粉放進(jìn)盆里,再倒半斤水。

        準(zhǔn)備好了,奶奶又叫我把面粉揉成團(tuán)?墒敲娣厶擦,我剛?cè)嗔艘幌戮腿嗖粍?dòng)了,心想:奶奶一定會(huì)說我來幫你吧!可是奶奶只看了我一眼說:“堅(jiān)持就是勝利加油,不要泄氣,凡事都要試一試”。我說:“知道了,奶奶,堅(jiān)持就是勝利”。我就努力做。在奶奶的指導(dǎo)下,我雙手抓住面團(tuán)不停地?cái)D揉,我的手臂都揉酸了,才把面揉成一大團(tuán)。我當(dāng)時(shí)開心地笑了。奶奶讓我再把面團(tuán)放進(jìn)焐子里,又等上了一個(gè)小時(shí)。我打開焐子想把面團(tuán)拿出來,可我的手剛碰到面團(tuán),就被燙得差點(diǎn)叫起來。等散了一會(huì)兒熱,我就忍著燙把面團(tuán)拿到板上,在奶奶指導(dǎo)下又把它揉成長條,再把長條掐成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。奶奶叫我拿搟面杖壓在一個(gè)面團(tuán)上,一邊把面團(tuán)轉(zhuǎn)動(dòng),一邊滾動(dòng)搟面杖揉。揉著揉著,我的手就累了而面皮卻還是那么厚。奶奶說:“真是拿你沒辦法”。說著奶奶就幫我搟起來了。

        搟好后,奶奶叫我把面皮,放在左手上,用右手拿調(diào)羹把菜放在面皮上,再把面皮的每邊捏成像一個(gè)沒開放的`花苞,再把最上面尖的地方揪成一個(gè)小圓?墒俏覜]有包得像奶奶說的那么順利,有時(shí)我把菜放得太多,有時(shí)把菜放得太少,包出的包子像生了病一樣歪歪溜溜的。奶奶只好又幫我包好了。最后奶奶把包子放進(jìn)鍋里蒸,蒸好了以后,我開開心心地吃著,感覺真香。

        做包子作文600字 篇32

        我的家里有個(gè)“吃貨”老爸,我的老爸不僅喜歡吃更喜歡做各種各樣的小吃,比如:雞蛋餅、蔥油餅、南瓜餅、包子、烤餅……我最喜歡吃老爸做的小吃了,色香味俱全!

        星期六的中午,老爸對(duì)我說:“你想不想學(xué)做包子啊,要不我們下午一起做包子!”我歡呼雀躍地說:“耶!好啊,我好久沒吃到老爸做的包子啦!”

        說干就干,只見老爸把面粉倒進(jìn)一個(gè)臉盆里,然后放入發(fā)酵粉,我?guī)屠习值顾粫?huì)兒,面粉就被老爸和成了面團(tuán),老爸告訴我說:“好了,現(xiàn)在我們把面團(tuán)放到一旁等它發(fā)酵!”

        接下來是準(zhǔn)備餡,老爸剁肉,我?guī)兔ο词[和蘑菇,把肉、蘑菇、蔥都切好后一起放進(jìn)一個(gè)碗里,加上調(diào)味品和一個(gè)雞蛋攪拌均勻。我們就一起看面團(tuán)發(fā)酵好了沒,我一看那面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵好了,神奇的事情發(fā)生了,那面團(tuán)就像天空中的白云一樣柔軟和蓬松!

        一切準(zhǔn)備就緒,開始包包子了,我把面團(tuán)揉成一個(gè)圓球,老爸用搟面杖搟成皮,放上一些餡,老爸用靈巧的.手做成了一個(gè)大大的包子……

        最后,老爸把包子放進(jìn)蒸鍋里開火蒸,過了20分鐘,香噴噴的大包子就新鮮出爐了,我迫不急待地伸手去拿包子,老爸說“心急吃不了熱豆腐!等涼一會(huì)兒再吃!”我只好忍著眼巴巴地望著那美味的包子口水都快流下來了!終于過了幾分鐘,老爸說:“好了,可以吃包子了!”我三下五除二就把一個(gè)包子吃完了,真好吃啊!

        做包子作文600字 篇33

        馬克思說:勞動(dòng)創(chuàng)造世界,人類沒有勞動(dòng)就不會(huì)有美好的生活,我們沒有勞動(dòng)就不可能獲得足夠的知識(shí)。在我們的生活中處處都隱藏著勞動(dòng)二字,街道上負(fù)責(zé)清掃的環(huán)衛(wèi)工人、工地上蓋房子的建筑工人、馬路上維護(hù)交通安全的警察叔叔、醫(yī)院里救死扶傷的醫(yī)生正是無數(shù)人的勞動(dòng)付出讓我們可以生活在有序的社會(huì)中讓我們可以在教室里安靜地學(xué)習(xí)。

        為了實(shí)踐勞動(dòng),我要學(xué)做包子。按照媽媽的指導(dǎo)我先準(zhǔn)備好了材料,有面粉、水、酵母、糖、搟面杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖,按比例加入水進(jìn)行和面,在加酵母時(shí)差點(diǎn)把整袋倒進(jìn)去,還好媽媽及時(shí)指導(dǎo)。面和好后需要靜置一個(gè)小時(shí),在這一個(gè)小時(shí)里我拿起了拖把打掃了衛(wèi)生,收納了自己的書桌和茶幾。一個(gè)小時(shí)過后,原本只有半碗的`面發(fā)得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來了,我把面從碗里掏出來撒上干面粉開始揉,把面分成一個(gè)一個(gè)的小劑子,然后壓成圓餅狀,搟皮,中間厚周邊薄,放餡,角邊對(duì)折,反時(shí)針往前捏褶。我捏褶完的包子有點(diǎn)丑,媽媽又把它們摶圓。包完包子,用蓋蓋住待其再發(fā)酵25分鐘,然后上蒸鍋大火蒸25分鐘。

        晚上,吃著自己做的包子,感覺比外面買來的好吃多了。學(xué)做包子的過程讓我學(xué)到了很多,我真切地感受到自己的勞動(dòng)成果雖然比不勞而獲來得辛苦,但是它能讓我感受到比不勞而獲強(qiáng)無數(shù)倍甚至更多的甘甜。

        做包子作文600字 篇34

        今年春節(jié),我們繼續(xù)在寧波過年。為了緩解單調(diào)的氣氛,大家決定自己在家做包子。

        外婆準(zhǔn)備了一根又細(xì)又長的搟面杖,一包面粉、一包酵母,還有一些新鮮的肉和蔬菜。開始之前,媽媽把各種材料倒進(jìn)盆里,揉成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。在等待面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)候,媽媽動(dòng)手準(zhǔn)備包子餡。她把肉和蔬菜切成小丁,放入各種調(diào)料后,攪拌均勻,餡料就做好了。整整一個(gè)小時(shí)后,面團(tuán)發(fā)酵成了原來的兩倍大小。

        我們分工協(xié)作,做包子活動(dòng)正式開始。首先,媽媽用刀把面團(tuán)切成一個(gè)又一個(gè)差不多大小的小劑子。接著,外婆用搟面杖把小劑子搟成圓圓的包子皮。我發(fā)現(xiàn)這些包子皮還有奧妙哦!它們每一個(gè)的邊緣都是薄薄的,可是中間比較厚,這是為了包上餡的時(shí)候,不容易爆開。媽媽包子皮放在左手手心上,右手舀起餡料,放在包子皮的中間,三下五除二,一個(gè)圓嘟嘟的包子就包好了。

        終于輪到我大顯身手了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊包子皮,輕輕地放上餡料,小心翼翼地包起來。一個(gè)有點(diǎn)丑丑的包子在我的手心里出現(xiàn)了,我心里有點(diǎn)小小的失落,我的`包子跟媽媽的包子差得好遠(yuǎn)。外婆趕緊安慰我說:“第一次做包子,你就能包起來,已經(jīng)很不錯(cuò)了!等再包幾個(gè),就能越做越好!

        所有的包子被放進(jìn)了蒸鍋里,我期待著它們出鍋。當(dāng)外婆打開鍋蓋,我迫不急待地?fù)屃艘粋(gè)來吃。吃著自己做的美味的包子,我心里美滋滋的。

        做包子作文600字 篇35

        “啪”的一聲,一團(tuán)面被扔到了桌子上,這是要干什么呢?包餃子?做拉面?做包子?沒錯(cuò),就是做包子。

        我擼起袖子,準(zhǔn)備大干一番。于是一大一小兩個(gè)男人開始做起包子來了。

        爸爸將發(fā)好的面放到了桌子上,用雙手開始揉面,一推一滾,一收一抹,動(dòng)作嫻熟。我也學(xué)著爸爸的樣子揉面。這面可真調(diào)皮,一會(huì)兒跑到我手上不肯下來,好像粘了強(qiáng)力膠,我費(fèi)了九牛二虎之力才把它拿了下來;不一會(huì)兒又跑到了桌子上,躺在那里不肯動(dòng)。我胡亂揉了幾回,跟面團(tuán)玩游戲,不一會(huì)兒手上已是“一塌糊涂”——兩只手上全是面疙瘩。我看了看爸爸的手,原以為爸爸的手上也跟我一樣粘滿了面。結(jié)果老爸的手“光滑粉嫩”。

        我不禁感到奇怪,為何我手上粘了這么多面呢?爸爸笑了笑,告訴了我原因。原來,要讓濕面粘上一些干面粉,然后往面團(tuán)里面揉。這樣就不會(huì)粘手啦!我照著這個(gè)“藥方”嘗試了一下,果然“藥到病除”。

        面揉好了,接下來就是做包子了。別看包子小小的,包起來可真是不容易。∥野亚泻玫男∶鎴F(tuán)壓成一張張餅,然后在里面放了我最愛的.紅糖,放好了!接下來就是把它包起來,嗯……怎么辦呢?我撓撓頭,不知從何下手。這里捏捏那里揉揉,就是不成形。一次、兩次……我的耐心耗完了!安话耍鏇]勁!”說著,我就把包子亂弄一番。 “寶貝,別著急,慢慢來。”正當(dāng)我灰心喪氣時(shí),爸爸在旁邊鼓勵(lì)我,耐心地教我包包子的方法。于是,我又開始包了起來,左一下,右一下,哎呀,這邊漏了,捏牢,那邊又破了,再捏牢,我跟面皮杠上了……真不容易呀!終于,“包子”包好了,丑丑的,更像一個(gè)湯圓。之后,我又包了一些奇形怪狀的包子,親手把它們放進(jìn)蒸鍋,等待它們完美出爐!

        這次做包子的體驗(yàn)給了我一個(gè)很好的啟示:遇事要有耐心,多動(dòng)腦,想辦法。世上無難事,只怕有心人。

        做包子作文600字 篇36

        大年三十,也就是除夕,媽媽決定親手做包子讓大家吃,我很好奇,舉雙手贊成,因?yàn)橹皬膩矶际窃诮稚铣袁F(xiàn)成的包子,不知道這面粉是怎么變成白白胖胖、香噴噴的包子的。

        做包子開始了。媽媽先是拿出一袋面粉倒入盆中,又拿出一小袋不知是什么的粉均勻地灑入面粉里面,我問媽媽:“媽媽,這是什么粉啊?”媽媽回答說:“這是發(fā)酵粉,它能使面粉經(jīng)過一段時(shí)間后變大變得蓬松的主要配料!蔽掖蠼械溃骸鞍!好神奇!”媽媽一邊往盆里倒入適量的水一邊不停地?cái)嚢杳娣,不一?huì)兒,就和成一團(tuán)面團(tuán),然后我們把盆里的'面團(tuán)倒在桌上,媽媽卷起袖子,用手把面團(tuán)搓來搓去,我看著媽媽搓面團(tuán)的樣子心里直癢癢,也想自己親手來搓一搓,于是我對(duì)媽媽說:“媽媽,我也想試一試!

        媽媽說:“好,我也讓你試試,不過要小心喔!”“嗯。”我學(xué)著媽媽的樣子,卷起了袖子,也有模有樣的搓了起來,搓一搓,灑一灑面粉,搓一搓,灑一灑面粉。直到這面團(tuán)不粘手了才算做好了這個(gè)面團(tuán)。面團(tuán)好后,就放在那里讓它發(fā)酵。

        這時(shí)媽媽又去準(zhǔn)備包子餡了,她把五花肉、香菇、香蔥等剁成細(xì)細(xì)的,再加上鹽、味精等放在另一個(gè)盆里。大約過了兩個(gè)小時(shí),面團(tuán)發(fā)酵好了。媽媽先把面團(tuán)弄成一小塊一小塊的,再搓成一個(gè)個(gè)小面球,然后把面球壓成小面餅,弄完后就開始包包子了,先在小面餅里放入適量的肉餡,然后再把小面餅?zāi)蟪蓤A圓的包子。爸爸、媽媽個(gè)個(gè)包子包得有模有樣,可我怎么也包不好,不是露餡就是破洞,不多時(shí),包子就包好了。包子放在桌上排成一隊(duì)隊(duì),呵呵,好可愛哦,接著把包子放在蒸籠里蒸,先用文火,在用大火,近二十分鐘,香噴噴的包子就出爐了,。∷鼈儌(gè)個(gè)都變胖了?吹脚趾鹾醯陌游掖瓜讶,先搶了一個(gè)吃,!——好燙,我邊吹邊吃了起來。

        雖然味道不是特美,但我吃起來別有一番滋味,畢竟這是我自己第一次包的包子。

        做包子作文600字 篇37

        昨天傍晚,我打好乒乓球回來有點(diǎn)餓。爸爸心血來潮,對(duì)我說:“我們做包子吧!爸爸給你露一手,我在網(wǎng)上學(xué)過!”

        我有點(diǎn)驚訝:老爸什么時(shí)候變得心靈手巧?

        爸爸說,做包子的第一步是把揉面。媽媽買來面粉,小蘇打、酵母和鮮牛奶。媽媽倒了一杯鮮牛奶在30的水中熱著。爸爸來揉粉。他先倒出大概2斤面粉,然后放入一勺小蘇打,一勺酵母,充分?jǐn)嚢杈鶆,然后邊加糖水和牛奶,一邊揉。爸使勁地揉著,一直揉到“三光”:手上不沾面粉,盆上不沾面粉,面團(tuán)也變成光溜溜地一團(tuán)。這樣,揉面的工序才算完工。

        第二步是發(fā)面。要讓揉好的面團(tuán)發(fā)酵,得準(zhǔn)備一個(gè)熱水袋,把原來揉好的面團(tuán)裝在盆里,用塑料袋扎好,和熱水袋一起放到被窩里。過一個(gè)小時(shí),那揉好的面團(tuán)會(huì)發(fā)得像臉盆那么大。這個(gè)酵母真是太神奇了!爸爸用手指按了按面團(tuán),面凹下去的地方又彈了起來,說明這一步也成功了。

        發(fā)好的.面粉在做包子前還要揉搓。搓到很軟為止,用勁拉都不太會(huì)斷。這樣可以開始做包子了。這時(shí),媽媽正在準(zhǔn)備餡,有豬肉的,咸菜的。我喜歡吃咸菜的,里面還放了雞蛋,特別鮮。媽媽的餡準(zhǔn)備好了,粉也搓得差不多了。

        爸爸開始裹包子了。爸爸裹得好看極了,一只手掐,一只手不停地轉(zhuǎn),不一會(huì)兒,一個(gè)包子就成形了,白白胖胖地。看著還沒燒熟的包子,我的口水都要流下來了。

        15分鐘后,媽媽把包子放到蒸鍋上去蒸。一開始燒,我就開始問媽媽:“媽媽,燒好沒,我要吃!”

        媽媽不知道要燒多少時(shí)間,就說:“吃,吃,就知道吃,還有多少時(shí)間問問老爸去!”

        “老爸,什么時(shí)候可以燒好呀?”

        “十五分鐘,還早著呢,你再等會(huì)吧!”

        十幾分鐘后,我打開鍋,抓起一個(gè)最大的,不管三七二十一,狼吞虎咽地吃起來。

        “好吃,好吃。”

        媽媽撿起我掉下的餡說:“慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)吃,小心噎著!

        爸爸做的包子真好吃。

        做包子作文600字 篇38

        這星期,因?yàn)閶寢尮ぷ髅,就把我送到外婆家過暑假。今天,外公突然宣布要做包子,我大聲叫好。買過包子,吃過包子,我可從來沒做過包子。這令我有點(diǎn)小興奮。

        在外婆把一切材料準(zhǔn)備就緒后,外公開始和面。他先在一個(gè)大盆子里倒入面粉,再倒入少量發(fā)酵粉拌勻后,放適量的水并充分地揉勻。外公叫我耐心地等上一個(gè)小時(shí),看看這些面粉會(huì)有什么變化。我等啊等,沒過幾分鐘就偷偷跑去看,好不容易熬到時(shí)間。發(fā)酵好的面粉已經(jīng)變成了面團(tuán),而且體積也大了不少,聽外公說,這個(gè)過程叫“發(fā)面”,是做包子的前提條件。

        發(fā)完面,就要開始滾面餅了。只見外公把面團(tuán)搓成一個(gè)個(gè)的長條,然后用刀切成一小塊一小塊的。憑著以前書上看來的一點(diǎn)印象,我拿起一塊小面團(tuán),搓成圓形,按扁,然后拿起搟面杖開始滾起來。滾著滾著,面餅竟然粘在桌子上了,像個(gè)粘人的跟屁蟲一樣,怎么抓都不動(dòng)。我生氣了,一使勁,呀,面團(tuán)竟被我扯得七零八落。外公見狀,哈哈大笑說:“臭小子,這樣不行。小面團(tuán)得滾上干面粉,這樣才不會(huì)黏住。”邊說邊給我演示起來。只見外公拿起一塊面團(tuán),用搟面杖直接搟成一個(gè)又圓又扁的面皮,然后舀了一勺肉餡,輕輕地把面皮捏圓,把肉餡包裹住。在外公手里,面餅像個(gè)聽話的孩子,不一會(huì)兒,就乖乖地變成了一個(gè)包子?赐夤@么得心應(yīng)手的,我又拿起一塊面團(tuán)來嘗試。吸取了前一次的教訓(xùn),在外公的指導(dǎo)下,我終于完成了人生中的.第一個(gè)包子。雖然包子做得歪歪斜斜的,比不上外公的圓潤,但畢竟是成功了。我和外公“乘勝追擊”,一鼓作氣,一塊塊的小面團(tuán)在我們的手中變成了一個(gè)個(gè)可愛的小包子。

        包子做完后,外公把它們放到蒸籠里,蓋上籠蓋,開始蒸包子。沒幾分鐘,包子的香氣就透過蒸籠飄了出來,我的口水也隨之咽了起來,美味的包子在我腦海中不斷閃現(xiàn)……

        做包子作文600字 篇39

        國慶長假,大家也許會(huì)和家人一起游山玩水,也許宅在家里自娛自……而我和家人一起做了一件有趣的事——做包子。做包子之前,要準(zhǔn)備面粉、發(fā)酵粉、豬肉、芹菜,還要準(zhǔn)備鹽、醬油、醋等作料。一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽舀了幾大勺面粉放入盆中,又放入溫水和發(fā)酵粉,和成糊糊。然后,媽媽往鍋里放一些熱水,把盆子放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋。我好奇地問:“媽媽,為什么要放在鍋里?”“鍋里放了熱水,溫度高一些,面粉發(fā)酵就快一點(diǎn)。”媽媽耐心地解釋道。“哦,沒想到這里還有學(xué)問呢!”我若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭說!肮眿寢尡晃业倪@副模樣惹得笑得直不起腰,過了好一會(huì)才說:“你不知道這做包子也要學(xué)問吧!”“生活處處皆學(xué)問!”姐姐搖頭晃腦地答道。我羞紅了臉,趕緊催促道:“姐姐,餡做好了嗎?”“好啦!”只見她把豬肉剁成泥,芹菜切成一小段一小段的',正放在一起均勻地?cái)嚢,接著放一點(diǎn)鹽、醬油和醋,提升口感。等到下午,面粉發(fā)好了,媽媽把面搟成一張張面皮。

        我們先把手洗干凈,然后在手上抹一層干面粉,這樣包子皮就不會(huì)沾手,接著拿起一張面皮,挑一點(diǎn)兒餡放在中央,手一合捏成包子,手一松,發(fā)現(xiàn)我們捏的包子沒有皺兒,像一個(gè)個(gè)大饅頭。不過,這一點(diǎn)也不影響我們做包子的熱情!斑@是我家發(fā)明的王氏包子!”姐姐手舞足蹈地說!爸灰贸跃托校 蔽液薏坏矛F(xiàn)在就咬一口。“沒有誰規(guī)定包子就得有皺兒!”媽媽漫不經(jīng)心地說。“就是。如果第一個(gè)人把包子做成咱們這樣子,那現(xiàn)在包子就是這樣了。”姐姐快言快語道!皠e光顧著說,趕緊做吧!”我有點(diǎn)等不及,垂涎三尺。

        好一會(huì)兒,包子做好了,我把一個(gè)個(gè)包子整齊地放入鍋里蒸!俺鲥伬玻 彪S著姐姐的一聲吆喝,散發(fā)著誘人香氣的包子呈現(xiàn)在我眼前,我迫不及待地拿一個(gè),不停地吹著氣,咬一小口:“啊,真好吃!”自己做包子,有滋有味,讓人難以忘懷!

        做包子作文600字 篇40

        包子是中國經(jīng)典的傳統(tǒng)美食之一,據(jù)說是諸葛亮發(fā)明的呢!近來,食品安全很是問題,于是我和媽媽準(zhǔn)備做安全又放心的“綠色”包子。

        做包子餡和發(fā)面是必不可少的環(huán)節(jié)。首先就讓我?guī)闳プ鲳W吧!

        餡分為三大類。第一類是只有菜沒有肉的;第二類是既有菜又有肉的;第三類則是只有肉沒有菜的。這次我們做的是梅菜干肉餡的。下面就開始吧!我們首先把梅干菜洗凈、切碎?墒俏覄偳辛藳]幾刀,板附近已是一片狼藉:大部分梅干菜“跳”下了桌子,被我家狗消滅的一干二凈。沒辦法,只好在加了一些梅干菜繼續(xù)切,不過在媽媽的指導(dǎo)下,總算是損失小了些。切好了梅干菜,我們要把早已準(zhǔn)備好的肉糜和梅干菜一起倒到一個(gè)大碗里攪拌。還要順時(shí)針攪100圈,逆時(shí)針攪100圈?蓱z的我叫了兩圈順時(shí)針,攪著攪著又?jǐn)嚦闪四鏁r(shí)針;攪了兩圈逆時(shí)針又?jǐn)嚦闪隧槙r(shí)針。在一旁的老媽差點(diǎn)沒暈過去,大聲喊道:“天吶,你菜切不好也就算了,你竟然連攪肉都不會(huì),真是……唉,我來吧。”說著便從我手里搶過筷子,攪拌起肉來。

        做好了餡,面對(duì)我們的將是一個(gè)高難度關(guān)卡—和面。

        中國有句俗話叫做“濕手粘到干面粉”。但你和面的時(shí)候,才能真正體會(huì)到這句話的含義。當(dāng)我興致勃勃地去和面的時(shí)候,粘糊糊的面粉牢牢地粘在我手上,怎么弄都弄不掉。剛才還興致勃勃的我頓時(shí)被面粉的.“第一波攻勢”打的土頭灰臉,心想:這個(gè)死面粉,看我怎們收拾你!可是當(dāng)我重新回到“戰(zhàn)場”迎接“第二波攻勢”的時(shí)候,我的心情從最高點(diǎn)降到了低谷。才和了10分鐘,我的手已經(jīng)成了“面粉手”了,乍一看,還以為是用面粉做的呢!不過,面粉終于和好了,要包包子了!

        我先搟了一張皮,可不知道的還以為是餛飩皮呢!在媽媽的指導(dǎo)下,在我的不懈努力下,總算是搟好了包子皮。不過包包子太難了,我包不像只好放棄了。

        正好的包子與店里的一般無二,咬一口,鮮得很!

        做包子讓我體會(huì)到做好一件事情的艱辛和快樂,希望以后能學(xué)會(huì)做更多的東西!

        做包子作文600字 篇41

        話說“民以食為天”。中國人愛吃,擅長吃,會(huì)做吃,發(fā)明了許多具有中國社會(huì)主義國家特色的食品,包子就是其中之一。包子,英文“steamed bread”,和西方傳統(tǒng)食物披薩相比,包子的餡兒在其中,體現(xiàn)了中國人含蓄的性格和傳統(tǒng)文化習(xí)慣。包子有甜有咸,美味可口,我們一家人常常在早餐中吃包子,接下來介紹一下我是怎么做包子的。

        首先是和面。取半盆面粉,加入干酵母粉5—10克,適當(dāng)?shù)乃當(dāng)嚢枞啻辍K稽c(diǎn)一點(diǎn)的加,一邊加水一邊和面,直到把面粉揉成了一個(gè)面團(tuán)。接著蓋上濕毛巾。我一般選擇晚上睡覺前和面發(fā)酵,早上醒來直接捏包子。

        接著是做餡兒。一般甜餡兒用橙糖顆粒,碎芝麻,白砂糖,碎花生,桔皮,桂花等炒香了淋上熱豬油合成。而肉餡兒選用五花肉丁,蔥末,蒜蓉,姜粒,醬油,味精,雞精,辣椒,豆瓣,鹽,等?梢猿词煲部梢詳嚢杈鶆。包包子的時(shí)候用一個(gè)盆盛放餡兒料,一個(gè)小勺子挖出來。一般也是晚上做好,凍在冰箱里,早上包。

        我一般是四點(diǎn)鐘起床準(zhǔn)備,發(fā)酵后的面團(tuán)脹大了倍余,加一點(diǎn)點(diǎn)糖,加3克泡打粉,少許面粉重新揉面,并把面團(tuán)分成均勻的小面團(tuán),搟成一張張圓圓的面皮,就可以包包子了。

        凍后的肉餡和糖餡子手中自然成型非常好包,把包子皮折上幾折,一個(gè)包子就做好了。這時(shí),準(zhǔn)備好百合,紅棗,花生,紅豆,薏仁,大米,冰糖,放在鍋中加大量的水,上面放蒸隔,把包子一個(gè)個(gè)放上,蓋上鍋蓋,大火煮粥,這種方法的好處是煮粥蒸包子一氣呵成。

        等鍋內(nèi)的粥散發(fā)出香甜的'味道的時(shí)候,粥煮好,包子也熟了,包子體積擴(kuò)大了一倍有余。再從壇子里抓出些酸蘿卜,酸筍子切丁,淋上紅油,一頓包子咸菜稀飯組合的早餐就做成了,吃起來干稀結(jié)合,味美可口。

        我把做好的早餐裝了一份給年邁的奶奶送去,奶奶笑得合不攏嘴,她高興地說了一句:“孩子,你又長大了!

        做包子作文600字 篇42

        今天,我去阿姨家,她請(qǐng)我去她家里做客。

        一到她家,阿姨就拿剛出鍋的春卷和牛奶招待我?斓街形鐣r(shí),表妹回來了,剛看見我就讓我陪她玩。我問她:“你中午想吃什么,那當(dāng)然是我最愛的肉包子。”我跟阿姨說了聲,中午就包肉包子吃,阿姨滿口答道就好。

        她跑到樓上拿了一包小面粉,加入適當(dāng)?shù)乃,就開始和面。阿姨讓我去冰箱里拿豬肉、蔥、豆腐干和蝦仁一起剁碎。我把材料一起洗了放一邊,就開始剁肉。過了一會(huì)兒阿姨把面和好了而我才剛開始。我拿起刀不停地剁。過了好一會(huì)兒,材料終于被我剁碎了。

        終于開始包肉包子了,我洗干凈手就開始包,阿姨說:“你來壓偏面,我來添加餡,我用手不停地壓,阿姨看見把我的手拿開說:”這回不是包餃子是包包子,皮一定要厚!霸瓉砣绱 ,我又試了一遍給阿姨看,阿姨說”嗯,這回可以!拔矣钟辛诵判。

        懂事的表妹看見我們額頭上的汗,連忙打開風(fēng)扇,給我們端了杯茶。我說了一句:”小表妹你可真貼心呀!“表妹抓抓頭笑著說:”應(yīng)該阿姨打開鍋蓋,香氣撲鼻而來。我咬了一口,汁水噴了出來。

        今天上午可真熱鬧呀!這肉包子是舉世無雙呀!

        我的外公、外婆是東北人。當(dāng)我得知這次暑假,他們要來寧波小住一段時(shí)間時(shí),我可開心了!終于又可以吃到他們包得包子了。

        有一天,他們讓我和他們一起學(xué)做包包子。于是,我先認(rèn)真地看起來,只見他們把面粉攪拌均勻,把菜剁成餡,把面切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后再把剁好的.餡用筷子放到面團(tuán)里,最后用面團(tuán)把餡團(tuán)團(tuán)包住,做成一個(gè)個(gè)形狀各異的包子,有花形的,有老鼠形的等等,好看極了。我的手再也忍不住了,伸手抓起一個(gè)面團(tuán)就開始做了起來,但是由于本人學(xué)藝不精,連續(xù)包了幾個(gè)結(jié)果都露餡了,最終只能是博得大家哄堂大笑!

        哈哈,包包子還真有意思啊!

        做包子作文600字 篇43

        我很喜歡吃包子,什么餡兒的都愛吃?墒,我只會(huì)吃包子,卻從來沒有自己做過包子。

        今天上午,銅陵日?qǐng)?bào)社小記者工作室開展“小小廚藝師”職業(yè)體驗(yàn)活動(dòng),我們一群小記者走進(jìn)了天井湖美食廣場,跟著面點(diǎn)師阿姨學(xué)著親手做一做包子。

        來到酒店的后廚,只見面點(diǎn)師叔叔阿姨們穿著雪白的工作服,戴著高高的廚師帽,顯得特別整潔、精神。

        開始做包子了。阿姨首先教我們做的是刺猬包。只見阿姨把和好的大面團(tuán)揉成一根長圓形的面棍,然后把面棍揪成一小塊一小塊的面團(tuán)。再把小面團(tuán)用手掌一按,按成一塊小面餅。最后用搟面杖一搟,包子皮就做好了。阿姨拿起一塊包子皮,用竹片挑了一點(diǎn)蓮蓉餡兒,再用皮把餡兒裹起來,搓成長圓形,一頭大,一頭小,這是刺猬的身體。我也拿起一塊包子皮,學(xué)著阿姨的樣子做起來。雖然笨手笨腳的,但總算把刺猬的身體做好了。

        接著,阿姨拿來剪刀,告訴我們下一步要剪刺猬身上的刺。只見阿姨用剪刀一下一下在刺猬的背上輕輕地剪著,一根根又細(xì)又長的小刺就出現(xiàn)了,太奇妙了!我也拿起剪刀,哆哆嗦嗦地剪下去,可剪出來的刺卻又粗又短。剪好一看,天哪!哪有這么丑的刺猬呀!

        最后一步,阿姨教我們捏出刺猬的小鼻子,再用蛋清粘上兩粒黑芝麻作為刺猬的眼睛,一個(gè)刺猬包就大功告成了。阿姨把我們每個(gè)人做的.刺猬包放進(jìn)蒸籠里去蒸,并讓我們記住哪只是自己做的,蒸熟后讓我們各自把自己的勞動(dòng)成果帶回家和父母分享。

        后來,阿姨又教我們做了小豬包、三色芝麻包、兔子包。小豬的耳朵是用三角形的巧克力捏成的,嘴是用圓形的巧克力做成的。用蛋清粘上以后非常神似。三色芝麻包的樣子和普通的包子沒什么區(qū)別,只是包子皮是添加了三種蔬菜汁的面做成的,特別漂亮。兔子包就更好玩兒了,真的像一只只豎著長耳朵的小兔子蹲在草地上。面點(diǎn)師阿姨們的手藝太讓人佩服了!

        今天這次活動(dòng),我不僅開闊了眼界,增長了見識(shí),還學(xué)會(huì)了做包子,真是一次有意義的活動(dòng)。

        做包子作文600字 篇44

        時(shí)光如水,生命如歌。在馬駒過隙間,我們又送走了一個(gè)緊張的學(xué)期,迎來了又一個(gè)暑假。從明天起,我們又開始放寒假了。

        這天,我穿著一身整齊的衣服 ,向李師傅拜師。終于,師傅說出了一個(gè)字‘行!’雖然,我沒有做過包子,但是我`對(duì)做包子的程序了如指掌,因?yàn)槲以?jīng)是一位旁觀者。好,開始了!我按師傅的方法:8斤面粉,3斤白糖,2兩依士米,3斤泡打粉倒進(jìn)攪拌機(jī)攪拌成面團(tuán),師傅告訴我,要想知道面團(tuán)是否結(jié)實(shí),就把一些面團(tuán)拿出來,把它搓成薯?xiàng)l一般的形狀,對(duì)著折一折,紋少的'就結(jié)實(shí)。待面團(tuán)結(jié)實(shí)后,就放在壓面機(jī)上壓,壓扁了以后,就放在桌面上,像粉卷一樣卷著,然后捏成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),如果小面團(tuán)太濕,可以用生粉沾一沾。隨后,食指和中指頂壓扁的面團(tuán)的中間,拿起小棍子就磨。食指和中指飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)著。做成了包皮。

        一切準(zhǔn)備就緒,開始把餡心放在包皮里。師傅把裝有叉燒的盆子放在桌子上,又拿來一個(gè)籠放在桌旁。師傅真能干,包得又快又好。只見他左手托著包皮,右手搛餡心,放下筷子,兩手一捏,一只小巧的包子便出現(xiàn)在它手里。我最笨拙,餡心不是放多了,就是放少了。餡心放多了,包皮就破了,我急忙用手去捏。誰知,這邊捏了,那邊又破了。急得我像熱鍋上的螞蟻-----團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。時(shí)間從我身邊不知不覺地溜走了。我仍然收獲甚微,我心灰意冷了,唉,誰說世上無難事,這學(xué)做包子也就很難嘛!不過,經(jīng)過師傅的精心教導(dǎo),奇跡出現(xiàn)了。我能做出兩三個(gè)包子。我又想起世上無難事,只怕有心人這句名言,這次,我做了有心人,當(dāng)然世上無難事了。

        啊,多么美好的暑假,多么可喜的收獲,這天,我學(xué)會(huì)了做包子。感受到了勞動(dòng)的艱辛,品嘗到收獲的喜悅。這在我的記憶中抹上了濃濃的一筆,它使我忘不了,真的永遠(yuǎn)忘不了!