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我喜歡的一道美食作文范文500字(精選38篇)
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家整理的我喜歡的一道美食作文范文500字(精選38篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我喜歡的一道美食作文 篇1
在我的食譜中,豬肉可算一樣多變食材了,比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問我最喜歡吃什么美食的話,我一定會毫不猶豫地說出答案:糖醋肉。
或許你可能沒聽過這道菜,但它可是糖醋排骨的“遠(yuǎn)親”哦!
需要的食材很簡單,一塊肥瘦相間的豬后腿肉,幾片生姜。先把肉改刀,切成五香干大小的肉片,生姜切片,放在一旁備用。然后,把油倒進(jìn)鍋中加熱,油熱后,我把姜片丟了進(jìn)去,頓時,鍋中傳來“滋滋滋”的響聲,我用鍋鏟撥動姜片,油鍋里更是發(fā)出劈哩啪啦的聲音,油不斷地往鍋外四濺,嚇得我逃出了廚房。接著,媽媽幫我放入肉片,粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色,隨著媽媽的不斷翻炒,肉片又發(fā)生了變化。你瞧,它們現(xiàn)在是金黃色的了。在翻炒的過程中,只見媽媽一下子倒入料酒,一下子倒入醬油,還加入白糖和醋,最后還加入一小半碗水。漸漸地,湯汁越燒越少,原來的肉腥味被糖醋味所代替,粉嫩的肉片轉(zhuǎn)眼就穿著褐色衣服“閃亮登場”了!
冒著熱氣的糖醋肉端上桌,香氣四溢,瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的.肉片現(xiàn)在變得油亮油亮的,吃起來口感酥酥的,硬硬的。我細(xì)細(xì)品嘗著:剛吃進(jìn)嘴里時有些苦,但是越嚼越甜,越吃越香,吃完后還回味無窮!
糖醋肉不僅美味,還讓我學(xué)到了又一道美食的做法!
我喜歡的一道美食作文 篇2
俗話說得好:“民以食為天。”我們的生活根本就離不開一個字——吃。南翔的特色風(fēng)味小籠包就是我的最愛。小籠包的做法十分簡單:將準(zhǔn)備好的配料放入溫暖的“小床”內(nèi)(配料可據(jù)喜好所定)。那些“小寶寶”十分乖巧,一會兒就“睡著了”。再等上十幾分鐘,那令人陶醉的香味就撲鼻而來,最后再等上一分鐘,它們就可以出籠了!“老板娘!來二籠小籠包!”“好嘞!”不一會兒,一籠熱氣騰騰的小籠就端上了桌。一股沁人心脾的香氣就撲面而來,直往我鼻子里鉆。看著這晶瑩剔透的小籠包,我不由得咽了咽口水。
我輕輕地用筷子小心翼翼地夾了一個,用嘴開了一個小孔,然后慢慢地吸完里面的湯汁。味道實在是太鮮美了!醇厚的雞汁,夾雜著肉餡的.香氣,形成一種令人回味無窮的味道。吸完了湯汁,小籠包就像泄氣的皮球一樣,耷拉了下來。我喝下湯汁后,大快朵頤剩下的細(xì)皮嫩肉,細(xì)細(xì)品嘗它的鮮美。我一口氣吃下了二籠小籠,要不是因為吃得太飽了,我恨不得再買幾籠統(tǒng)統(tǒng)吃掉。吃完后,你不禁會回味無窮、交口稱贊。記得有一次,我吃小籠包時,因為太急著吃,滾燙的湯汁如潮水般涌入我的口中,把我的舌頭都燙破了,雖然燙破了舌頭,但我還是喜歡小籠包,不過以后吃它們我總會小心翼翼,以免被燙到。唉,這些淘氣的“小娃娃”真是令人喜、令人憂!
我喜歡的一道美食作文 篇3
我喜歡的美食有很多,各式各樣,五花八門、數(shù)不勝數(shù),比如:西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是,讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。
一提到炸雞翅,我興趣就來了。周六一大早,我和媽媽就去買了雞中翅。剛買來的生雞中翅皮白白的,皺巴巴,上面還有毛孔。肉帶著一些血絲,讓人感覺有點惡心,根本產(chǎn)生不了食欲。雞中翅的.中間部分比較肥厚,兩端略尖,摸上去滑溜溜的,泛著油光。聞上去有點腥味,我有點嫌棄。媽媽看我皺著眉頭,便開口了:“待會兒做好了你可別流口水哦。”我聽了之后便去寫作業(yè)了,等著美味的炸雞翅出爐。
我正寫著作業(yè),一股香味撲鼻而來,勾起了我的食欲,是什么好吃的呢?我轉(zhuǎn)頭一看,只見媽媽端著一盤剛出爐的炸雞翅走了過來,放在我的面前。盤里的雞翅擺成了一朵花,金黃色的,油亮亮,香噴噴的,熱騰騰的香氣正往上冒,我的兩只眼睛泛出貪吃的光芒,垂涎三尺,口水抑制不住流了出來。我已經(jīng)迫不及待了,毫不客氣拿起一個炸雞翅狠狠地咬下去,外皮香脆可口,肉質(zhì)鮮嫩松軟,而且還十分有嚼勁,外酥里嫩,美味的雞肉夾雜著椒鹽和孜然的香味,在我的口腔中肆意穿梭,我的整個味蕾得到了極大的滿足。
我早把作業(yè)拋到九霄云外了,只顧著大口大口地啃炸雞翅,滿嘴流油,香的不得了,一直香到了心窩,讓人回味無窮。
我喜歡的一道美食作文 篇4
油糕和稀豆粉算是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃了,金黃酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街頭巷尾經(jīng)久不衰。
油糕以洋芋為主要材料,昭通洋芋大多產(chǎn)自高寒山區(qū),如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。
首先,把洋芋去皮后煮熟,再把它們切碎,然后在任意一個街頭支起一口大鍋,往里面倒些油。炸油糕時,先將準(zhǔn)備好的洋芋舀進(jìn)一個勺子,再往準(zhǔn)備好的米漿里一涮,往滾燙的油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就誕生了。炸好后的油糕色澤金黃,外殼香酥爽脆,里層軟綿綿的,散發(fā)著洋芋特有的芳香。
稀豆粉則選用優(yōu)質(zhì)的豌豆,磨成細(xì)面后,加入生姜、花椒等作料,放在火上熬制而成。熬好后的`稀豆粉色澤淡黃,清香宜人,遠(yuǎn)隔數(shù)里皆能聞到它隨風(fēng)飄散的清香。把稀豆粉盛入碗中,撒上少許蔥花、辣椒面、鹽巴、味精等等,這時的稀豆粉就呈現(xiàn)出了蔥綠、椒紅、鹽白的色彩,讓人一看就垂涎欲滴。喝一口,咂咂嘴,那味道就直往你心底鉆了。這一美味不僅養(yǎng)眼,還養(yǎng)胃,人們還說,經(jīng)常和稀豆粉還能祛斑養(yǎng)顏呢。
將炸好的油糕放進(jìn)稀豆粉里,油糕浸入稀豆粉時發(fā)出的“嗞嗞”聲響,就如同美妙的音樂,讓人食欲大增。香脆的油糕和著稀豆粉,就成了昭通的一道美味!這就是昭通的傳統(tǒng)小吃,如果你來昭通,一定記得要好好品嘗喲!
我喜歡的一道美食作文 篇5
每年春節(jié)姥姥都會做許多美味的年糕。不同顏色,不同樣式,那些年糕我都非常非常喜歡吃。
年糕的顏色有很多種,有白的、黃的白色的是糯米的,黃色的是黃米的。這兩種年糕都可以加上許多顆大紅棗。而且我最喜歡吃糯米糕,因為它更粘軟香甜。
吃年糕的方式也有很多種。可以炒著吃,炸著吃,還可以蒸著吃,還可以總之,吃年糕的時候,各種吃法口感都很好。而我最喜歡吃蒸的年糕。
關(guān)于年糕,還有一個古老又有趣的傳說。傳說很久很久以前,每逢春節(jié),都會有一頭名字叫做年的大怪物,它一年四季生活在深山老林里,餓了就吃一些小動物,可是,每逢春節(jié)那些小動物們就都躲藏起來了,怎么辦呢?沒辦法,年只好下山去捉一些牛、羊、馬等等填飽肚子,有時候甚至還會捉人吃,人們叫苦連天。那個時候,有個部落名叫高氏。又到過年,年又來搗亂了。這次高氏的人們做了許多糕,分給大家,人們把那些糕放在門口,自己躲進(jìn)了屋里。年來了以后,不見一個人影。這時,一陣陣香味撲面而來,年被吸引了過去,大口大口地吃起放在門口的糕來。它吃飽了,就走了。人們歡呼起來了!慢慢地,人們就有了過年吃年糕的.習(xí)俗。因為年糕是高氏最先制作的,于是就把年與高聯(lián)在一起,稱為年糕。
這就是姥姥為我們準(zhǔn)備的一道新年美食,我非常非常喜歡它。
我喜歡的一道美食作文 篇6
我從小就特別喜歡吃餛飩,因為它既小巧玲瓏,非常可愛,又味道鮮美。
餛飩好吃,它的做法可不簡單。首先,得搟好餛飩皮。這小小的餛飩皮,得搟得又薄又勻才行,因為它可是這道佳肴的主角呢!如果怕麻煩或是趕,也可以買現(xiàn)成的餛飩皮,只是少了自己搟皮的樂趣。餡兒更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的'蝦仁、脆生生的白菜、鮮嫩嫩的竹筍、水靈靈的香菇……看起來就令人垂涎欲滴。媽媽總是先用菜刀把主料細(xì)細(xì)切碎,然后加入調(diào)料,慢慢攪拌均勻即可。
做好準(zhǔn)備,終于開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著餛飩皮,右手用筷子撥一點餡兒放在皮上,最后左手一合,一個鮮嫩可愛的餛飩就完成了。就這樣,我們一邊說說笑笑,一邊一個一個地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,將餛飩統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋中,蓋上鍋蓋,等煮到餛飩一個個都浮起來后,再用大碗盛出,撒上香菜。
一碗碗餛飩完美地展現(xiàn)在了我們的眼前,那晶瑩剔透的餛飩皮幾乎能讓人看見里面的餡兒。用勺子盛出一個,放到嘴邊輕輕一抿,鮮香的湯汁立即溢進(jìn)口中,真令人回味無窮!
每到周末,我們一家人就會圍坐在桌子旁,一邊嘰嘰喳喳地拉著家常,一邊熱火朝天地包著餛飩,然后再一起品嘗這鮮香誘人的小餛飩,一家人其樂融融。于是,我給它取了個名字,叫“幸福小餛飩”。
我喜歡的一道美食作文 篇7
我有一個堅持到了現(xiàn)在的愛好,并且我還能將這個愛好堅持至終身,這個愛好是什么呢?這個愛好就是吃。
很多人覺得吃不是一個愛好吧,因為我們每天都要吃很多東西啊,但是,我覺得,能從一件事情中得到快樂,那么,這就可以算作我的愛好。我是一個特別喜歡吃各種美食的人,因為喜歡美食,我的體重一種保持在偏胖,但是我還是很開心。
我最愛的美食就是各種粉類,可能是因為生活在南方吧,南方的早餐喜歡吃粉,從小,我就喜歡各種各樣的粉,不管是牛肉粉,魚粉,鹵粉還是酸辣粉,我都愛吃,南方的粉類品種繁多,但是我?guī)缀醵汲粤艘粋遍。其次,我最愛的`美食就是各類串串,很多人都覺得串串不夠健康,它是路邊攤,但是,中國美食的精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面,我就覺得串串很好吃,我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類,有的早晨我覺得吃粉有一些油膩,就想要吃粥,那么吃粥用什么東西來搭配呢?那就是各式各樣的餅了,不管是千層餅還是醬餅,或是南瓜餅等等我都喜歡吃,甜的咸的都有,種類繁多,品種齊全,也是一種在南方很常見的早餐品種了吧。
其實我喜歡吃的美食還有很多,剛剛說的只是九牛一毛,比如說麻辣燙,比如說周黑鴨、絕味之類的,還比如說各種油炸食品,和各類蒸餃小籠包等等等等,好吃的美食數(shù)不勝數(shù),不管是早中晚的正餐還是空隙時間的小吃,想起來都能讓人流口水。
我喜歡的一道美食作文 篇8
中國美食,聞名天下?晌易钕矚g的美食非媽媽的菜莫屬。媽媽的菜最美味,最有心意,也是最可口的。
銘記于心的是媽媽第一次做醋溜土豆絲。她按食譜一步一步地做,手忙腳亂,恨不得有三頭六臂。做出來之后,根本不是土豆絲,難吃得要吐,我和爸爸都實在吃不下,剩下一大堆,媽媽非常傷心。我本以為媽媽會放棄這道菜,可她又故技重施,給我們做“魔鬼料理”。此時我感覺廚房就像地獄,媽媽則是一個披頭散發(fā)的`魔鬼!鞍!”廚房里傳來一聲慘叫。我躡手躡腳地走向廚房,悄悄地打開門,看見媽媽的手在流血。原來,媽媽切土豆時不小心切到手了。我心疼地說:“媽媽,沒事吧,以后不在家里煮飯了,我們出去吃!眿寢屛⑽⒁恍Γ袷虑闆]發(fā)生一樣,說:“謝謝你的好意!不過在外面吃不健康,沒事的,多切幾次就好了,熟能生巧嘛!”話音剛落,廚房里傳來“哆哆哆”,媽媽又陷入忙碌之中……
忽然,廚房里飄來了一陣陣香味。我簡直不敢相信眼前的一切,這是媽媽做的嗎?只見土豆絲又細(xì)又均勻,和第一次做的大相徑庭。這時,媽媽又端出一道道菜出來,我和爸爸被香味吸引到了餐桌。
我夾著醋溜土豆絲大口大口地吃了起來,散發(fā)出蔥醋香味,香脆爽口,可謂色香味俱全。從此我愛上了媽媽做的醋溜土豆絲,我每餐必不可少的一道菜,媽媽做得精益求精,而我百吃不厭。我嘗到了人間美味,更嘗到了媽媽濃濃的愛。
我喜歡的一道美食作文 篇9
漫步于喧鬧的街道,一個的身影與環(huán)繞顯得格格不入。望見遠(yuǎn)處賣燈盞糕的小攤,往日的記憶逐漸被喚醒,復(fù)蘇……
那年的盛夏,炎熱而耀眼,宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界,汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱,伴隨我們的不止歡笑,還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天,肚子早已迫不及待地在叫,走著走著,我被一種香味勾住了,那就是燈盞糕發(fā)出的迷人的香味。
燈盞糕的外皮是有面漿炸成,里面的.餡以蘿卜刨成的細(xì)絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內(nèi),沉入已沸的油鍋中油炸時,漫溢成圓形的面糊迅速發(fā)酵中,圓勺逐漸浮出油面,面糊炸至金黃即可。
熱呼呼的燈盞糕尤其好吃,那又香又脆的皮,小咬一口放在嘴里慢慢嚼,皮在牙齒的作用下發(fā)出聲響,只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處,香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆,還包含著肉和蘿卜絲混合的香味,吃了又想吃一口,一口,兩口,三口……直到只有最后一口,才會珍惜,沉浸在食物帶來的美味之中,一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩如畫的風(fēng)景,還有美味無比的美食。
燈盞糕,溫州特色民間小吃,沒想到還會出現(xiàn)在這里,如果你聞到油炸的味道,那一定要去附近找一找,說不定,燈盞糕就在你身邊!
我喜歡的一道美食作文 篇10
俗話說:“民以食為天”,幾乎每個地方,都有自己的特色美食。你看,北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面。從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說舉不勝舉。然而,我的家鄉(xiāng)陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風(fēng)味小吃。
在我們?nèi),有各種各樣的冰糖葫蘆。比如:香蕉的,一截截香蕉,外面裹著一層濃濃的黑色巧克力,巧克力的.外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之間,還嵌著山楂,像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的,把山楂從中間切開一大半,像一張裂開大嘴的娃娃,“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙,豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁,一串上面大概有五六顆的樣子,每個“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的,第一個穿的是山楂,上面點綴著些芝麻,好似一個滿臉麻子的寶寶,第二個穿的是柿餅,一個薄薄的柿餅,在冰糖中包裹著,就像美麗的冰花,第三個穿的是青提,在冰糖的襯托下,青提更似玻璃匣子中的綠寶石;還有……真豐盛,讓我垂涎三尺。
吃冰糖葫蘆時,我喜歡順著棍子把山楂摟下來,然后把山楂含在嘴中,慢慢地讓糖在口中融化,那種甜味直沁心田,等糖水流下肚后,就把山楂咬碎,然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的,我就一口把它全咬碎了,更有另一種味道,讓你回味無窮。
聽了我的介紹,你愛上冰糖葫蘆了嗎?
我喜歡的一道美食作文 篇11
我喜歡吃的風(fēng)味食品猶如天上的繁星一樣多,但我最喜歡吃的就數(shù)釀水豆腐了。
釀水豆腐的外形十分誘人。它是由一塊潔白無瑕的.豆腐沿水平剖成四塊,取其中的兩塊用來做釀豆腐的皮,在這兩塊豆腐皮中間夾上飽滿純香的餡兒,讓人單單是看著就直流口水了。
釀豆腐的原料十分簡單:肥瘦適中的豬肉、香氣撲鼻的韭菜這兩種是主要原料,這原料還可以根據(jù)自己的口味來適當(dāng)添加配料,如可以加一些蘿卜碎末、蘑菇丁等。
釀豆腐的制作過程也很簡單。先把一塊豆腐分割成三四份,先放一塊切好的豆腐片墊底,再攪拌好餡兒,餡里加上鹽、腐乳、醬油、蒜米丁等,再攪拌均勻,把攪拌好的餡放少許在墊底的豆腐片上,上面再放一塊豆腐蓋上,就這樣,釀的過程就完成了。下面就是煎了,先開火,將鍋燒至五六分熱時放進(jìn)油、鹽,再放進(jìn)釀好的豆腐,大約10分鐘后,上下翻一翻,再煮10分鐘另一面,待到豆腐皮呈金黃色便可以出鍋了,那一陣陣的香味撲鼻而來,真是泌人心脾呀!
接下來就是品嘗美味了,吃釀好豆腐時可以根據(jù)個人的口味,沾上一點點辣椒醬,就更美味了。
那味道就更不用說了,色香味俱全,真是人間極品呀,讓人吃了還想再吃呢!
你是不是也很想品嘗一下那人間美食——釀水豆腐了?
我喜歡的一道美食作文 篇12
今年的寒假格外特殊,從大年初一開始新型肺炎就走進(jìn)了大家的視野,從此熱鬧的大街上,只有寥寥無幾的人,每次出門必帶的口罩,也時刻提醒著大家疫情的嚴(yán)重。
為了防止疫情再次傳播也為了節(jié)約不必要的口罩,大家都開始了宅在家的生活。起初我還能和父母玩玩游戲,打打牌消磨時間,可時間一長,就覺得毫無興趣了。今天在看了別人吃南瓜餅后,也升起了自己動手做美食的想法。
開始做美食了,先把南瓜切成一小塊一小塊,接著把里面白白的南瓜籽兒拿出來。這些籽兒千萬不要丟棄,還可以曬干炒著吃或者到明年再種下去,就可以豐收更多的南瓜了。把一小塊一小塊金黃色南瓜放進(jìn)高壓鍋內(nèi)煮,煮好后,把南瓜外面的.皮去掉,拌成泥。接著,把香噴噴的桂花糖放入南瓜泥團(tuán),再放入半包糯米粉,攪拌攪拌,就可以了。
做到這兒,離南瓜餅的完成也不遠(yuǎn)了,把南瓜泥團(tuán)掰成一顆一顆的,再用手搓一搓,壓一壓?粗瞎夏鄨F(tuán)一個又一個地跳入沸騰的油中,我仿佛已經(jīng)看到了它那金燦燦的模樣。香噴噴的南瓜餅就做好了,真讓人垂涎三尺!咬一口,首先吃進(jìn)去的是香甜軟糯的外皮,最后就是香香甜甜的南瓜,還有一股桂花味呢!
在這里我祈愿疫情早日結(jié)束,奮斗在一線的護(hù)士醫(yī)生也能安全回家,讓我們蓄積后勁,為明天的奔跑做好準(zhǔn)備。
我喜歡的一道美食作文 篇13
俗話說:民以食為天。關(guān)于美食,每個人都有自己的喜好,有的喜歡家鄉(xiāng)特產(chǎn),有的喜歡街頭的風(fēng)味小吃但最令我垂涎三尺的',還是家鄉(xiāng)的四果湯。
四果湯在家鄉(xiāng)隨處可見,其做法也是十分簡單。端來一個小碗,將幾種切好的水果放入碗里,再加點石花膏,然后倒上清涼的蜜水,一碗清涼可口的四果湯就做成了。無論是從味道還是口感上,品味四果湯,無不顯現(xiàn)出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏,可謂是這碗美味的調(diào)味劑,有了石花膏的四果湯才富有靈魂。
記得一次,我們一起去爬清源山,耗盡了渾身力氣才從山上下來。在回家的路上,我們偶遇了一家小店在賣四果湯,被熱氣熏得熱乎乎的我,趕緊拉上媽媽,排上了長隊。時間一分一秒地過去,隊伍終于排到了我們。請問,你們要加點什么?加點石花膏,西瓜父親回答著,隨手將錢掏給她。店主手法嫻熟,幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嘗這美食,一個個連連叫好。我舀起一勺四果湯,細(xì)細(xì)地品嘗了一番,那滋味,那清涼,那勁爽,令我一下神清氣爽。一勺接著一勺,四果湯的口感越變越細(xì)膩,讓我們在這炎熱的夏天,也能體會到這清涼與細(xì)膩。
四果湯的美味深深地刻在了我的心里,千言萬語,言不盡我對它的喜愛,讓人回味無窮!
我喜歡的一道美食作文 篇14
土豆絲是安義的一道特色美食,每當(dāng)我看見它,我就會忍不住“口水飛流三千尺”。
土豆絲顧名思意,就是土豆切成絲做成的菜。首先我們要準(zhǔn)備好一個土豆,將土豆去皮,清水洗凈削成絲,土豆要用新鮮的,這樣這道絲更美味更容易成功。清洗干凈的'原因是能不讓它變成一個“黑炭”,也能讓它爽脆可口。下鍋,先加入花生油,花生油就像個發(fā)怒的人,突然出現(xiàn)好多小氣泡,就像發(fā)怒的人頭上的汗,等“汗”出來了就代表油燒熱了。油燒熱了后先放入蔥絲爆炒再放入土豆絲,炒至八成熟加入味精鹽等調(diào)味,最后淋上香油和香醋,好像它們是從滑梯一下滑進(jìn)鍋里的,炒熟就可以出鍋了,
這一鍋金黃色的土豆配上香醋的一點棕色,和蔥花的綠色,就是一幅充滿藝術(shù)氣息的畫呀。
這“一幅畫”散發(fā)著清香,彌漫在整個廚房,而我的鼻腔更是被這個清香所籠罩。
這土豆絲入口就有點酸酸的味道,嚼一嚼,脆脆的感覺充斥著口腔,它已經(jīng)成功入侵了我的味蕾。
土豆絲是我心中最喜歡的一道美食。
我喜歡的一道美食作文 篇15
我愛吃的東西很多,但我還是最愛吃餃子。
每次看到餃子我就很高興,我看餃子仿佛不是一道美食,而是一個個胖胖的寶寶坐在媽媽的搖籃里。但是他們不是躲在搖籃里,而是跳進(jìn)“游泳館”游泳去了。
有一個關(guān)于餃子的傳說:聽說古時候有一只年獸專門吃小孩,后來發(fā)現(xiàn)吃餃子能趕走年獸,于是這一傳統(tǒng)延續(xù)至今。
餃子的做法其實很簡單:首先,和好面切成一塊塊,再壓扁,接著就可以包餃子了。最后下鍋。望著熱氣騰騰的餃子,我嘴巴里口水直流。
最后,我實在忍不住了,竟然咬了“小白娃娃”一口!巴,好好吃呀!庇谑俏矣殖粤艘豢凇靶“淄尥蕖,它那順滑的外皮和流湯的肉餡組成了一道十分美味的美食。
在吃餃子時,我又不禁想起那次吃餃子,那時我剛放學(xué)回家就聞到了餃子的香味。我看媽媽沒注意我,我便端起餃子,吃了個精光。吃著吃著,我就被媽媽打了一下。它可太美味了,我被打了一下卻還在不斷地吃。
吃完餃子,我感覺身上充滿了熱氣和活力,嘴巴在流口水,臉上紅紅的'。
我愛餃子。我更愛姥姥的餃子。餃子不光我愛吃,現(xiàn)在還成了家家戶戶不可缺少的一頓美食。
我喜歡的一道美食作文 篇16
我最喜歡的一道美食,那就是小籠包啦!
記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包,剛一進(jìn)門,那香氣如萬馬奔騰般涌進(jìn)我的心里,撞擊著我的味蕾,饞的我直流口水。我被那精致的小籠包深深地吸引住了。幾個玲瓏剔透的小家伙在“小床”上靜靜地躺著。他們雪白雪白的身子,光光溜溜的,也不知道是誰給小籠包燙了發(fā),那均勻的褶皺又像是一朵朵盛開的花,他們像是在沖我微笑,可我還是抵擋不住香氣的誘惑,我的“魔爪”像一個小籠包伸去……
我先在皮上咬一個小洞,哇,湯汁濃郁,快要流出來了,我把湯汁倒在勺子里,直接品了一口湯汁,!那湯汁鮮而不膩,從嘴里流進(jìn)了我的胃里。香味充斥在嘴中的每一個細(xì)胞。吃完嘴里還有著淡淡的香氣,不愧是天下之一的'美食。小籠包的肉餡兒又鮮又嫩,讓人吃了還想吃,雖然我的肚皮都已經(jīng)被撐圓了,但是我還是忍不住又塞進(jìn)一個,吃一次小籠包,能讓我回味好幾天,想起來的時候,忍不住的吧嗒吧嗒嘴,哈哈……
我最喜歡吃的美食是小籠包,你們喜歡吃什么呢?快來和我分享一下吧!
我喜歡的一道美食作文 篇17
坐在沙發(fā)上看書的我,忽然聞到一股香氣,不看不知道,一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜,我的最愛小炒黃牛肉。
外婆先切適量的`新鮮黃牛肉,用木棍將牛肉敲松,敲斷連著的筋,這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分為二,然后切成薄片,裝入碗中,將入適量的鹽和水。用水抓粘后,腌制10分鐘。再淋入適量的油并抓均,避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片,泡椒切成辣椒圈,入盤備用。大蒜桿子適量就好,同樣裝盤備用。鍋燒熱,去適量的油,下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒,加入適量的水,去除辣椒的燥性,炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香后,下入牛肉一起煸炒至牛肉變色(6成熟),淋入適量的老抽高湯,翻炒均勻,加入大蒜桿子和雞精,再淋入一勺高湯,大火翻炒。最后加一點生粉水,翻炒均勻,即關(guān)火起鍋,美味即成。
我看著這色香味俱全的牛肉說:“太棒了!”忍不住伸手捏了一塊放進(jìn)嘴里。哎呀!我一邊叫燙,一邊狼吞虎咽。
這一燙,讓我嘴上長出個老大的包,差不多三天過后,偷嘴的證據(jù)才消。
哼!都是這個小家伙惹得禍。
我喜歡的一道美食作文 篇18
自從吃了蝤蠓以后,我又嘗了嘗其它菜品,我覺得蝤蠓是最好吃的了,蝤蠓不僅是我愛吃的,還是溫州人最喜歡的一道好美食呢!
爸爸剛從菜市場回來,手上就提著一大袋蝤蠓,拿到廚房里忙活起來了。爸爸剛拿出蝤蠓,我就湊了上去,它披著一件黑中帶白的衣服,有我拳頭般大小。我發(fā)現(xiàn)它一動不動,原來它的腳被繩子綁得死死的。廚房里散發(fā)著一股生生的,味道很腥的氣味撲鼻而來,好難聞呀!我試著用手掌摸了摸蝤蠓,摸上去很粗糙,凹凸不平,看上去真像一個個洞窟窿!一點光澤都沒有,披的真的是一件普通的上衣啊。
蝤蠓當(dāng)然是燒起來最好吃了,爸爸把蝤蠓一個切成四個,然后放進(jìn)鍋里,隨著時間的推移,蝤蠓在鍋里漸漸大起來了,比之前生的時候大了許多。一會兒,熱乎乎的“美食”就出鍋嘍!它原本黑中帶白的衣服破了,被火燒成橙紅色的衣服了。一股香噴噴的氣味撲鼻而來,讓我垂涎三尺,看起來真好吃。∥胰滩蛔×,洗完手后,抓起一個就吃,剛咬開殼,新鮮的.蝤蠓肉就露了出來,白白的,嫩嫩的,我慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品味,濃濃的味道映入“口”簾,簡直是人間美味!
通過了這次的觀察,不僅讓我提高了觀察能力,還讓我知道了只要細(xì)心品嘗,什么味道都能嘗得出來。
我喜歡的一道美食作文 篇19
要說我最喜歡的一道美食,那一定是我從小吃到大的土豆絲。
我喜歡父母做的土豆絲,也喜歡店里做的土豆絲,但我更愛外婆做的土豆絲。
土豆長得有點丑。它們和我的拳頭差不多大,外面有層土黃色的皮,上面還裹著土灰,像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的,像小西瓜;有的.是扁圓的,像橘子;有的是卵形的,像大雞蛋。土豆們毫無光澤、黯淡無光,摸上去有點粗糙,像飽經(jīng)風(fēng)霜的老人的臉。聞上去一種土的氣味飄出來,在我身邊繞著。
這些土豆們在外婆嫻熟的刀工下,三兩下就去了皮、切片、切絲,變成了粗細(xì)均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒,沒多久,美食出爐了。
肉油的香味和土豆獨有的香氣交織在一起向我飄來,我整個人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個小拇指還細(xì),一條一條,細(xì)細(xì)短短。整盤土豆絲都金黃金黃的,像一堆金條。在陽光下,一條條土豆絲有些透明,像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去,軟軟糯糯的,漾開一種說也說不出來,別的土豆絲都沒有的奇特香味,那應(yīng)該是外婆對我的愛。
小時候,我只知道土豆絲好吃。現(xiàn)在長大了,我不僅嘗到了好吃的味道,還嘗出了外婆對我濃濃的愛。
我喜歡的一道美食作文 篇20
今天,爸爸燒了我最愛吃的菜——鮑魚粉絲。
鮑魚還沒燒的時候,它外殼大部分是棕色的,上面長滿了跟貝殼似的東西,摸上去凹凸不平,有的形狀像蝸牛的殼,有的像海螺,還有的搞特殊,形狀差不多,但顏色是青色的,在陽光下一閃閃,像美人魚的尾巴。里面是肉色的',摸上去十分Q彈。它是橢圓形的,它還有股魚腥味。我仔細(xì)看了一下,它居然還在動,想到之前用手碰了它,不驚感到一陣惡心。
過了二三十分鐘,當(dāng)它從鍋里出來時,已經(jīng)變成了另外一個樣子。大蔥和粉絲稱托著它,就像配角稱托出主角一樣。而且它之前的魚腥味已經(jīng)不見了,只有濃濃的大蒜味,香噴噴的。在鮑魚肉上面蓋著一層粉絲,看樣子美味極了。我拿起鮑魚殼,沒想到它自動脫離滑落了下來。哇!原來鮑魚殼的里面是閃閃發(fā)光五彩斑斕的呀!我咬了一口,!好Q彈,感覺自已在鮑魚上蹦來蹦去,跟蹦蹦床似的。那稚嫩的口感好比果凍。這個鮑魚肉配上粉絲,那種味道好吃到令人窒息。
鮑魚粉絲是不是很好吃呢,有空來我家嘗嘗呀!
我喜歡的一道美食作文 篇21
春節(jié)到了,我又可享受這道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特點,下面讓我來為大家介紹一下吧!
鮮
扒開蟹殼,里面的蟹黃和蟹肉分布在各地。好了,現(xiàn)在你吃一小點蟹黃,那蟹黃溶解在嘴里,鮮味就會彌漫在你的嘴里。當(dāng)你一咽下,就會想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹,你才會依依不舍地離開了鮮的懷抱。
香
干煎螃蟹還有一個特點:那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香氣撲鼻的。不信?你聞聞看,味道又香又濃,辣絲絲的,美極了。蟹腳纖細(xì)而秀長,輕咬一口,雪白的肉便展現(xiàn)在你眼前。品嘗一下,爽滑而不油膩,濃郁鮮香。
美
干煎螃蟹的最后一個特點就是美。你一定會問:螃蟹有什么美的呢?那你可能就是沒眼光的人了,因為當(dāng)我們看到剛煎好的螃蟹時,你會發(fā)現(xiàn)一只只螃蟹殼上金光閃閃的,就像蓋了一層金紗。扒開螃蟹,拆成兩半,里面的'蟹黃、蟹肉就像小嬰兒一樣乖乖地躺著,等你來擁抱。
聽我介紹了這么多,你是不是也口水直下三千尺了呢?如果你也想親口嘗一嘗,那就讓你的爸爸媽媽為你做一道美味的干煎螃蟹吧!
可口的干煎螃蟹,我最喜歡的一道美食!
我喜歡的一道美食作文 篇22
我喜歡的一道美食,簡單而美味,它就是蛋炒飯。
蛋炒飯的食材有:煮熟的白米飯,一個雞蛋,一根火腿腸,幾根碧綠的蔥。
首先,雞蛋磕破自己的外衣,跳入碗中。這時,筷子哥來幫忙了,把雞蛋弟攪拌均勻。兩根火腿腸脫去火紅的大衣,露出了淡紅的身體,它乖乖地躺在鉆板上,在無情的刀爺爺手下變成薄片,再變成小條,最后化成四四方方的小丁丁。接著小蔥弟弟沖了個澡,噔噔噔,在刀下變碎。最后,所有的食材仿佛聚在一起開會,個個色澤鮮艷,更令人饑腸轆轆。
然后點起火,我倒上試量的油,待油燒熱了,冒出陣陣青煙。我把碗里的'雞蛋倒進(jìn)鍋里,嘶——嘶——雞蛋在鍋中跳舞,瞬間變成焦黃的蛋餅。我用鏟子將蛋餅弄碎,盛起來放在碗里,雞蛋飄著縷縷香氣,直撲鼻子,好香啊!我的口水都要流下來了。最后鍋中倒一點點油,等油在鍋里冒泡了,把白米飯也倒進(jìn)鍋里,一陣陣噼里啪啦,白米飯在鍋中歡樂地跳個不停。繼續(xù)翻炒,當(dāng)炒得差不多的時候,再把火腿腸、蛋碎和蔥花撒小鍋中翻炒,來回翻動幾次。等炒均勺了,加入醬油,味精等調(diào)味,再翻炒一兩分鐘,香噴噴的蛋炒飯正式出鍋了。
我吃著自已炒得熱氣騰騰的蛋炒飯,心里美滋滋的,真香。
我喜歡的一道美食作文 篇23
被稱為海鮮之城的三門有數(shù)不清的美食,但我卻獨獨喜歡那一道家?睢u蛋炒年糕。
中午,媽媽特地?zé)易钕矚g吃的雞蛋年糕。我忙跟進(jìn)廚房,為媽媽打下手。只見媽媽拿著我洗好的食料,在砧板上“咔咔咔”地切起來,“廚房交響樂”拉開了序幕。媽媽熱好鍋,把食料倒入鍋中,“唰”的'一下,油好像一個個調(diào)皮的小不點,蹦蹦跳跳地從鍋里跳出來玩耍。媽媽熟練地翻炒著,鍋里五彩的食料伴著一條條雪白的年糕,仿佛一個個舞者不停地在舞臺上翩翩起舞,一陣陣香氣撲鼻回來。不一會兒,雞蛋年糕燒好了。
翠綠的蔥,紅彤彤的胡蘿卜,黑白相間的香菇,黃燦燦的雞蛋、粉紅的肉與雪白的年糕融為一體,鮮艷的顏色好像畫家的調(diào)色盤,五彩繽紛。我望著這盤充滿吸引力的美食,不禁垂涎三尺,迫不及待地嘗了一口,年糕的味道含著食料的香味,再夾雜著蔥的清香,集所有味道于一體,在舌尖蕩漾起舞。我陶醉地閉上眼睛,感慨道:“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?”
我狼吞虎咽地吃完了這盤“媽媽牌”雞蛋年糕,美味還留在口中遲遲不能散去。我喜歡這個味,我在這道美食中也咀嚼出了媽媽對我深深的愛。
我喜歡的一道美食作文 篇24
俗話說“民以食為天”,每個地方都有自己的美味,長沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的酸菜魚……,而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。
這不,作為小吃貨的我開始大展身手了。我準(zhǔn)備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進(jìn)鍋的懷抱里,頑皮的油寶寶一進(jìn)去就撇著嘴跳了出來。我再把雞蛋放進(jìn)去,不一會兒,它就穿上了一件黃色的.外套。我再把臘肉和蔥放進(jìn)去,這下子紅、黃、綠都集齊了,我馬上把醬油灑進(jìn)鍋里。頓時鍋里沸騰起來,它們好像打了雞血似的,在鍋里尖叫著、大喊著。我再把最后一位貴賓――糯米請進(jìn)鍋里,經(jīng)過幾經(jīng)翻炒,香香的氣味已經(jīng)在鍋中擴(kuò)散出去了。我再把米倒進(jìn)竹筒里,放到蒸鍋里蒸十幾分鐘。不等一會兒,我一揭開鍋蓋一陣香味就撲鼻而來,竹筒飯就做好了!
我拿起筷子,準(zhǔn)備大吃一頓。哇,這顏色也太豐富了吧,有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口,嗯,香里帶咸,咸里帶甜,一股竹子的清香撲鼻而來,真是太好吃了!
我喜歡的一道美食作文 篇25
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!泵慨(dāng)清明時節(jié),奶奶都會做上好大一鍋青團(tuán)。這可是我喜歡的美食之一啊。
青團(tuán)是綠色的,是用一種叫艾草的植物做的。青色的.糯米面團(tuán)因為混入了艾草汁而變得青綠誘人。奶奶先把艾草洗凈,放鍋里煮爛,撈出來瀝干水分,等它變涼后再剁成末,然后揉進(jìn)粉團(tuán)里,一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地,粉團(tuán)變成了青色面團(tuán),奶奶把面團(tuán)和好,揪出一個個小球,先把小球搟成一個個小面餅。奶奶左手托著面餅,右手的食指伸進(jìn)面團(tuán)里,大拇指捏著面團(tuán)不停地轉(zhuǎn)動,不一會兒一個漏斗似的青團(tuán)皮就做好了。該包入豆沙了,只見奶奶用右手的虎口一邊轉(zhuǎn)動一邊收口,然后放在掌心揉圓,最后上鍋蒸熟,就好了。
青團(tuán)出鍋了,青團(tuán)又軟又黏,被粽葉包在里面,就像穿上了綠外套。剝開粽葉,便看見青團(tuán)。蒼翠玉滴的色澤,香糯可口的外皮,真是令人口水直流三千尺!咬一口,不甜不膩,帶著清淡卻又悠長的青草香氣。再咬一口,甜絲絲的紅豆沙就露了出來。甜津津的豆沙入口即化,再配上清涼而又帶略微清甜的皮,別有一番風(fēng)味。細(xì)細(xì)品嘗,還可以嘗出淡淡的粽葉香哩!
聽奶奶說,清明節(jié)吃青團(tuán),有祭奠祖先和團(tuán)圓的意義哩。
我喜歡的一道美食作文 篇26
紅糖和碗開了一家人見人愛的紅糖棗糕加工廠。紅糖提供原料,碗提供造型,他們做出來的棗糕又松又軟,可美味啦!
碗先把水、紅糖和酵母抱在懷中,又把許多面粉抱住,請勺子攪拌均勻。紅棗們見了大聲叫:“不要忘了我們!”說完便跳進(jìn)碗中。于是,一碗紅糖棗糕的粉糊糊就拌好了。
拌好了粉糊糊就可以開始蒸啦!
“呼”的一聲,火娃娃們身披一件藍(lán)紅相間的衣服冒了出來,水珠們被碗請到鍋中,他們坐在那兒直冒汗,蒸格看了趕緊披上紗布從架子上一躍而起,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)芈湓诹隋佉呀?jīng)張得老大老大的嘴巴上。碗懷中抱著一團(tuán)紅糖棗糕的`粉糊糊,躺在蒸格上等待棗糕蒸熟,閑著沒事干碗就睡了過去。見碗睡著啦。鍋蓋連忙像媽媽一樣,把鍋張開的大嘴給蓋上,如同給碗蓋了床被子,暖暖的。
碗一連睡了半個小時,它一覺醒來,發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)抱不住棗糕了,哦!原來棗糕蒸好了。鍋蓋連忙閃到一邊,水珠們化作蒸氣在空中散開來,火苗也回了家?曜涌戳丝凑f:“終于輪到我出場啦!”話沒說完就甩著兩條大長腿地來到真格上,從碗中夾了一小塊嘗了嘗,真好吃!大家都嘗了嘗,的確無比美味!
哇哦!紅糖棗糕真是太好吃啦!
我喜歡的一道美食作文 篇27
周末的時候,老師讓我們做一道自己喜歡的美食給家人品嘗,我想來想去,決定做一道我最拿手的菜——炒土豆絲。
首先,我拿出兩個圓滾滾的土豆,把它們削皮洗干凈,先切成薄薄的片,再切成又細(xì)又長的條條,然后放到清水里浸泡,細(xì)長的土豆絲就像一條條可愛的`小魚在游泳。這是媽媽告訴我的小妙招,這樣可以去掉多余的淀粉,炒的時候就不怕粘鍋。
準(zhǔn)備好后,我擰開煤氣灶,往鍋里加點油,趕緊把土豆絲倒入鍋里。我馬上拿起鏟子不停地翻炒,土豆絲發(fā)出的茲茲聲,就像一首動聽的交響樂。炒了幾分鐘,我往鍋里倒了一點兒水,再把鍋蓋蓋上,燜上幾分鐘。等到鍋里不斷冒出熱氣的時候,拿開蓋子,再翻炒幾下,土豆絲已經(jīng)變軟了,撒上鹽,一道香噴噴的炒土豆絲做好了,弟弟站在我旁邊已經(jīng)迫不及待地爭著吵著要吃了。
這道菜有著明亮的金黃色,色相就令人胃口大開。當(dāng)我把菜端出來,我們一家人都贊美著很好吃,并且一掃而光了?粗蠹屹澆唤^口的樣子,我覺得很有成就感!
我喜歡的一道美食作文 篇28
我最喜歡吃的一到菜是“青瓜炒肉”,每周回家媽媽都會做給我吃,這次我想做給媽媽吃。
我先從冰箱里拿出一翠綠的青瓜和一塊新鮮的瘦肉。把青瓜洗干凈,用刀切成像餅干一般大小的薄片。瘦肉也洗干凈,寫成一條條比筷子大一點兒的肉條。接著我把煤氣灶擰開,火苗猛地躥了出來,我迅速往鍋里到了一些油,把瘦肉倒進(jìn)去,拿起鍋鏟快速翻炒。很快,肉就變白了,但是我知道這只是表面的,里面還是生的。我還是不停地炒著,直到鍋里的'水快邊干的時候,再放入青瓜繼續(xù)炒,青翠的瓜片和白色的肉絲在鍋里來回翻動,好像在默契十足的搭檔在跳舞。然后加入少許水,蓋上鍋蓋。五分鐘后,揭開蓋子,一股令人垂涎的香味迎面撲來,這時加入一點兒糖、鹽和醬油,再翻炒均勻,一道美味又簡單的“青瓜炒肉”就完成了!
這道菜有肉也有蔬菜,營養(yǎng)均衡。媽媽說我做的比她做的還好吃呢!通過這次做菜的經(jīng)歷,我深深體會到媽媽平時為我做菜的辛苦,以后我還要給媽媽做更多的菜,讓媽媽好好休息!
我喜歡的一道美食作文 篇29
我最喜歡的美食是銀耳湯,它并不比任何名菜,它雖然普通常見,但它鮮美的口感,總讓我身心舒暢,F(xiàn)在,就讓我?guī)е蠹胰テ穱L一番把!
客廳里,一股淡香從廚房溢出來,聞著這香味,讓我更加迫不及待。
幾分鐘后,一碗熱氣騰騰的銀耳湯被端上桌來。一個個小銀耳就像一個個調(diào)皮的小精靈,在湯中搖搖晃晃,湯汁似玻璃般透明。即便這樣,也聞到那淡淡的'、清新的香味。潔凈的湯汁中,幾顆蓮子、枸杞若隱若現(xiàn),仿佛幾片花瓣,很是美麗,為這幅清新的畫卷添加了幾分色彩,不可描述。
一股香味彌漫在空氣中,使我迫不及待地想要品嘗,我不禁湊在碗邊,一口湯汁入口,鮮美而又不膩,可口的湯汁入口即吞,讓人回味無窮,忍不住想再來一口!
我又用筷子夾起一塊銀耳,放入口中。這個時候注意了,銀耳不能直接吞,不然可不能切實品嘗到它的真味。得多咬幾下,感受銀耳的細(xì)膩和絲滑,再吞下去,鮮嫩多汁,妙不可言,每一口都讓人心驚肉跳。
一碗銀耳湯下肚,讓我舒暢愉快,這仙一般的感覺,讓我情不自禁地再舀一口,再來一口……
這種美食真是令我百吃不厭,聽完介紹的你,是不是心動了呢?
我喜歡的一道美食作文 篇30
你喜歡小籠包嗎?你知道我為什么喜歡小籠包嗎?
原因就是小籠包里面有湯,我們最好先按出一個洞等湯汁流出來再吃,因為小籠包里的湯很燙,你不注意就會被燙著。
小巧可愛的小籠包做起來和我們平時吃的大包子一樣,需要的材料就是面粉和肉,做小籠包的皮需要把面粉變成餃子皮一樣,再把調(diào)制好的肉餡放進(jìn)皮里面包起來就做好了。
小籠包可以用手拿著吃也可以用筷子,但是必須弄出一個洞讓他流出來再吃,因為直接吃小籠包里的.湯會燙嘴。
小籠包的皮是白色的,我剛吃的時候我不知道里面有湯汁,所以我被燙到了嘴我才發(fā)現(xiàn)里面有湯。雖然我因為它躺了我的嘴感到不開心,但是美味的小籠包用它獨特的魅力讓我重新開心了起來。
小籠包能聞到有油的味道,但是你真正吃起來卻沒有那么重油的味道,我覺的很神奇。
我覺得小籠包特別特別好吃,所以每一次吃我都會慢慢地吃。
有一次我和爸爸去吃小龍包時,有一個人不知道小籠包里有湯,他被燙到了嘴還罵服務(wù)員。
所以我覺得小籠包雖然好吃,但是有些人第一次吃,不知道怎么吃,我提議店長叫服務(wù)員告訴第一次吃的人,小籠包里面有湯,湯很燙嘴,需要慢慢品嘗。
我喜歡的一道美食作文 篇31
拉湯是我們這里最普通的飲食了,幾乎家家戶戶都會做。
拉湯的顏色非常好看,味道也很不錯,尤其是我婆婆做得拉湯非常好吃,信不信由你。
上個星期我婆婆就給我做了一碗,乳白色的面粉疙瘩和雪白色的湯,在加上金燦燦的山芋,和大白菜和嫩心,真讓我口水直流三千尺。
其實拉湯的做法非常非常的簡單,首先待鍋中的水燒開后,把菜心切成一片一片的放入鍋中,然后將準(zhǔn)備好的面粉拉成手掌大小,放入鍋中煮上2分鐘左右后,將鍋鏟把稍硬的拉湯切成一小塊一小塊的,接著把山芋切成一片一片的放入鍋中,再加入白花花的食用鹽和光滑的豬油。最后再用大火煮上10分鐘左右,一碗美味的拉湯就可以出鍋了。
吃拉湯時你可不能太著急,不然會很燙的,記住不要用筷子來夾它,因為它很滑的',一不小心就會掉入碗中,濺起很多的湯汁,所以你最好是用湯匙。我每次吃拉湯的時候都會細(xì)細(xì)地嚼,它非常有嚼勁,非常好吃哦!真香!
聽了我的介紹,你們是不是也非常的想吃呀?想吃就來我家吧!我隨時歡迎你們。
我喜歡的一道美食作文 篇32
俗話說:“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會上的'正餐大菜,到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說是數(shù)不勝數(shù),可我最愛吃的還是壽司。
第一次聽說壽司是在一本書中,我看了之后十分嘴饞,非纏著老媽做給我吃。老媽“被逼無奈”,只好去網(wǎng)上找來了攻略,一展身手。
壽司是圓柱體,里面加雞蛋、黃瓜、火腿、蟹肉、香菇……外面裹上一層優(yōu)質(zhì)的海苔,這樣壽司吃起來又好吃又抵飽。這種壽司外面可以裹一層面包粉,然后放在裝滿油的鍋里炸,幾分鐘后,壽司就炸好了,聞起來香氣撲鼻,吃起來又香又脆,我給它起了個很好聽,而且讓人聽了之后很想吃的外號——黃金卷。
壽司現(xiàn)在已經(jīng)成了我最愛吃的小吃之一,甚至我現(xiàn)在都不怎么吃蛋撻而改吃壽司了。媽媽說我一天不吃壽司,晚上在睡著后嘴中還不停地說著“黃金卷”“黃金卷”,她說我吃壽司已經(jīng)著魔了。
“民以食為天”,我以“黃金卷為地”,已經(jīng)成了我最常說的口頭禪了!皦鬯荆覑勰!”“黃金卷,我愛你!”
我喜歡的一道美食作文 篇33
我最喜愛的美食就是油潑面了。
我第一次吃油潑面是媽媽帶我飯店吃的.,因為那家不正宗,所以我對油潑面印象不好,便認(rèn)為油潑面是世界上最難吃的東西,直到那一天,我改變了自己的看法。
那天早上,爸爸出差去了,家里只剩下我和媽媽,媽媽問我說“今天吃什么呢?”我漫不經(jīng)心地說“隨便!薄澳蔷统杂蜐娒姘!”媽媽欣喜地說!安唬,我不吃!蔽覉詻Q地說!昂⒆,吃點油潑面吧!媽媽做起來方便,吃起來又入味。”“好吧好吧!蔽也荒蜔┑卣f。
媽媽到廚房做飯去了,她先準(zhǔn)備了大蒜.大蔥.鮮面條.油.辣椒面.青菜。媽媽先開始燒水,在燒水的同時把菜洗干凈,又把菜切好。不一會兒,水燒開了,再把鮮面條放入鍋里,為了防止溢鍋,煮面期間需要加兩次涼水,等待三分鐘后,放入青菜。最后,把面從鍋中撈到盤里,依次放入鹽.蔥倒入油,發(fā)出“刺拉”的聲音,就好了,再放入醋,味極鮮等再往面上一潑,媽媽把面端到我面前,我吃了一口,好吃極了。
媽媽的油潑面,正宗入味,歡迎你來我家,品嘗媽媽的油潑面。
我喜歡的一道美食作文 篇34
我們四川有許多美味的食物,其中最讓我心動的還是--------火鍋。
火鍋是我們四川人愛吃的東西,鍋里開了花的是脆皮腸,又百又方的是誘人的.蝦餃,粉粉嫩嫩的是潵尿牛丸。還有紅海似的湯,星星點點的蔥……
火鍋不僅看相好,味道也好。只要有鍋底,你就只須把加工過的食品放進(jìn)去煮等幾分鐘“一幅美麗的圖畫”就盛現(xiàn)在你的眼前。我想這時,你的口水就如同廬山瀑布般“飛流直下三千尺”了,趕快夾一個你喜歡地嘗嘗吧!辣咸鮮香,味道一就俱全、妙不可言。食品的鮮香,火鍋的鮮香,火鍋的麻辣,如同所有味蕾都被激活了一般,過了一會,辣味還在你嘴中循繞,味蕾也在不停的吮著辣味。這種辣激活了我所有味蕾,我能感到味蕾們爭先恐后的吮著辣,一刻都不肯放松,直到你吃第2口,味蕾才會又一次更深的被激活,真恨不得把舌頭也咽下去。味蕾在一次被辣爭服,這時你就會說出11畫的那個字--------爽。
還等什么,讓你的舌頭在過一次火焰山吧。
我喜歡的一道美食作文 篇35
俗語說”民以食為天!彼渍Z還說:“人是鐵飯是鋼,一頓不吃心發(fā)慌!蔽乙膊焕,我最喜歡吃的菜是:咖喱雞塊。它的材料有土豆,雞肉等。做出來色香味俱全,讓人吃一次,回味無窮。
在超市買兩個雞大腿,把它切成小塊,燒一點開水,把雞腿煮一下。煮雞腿的.同時把土豆切成方塊放在水里先洗一下。等煮雞腿的水開了,把雞腿撈出來洗一下。起鍋燒油,把雞腿炸一下,炸至兩面金黃,然后放入蔥、姜、蒜,爆炒出香味,再放一點料酒,給雞腿去腥,再放入土豆燉一下。準(zhǔn)備一杯咖喱粉,放入一些溫水,把它攪拌一下,倒入鍋中,大火燒約五分鐘,收汁,起鍋,大功告成,香噴噴的咖喱雞塊就出鍋了,最后準(zhǔn)備一些蒜和香菜撒在上面,讓它更加美味和誘人。
這就是我喜歡吃的美食一一咖喱雞塊,如果大家想吃,也可以嘗試做一下。
媽媽喊道:”開飯啦!”弟弟聽到飛快地跑了過去,因為他也很喜歡吃這道菜。我們把菜一起端上桌子,咖喱雞塊香味撲鼻,我吃了一塊又一塊,媽媽說道:“美味不可貪,要懂得適量。"媽媽說的真對。聽了媽媽的話,我停下了筷子。
我喜歡的一道美食作文 篇36
雞蛋餅是我們家鄉(xiāng)的特色小吃。路邊可以看到許多攤位,方便又實惠。
雞蛋餅的做法很簡單。只見做蛋餅的奶奶熟練地打了一個雞蛋,倒在煎鍋上,伴著“茲啦”的一聲,油開始有節(jié)奏地想舞者一樣跳動。再在上面不上一張面餅,然后往油鍋里放入一個糍飯糕和一串雞肉串,趁著糍飯糕雞肉串還沒熟,先在面餅上涂一層醬料,拌勻,再撒上綠油油的蔥花,脆脆的榨菜。這時,再從“茲啦茲啦”的油鍋中拿出糍飯糕和雞肉串,放入面餅中,最后把面餅疊兩下,一個金黃又香噴噴的雞蛋餅就出鍋了。
金黃的雞蛋餅里夾著白里透黃的糍飯糕和通紅的雞肉串,碧綠的蔥花,火紅的.辣醬?粗剂钊舜瓜讶!雞蛋餅聞起來特別香,辣醬的味道已經(jīng)從袋子里飄到了鼻腔里。
輕輕咬上一口,放在嘴里細(xì)細(xì)咀嚼,夾雜著雞蛋,糍飯糕,雞肉串的味道,雜而不亂。味道很多,但組合在一起卻非常美味。雞蛋的酥脆,面餅的嚼勁,糍飯糕的軟脆,雞肉串的香辣,榨菜的干脆,辣椒醬的香氣四溢。真讓人回味無窮。
吃的時候別忘了問攤主要幾張餐巾紙,不然就會變成滿嘴油的大花貓了!
雞蛋餅是我最愛的小吃,因為它不僅美味,而且是一道色香味俱全的美食小吃!
我喜歡的一道美食作文 篇37
在眾多甜品中,一眼望去,蛋黃酥并不顯得特別,她安靜的被放在店里的一角,普普通通。沒吃之前,我對蛋黃酥不那么了解,也不那么喜歡。
今天,媽媽買蛋黃酥給我們吃,她說我只要吃一口就會讓你停不下來。聽媽媽這么說,我感覺很好奇,便拿起一個準(zhǔn)備品嘗。我仔細(xì)觀察,蛋黃酥外貌像桔子,像蘋果,也像柿子,只不過是在它身上化了妝,最上面是一些芝麻,好像一些螞蟻聞到了蛋黃酥的味道,紛紛跑過來吃,再往下看,是黃黃的`上衣,最下面就是一條雪白雪白的長裙。
我把蛋黃酥拿了出來,聞了聞,我聞到一股香甜的味道,好像蛋黃酥已經(jīng)在我嘴里了。然后,我把蛋黃酥輕輕掰開,哇!蛋黃酥里面的樣子,完全超出我的想象,最外面是一層酥,然后是一些豆沙,最中間是像一個小太陽似的蛋黃。我迫不及待的咬了一口,那甜甜香香的味道在嘴巴里瞬間蔓延開來,美味極了。吃了一個又一個,一下子把一整個蛋黃酥全部吃進(jìn)我的肚子里。
我一個接一個地吃個不停,越看越愛吃,越吃越喜歡。雖然是第一次吃蛋黃酥,但我已經(jīng)深深陷入它的甜蜜中無法自拔了。這也許就是傳說中的“一見鐘情”吧……
我喜歡的一道美食作文 篇38
中國有句古話說:民以食為天。話說回來呀,這一句話可一點都沒錯。因為咱中國人,每天一頓三餐都必須要吃得飽飽的!要不然,那可沒力氣干活啦!
說到吃,我最愛吃得的就是――麻辣小龍蝦了!你可別小看這一個“小”龍蝦呦!我們常說:濃縮就是精華!接下來我就與你們分享一下麻辣小龍蝦吧!麻辣小龍蝦的外形極為奇特。圓圓的眼睛里夾雜著一絲絲兇猛的目光;菱形般的腦袋上透出了一股聰明勁;挺立的肚子上有一條條白色花紋;肚子以及頭共有8對強(qiáng)壯而有力的雙腳;最顯赫的還是小龍蝦頭上的.觸角,那可是用來偵察周圍事物和保持平衡用的,所以,我們就會經(jīng)?吹叫↓埼r左搖右擺的!
緊接著,就屬于麻辣小龍蝦的香味啦!我敢保證你在沒享用它之前就已經(jīng)垂涎三尺了,那可真是讓人“食指大動”呀!
既然麻辣小龍蝦的“香”俱備了,那么味道肯定也不錯啦!它的肉雖然只有三分之一大小,但是你越咬越香,到最后簡直是回味無窮,再加上――脆脆的外殼,簡直就是吃到了“天堂的美味”。這只是小龍蝦好吃的第一個特點――有嚼勁;第二個特點就是辣勁十足,剛好給那些好吃的蝦肉增添了一點麻辣,成了點睛之筆!
麻辣小龍蝦是我最愛的肉食,真是一道美味佳肴!
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