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    2. 包水餃作文

      時(shí)間:2023-12-31 09:16:56 作文 投訴 投稿

      [精品]包水餃作文

        無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹沂占陌溩魑,僅供參考,歡迎大家閱讀。

      [精品]包水餃作文

      包水餃作文1

        今天,我走在放學(xué)回家的路上,聞到了一股沁人心脾的香味,呀!這不是餃子香嘛!我回到家還是垂涎欲滴,我便纏著媽媽包餃子,她終于同意了。

        我迫不及待要開始包餃子,我先將已買來的菜肉剁成小塊,然后,再放進(jìn)鍋里炒,炒到半熟就可以了。

        奶奶一只手拿著勺子鏟餡,另一只手把面皮攤平在手上,專管餃子,不但得快,而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法,開始包餃子,我手忙腳亂地拿了一張面皮,放在手上,然后,勺入了一大勺餡,接著沾一沾水,涂在面皮的邊緣,再捏緊,呀!餃子怎么破了,哎!餡放太多啦!此時(shí),餃子像一個(gè)泄了氣的氣球。

        我下定決心,再試一遍,這次我嫻熟地將面皮攤平在手上,放入不多不少的餡,沾沾水,再把餃子捏得緊緊的`,沒有一點(diǎn)兒縫隙,此時(shí),一個(gè)穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來,我心花怒放,開心極了!

        不多一會(huì)兒,一袋的餃子皮被包完了,媽媽要煮餃子了,她先往鍋里放了些水,等水燒開了時(shí),再把一個(gè)個(gè)餃子小心翼翼地丟進(jìn)去,餃子就像一個(gè)個(gè)游泳健將,在水里歡蹦亂跳,一轉(zhuǎn)眼,餃子燒熟了,打開鍋蓋,一股芳香撲鼻而來,我迫不及待地吃了起來,像被餓了三四天似的,不一會(huì)兒就吃完了。

        包餃子可真難,所謂“看花簡(jiǎn)單,繡花難。”

      包水餃作文2

        每一次拿出餃子皮兒,我也想起了第一次包餃子的場(chǎng)景。

        還記得有一次,媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見了,便對(duì)媽媽說:“您也教教我吧,我也想包。”因此媽媽便仔細(xì)地教我,先把餃子皮放到手里,另一只手用筷子夾起來了一些餃子餡,放到餃子皮的正中間,隨后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……那樣一個(gè)水餃就包好啦。

        聽了媽媽那樣一說,我猛然感覺包餃子非常簡(jiǎn)單。由于我喜歡吃粽子里邊的餃子餡,因此就多放了一點(diǎn),想不到餃子肉餡過多,包不上。而我并]有碰到挫折就放棄,我又用來一個(gè)餃子皮兒,蓋在包不了的地區(qū),用勁一捏,我高興地對(duì)媽媽說:“您看著我包好啦!”媽媽看都不明白一眼,我也把它放到砧板上,但是沒一會(huì)兒,它竟然塌下去了。我不開心,第一次包餃子就包壞掉,我真不想再包了。

        父親仿佛摸透了我的思緒,便對(duì)我說:“不成功乃取得成功之母,誰(shuí)在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的道路上]有遭受一些挫折呢。就例如我,第一次包餃子的情況下也跟你一樣,而我卻]有放棄,父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的人。”聽了爸爸的`話,我逐漸用心地包起水餃來,盡管我包的不太好看,可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展,我終于擊敗了自身,我堅(jiān)信,只需我堅(jiān)持不懈出來,就一定能裹得更強(qiáng)。

        根據(jù)此次包餃子的歷經(jīng),也讓我懂得了一個(gè)大道理:堅(jiān)持不懈便是獲勝。

      包水餃作文3

        我和我的祖國(guó)一刻也不能分割在耳熟能詳?shù)母杪曋,三?)班全體師生和學(xué)生家長(zhǎng)在學(xué)校食堂動(dòng)手包餃子的活動(dòng)來慶祝祖國(guó)70周年生日。

        我們分成四個(gè)包餃子組在老師和學(xué)生家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下認(rèn)真學(xué)習(xí)包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這么多的美味餡我們要把它們統(tǒng)統(tǒng)藏在白肚皮里。我一開始嘗試著搟面皮,將面團(tuán)搟成薄一點(diǎn)兒圓面皮?墒敲鎴F(tuán)總是不聽我的話,從手中跑老跑去,終于了一個(gè)圓形臉蛋的面皮,我及時(shí)遞給了晁樂涵。晁樂涵接過面皮認(rèn)真的包了起來,突然,笑著說:LOOK!這像不像艾子課頤僑楣笮ζ鵠礎(chǔ)/p>

        過了好一會(huì)大盤里漸漸張出好多餃子來,定情一看餃子的形狀千奇百怪,有的是月牙形的、有的是太陽(yáng)花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的,其中一只餃子開了口露出瘦肉餡就像花兒咧開了嘴朝著我笑。

        伴著咕咕的'肚皮叫聲餃子也一盤盤的端上來了,我們爭(zhēng)先恐后拿筷子夾起來就往嘴里塞。吃著嘴里的同時(shí)忙著夾到碗里還時(shí)時(shí)看著盤子里的,生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味,此時(shí)一種特別開心心情油然而生。

        最后大家一個(gè)個(gè)捧著圓滾滾的肚皮回教室,上樓梯時(shí)我們幾個(gè)匍匐的前行。我們不由大聲呼喊:太好吃了,下次還要包餃子!

      包水餃作文4

        今天是一伏,應(yīng)該吃餃子,于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù),媽媽買肉餡,爸爸買蝦、木耳和韭菜,我在家里和面。爸爸、媽媽都走了,我一個(gè)人在家里和面,我先把面粉盛到了一個(gè)大盆里,一開始我水放多了。于是,我又放了一些干面粉進(jìn)去,和著和著,媽媽回來了,摸了摸面,硬硬的,媽媽說:“軟面餃子,硬面湯,包餃子要用溫水和面。”我恍然大悟,說:“哎呀,可真是油梭子發(fā)白——短煉!

        下一部就是和餡,爸爸買回了蝦、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一個(gè)盆里面,倒上開水蓋上蓋。爸爸包蝦,媽媽讓我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把葉尖上的黃葉揪下去,可卻覺得好像越摘越多似的,一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細(xì),我哭的心事都有。我轉(zhuǎn)身去拿木耳,一開蓋嚇了我一跳,“爸爸,快過來,木耳怎么變成這么多了,難道它會(huì)變戲法嗎?”爸爸笑著說:“木耳放一點(diǎn),就可以發(fā)很多!比怵W和好了,萬事俱備,只欠東風(fēng)了——包餃子。

        我們?nèi)齻(gè)人分了工,我搟面皮,爸爸、媽媽包餃子,我先把面搓成長(zhǎng)條,又把面揪成小團(tuán),用手團(tuán)圓,用掌心一壓,壓扁,在用搟面杖g。在爸媽的幫助與指導(dǎo)下,一個(gè)圓圓的餃子皮成功地?fù){出來了。我又試著包了兩個(gè)餃子,爸爸、媽媽手把手教我,當(dāng)那熱乎乎的餃子端上來時(shí),我心情無比高興,自己包的'餃子就是香,沒想到小小的餃子包起來競(jìng)有這么不容易!

        這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是:生活處處皆學(xué)問。

      包水餃作文5

        周末,媽媽問我中午吃什么飯,我不假思索地說:“好吃不過餃子,特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡,營(yíng)養(yǎng)特別豐富,我愛吃”。

        于是,媽媽就去超市買回了包餃子的材料,還有佐料,一會(huì)功夫,就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學(xué)著包餃子,我正想躍躍欲試學(xué)這一技之長(zhǎng)呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來。

        開始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細(xì)條,再切成大小一樣的`豆腐塊,然后,摁成小圓片,最后,用小搟面杖壓,小圓片隨著搟面杖旋轉(zhuǎn),幾經(jīng)反復(fù),一個(gè)又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏,餃子圓鼓鼓的,像個(gè)金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個(gè)大將軍站立著,我迫不及待地想一口吃掉。

        我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿面皮,右手拿筷子在夾餡,然后,把兩邊一合,輕輕一捏,最后,一個(gè)餃子從我手里誕生了,可是看上去無精打采,像一個(gè)打敗仗的士兵。第二個(gè)包的太瘦啦,像個(gè)“瘦老頭”,丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個(gè),比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個(gè)、第五個(gè)……包的越來越好看,正所謂熟能生巧,媽媽夸我真棒。

        中午吃著自己親手包的餃子,真香。⊥瑫r(shí),通過包餃子這件事,我明白一個(gè)道理:任何事情都是看起來容易,做起來難,世上無難事,只怕有心人。

      包水餃作文6

        水餃有著悠久的歷史,是我國(guó)的傳統(tǒng)美食。下面,我就來向大家介紹一下它的制作過程吧。

        做水餃,首先要和面。把雪白的面粉放進(jìn)盆里,然后一邊往里倒水一邊用手和面。當(dāng)面不軟不硬并很均勻時(shí),面就和好了,但為了讓面質(zhì)好些,通常還要讓它場(chǎng)一場(chǎng)。第二步,就是制餡了,餡的制作是做水餃的`關(guān)鍵。因?yàn)轲W的好壞,直接關(guān)系到餃子味道。人,各有所好。因此,人們對(duì)餡的要求也各不相同,像有些人喜歡韭菜餡,有些人則愛吃肉餡……現(xiàn)在,我就以韭菜餡的制作為例,向大家介紹餡的制作。先把切成長(zhǎng)約1厘米的小韭菜倒進(jìn)炒好雞蛋的鍋里,攪勻,然后往里面放些鹽、味精、胡椒、香料等調(diào)味品或者倒些餃子餡香精攪和,但不管怎樣,一定要攪勻。

        這第三步就是包餃子了。當(dāng)然,包餃子前要先揩皮兒,把和好的面放到板上用手和勻,搓成直徑3厘米的圓柱狀,切成寬約2厘米的小塊兒。如果小塊兒粘手,可以往上面灑些白面,然后把小塊兒淤成中間厚邊緣薄的圓片,直徑約4。5厘米。淤兒個(gè)皮兒后就可以包了。左手托著面皮兒,右手用小勺向上面倒餡兒。倒的餡要適量,若多了,餃子易破;若少了,餃子就成饅頭了。有時(shí),人們圖吉利,還往餃子里放銀幣呢!接著,把餃子片兒對(duì)折,用手把它們捏緊。注意,一定要捏緊,不然煮餃子時(shí),皮兒就會(huì)裂開。餃子的味兒就全“跑”了,而且鍋也會(huì)油油的,很不好洗刷。另外,人們還根據(jù)自己的想像,把餃子做成多種樣式,如有代表年年有余的魚肚餃;有代表快樂幸福的“鳳凰餃”……

        最后,應(yīng)該煮餃子了,只要把餃子慢慢放進(jìn)煮沸的開水里就行了,不過,煮餃子時(shí)要注意安全,小心、被水燙!

        嗯,當(dāng)你嗅著水餃那怡人的香味時(shí),你一定在為你學(xué)會(huì)了包餃子而高興!

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