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舌尖上的年味作文(經(jīng)典)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的舌尖上的年味作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
舌尖上的年味作文1
穿過盤旋而上的盤山公路，帶著昏昏的睡意，到了太婆家。樹上路旁，滿是雪。
那年那月里的上周村，冷風(fēng)陣陣，大街小巷彌漫著濃濃的年味。火紅的燈籠掛滿街頭，熱鬧的鞭炮聲不絕于耳，吉祥的春聯(lián)掛滿門簾……好不熱鬧!那是我第一年在太婆家過年。
那時候太婆的身體還算硬朗，每逢過年她總要親自蒸糯米，打次糍粑，寓意來年步步高升，也正是這種特殊的味道，成了我舌尖上永恒的記憶。
臘月里，黎明總是姍姍來遲，我與太婆來到街上買糯米時，天還未亮透。但這絲毫不削減村上鄉(xiāng)親們采購年貨的熱情——絡(luò)繹不絕的行人和三輪車將古老的小鎮(zhèn)擠得水泄不通。吆喝聲和鞭炮聲此起彼伏，似乎要分出高低來。“金金啊，你想吃什么，太婆給你買�！碧艓еl(xiāng)音，問我。我搖了搖頭，“我只想吃糍粑！”“好，我馬上回家給你做。“
回到家，太婆用把糯米倒入鋪好年糕葉的蒸籠里蒸煮了。這時候，外婆終于能揩揩汗，靠在沙發(fā)上稍適休息。這時候，又把太公叫了過來，準備打糍粑。當(dāng)蒸熟的糯米被抬過來時，那里已經(jīng)準備好了打糍粑的石窯，有一面鼓的大小。如白雪一般晶瑩的'糯米被倒進石窯，清香在屋中散發(fā)開來。太公掄起了特制的木棰——柄有一米多長——開始砸向窯內(nèi)的糯米。山里的冬天格外寒冷，但屋內(nèi)的氣氛卻是熱火朝天。隨著一聲聲有節(jié)奏的撞擊聲，糯米在木棰的起落中失去了原有的結(jié)構(gòu)，漸漸融合在一起，形成一大塊潔白如玉的糯米團。它巨大的黏性使得太公要費很大的力氣才能提起木棰。太公就脫了棉襖，穿著單衣，仍然揮汗如雨。太公打一下，太婆翻一下，這默契的配合，定要幾年才能有。
不一會兒太婆便收拾好了，利索的把糍粑掰成幾個小團，在上面撒上幾顆芝麻，遞給了我。熱騰騰的糍粑在我口中回味無窮，暖在了我的心里。
有人說，一種味道，便可喚醒一種記憶。我領(lǐng)悟了這句話的道理，為何我對這糍粑有著深深的眷念?原來這舌尖上的美味背后，隱藏著太婆對習(xí)俗的傳承，而這又何嘗不是一種愛的延續(xù)呢?
舌尖上的年味作文2
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”，是宋代詩人朱熹寫除夕夜中的爆竹聲。在除夕夜，除了放爆竹和收壓歲錢之外，還有一個重要的活動—就是吃年夜飯，讓我們用我們的舌尖來感受這不一樣的年味。
魚
魚作為我們生活中很常見的一種生物，在家家戶戶的年夜飯之中魚可以說是占了一個重要的位置，在過年前媽媽都會去市場上買一條條鮮活的魚，養(yǎng)起來，等到過年吃或家中來客吃，但因為是一年，只有一次的年夜飯，我們家都會用，比平時貴一些的鱖魚，象征著這一年富富貴貴，至于我們?yōu)槭裁疵恳荒昕傄贼~呢？因為魚同音余，我們年年吃魚，代表年年有余，因為魚的這個同音讓我們每一年都要吃魚。讓我們在新的一年中年年有余。
蛋餃
我們每一年都會吃餃子，但是在年夜飯那一天，我們會吃一種金色的餃子，它的`外皮不像平時吃的水餃是用面皮包的而蛋餃是用七分熟的雞蛋液包的，那樣餃子好像煮肉豬肉餡的，因為我沒有吃過其他餡的，蛋餃的大小不大，沒有，一般的水餃大，但它的味道可比水餃好吃多了，水餃的味道是香，而它的味道是先通過蛋餃皮和肉被蒸過之后，那里面那鮮美的湯汁都可以說是一絕。
雞湯
雞湯，我們在平時是非常少喝的，但這完全不影響它在年夜飯中的地位，它的鮮美可以讓你完全忘記你去年的煩惱，進入新一年的憧憬之中，在你吃完了飯后喝上一口雞湯，它會很快就沖洗你口中的油膩，讓你精神煥發(fā)。
當(dāng)然，除了這一些菜之外，在年夜飯之中還有許多好吃的，比如紅燒肉，獅子頭，糖醋排骨等等，這些美食都讓我們的口水流淌三尺高。
有人說古詩詞在筆尖流露，而我認為年夜飯的年味在我們舌尖上流淌。
舌尖上的年味作文3
舌尖上的中國，這個名字大家應(yīng)該耳熟能詳，而我家，也上演了一出“舌尖上的中國”。
聽說爺爺婆婆正在做餃子，我一個名副其實的大閑人，也是該露露手了，便趕過去幫忙。我摩拳擦掌，把時時刻刻不離手的手套都脫了，隨手抓一個餃子皮，學(xué)著爺爺?shù)臉樱D(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏，往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏了一道邊，餡就老老實實地“躺”在了里面。萬萬沒有想到的是，餃子上會出現(xiàn)“皺紋”。我開始“加工”了起來，越捏越糟，適得其反，還破了一個洞。我把餃子扔給婆婆，想讓婆婆幫忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“剛剛某人還說…”我的臉瞬間漲的像滴出血來，一把抓過餃子，道：“看好了，我會！我是清白的`！”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊！”表哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲，學(xué)著婆婆的樣，把餃子放在水里滾來滾過去，一個光滑無比的餃子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了！我向爸爸看去，他卻站在不遠處笑吟吟的看著我，頓時明白他用的是激將法，向他投一個堅定的眼神，我便繼續(xù)埋頭苦干。功夫不負有心人，在我子陽大師的手下，白白嫩嫩的餃子花樣百出，改頭換面，成了小兔子的形狀，愛心的形狀，成了我“蔣氏的創(chuàng)意餃子組！”
“煮餃子嘍！”隨著爺爺一聲大喊，餃子被端到了廚房，我們把餃子放入了鍋里，餃子一個挨一個的在鍋里沸騰。
等著，盼著，新出鍋的餃子來嘍！幾分鐘后，眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向盤子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了這么多時辰，就坐等這一刻了，我一人就占了一盤，不一會兒就吞了下去，這么幾個都不夠塞牙縫，便捅了捅表哥：“看！灰機！”趁表哥的目光在天空中飄蕩，我抓住機會奪過他盤中的蘿卜餡的餃子，迅速往嘴里一個接一個的送，滑溜溜的進了我的肚子，等表哥發(fā)現(xiàn)時，盤中已經(jīng)空了，我也早已逃之夭夭。
婆婆家的餃子，香香濃濃，無比美味，有種清香直達人心扉，淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上，更有種年味，舌尖上的年味！
舌尖上的年味作文4
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！辈恢挥X中，新年鐘聲敲響，豬年來臨�；仡櫞汗�(jié)，年味蘊藏在其中
每到大年三十，奶奶總是會包一些粽子為年夜飯做準備。她準備好一大盆糯米，然后再準備其他一些餡，有紅棗、豬肉、花生，我不解地問奶奶：“往年不是都用豬肉的嗎？今年怎么還有花生��？”奶奶笑著說：“粽子里放花生寓意著新的一年會運氣好，事事順意，事業(yè)節(jié)節(jié)高升，是一種好運的象征。”我恍然大悟。
奶奶把生的花生洗干凈，然后和在拌好調(diào)料的糯米中，然后拿起兩張粽葉開始包起了粽子，伴有肉餡的糯米和花生交融在一起，秀色可餐，讓人不禁想象煮好糯米的飄香。
奶奶干起活來麻利得很，三兩下就包了很多個粽子，我呢邊看邊學(xué)，好半天才包了幾個，還是不太合格的，一個個粽子匯聚一堂，蹦蹦跳跳地跳起了舞。不一會兒，整個廚房里香氣四溢，我迫不及待地撥開一個粽子，“哈哈！是個肉粽子�！彪m然沒有媽媽運氣好抽到個夾花生的肉粽子，可是這味道還是美味極了。
今年我們家的年夜飯有魚有肉有菜，這么豐富的菜肴，繽紛的色彩，令人賞心悅目，垂涎三尺。全家人圍坐在桌前，一邊吃飯，一邊贊賞奶奶的廚藝，特別是她包的粽子，手藝真的.好。飯后，我們坐在電視機前，看著春晚，吃著零食，一邊談?wù)撝和淼墓?jié)目，一邊分享著搶紅包的戰(zhàn)果，房間里洋溢著溫馨、祥和的氣氛。
年味如油，在愛中升溫。有人說，過年不像從前那樣熱鬧、有人情味了。但我不這樣認為，年味只是隨著時代變遷而變化。從短信、電話祝福變成了微信祝福，從送紙質(zhì)紅包變成了搶微信紅包，方式變了，但情意不變，過年最重要的還是家人團聚、享受親情��！
窗外五彩繽紛的煙火接連綻放。爆竹聲中，年的味道深深地藏進我的每瓣味蕾里。
舌尖上的年味作文5
喝了臘八粥，年的味道越來越濃，大人們都忙活起來，連空氣也因為春節(jié)的漸進而鮮活起來。住在鄉(xiāng)下的爺爺奶奶更是忙開了，打掃屋舍，置辦年貨，歡喜地忙碌著！
在爺爺奶奶的心里，過年就是遠在外地工作上學(xué)的兒孫要回家團聚了！他們要用心地置辦年貨，準備最好的美食迎接我們！對他們來說，臘月的每一個日子都是忙碌而喜悅的，年的味道在他們忙碌的雙手中愈來愈濃，愈來愈香。從最早曬凍米炒炒米，熬糖油，打年糕，釀米酒，到殺年豬，沸油芰，打麻糍，做豆腐，包米果……從我記事起，每一個春節(jié)，奶奶都是用這樣用心而虔誠的方式迎接著它的到來。爸爸常說：“只有回到老家，回到爺爺奶奶這里，過年才像是過年�！�
臘月二十八，我們一家人回家了，杭州的姑媽姑父姐姐也回家了，這下可把爺爺奶奶樂得合不攏了嘴，臉上的笑容就像門前火紅的茶花一樣燦爛。飯桌上，擺上了前幾天剛剛殺的土豬肉，還有奶奶自己做的土豆腐，奶奶在一旁自豪地招呼我們多吃點，都是自家的土東西呢！吃過中飯，收拾好碗筷，奶奶又準備著做凍米糖，香噴噴的炒米、黃燦燦的糖油、還有黑芝麻，都是奶奶自己一樣一樣精心準備的，炒米是自己蒸自己曬自己炒的，糖油是奶奶用番薯熬的，芝麻是爺爺自己種的。
爺爺奶奶都是七十多歲將近八十的人了，爸爸媽媽怕他們辛苦再三叫他們不要做這些，買點吃吃就好了。奶奶卻總是理直氣壯地說：“外面買的哪有自己做的好吃，過年不就是做點吃吃嗎！”凍米糖做好后，奶奶就一袋一袋裝好，準備著過好年讓大家?guī)ё�，這一袋袋脆脆甜甜的`凍米糖，仿佛就是爺爺奶奶對我們滿滿的祝�！鹈勖鄣�。做好凍米糖，奶奶又要沸油豆腐，這時，我們總會站在灶邊，看著一塊塊白白的豆腐在油鍋里沸騰變黃，待一鍋沸好撈上來，我們總會迫不及待地夾一塊蘸著醬油吃，媽媽總是深情地說，這才是真正的年味��！
我就是在爺爺奶奶這樣精心熬制的舌尖上的年味中一年一年長大，享受著濃濃的愛與祝福！
舌尖上的年味作文6
說到年，應(yīng)該沒有什么陌生之處，過了臘月二十三春節(jié)的彩排后，年，變得分外熱鬧。
除夕，是農(nóng)歷的最后一天，是團圓的日子。這天晚上吃的飯，是這一年的`最后一餐，是團聚的時刻，也是我覺得最為美好快樂的時間。
“除夕真熱鬧。家家趕做年菜，到處是酒肉的香味�！边@句話說得真不錯！爸爸媽媽為了備好年菜，已在“仙氣繚繞”的廚房里忙碌了一下午，真不知道能碰撞出怎樣的“火花”。
天一擦黑，煙花在天幕中綻放，鞭炮聲傳入了人們的耳里。一道道菜品，終于露出了真實面目，在眼前展現(xiàn)：瞧，那是甜椒炒肉，代表紅紅火火；看，那碗肉沫豌豆喻為團團圓圓；嘿，這清蒸鯽魚代表年年有余；喏，韭菜炒肉則象征長長久久……但這之中，最為我所愛的，卻是涼拌雞，它的寓意是吉祥順利。
“未聞其物，先聞其香”說的就是涼拌雞，初聞，香辣的氣息縈繞于鼻尖，久久不能忘懷。再聞，抑制不住地涎在口腔里躍動，慢慢地垂在嘴邊。不僅如此，涼拌雞還有著公認的高顏值。白白凈凈的雞塊被碼在盤中，以胡蘿卜絲、黃瓜絲、萵筍絲作為輔菜，辣油一淋，便給菜增添了喜慶之色。
所有菜都上齊了，一家人團團圍坐在桌前，夾起寓意各不相同的菜肴，也為自己做了祈福。我迫不及待地將筷子伸向涼拌雞，撮一小筷，卷著雞肉，一口咬下，那叫一個麻辣鮮香。輔菜解了主菜的膩，主菜又使輔菜更鮮，食之還有酸辣相襯，層次豐富，變化多端。細細品嘗，猶如行走在云端，回味無窮。
于是，除夕從萬眾期待中走來，又在其樂融融中離去。
舌尖上的年味作文7
舌尖上的中國，這個名字大家應(yīng)該耳熟能詳，而我家，也上演了一出“舌尖上的中國”。
聽說爺爺奶奶正做餃子，我一個名副其實的大閑人，也是該露露手了，便趕過去幫忙。我摩拳擦掌，把時時刻刻不離手的手套都脫了，隨手抓一個餃子皮，學(xué)著爺爺?shù)臉�，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏，往里頭添餡。最后似變魔術(shù)一樣捏了一道邊，餡就老老實實地“躺”了里面。萬萬沒有想到的是，餃子上會出現(xiàn)“皺紋”。我開始“加工”了起來，越捏越糟，適得其反，還破了一個洞。我把餃子扔給奶奶，想讓奶奶幫忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“剛剛某人還說…”我的臉瞬間漲的似滴出血來，一把抓過餃子，道：“看好了，我會！我是清白的！”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊！”表哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲，學(xué)著奶奶的樣，把餃子放水里滾來滾過去，一個光滑無比的餃子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生了！我向爸爸看去，他卻站不遠處笑吟吟的看著我，頓時明白他用的是激將法，向他投一個堅定的眼神，我便繼續(xù)埋頭苦干。功夫不負有心人，我子陽大師的手下，白白嫩嫩的餃子花樣百出，改頭換面，成了小兔子的形狀，愛心的形狀，成了我“蔣氏的創(chuàng)意餃子組！”
“煮餃子嘍！”隨著爺爺一聲大喊，餃子被端到了廚房，我們把餃子放入了鍋里，餃子一個挨一個的鍋里沸騰。
等著，盼著，新出鍋的餃子來嘍！幾分鐘后，眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向盤子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了這么多時辰，就坐等這一刻了，我一人就占了一盤，不一會兒就吞了下去，這么幾個都不夠塞牙縫，便捅了捅表哥：“看！灰機！”趁表哥的目光天空中飄蕩，我抓住機會奪過他盤中的蘿卜餡的`餃子，迅速往嘴里一個接一個的送，滑溜溜的進了我的肚子，等表哥發(fā)現(xiàn)時，盤中已經(jīng)空了，我也早已逃之夭夭。
奶奶家的餃子，香香濃濃，無比美味，有種清香直達人心扉，淡淡的清香環(huán)繞舌尖上，更有種年味，舌尖上的年味！
舌尖上的年味作文8
送去金豬迎金鼠，又是辭舊迎新的一年。今年也是我的本命年，這個特殊的一年，美食也是必不可少的。
俗話說得好，民以食為天。大年三十，全家人為了這頓年夜飯歡喜的忙碌著。姥爺從地下室搬來了許多食材；姥姥和媽媽一個切菜，一個做菜；而我，則是后備人才，那里人手不夠了，哪里就是我的“戰(zhàn)場”。一會兒幫忙取東西，一會兒幫忙看弟弟......家里空前的熱鬧，就連小貓也受到了影響，活蹦亂跳了起來。
新年的鐘聲敲響，各色的美食也擺在了餐桌上。有紅彤彤的龍蝦和螃蟹、鮮香的`三文魚、誘人的扣肉，還有各色蔬菜，中國人的傳統(tǒng)年夜飯里必不可少的一樣美食就是餃子了，姥姥用五顏六色的蔬菜汁和面，包出的餃子也是五顏六色的，看起來十分有食欲，餃子里包著錢幣，意味著幸福美滿，我和弟弟都躍躍欲試，準備大快朵頤，同時把錢幣都吃出來......
這一切都是這么美好，但2020年又是特殊的一年，新型冠狀病毒來勢洶洶，讓中國人措手不及。新年原本該是親戚往來，吃遍美食的日子，但今年，我們?yōu)榱隧憫?yīng)國家號召，控制病毒傳播，取消了所有的聚餐、聚會。安靜的待在家里，享受著年前儲備的美食。有的時候好吃的不夠了，媽媽會說，“特殊時期，不能挑食，有什么就要吃什么�！笔前�，病毒當(dāng)前，我雖然還不能為國家做什么貢獻，不能像醫(yī)護人員一樣去前線，但我可以盡我所能，不為國家添麻煩，安靜的待在家里，讀書、學(xué)知識，豐富自己。
我相信病毒很快就會過去，中國人民團結(jié)一心，一切困難都會打敗的！新的一年，祝福我的祖國越來越好，祝福那些感染病毒的人們能夠盡快康復(fù)！
武漢加油！中國加油！
舌尖上的年味作文9
過年是每一年都會發(fā)生，也必須會發(fā)生的事，在我的家鄉(xiāng)過年，只有三天天不準確的說是一天加一個上午和一個下午是兩天，在你們那里過年都有哪些習(xí)俗呢？我們這兒過年30號下午就要做糍粑，初一的時候我們要去拜年，初二的時候我們要去祖堂，讓我細細道來。
30號
30號下午奶奶都會準備好面粉去做糍粑，但我們家鄉(xiāng)做的.糍粑是很特別的，好吃極了，奶奶將面粉倒入一個大一點的盆子里，再把中間弄出一個洞來，在往雪白的面粉中倒入熱水，便成形了，你再用手揉一揉，變成了一個圓潤的面團子了，在還未成形時，我便和奶奶說讓她給我也揉一下，奶奶說你不會揉，還是別搗亂了吧？我會揉，就讓我揉一下吧，我說，奶奶無可奈何，只好讓我揉，我一掌下去，球上便出現(xiàn)了一個大掌印，并不像奶揉的那樣好，奶奶在一邊笑到說， 就說你不會吧，這可是需要技術(shù)的，這句話里帶著一點點驕傲，好了，成形了之后揉成一小塊一小塊的放進蒸籠里，出來之后，那糍粑，軟軟糯糯的，十分好吃，30號晚上，我們小孩子和大人都要去祖堂，大人們在說話，打牌。我們小孩子便聚在一起玩游戲。
正月初一 拜年
初一了，一年的第一天，終于到來了，我們都穿著新衣服，早上你是絕對不會起不來的，因為早上許多人會放煙花，放炮竹，所以你不會睡得著的，像我，就是被煙花叫起來的，起來之后你要拿出事先準備好了的大袋子，然后去每家每戶拜年，說新年好，如果是抽煙的大人的話，他們的家人便會發(fā)煙，如果是小孩子的話，大人們就會拿出許多零食放進這個袋子里，不一會兒你會發(fā)現(xiàn)這個袋子根本裝不下，這樣你就收獲了很多好吃的。
正月初二
初二早上我們便早早起床，與父母一起去下面的祖堂，把初一從我們這兒拿走的旗子拿回來，然后再放進我們的祖堂里，然后眾人一起下跪，拜一下，以求好運。
這就是我在家鄉(xiāng)過的春節(jié)，既有趣又不無聊，因為那里有很多人。
舌尖上的年味作文10
舌尖上的中國，這個名字大家應(yīng)該耳熟能詳，而我家，也上演一出“舌尖上的中國”。
聽說爺爺奶奶正在做餃子，我一個名副其實的大閑人，也是該露露手，便趕過去幫忙。我摩拳擦掌，把時時刻刻不離手的手套都脫，隨手抓一個餃子皮，學(xué)著爺爺?shù)臉�，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)捏捏，往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏一道邊，餡就老老實實地“躺”在里面。萬萬沒有想到的是，餃子上會出現(xiàn)“皺紋”。我開始“加工”起來，越捏越糟，適得其反，還破一個洞。我把餃子扔給奶奶，想讓奶奶幫忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止我，“剛剛某人還說…”我的臉瞬間漲的像滴出血來，一把抓過餃子，道：“看好，我會！我是清白的！”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊！”表哥調(diào)侃我道。我冷哼一聲，學(xué)著奶奶的樣，把餃子放在水里滾來滾過去，一個光滑無比的餃子響當(dāng)當(dāng)?shù)卣Q生！我向爸爸看去，他卻站在不遠處笑吟吟的看著我，頓時明白他用的是激將法，向他投一個堅定的眼神，我便繼續(xù)埋頭苦干。功夫不負有心人，在我子陽大師的手下，白白嫩嫩的.餃子花樣百出，改頭換面，成小兔子的形狀，愛心的形狀，成我“蔣氏的創(chuàng)意餃子組！”
“煮餃子嘍！”隨著爺爺一聲大喊，餃子被端到廚房，我們把餃子放入鍋里，餃子一個挨一個的在鍋里沸騰。
等著，盼著，新出鍋的餃子來嘍！幾分鐘后，眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向盤子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦這么多時辰，就坐等這一刻，我一人就占一盤，不一會兒就吞下去，這么幾個都不夠塞牙縫，便捅捅表哥：“看！灰機！”趁表哥的目光在天空中飄蕩，我抓住機會奪過他盤中的蘿卜餡的餃子，迅速往嘴里一個接一個的送，滑溜溜的進我的肚子，等表哥發(fā)現(xiàn)時，盤中已經(jīng)空，我也早已逃之夭夭。
奶奶家的餃子，香香濃濃，無比美味，有種清香直達人心扉，淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上，更有種年味，舌尖上的年味！
舌尖上的年味作文11
今年的這個年我是在家鄉(xiāng)過的。這個年是我感受到了舌尖上的年味，是那么甜美，那么柔滑，那么濃厚。
”啪啪，啪！“鞭炮聲已經(jīng)想起來了。預(yù)示著新年的到來。村民們也開始忙活起來。我和哥哥已經(jīng)把買來的年畫貼在了門上。雖然這門已經(jīng)好幾年沒裝修了，但貼上了這年畫，我覺得它格外漂亮！家家戶戶也貼起了年畫，為家鄉(xiāng)增添了幾分色彩。在我們這里，常常流傳著一個關(guān)于年獸的故事。所以每家每戶都會在村子里放鞭炮。假如你來過這里，你就可以發(fā)現(xiàn)，大路上并不熱鬧，熱鬧的地方則是小村莊。
開始剪窗花了，我們都準備好了材料，動手開始做了起來。說實話:窗花其實并不難剪。仔細來看就是一個簡單的對稱圖形，只是中間的圖形有點難剪。因為今年是猴年，所以我就剪了一只猴子。窗花做好了，我們把它貼在了玻璃窗上。預(yù)示著猴年大吉，顯得格外好看！
美麗的煙火映入眼簾，五彩繽紛的火花在蔚藍的天空中綻放，看上去特別明亮，仿佛照亮了真?zhèn)�小村莊 �；鸹ㄔ谔炜罩芯`開了那五顏六色的花朵。看看這邊的煙火，那邊響起了；看看那邊的的煙火，這邊又響起了。左看右看，怎么也看不夠。這真是太美了！
最開心的還是吃團圓飯了。大家圍在一起，喝酒干杯。一邊賞景一邊吃飯，你說舒服不？我看著那美麗的.煙火，祝福大家平平安安，團團圓圓。將自己的心愿流向遠方，愿心愿早日實現(xiàn)。吃著年飯，看著煙火。多么幸福呀！
我們這兒還有一個習(xí)俗，稱為”守夜".我還是挺喜歡這個習(xí)俗的，因為夜里我都睡不太著。半夜，我坐在小溪旁，看著那微波粼粼的溪水，那煙花的倒影。使我想起了與同學(xué)們在一起美好的時光，我想：她們應(yīng)該很開心吧！
一年又過去了，時間匆匆流逝，似流星穿過星空，似煙火綻放的一刻，似白云飛過藍天。 我們即將有一個新的開始。我又長大了一歲，為生命喝彩，為生活而努力！
今夜我感受到了舌尖上的年味，是那么甜美，那么柔滑，那么濃厚！
舌尖上的年味作文12
過年時，滿桌豐盛的菜肴中，鴨舌是最不可少的。鴨舌作為我們溫州獨有的佳肴，對于在溫州土生土長的我，為此特別的自豪。
鴨舌擺在我的面前，非常整齊，油光锃亮，令人口涎欲滴。不過，看上去一根鴨舌就是一只鴨子，心中不禁想著：當(dāng)鴨子沒了舌頭會有多么痛苦呀！不想那么多了，為了吃，怎么能顧慮那么多呢？
一根根鴨舌油油的，小小的，那是一根根小舌頭，一看上去就非常有食欲。一入口，一陣鴨舌獨有的味道“撲嘴而來”。吃著吃著，突然咬到了舌頭，我從嘴里拿出了罪魁禍首——鴨舌的骨頭。
我對著它說：“你可把我害慘了，讓我咬到了自己的舌頭！”我非常生氣，回過頭來想一想，其實鴨子比我還要慘，取掉舌頭多疼呀！想到這里，我停住了嘴上的動作拿起了一瓶飲料“咕咚咕咚”喝了起來。啊——爽。喝完飲料我又吃起了鴨舌，那么多的鴨舌排排放，我耳邊仿佛響起了一陣“嘎嘎”的鴨叫聲。
鴨舌雖好吃，但說起制作過程來，超級難，其實我并不知道。一次，我看到隔壁阿姨在制作鴨舌，便站在一旁津津有味地看起來。只見她嫻熟地將新鮮的鴨舌處理好，調(diào)好泡鴨舌的.調(diào)味料，將鴨舌放入調(diào)味料中泡上幾個小時，幾個小時后將鴨舌取出，瀝干，把鴨舌放在蒸籠上蒸5——10分鐘。（用清水或可樂蒸都可以，可樂蒸更好吃哦�。�5——10分鐘后取出鴨舌，擺盤。
就這樣一道凝聚色、香、味俱全的美食就出鍋了。工序?qū)嵲谟行⿵?fù)雜，但是，對于吃貨們來說，是不會嫌煩的。因為在過年時制作這道佳肴，不僅僅滿足自己的味蕾，給家人也帶來幸福。
年就在吃吃喝喝中結(jié)束了，當(dāng)然，平時吃的不僅僅只有這道菜，對于魚肉之類的菜，我們已經(jīng)習(xí)以為常了，唯有這道最不起眼的小菜，反而讓我覺得味道獨特，吃過后回味無窮。
舌尖上的年味作文13
俗話說“民以食為天”，中國人對美食的鐘愛程度，可能在這個世界上是無出其右的。就拿我們最喜愛、最重視的節(jié)日——春節(jié)來說，吃，絕對是春節(jié)的一項重頭戲。
春節(jié)從臘月二十三過小年到正月十五元宵節(jié)，漫漫春節(jié)二十余天，幾乎每天人人都在各色美食的海洋中徜徉。琳瑯滿目、應(yīng)接不暇的各類春節(jié)美食，不僅寄托著人們辭舊迎新的喜悅，更承載著我們對闔家團圓、國泰民安的心悅。
臘月一到，挨家挨戶開始了上演打年糕的戲碼。婦女們將早早泡好的糯米洗凈，放入鍋灶中烹煮。幾個年輕力壯的漢子排著隊打年糕。只聽叫喚聲“出鍋了！”婦女們將煮熟的糯米放入石臼。一個壯士立馬掄起木槌，捶向石臼中的糯米，旁邊有一人需要配合的翻動糯米團。你一錘，我一翻，如此默契，如此和諧。
大約十分鐘后，一顆顆糯米粗糙小子在木槌的造化下，形成了一個個俊俏的白面書生。光滑的糯米團從石臼中被請上了案板上，下面的活就要交給有著二十年經(jīng)驗的老師傅了，只見他雙手不停地搓，揉，按，面團好像和他很投緣，乖乖地隨他折騰。
等到圓鼓鼓的面團化身成長長的條子，只見他拿著一根細細的白線，用力拉緊后，三下五除二就把一塊糯米團拉成了幾塊大小長度，寬度一模一樣的年糕。流水線似的工序還沒有完結(jié)，最后的畫龍點睛之筆就要交給我了。
我拿起刻有福字的印章，沾上紅水（可食用的）輕輕地印在年糕上，陽光下，潔白的`年糕鑲著鮮艷的福字，寓意來年日日高。
大人們憧憬著來年的美好愿望。饞嘴的我卻一手抓起一塊沒有成形熱氣騰騰的年糕，往芝麻糖碗了重重的沾了一下，急切切地放入口中。小嘴巴包著年糕，用力地咀嚼著。年糕的韌勁有道，芝麻的唇齒留香，好吃的讓我無法啟齒。
舌尖上的年味作文14
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇”。立春時節(jié)恰逢新春到來，萬物都披上了華麗的外衣。在這春色萌芽之際，最歡愉的莫過于與親人相聚一堂，共享天倫之樂。
談起過年，想必最難以忘懷的便是年夜飯了。下午三四點鐘，主廚們就開始輪流上陣了。鍋中沸騰的聲音不時響起，陣陣香味也撲鼻而來，弟弟妹妹們饞得直流口水。
六點整，年夜飯終于開始了。一道道菜肴全都色香味俱全，拿著筷子竟不知從何享用。那就從清蒸鱸魚開始吧，鱸魚肉鮮滑香嫩，和小米辣混合簡直是絕配，清爽宜人。又嘗一塊鮮椒兔肉，辣得我直流眼淚。
這時，貼心的外婆盛來一碗雞湯。哇，舌尖的辣味已然消失，只留下縷縷雞湯的`美味鮮香。桌上的啤酒鴨、干拌牛肉、鐵板豆腐、紅糖糍粑……全讓人停不下筷子，真是美味至極呀！
吃完年夜飯，當(dāng)然是激動人心的拜年時刻�！肮舶l(fā)財”、“身體健康”、“闔家歡樂”的祝福聲越來越多。你瞧，弟弟的口袋早已裝滿，笑起時，缺掉的大門牙惹得人們哈哈大笑。幾個孩子全都滿載著豐收的喜悅，準備著進行揮霍。
賣煙花的小攤成了孩子們的快樂聚集之地。我們拿著煙花去空曠的地方，早有人在這里點燃五彩斑斕，讓歡快四射。我們也點燃一個“彩響雷”，“砰”地一聲，氣震山河；再來一個“直沖云霄”，真的似飛機般直奔天宇……
舊年的煩惱全都煙消云散了，真想時間就永遠地定格于此。累了，大家就樂呵呵地吃著路邊賣的炸土豆，真香啊——的確是記憶中的味道，十年從未改變。
待回到家里，已是十一點，窗外的煙花絢爛而又迷人；欣賞片刻，午夜12點的鐘聲就響起了，不帶保留地與舊年告別，從此美好的一年從此刻歡愉開啟。我只愿年年有今日，歲歲有今朝。
睜開眼，大街上到處張燈結(jié)彩，向著新的一年打聲招呼，望著湛藍的天空，虔誠地許下新年的愿望——我要自己變得更加美好，我要做更棒的自我！
舌尖上的年味作文15
大年初一慶春節(jié)，家家戶戶慶團圓。那紅紅火火、喜氣洋洋的新年氣息，在春節(jié)的鐘聲中越來越濃，到處都洋溢著春節(jié)的熱鬧氣氛。
當(dāng)一道道熱氣騰騰的飯菜一盆接一盆陸續(xù)端上桌時，我深深地感受到了新年的那祥和溫暖的氛圍。濃郁的香氣鉆進了鼻子，滲透到了全身，令我感受到的不僅是那股飯香，更是親人團圓的那種難以言表的親切溫暖。
菜都上齊了，各種美味應(yīng)有盡有！醬汁鮑魚、火鍋、烤乳鴿……一家人圍坐在餐桌前有說有笑，好不祥和！終于開飯了，按我們家的習(xí)俗：好吃的要先讓長輩吃。等長輩們吃完以后，我便像一只饑餓的大灰狼，向那些美味撲上去。我夾了一只醬汁鮑魚，一咬下去，那柔軟鮮嫩的鮑魚在嘴中翻騰著，那甜甜的香味在空氣中彌漫開來，而那美味的醬汁在我的身體里流淌，使我全身都溫暖了。
接著，我盯上了下一個“獵物”——烤乳鴿，可惜只剩下最后一條腿了，而且還同時被兩條狼盯上了，我看弟弟那副垂涎欲滴的樣子，我讓給了他。所謂孔融讓梨，尊老愛幼，看著弟弟心滿意足的模樣，我心里也樂開了花。
吃完主菜以后，媽媽又上了一盤吃了會學(xué)學(xué)業(yè)有成、步步高升的`年糕！香噴噴、熱乎乎，饞得我直流口水。白嫩柔軟、香甜可口的年糕甜蜜了我的心。此時，天空上恰巧有五彩繽紛的煙花騰空而上，爺爺看了便感嘆道：“中華民族正在騰飛�。 蔽宜贫嵌攸c了點頭。接著，全家人舉杯同慶，新的一年即將到來，窗外“噼噼啪啪”的爆竹聲似乎也預(yù)示著這將是個好年份。
舌尖上的年味，洋溢著一家人團圓的幸福，不舍的年味，不忘的溫暖，這股團團樂樂的暖流在我心中歡樂地流淌！
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