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    2. 包餃子作文

      時(shí)間:2023-11-09 13:03:40 作文 投訴 投稿

      (通用)包餃子作文15篇

        無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編精心整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

      (通用)包餃子作文15篇

      包餃子作文1

        知道今天要包餃子,我高興得一蹦三尺高,心想:不就是包個(gè)餃子嗎,對我來說就是小菜一碟,正是我的拿手好戲。

        到超市買完食材之后,爸爸把面粉放在面盆里面加水就開始和面。看著面團(tuán)在爸爸手下一會兒變成圓形,一會兒變成條形。我也想試試,剛一上手,讓我沒想到的是:面粉像膠水一樣粘在我的手上,沒兩下就搞得滿手都是。我只好去衛(wèi)生間洗手,等我在衛(wèi)生間把手上的面粉洗掉的時(shí)候,爸爸已經(jīng)把面揉好了,放在一邊說是要“醒面”?反正我也不知道是什么意思。

        在爸爸和面的同時(shí),媽媽己經(jīng)把肉、芹菜、生姜及各種調(diào)料按比例拌好備用。我看著媽媽搟面皮,覺得這好像挺好玩的,嚷嚷著也要玩。在我的再三要求下,媽媽終于同意讓我試試。雖然我很想搟一個(gè)圓圓的餃子皮,但是面團(tuán)在我手上不是一邊厚一薄,就是奇形怪狀的。唉!看來我只適合包餃子吧。

        學(xué)著媽媽的樣子,我也來包餃子?砂妥儤恿,餡不是放多了,就是放少了,包出來不是大得像一個(gè)包子,就是小得像一個(gè)餛飩。一番努力后,我包的餃子也是有模有樣了。

        經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的“戰(zhàn)斗”,我們一共包了兩百多個(gè)餃子,正好到中午了,爸爸把新鮮餃子下鍋,看著我們親手包的餃子一個(gè)個(gè)在鍋里快樂地翻滾著,我都有點(diǎn)迫不及待了。等到餃子煮熟后我嘗了一口,。∵@餃子太好吃了!感覺比以往在外面吃的`餃子還要美味!我一口氣吃了十多個(gè)餃子,剩下的餃子我把它們放在冰箱里,等過幾天再好好的飽餐一頓。

        這次的經(jīng)歷讓我知道了什么叫“萬事開頭難”,也知道了只要肯用心,肯堅(jiān)持的話,就能“熟成生巧”了。

      包餃子作文2

        “唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道!安蝗缛タ措娨暟桑蔽易叱隽宋业姆块g。

        一到客廳,我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去,對媽媽說:“媽媽,今天為什么要包餃子呀?”媽媽說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“媽媽,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對我說。我點(diǎn)點(diǎn)頭,就走進(jìn)了洗手間。

        洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見媽媽已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。

        我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的。可經(jīng)媽媽用棍棒一壓,就變成了一個(gè)個(gè)圓圓的.皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……

        過了一會兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊(duì)伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點(diǎn)面團(tuán),做成了頭,又拿了點(diǎn)兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”

        媽媽見我做了很多,對我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了!蔽乙宦犚箫溩,興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭先恐后地跳進(jìn)了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。媽媽說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。

        過了一會兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進(jìn)碗里,我咬了一口,。≌嫦!

        今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗(yàn)到了勞動的樂趣!

        批改評語:這篇敘事性的文章,詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景,寫得具體生動,不僅寫出了包餃子的過程,并且大膽想象,“小鴨子”“小兔”等的恰當(dāng)比喻,更使文章增色。

      包餃子作文3

        除夕夜,我們一家人吃了一頓美味的年夜飯,不過,因?yàn)橐咔,今年年夜飯不是在飯店吃的,而是在外公家吃的,而主食就是我最愛吃的餃子?/p>

        下午,外公就開始包餃子了,我在旁邊幫忙,順便學(xué)著包餃子。只見外公把面粉倒進(jìn)鍋里,再往里倒水,用雙手把面團(tuán)反復(fù)揉壓,然后外公把面團(tuán)搓成一根根的'"棍子",這么軟的棍子,咬一口應(yīng)該很爽。這時(shí),外公把面棍切成一段一段的小面團(tuán),接著拿出個(gè)面團(tuán),在干面粉里滾一下,再用搟面杖一搟,一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會,餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了,外公拿來一塊肉,"嗒嗒嗒"地切了起來,手法十分嫻熟,慢慢地,一團(tuán)肉泥就出現(xiàn)了,外公把它放到碗里,放上蔥,倒上料酒和調(diào)料和了幾下,只見肉泥在陽光的照射下反射著光,一看就鮮美無比。真想快點(diǎn)做好啊,不知不覺我的口水就流出來了。

        終于開始包餃子了,我學(xué)著外公的樣子,拿起一張餃子皮,鋪在手上,夾上一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再把餃子皮一合,雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓,一個(gè)餃子就包好了。可我的餃子做的實(shí)在不怎么樣,這邊凸起,那邊凹進(jìn),好像月球表面,餃子皮又沒壓嚴(yán)實(shí),餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來看外公包的餃子,十分平整,透過面皮能隱隱看到餡兒,想必咬一口就會爆汁吧。

        最后,外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來,沒過多久,餃子好了,我看著這一個(gè)個(gè)像剛蒸了桑拿的胖餃子,頓時(shí)感到滿滿的幸福感。晚上,看著一家人吃著美味的餃子,心想:餃子真好吃,過年真好!

      包餃子作文4

        大家都知道今天是冬至,我一回到家就和媽媽包餃子。

        我先洗了個(gè)手,等水空干了我摁劑子(總是有幾個(gè)劑子粘在我的手上),等摁完了,我讓媽媽給我留一個(gè)劑子,我也想嘗試一下?lián){一搟劑子,我以前搟的都是方的,老是搟不好,可這次搟得比較圓了,媽媽直夸我。搟完劑子我開始包餃子,以前包的不咋底,要么扁了,要么胖了,要么只有一個(gè)皮或者是餡兒太多了沒地兒包?傊鰜淼亩际鞘钍蟮,可這次我包的雖然不是十全十美,但卻是九全九美,媽媽說我進(jìn)步很大,我也感覺到我進(jìn)步很大,以前我包的餃子還在鍋里煮著呢就露餡兒了,我越包就越覺得我包的更好,所以我包的就越多,注意:我說的是九全九美,不是十全十美,所以包的有壞的`,不要以為我包餃子是能手。媽媽問我,包了多少個(gè)餃子了,我清點(diǎn)了一下,說有三十九個(gè),媽媽問,算沒算案板上的那一個(gè),我一看,還真沒算,我一加得出了四十個(gè)的結(jié)論。

        又包了一會兒,媽媽讓我去刷鍋,我將鍋里面的水倒了出來,換上了新水,我將鍋放到燒火的地方,媽媽責(zé)備我,你這樣放太重了,我開始打火了,我摁了好幾下,也沒能著起火來,我心里真納悶,平常一點(diǎn)就著了,今天點(diǎn)了這么多次,還沒有點(diǎn)著,還是媽媽牛,一點(diǎn)就著了。

        燒了不多久,我們將餃子放進(jìn)鍋里,我也往里面放了幾個(gè),我不敢放太多,害怕萬一放太多水花濺得高,濺到外面沒有事兒,擦一擦就行了,濺到自己怎么辦。

        又過了不多會兒我們把餃子里撈了出來,成了一頓香噴噴的飯。

      包餃子作文5

        在寒假里我們一定會發(fā)生過許多第一次,我在寒假里學(xué)會了包餃子,可是我包的很慢,第一次包給我留下了深刻印象。

        在除夕的前一夜,媽媽在包餃子而坐在一旁的我不會包,于是媽媽開始教我。起先媽媽先給我介紹了包餃子的步驟,然后媽媽給我包了幾個(gè)餃子讓我先看著。我看著媽媽把面皮搟圓,再把餃子餡填在面皮的嘴巴里,然后再把面皮的嘴巴合上一下子臉皮的肚子就鼓了起來,我感到很奇怪,我自己也來嘗試了一次,我也把餃子餡甜在面皮的嘴巴里和上他的嘴巴,我包的第一個(gè)竟然。成功了,我把他驕傲的讓我媽媽看了看,媽媽夸獎(jiǎng)了我,我包了一個(gè)又一個(gè),可是媽媽包的我拿走了一個(gè)和我的做對比,俗話說得好“沒有對比就沒有傷害”我包的歪七扭八,而媽媽卻包得整整齊齊,我生氣了,我努力的把餃子包的像媽媽那樣,可是我包著。包著變得更難看了,我不僅包的很難看,而且還變得越來越生氣,這件事讓我想起了一個(gè)成語故事“東施效顰”

        到了煮餃子的時(shí)候,我把鍋里接滿水等待水熱。在等待的過程中,我一直都在觀察我包的'餃子和媽媽包的餃子的區(qū)別,等我還在觀察時(shí)水已經(jīng)開了,我把餃子端過去看著餃子一個(gè)一個(gè)下了鍋餃子,好像不愿意泡溫泉,他們好像在向我求救,可我也想救他們,但是我救了他們我的晚飯就沒有吃的了,所以我不能救它。餃子煮熟了,我嘗了嘗我親自包的餃子,真是香我都快香的暈過去了。

        這是我第一次包餃子,我模仿了媽媽包的樣子卻成了東施效顰,我這一次包餃子永生難忘,而且我以后會越來越好,比原來包的會更好。

      包餃子作文6

        昨天,是除夕,我家進(jìn)行了包餃子大戰(zhàn)。

        “兒子,你去廚房拿案板、搟面杖和餃子餡,面已經(jīng)醒好了,我教你包餃子”。媽媽說道。耶!媽媽終于肯教我包餃子了,我等這一天已經(jīng)很久了!我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西,我迫不及待的等媽媽教我包餃子。

        “首先,你把一張搟好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的餃子餡放在面皮的中心,再對折,把邊捏緊,如果不捏緊,下鍋煮的'時(shí)候容易爛!闭f著,媽媽就包好了一個(gè)餃子。我依著葫蘆畫瓢,先放手心一個(gè)面皮,然后挖了一勺餃子餡,“餃子餡太少了!”媽媽說道,我急忙又挖了一勺餃子餡,“太多了!”媽媽又說道。說著就用勺子挖出了一點(diǎn)餡,然后我將餃子皮對折,我特意使勁捏了捏餃子邊,一個(gè)變形的餃子就好了。媽媽鼓勵(lì)我道:“沒關(guān)系,每個(gè)人剛開始包餃子的時(shí)候都是這樣,再練一練,隨后,我越包越熟練,跟媽媽包的沒什么兩樣,這是,我萌發(fā)了一種想法:趁媽媽不注意我往一個(gè)餃子里放一點(diǎn)芥末。說干就干,我往一個(gè)餃子里涂了點(diǎn)芥末,我心想:看看誰會吃掉它!

        “噼里啪啦,噼里啪啦……”隨著一陣鞭炮聲餃子煮好了!我吃著自己包的餃子,比吃了蜜還甜,這時(shí)我吃了一個(gè)“奇怪”的餃子,我一口把它給吃了,我心想:咦?怎么這個(gè)餃子味道怪怪的?難道……果然不出我所料,我吃到了我的惡作劇——芥末餡的餃子,頓時(shí)一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口氣把它喝完,媽媽急忙問我:“怎么回事?”我把事情的經(jīng)過說了一遍,媽媽笑著說:“害人終害己,以后別這樣了!奔胰说男β暫托^(qū)里的鞭炮聲融合成了動人的樂曲,在我們的耳畔回響。

      包餃子作文7

        媽媽包的餃子皮薄餡多,一直是我的最愛。

        一大早,媽媽就去菜市場買回了餃子皮、雞蛋、香菇、瘦肉等。該爸爸上場了,只見他熟練地把攪拌好的雞蛋倒在油鍋里,伴著誘人的香味,一個(gè)完美的雞蛋餅出鍋了。然后,爸爸把雞蛋餅切成細(xì)條,再切成粒,和其他料理和在一起,撤上蔥花……看著五顏六色的餃子餡,饞得我直流口水,恨不得立刻吃上幾口!

        開始包餃子了,我也要學(xué)。媽媽說:“包餃子其實(shí)很簡單,但需要有耐心!眿寢屵呎f邊示范:只見她拿出一張皮,用湯匙盛半匙餡放在上面,用手指沾了一下水,小心翼翼地把皮的四周摸了下,再用食指和中指輕輕一捏,一個(gè)月牙般可愛的餃子便出現(xiàn)了。

        這不很簡單嘛,我學(xué)著媽媽樣,拿起一張餃子皮放在手心,想:這餡肯定越多越好吃。于是用湯匙狠狠地舀了一匙餡放在皮中間。整張皮眼看被餡堆得沒空隙了,媽媽連忙叫停了我,這么多餡會讓餃子撐破肚皮呵!我只好不情愿地倒回去出一半。接下來要開始捏合了,我回憶著媽媽的步驟,先輕輕地把邊緣捏緊,誰知頑皮的.小肉餡總是從皮中鉆出來,我立即用大拇指將冒出來的小腦袋按回去。原來,我的餡還是有點(diǎn)多,超過了皮的負(fù)擔(dān)!

        這時(shí),媽媽語重心長地告訴我,做任何事情,都要把握一個(gè)度,就像吃飯,吃得多了,肚子會脹;吃得少了,肚子會餓。做餃子,控制餡的份量是關(guān)鍵,直接影響餃子的美觀和口感?粗鴭寢尮膭(lì)的眼神,我又拿起餃子皮,放了適量的餡在上面,往餃子皮的邊上沾點(diǎn)水,輕輕地對折,小心地把邊緣捏出精致的花紋。一個(gè)圓鼓鼓的餃子就問世了……當(dāng)我面前的餃子一個(gè)比一個(gè)精致時(shí),我感到無比自豪。

      包餃子作文8

        過年了,過年了!過新年,穿花衣,趕年集,吃餃子。過年是孩子們最開心最快樂的時(shí)候。我們這里過年餃子是必不可少的,家家戶戶都要包餃子吃餃子,餃子可以是各種口味,也可以包出各種形狀。今天我家就要開始包餃子了。我好期待快點(diǎn)開始包餃子呀,因?yàn)榻裉煳乙约簞邮职溩恿耍?/p>

        首先是準(zhǔn)備要用的材料,包餃子的面塊,餡料媽媽都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我拿出搟面杖開始準(zhǔn)備搟餃子皮了。我把面團(tuán)拿出來,學(xué)著媽媽的樣子開始揉面,把面先揉成橢圓形,再把它放在桌子上搓成長長的圓條,然后用刀再切成長短相等的小塊,在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起,然后把小面塊一個(gè)一個(gè)的按扁,最后拿出搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮。

        餃子皮已經(jīng)搟好了,接下來就要開始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點(diǎn)水抹在餃子皮的四周,再用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中央,然后把餃子皮兩邊對折,一手托著餃子的底部,另一只手沿著對折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來,很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來,我在用大拇指輕輕的.頂在在餃子的中間,再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉,一個(gè)月牙形狀的餃子就包好了。

        爸爸是用模具包餃子,只見他把餃子皮放在模具上,再放上肉餡,把模具兩邊對折,使勁一捏,一個(gè)餃子就包好了,不過沒我包的好看喲!

        我在包出月牙兒餃子的基礎(chǔ)上又增加了新的創(chuàng)意,我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴,然后沿著餃子的邊有規(guī)律的割開,之后有規(guī)律的一個(gè)向前翻一個(gè)向后卷,這樣一個(gè)可愛的小姑娘的餃子就包好了。

        餃子包好了,我看著我包的那些創(chuàng)意十足的可愛的小餃子好開心呢!過年了,吃餃子嘍!

      包餃子作文9

        每到過春節(jié)時(shí),家家戶戶都會聚餐。聽說東北人會包上香甜可口的餃子,一見到餃子就饞得直流口水,如果是我看到餃子,不流口水可不行。至今,我也想學(xué)包餃子,包給媽媽吃,因?yàn)閶寢尵褪菛|北人,我暗自下決心,長大后一定包給她吃。

        前一天,媽媽告訴我這個(gè)消息的時(shí)候,我的眼睛瞪得像銅鈴,耳朵豎得像天線,心里想著,終于可以吃到餃子啦。非常湊巧的事,這一次,原來是作文班的小伙伴們一起親手包餃子。

        我們來到了阿姨家,當(dāng)見到小伙伴們的時(shí)候,我非常興奮,又開始瘋玩了,還經(jīng)常互懟。阿姨說,今天的作文就是自己動手包餃子。聽到阿姨的話后,笑死我了哈哈。過了大約幾個(gè)鐘頭,就要開始進(jìn)行包餃子了。

        阿姨開始教我們了。她先拿出了一個(gè)餃子皮,把肉裹在了皮里面。這時(shí)候,就要伸出阿姨那萬能的大拇指了,一捏,又捏捏了大約5次后,終于將餃子包好了?粗@又精致又美觀的餃子后,我突然想去立馬咬一口,這里問題來了,還沒煮好,還是生的呢。我的小手平時(shí)非常懶,今天終于可以派上用場了。

        我按照阿姨的步驟,一步一步地做,未料,肉餡完全灑出來了。我看見自己包的餃子后,一鼓作氣,因?yàn)槲矣X得一定可以成功的,世上沒有不會成功的事。于是,我重新包餃子,失敗了再包。漸漸地,我學(xué)會了包餃子。終于,我成功了。我自豪,媽媽也為我驕傲。

        煮好餃子后,就要?jiǎng)邮珠_吃了。當(dāng)媽媽把餃子端過來的`時(shí)候,香味已經(jīng)撲了過來。我迫不及待地吃了一口,不料,燙到嘴了。我被燙得上竄下跳。終于不燙了。嗯,真是美味。

        經(jīng)過這一次的包餃子,我獲得了收獲和樂趣。而吃餃子的時(shí)候,我獲得了自己勞動后的成果。媽媽也嘗到了我做的餃子,簡直是太棒啦!

      包餃子作文10

        餃子是中國的傳統(tǒng)食物,逢年過節(jié)大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外,還有在冬至?xí)r吃餃子不會凍耳朵的說法,今天,我就嘗試包餃子。

        記得那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子,全家人都來到奶奶家,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。

        于是我們開始包餃子了。媽媽對我說:“你也來學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然:“有什么大不了的,我肯定比你包的還好。

        說著,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的`放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時(shí),我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球,真是無地自容。

        爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實(shí)并不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身,給我使了個(gè)眼色,我連忙對爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了,仔細(xì)看著爸爸的動作,一步一步的學(xué)了起來。學(xué)完后,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心里還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關(guān)系,包壞了可以再學(xué)嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學(xué)著爸爸的樣子,終于包出了一個(gè)半圓的餃子,我頓時(shí)歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。

        這件事令我明白了一個(gè)道理:我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。

      包餃子作文11

        星期六的中午,我和媽媽來到外婆家。我瞅見桌子上的餃子皮,就知道一定又有美味的餃子可以吃了!誰知等會兒外婆有事要出去,所以,餃子要靠我們自己動手,哎,我們只得自己動手了。

        來到廚房里,媽媽做午飯,外婆做餃子餡料,而我就站在旁邊看著外婆。外婆用洋蔥和蘑菇加豬肉做餡。她首先拿出三個(gè)洋蔥,先將它們清洗干凈,然后切成薄片,再切成小丁。外婆切著切著眼淚就不由自己主地掉了下來。媽媽說:“你們要聽話呀,奶奶做飯都在哭!蔽倚南耄好髅骶褪茄笫[的威力大,還說什么外婆為我們掉眼淚。終于切完了洋蔥,外婆雙手一捧,小丁們就到了他們新的“家”——盆子里。然后外婆從柜子里來出自己秘制的`辣椒罐,用手抓了一大把辣椒放進(jìn)盆子里。突然電話鈴響了,接了電話外婆便匆匆忙忙地走了。媽媽便接手了外婆的“工作”媽媽又按照外婆的方法將剛曬好的蘑菇和芹菜切好了,放進(jìn)了盆里。然后又將剛切好的肉末放進(jìn)盆子里加上了各種佐料:鹽、五香粉……等等。最后她用按摩功成功地將肉菜合一了。

        餡料做好了,我用碗打了一碗清水,還洗了手,一切都準(zhǔn)備就緒了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮往手上一攤,再在餃子皮周圍抹上一圈水,這樣餃子皮在包的時(shí)候才能更好地黏住。接著就是最重要的一步了:放餡。為什么說他是最重要的一步呢?因?yàn)轱溩拥男蜗缶腿Q于它。如果包少了就像一個(gè)打了敗仗的士兵,反之,如果包多了就會像一個(gè)大胖子似的,一定要包的不多不少才好。我拿起勺子,先舀了一勺,覺得有點(diǎn)兒少了,于是又舀了一勺,最后將餃子皮的兩端合上,可是那些餡料好像不大喜歡這餃子皮似的,都想逃出去,我只得任它們逃。哎!第一個(gè)餃子以失敗告終,畢竟萬事開頭難嘛。我吸取第一個(gè)餃子的經(jīng)驗(yàn),餡料越放越少,終于還算有模有樣了!

        通過包餃子這件事,我明白了:世上無難事,只要肯攀登!是!是沒有什么事能難住我們的,只要我們肯去努力,再難的題也能迎刃而解的!

      包餃子作文12

        餃子是中國上下五千年老百姓的智慧結(jié)晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個(gè)家家戶戶都會吃的一個(gè)佳肴,在我家又會變成什么不一樣的菜品呢?

        “皓皓,快過來包餃子。 眿寢尯魡局。“來啦!”我興高采烈的回答道。一進(jìn)到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的.鼻子里,我定睛一看,發(fā)現(xiàn)媽媽正在處理著肉。她將一塊新買來的肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著肉,漸漸地,肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來了幾個(gè)根本不會出現(xiàn)在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問媽媽:“不是做餃子嗎,為什會用到這些東西啊?”這些是用來和餃子皮的,”在一旁忙碌的爸爸開口說道!鞍堰@些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子!蔽一腥淮笪颉霸瓉聿恢皇秋溩羽W種類多,就連餃子皮也是多種多樣的。 

        終于來到了最后包餃子的時(shí)間了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料,一勺、兩勺……餡越來越多,“太多了!”媽媽在一旁說道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然后對我說“這么多料就行了,不然你是包不住的”。過了一會兒,我余光一瞥,看到媽媽將一個(gè)糖塞進(jìn)了餃子里面,爸爸又將將一個(gè)錢幣放進(jìn)了餃子里,然后偷偷地塞進(jìn)餃子堆里面。

        最后的重要時(shí)刻就是驗(yàn)收勞動成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來,一個(gè)個(gè)五彩繽紛的餃子在盤子里整整齊齊的擺放著,好似一個(gè)絢爛的彩虹。吃餃子時(shí),爸爸媽媽總是會偷偷將幾個(gè)餃子夾入我的盤子里,嘴里說著“吃這個(gè)!,我在疑惑中突然發(fā)現(xiàn)自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了,說“吃到甜餃子意味著新的一年你會甜甜蜜蜜”,我知道,這,便是一種無形的愛,一個(gè)父母對一個(gè)孩子最真摯的愛。

      包餃子作文13

        包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時(shí)候和我的家人一起包餃子。

        冬至到了,我很高興,又可以吃上一頓山珍海味了。那就是餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃,這一次,我想自己體驗(yàn)一下包餃子的樂趣。我一個(gè)下午都在期待。終于到了晚上,包餃子的時(shí)候了,我有蓋世英雄似的說了一句:今晚,由我親自出馬!媽媽聽了,坐在一旁看著我。

        我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子開始包,首先,我把面皮放在手上,然后把餡放進(jìn)去。對折成一個(gè)半圓。我慢慢地捏了起來。我根本不費(fèi)吹灰之力就包好了第一個(gè)餃子。我不小心捏了一下。啊我慘叫了起來。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過來了,她以為我手中拿的一片白色的東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的面皮!我徹底毀容了。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好后,又彎下腰來,拿起面皮,專心致志地包著起來,我重復(fù)著這些動作,顯得有點(diǎn)不協(xié)調(diào)。我包了好久,終于包完了一大盆餃子,接下來只要放到鍋里,就可以了。

        一個(gè)個(gè)餃子都像跳水運(yùn)動員一樣,一個(gè)接一個(gè)撲通撲通地跳了下去。煮到一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)鍋蓋的透明處出現(xiàn)了一點(diǎn)黃色,一個(gè)個(gè)黃色的點(diǎn)在鍋里跳舞。等煮好時(shí),我慢條斯理地打開了鍋蓋。啊,原來是有一個(gè)玉米豬肉餡的.餃子炸開了。不過我覺得,這只是讓湯的味道更好罷了。

        煮餃子時(shí),我累倒在地。原來媽媽包餃子的時(shí)候,比我掃大街時(shí),辛苦多了。我終于也體會到了平常媽媽的辛苦了。我猛站了起來,把那一鍋熱騰騰的餃子搬到了桌子上,看著這些餃子,我頓時(shí)感到很有成就感。被媽媽和家人贊揚(yáng)的時(shí)候,我又感到很光榮。不僅給予了我勞動最光榮的稱號。大家邊吃著我做的餃子,邊聊天。大家都夸我煮的餃子很好吃。

        父母平時(shí)都很辛苦,應(yīng)該得到我們的體諒,我們長大了該學(xué)會照顧父母了。

      包餃子作文14

        “餃子餡好啦,餃子皮來嘍,大家開始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙著包餃子呢!

        今年的除夕與以往不同,我家來了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過新年,我們一家人格外高興。在這個(gè)特殊的日子里,我們決定一起包餃子慶祝團(tuán)圓。

        我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué),拿皮,放餡,對捏,一個(gè)餃子就包好了。呀,這么簡單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然后小心翼翼地把餃子皮對折,再沿著重合的邊依次捏緊,一個(gè)船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒照媽媽包的樣兒做,只見他取過一張餃子皮,放上餡后就隨手折了幾下。嘿,一個(gè)“元寶”型的餃子居然誕生了,真有創(chuàng)意!

        在呂俊林的啟發(fā)下,我也來了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng)新!可是,包什么形狀的餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個(gè)“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財(cái)進(jìn)寶,吉祥如意嘛!于是,我立即抓過來兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然后從另一張皮上摳出個(gè)小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈,最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云,一個(gè)“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地?cái)[在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見了,忍不住豎起大拇指夸贊道:“兩個(gè)小家伙,真有創(chuàng)意!看來,我們兩家鼠年要交好運(yùn)嘍!”我倆聽了,心里樂開了花,創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來,我們又別出新裁包出了糖果型的`餃子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包個(gè)鉛筆型餃子,祝我們哥倆學(xué)習(xí)更上一層樓……

        餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子,每一種餃子都有一個(gè)美好的心愿在里面。除夕夜,我們一家人團(tuán)聚在一起,吃上親手包的心愿餃,共同祝愿來年的生活更美好。

      包餃子作文15

        相信每個(gè)人在人生中都有很多個(gè)第一次,如:第一次學(xué)講話,第一次寫作文,第一次學(xué)走路。

        但對我而言最難忘的還是我第一次包餃子。

        記得那年在十一長假的時(shí)候,全家人好不容易聚在一起,于是奶奶提議:今天我們吃餃子把!大家都同意了。

        只見奶奶身先士卒,拿起芹菜,挑,洗,剁餡。爺爺從冰箱里取出絞好的碎豬肉,爸爸和面我看他們干得如火朝天,就嚷著要學(xué)包餃子。奶奶看我如此認(rèn)真,就同意讓我試試。奶奶說包餃子既容易又不簡單,我還真有點(diǎn)不服氣。我學(xué)著奶奶的樣子開始包,我包的餃子怎么奇形怪狀?有的像小肥豬,肥頭大耳;有的像柳葉,瘦的可憐;有的像月牙,彎著身子奶奶看著我的杰作也不做聲,左手成凹形托著餃子皮,右手拿勺把肉餡小心翼翼地放在餃皮中間,捏捏擠擠,不一會兒,一個(gè)玲瓏小巧的餃子就包好了。我終于悟出了竅門:餡不能太多也不能太少,多了,餃子就變成了小胖豬;少了,就成了柳葉眉;不捏不擠,就形成月牙最后還要把面皮兩邊的'面捏對稱,餃子才變得漂亮。

        經(jīng)過我的努力,漸漸地,我掌握了包餃子的技巧。一個(gè)個(gè)像模像樣的餃子正朝我咧嘴笑呢。爺爺奶奶看了我包的餃子后,都贊不絕口,拍手叫好。爸爸媽媽聽聞馬上來看我的戰(zhàn)果,媽媽笑瞇瞇地說:包得真不錯(cuò),都快攆上我了。爸爸說:世上無難事,只怕有心人。我不由在心里默念道:親身下河知深淺,親口嘗梨知酸甜。

        不一會兒,我們把餃子都包完了,我親手把自己包的餃子放在鍋中,一個(gè)個(gè)餃子在鍋里翻著跟頭宛如一尾尾小銀魚在翻騰的水花里游動。鍋開了,一尾尾小銀魚全部浮出了水面,香氣撲面而來,我包的餃子終于出鍋啦!我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,覺得這是世間最美的食物。

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