(必備)包餃子的作文15篇
在平日的學習、工作和生活里,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的包餃子的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子的作文1
星期六,我媽媽一大早就給我和表哥打電話,告訴我們今天要包餃子。
起初,我媽媽給我?guī)Я艘淮箦侌W料和餃子皮。一切都準備好了,我正要為餃子“轉(zhuǎn)型”。我正要開始工作,這時我母親像一個勝利的將軍一樣走上前來。我和表哥是兩個不認識的人,他們必須“學會如何在桑樹和陰的旁邊種瓜”。聽著,媽媽的動作真的很快。她先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進里面,然后把餃子一個接一個地在兩邊捻,一個接一個的餃子就誕生了。哼,這是什么!看看這個女孩。我從母親的“一招一式”中學到了東西。我把餃子皮放在手中,并在里面放了一大團餡料。啊,很多,我的手上全是油,我趕緊拿出一張餃子皮,蓋上它,一個毫不起眼的餃子誕生了!媽媽和表妹笑得幾乎喘不過氣來。我不服氣,拿起另一塊餃子皮,這次我故意放了很少的餡。但誰知道呢,上帝不會原諒我的。我剛吃完,他們笑得更厲害了:“這是什么餃子?來自非洲的'難民怎么辦?”我拿起我做的餃子,把它們和我媽媽做了比較:其中一個太胖了,而且包了很多補丁。一個那么瘦,像營養(yǎng)不良,跟媽媽比不上的人。我決定把它包起來。
經(jīng)過幾個小時的戰(zhàn)斗,我的餃子終于像樣了。吃美味的餃子比吃蜂蜜更甜。
包餃子的作文2
星期天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè),就是回家包餃子。
星期六我給媽媽說一下,今天上午要包餃子,媽媽說明天再包。媽媽問我怎么突然想起來吃餃子啦,我說老師給我們布置了一個作業(yè),就是回家包餃子,媽媽。聽了后馬上就答應了。
星期日上午我上完補習班,媽媽買了4塊錢的餃子葉,回家又用豬肉、蔥花、姜、剁碎調(diào)成餡。媽媽弄好后叫我包餃子,可是我不會我對媽媽說,媽媽說沒事我來教你,媽媽說:“餃子葉的形狀是等腰梯形,等腰梯形有條長有條短,你把那條短的放在手心上,也就是手指頭的下面,然后用勺子產(chǎn)一些餡。放在那條短邊那一旁,然后用手把短邊稍微卷一下,用手往里面摁,摁好后把它卷起來把兩邊看看有沒,有的話把餡往里面摁,再把兩邊捏一捏,然后,捏住兩邊往中間按,就包好啦,然后再調(diào)整一下”。我聽了媽媽的步驟就開始抱了起來第1次,我弄的餡兒太多了,結(jié)果餃子皮爛了就像一個氣球,把它吹破了,第二次那我把餡調(diào)了最小,結(jié)果像一個沒有吃飯的小孩,第3次我弄的不多不少,結(jié)果我包成了,但是這一次包的不好,我繼續(xù)往下哦,越包越好,在最后包的.時候,我包出了一個最漂亮的,
煮好后,我開始吃,吃的時候與以前的味道不同啦。
包餃子的作文3
在新年來臨之際,包餃子是中國最傳統(tǒng)的習俗。每當除夕的夜晚,媽媽都要包餃子。
記得去年除夕,媽媽吃過午飯就忙開了。我跟在媽媽身后,想看看她都在忙些什么。只見媽媽準備了新鮮的韭菜肉末和薄薄的餃子皮,開始包餃子。我從小到大還沒包過餃子呢,想學學。媽媽爽快地答應了并做起了示范:“首先,拿一個餃子皮,用筷子夾一些餡料放在皮的.中央;然后將餃子皮的邊緊緊捏攏,不要讓餡兒漏出來。為了讓餃子的樣子更加美觀,要把邊捏得圓滑些,肚子鼓鼓的,像個小元寶。”我迫不及待地拿了一個餃子皮,再夾餡,再捏起來……可我包的餃子呢,站立不穩(wěn)、歪歪扭扭的,有的甚至還漏出餡兒來了。于是,我又請教媽媽,媽媽笑著說:“餃子知道要過年了,高興得跳起了舞,所以才東倒西歪。現(xiàn)在,你要讓它們站好,就要多夾點餡,但是也不能太多,否則太鼓了,會破的!蔽椅×私逃,又重新開始包起餃子來,這次包的比剛才好多了。媽媽說:“有進步,加油!”聽到媽媽的鼓勵,我高興極了。
晚飯時,隨著鞭炮的響起,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。我用筷子夾起了一個熱氣騰騰的餃子,真香啊,那是我親手包的,就是好吃。我們一家人都吃得津津有味。
包餃子的作文4
今天是冬至家家戶戶都忙著包餃子,我家也不例外。一大早還沒有起床就聽到廚房傳來剁餃子餡的聲音,可把奶奶忙的又是剁大蔥,又是剁肉。餃子餡拌好后,又和面。
奶奶開始弄餃子皮,我和姐姐包餃子。包餃子我最在行,包的又好,又快,F(xiàn)在和姐姐比賽包看誰包的多,又包的好。這下我贏了,我包了好幾個了,姐姐包的不是撐破了,又是沒有捏好。看著我在一邊笑,還是我親自教你包好看的吧!我拿著餃皮在用勺子挖點餡,最后慢慢折,在捏兩頭往一起捏,好看的餃子做出來了,擺成一排真像耳朵,姐姐也照著我教的包起來。
我一邊包一邊問奶奶,冬至不吃餃子真的'把耳朵凍掉。奶奶笑著說,傻孩子那能凍掉。奶奶給你講個餃子的來歷吧!在很久以前張仲景路過南陽白河時,正大雪紛飛路旁凍死了好多人,有的耳朵凍的化膿就要掉了。張仲景看著心痛,就讓手下人搭棚弄個鍋給老百姓弄驅(qū)寒湯,老百姓怕苦,就用面捏個耳朵形狀。老百姓吃后好了,就這樣冬至吃餃子流傳下來,。接著奶奶又說冬至開始數(shù)九越來越冷了。
今天終于知道餃子的來歷。
包餃子的作文5
今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽搟好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然后我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子里了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮里面,怎么也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心里面想著什么一樣,就問,“怎么了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑著說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎么會粘在一起呢?”媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎么包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的.包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終于學會了包餃子,我高興極了。
晚上,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,因為那可是我自己的勞動成果。春節(jié)里包餃子可真是一件有意義的事情。
包餃子的作文6
今天是星期六,媽媽提議今晚包餃子吃,我高興的一蹦三尺高。
媽媽立馬帶著我去菜市場買餃子皮和新鮮的豬肉;氐郊,媽媽先把豬肉洗干凈,再用菜刀切成絲,然后剁粹,接著倒入醬油,黃酒,鹽攪拌一、均勻。媽媽說:“妞妞,我們現(xiàn)在開始包餃子了!蔽艺f:“好的”。媽媽首先把豬肉包進餃子皮里,然后用水沾點皮上,兩邊輕輕地黏在一起,好了,一個完成。我也學著媽媽的樣子包了起來,可是,我怎么包也包不好,正打算想放棄的時候,媽媽說:“學一樣本領(lǐng)哪有這么容易的,要認真學,不懂多問,才能學會,知道了嗎?傻丫頭。”于是,我又拿起餃子皮重新包起來。。】偹惆挠悬c象餃子了,媽媽臉上露出了欣慰的笑容?纯匆粋個戰(zhàn)利品,媽媽小心翼翼的'把餃子放進鍋里,過了十分鐘,一鍋香噴噴的餃子出鍋了。我嘗了一只,真好吃!
我高興地對媽媽說:“媽媽,我今天又學會了一樣本領(lǐng)!眿寢屫Q起大拇指直夸我。
包餃子的作文7
今天上午,奶奶和媽媽在廚房包餃子。我寫完作業(yè)后,也加入了她們的隊伍。
開始學包了,我學著奶奶的樣子,先拿一張餃子皮,然后用一個小勺子挖一勺子餡,可是我覺得餡太多,便倒下來了一點,然后我又把勺子里的餡推到餃子皮的中間。接著,我學著奶奶的'樣子,把兩邊的皮擠在一起,然后用大拇指和食指將餃子的邊緣捏出了一個波浪形狀的花邊。!我終于包出了第一個餃子。
高興之余,我瞥了一眼奶奶和媽媽包的餃子,怎么也高興不起來了,因為奶奶和媽媽包的餃子像一個個可愛的“大元寶”。而我的呢,癟癟的,好像一個鴨嘴巴。奶奶看到了我沮喪的神情,笑盈盈地對我說:“你放的餡太少了,再加一些就好了。”聽了奶奶的話,我又開始包第二個餃子了,我多加了一些餡在里面。這次居然又包出了一個“大肚子將軍”!斑@次的餡又太多了,如果再少放一點就好了。”奶奶指著我包的餃子笑瞇瞇地說。
就這樣,餡少了就增加,多了就減少,增加,減少,增加,減少,我終于包出了一個個“小元寶”。
晚上,爺爺把餃子煮好了,我吃著自己的勞動成果,感覺格外美味!
包餃子的作文8
今天是冬至,中午媽媽在廚房里包餃子,這次我也加入了包餃子的行列。我們開始包餃子啦,爸爸搟面,媽媽和我包餃子,我拿起一個面皮用筷子夾起一些餃子餡,放在皮上,兩手使勁一擠,結(jié)果餡冒出來了,我趕緊用一個面皮才算堵住了漏洞,這時媽媽已經(jīng)包了十幾個了。
我放下筷子,走到媽媽身邊,看媽媽怎么包餃子,我學著媽媽的樣子,拿了一個面皮放在手上,又加了適量的餃子餡,放在面皮正中間,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子出現(xiàn)了一小時過去了,我們包了兩鍋蓋的餃子。媽媽燒上水準備煮餃子,水開了,我們把餃子往鍋里端,慢慢用勺子撐著鍋底,既不讓餃子機壞,又不讓沉底,一陣陣香味撲鼻而來,過來一會兒鍋里咕嚕咕嚕直響,餃子全部飄了起來,就像小船漂浮在水面上。餃子出鍋了,。我們一家人坐在電視機旁,一邊吃著餃子,一邊看著電視,今天中午的.餃子我吃的特別香,因為里面包含著我的勞動成果。
包餃子的作文9
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒,但當我親手嘗試過之后,就不這么認為。
這天一大早,媽媽就買許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點心,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成餃子餡。要開始包餃子,我趕緊拿一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心,可剛要包的時候,因為用力過猛,餃子皮破一個洞,肉汁都流到我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒出來,我把一團糟的餃子扔在一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對呢,我不做。”媽媽摸摸我的頭,笑笑說:“我來給你做個示范吧!闭f完,媽媽拿起一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸點水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在一起,然后把皮一下一下往左折,一個精美的餃子就做好。于是,我照著媽媽的`樣子,做好多次,終于成功,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當要吃餃子,我就會想起一個道理,失敗乃成功之母。
包餃子的作文10
一天下午,爸爸說:“今天晚上吃餃子!
過了一會,爸爸買回來了要包餃子的餃子皮。爸爸要做餃子餡了,只見爸爸拿出從家鄉(xiāng)帶回來的花豬肉和大蒜,切成很小的一塊備用。
開始包餃子了,爸爸還說:“包完餃子要試試味道!卑职职寻韬玫腵肉餡和餃子皮放在桌子上。我學著爸爸的樣子,拿起一張餃子皮放在手上,另外一只手拿筷子夾一點肉餡放在餃子皮的正中間,然后把兩邊往中間合起來,再把它捏緊,這樣一個餃子就包好了。
我包完了一個餃子,可是,我一放在桌子上,餃子就倒了,爸爸還在旁邊笑。我再包了一次,這次餃子沒倒,我終于學會包餃子了。我包得正過隱呢,可是,一下子就包完了。我說:“我包得正過隱呢,怎么就包完了?”
包餃子真有趣,下一次我還要包。
包餃子的作文11
過年了!過年了!今年大家說好年二九提前來我們家過年,大家一起來包餃子吃。我想有那么多人來,肯定很熱鬧。
奶奶大清早就去菜市場買了大白菜、豬肉、餃子皮,我也早早的起來,等大家來包餃子。
到了下午大家陸陸續(xù)續(xù)地來了。于是開工包餃子我們有的剁肉,有的切大白菜,我把餃子皮從冰箱里拿出來準備好。剁好的肉和菜都交給奶奶,加上調(diào)料攪拌,做成餃子餡。
終于可以包餃子了,大家七嘴八舌圍著桌子站成一圈,熱熱鬧鬧開始包餃子了。我不是第一次包餃子,我會包。我先把餡放到餃子皮上,然后在皮的邊上沾上水,最后用兩只手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏,這樣一個餃子就包好了。這時我看了看大家包的餃子可以說形態(tài)各異,有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的,有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時奶奶悄悄地塞給我一顆花生,讓我把花生包到餃子里,告訴我如果誰吃到了他在會在新年里事事順心。
經(jīng)過一個多小時的`努力,我們終于把一百多個餃子包完了。于是奶奶開始煮餃子了,過了一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了,大家圍坐在一起吃餃子。最后我奶奶在餃子里吃到花生,我們祝她新年快樂!奶奶很開心,我也很開心!大家都很開心!今年的餃子真好吃!
包餃子的作文12
我是個名副其實的鐵桿“餃子迷”,我非常愛吃餃子?勺蛱煳医拥搅艘粋不幸的通知:媽媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡直是“四不象”。唉,怎么抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!
材料全部準備好了,開工嘍!我拿起一張餃子皮,先在它的周圍沾上一圈水,接著用勺子舀了一勺餡,然后再把它包成月牙型,瞧,一個餃子包好啦!接下來,我照著第一個的樣子又包了幾個。當包到第七個時,因為我多放了一點餡,所以餃子“承受”不住,冒了出來。我只好把多出來的放回碗里……
三十分鐘后,我終于“痛苦不堪”地完成了任務。我清點了一次,在三十分鐘里,我包了二十九個餃子,太棒了!
媽媽回來后,把餃子煮了。頓時,廚房里散發(fā)出餃子的香氣。
煮熟后,我大口大口地吃著餃子,覺得這餃子真香,因為這是我的.勞動成果。
包餃子的作文13
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“你會包嗎?”爸爸笑著說:“給露兩手!蔽倚渥右煌,雙手一拱:“爸爸,我這就拜你為師了!薄懊舛Y!”媽媽嗔怪地扔出一句:“總是沒正經(jīng)的。”“非也!薄袄懋斒钦(jīng)!蔽腋胶椭皨寢屇憔妥咧瓢!”叫我拿幾個餃皮放上餡,用食指,河中無紙,把面皮對折,然后捏兩下,不僅捏擾,而且加上“花樣!卑职诌吺痉哆呏v解,我邊領(lǐng)會邊實踐按照制作過程序放去上第1個餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“這就是丑小鴨嗎!蔽易屑毲魄,卻的確是包的形體不佳,為師告訴你,丑小鴨會變成白天鵝的。爸爸的話只能使我前進,不能后退,這一次爸爸改變了戰(zhàn)略,手把手教我包第2個,又站在一旁指導我包第3個,讓我獨立包第4個……就這樣,我一個接一個的'包下去,餃子包的越來越好,速度越來越快,媽媽見了贊不絕口:“有白天鵝在這里聚會了!”大家聽了后都笑了起來。
今天的餃子我吃的特別像心里格外的甜。
包餃子的作文14
冬至,是冬天最冷的時候。說不吃餃子會凍掉耳朵,這不,我們家一大早就開始包餃子。我也不例外。
奶奶買回來餃子皮以后,把餃子餡兒盤好。然后,我和奶奶爺爺開始包餃子,我學著奶奶的樣子,編程的.,把餃子葉上放一點餡兒,然后卷成一個團,留一點面皮,然后把后邊的兩邊面皮往后邊捏在一起,一個餃子包好了,剛開始我包的不怎么樣,漸漸好了起來。和爺爺奶奶包的差不多
包完餃子后,我又問奶奶,為什么說冬天吃餃子凍不會凍掉耳朵?奶奶說:“你知道南陽的張仲景嗎?他醫(yī)術(shù)高超。因為當時冬天,天氣寒冷,到了這個時候,很多人的耳朵都凍掉了,然后張仲景就找了一些至凍不掉耳朵的藥材,然后用肉餡,用面皮包起來,在外邊,在外邊免費讓窮苦人喝。每人給兩個餃子,一些湯,然后人們?yōu)榱思o念張仲景。就把餃子,稱為了餃子!
今天我不僅學會了包餃子,還知道了餃子的來歷,我以后要經(jīng)常幫爸爸媽媽,爺爺奶奶,做一些力所能及的事情,多讀一些書,知道各種民間故事……
包餃子的作文15
今天,阿婆買了餃子皮和新鮮豬肉、茭白、蔥剁成小細丁放在一起加上調(diào)料,然后再攪拌,餡就做好了。
開始包餃子了,我和同學們一起包,同學們聽老師說:“把餡用筷子夾一些放到餃子皮上,用手沾點水涂在四周,再用右手手指向內(nèi)輕推餃子皮,形成褶皺然后把皮用力粘在一起就包好了!蓖瑢W們就包得很好看,各種各樣的圖形都有,像金元寶的、像月牙的、像貝殼和小船的?墒俏野氖裁炊疾幌。
阿婆把所有的餃子都放在兩盤子里,餃子就像等待跳水的青蛙一樣,然后阿婆把餃子到在鍋里煮,快熟了的時候,餃子浮了起來,就像要爆炸了一樣。過了一會兒餃子熟了,看上去餃子的肚子漲得圓滾滾的'。
準備吃餃子了每人都分到了餃子,我都不知道哪個是誰包的餃子了,但是所有的餃子都是一樣鮮美。
今天,我們吃著自己的勞動果實,心里怎么能不開心呢?
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