包水餃作文15篇
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家收集的包水餃作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
包水餃作文1
這個星期日是母親節(jié),弟弟提議午餐吃水餃,于是媽媽決定帶我們?nèi)ナ袌鲑I食材回來,動手做“愛心水餃”。
媽媽要弟弟在家里先寫好清單才出發(fā)購物,我們首先買了三斤水餃皮,才幫忙提個幾分鐘我的手指就快斷了,只好讓強壯的弟弟來幫忙,之后我們又去買弟弟最愛吃的肉和蝦子。
回到家,我們先將蝦子去殼,一開始,我剝的不是很順手,抓到訣竅后,速度便開始快了起來,接著媽媽教我們?nèi)ド衬c,我們花了一小時才搞定蝦子,之后我們次第處理不同的.食材,再用料理機一一打成“爛泥”。
終于到我最喜歡的包餃子時間,奶奶也下來“助陣”,我和弟弟還包不到十顆,奶奶就包好一大盤了。媽媽說我們的加入讓她做的更快,但我總覺得應該是我們在拖累媽媽,因為從開菜單到水餃煮好,花了三個半小時,開飯時已經(jīng)一點半,大家早已饑腸轆轆。
“得來不易”的水餃上桌,大家不畏熱氣、蜂擁而上,大快朵頤的品嘗自己的成品,姐姐狂吞二十顆水餃,真恐怖!今天的母親節(jié)真有趣,祝全天下的媽媽母親節(jié)快樂!
包水餃作文2
放暑假有空了,媽媽說我們來做水餃吧。
吃過早飯,我和媽媽去菜市場買芹菜、香菇、香蔥和五花肉,這些都是包水餃的原料。我問媽媽 : “ 到超市買速凍水餃回家煮煮多方便,干嗎這么費事?” 媽媽說 :“超市的水餃都是機器做的,餡有防腐劑而且皮厚不好吃,只有自己包的水餃皮薄餡多吃著才香!
回到家,我?guī)蛬寢屜床,媽媽切菜剁肉泥,我們忙得不亦樂乎。忙完這些媽媽又把面和好、搟餃皮,只見搟面杖在媽媽手里滾來滾去,一會功夫一堆餃皮搟好了,媽媽手真巧呀!
開始包水餃了,我的心特別激動,說真的,我還從來沒有包過水餃。每次都是媽媽包好了我吃,現(xiàn)在我也可以大顯身手了。我學著媽媽的樣子包,可是,不是餡搞的'多了一捏餃皮爛了,就是皮邊粘了餡皮合不到一起,費了九牛二虎之力才包好一個,急得我滿頭大汗,滿臉像個大花貓。唉,看著容易做著難。媽媽天天操勞家務太辛苦了,我們衣來伸手,飯來張口,真幸福,應該幫父母分擔家務,做力所能及的事。
包水餃作文3
年三十晚上要吃餃子,想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子,為晚上的年夜飯做準備。我在一邊看著很是好奇,總想著過去試試,媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子,根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮,怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包,第一個餃子出現(xiàn),歪歪扭扭,站都站不起來,軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合,又教我一遍、我有樣學樣的再試一次,還是不太像餃子,不過已經(jīng)可以自己站著。媽媽說大有進步,他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習,嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的`餃子。爸爸看也直夸我表現(xiàn)不出,今年知道幫助大家干活。全部包完以后,媽媽把我的餃子特意拿在一起,說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候,我先吃一個自己包的,很不錯啊,感覺比別人報的都好吃呢。
我包的餃子得到大家一直的認可,雖然我自己也知道,只不過是大家鼓勵我的成分多,但是我還是很開心的。
包水餃作文4
今天我放學回家后,一陣香味撲鼻而來,原來爸媽在包水餃呀,我上前去對媽媽說:“今天能不能教我包水餃啊?”媽媽笑著說:“當然可以呀!”
說干就干,我放下書包,洗完手之后,我學著爸爸的樣子包了起來,我想:平時吃水餃,我最喜歡吃里面的.餡,所以我要多放點兒餡。我邊想邊這樣做著,但包好后,餃子就破了一個洞,我看見了,拿起一塊面團堵在那里,但另一個地方又破了,我沒法子了,只好去請教媽媽。媽媽說:“你把餡放多了,你要把餡放少點”。我聽了又試著包了一個,但這次餃子,像一個泄了氣的皮球一樣,爸爸看了看說:“這次放的太少了”。在我快要失望的時候,我又包了一個,啊,終于成功了!爸爸媽媽看了情不自禁地笑了起來。
“我會包了”,我向大家說,“我們來比賽,包餃子吧,十分鐘之內(nèi)看誰包的最多誰就贏”。最后,我包了25個餃子得了冠軍,爸爸以20個餃子得了亞軍,媽媽是最后一名。
媽媽說:“你包的餃子,自己吃嘗嘗,味道怎么樣?”我開心的不得了,通過這次包餃子,我知道了:世上無難事,只怕有心人。
包水餃作文5
餃子是中國傳統(tǒng)食物,餃子源于古代的角子,原名嬌耳,是我國南陽鄧州人,醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用,距今已有1800多年歷史,是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品,有一句民謠叫大寒小寒吃餃子,吃餃子過年,餃子多用面皮包餡、水煮而成。
今天爸爸媽媽提議也要包餃子,我說好啊,可是爸爸媽媽讓我也嘗試包餃子,我一口就答應了,心想包餃子有什么難,搟搟皮兒,再包上餡,最后水一煮一下就可以了。我躍躍欲試了,于是,我便擔任起包餃子這件大任務,媽媽從廚房拿出事先準備好的材料,一碗肉餡和一些面皮,媽媽還拿了兩個勺子給我一個,她一個,我挖了一大勺肉餡,又取了一張餃子皮,把肉陷包住,可是肉陷,把左邊的皮給擠破了,我剛想急救,右邊的又破了,我想象我像泄了氣的皮球一樣,可是我轉念一想,失敗乃成功之母,我決定了再嘗試一次,終于成功的.包好了第一個餃子,我還在里面偷偷放了一角錢,我看到成品餃子后,開心極了,這是我第一次嘗到自己包的餃子。
這件事,過后讓我明白了做事不能眼高手低,只要認真努力就能做的非常好。
包水餃作文6
禮拜天來到,大家全家人要吃年夜飯了,大家今日的團年飯是——包水餃。
媽媽先揉面,說成讓面先醒發(fā)。然后剛開始剁餡子,大家提前準備的包餡是藕和肉,我覺得媽媽挺累的,就幫媽媽剁了一會肉,的確感覺好累。剁了很久,媽媽一看行了,又把藕剁好,放進肉中,調(diào)好咸度,放到一邊。
剛開始包水餃了,媽媽把面糊揉發(fā)展條,再將條形切割成一小塊,用搟面棍搟成餃子皮,接下去就需要包餃子了,先把餡兒放進餃子皮里,再把餃子皮捏緊,一個詳細的.餃子就制成了。
我盡可能按媽媽說的去做,盡管我包的餃子有漏餡子,歪七扭八的情況?墒菋寢屢恢奔钗遥恋米,慢慢的來。不一會的時間就包了許多 。剛開始煮餃子了,先把沸水放進鍋里,等鍋里的水沸騰一次,就剛開始放餃子了,餃子要一個一個的放,等大鍋里的水沸騰2次以后就熟透,能夠吃完。
第一次包水餃,盡管有點兒洋相百出,可是嘗著熱騰騰的餃子,我內(nèi)心樂滋滋的,由于媽媽說再練幾回,我也出師了,我希望下一次包水餃的來臨。
包水餃作文7
今天中午我們自己包水餃吃,我聽了高興地一蹦三尺高,因為我們都是吃市場上買來的速凍水餃,從來就沒有自己包過心動不如行動,一大早就到菜市場買來了面皮等,往爺爺家趕......
沒想到廚桌上的餃子皮和拌好的肉餡早已等候我多時了,我們忙得不亦樂乎了,肉餡是奶奶親自動手剁完了,
我就繼續(xù)洗菜剝蝦就估量怎樣兌餡:先往餡里撒下了鹽、雞精、醬油……然后,又開始剁菜,菜餡比肉餡好剁,沒用幾分鐘菜餡就剁好了。把白菜餡和蝦筍干餡混在了一起,攪了幾下就好了,
開始做的餃子不是東倒,就是西歪,這個肚子大大的像個大胖子,那個肚子癟癟的`像個小瘦子。弟弟還做出各種造型的餃子,有的像飛碟有的像炮臺有的像糖果......慢慢地我們和大人做的餃子大小一樣,不胖也不瘦。站在蓋墊上像一隊一隊的餃子兵!
包上一頓噴噴香的水餃來,讓大家一飽口福了。孩子能自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我們總算也學會了該怎樣做水餃總算也有了收獲!
包水餃作文8
星期天一大早,媽媽就叫我起床了,我想看看早飯吃什么呀。于是我來到了餐廳,發(fā)現(xiàn)媽媽在餐廳包餃子。我想:包餃子,太好了,一定很好玩吧,再說學會了長大以后可以幫媽媽干活,這是多好的事呀。于是我就先讓媽媽教我搟皮,媽媽說:“先拿好搟面杖,再在面皮上前進后退。再用另一只手拿著面的`一個小邊,一轉小邊再一搟、一轉小邊再一搟,這樣一個面皮就做好了。我耐心地學了一會,還真的學會了。我就這樣搟了好些個面皮。
后來我又跟媽媽學了怎么包餃子。
媽媽把我們包的餃子做好以后,我和姐姐津津有味地吃了起來,餃子很好吃,咬一口一嘴的湯,真是讓人回味無窮。
我覺得這次包餃子的經(jīng)歷讓我明白了學東西要找技巧,要有耐心,這次要不是媽媽讓我努力包下去,那我還包不出這么好吃的東西呢。
包水餃作文9
時間就像雷厲風行的龍卷風一樣,不知不覺,就卷走了我們在圣佛山一天的美好時光。第二天清晨也不閑著,天空還蒙蒙亮,我們就在班主任的帶領下,翻過綿延山路來到一片山林中去拾柴。因為昨夜下了一夜雨的`緣故吧,林子里干柴并不多,找了好久也只能勉勉強強湊點兒濕柴,還有同學為一根柴木就爭得面紅耳赤,不過大部分同學還是眾志成城,處變不驚的,所以不久,我們便滿載而歸。
這就要開始包餃子了,剛開始還快慢不分,可后來才發(fā)現(xiàn)我們組的進度最慢了,經(jīng)過我們的分析,發(fā)現(xiàn)我們的搟面杖少,包餃子的人卻多,這可真成了最大難題,我眼珠子骨碌一轉,一個“叟”主意從腦海里掠過,臉上頓時浮現(xiàn)出一絲讓人難以察覺的笑意,立刻向組長獻上一計——用筷子包水餃。組長聽了,那緊縮的愁眉突然舒展開來,拍案叫好,立刻派人施行。齊文杰和徐晨雨用堅定地眼神彼此看了對方一眼,即刻開工。
一分鐘后,四個“實驗結果”躍入我們的眼簾,讓我們立刻大跌眼鏡:只見白生生的水餃皮兒上,印著絡繹不絕的小方格,正規(guī)而整齊,這哪里是水餃皮兒,簡直是蘇格蘭舞裙嘛!
不久,香噴噴的水餃就出鍋了,每當吃到“舞裙水餃”時,心中就不禁涌起一陣自豪的波濤。
包水餃作文10
大年三十,家里準備吃餃子。奶奶拌好菜肉餡,調(diào)好面粉,搟成一張張小圓面片,開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾一團菜肉餡,放在餃子皮上,然后把皮對折,在邊上輕輕一捏。嘿,一只白白胖胖的餃子就“誕生”,真是又快又漂亮!我連看奶奶包五、六只餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意。我連忙洗手,也拿起一張餃子皮,夾些餡包起來?砂梅旁谀棠贪娘溩优砸槐,
自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!奶奶告訴我,餡太少,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的丑八怪!我又拿一張餃子皮,夾一大團餡放在中間,然后把餃子皮對折后一捏,誰知餡卻從邊沿上鉆出來。咦,這是怎么回事?我望著奶奶百思不解。奶奶說:“你的餡放得太多,捏是用力太大!”
吸取前兩次的教訓,這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的.漂亮,但比前兩只好多。我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快,越包越好,最后,我包的餃子已和奶奶的差不多。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑。
吃年夜飯。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子,我心里真有說不出的快樂!
包水餃作文11
今天,陽光明媚。我的心情非常愉快,就準備和媽媽包水餃吃。包水餃的材料有:肉餡和面皮。
我第一次包水餃生怕包壞,所以我先拿了一張面皮包了看看,我弄下肉餡后包面皮,我包這一邊,那邊餡漏了;我又包那邊,這邊皮又破了。我想自己怎么這么笨那呢?媽媽看我不會包,就微笑說著對我說:“世上無難事,只怕有心人。”我從這句話中得到了啟發(fā),嘗試地又包了一下;我從剛才的'失敗中得到了教訓,先從右邊包,然后捏出花紋使勁地把它們捏緊。就這樣我包好了一個又一個。
水餃包好了,開始燒水。水開了,我把水餃放進了鍋里,大約10分鐘后,香噴噴的水餃就出鍋了。
水餃是健康食品,香滑可口,容易消化,受人喜愛,老少皆宜。我下一次一定多包點水餃送給鄉(xiāng)下的爺爺奶奶嘗嘗。
包水餃作文12
今天是星期六,我們決定包水餃吃。
爸爸剁菜,媽媽扒蝦米。準備好以后,再加上豆腐,佐料,進行攪拌,餃子餡就做好了。
媽媽就去和面了,我看到媽媽先把面粉倒進盆子里,然后一邊慢慢加水,一邊用筷子攪拌。再不斷地用力揉,做成了一個大面團。
媽媽把大面團分成許多小塊,再把小面團一按,然后用搟面杖把小面團搟成餃子皮。媽媽搟得非常熟練,爸爸可不會。爸爸拿起一張餃子皮,放上適量的餡,再把餃子皮捏緊。爸爸包得餃子鼓鼓的`,就像一個個小枕頭。媽媽包得漂亮極了,不但大小勻稱,而且樣式多:有的像貓耳朵,有的像小元寶呢。我也要求試一下,媽媽說:“別放太多餡,要不捏不上口了!蔽野藥讉,樣子扁扁的,真好笑。爸爸叫我不要包了,先去扒蒜,然后盛水燒水。
餃子很快下了鍋,煮熟了,真香。我吃了很多,肚子撐得像個小皮球,圓滾滾的。
通過這次做飯,我明白了一道理:有些事情看起來簡單,做起來可真不容易。只有經(jīng)常練習,才能做好。
包水餃作文13
難得冬至節(jié)還暖陽高照,無風無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包水餃。
媽媽拌好了水餃餡,我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包水餃。我和媽媽協(xié)同作戰(zhàn),我負責給水餃皮蘸水,媽媽來包。分工合作效率高,不到半小時,一盤水餃40只完工嘍!媽媽去燒水煮水餃了,我哪能閑著啊,我自己獨立包了幾個水餃從三歲看媽媽包水餃,四歲給媽媽打下手,五歲學搟水餃皮,六歲我自然能獨立地包水餃了。嘿嘿,看看我的.手藝還不錯吧!媽媽說冬至節(jié)包水餃這項民俗需要時代傳承下去,就如同媽媽小時候跟著她的外公外婆包水餃,后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包水餃,在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀念她的外公外婆。
我也要好好學習包水餃,甚至學著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝,將來還要教我的孩子一直傳承下去。
包水餃作文14
一天中午,外婆準備好了水餃餡兒,要開始包水餃了。媽媽看見了,就對我說:“涵涵,你也去和外婆一起包水餃吧!”我愉快地答應了。我來到餐廳,看見外婆已經(jīng)在包水餃了,一個個水餃像排著隊的士兵一樣整整齊齊的立在長盤里。我拿了一張餃子皮平放在手掌里,然后我往水餃皮中間放了點餡兒,接著我用食指沾了下水,把水抹在餃子皮的邊緣,最后我把餃子皮輕輕地對折,再用力地把皮的邊緣壓實,一只餃子就完成了。這時候,媽媽對我說:“你包得很好,再和外婆包的比較一下,看看有什么不一樣!蔽铱戳丝凑f:“外婆的看上去精神一點!眿寢屨f:“對,這是因為你的餡兒太少了,不夠飽滿,還有外婆的'餃子邊上打了皺褶!薄斑@個皺褶怎么打?”媽媽就拿起我包的餃子給我示范了一邊,我連聲說:“我知道了,我知道了。”接著,我又拿起一張餃子皮,這次我多加了一點兒餡兒,還給餃子皮的邊緣打上了皺褶。哇,這次我包的餃子和外婆的一樣好了,外婆和媽媽都表揚了我。
就這樣,我包了8個餃子,看著他們像士兵一樣昂首挺胸的站在盤子里,我心里美滋滋的。外婆說:“明天給你吃自己包的餃子吧!蔽尹c點頭,心里充滿了期待,真希望馬上就到明天。
包水餃作文15
今天是個星期天,我閑著沒事兒干,就決定給媽媽包一次餃子。
我先從冰箱里拿出一碗肉餡兒,然后下樓買一小袋餃子皮,就開始包起來。
我包得很快,只用半個小時就全包完。于是我就把包好的餃子一個一個貼著鍋邊放進鍋里。作文
煮大約5分鐘,我把鍋蓋揭開,從柜子里拿出一個盤子來,又拿漏勺,把餃子一個一個地撈出來。
哎呀!這次煮餃子可真是鬧出一個大笑話!
因為包餃子的時候,我突然想到“灌湯餃子”來,就把每個餃子都留一個小口子。
可我沒想到,這次的'“灌湯餃子”卻成面片。
我一看這些被我煮爛的餃子,先是大哭,然后又大笑。媽媽問我這是怎么回事,我就把實情告訴媽媽。
媽媽聽之后,哈哈大笑,眼淚都笑出來。
經(jīng)歷這次煮餃子的教訓后,我再也不敢把餃子留口子。
又是一個星期天,我準備再煮一次餃子。后來,餃子煮得很有味道,媽媽連聲叫好,我真高興。
朋友們,在這里我想告訴你們:煮餃子千萬不要像我那樣煮“灌湯餃子”餃子。
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