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舌尖上的中國作文（通用32篇）
在我們平凡的日常里，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編整理的舌尖上的中國作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
舌尖上的中國作文 1
《舌尖上的中國》是一檔美食的紀(jì)錄片，給大家?guī)砹酥袊鞯氐拿朗成鷳B(tài)，讓我們了解了中華飲食文化得精致和源遠(yuǎn)流長，讓各種吃貨大飽眼福！ 作為一個吃貨來說，吃東西必然是最幸福的，我常常會看關(guān)于美食的電影或者電視節(jié)目，但是當(dāng)我是第一次看美食紀(jì)錄片《舌尖上的中國》時，堪稱完美的畫面，獨(dú)特的旁白，垂涎欲滴的美食，我深深地被它吸引了。
《舌尖上的中國》是中國大地的美食集錦，從南到北，從東到西；從江南水鄉(xiāng)到黃土高坡，從無際草原到廣袤的黑土地；從寧靜的鄉(xiāng)村到繁華的城市；美食豐富多彩，無處不在，見過的沒見過的，吃過沒吃過的，統(tǒng)統(tǒng)出現(xiàn)在我的視野里。各種美食充滿了地域特色，不僅讓我了解了各地美食，同時也讓我了解了各地的風(fēng)土人情和美食的.歷史，讓我受益匪淺。
最最吸引我的是那色香味俱全的各色美食，大草原的奶豆腐，澳門的蝦醬，東北的酸菜燉粉條，湖南的臭豆腐，陜西的臊子面、肉夾饃，云南的臘腸……看得我是垂涎欲滴��！紀(jì)錄片里最精彩的是把各種美食從選料，到制作過程，再到成品，講述的非常細(xì)致，甚至連最不起眼的大米，也變得神秘而充滿色彩。
這檔美食節(jié)目不僅讓你胃口大開，更加重要的是通過美食讓我開闊了眼界，讓吃貨們的精神境界更上一層樓，在欣賞節(jié)目的同時，由衷的贊嘆我們中華民族的美食博大精深，民族文化源遠(yuǎn)長。
舌尖上的中國作文 2
一說到舌尖上的中國，毫無疑問，人們的腦海里肯定會想到很多名吃，比如：重慶的酸辣粉，開封的小籠包，鄭州的燴面，山西的`刀削面等等，這些都是各具特色的名吃。
但在我看來，早上喝一碗熱氣騰騰的胡辣湯才是王道。那一碗鮮美的胡辣湯含有好多種獨(dú)特的味道，特別是上面撒的一些牛肉丁，更是美味�？茨穷伾�，濃濃的咖啡色，讓人垂涎欲滴，再看湯里面，有花生、豆皮、牛肉片和粉條等，真是一個食物的博覽會啊！
饞嘴的我一進(jìn)店里就迫不及待地想吃，因為，一股濃郁的香味撲鼻而來，讓人垂涎三尺。我趴在桌上看著那滿滿的一碗胡辣湯，急忙拿起勺子，慢慢品嘗起來，那味道真是妙極了。在嘴里品上幾口，湯的熱和辣就開始擴(kuò)散起來，稍不留神，那滑滑、嫩嫩的粉條，就會悄悄地滑進(jìn)你的喉嚨，接著就是那花生，一咬，花生就崩在嘴里，又香又脆。雖然我被辣得舌頭打顫，滿頭大汗，可我還是越吃越想吃，真是過癮啊！我又喝了一口，湯碰在我的舌尖，麻麻的，嘴里滿滿的，湯又滑進(jìn)了我的喉嚨里，頓時，我的嗓子像著了火一樣，我想喊，可是又被滿嘴的辣堵住了，幾秒后，我才緩過神來，我想，如果你能揣起碗，大口喝，那才叫豪爽呢！吃了好一會兒，我才停下來，
這就是鄭州的名吃——胡辣湯，熱與辣的搭配可謂天作之合，如果你能來鄭州的話，那才叫有口福呢！
舌尖上的中國作文 3
經(jīng)過了一個星期的等待，我們四年級又迎來了第五次的中國魂課程。
今天的課程有兩個不對勁的地方：第一個是今天沒有按照正常規(guī)律來上課。本來，孔老師是第一個給我們講課的，之后其他三個老師分別講過之后，應(yīng)該是又輪到孔老師才對，可今天偏偏是第二個講的二班的李斯賢老師來上課，難道不按規(guī)律來了嗎？第二個是今天不再用《航拍中國》講各地的風(fēng)土人情、人文古跡了，而是講了我們中國各地的美食，看得我都流口水了。
首先，李老師給我們介紹了北京的涮羊肉、天津十八街麻花、天津狗不理包子、內(nèi)蒙古奶茶、東北亂燉、四川東坡肉和云南過橋米線，還講了涮羊肉、狗不理包子、東坡肉和過橋米線的`傳說。其中我最喜歡的是涮羊肉的傳說，故事是這樣的：在元朝的時候，皇帝忽必烈在敵人快來攻打的時候，突然想吃羊肉，可廚師沒有多少時間來制作，于是就飛快地切了幾片薄薄的羊肉放進(jìn)水里攪拌幾下，再隨便加了些調(diào)料就端給了忽必烈，結(jié)果皇帝覺得很好吃，于是這種“涮”羊肉的吃法就流傳了下來。
接著，李老師給我們放了一部電影叫《味道中國》，這部片子的形式和《舌尖上的中國》差不多，也是通過旁白來介紹中國各地的美食。
其中最讓我有食欲的要數(shù)“北京烤鴨”了。首先你要挑一只干凈的鴨子，充上氣，再燒，然后晾幾個小時，最后放進(jìn)烤爐里烤，再切片上桌。做好的烤鴨色澤光亮，看起來就會讓人食欲大增。
這么多美食，你想吃嗎？想吃的話，就和我們一起來上課吧。
舌尖上的中國作文 4
美味的豆腐，鮮香的魚肉，風(fēng)干的火腿，清涼的竹筍……擺在我的面前，口水早已垂涎三尺……
古往今來，沒人不被美食所誘惑。仿佛一看到它，心中就會有一種滿足感。無論有多勞累，那都是值得的。
春節(jié)，無人不知，無人不曉。春節(jié)時，家家戶戶都會包餃子，有菜餡的，也有肉餡的。無論是哪種，我都愛吃。
元宵，元宵可好了，雖然很小，可這也正好：因為滿足不了我們的肚子，所以就得多吃。
端午，端午的粽子更是誘人。尤其是紅棗餡的，別提有多美味了。傳說為了紀(jì)念古代詩人屈原，人們就都在端午節(jié)這天，把美味的粽子扔進(jìn)河里。哈哈！屈原有福了！
中秋，提到中秋，我都覺得我三生有幸，因為我剛好是月圓之夜降臨人世的.。這天，可以欣賞美麗的圓月，還可以吃到香甜可口的月餅，真是妙極了。
除夕，除夕最棒。因為這天，可以品嘗到許多美食：無論是蔬菜還是魚肉，我都不會拒絕。只要吃到我媽媽親手做的酸辣土豆絲、美味透心的豆腐、香噴噴的雞腿、誘人的魚肉、清甜可口的磨菇湯……哪怕讓我連干三天家務(wù)都行�，F(xiàn)在一想到，心里早已飛回家去了。糟了，還是別想了，口水都流出來了。
無論是在古代，還是現(xiàn)代。我國的食品那都是有名的。如：四川的辣子雞丁，若是你吃了，準(zhǔn)回味無窮。我現(xiàn)在都還記著那辣子雞丁的味道，雖然辣，但卻吸引人。還有廣東的鐵板鴨，別提有多美味了。那鴨肉與眾不同，香香的，脆脆的，而且那肉汁，有些辣味，品嘗起來感覺獨(dú)一無二，細(xì)細(xì)的品嘗，像是到了天堂。心中再無其他雜念。我可不是吹哦！
現(xiàn)在，眼前擺著美味的豆腐，鮮香的魚肉，風(fēng)干的火腿，清涼的竹筍……我再也控制不住自己了，立馬全吃了。��！好美味！
舌尖上的中國作文 5
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！睂τ谄渌藖碚f，新年最美好的事就是收紅包，放鞭炮；但對我這個吃貨來說，新年最美好的事莫過于大年三十那頓年夜飯了！在中國上下五千年的文化中，年夜飯中可是涌出了不少傳統(tǒng)美食。其中最為著名的那邊是火鍋了。
火鍋的.歷史十分悠久，在古代就出現(xiàn)了。古代的火鍋叫做染器，由盤，爐和耳杯組成。耳杯中放鹽和醬等調(diào)料，吃的時候把肉放在耳杯中，點(diǎn)火加熱，染上調(diào)料后即可食用，當(dāng)時的皇宮貴族在設(shè)宴時一人一套染器，隨吃隨“染”。
火鍋經(jīng)過歷史的熏陶，種類越來越多：如北京羊肉涮鍋，風(fēng)味別致，吊人胃口；重慶麻辣火鍋，麻辣醇香，名揚(yáng)天下；廣東海鮮打邊爐，味美無窮；廣東鈣骨打邊爐，食而不膩，味美無窮；山東及北方的肥牛火鍋，單人單鍋，時尚精典；香港牛肉打邊爐，名揚(yáng)天下……火鍋的種類令人匪夷所思。
不僅要選好火鍋的種類，火鍋的配料很重要，它決定火鍋的口味：芝麻醬冷水調(diào)成厚糊狀，加入紅油四川辣醬，生抽王，糖，醋，味精，蔥姜末，麻油調(diào)至細(xì)糊狀；蠔油料，鍋內(nèi)放入植物油，蒜泥炒香，再加入蠔油炒透，在加入料酒，糖，味精，胡椒粉拌勻即可；麻醬料，芝麻或花生醬冷開水調(diào)成糊狀，加入糖，鹽，胡椒粉，生抽王，味精，蔥白頭，香菜末，麻油拌成；姜汁料，姜去皮切末，加入醋，綿白糖，生抽王，鹽，味精冷開水拌勻；麻醬油料，生抽王加冷開水，糖，味精，麻油拌成即可。這就是一種有名的自制配料，喜歡吃辣的朋友可以嘗試一下。
火鍋如一面鏡子，照出了我國深厚的傳統(tǒng)文化；火鍋如一塊海綿，擠出了我國生生不息的歷史；火鍋如一扇門，讓我們看到了背后多么樸實，勤勞的民族。
舌尖上的中國作文 6
三人行，必有我?guī)熝伞＾k公室丁麗娜老師是個女諸葛，聽其言，經(jīng)常令我腦洞大開。這不，本次的“舌尖體”就是從她那里獲知。
很喜歡玩文字游戲。帶著一幫學(xué)生，玩文字游戲更是不亦樂乎。以前玩過“說明書”、玩過“劇本”、玩過“控告信”、玩過“寶塔詩”。這次，一聽可以玩“舌尖體”，全身細(xì)胞頓時活躍起來，這個學(xué)生一定喜歡玩，也一定能玩得得心應(yīng)手。
“舌尖上的中國”也看過幾集，其語言很有特色，也很風(fēng)趣。往俗了說，就是“有話偏不好好說”，偏要“折騰著說”……
適逢本單元介紹民風(fēng)民俗，可以結(jié)合這個寫法介紹民間小吃，就這么定了！
從網(wǎng)上找了一些“舌尖體”語言，讀給大家聽，引來一陣笑聲：“老師，這‘舌尖體’不難，不就是把蔬菜當(dāng)作人來寫嗎”？
孺子可教也！
挑選自己熟悉的'一道菜，動筆開始涂鴉，不一會兒便交上來片段若干，讀罷，頓覺赧然：六年級學(xué)生，已然情竇初開，感情生活貌似比成人還豐富。所有的蔬菜，但凡是A炒B或炒C的，一律談起了戀愛。其語言之俏皮之老練，令我驚訝。只是在描寫的時候，一味夸張地寫它們之間的相遇，倒把制作方法和口味給遺漏了。
拿了學(xué)生習(xí)作，再度講評，夸張要有度，描寫要結(jié)合材料介紹、制作過程、佐料、菜品的色香味……講完，繼續(xù)修改。
少頃，學(xué)生習(xí)作基本完成。一讀，口水狂飆。雖介紹的均是下沙本地家常菜，然，在它們的筆下，卻成了一出出充滿感情色彩的艷遇，且色香味俱全。讀之，令人捧腹。
“舌尖體”文字游戲結(jié)束，欲罷不能，心里不禁浮想聯(lián)翩，接下去我們該玩什么呢？三國體？甄嬛體？古文體？紅樓體？對，一個個玩過去，玩它個天翻地覆。讓他們看看，六年級學(xué)生，玩文字游戲，一樣能玩得風(fēng)生水起。
舌尖上的中國作文 7
俗話說：“民以食為天”。每個地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)味小吃。說到美食，大家都會想到四川成都，因為它有“吃在四川，嘗在成都”的美譽(yù)。最讓人垂涎欲滴的就是水煮豬肉片了！
水煮肉片屬于川菜，辣味十足，是這道菜的特色。在四川，家家戶戶都會做這道菜，當(dāng)然也是我們家最常見的一道菜。它不僅美味而且獨(dú)特。
要做水煮豬肉片，配料是關(guān)鍵。有綠生菜、乳豆腐、水晶豆芽和金土豆，還有胡椒和小米。先將豆腐放入鍋中，然后放入去皮的土豆，三四分鐘后，將豆芽和生菜放入鍋中。這樣，第一道工序就完成了。我們開始第二個程序。將切碎的小米、姜、干辣椒和花椒放入另一個鍋中，用油煸炒。小米辣炒至金黃色時，加入豬肉片和一碗高湯煮沸。第二個過程也很好�，F(xiàn)在只剩下最后一道工序了，就是將兩鍋合二為一，這樣美味的水煮肉片就做好了。
煮熟的水煮豬肉片將蔬菜和肉類的顏色融合在一起，看起來不錯！乳白色的湯汁里充滿了金黃色的油。湯中浸有白豆腐、墨綠生菜、淡黃色土豆、晶瑩豆芽和鮮美肉，再加上金黃色的小米辣點(diǎn)綴，宛如春天盛開的花朵。
煮熟的豬肉片不僅好看，而且味道也不錯。
吃水煮豬肉片是一種享受。我咬了一口肉，湯立刻從我嘴里溢出，流進(jìn)了我的.嘴里。瞬間覺得舌尖上的每一個味蕾都張開嘴巴盡情地吸一口美味的湯汁，香氣撲鼻而來。在細(xì)胞里，肉片里的湯汁滋潤了每一寸味蕾后，肉片從喉嚨里滑落下來。三五倍的水煮豬肉片進(jìn)入了我的胃。味道好極了！
第一次吃水煮肉片的時候，它的味道已經(jīng)深深地印在了我的腦海里。雖不為人所知，但仍難掩其閃耀的光彩。
“舌尖上的中國，味蕾中的小精靈。”用這些句子來描述沒有任何華麗成分的水煮豬肉片。
舌尖上的中國作文 8
“鋤和日當(dāng)午，漢滴和下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦’。這首《憫農(nóng)》的詩，相信從會說話的娃娃口中就能背得滾瓜爛熟，這可是家長們一字，一句地都會他們的�？蛇@首詩的本意早已成了紙上談兵，有多少人真正銘記于心，付諸于行動呢？
來看看我們平常的小家庭，人口雖少�？蛇@飯菜的量可是十分的豐富，吃到最后剩下一半，放一餐用吧！覺得吃得不夠健康。想想還是倒了吧？久而久之，這倒飯菜的習(xí)慣就這樣養(yǎng)成了！有朋友到外面聚更是侈奢，大魚大肉的點(diǎn)�？偸怯X得。多點(diǎn)菜。 才有“面子”生怕人說他小氣。最終的結(jié)果是一桌子菜就剩在的餐館。我們的糧食就這樣被糟蹋了…… 實在是劃不來。但，這還算好的，這種人浪費(fèi)的是自己的錢，有些人，公款私用，名義上是公司單位的'這樣事那樣事，實則全是自己的私事，不是自己腰包里出來的，用起來不心疼，有的一頓飯吃幾千塊算少的，吃到上萬也不稀奇，但是，如此巨額的食物，吃進(jìn)肚子的，究竟又才多少？，調(diào)查結(jié)果顯示，每年浪費(fèi)的糧食，夠兩億人吃一年，或許還有剩余，所以，請大家愛惜糧食，讓浪費(fèi)不再成為我們的“家常飯”。
節(jié)約，是對祖國的最大的貢獻(xiàn)，從小做起。從現(xiàn)在做起，從我做起。就象小朋友們口的讀的那樣，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。不再是口號。不再僅僅是詩句。我們要做到言必行，行必果，我們大聲呼吁：節(jié)約光榮。浪費(fèi)可恥！
舌尖上的中國作文 9
讓全家人大飽眼福，滿足食欲的美食，都來自母親嫻熟的雙手，每一個來家里的人，都對桌上的美食垂涎三尺！其實食物之所以漂亮，最重要的原因是每一種食物都注入了情感。在這里，我要感謝我親愛的媽媽，讓我嘗到了舌尖上的美食和愛情。
我最喜歡的食物是“餃子”，我喜歡它在我舌頭上跳舞的感覺；吃餃子和跳舞一樣，一定要配合旋律。如果你想一口氣吃掉它們，它會燙傷你的`嘴，你感覺不到它的餡；如果你發(fā)揮耐心，配合它的腳步，就可以盡情享受這美好的節(jié)奏；那種嫩滑的感覺油然而生，讓我不忍吞下美味多汁的餃子。我只想讓它們在我嘴里慢慢品嘗，嘴角不自覺的微微上揚(yáng)。
有一次，我感冒了，什么都沒胃口。就在那天，我媽出去了，我躺在床上等她回來。忙了一天的媽媽，一回來就去廚房做我最愛吃的菜。過了一會兒，端上來一碗熱氣騰騰的湯圓，才發(fā)現(xiàn)湯圓里塞滿了雞蛋，金黃的蛋黃和白嫩的餃子皮，看起來特別刺眼好吃。我嘗了嘗，心里暖暖的，湯很甜，有雞蛋的味道，深深的母愛。那碗母愛餃子讓我刻骨銘心。
舌尖上的中國作文 10
有一部紀(jì)錄片，叫做舌尖上的中國。這部片主要講述了中國的美食文化源遠(yuǎn)流長，以及中國的人民都吃各種各樣的美食，借此來體現(xiàn)出中國美食的歲月積淀以及中國人民已經(jīng)過上了富裕的小康生活，中國人民從此富起來了。
但是，這又能說明什么呢，這又是要講什么呢，這是給誰看的呢，給中國人，中國人自己知道自己的生活狀況，給外國人，向他們展示中國特有而世界沒有的'繁華？我估計別的國家才不會這樣展示，他們落到實處，而這只是掩飾，掩飾中國人民的生活狀況。
就算是中國人民都富起來了，但那又怎樣，富人如何，無休止的浪費(fèi)？不知有多少無辜的飯菜在中國人這么富裕的嘴里丟掉，他們又到哪里去了，垃圾場，還是豬圈？
公款吃喝之風(fēng)已盛行其道，被倒掉的飯菜又應(yīng)如何計算，如果少花一些錢，夠自己吃，那么額那些多余的錢就白白扔掉了么？這些錢，只是給自己舌尖味蕾的一次炫耀，但是那些窮人應(yīng)該怎么辦，他們難道只給自己的味覺天天說對不起？
節(jié)約，從口邊做起，從手邊做起，不要把舌尖上的中國 ，演變成為舌尖上了浪費(fèi)，一切為他人著想，一切要落到實處，中國不僅會國富民強(qiáng)，而且也展示了是么才是真正的舌尖上的中國！
舌尖上的中國作文 11
建國70年來，中國正以一日千里的速度發(fā)展著。從飲料到房子，從房子到文具，從文具到食物，都發(fā)生了極大的變化。但我最想說的是舌尖上的'變化。
有一天，奶奶給我做了黃瓜魚，我把頭一搖，說：“我才不吃呢！”
奶奶見了，便對我說：“有這吃在我那時候已經(jīng)很好了。有一年發(fā)生了自然災(zāi)害，我們就只能吃榆錢的嫩葉。吃一頓還好，天天吃，一看見就怕，不吃還餓。即使這樣，過幾天，榆樹葉被拔光了，我們就只能餓肚子�！�
“�。∧俏覀儾粫I肚子嗎？”我擔(dān)憂地問。
“當(dāng)然不會，我們現(xiàn)在的食物很充足，即使趕上自然災(zāi)害也沒事。”
“那你們平常吃什么？”我好奇地問。
“我們平時吃菜，一個煎蛋要吃三天。沒有肉吃，我們饞得受不了，有一次還會吃麻雀。我們先等麻雀在屋頂上筑巢，然后在晚上時拿手電筒一照，它就飛了出來。這時，我就趁機(jī)把它給捉起來，放在地上摔死，扔到火里烤一下吃掉�！蹦棠逃终f。
我聽了感嘆不已。原來是這樣，其實我們的生活是很好的，一日三餐，有魚有肉，還挑三揀四，真是“身在福中不知�！保�
我們能夠過上衣食無憂的幸福生活，是因為中國越來越強(qiáng)大，相信舌尖上的中國會越來越美好！
舌尖上的中國作文 12
中國上下五千年的歷史，隨著時代的進(jìn)步，事物也隨之進(jìn)步，當(dāng)然，也包括我們的支撐物食糧。
上世紀(jì)，怎樣獲得一家老小的糧食是令人絞盡腦汁的，而現(xiàn)代社會面臨的大問題是剩飯剩菜該如何處置，因為浪費(fèi)隨處可見。
暑假期間，我爺爺生日，我們?nèi)チ艘患绎埖�。上完菜�?/p>
聞著菜香我有了食欲，我抓起筷子嘗了一口眼前的食物。真香。我想。這時我看見旁邊有一個少年也在吃同樣的菜，我想聽聽他的評價�！斑@菜真難吃，是不是人吃的，我不吃了。我窩著一肚子的火繼續(xù)吃菜。這桌人一會兒就走了，他們走后人們就開始議論紛紛，都是浪費(fèi)什么的。我回頭一看，他們說的'沒錯，這桌人很浪費(fèi)——桌上的菜只吃過一兩口就剩下了，服務(wù)員也說他們浪費(fèi)。我回過頭繼續(xù)吃菜，心中卻若有所思。走時我要求打包，叔叔說太丟人了，我瞪著叔叔說“浪費(fèi)才更可恥，更受人譴責(zé)。”我拎著包在人們贊賞的目光中走出飯店，后來我看到人人都拎包出來。我很欣慰。
勤儉節(jié)約是從古至今人們崇尚的美德，現(xiàn)代人卻打破了常規(guī)。我要告訴你們，糧食不是自來的，是農(nóng)民伯伯頂風(fēng)冒雨種出的，希望你們明白：“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土�！闭湎覀儗氋F的食糧，延續(xù)中華民族的傳統(tǒng)美德。
舌尖上的中國作文 13
有的人喜歡吃又酸又麻的酸辣粉，有的人喜歡吃多姿多味的砂鍋，而我最喜歡吃蒜苔炒肉。那味道真是美極了。
瞧，淘氣的大米兄弟坐不住了，一個個爭先恐后的在玩兒跳水呢，玩兒夠了以后便懶洋洋的躺在了鍋里。翠綠色的蒜臺仙子們也痛痛快快的洗了個澡，準(zhǔn)備和舞伴肉弟弟跳舞呢。跳累了，他們便坐在盤子里休息，而這時米飯也蒸好了。
放在餐桌上，嗬，又是一片景象。瞧！潔白無瑕的大米兄弟們一個個緊挨在一起宛如雪白的天幕，而盤子里的蒜臺不就是一片廣闊又翠綠的草地嗎？草地上那星星點(diǎn)點(diǎn)的花兒就是紅色的辣椒。肉弟弟靜靜的`躺著，仿佛草地上那棕色的風(fēng)車，讓人看著就忍不住想吃一口。我實在忍不住了，拿筷子夾起一塊肉，嗯——，真好吃，嫩嫩的，一股淡淡的肉香味，在我口腔中蕩漾，真是回味無窮！可能是肉弟弟等不及了，我還沒品嘗夠，就順著“滑梯”滑了下去。還不等我張嘴，蒜臺仙子就一下子飛進(jìn)了我的嘴里，多種感覺在我口里，脆的、甜的、咸的，好吃極了，我一下子端起了碗，吃了個精光。
啊，這美味的蒜苔炒肉，真令我陶醉。
舌尖上的中國作文 14
每個人都有自己覺得很美味的一種美食。我喜歡吃的美食有紅燒肉、餃子、咖喱雞丁等，不過最讓我喜愛的是炸雞翅了。
中午，媽媽給我和妹妹炸雞翅吃。媽媽先把雞翅從冰箱里取出來，等它慢慢解凍后，用刀先在雞翅上切出三條口子，然后把花椒、胡椒粉、生姜和切好的蔥放在一個碗中攪拌，再把調(diào)料均勻地涂抹在雞翅上入味。大約半小時過后，再把雞翅放進(jìn)油鍋中開大火油炸。只見媽媽用鍋鏟在不停地翻動，雞翅的皮慢慢由白變黃，由黃變紅幾分鐘后，一股濃郁的香味散開，饞得我直流口水，我目不轉(zhuǎn)睛地盯著油鍋當(dāng)中的雞翅。
過了好一會兒，剛剛還樸實無華的雞翅在轉(zhuǎn)眼間穿一件金黃色的新衣，再撒上鮮紅色的辣椒面，那顏值，那香氣，一下漂散開，不一會兒就覆蓋了整間房子，媽媽將香噴噴、油汪汪、金燦燦的雞翅鏟出來。第一口吃得是皮，雞翅皮的口感雖燒焦，但吃上去很脆，香脆中夾雜著香味。吃的.第二口，就全是肉了，香香的，軟軟的，酥酥的
媽媽做的雞翅真是令人美味無窮，我要努力學(xué)習(xí)，長大過上富裕的生活，吃遍祖國的各種美味。
舌尖上的中國作文 15
俗話說：“民以食為天”，中國人歷來對美食很有講究，連我也不例外。
暑假的一天早晨，我正在房間里做作業(yè)，只聽廚房傳來一聲尖叫：“龍蝦跑啦！”我連忙跑了出來，一邊跑一邊想：今天怎么做龍蝦？沖到廚房，只見老媽正瑟瑟發(fā)抖地站在一旁，廚房的地上全是蝦子，張牙舞爪的搖晃著大鉗子。
我拿起一雙筷子，一抓一個準(zhǔn)，沒一會兒就全部都抓了回來，我媽把它們端到衛(wèi)生間里，然后拿著刷子把一個個蝦子的腹部刷干凈，再放到一邊，洗完后再拿著剪刀剪蝦頭，蝦皇大部分都不小心扔掉了。也把蝦線拔了，但有一些龍蝦命大，仍然在爬動身體，我媽洗完后拿出我家最大的'鍋，清洗干凈后起鍋燒水，把佐料都放進(jìn)去，蓋上鍋蓋燜煮個一會后就可以出鍋啦！
蝦子一會兒就被端上了桌，只見蝦子們穿著火紅火紅的衣服，閃著油亮亮的光，我迫不及待地拿了一個，有點(diǎn)燙手，可我不管那么多，先拔下兩只大鉗子，弄掉殼子后吃了下去，香香的、軟軟的，美味極了。我又拔掉尾巴，拔掉殼后吃了下去，這回不僅香軟，還有點(diǎn)辣，一吃即爽，我就不顧辣的吃了十幾個，吃完后喉嚨像著了火一樣！
我媽做的龍蝦可好吃了，想吃就來嘗嘗吧！
舌尖上的中國作文 16
糖醋排骨在我的美食排行榜上一直占據(jù)著第一的位子。
糖醋排骨出鍋咯！我聞著那排骨，第一感覺就是——美味！看著大廚爺爺盛出這盤，我迫不及待地湊上前看。這菜總體顏色較深，卻沒有椒鹽排骨給我的干燥感。我忍不住拿起筷子立馬夾了一塊放進(jìn)嘴里，嗯，好吃！糖醋醬汁酸酸甜甜，肉質(zhì)很細(xì)膩，就連排骨外被包裹的'面粉都完全融入了肉的香味，醬肉合在了一起，真是難以言說的美味。
一塊排骨下了我的肚皮，第二塊也開始了旅行。這是一塊真正的排骨，骨多肉少。我先輕輕咬開面粉，排骨露了出來，肉粘在骨上，我小心咬了一口，人間美味��！香氣不斷撲入我的鼻孔之中，隨我嘖嘖的贊嘆聲，第三四塊排骨也進(jìn)入了我的肚皮。
不一會兒，排骨就消失得一干二凈，剩下糖醋醬汁的香味，我嘗試著吃了一點(diǎn)，酸甜可口，我想如果倒在飯里拌著吃，一定很不錯吧！醬汁入口地滑進(jìn)喉嚨，憑著這滋味，我情不自禁地感嘆：“我愛這人間美味！”
這就是我最喜歡的美食——糖醋排骨。
舌尖上的中國作文 17
我吃過冰冷的冰淇淋，滾燙的火鍋，但就是沒吃過酸甜的生蠔，今天我們就嘗了嘗生蠔。
一眼望去，生蠔就像凹凸不平的島嶼，在香味的海洋上飄蕩，生蠔又像一艘在海洋上航行的軍艦，在“軍艦”上還搭載著蒜泥、小米辣和粉絲，聞上去辣中帶一絲甜味，這種香味在鼻腔中穿梭，仔細(xì)聞一聞，還會有一股淡淡的蒜香。這種味道在口腔中才停留下來。
拿到手時，生蠔比我眼睛中看到的要粗糙的多，仔細(xì)觀察還會發(fā)現(xiàn)，如果把生蠔倒過來，一個個凹凸不平的“山脈”連綿起伏的上下活動著。
我們開始攪拌了，蒜蓉的酸甜與小米辣的香辣香吻合，讓甜辣味愈來愈濃，晶瑩剔透的粉絲，竄上大顆粒的蒜蓉，猶如一串珍珠項鏈。欣賞完生蠔的美麗后，我們開始品嘗起來，蒜蓉的`味道與小米辣在我的口腔里相互交錯，最后在口腔中爆炸。
最后就剩生蠔的肉沒有吃了，讓我看起來QQ彈彈的，尾部看起來黑黑的，中間的肉看起來白花花的，看起來跟舌頭一樣，吃起來軟軟的，但是有很多地方不能吃，所以我嘗了幾口就不吃了。
雖然我吃出了一身汗，但是我覺得依然很好吃，很爽。
舌尖上的中國作文 18
美食是世上不可缺少的，每個人的家鄉(xiāng)都會有自己的傳統(tǒng)美食，有的甚至流傳了千年依然經(jīng)久不衰，讓人們垂涎萬尺。
我小時候最愛吃豬油拌飯，每當(dāng)聽見賣豬油拌飯的人吆喝：“賣豬油拌飯嘍——新鮮又美味的——豬油拌飯！”于是，我?guī)狭巳龎K五毛錢興沖沖地出去買。
賣豬油拌飯的人是一個六十多歲的老師傅，人很矮，但是看起來十分的結(jié)實，只見他一手托著一次性的塑料碗，一手放一點(diǎn)豬板油，然后放上飯，再立馬灑上醬油。他的動作十分地嫻熟，一看就是賣了好多年的老師傅。
我小心翼翼地把它端回了家里，我迫不及待地打開它，飯和豬板油的香味一下子就撲鼻而來，瞬間，屋里都是豬油拌飯的香氣。因為有豬油和醬油的滋潤，每一粒米飯都顯得十分飽滿，色澤光亮，在燈光的照耀下泛著光，真是色香味俱全�。�
大人們也想吃，于是又去買了幾碗熱氣騰騰的豬油拌飯，不出五分鐘的功夫我又端回家兩碗。
五年的`時間過去了，那一位老師傅也退休了，其他地方買的，我覺得都沒有他做出來的好吃。越是吃不到，就越是懷念，從此，豬油拌飯的香味永遠(yuǎn)留在了我的心里。
舌尖上的中國作文 19
這幾天，我一直在看別人做吃播，最誘人的是——豬蹄。
我打算自己做一個吃，先要到菜市場去買一個主角大豬蹄和一點(diǎn)黃豆回來，再把豬蹄的毛給它拔干凈，接著切成一塊一塊的，用水給它煮一下，記�。阂帕暇迫バ扰�！這樣準(zhǔn)備工作就差不多了。
第一步：在鍋里放點(diǎn)油，等油熱了，把冰糖放進(jìn)去，油滋滋的響著，給它炒化，再放黃豆下去，炒個一兩分鐘。
第二步：把豬蹄倒入鍋中翻炒一下，就可以把最容易上色的醬油放下去，馬上香味就出來啦。來個大廚級別的撒鹽，繼續(xù)翻炒一下。
第三步：倒入一碗水在鍋中，接下來就是開中小火漫長的等待著收汁，這樣一道大豬蹄子就做好了。
頓時，香味撲鼻而來，又香又嫩的豬蹄就這樣呈現(xiàn)在我的眼前，頓時口水直流三千尺了，吞了吞，臉上洋溢著幸福的笑容。棕紅色的`豬蹄，配上新鮮的黃豆，油亮亮的湯汁，配上米飯簡直是人間天堂。
我迫不及待的用筷子夾了一塊，肉Q彈Q彈的，咬一口還會拉絲呢，已經(jīng)燉的很爛了，入口即化，好吃到連口稱贊：“絕，絕，絕！”我吃了一塊又一塊，特別是豬蹄尖，咬一口有肉有骨頭，滑嫩滑嫩的，“哧溜”一下骨頭就跑出來了，真是美味極了。
這個豬蹄可以說是百吃不厭啊！
舌尖上的中國作文 20
說到美食，那怎么少得了麻辣小龍蝦呢。
麻辣小龍蝦外觀好似火焰一樣，在鍋中猶如煉獄一般，攻不可破的外殼，讓殼內(nèi)美味多汁的蝦肉，有如白玉般的外表，剎那間捕獲人眼睛，讓人一見鐘情，再也離不開小龍蝦的.味道。旁邊的辣椒更加讓人頭皮發(fā)麻，鮮紅的辣椒加上紅中帶橙的湯汁，更是讓小龍蝦美味絕倫，升華百倍。還有那直勾勾的蝦鉗，雖然味道不如小龍蝦，但在坑坑洼洼的外表下，藏著是一片一片的精華��！
拿起一只小龍蝦，剝開火焰似的外殼，細(xì)細(xì)品嘗，那味道，如同吸收了日月之精華，入口即化，令人回味無窮，如果再仔細(xì)嘗嘗，你會發(fā)現(xiàn)，一只只鮮辣的小龍蝦，在嘴里像孩子一樣反復(fù)橫跳，還會從蝦肉里噴射出一道道汁水，然后汁水會在嘴里從四周蔓延開來，讓口腔猶如一片火海一樣，讓人起雞皮疙瘩。
再嘗一嘗蝦鉗，在凹凸不平的外表，猶如被紅色染成的月球。吃一吃，蝦鉗肉在口中Q彈Q彈的，吃起像牛肉一樣絲滑，相比爆裂的小龍蝦，蝦鉗肉清淡了許多。而且在嘴中更加富有彈性，吃了就上隱。
美味的小龍蝦，你是否也想嘗一嘗呢？
舌尖上的中國作文 21
我們從小吃的定南特色長大的，因此對定南特色的小吃，大家并不陌生，今天我給大家介紹的是“黃粄”，也就是我們所說的“糍粑”，有些地方也叫“年糕”。
黃粄，人們習(xí)慣于春節(jié)前制作，春節(jié)期間和春節(jié)之后食用。黃粄象征豐收、喜慶和團(tuán)圓。制作黃粄需選用優(yōu)質(zhì)的糯米和灰水先泡制幾個小時，然后用大鍋蒸熟，蒸熟后就是我們所說的糯米飯的樣子，把它搬運(yùn)到石缸，接下來用木質(zhì)的`錘子你一錘我一錘用力錘打敲爛，直至看不出飯粒狀，所以就有了“打糍粑”的說法，最后手工揉成一小團(tuán)，黃粄就這么做好了，一團(tuán)團(tuán)小小的黃粄，如一塊塊金子一般，那金黃的顏色看著直令人流下口水。
在春秋時期，有一個名叫吳子胥的人，早已預(yù)算到越國勾踐舉兵伐吳，用糯米制成磚頭，城內(nèi)民眾斷食，危難時機(jī)，人們發(fā)現(xiàn)吳子胥用熟糯米壓制成磚石，才救了他們的命，后面人們用糍粑紀(jì)念吳子胥。
現(xiàn)在糍粑吃法很多，可以沾糖吃，沾醬油吃，還可以炸、煎。炸來的糍粑皮更酥更脆，一口咬進(jìn)嘴里那柔軟的糯米含在嘴里都不舍得吞。
定南的味道不止這一種，要是你來嘗嘗，永生忘不掉。
舌尖上的中國作文 22
定南有一種美食叫“鵝公捶魚”。
“捶魚”顧名思義，就是指魚片經(jīng)過數(shù)次捶打而成的美食，其口感鮮美、滋潤，卻不帶一絲魚的腥味。這是定南特有的美食，在做喜事時經(jīng)常能看到它的'身影。
首先準(zhǔn)備一條活蹦亂跳的魚，去掉魚尾、魚頭等，將它切成薄片。再準(zhǔn)備紅薯粉，在魚片上撒上幾層，將它們混合均勻。把粘著紅薯粉的魚片貼在穩(wěn)固的桌子上，拿起錘子使勁敲打，它將會越來越薄，薄的像紙一般。敲打魚片可是件體力活！好在這項工作誰都可以完成，不論大人小孩，大家聚在一起，奏起美妙的"敲打樂"，合家歡樂、談情說笑。有陪伴，自然就忘了“累”。
等到魚片和紅薯粉完全融合且變得極輕薄，然后放在簸箕蒸幾分鐘，熟了之后，便會變得更加的Q彈。這時候我們在鍋里倒上清水、生姜、鹽、油等調(diào)料，姜可以幫魚去除腥味，油可以幫魚變得潤滑。
揭開鍋蓋，熱氣撲面而來，成品的捶魚的香氣在偷偷溜入你的鼻尖，誰能禁得起這捶魚的誘惑？這不，進(jìn)行最后的擺盤，撒蔥，端上桌，人們立刻迫不及待的夾起捶魚，享受它的美味。這味道，簡直令人贊不絕口。
定南除了捶魚，還有酸酒鴨、灰水板、等各種特色美食，同樣令人回味無窮。
舌尖上的中國作文 23
俗話說“民以食為天”。這話我贊同，誰讓我是個小吃貨呢！我吃過的東西，是三天三夜也說不完的，我最愛的還是甜甜的冰糖葫蘆！
昨天，我的朋友涵涵來家里玩。“咕咕……”好餓呀！我問：“媽媽，今天我們吃什么？”媽媽走出廚房指了指剛買的水果——冰糖葫蘆，你們可以來試著來做一下！
“好呀！”我和涵涵一聽這話興奮地直奔廚房。
媽媽說：“我們先來處理水果！”我和涵涵脫掉了香蕉的外衣，剝掉了火龍果的棉襖，給蘋果洗了澡，還給山楂泡了溫泉。我又拿來小刀，左手按著香蕉，右手則用刀切，香蕉要切2厘米左右的圓柱體，而火龍果和蘋果切成小方塊就可以了！
現(xiàn)在，媽媽在鍋里倒入了少許的水，再加入白糖，小火熬制，待它起了泡泡成了粘稠狀，就能關(guān)火了。然后，輪到我和涵涵了，我們把準(zhǔn)備好的`水果用竹簽串在一起，再拿進(jìn)鍋里，讓它們在糖里打個滾，身上都沾在糖漿。
最后冷卻一會，就可以吃了！它的顏色特別誘人，糖給水果穿了一套晶瑩剔透的衣服，讓人真想咬一口。我聞了聞，有一股水果的清香，還有糖的甜香放進(jìn)嘴里，糖就化開了，咬一口，外層是甜甜的糖，里面是香甜的水果，太美味了！
我吃著甜甜的糖葫蘆，不止嘴里甜，我心里更甜！
舌尖上的中國作文 24
我喜歡吃各種美食，號稱我們家的美食小達(dá)人。我喜歡牛排，喜歡香煎豆腐，喜歡但我最喜歡的還是那美味的煎餃。
每天放學(xué)回家，我的奶奶都會準(zhǔn)備一盤熱氣騰騰的煎餃給我吃。
今天，我和奶奶一起做了這道美食。首先，我們要做餃子餡。奶奶剁碎豬肉，切好球菜、香菇、蔥花。我就很快將它們攪拌在一起，這個可得攪拌均勻哦！接著，開始包餃子了。奶奶包得可熟練了，只見她左右開弓，一夾一按，一個餃子就變出來了。我當(dāng)然也不示弱，把不多不少的餡兒放到皮上，然后慢慢地把皮合上，捏一捏。不會一兒，一個個胖乎乎的餃子站立起來了，滾圓滾圓的.。我一想，看我七十二變，包了玫瑰餃、包子餃，最后還包了個烏龜餃呢，把奶奶逗得哈哈大笑！
最后開始煎餃子了。我們把油倒進(jìn)鍋里，待油燒熱放入餃子，“滋滋滋”，小餃子在鍋里唱起了歡樂的歌。煎了一會兒，小餃子身上的白衣服變成了金黃金黃的小裙子，可漂亮了！起鍋后，撒上黑芝麻點(diǎn)綴。這顏色鮮亮的煎餃，看得我口水直流三千尺。咬一口，外酥里嫩，人間美味，好吃極了！
這就是我舌尖上的美食煎餃。
舌尖上的中國作文 25
在我們生活中有太多太多的美味佳肴，我喜歡的種類也很多，不過在我心里我最喜歡的還是“湯圓”。
每年正月十五這一天是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，也就是元宵節(jié)。在這一天里有一個習(xí)俗，那就是吃湯圓。因此，湯圓也成了我最愛吃的一種食物。據(jù)說湯圓是從古至今的元宵標(biāo)配，所以吃湯圓也成了習(xí)俗。記得爺爺說過：“在元宵節(jié)這一天吃湯圓象征著全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，和睦幸福。而且人們將自己對未來生活的美好希望寄托在湯圓身上�！�
而制作湯圓的過程也非常有趣：先是用開水倒入裝有糯米粉的盆子里，然后不斷的用力搓面，一直搓到像一大塊橡皮泥一樣有韌性，接著爺爺又用精妙的手法把面搓成了一個寶塔的形狀，然后爺爺又從“寶塔”的頂尖上拽下一塊塊小面團(tuán)，從中間掏出一個洞，我見爺爺這樣做，也拿起一個小面團(tuán)從中間挖了一個洞，然后再用兩個手相配合著將這個洞越來越大，最后再把準(zhǔn)備好的.黑芝麻餡放入洞內(nèi)，用大拇指和食指慢慢捏，接著將洞口封住把封口的湯圓放在手心上，用兩個手柔和地將湯圓搓圓。就這樣一個自己親手包的湯圓就完成了，雖然沒有爺爺做的好看，但我心里有說不出的開心。
小朋友們明年的元宵節(jié)你們也試試吧！
舌尖上的中國作文 26
有沒有那么一道美食，只要一聞到味道，就可以馬上勾起你對于故鄉(xiāng)的思念？
在我的眼中，“鐵勺粄”就是家鄉(xiāng)味道的代表，“鐵勺粄”是客家話的叫法。“鐵勺”是因為用一個特別的鐵制模具來制作，而“粄”是所有米漿制品的統(tǒng)稱。鐵勺粄始于明清，已有幾百年的歷史，是地地道道的`定南傳統(tǒng)客家美食�，F(xiàn)在大街上也能看到，有賣鐵勺粄的阿姨。
“鐵勺粄”是用一個淺平底的圓鐵勺裝上，一般是選擇冬米，再摻少量的糯米和韭菜，磨粉后調(diào)成漿，裝在一個淺平底的圓鐵勺上，圓鐵勺之“圓”也是寓意團(tuán)圓，然后視個人愛好加上蔥，或者蒜末及芝麻等配料入油鑊炸，至半干時撈起，口感香酥脆爽，客家人男女老少都喜歡吃！
看到這，大家都想試一下吧！那讓我來教一下吧！
首先我們要準(zhǔn)備材料：沾米，蔥，蒜頭，韭菜，鹽，油（豬油），鐵勺工具。
那它的第一步：將韭菜，面粉，水和一個雞蛋混和均勻，調(diào)成糊狀。
第二步：將適量面糊裝入鐵勺中。
第三步：將裝有面糊的鐵勺放入熱油鍋里炸，幾分鐘后會自己脫落并浮起在油面上，炸至金黃色后翻面再炸幾分鐘。這樣一道美味的“鐵勺粄”就做好啦！
“鐵勺板”是不是特別簡單？你們也來做一做吧！
舌尖上的中國作文 27
星期六的中午，我和媽媽一起來到廚房，做一道西藍(lán)花炒鵪鶉蛋。
首先，我從冰箱里拿出西藍(lán)花和鵪鶉蛋，之后，我拿了個盆子，抓了三把西藍(lán)花從空中扔到臉盆里，西藍(lán)花像個孩子似的，迫不及待地從我手中跳入臉盆里，然后我往臉盆里倒入水，接著反復(fù)的抓了起來，西藍(lán)花被水沖的搖搖晃晃的，里面的臟東西也被洗的一干二凈。再拿一個碗，把鵪鶉蛋放在碗邊一敲“咔嚓”一聲，蛋殼就裂開了，這時，我快速的把蛋殼扒開，蛋黃就順著蛋殼滑了下來，一個接一個的滑入碗里，等碗里全是‘大黃點(diǎn)’，我才肯松手。緊接著，我把煤氣開起來，火調(diào)到最大，等鍋熱的時候再往鍋里倒油，油倒好后，我用勺子把鵪鶉蛋放入鍋里，拿起鏟子翻來翻去的煎鵪鶉蛋，不一會兒，第一個鵪鶉蛋就煎好了，就這樣反反復(fù)復(fù)的`，我把鵪鶉蛋一個個的都煎好后，再把西藍(lán)花倒進(jìn)去一起炒，炒了幾下，再把切成絲的胡蘿卜放進(jìn)去一起炒，最后，放點(diǎn)調(diào)料炒一下，就可以關(guān)火出鍋啦！
吃著自己炒的菜，心里非常滿足，感覺味道特別棒！
舌尖上的中國作文 28
我喜歡吃的美食有很多，可我最喜歡吃的美食就是餃子。這就讓我們走進(jìn)餃子的世界把！
餃子的色彩也有很多，有的紫色的，那是紫甘藍(lán)的汁和面團(tuán)和在了一起形成的，有的是綠色的，那是青菜的汁和面團(tuán)和在了一起形成的。還有的是橙色的那是胡蘿卜的汁和面團(tuán)和在了一起形成的……餃子的香味可誘人了，每一次聞到餃子的味道，我都會想把自己放在餃子的身體里瘋狂吃餃子。今天我就在作文課上和老師一起包了美味的`餃子。
開始包餃子了！我高興極了。我張開了手，把一片餃子皮放在手心上，然后慢慢的把肉放在餃子皮上，可是我一包，肉就像淘氣的小孩子跳來跳去，一不小心，就跳在了地上。我非常難過。
我再一次鼓起勇氣又包了一次，再次把肉放了一點(diǎn)，接著再把水弄在皮邊緣上，雙手然后用力一捏，一個好看的餃子就包好了。真好恨不得快點(diǎn)吃到美味的餃子。
不一會兒，美味的餃子煮好了，我津津有味的吃了起來。我吃上了一口就好想再多吃幾個��！
今天，我可太開心了！
舌尖上的中國作文 29
時光荏苒，樹葉綠了又黃，在歲月的蹁躚中很多事情和記憶都漸漸淡去，唯有家里那一縷香味歷久彌新，越來越深刻地印在心頭。
西安，這個十三朝古都，飲食文化也數(shù)不勝數(shù)，其實我最戀的還是羊肉泡饃。
十二年前的一個冬夜，我當(dāng)時還在鄉(xiāng)下生活，我看著家家戶戶升起了裊裊炊煙，還有我的肚子發(fā)出咕咕的聲音時，我知道這些是在告訴我在外熱情奔放的我該回家吃飯了。我剛到家門口，就聞到一股濃濃的羊肉味，里面參雜著一點(diǎn)羊肉特有的鮮混著辣子的香氣。這些氣味引誘我一進(jìn)家門就直奔廚房，奶奶親切的叫著我的名字，告訴我今晚吃羊肉泡饃。
當(dāng)時我還小，制作的`過程也記的不太清楚，制作的手法也看不清楚。過了三十分鐘左右，羊肉泡饃好了，香氣撲面而來，研究院晨呈淡紅色，嘗一口饃酥肉香，但我嘗到的更多的還是奶奶給予我深沉的愛。這個味道永遠(yuǎn)被印在我的大腦和味覺里，也是我記憶不可或缺的一部分。
如今，我走在西安城中區(qū)的在街上，看著一座座代替平房的高樓大廈和大型的綜合一體的商場，以及大街上的西餐廳，這使我深思，這里古絲綢之路的起點(diǎn)，是中華民族文化不可缺少的一部分，回想在大腦里那些記憶，不知這些傳統(tǒng)應(yīng)該怎么傳承和發(fā)揚(yáng)。
舌尖上的中國作文 30
臭豆腐是絕麻辣美食，我可喜歡了。
那天，我和媽媽在吾悅廣場游玩。突然，一陣刺鼻的香味兒飄到我的鼻子里，我頓時“口水直流三千尺”，趕緊拉上媽媽跑了過去。湊近一看，原來是我的最愛——臭豆腐。
翠綠的韭菜末兒，深紅色的辣椒醬，外黑內(nèi)白的臭豆腐，讓人抵擋不住它的誘惑。我走上前聞了聞，決定今晚的夜宵就是它了。
等了很久，我終于拿到了一碗香噴噴的臭豆腐。嗯，真香，我一手拿簽子，一手捧碗，咬了一口，滾燙的湯汁一瞬間就流了出來，麻麻的，辣辣的`，好似一團(tuán)火在我嘴上燃燒。也不知為什么，這碗臭豆腐一下子勾引出了我的味蕾，我顧不上小淑女形象，站在廣場旁狼吞虎咽地吃著。
媽媽在一旁不停地提醒：“慢點(diǎn)兒，慢點(diǎn)兒，小心別燙著！”可我不以為然，依然一塊接一塊地消滅著臭豆腐。那味道讓我不足以形容，真是棒極了！
一碗下肚，我擦了擦嘴巴，咽著口水，依依不舍地和媽媽回了家。
至今想起，臭豆腐的美味還在我嘴中回味，真想再去吃一次呀。
舌尖上的中國作文 31
我喜歡西紅柿炒蛋，也喜歡可樂雞翅，還喜歡油炸雞腿。但我最喜歡吃的還是餃子。
薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”，綠色的韭菜如一只小青蛙，在餃子皮里安靜的待著，黃色的雞蛋如一個調(diào)皮鬼一樣跳進(jìn)餃子皮里，和韭菜弟兄混在一起，相依為命。
餃子的味道十分香甜，饞的我的直流口水，吃上一口，感覺好吃到了極限。
餃子有香的，辣的，咸的，……當(dāng)然，我還是喜歡甜的`餃子。
我們今天和老師一起包餃子，在包餃子前，我感覺十分激動，同學(xué)們有的十分開心，有的十分緊張……
開始包餃子了，我先把一張餃子皮放在手掌心里，再放上餡，然后在餃子皮的外面一圈涂上水，包起來。但是餡太多了，把皮合攏的時候，我捏左面，餡跑右邊，捏右邊，餡跑到左邊，好像在和我們在玩躲貓貓。
餃子終于做好了，老師把它們放在鍋里，煮了10分鐘，就好了。我迫不及待地夾起一個吃上一口，感覺好吃到都要上天了，我再也忘不了這味道。
這節(jié)課在歡聲笑語中結(jié)束了。我真想再包一次餃子呀！
舌尖上的中國作文 32
地球上有許多國家，每個國家都有許多自己的特色美食，而我印象最深的是那道奧爾良烤雞翅。
我今天一聽媽媽讓我?guī)退聫N，趕忙跑了過來。只見桌子上擺滿了調(diào)味料，生抽、鹽、蜂蜜、黑胡椒粉、辣椒面、甜椒粉、白砂糖……弄得我是眼花繚亂。這時媽媽拿出了一個量杯，又給了我一張很明顯是手寫的單子，上面明明白白的寫著“奧爾良烤雞翅腌料：生抽22g、鹽0.5g……”我小心翼翼地按照上面寫的.克數(shù)一樣一樣把調(diào)料稱好，攪拌在一起，居然變成了紅色的“顏料”。媽媽用筷子沾了沾，嘗了一口，說：“淡了。”于是我趕忙又追加了一勺鹽，繼續(xù)攪拌。
接下來媽媽又拿來了雞翅，說：“該按摩了�！敝灰妺寢審墓褡永锬贸鲆浑p透明的一次性手套，全副武裝地開始在盆里揉捏抹勻，活像一個武林高手。腌制十二小時后，就可以把它們放進(jìn)烤箱了。打開烤箱的那一刻，香氣撲鼻，咬一口是滋滋冒油，真不枉這十二個小時的等待。唯一不足的就是加的那一勺鹽，咸了。媽媽也后悔了，直說自己畫蛇添足了。
很多時候我們做人就像做菜一樣，不要畫蛇添足，多此一舉。
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