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煎雞蛋作文匯編15篇
在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編精心整理的煎雞蛋作文,歡迎大家分享。
煎雞蛋作文1
平時總是見到爸爸媽媽在廚房里熟練地操著飯鏟煎雞蛋,煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的!今天呢,俺也要試試自己的手藝怎么樣?我要親自下廚煎雞蛋。
好了!開始煎!我先從冰箱里拿出一個小雞蛋,把它輕輕磕破,把蛋液倒進一個碗里,然后把火點燃,往鍋里倒進了一些油,把油燒熱。接著把碗里的'蛋液倒進鍋里,操起飯鏟,準備給蛋翻面。過了一會兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋邊已經(jīng)泛起了金黃色,我想:底下那層雞蛋應該已經(jīng)熟了,要翻面了!于時我抓緊鏟子,把它插進蛋底,緩緩地將蛋托起,翻到另一面,把蛋平鋪在鍋底,又煎了一會兒,就把雞蛋煎熟了。最后我把火關(guān)掉,用鏟子把蛋裝進一個漂亮的平底碟里,淋上了一點醬油,我心想:一定會很好吃,爸爸媽媽一定會喜歡的。
我聞了一下,哇!真香啊,濃郁的香味撲鼻而來,布滿了整個廚房。我又看了一下,嗯,不錯!金色的邊里面是白花花的雞蛋,就像一件藝術(shù)品。我迫不及待地咬了一口,喲,真好吃!我第一次煎蛋就這么好吃,說明我的廚藝非常好!不錯不錯!
我第一次煎蛋就有如此高水平,我的心情當然十分高興,那盤雞蛋呢?早就被我三下五除二吃光光啦!
煎雞蛋作文2
一天中午,家里也并非沒有什么吃的。但大家都不餓,于是中午飯就用面包與“傳說”中的荷包蛋來搭配果醬吃。
我看見爸爸進了廚房,我也跟了進去。爸爸準備了三個雞蛋,一些油。爸爸先開大火,把鍋烤熱后,倒入油!按汤病币宦曞伬锩俺鲆恍煔,爸爸又把大火變成了中火。他拿出兩個雞蛋,往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個小口,爸爸輕松一摳,雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經(jīng)過幾次翻炒,雞蛋一會就出鍋了,冒著十分誘人的香氣。爸爸轉(zhuǎn)過頭,對我說:“你也來試一試吧!蔽尹c了點頭,走到鍋前。因為剛才的鍋里沒油了,但余溫還在。我便只加了一些熱油。
“萬事俱備,只欠雞蛋!蔽覍W著爸爸的樣子,把雞蛋撞開裂口,一摳。雖說雞蛋進鍋了,但還有一些蛋殼也隨之而去了,我的手也差點被燙傷。翻了翻后,我那“慘不忍睹”的'雞蛋與爸爸那金燦燦的雞蛋一比較,真是一個天上一個地下呀!
輕過我不斷的努力,我的雞蛋終于能看到了。
煎雞蛋作文3
我的絕招不是很多,不過,其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。
先挑一只又大又好的雞蛋,再拿出一口油光發(fā)亮的碗,把雞蛋往碗上一敲!只聽啪的一聲,蛋清蛋黃都流進了碗中。然后,在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后,開大火,加一些油(油得多多地放,)將雞蛋倒進鍋去,中間還得不停翻炒,每翻一下,都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下,以便讓蛋黃流遍整只煎蛋,再等一會兒,蛋就熟了,香噴噴的,看上去可口極了。外公見了夸道:。∧銦谜婧!
別看我現(xiàn)在燒起來的煎蛋又美味又可口,要學,可不容易!四五歲時,外公就開始教我燒煎雞蛋了。那時,我膽小如鼠,總怕滾燙的熱油汁沾上我的`手。于是,一旦油燒開了,我就躲;有時,我不怕油燙了,可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是,我想出了一個好辦法:怕油燙,戴手套;怕不熟,燒得久;怕燒糊,看手表。在這種方法的幫助下,我不久就學會了煎蛋。
以后,爸爸媽媽不在家時,我就自己煎蛋吃,吃著自己煎的蛋,心里別提多美了!
煎雞蛋作文4
今天爸爸媽媽要出遠門,所以,我要自食其力,自己做飯。ㄩ_頭很簡便,直接切入主題)
今天早晨,我就做個煎雞蛋吧。我從冰箱里拿出了幾個雞蛋,沖進了廚房。接著,又把廚具仔細的清洗了一遍,一切準備就緒。(從這里可以看出作者很認真、很仔細)我慢慢地打開火,把鍋放在了上面,然后拿出油?墒,就在這個時候,我沒拿穩(wěn),油一下子傾瀉而下,倒了滿滿一鍋,這時我已經(jīng)慌了神。手忙腳亂,不知道該干什么了。很快,我緩過了神,拿出了一個大碗,把油倒了進去,很快,油熱了。我拿出了雞蛋,再鍋灶上一敲,雞蛋裂開了一道口子,我趕緊把雞蛋放到了鍋的上方,兩手一掰?墒蔷驮谶@個時候,意外發(fā)生了。應該是我用力過大,導致了一大塊雞蛋皮掉進了鍋里,頓時,我手忙腳亂,不知該干什么。就當我不知所措的時候,雞蛋一下子掉進了鍋里,鍋里的'油就像歡快的小精靈一樣向我撲來。我急忙跳開了,剛才真是有驚無險,之后,失誤頻頻發(fā)生。最后我在雞蛋上撒了點鹽,煎雞蛋就出鍋了。
雖然這次“危險重重”,但我獨自完成了一件事情,還是很開心的。
煎雞蛋作文5
每當我看到香噴噴的煎雞蛋時,都會想起那次學煎雞蛋的經(jīng)歷。
周末的下午,我心血來潮,想吃煎雞蛋,可怎么做呢?有了,我把媽媽請過來,讓媽媽教我煎雞蛋,我讓媽媽站在我身旁,動口不動手指導我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里,小心翼翼地把油倒進鍋里,鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個不停,媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進鍋里,雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來,這時雞蛋成了金黃色,媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒,煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上,雖然很疼但是我沒有叫出聲來,怕在一旁的媽媽為我擔心。我心里暗自在想:原來做飯是一件很不容易的事情,更難得的'是爸爸媽媽每天都要為我做飯。看著自己親手煎的雞蛋,我發(fā)自內(nèi)心的高興。
今天我又學會了一樣新技能—煎雞蛋。
煎雞蛋作文6
寒假,我準備跟媽媽學做家務。于是,我便對媽媽說,媽媽猶豫了很久,對我說:“做家務可不是件容易的事,你還要學嗎"我充滿信心地點了點頭,媽媽才答應。
我學做的家務是——煎雞蛋。我從冰箱里拿出一些雞蛋,媽媽先做示范,我再跟著學。媽媽把雞蛋往桌子上一磕,殼就裂開了,媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋里,然后把鍋鏟插到雞蛋下面,翻了幾翻,雞蛋就煎好了。
輪到我來"操練"了。我本來以為煎雞蛋非常容易,可是我一做就不這么想了。我拿了一個雞蛋像媽媽那樣磕了磕,可是誰知,因為力氣用得太大,把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋里。然后,我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻,油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的一些角落,最后做出了一個不象樣的煎雞蛋。后來,我又試了很多次,終于做出了一個象樣的煎雞蛋?墒,這時我的'身上臟兮兮的,廚房也被我弄得亂七八糟。
煎完雞蛋我已經(jīng)筋疲力盡了,這時我終于明白了,媽媽做家務是多么的不容易。我一定要好好學習,長大以后報答媽媽,多幫媽媽做點家務,減輕她的負擔。
煎雞蛋作文7
星期三的晚上,爸爸出去到朋友家吃飯了,只有我和媽媽在家。
我玩了一會兒,覺得很無聊,就到廚房里去找媽媽。看著媽媽做菜的樣子,我覺得很好玩,就對媽媽說:“媽媽,讓我也來試試吧!”媽媽半信半疑地說:“ 你想學做菜?”我一本正經(jīng)地說:“是的,讓我試試吧!”媽媽笑著說:“好的啊,你就先來學煎荷包蛋吧!”
“噢耶!”我馬上開心地打開冰箱,拿出一個蛋,把它打碎在小碗中!鞍パ!”由于我不小心用力太大,整個蛋被我捏破了,有好多蛋殼掉到了碗里面。我趕緊想辦法補救:用小手輕輕地把蛋殼從碗中一塊一塊地拿了出來。然后,我用筷子攪拌了幾下。這時,媽媽已經(jīng)幫我把油放入了鍋里,我把攪拌好的.蛋液倒到了鍋中,只見油從鍋里濺了出來。我連忙拿來鍋蓋擋住,生怕被油彈到。過了一會兒,我看油已經(jīng)沒再濺出來了,就用鍋鏟小心翼翼地把蛋翻了一個面?墒,發(fā)現(xiàn)蛋的一面已經(jīng)變得黑乎乎的了!我急忙把蛋盛到了盤子里。
這次做煎雞蛋雖然不成功,但是我知道了媽媽做菜的辛苦。我下次一定要學會做菜,一定要幫媽媽。
煎雞蛋作文8
每當我看見阿姨在做飯的時候,我想:要是我會做飯就好了。于是,我請阿姨教我炒菜。阿姨回答道:“好啊,那就從煎雞蛋開始吧!”
阿姨說:“先拿出兩個雞蛋,再把蛋清蛋黃倒入碗中,攪拌。然后,開火,把油倒入一個鍋里,接著,把碗里的雞蛋倒進鍋里。最后,用鍋鏟反復翻雞蛋,起鍋。就這樣,你就會煎雞蛋了!
我照著阿姨說的做:從冰箱拿出兩個圓圓的'雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個碗里,用筷子攪拌。“蛋清和蛋黃混合在一起了!”我說道,“開火!卑⒁烫嵝训。但我不敢開火,我害怕地想:要是火燙到我了該怎么辦哪!那有多疼。〉,想要做菜,必須得開火的呀!我鼓起勇氣扭動開關(guān)!盎瘘c著了!”我說道。我接著把油倒進鍋里,再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進去,然后,就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面,我一翻,雞蛋就破了!班,不!”我說道。我又試了很多次,終于成功了!
我把我煎的雞蛋給媽媽吃,“真好吃。”媽媽稱贊道。我又給爸爸吃,爸爸也夸獎道:“你煎的雞蛋真好吃!
這次我不僅學會了煎雞蛋,還懂得了“世上無難事,只要肯登攀”的道理。
煎雞蛋作文9
今天,媽媽下班很晚,一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。
我走進廚房,打開冰箱門,冷藏室里的雞蛋好像一個個小娃娃,正躺在冰箱里睡覺呢。我拿了兩個雞蛋,然后關(guān)上冰箱門。我走到碗柜前,拿里一個碗,就開始殼雞蛋。
我把雞蛋放在碗沿上,輕輕一敲,“啪”的一聲,蛋殼裂開了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上,輕輕地把蛋殼掰開。蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來,就像一個瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子,不停地攪拌著。蛋黃就像一個快樂的孩子,嘩啦嘩啦地唱著歌。
我走到鍋前,打開煤氣。頓時,火苗冒了出來,歡快地添著鍋底。等鍋里的`水燒干了,我拿起油桶,倒了一點油(往鍋里)。油就像一縷金色的頭發(fā)一樣,流進鍋里。我又等了一會兒,就把雞蛋倒進去。油從鍋里崩了出來。我害怕極了,生怕油會崩到我的臉上,我就像一只小老鼠一溜煙地跑開了。過了一會,油不崩了,我才走上前去,用鏟子翻了起來。
雞蛋漸漸地熟了,煎熟的雞蛋就像一朵向日葵,它的香味不斷地飄進我的鼻子。我把雞蛋盛到盤子里,端到媽媽面前。媽媽看了,高興地說“你真厲害,都會自己煎雞蛋了!”我聽了,心里就像喝了蜜一樣甜。
煎雞蛋作文10
今天早上,媽媽在廚房里忙上忙下的,連歇會兒喘口氣的`機會都沒有,我連忙走過去對媽媽說:“媽媽,我能不能幫你做點什么呢?”“行,你就幫我煎雞蛋!”媽媽高興地說!昂!好!”我連聲說。
我打開冰箱,拿了兩個雞蛋先洗干凈,再往臺面上一敲,雞蛋破了,我用兩只大拇指按住窟窿,往兩邊分,縫隙更大了,蛋清和蛋黃一個勁地往碗里“跑”……接著我拿來兩根筷子伸進碗里,把蛋黃打碎,再慢慢地攪呀甩呀,蛋清和蛋黃完全混在一起了,然后放一些鹽和酒繼續(xù)攪拌。
開始燒了,我把鍋洗干凈,放到煤氣灶上。鍋里還有一些小水珠,我也管不了那么多了,急匆匆倒上了油,誰知油好像不愿在鍋里,一個勁兒地劈里啪啦往外“躥”,好像一個小娃娃的屁股被火燙著哇哇大叫,不得不逃出這死亡之地。我也被嚇怕,趕緊關(guān)掉煤氣灶,讓媽媽來。
這是怎么回事呢?爸爸說:“水的沸點低,油的沸點高,所以鍋被加熱后,水要蒸發(fā)了,從油里跑出來就‘炸’開了!
我想:原來生活處處有科學,以后做事情,不但要會做,而且要懂得這里面的道理。
煎雞蛋作文11
今天,劉老師叫我們煎雞蛋。我想:劉老師叫我們煎雞蛋來干什么呢?
我回家給媽媽說了要煎雞蛋,媽媽對我說:“我煎得不好,讓奶奶教你!蔽艺f:“哦,我去找奶奶教我好了!蔽野涯棠陶垇斫涛壹咫u蛋。奶奶說:“好,我教你!蹦棠處臀疫x了一個比較大的土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說準備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說的.做起來。
我先把蛋磕好,但在磕蛋時,我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來,然后放了點鹽,我把筷子斜起來,放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過一會,豬油化了,奶奶說:“可以把蛋放進去了!
我馬上把蛋放到了鍋里,只聽到“唰”的一聲,蛋就進入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉(zhuǎn)就好了,我放了點香蔥就出鍋了。
我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說:“嗯,好吃!”
煎雞蛋真好玩!
煎雞蛋作文12
每當我煎雞蛋時,總會想起我第一次煎雞蛋的經(jīng)歷,那次經(jīng)歷讓我明白了做任何事情都要認真對待。
那天早晨,媽媽叫我起來煎雞蛋。我看媽媽三下兩下就能把雞蛋煎好,肯定不難。于是,我立刻動手,先把雞蛋在碗里打散,開火,在鍋里放油,等油熱了就把雞蛋倒進去,蓋上鍋蓋,然后我就出去看書了。過了三分鐘,我覺得雞蛋還沒熟,就看著時鐘又等了一分鐘?墒钱斘易哌M廚房,拿開鍋蓋時,一股難聞的焦味撲面而來,把我熏得直咳,我心里暗暗地想著:“不好,燒焦了!”我趕忙關(guān)掉煤氣,等煙霧消散后,兩個黑的不成樣的雞蛋呈現(xiàn)在我眼前。原來,看起來簡單的煎雞蛋,不認真對待,也是做不好的,我決心再做一次。
這一次,我先向媽媽請教了做雞蛋的'方法,然后按照媽媽說的方法,一直站在鍋旁看著,雞蛋果然聽話了很多,我懸著的心終于放下了。我一邊燒一邊不由自主地哼起了小曲兒?磿r間差不多到了,我就翻了一面,不一會兒,香噴噴的煎雞蛋就出鍋了。媽媽為我豎起了大拇指:“失敗了不要緊,只要認真對待,繼續(xù)努力,反復嘗試,就會成功的!”
自那以后,我謹記媽媽的教誨,做任何事都非常認真。
煎雞蛋作文13
今天,媽媽不在家?墒,我的肚子已經(jīng)餓的“咕咕”叫了。于是,我打算自己做一次煎雞蛋。
我先拿了兩個雞蛋,把鐵鍋放到煤氣灶上,然后倒了一些油。打開煤氣灶,只聽“砰”的一聲,一股藍色的火焰冒出來,津津有味的舔著鍋底。等到油冒煙時,我拿起雞蛋在碗邊輕輕磕破,然后向兩邊一掰,蛋黃和蛋清一起哧溜一下,滑進了鍋底,就像兩個胖娃娃在玩滑滑梯。
這時,鍋里轉(zhuǎn)出了一陣“噼里啪啦”的聲音,把我嚇壞了,還以為鍋里要爆炸了。突然,一些油濺了出來。多虧我機靈,把手一縮,油才沒有濺到我的手上。過了一會兒,我把雞蛋翻了過來,我發(fā)現(xiàn),一面已經(jīng)變成了金黃色。我心里洋洋得意,心想:終于會煎雞蛋了!不一會兒,我聞到一股濃濃的.香味。我又小心翼翼的把雞蛋放進盤子里,端了出來,細細地品嘗著那特別的美味。
我終于學會煎雞蛋了,我覺得自己可真能干!
煎雞蛋作文14
煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜,也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學藝”請教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學習做菜,我感到無比地激動和興奮。
接下來我把煎雞蛋的過程和大家分享一下。首先,準備兩個雞蛋、鹽、油等食材。然后,把雞蛋打到碗里加入一點點食鹽,用筷子進行攪拌,加鹽的目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進行充分融合又帶點咸味。接著,把鍋加熱,加熱后倒入適量的油,等油加熱后倒入打好的雞蛋液,用鏟子翻炒幾下。過一小會兒,美味的`雞蛋就煎好了,迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋,味道真的好極了。
終于,在爸爸的指導下我學會了煎雞蛋,雖然這個過程有一點點小復雜,但是我還是成功了。我覺得做菜不僅有趣而且又很有意義,它鍛煉了我的動手能力,我越來越喜歡做菜啦。
煎雞蛋作文15
今天是雙休天,中午我跟媽媽學煎雞蛋。
我們走進廚房里,只見媽媽右手擰開液化氣總閥,左手“咔嚓”打開燃氣灶開關(guān),“嘭”的一聲火苗躥了上來。她朝著鍋里倒了一些油,轉(zhuǎn)身到后面桌子上取了一只雞蛋,回到灶臺前往桌子上輕輕一磕,雞蛋隨即裂開一條縫,她兩手一掰蛋殼,“啪”蛋清連著蛋黃落到鍋里,“哧哧”只見油花四處飛濺,嚇得我只往后面退。
媽媽隨手扔掉蛋殼,如水一般的蛋清漸漸變白,而且稍稍往上鼓起,媽媽扭小燃氣具開關(guān),火勢開始減弱。這時蛋白不斷往上冒著一串串氣泡,可是蛋黃依然原封不動。媽媽操起鍋鏟把它翻了一個跟頭,用鏟子壓了壓,很快形成一塊圓圓的雞蛋餅。不一會,鍋里的油煙似乎也大了起來,而雞蛋餅也變得油光發(fā)亮,我聞到了一股濃濃的.香味。
雞蛋煎好了,媽媽朝上面撒了一些鹽。從櫥柜里取出一個盤子,將雞蛋餅盛放進去。 我吃著媽媽做的雞蛋餅,感覺脆脆的,香香的,還有點咸味,讓我回味無窮!同時我也很高興,因為我學會了煎雞蛋。
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