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學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家收集的學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文,希望對大家有所幫助。
學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文1
今年的五.一國際勞動節(jié),是過得最有收獲的一次。
星期四,放學(xué)回家路上,我和媽媽高興地談?wù)撝。我們在談(wù)撌裁矗抗,原來媽媽終于讓我自己動手炒菜了!有些人可能會說:“炒菜有什么好玩的,廚房里又悶又熱,干脆把時間放在其它事情上。“但我可不這么認為,因為一直以來看到爸爸、媽媽能炒出這么好吃的菜,我就很想炒菜。這回終于夢想成真了!
第一次炒菜,媽媽讓我先做個簡單的——白灼生菜。首先,把菜洗干凈,先把洗手盆裝滿水,把菜放進去,一棵棵地把菜上的污泥洗干凈,洗完還要再洗多一次才行。洗完菜之后,裝一些水進鍋里,開火燒水。因為這是我第一次炒菜,所以不會開火,等媽媽教會我以后,我就立刻開火燒水。等水燒開了,再放些油進去。接著就可以放菜了。等菜差不多都變深綠色時,就可以加鹽糖攪拌。攪拌均勻以后,一碟白灼生菜完成了!
當我把菜端到桌上,媽媽想試一下我的`手藝,就第一個吃。于是我也試了起來。畢竟第一次,肯定會有差錯。那就是不夠味。雖然這盤菜味道不夠,但我們還是吃得很開心。
經(jīng)過這次炒菜,我明白了原來做一碟這么簡單的菜都要那么多工序,那爸爸媽媽天天給我們做好吃的菜。他們不是更辛苦嗎?所以,我以后要做個懂事的孩子,不讓他們操心,不讓他們更辛苦。
學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文2
最近,媽媽身體不舒服。為了照顧媽媽,減輕媽媽做家務(wù)的負擔,我開始學(xué)炒菜。我學(xué)會炒青菜、炒豆芽、紅燒豆腐、香菇湯……接下來我就把炒青菜的過程,跟大家說一說。
我先去菜市場挑選一些新鮮、干凈的青菜。回家之后,我把青菜一根一根地清洗,并把菜葉上的蟲子全部沖洗掉。我把青菜錯落有序地放在菜板上,一手壓住青菜,一手拿著菜刀,往青菜上不斷切起來,直到全部青菜都變成小段。之后,我打開煤氣灶,等鍋燒熱之后,往鍋里倒油。不一會兒,油活蹦亂跳起來,也冒出了白煙,我趕緊傾斜地拿起菜板,像模像樣地把青菜往鍋里倒,鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音。我連忙拿起鏟子,不斷地攪拌,直到青菜出現(xiàn)很多水分,蓋上鍋蓋,悶燒幾分鐘。然后,我揭開鍋蓋,青菜變成了鮮綠色,夾起一小段放在嘴巴里一嘗,太談了。這時,我才想起來,還沒有放鹽呢,一找調(diào)料品,發(fā)現(xiàn)家里沒有鹽了。我急中生智,用醬油代替鹽,往青菜里倒入醬油,攪拌均勻。一道新鮮美味的青菜就出爐了。我吃自己炒的.菜,覺得特別好吃,特別美味?磥恚懈冻霾庞惺斋@,只有通過自己勞動得到的東西,才是最好的。
怎么樣,我的手藝還不錯吧!看了之后,你也是不是垂涎三尺呢?
學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文3
下午放學(xué)回到家,肚子餓得“咕咕叫”,對于吃慣零食的我,好難忍,急忙去找吃的東西,既沒有零食,有沒有泡面。沒辦法,只能自己燒了。
該燒什么呢?我發(fā)現(xiàn)桌子上有兩個鮮紅的西紅柿,我決定炒西紅柿炒雞蛋!我從冰箱里拿了兩個雞蛋,打破后放入碗里,攪拌一下,然后切好西紅柿。材料準備好了,就等最后一道工序——炒!
毫無經(jīng)驗的我,不知先放西紅柿,還是先放雞蛋。但我記得媽媽好像是先炒雞蛋的,我就先炒雞蛋了。倒油時不小心放得太多了,結(jié)果雞蛋又焦又油,這才知道炒菜沒那么簡單。炒西紅柿?xí)r不小心鹽放太多了,這味道就像是在喝海水。我連忙加水把鹽溶進水里,然后把水倒了,繼續(xù)炒。
西紅柿也已經(jīng)熟了,是時候把雞蛋倒進去,翻炒幾分鐘,我聞到了西紅柿的香味,想著應(yīng)該好了,出鍋后看到的`是西紅柿糊炒雞蛋了,這看去難以入口,但確實很香,我嘗了味道,嘗完后不經(jīng)感嘆道:“天哪”,這就是我炒的菜?真是太難吃了,走到廚房,才發(fā)現(xiàn)這是我剛剛的戰(zhàn)場,已經(jīng)是看不出哪一處是干凈的。第一次西紅柿炒雞蛋以失敗告終。
原來炒菜也沒有那么簡單!
學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文4
我很喜歡像大人一樣炒菜。今天,我央求媽媽讓我自己炒一盤菜,媽媽答應(yīng)了。
晚上,媽媽提著大包小包的菜進來,卻只給我一個小袋子,我打開一看,原來是三個雞蛋和兩個番茄。媽媽告訴我這道菜的名字叫《番茄炒雞蛋》。我學(xué)著大人的樣子系上圍裙,看起來,我真像一個小廚師。我先打開煤氣灶,點燃火,等鍋燒熱后,再放上油,然后把打好的雞蛋均勻倒在鍋里,這時候,鍋里的`油“噼里啪啦”的響起來,還有幾滴油濺到我的手上,嚇得我直往后退,媽媽在一旁給我打氣,我只好忍著痛去炒,過了一會兒,雞蛋炒好了,我把雞蛋盛入盤子里。我又在鍋子里放上一點油,把切好的番茄放在鍋里。然后用勺子在鍋里來回炒動,又把炒好的雞蛋放回鍋里,再加上鹽、味精、雞精攪拌一下,嘗一嘗味道真不錯,最后把它們盛到盤子里,就這樣,一道香氣撲鼻的菜就做好了。
今天,我雖然很累,但是心里美滋滋的,因為我學(xué)會了炒菜。
學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文5
我已經(jīng)11歲了,可奶奶還不讓我學(xué)炒菜。于是,我就想了個法子:在奶奶熟睡的時候,偷偷地出來炒菜。
我要做的菜是素炒西紅柿。把菜洗好、切好后,我把油放入鍋中,然后放入大蔥!巴郏 蓖蝗,我大叫一聲。油在鍋中上躥下跳,并發(fā)出“嘣嘣”的聲音,最可氣的是還濺到手上,燙得我直想哭。這時我想:奶奶不讓我炒菜,也許是怕我被燙傷吧。
“不要怕,沒什么難的.。”我安慰著自己,忍著疼痛,繼續(xù)做下去。倒入西紅柿后,并反復(fù)翻炒,慢慢地,西紅柿發(fā)出一股香味撲鼻而來。最后,我再放入適量的鹽。很快,一盤素炒西紅柿便出鍋了。我暗自竊喜:終于大功告成了。
看著自己第一次的“作品”,我迫不及待地跑進奶奶房間,叫她嘗嘗。奶奶吃完一口,連忙說:“好吃,好吃!”聽到奶奶的好評,我也嘗了一口!鞍パ,忘記放味精了,太不好吃了!”我大喊道。
面對這盤并不成功的西紅柿,我耷拉著腦袋。奶奶看到我難過,笑著對我說:“沒關(guān)系,下次加油!”看著她滿面的笑容,聽著她安慰的話,我頓時感覺很溫暖,很開心。
學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文6
一天,媽媽他們都不在家。只有我和爺爺兩人。于是,我打算讓爺爺教我炒菜。
我和爺爺先買來番茄、雞蛋。準備燒番茄炒蛋。
爺爺對我說:”要先倒一點油,再放蛋進去,再翻炒一下,放進去一點細鹽和一點味精,就可以啦!“我點了點頭:”明白啦!“
于是我仿照爺爺說的'去做,點好火,放上鍋,在鍋里倒進一點點油,等油熱了再把蛋放進去,不能放太多,炒一會兒,最后走放進切成塊的番茄,翻炒幾下,突然翻炒時油一下子像在蹦蹦床上活蹦亂跳的孩子,往外跳。我怕燙到,連連后退。
爺爺連忙對我說:”拿鏟子在番茄和蛋上面壓幾下。
我聽了爺爺?shù)脑挘B忙壓了幾下,果然好多了!油再也不活蹦亂跳了!
接著我放入細鹽和一點味精翻炒幾下,番茄炒蛋就新鮮出爐了!我和爺爺品嘗了以下,哇,好吃極了!我從心里樂開了花!
從這次學(xué)炒菜中,我知道了做事情要肯學(xué),還要動腦子,才能學(xué)到真本領(lǐng)。
學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文7
今天老師主我們班以炒菜為題寫一篇日記,并且還讓我們嘗試一下,我們班的同學(xué)有的驚奇,有的興奮,而我卻覺得好玩。
我一進門就扔下書包,直奔餐廳,卻被媽媽拉住,“干什么去,還不快去寫作業(yè)!蔽野褘寢尩氖滞崎_“老師讓我們炒菜!眿寢屨f“好吧,不過得在我陪同下才行!”我爽快的答應(yīng)了。我問媽媽炒什么菜呢。媽媽說炒雞蛋吧,這個菜好做。我小嘴一噘“這么簡單沒意思。”媽媽笑著問道“那你想炒什么呀,不至作大餐吧!蔽蚁攵紱]有想的說道炒土豆絲吧,因為這是我最愛吃的菜。媽媽又想說什么,被我攔住了,“請你在門口等著,有事我喊你!眿寢尶戳宋乙谎蹧]說什么站到了門口。
我首先把小手洗干凈,然后系上了圍裙,又從菜藍中拿了兩個大小差不多的土豆。先把土豆放在熱水中泡了一小會,這樣土豆皮容易弄下來,這是媽媽平時說過的一個竅門,沒想到今天用到了,真是有點藝多不壓身的感覺。
打完了皮我就愣住了,這么圓的兩個東西真不知道如何下手!跋惹谐蓛砂,然后再切成片,再切成絲就可了!笨粗狡鹊奈遥瑡寢尣皇r機的對我說,我向她投以感激的微笑。一會圓圓的土豆變成了一條條的細絲,雖然不如媽媽切的均勻,但仍感覺不錯。
我打開了煤氣灶,發(fā)出“滋滋”的響聲。我以為出了問題,向媽媽投去了詢問的目光!皼]事,聲音正常!苯又蚁蝈亙(nèi)加了少量的油,只聽“叭、叭”兩聲。我嚇了一跳。“這是油中有水的原因,一加熱就會發(fā)出這種聲音!眿寢尳忉尩健N野咽[花加到了鍋內(nèi),頓時飄來一陣蔥花的香味,我一手扶著鍋把,一手翻動著鍋內(nèi)的菜,一會菜出鍋了,正好爸爸下班回來,“誰炒的'菜,這么香!”“當然是你女兒了。”看著我的一身打扮爸爸不由得笑了。
“我嘗嘗!弊祜柕陌职謱⒈亲有崃藥紫抡f道。我拿出了筷子遞給了他。“咋這么甜呀!”爸爸納悶的看著我和媽媽!耙欢ㄊ菍⑻钱敵甥}了。”媽媽已經(jīng)笑得直不起了腰。“讓我再炒一個菜吧”媽媽說。“不用,我們就吃女兒新創(chuàng)的糖炒土豆絲吧!苯又质且黄瑲g笑聲。
這真是一次難忘的炒菜經(jīng)歷呀。
學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文8
今天中午,看著媽媽在廚房忙碌的身影,我突然有個想法:是否能讓媽媽教我一手炒菜呢?媽媽爽快地答應(yīng)了,“那我們就從簡單的炒雞蛋學(xué)起吧!眿寢屨f。
我們進了廚房,媽媽幫我系上圍裙,戴上護袖,全副武裝,準備上場了。首先媽媽讓我把鍋里的水用火燒燒一下,只聽“哧啦”的響聲,一會兒就沒影了。然后媽媽拿了兩個雞蛋讓我打開它,我小心翼翼地接過雞蛋,再鍋上敲了幾下,“咔嚓”一聲雞蛋裂了一條縫,于是媽媽讓我捏住縫向兩邊用力的掰,又是“咔嚓”一聲雞蛋里的蛋清蛋白“哧溜”一下滑進碗里,接著放上蔥再用筷子把雞蛋攪碎,緊接著向鍋里均勻的撒上兩勺油,待油有八成熱的時候,我小心翼翼地將雞蛋倒進鍋,只聽“哧啦”一聲雞蛋上冒著泡,鍋里還騰起了一陣煙霧,嚇得我迅速把手伸回來,生怕油濺到身上,媽媽答道“沒什么的,一會兒就好了。”我趕緊用鏟子把雞蛋翻炒了幾下,不一會兒,本身是液體的'雞蛋這時變成固體了。
炒雞蛋很快就做好了,媽媽拔火關(guān)上,說:“不錯嘛兒子,這么快就學(xué)會了,快嘗一。”我吃著我做的雞蛋,雖然有點糊,但是我很喜歡吃,因為這是我自己的勞動成果,我細細的品嘗著,內(nèi)心充滿了喜悅。
學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文9
以前,我只會吃外婆炒的菜,可這樣怎么行,我一直想有一個實踐的機會,體驗一下外婆做菜的辛苦。
今天,我和外婆一起去菜場買菜,我東看看,西看看,最后我選了一樣菜——苦瓜?喙蠌潖澋,像個小月亮,綠色的皮上,鑲嵌著一個個疙瘩?喙贤獗黼m然丑,但用處可大了呢!它含苦瓜甙,味苦,夏季食用,具有清涼解毒、清熱降火的'功效。
我先把苦瓜切開,把里面的籽給挖了出來,把它切成絲,再放點鹽,拿來腌。腌好先放一下,然后就放鍋里用開水焯一下,這樣苦瓜就不會很苦了。
開始炒菜了,我戴上圍裙,打起精神,架起油鍋,等鍋燒熱后放了一些油?墒清佒羞有一些水珠,油熱了以后,噼里啪啦地往外濺,我嚇得連連后退。等回過神來,鍋中已冒起了煙,我連忙放了生姜和大蒜,再把苦瓜倒進去炒了一會兒,一盤清脆可口的苦瓜就出鍋了。
我想,我做一道菜都這么費力,外婆每天要做這么多菜,一定更辛苦,而且我常常挑三揀四,真不應(yīng)該。
學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文10
平常都是媽媽炒菜,我在旁邊看著。今天,媽媽終于同意教我炒菜啦!
“你是‘初學(xué)者’,先教你個簡單的,炒青菜和炒雞蛋。”媽媽“鄭重”地說。“好耶!”雖然只是簡簡單單的炒青菜和炒雞蛋,但我還是掩飾不住內(nèi)心的激動,歡呼起來。
“首先要洗菜。先把根部切掉,再用手把青菜葉剝下來。對!就是這樣!”我輕輕松松就完成了任務(wù),心想:做菜也沒什么嗎!
“把青菜切碎!眿寢屨f。哈哈,我最喜歡的.步驟到了,我想。我切,我切,我 切 切 切 !
“把油倒入鍋里,等油熱了,再把青菜倒入鍋里!眿寢屩笇(dǎo)道!昂!”我小心翼翼地倒了油。沒一會兒,媽媽說:“油熱了,快把青菜倒里面!”“好嘞!”我越來越覺得炒菜很簡單,可沒一會兒,我就改變了這個想法。青菜到了鍋里,像爆炸了一樣,發(fā)出巨大的響聲,把我嚇的往后一退。“我抓著你的手炒吧!”媽媽說。炒了一會兒,媽媽叫我把鹽和味精拿來。我對調(diào)料不熟悉,總是拿錯,最后終于拿對了。“鹽和味精各放一點,再翻炒一會兒就好了。”我按媽媽說的做,很快就炒好了。
“接下來學(xué)炒雞蛋。把雞蛋打到碗里,放一點鹽,用筷子攪拌均勻。再把油燒熱,倒入雞蛋,翻炒幾下就出鍋了!卑!雞蛋好了!我趁媽媽不注意,偷嘗了一口。哈哈!自己炒的菜就是香!
學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文11
每個人的一生都有許多第一次,往往人生中的第一次可能是失敗的,但第一次永遠也是記憶最深刻的,只要我們不放棄,在第二次、第三次的時候就有可能成功,我就是個例子。
媽媽竟然有一次莫名其妙的'就要我來炒菜,這可把我給樂壞了。要明白媽媽以前可是從來都不讓我下廚房的。最多也是只是讓我刮刮土豆皮,削削黃瓜皮?墒俏矣謴膩矶紱]有炒過菜,會不會炒得不好吃呀?一想到那里,我的底氣就泄了一半了。媽媽見了我這樣,就鼓勵我不要泄氣,我聽了媽媽這樣說,我就信心十足的開始準備炒菜了。
我先開始折菜,這個東西倒是難不倒我,就是速度有點慢。菜折完了,我洗完了菜就開始切菜,磨蒜茸,我先切好了菜,然后就開始磨蒜茸了,我使勁的磨呀磨,最終磨完了,之后我就開始炒菜了。我先把鍋子燒熱,就倒了一點油,然后就把切好的辣椒放到鍋里炒,沒想到一下子就炒焦了,黑得就跟煤炭似的,我就趕緊把炒焦的辣椒倒了,又重新切了一點辣椒開始炒,這下我吸取了上次的教訓(xùn),炒了一下就立即把菜放進去,適當?shù)姆帕艘恍┱{(diào)料,可最終還是把菜給炒焦了。我不甘心,又炒了一個菜,可還是炒焦了。但可是總比上一次炒的菜要好得多了。媽媽吃了我炒的菜,說我炒的菜還能夠,聽了我心里美滋滋的。
其實我這次炒的菜一點兒也沒有炒好,我以后必須會多多學(xué)習(xí)炒菜,我必須會把菜炒好的。
學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文12
在我的記憶里童年是有趣的,童年是快樂的,童年是可笑的。我的童年有許許多多有趣的'事。
在我五歲那年的一天,讓我想起一件好好玩的事。媽媽炒菜的時候,我在旁邊玩,心中萌發(fā)想炒菜的念頭,也想學(xué)習(xí)怎么炒菜,炒好了給爸爸媽媽嘗一嘗。
我走到地里邊去摘菜,可是我不知道那個是菜,那個是草。我就看到草就認為它應(yīng)該是菜,我就把草當成”菜”摘回家去了。 回到家里,我就去找鍋,沒找到鍋,我就拿來一個沒用的鐵鍋,又找來四根木棒,把木棒埋在土里,就在木臺上搭起鍋。我又找來一根很粗的木棒當作炒菜的工具。我就開始學(xué)炒菜了。放一點水,再把準備好的草放入鍋。就學(xué)媽媽的樣子炒起” 菜”來了?蛇@時我看到鍋里的菜一點也沒發(fā)出聲音來。 原來是沒有燒火的緣故,我就跑到房間把爸爸的打火機給拿出來。打著火就對著鍋底燒一燒。聽到菜發(fā)出響聲來。我想這菜也就燒好了。我又依葫蘆畫瓢,又燒了一份湯。心想這味道一定好極了!這樣就大功告成了。還一本正經(jīng)地裝出來給爸爸媽媽嘗一嘗。 爸爸媽媽見到我的作品,笑得眼淚都快出來了。
童年真有許多有趣的事, 在太陽下用打火機燒菜的傻事,我再也不會弄了。
學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文13
今天媽媽要教我做一道菜,菜的名字叫茭瓜炒肉絲。
我學(xué)著媽媽的樣子,先將茭瓜放入盆內(nèi),接點水將它清洗干凈。把它的.根用刀切成兩半,再從中間剖開,把里面的子挖出將其扔掉,然后將濤好的茭瓜切成細絲。媽媽怕我切到手,于是幫我切了,但是他還是讓我牽了幾下,畢竟我是第一次做飯都在我的手里顯得又笨又重,而且不好用,再看看刀在媽媽手里活動自如,看看切好的瓜。我的是粗細不一樣。長短也不一樣,唉,真是差了十萬八千里呀!我畢竟是第一次做飯,萬事開頭難這時候媽媽已經(jīng)把辣椒切成了片。
準備工作做好了,接下來就是炒菜,我把鍋放在灶臺上開啟打火,等鍋熱了再放些花生油,等一會兒油熱了放少許的辣椒,再把事先準備好的茭瓜放入鍋中翻炒一分鐘,然后把現(xiàn)成的肉絲放進鍋內(nèi),最后放入鹽醬油醋。翻炒三分鐘就這樣一盆香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。
吃飯的時候媽媽?洫劻宋,今天我特別特別高興,因為這是我第一次做飯,我以后要幫媽媽多做一些家務(wù)事,這樣可以減輕媽媽的負擔,又能鍛煉一下自己,一舉兩得。
學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文14
上個星期,楊老師讓我們做一道菜給自己的家長品嘗。什么?做菜?這么難!我可是從來也沒做過一道菜呀!算了,還是回家問問我媽吧!然后,我飛快地跑回家。
回到家后,我把這件事告訴媽媽,連忙問道:“媽媽,我做什么菜?”媽媽就說:“那你就做黃瓜炒雞蛋吧!來,我做了個示范!眿寢屜劝褎兒觅I的蒜切成一小塊一小塊的,然后洗好黃瓜切成一片一片的,接著把雞蛋打碎,放入事先放好油的鍋里,最后放入蒜和黃瓜,炒了一會兒就可以了。原來這道菜這么簡單!我就對媽媽說:“我知道該怎么做了。”媽媽說:“好吧,我在一邊等你!薄昂谩!
開始做菜了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿著菜刀把媽媽幫我剝好的.蒜壓碎,把他們一塊一塊地切著。第二步是切黃瓜,我洗好黃瓜,把黃瓜的頭切下去,然后慢慢切著,心想:原來這么簡單!第三步是攪拌雞蛋,我把雞蛋打碎,放在碗里,拿筷子攪拌了一下,就完成了。太好了!就差最后一步———炒了。我連忙把油倒入鍋里,等鍋紅了,倒入雞蛋、黃瓜、蒜,炒了一會兒,一陣香味撲鼻而來。太好了!成功了!
原來炒菜這么簡單啊!
學(xué)炒菜_小學(xué)生五年級作文15
今天是星期天,媽媽不上班,去超市采購了一大堆菜,不到中午媽媽就進了廚房忙開了。不一會我寫完了作業(yè),突然心血來潮,很想學(xué)做菜,我就進了廚房。
我看見媽媽正在洗菜,上前問媽媽:需不需要幫忙?我想學(xué)做菜可以嗎?媽媽很爽快的答應(yīng)了!媽媽先教給我如何準備菜,特別交代切菜的注意事項:一手拿刀,一手拿菜,千萬不能切到手!
然后教給我炒菜的方法步驟:
1。先打開火,把油倒入鍋里,油要適量。
2。油熱以后,先放蔥和蒜,攪拌幾下再放菜。
3。放入適當?shù)恼{(diào)料和鹽。
4。放入菜后,要不斷的'攪拌。
5。菜快熟的時候,放入雞精。
6。嘗一下菜湯的味道,根據(jù)味道的甜咸再適當放入調(diào)料。
7。放入味精,攪拌幾下,然后關(guān)火,端鍋。
媽媽還特別強調(diào):一定要做到安全第一。
到中午吃飯的時候,我嘗到了自己親手做的菜,覺得味道很是不一般。心里有一種說不出的滋味!
同學(xué)們,你們學(xué)過做菜做飯嗎?這種感覺真的很好!星期天,節(jié)假日,我們要好好利用呦!
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