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    2. 店長年終工作總結(jié)

      時間:2023-10-12 06:55:22 工作總結(jié) 投訴 投稿

      店長年終工作總結(jié)范文

        總結(jié)是指對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料,它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu),突出重點,突破難點,不妨讓我們認真地完成總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的店長年終工作總結(jié)范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      店長年終工作總結(jié)范文

      店長年終工作總結(jié)范文1

        我是來自xx專賣店的xx,現(xiàn)任xx櫥柜店店長,自進入公司以來,在公司領(lǐng)導(dǎo)們的大力支持和關(guān)心下,在同事們的熱心幫助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。下面我就20xx年的主要工作向各位領(lǐng)導(dǎo)作如下總結(jié)匯報:

        1、為全面標準管理,樹造良好形象。xx店全體員工在深刻學習和領(lǐng)會公司各項精神的`根底上,積極建立健全各項規(guī)章制度,加強員工間的交流與合作,不斷標準管理,并從衛(wèi)生等根底性工作開始抓起,除了每天要清掃店內(nèi)外的衛(wèi)生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產(chǎn)品的貨架展示進行了合理調(diào)整,使店內(nèi)整潔、有序,樹造了良好的形象。

        2、積極回籠公司貨款,做的日清日結(jié)。為配合公司財務(wù)做好專賣店賬務(wù)工作。我們對每一筆貨款做到不截留,不坐支,及時打款。并及時將已開單據(jù)呈報回公司財務(wù),確保不存留任何問題。

        3、嚴格執(zhí)行公司政策,確保產(chǎn)品價格的平衡。為了維護渠道零售商的利益,專賣店嚴把價格關(guān),在確保店內(nèi)銷售額穩(wěn)步增加的前提下,維護了渠道中間商的利益,使得市場銷售形成了良性循環(huán)。

        4、在確保店內(nèi)工作的前提下,積極配合業(yè)務(wù)人員開拓新的市場渠道,使得xx的大局部禮品渠道已步入正軌。

        5、積極拓展團購渠道,維護老客戶,拓展新客戶。但由于初涉團購,經(jīng)驗缺乏,加之起步太晚,使得團購處于被動局面,今后還將繼續(xù)努力,將團購工作作為工作重心,爭取今后扭轉(zhuǎn)團購被動局面。

        6、積極配合公司領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

        7、本年取得成績:國慶期間xx專賣店實現(xiàn)銷售額xx萬余元,其中現(xiàn)金xx萬,暫欠款xx元,團購與店內(nèi)銷售參半。較之xxxx,銷售有所增加。

      店長年終工作總結(jié)范文2

        光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就過去了。首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學習,同時也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。以下是我的工作總結(jié)。

        我于20xx年調(diào)入xx店,作為xx店的店長,全面負責xx店的工作。其中有苦也有樂。對于沒有學歷,也沒有專業(yè)技能的我,為了使一店各方面的.工作不落后,我要邊學邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報雇主。除了接受公司領(lǐng)導(dǎo)直接培訓外,還參加了xx的培訓,所以只有拼命工作才是我最好的選擇。

        在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達的任務(wù)外,最重要的是和員工一起學習,溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學到一些技能外,更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個都是最棒的。

        細節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細節(jié),我們在這里上班,主要目的就是做好銷售。怎樣去做好銷售,是我們工作的重點,在銷售的過程中,會出現(xiàn)各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了問題要學會怎樣去解決問題。

        在這一年里時間里,今年的銷售比去年有所提高,當然也有各方面的原因,比起公司的其它門店,毛利不是很理想。所以有待在經(jīng)營過程中把握好毛利。xx店也是比較特殊的門店,難以管理的是兩個xx,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也比較復(fù)雜。

        俗話說,養(yǎng)兵千日,用兵一時,我們將加倍努力,為門店的銷售作出最大的貢獻。

      店長年終工作總結(jié)范文3

        在布滿機遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與xx共同度過了我20xx。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫忙和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和才智的投入中,各方面得以有了新的進展。盤點上半年的工作,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客效勞為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認可的問題;關(guān)于顧客忠誠度治理方面的問題;還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源治理方面的問題,我經(jīng)受了從無到有、從小到大的過程?呻S著經(jīng)濟的進展和形勢的變化,零售市場處處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必需抓緊學習,從實際動身,加強調(diào)查討論,探求解決錯綜簡單問題的途徑。對20xx年的上半年進展工作總結(jié)如下:

        一、盤點xxx工作

        A、加強xx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物治理。

        B、完成對雅柏超市的全面整改工作,協(xié)作做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。

        C、幫助代嚴建平完成對雅柏生活館的系列整改問題及其它運營工作。

        D:完成對雅柏生活館的交接及彭田商場的固定資產(chǎn)、人員狀況、資金狀況的交接手續(xù)等。

        E、完成對彭田商場人員、固定資產(chǎn)、商場資金等一系列的`盤點交接工作。

        F、對彭田商場競爭店的調(diào)研及四周消費狀況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的狀況下,避開商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對彭田商場滯銷商品進展清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。

        G、協(xié)作公司組織的專管員以上干部的培訓考核活動。

        二、存在的問題

        1、商品陳設(shè)技巧和排面維護不得力,陳設(shè)效果欠佳。需連續(xù)加強對理貨員、促銷員商品陳設(shè)技能的培訓,需要加大排面檢查要求和力度,提高門店的陳設(shè)水平。

        2、DM促銷力度不夠,不能有效聚攏人氣,對銷售的推動作用不大。20xx年,整個DM促銷活動對門店的銷售奉獻度不大。門店人氣和業(yè)績的提升主要來源于各大型驚爆價商品促銷。DM由于存在價格高、品項無新意,連續(xù)多檔重復(fù)促銷某些單品,造成了DM促銷無吸引力。

        3、百貨區(qū)紙巾、家雜塑料制品單品過多;新品上架時未準時對滯銷商品進展清理,導(dǎo)致只進不出,陳設(shè)緊急,F(xiàn)門店要著手百貨區(qū)進展滯銷商品的清理,規(guī)劃在20xx年1月底前完成。

        4、生鮮效勞水平普遍較差。20xx年9月份轉(zhuǎn)換了聯(lián)營戶后以來,店內(nèi)的特價蔬菜品種少和價格無優(yōu)勢。在效勞方面加大對效勞的監(jiān)視和效勞水平的提升。目前生鮮效勞水平雖有所提高,但分割肉柜促銷員仍缺乏效勞技巧,答復(fù)顧客詢問時,語言過于生硬,偶有引起顧客投訴的現(xiàn)象。不注意公司形象

        5、員工的忠實度不高。員工離職率雖然較低,但工作的質(zhì)量積極性很差。由于薪資待遇、保險的問題,尤其在收銀組員工心情化波動很大,造成前臺收銀離職的狀況。

        6、贈品的入庫和出門治理不夠標準。雖然每周都在清理,但贈品出門條處理卻常有不準時的狀況存在或者不標準不按流程操作。要求門店各組別,每周清理一次出門條,對借作贈品的,在規(guī)定的還貨期限內(nèi)未歸還的,一律打返廠單注銷出門條。

        針對以上問題,下半年主要完善以下工作:

        A:提升自己的各項業(yè)務(wù)素養(yǎng),嚴格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果為根本,以強化效勞質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱忱,加強對值班長、治理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場治理力度,處理好顧客的投訴與埋怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客快樂而來、滿足而歸。

        B:努力提升全體員工士氣,用多種方式鼓勵員工。

        C:堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳設(shè)藝術(shù),做到主力商品的位置,表達較強的季節(jié)性陳設(shè)、關(guān)聯(lián)性陳設(shè)等。

        D:大力標準防損員運作及制度,加強全員防損理念。

        E:強化領(lǐng)導(dǎo)班子對優(yōu)秀員工的培育和指導(dǎo)、考核,以及對專管員干部的考核力度,協(xié)作采供部對商品的各項治理及斷缺貨的追蹤。

        F:仔細落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習慣,積極協(xié)作公司開展各項現(xiàn)場治理節(jié)日活動,提升商場業(yè)績。

        G:加強員工顧客大出血意識,把效勞看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的表達。記得詩人徐志摩有一首詩叫《沙揚娜拉》,其中有一句“最是那一低頭的溫順,恰似一朵水蓮花,不勝涼風的嬌羞”。我們的效勞應(yīng)當?shù)竭_詩人那種細膩入微的觀看力境地,或許那是特別抱負的境地,實現(xiàn)起來很難,但我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善效勞體系、全程跟蹤效勞,全面進展客戶滲透。

        誠心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)半年來對我工作的支持、監(jiān)視、指導(dǎo)及對我個人的幫忙。我將仔細地總結(jié)閱歷,發(fā)揚成績,克制缺乏,以百倍的信念,飽滿的工作熱忱,與班子成員一道,團結(jié)全體干部職工,勤奮工作,堅韌拼搏,為華聯(lián)超市進展和振興做出應(yīng)有的奉獻,治理對于本人而言,永久如履薄冰!

      店長年終工作總結(jié)范文4

        回首20xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們XXX全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。

        作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

        具體歸納為以下幾點:

        1、認真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用。

        2、做好員工的思想工作,團結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結(jié)的集體。

        3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

        4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

        5、靠周到而細致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務(wù)意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店。

        6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

        現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年開始了,成績只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

        面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

        1、加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

        2、對內(nèi)加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

        3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

        4、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

        總結(jié)這一年來的工作,有艱辛,有喜悅,有收獲,也有感慨。我相信公司領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)之下,門店的業(yè)績將與公司的發(fā)展蒸蒸日上。

        【范文四:店長年度工作總結(jié)】

        XX年就要過去了,在居安逸的六個月時間里,感悟到了太多,也學到了太多。從開始的保潔到現(xiàn)在的店長,其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅持了下來。在此我就這段時間的工作心得和一些問題進行一下總結(jié)。

        一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的'所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全……各個方面都要照顧周到,任何一個小的細節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。

        因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營情況,全力貫徹執(zhí)行公司作為一名店長不只是需要理解上級下達任務(wù)和目標。還要為了達到這一目標需要做什么,怎么做才能達到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細節(jié)資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外,通過對同一名顧客消費資料的連續(xù)分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務(wù)與銷售策略提供最直接的依據(jù)。

        外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應(yīng)該在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段,對服務(wù)情況進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固?傊,要做一名合格的店長,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務(wù)質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無意義的。

        另外,店面的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎(chǔ)。第一要建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

        第二要注重店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。

        第三要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

        第四要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

        一句話,市場是良好的,形勢是嚴峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。

        我會認真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。

      店長年終工作總結(jié)范文5

        一、思想政治方面

        營業(yè)員作為新華書店的最前沿,代表著新華書店的企業(yè)形象,我們的一言一行都影響著顧客對于新華書店的印象。這就要求我們在與讀者直接接觸的過程中以真情溝通讀者,熱情服務(wù)讀者。干一行,愛一行,鉆一行,精一行,是我的工作宗旨。在過去的工作中,我接觸過無數(shù)的讀者,經(jīng)歷過無數(shù)次主動與被動的服務(wù)方式,真正體會到什么才是讀者最需要的服務(wù),工作中點點滴滴的積累,為我今后更好地為讀者服務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)。“急讀者之所急,想讀者之所想”是我的服務(wù)宗旨。

        二、日常工作方面

        營業(yè)員的工作看似簡單,但在日常的工作,我卻發(fā)現(xiàn)實際上工作是紛繁復(fù)雜的。想把工作做好,沒有足夠的細心是很難做到的。 我的日常工作主要包括以下幾個方面:

        (1)上架:將新到貨的圖書根據(jù)圖書類別、開本大小、厚薄、復(fù)本量、圖書的內(nèi)容特點等安排上架,進行適當?shù)臄[放展示,做到三個方便:方便看見、方便選購、方便拿取。

        (2)整理:在營業(yè)過程中隨時檢查賣場書架上圖書擺放展示的情況,將被顧客放亂的圖書整理歸位,使之整齊有序。

        (3)補缺:查看架上圖書的.銷售情況,對已經(jīng)售缺的圖書品種及時補充上架。發(fā)現(xiàn)常銷、暢銷圖書庫存數(shù)量不足,及時提出配貨建議。

        (4)找書:當顧客詢問查找圖書時,如果書店有庫存,幫顧客找出需要的圖書。

        還有最重要的一點就是圖書導(dǎo)購。就是要為顧客推薦合適的圖書,為圖書尋找對應(yīng)的顧客。如何才能做到這兩點呢?我認為必須做到:了解你的讀者,了解你的產(chǎn)品。也就是說,導(dǎo)購員首先要大致了解自己負責區(qū)域的每一本書的內(nèi)容和具體賣點,這樣才能做到有針對性地導(dǎo)購。其次,導(dǎo)購員還必須盡可能了解讀者的閱讀愛好和購書目的,只有這樣推薦圖書的針對性也就越強,越容易取得成功。

        三、業(yè)務(wù)學習方面

        真誠的服務(wù),真心的微笑勢必會換來讀者的滿意,對我們工作的肯定,對企業(yè)的好感,為書店贏來更多的效益。一年365個工作日中,我用真情服務(wù)每位讀者,同時很多熱心的讀者反饋給我很多對工作的建議,拉近了我們之間的距離,真正達到了心與心的溝通。在圖書事業(yè)蓬勃發(fā)展的今天,更多的讀者關(guān)注的是我們的服務(wù),增強自身素質(zhì),提高業(yè)務(wù)水平,加強服務(wù)意識,勢在必行。一年來,通過自己的努力,我得到了大家的認可,并受到了書店領(lǐng)導(dǎo)及同事們的贊揚,取得了一定的成績,這些成績的取得讓我感覺到一名營業(yè)員工作的價值與充實,而這種享受源于我平凡的工作。

      店長年終工作總結(jié)范文6

        漫長與充滿激情的20xx年已盡尾聲,伴隨著熱情與澎湃的工作,我們經(jīng)歷了一年的洗禮,也讓我們逐漸的成長起來。

        20xx我們收獲頗豐,心酸,歡笑與哭泣的滋味,我們都曾品嘗過。成熟就是這樣一點點積累來的,成功與失敗在不斷地刺激著我們,多少經(jīng)歷已成了真正的教科書。 憧憬著未來,雖然我們無法預(yù)料,也無法想象,可過去的一切我們應(yīng)當總結(jié)。

        一年來,我們圍繞在公司領(lǐng)導(dǎo)的企業(yè)理念下,在老板的督促下,用我信念與堅持,我們一次次的沖擊著極限,使我們的團隊走向頂峰,經(jīng)歷中我體會到了很多。

        公司本著“美妝業(yè)一流的顧問管理公司”的企業(yè)理念,讓我們所向無敵,屹立在美容界的頂端,這是我們的驕傲,更是每一位員工的自豪。

        總結(jié)過去一年的工作,我作為一個店長盡職盡責,而整個團隊讓我體會到了很多。年終總結(jié),主要有兩點: 1.回顧20xx年的主要工作,之初工作中取得一些成績,以及取得成績的原因,同時對于失敗的案例,吸取到了哪些教訓。

        2.下一年要努力的方向,以及需要完成的目標。 在整個總結(jié)的過程中,需要注意以下幾個問題: 1.說話的語氣忌諱浮夸,空虛,要用事實說話,用數(shù)據(jù)來說話,是最有利的說服,在平常的工作總結(jié)中,要用心的記錄,每一天,每個月的數(shù)據(jù)。

        2.總結(jié)時,要調(diào)理清晰。要先在自己的腦海里過一遍,明確自己總結(jié)的內(nèi)容。

        3.發(fā)現(xiàn)問題,提出建設(shè)性的意見。美容院店長的工作是管理整個美容院的,美容院店長在平時的工作中,要留心觀察,想想怎樣才能夠讓美容院的發(fā)展越來越好,提出解決的方案。

        4.做好明年工作的規(guī)劃,這一點是非常重要的,美容院店長一定要重視,從員工的實際能力出發(fā),制定出切實可行的計劃。

        然后要說的是美容院的全體員工給了我很大幫助,我覺得經(jīng)理、顧問、美容師和我的配合無可挑剔,之所以我能夠完成領(lǐng)導(dǎo)下達的各項服務(wù)與業(yè)績指標,是與領(lǐng)導(dǎo)我們的團隊子分不開的,作為一名店長,我向付出的領(lǐng)導(dǎo)全體美容院員工們致敬。

        我們的成功不是偶然的,每個環(huán)節(jié)、每個步驟、每個細節(jié)都決定著我們的成敗,每位其中的一員都發(fā)揮著自己的作用,從前臺引領(lǐng)顧客入店ˉ至美容師和顧問積極熱情的服務(wù),邏輯性是那么的自然,那么的精致,這是我作為一名店長的體會與心得。我們很多良性的.工作,這只是冰心的一角,我說的還不夠具體和全面,還有很多,像我們后勤的保障,對顧客的回訪,不同季節(jié)推出不同卡的類別,滿足了不同層次顧客群體,這都是我們的優(yōu)點和致勝的法寶,只要我們好好的去利用它,發(fā)揮它,那成功是必然的。我們擁有激情,擁有活力,擁有狼性,創(chuàng)造輝煌不是什么夢想,只是想要與不想要的問題。 店長年終工作總結(jié)2

        時光飛逝,光陰似箭。轉(zhuǎn)眼之間20xx年度的工作已經(jīng)步入尾聲。隨著新年鐘聲的敲響,我們辭舊迎新,步入20xx年度美好時光,開始了新的工作歷程;厥20xx年度的工作,我們雖歷經(jīng)心酸,但卻也收獲成功。在這新春到來之際,為進一步提升銷售業(yè)績,我xx珠寶店特根據(jù)公司要求,對20xx年度的工作進行了歸總與分析,并制定出了20xx年的工作規(guī)劃,F(xiàn)將工作總結(jié)如下: 一、工作完成情況

        由于我xx珠寶店的營銷商場是剛剛開設(shè)一年的新商場,因此,在xx年度我店重點以發(fā)展營銷為重點,以誠摯服務(wù)為抓手,為在商場內(nèi)打造出xx珠寶的品牌效益和店面宣傳而不懈努力。

        1、店內(nèi)促銷活動的開展。在20xx年,我xx珠寶店大力開展各類促銷活動。緊抓消費者的購物心理,利用各個節(jié)假日和大型周年活動,有效地開展了促銷活動實際吸引了大量客戶資源,進一步的提升了我店的銷售額,并起到了良好的宣傳效果。

        2、銷售數(shù)據(jù)的處理。一年來,我店堅持及時對銷售數(shù)據(jù)進行收集整理,并結(jié)合我店實際情況進行分析,做到及時上報。

        3、商品的管理。自年初以來,我店實際注重各類貨品的管理與收發(fā)工作,保證產(chǎn)品的良好質(zhì)量。此外,我店還要求店員對新進商品進行充分的了解與研究,根據(jù)各類產(chǎn)品的特點進行營銷和擺放,對各類珠寶進行展示,充分發(fā)揮珠寶特色。

        4、宣傳推銷工作。為充分展示我商店的產(chǎn)品價值,做好各類珠寶的營銷工作,實際提升我點的知名度與顧客量。在今年我店加強了店面宣傳工作力度,合理利用商場周邊形勢,以及消費人群特點對我店的珠寶進行了宣傳。此外,我店人員還充分利用顧客提出的質(zhì)疑,盡可能的向顧客介紹珠寶,促進成交。通過我店全體人員的熱情服務(wù),與真摯銷售,在今年我店不僅提升了銷售績效,同時還提升了店面形象。

        二、業(yè)績完成情況

        在今年,我店緊密結(jié)合上級部門要求,圓滿的開展了上級部門部署的各類工作任務(wù),實現(xiàn)了x萬元的銷售業(yè)績。

      三、團隊建設(shè)情況

        一年來,我店深入店內(nèi)團隊建設(shè),通過開展各類實踐訓練、各類專業(yè)培訓工作,以實際提升我店的團隊銷售能力,提高團隊協(xié)作能力,改善我店的銷售業(yè)績。此外,我店還建立了有效的管理制度,并要求員工嚴格按照制度貫徹落實,以實現(xiàn)我店的優(yōu)秀團隊力量。 四、存在不足及20xx年規(guī)劃

        由于xx商場是新開設(shè)商場,我店各項目建設(shè)還不夠完善,商場周邊市場發(fā)展還不夠突出,因此,我店的銷售績效并不理想。為此,我店在未來一年度將及時的分析我店內(nèi)的各類珠寶銷售數(shù)據(jù),整理各產(chǎn)品銷售情況,據(jù)此做出銷售戰(zhàn)略調(diào)整,并實際進行落實,以保證我店的銷售情況得到明顯提升。

        過去的一年取得一些成績和進步,但一些方面還存在許多不足,一是學習的多,實踐的少。二是執(zhí)行的多,創(chuàng)新的少。三是工作中謹慎有余,開拓力度不夠。展望20xx年,我將認真思考自身的不足,努力改善自我,使自身的思想、道德修養(yǎng),業(yè)務(wù)能力提高到一個全新的水平。

      店長年終工作總結(jié)范文7

        時間在不經(jīng)意中從指間劃過,轉(zhuǎn)瞬間又是一年,回顧20xx年的工作,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同事的大力配合下,我的xx項工作都能夠按部就班的正常開展,現(xiàn)就20xx年的工作情況總結(jié)如下:

        作為一名店長除了學習專業(yè)的商品知識外,還要學習一系列與商品相關(guān)的知識,這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信,更有專家水準,成交率更高。于是,我利用業(yè)余時間,大量參與其它部門的工作,向同事學習。就這樣一個不經(jīng)意的行為讓我的業(yè)務(wù)越做越順,讓我成為銷售業(yè)績的導(dǎo)購之一。做得比別人多一點,學得比別人多一點,于是經(jīng)驗就會比別人多一點,這樣我的成長速度也就會比別人快一點,收入就會比別人多一點。學習是為自己、為財富、為成功、為快樂,所以作為一名優(yōu)秀的店長不但是某些產(chǎn)品的專家,他的知識也應(yīng)是全方位的。

        一、在工作中培養(yǎng)自己的心理素質(zhì)

        在工作中每天都與行行色色的人打交道,他們來自不同的行業(yè)、不同的層次,他們有不同的需求、不同的心態(tài),如果我們想把每一位顧客服務(wù)好,無論買不買西,都能讓顧客滿意而歸,那就需要當我們面對失敗、面對別人說”不”時表現(xiàn)一流的心理素質(zhì)。所以我要感謝工作,讓我在工作中學會了察顏觀色、眼觀六路、耳聽八方的本領(lǐng),讓我的心理素質(zhì)在工作中得到了良好的鍛煉。

        二、用心鍛煉自己的'銷售基本功

        人生何處不行銷,我覺得任何工作都與銷售有關(guān),就連競選,們都要四處演講,銷售自己。優(yōu)秀的導(dǎo)購不但要擁有良好銷售及服務(wù)的心理素質(zhì),更是一位優(yōu)秀的銷售心理學家,在日常工作中我學會了通過顧客每一個細小動作,每個細微的面部表情,分析出顧客的心理變化及需求。

        三、口才方面有了大幅提升

        要做一個優(yōu)秀的導(dǎo)購就必須要要擁有一流的口才,通過語言才能表達出自己的思想,在日常的工作中,我每天都要與不同的顧客溝通、交流、介紹產(chǎn)品、久而久之,口才及溝通技巧都有了大幅的提升。

        四、培養(yǎng)人脈,增加顧客回頭率

        在銷售過程中我們每天都在與人打交道,所以是學習如何與人溝通、如何建立信賴、如何贏得他人認同的機會。而我,充分把握住了這個機會,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)把一個陌生的顧客變成一個知心的朋友,讓xx種xx樣的顧客都能喜歡我,為未來的成功做好的充分的準備。而之前我從來都沒有意識到這些,工作只是為了工作,從沒有想到我還能為未來做些什么準備。

        當然,我在工作中還存在許多不足和困難,因此在這些收獲面前我不會驕傲,我將不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),業(yè)務(wù)訓練和學習,不斷改進工作中的不足,以更加熱情,優(yōu)質(zhì)的工作服務(wù)于,服務(wù)好顧客。我們一天的大部分時間都是在工作崗位上度過的,只有使工作真正的快樂起來,我們的生活才能真正的快樂。很慶幸我找到了一份能使我快樂和充實的工作,我非常熱愛自己的工作。新的一年里,我會以更加飽滿的熱情投入到工作當中,為貢獻出我的光和熱!

      店長年終工作總結(jié)范文8

        回顧過去變化巨大,競爭激烈的美容行業(yè),我們可能有過辛酸,有過淚水,當然也有過鮮花和微笑,為了求得長期的生存和發(fā)展,我們必須思考,必須謀劃,制定出正確的戰(zhàn)略計劃,美容院年終工作總結(jié)

        戰(zhàn)略計劃不同于一般意義上的短期或長期計劃,是根據(jù)美容院外部市場營銷環(huán)境和內(nèi)部資源條件而制定的適應(yīng)美容院各個方面(包括財物管理、人力資源管理、營銷管理等)的帶有全局性的重大計劃。因此,制定戰(zhàn)略計劃的過程必須要考試包括規(guī)定美容院任務(wù),確定美容院目標,合理安排美容院的業(yè)務(wù)組合以及制定新業(yè)務(wù)計劃在內(nèi)的一系列計劃。

        以上就是我的一點工作經(jīng)驗和體會。人無完人,我在工作中任然存在許多問題。就工作經(jīng)驗而言,相對于優(yōu)秀的美容師,我要學的很多。人生是一個不斷學習的過程。我們要正確地定位自我,審視自身的各方面能力。20xx年,我將繼續(xù)從以下幾個方面去著手學習和強化:

        1、美容基本知識:女性的生理周期、皮膚的`結(jié)構(gòu)、人體穴位、中醫(yī)和美容的相關(guān)知識等

        2、美容基本技能:各種按摩手法、各種美容儀器的功能和使用方法、各種美容項目的護理流程、美容院產(chǎn)品的功效和調(diào)配原則等。

        3、美容院銷售技巧:禮儀接待、心理溝通、發(fā)現(xiàn)需求、判斷顧客類型、回答顧客疑問、成交技巧等。

        4、美容院產(chǎn)品知識:美容院產(chǎn)品種類,產(chǎn)品結(jié)構(gòu),產(chǎn)品的功效,產(chǎn)品的成分,產(chǎn)品的賣點,產(chǎn)品的文化。

        6、美容院工作制度:晨會流程、考勤、職責、薪酬待遇、接打電話、派卡、收款。以上就是我本年度的工作總結(jié)和20xx年工作計劃,在過去的工作中我很感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同時對我工作的支持和信任,在接下來的工作中,我會愈發(fā)努力,再接再厲,不斷總結(jié)經(jīng)驗,改正不足,爭取以更好的成績來交一份滿意的答卷。

      店長年終工作總結(jié)范文9

        轉(zhuǎn)眼間,XX年已隨著時間的年輪漸行漸遠,新的一年即將來臨;厥走@一年的工作歷程,有艱辛,有喜悅,有收獲也有感慨。XX年對一洲來說,是有里程碑意義的一年。我們從單體零售藥店成功轉(zhuǎn)型醫(yī)藥連鎖公司。一年時間里,我們增開了3家連鎖門店。因為剛剛起步,開店速度也是在計劃之內(nèi),只要我們一直秉承公司的經(jīng)營管理理念,估計以后的一洲連鎖門店會如雨后春筍般在溫州這塊沃土上遍地開花。而作為一名一洲連鎖門店的'店長,今年對我來說也是意義重大的一年,F(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:

        一、銷售情況

        20xx年產(chǎn)品總銷售收入225萬元,是20xx年的2.6倍,這些成績的取得,除了我店員工的努力之外,和公司的正確決策以及公司各部門的積極支持和配合是分不開的。

        二、經(jīng)營管理方面

        1、平時注意對員工進行業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,積極參加公司組織的各項產(chǎn)品知識培訓和促銷技巧培訓。

        2、針對不同消費者,采取不同的促銷手段,善于抓住顧客消費心理,有針對性地進行產(chǎn)品介紹。

        3、會員卡制度的實施,穩(wěn)定了一部分顧客群,也提升了藥店的知名度。

        4、及時統(tǒng)計缺貨,積極為顧客代購新特藥品,還提供送貨上門服務(wù)。

        三、存在問題

        1、專業(yè)化服務(wù)水平較低。

        2、忠實顧客培養(yǎng)沒有具體措施。

        3、庫存結(jié)構(gòu)不合理,沒有療程用藥藥品儲備,常用品種缺少。

        4、免費送藥活動存在欠缺。

        四、對今后工作的打算和建議

        1、進一步完善會員制度,及時更新豐富會員價商品和積分兌換禮品,爭取做到周周有特價,月月有禮品。

        2、要保證上架商品種類齊全,數(shù)量充足,結(jié)構(gòu)合理,主動為顧客尋醫(yī)找藥,更好地滿足不同顧客的需求。

      店長年終工作總結(jié)范文10

        轉(zhuǎn)眼20xx年運作已快走過了,回顧20xx年,在公司各部門和王經(jīng)理的正確指導(dǎo)下,在前后廳的密切配合下,在全體員工的大力支持和努力下,完成了業(yè)績是_萬元,比_月份超了XX_萬元,可是離指標XX萬元還差XX萬元,我們將會繼續(xù)堅持和奮斗下去。下面對20xx年的工作總結(jié)如下:

        一、經(jīng)營情況

        冬季了,火鍋店的生意承上升趨勢,經(jīng)營情況較為穩(wěn)定,客源也較為穩(wěn)定,為即將來臨的旺季我們已做好了準備工作。

        二、工作情況

        1、員工的整體接待服務(wù)水平有所提高:

        我們每周六的15:00是固定不變的培訓時間,都會給員工做培訓,練好各項基本功,減少不必要的投訴;

        2、海鮮直貨銷售情況良好:

        為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內(nèi)銷售完畢,及時和XX_做好溝通、匯報工作,申請了海鮮特價的銷售,銷售情況良好,除了鮑魚因養(yǎng)殖技術(shù)原因產(chǎn)生了直貨較多,現(xiàn)已漸

        漸銷售,XX多顆的鮑魚直貨通過大家的推銷,截止到今天還剩顆,直到XX月才調(diào)撥給了安慶店200顆鮑魚,銅陵店100顆,,在此表示對這兩家門店的感謝,謝謝支持。

        同時,希望XX區(qū)域的每家門店能及時將真實的庫存數(shù)告訴XX,每家門店齊心協(xié)力,互相配合,在完成本店直貨銷售一空的情況下主動去問有沒有其他店需要幫忙代售的,盡可能在短時期內(nèi)銷售完畢,否則會影響口感和質(zhì)感。

        3、管理方面任然在繼續(xù)加強管理方式和管理技巧的鍛煉:

        在XX月份進來的幾名從基層員工提拔的實習領(lǐng)班,經(jīng)過自身的努力、學習、實踐,現(xiàn)在已經(jīng)進入了管理狀態(tài),日后將繼續(xù)加強對她們的培訓工作。提高各項管理技能。

        4、人員招聘上面,前廳是招了十來位兼職的大學生,經(jīng)過培訓和鍛煉已可以單獨操作;緩解了服務(wù)員緊缺的情況;但是基層員工依然缺乏,招聘員工已納入我店的工作重點。

        5、客訴方面有所下降,基本上就是客訴忙的時候上菜慢了、菜里發(fā)現(xiàn)小蟲等異物,忙的時候人員不夠,都已做好解釋心得體會工作,沒有大的事件發(fā)生,F(xiàn)在我也常給員工總結(jié)些案例,加

        強處理客訴的應(yīng)變能力,及時安撫客人受傷的心,讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點中。

        6、溝通方面:

        在客人面前,培養(yǎng)領(lǐng)班的工作積極性,多做好與客戶的溝通、巡臺,及時傳達和了解客人反饋的意見,必要時做好回訪記錄,做好售后服務(wù)工作;

        在員工面前,培養(yǎng)了大家的團隊意識,多做員工和領(lǐng)導(dǎo)層之間的溝通,一邊安撫和支持、指導(dǎo)、考核領(lǐng)班的工作,一邊做好員工支持實習領(lǐng)班的工作情況,減少矛盾和誤會的產(chǎn)生,從而影響工作的安排和執(zhí)行力度不夠的壓力。

        7、團隊方面:

        經(jīng)常給員工灌輸團隊精神,抨擊個人主義者,經(jīng)常給員工樹立正確的思想教育觀,培養(yǎng)大家熱愛企業(yè)的觀點。

        一是創(chuàng)新經(jīng)營,突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題

        創(chuàng)收、贏利是一個企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作總結(jié)工作安排,作了以下幾方面的工作:

       、贋檫M一步提升人氣及知名度,在海鮮直貨較多和滯銷菜品較多情況下,推出了特價酬賓促銷活動,得到的消費者的一致好評。

       、诩訌妰(yōu)惠券的大力宣傳情況,讓中低擋消費層次的顧客走進來,嘗出味道、嘗出品味來,改變澳門豆撈在百姓心中‘貴’的印象。

        ③為增強在vip客戶中的知名度和品牌效應(yīng),搶占更大、更多的高檔消費客源,充分展示和體現(xiàn)酒店承辦效果及組織能力,

        服務(wù)上,建議在店內(nèi)培養(yǎng)一批骨干力量(如氣質(zhì)上、形象上,技能上)的服務(wù)人員,貴賓來時最好領(lǐng)班級以上親自服務(wù);

        促銷上,建議在店內(nèi)培訓一批促銷能手,要求口才較好、應(yīng)變能力強的員工、領(lǐng)班親自針對為不同消費檔次的客人點菜;

       、轂閺娀瘡N部創(chuàng)新意識,確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新,達到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的,

        二是轉(zhuǎn)變觀念,強化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本

        質(zhì)量就是根本,熱門思想?yún)R報質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標,并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個方面的工作:

       、贋閳A滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門根據(jù)總體工作安排,早于10月份就著手擬定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進度表》,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺面設(shè)計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎,為酒店、為部門爭得了榮譽。

        ②部門根據(jù)上半年經(jīng)營情況較好的實際,為保持這種良好的經(jīng)營勢頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進上得到進一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會餐館進行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時也引進了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評。

        ③為進一步提高后廚烹飪水平,加強廚部烹飪技藝的交流,逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術(shù)水平,個人簡歷并不斷強化后廚質(zhì)量意識,部門于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過此次技能比武,共推出新菜3XXXX道,不僅激發(fā)火鍋店店長個人工作總結(jié)范文了廚師的創(chuàng)新意識,同時也找準了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié),為第四季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎(chǔ)。

       、転橐(guī)范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結(jié)合后廚日常工作的實際,部門于十二月份擬定并實施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》,同時為統(tǒng)一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據(jù)經(jīng)營需要,部門對廚部部分器皿進行了一次購置工作。

        三是積極溝通,把握了客源市場這一關(guān)鍵

        為進一步穩(wěn)定客源,增強顧客對酒店的忠誠度,保持并提升餐飲上

        半年良好的經(jīng)營局面,部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:

       、俣ㄆ趯Τ?图跋M大戶進行電話聯(lián)絡(luò),并對某段時間突然消費較少的`客戶進行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L,了解其不來消費或消費較少的原因,并做好了記錄及整改,第三季度,部門共電話聯(lián)絡(luò)及實地拜訪?瓦_20xxXX次,通過部門的努力,XX、XX、XX等消費單位較上半年明顯增加;

       、跒檫M一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù),部門對來店過生日的客人及時贈送了鮮花或蛋糕,如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等;

       、蹫轶w現(xiàn)酒店對消費?偷闹匾,通過部門外聯(lián)小組及時將新菜研制推出的信息及時的反饋給消費?停⒄埧腿饲皝硐M品嘗和提出寶貴意見;

        通過以上舉措的實施,不僅穩(wěn)定了消費客源,而且拉近了與消費常客的距離,擴大了酒店餐飲對外知名度,樹立了良好的社會口碑,同時也提升了包房出租率,20xx年,部門包房出租率為XX,較去年同期45上升了XX_百分點。

        四是張馳有度,奠定了隊伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)

        20xx年是部門新老員工交替的一年,也是員工隊伍容易出現(xiàn)波動的一年,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會餐館的長處;

        其次部門分樓層和分前后臺定期召開樓面會,對每周工作進行講評與總結(jié),并根據(jù)個人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無投訴等情況進行獎懲,并利用后廚每月推新菜之機,組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強的員工參加新菜的品嘗和評議,此舉不僅起到的現(xiàn)場培訓的效果,而且增強了員工的自信心和榮譽感,總之通過以上舉措的實施,較好的穩(wěn)定了員工隊伍,為部門經(jīng)營創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。

        五是狠抓班子建設(shè),形成了爭抓落實這一氛圍

        為強化部門骨干的責任意識,轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念,形成爭先恐后抓落實的工作氛圍,部門成立由領(lǐng)班以上骨干擔任組員的質(zhì)檢小組,每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對部門各區(qū)域進行質(zhì)量檢查,并對每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責任人實施處罰或責令其限期整改,并在部門部委會上進行通報批評,同時對每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責任人進行獎勵;其次部門還每月對領(lǐng)班以上骨干進行工作講評,實施獎優(yōu)罰劣并對下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門專門對領(lǐng)班層骨干實施了一次專業(yè)培訓,不僅了解了骨干在實施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié),同時也強化了骨干的學習意識和危機意識。

        三、存在的主要問題

        20xx年,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現(xiàn)在:

        1、部門安全防范意識較為淡薄,對員工的安全知識培訓不夠,從而導(dǎo)致XX月XX日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;

        2、對參加市技能比武重視程度不夠,從而導(dǎo)致參加市技能比武部門中餐宴會擺臺爭一保二的任務(wù)沒有完成;

        3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進一步規(guī)范,因上菜慢和菜肴制作標準不統(tǒng)一的投訴還時有發(fā)生;

        4、在對前臺員工實施針對性的培訓方法和力度不夠,被叫服務(wù)還時有發(fā)生;

        5、部門對后臺管理缺乏力度和有效的方法,從而導(dǎo)致員工日常違紀違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多;

        四、20xx年主要工作安排

        20xx年不僅是酒店深化利潤目標股份制經(jīng)營管理,更是餐飲為工作打好基礎(chǔ),以大好經(jīng)營形勢為基礎(chǔ),以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機,以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費檔次為重點,以狠抓“兩個質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量),強化兩個意識(競爭意識與危機意識)為中心,以穩(wěn)定員工隊伍為前提,轉(zhuǎn)變班子工作作風,齊心協(xié)力,努力拼博,力爭在利潤目標股份制經(jīng)營管理的20xx年實現(xiàn)餐飲創(chuàng)收XXXX元,重點從以下幾方面著手開展工作:

        一是著力抓好冬季暖經(jīng)營舉措的落實與效果的督導(dǎo),確保效益和口碑雙豐收;

        二是做好春節(jié)促銷系列工作安排,確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升20,人員穩(wěn)定,安全無事故;

        三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機,著力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量,為搶占XX年大宴市場份額打下堅實的基礎(chǔ);

        四是在二樓大廳的經(jīng)營思路上堅持低起點、多實惠的大眾消費經(jīng)營思路,狠抓出品及快捷服務(wù)的保障,力爭散臺上座率較前三季度有較大幅度的上升;

        五是利用春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)促銷活動結(jié)束后的經(jīng)營淡季,對XX月XX日廚部技能比武中存在的問題進行認真梳理,并有針對性的實施培訓和整改,確保后廚出品質(zhì)量再上新臺階;

        總之,我堅信,在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下,在部門全體干部員工齊心協(xié)力,努力拼搏下,20xx年的工作任務(wù)一定能完成,公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的“發(fā)展餐飲”這一目標一定能夠?qū)崿F(xiàn)!

      店長年終工作總結(jié)范文11

        一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像6店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當中最好的,22店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認可的。

        但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。

        回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他/她們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。

        通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的`銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認識到自己現(xiàn)有的不足和長處。現(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:

        客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:

        1)銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數(shù)字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。

        2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價位提升,沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。

        3)工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

      店長年終工作總結(jié)范文12

        20xx年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過又是一年,在這一年的時間里,自己學習到了很多的知識。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗,揚長避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

        一、工作總結(jié)

        略略估算下來我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現(xiàn)在,也經(jīng)歷了很多,自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗和知識,但是仍然做的還不夠20xx好。年也是我們令狐沖發(fā)展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強調(diào)的問題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說我們火鍋店,有的時候出菜就會變得很慢,特別是炒盤菜。我覺得原因可能是以下幾點:

        1 、站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們火鍋店只有三口鍋,高峰期時又要撈菜又過水,顯得不夠用。

        2 、后廚人員配合度不夠。人員沒有達到一個很好的契合度,我們后廚的團隊默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。

        3 、熱菜炒盤數(shù)量有點多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開始我們店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔,高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那?么會不會更好呢我覺得他可能會更好,上菜速度也會相應(yīng)提高,菜品浪費!

        耗損也會相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看

        二、工作感想

        踏入新的工作崗位后,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認識。對于工作或者說事業(yè),每個人都有不同的認識和感受,我也一樣。對我而言,我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡(luò)。

        首先是心態(tài),套用的一句話“態(tài)度決定一切” 。有了正確的態(tài)度,才能運用正確的方法,找到正確的方向,進而取得正確的結(jié)果。

        具體而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,然后為自己的.所愛盡自己最大的努力。我一直認為工作不該是一個任務(wù)或者負擔,應(yīng)該是一種樂趣,是一種享受,而只有你對它產(chǎn)生興趣,徹底的愛上它,你才能充分的體會到其中的快樂。我相信我會在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我最大的力量。可以說,懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來不得半點勉強。

        其次,是能力問題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對這一問題的認識我可以用一個簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅忍度、天性的警覺等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔責任的能力,冒險精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ龋瑢⒅苯記Q定工作的生命力。一個在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運作的人。

        三、工作目標

        在今后的工作中,我會加倍的努力學習專業(yè)知識,掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來的工作打好堅實的基礎(chǔ)。

      店長年終工作總結(jié)范文13

        一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。店面的員工穩(wěn)定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認可的;仡欉@一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。

        在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方。

        通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認識到自己現(xiàn)有的不足和長處,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下。

        客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,銷售工作最基本的顧客維護量太少;镜木S護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。

        員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價位提升,沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。

        工作沒有一個明確的.目標和詳細的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

        對店面要求也不嚴格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責任心和工作計劃性不強,這些問題都是下一步需要盡快改進的。因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改進這一系列的問題。

        以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題,望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。

      店長年終工作總結(jié)范文14

        伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20xx年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20xx年。

        一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績。像xx店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當中的,xx店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司根本規(guī)章制度都在嚴格的執(zhí)行中,店面的`員工穩(wěn)定性也比擬強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比擬認可的。

        但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。回憶這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個開展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵和催促。讓我學到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司開展邁出了第一步。個人簡歷其次感謝我的這個團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他/她們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。

        通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧決定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認識到自己現(xiàn)有的缺乏和長處,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:

        客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在:

        1)銷售工作最根本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數(shù)字上看我們根本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。

        2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價位提升,沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購置意圖;對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答。

        3)工作每天/每月沒有一個明確的目標和詳細的方案。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和方案的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。

        4)對店面要求也不嚴格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責任心和工作方案性不強,這些問題都是下一步需要盡快改良的。

        5)因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。xx店從xx月xx日開業(yè)——-xx月份xx一直占比都比擬高73%;xx只占27%后來意味的要求提高xx比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開始改良這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改良的問題,望領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督,幫助和提珍貴意見。

      店長年終工作總結(jié)范文15

        20xx年時間轉(zhuǎn)瞬已經(jīng)過去了,雖然我還算是個新員工,但在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下、在同事們的支持和幫助下,我堅持不斷地學習理論知識、總結(jié)工作經(jīng)驗,加強自身思想修養(yǎng),努力提高綜合素質(zhì),通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。在這里將自己的思想、情況等簡要的個人工作總結(jié)如以下:

        一、加強業(yè)務(wù)學習,不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),努力做出更大貢獻。

        回想在10月的這段工作歷程,是我人生中很珍惜的一段時間。在這期間我的收獲主要有兩個方面:政治思想上的成熟和業(yè)務(wù)工作方面積累了豐富的工作經(jīng)驗,總結(jié)為八個字“收獲頗多、受益匪淺”。

        我的轉(zhuǎn)變與進步,是領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)、同事們的幫助與支持和自身的努力才取得的。我清楚自己在咱們品牌店面的工作時間還不是很長,還有很多方面需要不斷的學習,要時刻衡量和要求自己的言行,注意加強政治修養(yǎng),進一步提高各項認識。我也希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們一如既往的給與我指導(dǎo)和幫助,我也將加倍努力,以無比的熱情與努力爭取更大的進步!

        二、工作中,嚴以律己,不斷進取。

        日常工作中在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負責跟進各個節(jié)期的每個活動工作。令活動順利完成。與同事們共同努力完成了每個活動舉辦前期的布置,根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)給予策劃工作,努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)的計劃內(nèi)容。從站姿站規(guī),樹立良好的服務(wù)形象和服務(wù)質(zhì)量做起。同時提高服務(wù)增強成員之間的團結(jié)與活力,對待各項工作同事均充分發(fā)表意見和建議,集思廣益,注重發(fā)揮集體的聰明才智和整體效能,努力提高服務(wù)水平。成為一個富有朝氣、充滿生機與活力的集體。同時時刻嚴格要求自己,努力做到最好,為提高業(yè)績打下堅實的基礎(chǔ),也為自己的人生奠基更高的臺階。

        三、缺點與不足。

        綜合看來我覺得自己還有很多的的缺點和不足,處理問題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進一步增強,需要不斷繼續(xù)學習以提高自己各項能力。深知自己還缺乏基本的辦公室工作知識,在開展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時還覺得不知所措。工作細心度不夠,經(jīng)常在小問題上出現(xiàn)錯漏,辦事效率不夠快,對領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會不夠到位等。我一定會在今后的工作中堅持服務(wù)與效能相統(tǒng)一原則,在走動中去發(fā)現(xiàn)問題,在走動中去尋找問題。通過及時的現(xiàn)場觀察,去掌握工作中存在的問題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進提高方案并能做到及時向上級部門進行信息反饋,及時糾正問題。

        下月工作計劃:

        11月份是全新的.一個月,也是自我挑戰(zhàn)的一月,我將努力改正過去一月工作中的不足,把新一個月的工作做好,為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學習中,我會進一步嚴格要求自己,做好上級領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學習,我相信憑著自己高度的責任心和自信心,爭取在各方面取得更大的進步,弘揚傳統(tǒng),助人為樂。廣大員工發(fā)揚顧客至上的精神,給顧客一個舒適的購物環(huán)境。相信一定能在13年做出更好的工作成績。

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