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    2. 西紅柿炒雞蛋六年級(jí)周記

      時(shí)間:2022-10-07 16:45:41 周記 投訴 投稿
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      西紅柿炒雞蛋六年級(jí)周記

        周末,我跟媽媽學(xué)著做了一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

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        我先系上圍裙,洗干凈雙手,從冰箱里取出兩個(gè)西紅柿、三個(gè)生雞蛋和一些香蔥;再把西紅柿和香蔥清洗干凈,西紅柿切成小塊,香蔥切成蔥花;然后拿來一個(gè)玻璃大碗,在碗邊上輕輕的把雞蛋殼敲出一條縫兒,用手掰開,把蛋液倒進(jìn)碗里,加點(diǎn)鹽,攪拌均勻,這樣,準(zhǔn)備工作就做好了。

        接下來就開始炒菜了,我按著媽媽教的,先炒雞蛋,再炒西紅柿。我先把炒鍋洗干凈,放在燃?xì)庠钌蠠裏,再加一點(diǎn)油,倒入攪拌好的蛋液,然后用鍋鏟輕輕地翻炒,頓時(shí)整個(gè)廚房都散發(fā)出了濃濃的蛋香,好聞極了!雞蛋炒好后,先裝在盤子里,再倒入西紅柿繼續(xù)翻炒,等西紅柿炒出很多紅紅的湯汁以后,把剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里一起翻炒,最后加一點(diǎn)雞精,撒一些蔥花,好了,可以出鍋了。

        在媽媽的全程指導(dǎo)下,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋終于做好了。紅彤彤的西紅柿,金燦燦的炒雞蛋,再配上白綠相間的蔥花,色澤鮮艷,香味誘人,我迫不及待地嘗了一口,哇,真美味,自己做的感覺就是不一樣!端上餐桌后,爸爸媽媽也表?yè)P(yáng)我做得菜味道很棒,我心里像吃了蜜一樣甜。

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