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包粽子周記
不經(jīng)意間,眨眼間,一個星期已經(jīng)過去,相信大家都有不少體會吧,是不是該好好寫一篇周記記錄一下呢?周記你想好怎么寫了嗎?下面是小編收集整理的包粽子周記,僅供參考,大家一起來看看吧。
包粽子周記1
端午節(jié)快到了,我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放在鍋里煮3個小時左右拿出來,再去超市買蜜棗和花生,然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個圓錐型,不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢),然后我們往里面放一點糯米,再把蜜棗放進去再放一點糯米,再把花生放進去,把口填滿把邊上的粽子葉扣上去,用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了,像一個三角形。注意:一定要系緊不能太松,太松的話會在煮粽子的時候松開,整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了(我就辦過這事,把奶奶搞的哭笑不得。)千萬不要像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
接下來就是最關(guān)鍵的時候了,我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以后用小火煮,煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的`一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國詩人屈原,現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品,現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味,聽到奶奶喊:“吃粽子了……”
包粽子周記2
周五這天我的媽媽休息一天,我就要和媽媽學(xué)習(xí)包粽子。
首先媽媽先帶我去了超市,買了一袋子的糯米,和蘆葦葉、和紅棗,東西買完了,我們就把包小包的帶回了家,媽媽先把糯米和紅棗洗干凈了,再把蘆葦葉在水里泡了泡,準(zhǔn)備工作就一起住備好了。
包粽子的.時候,媽媽做什么,我就跟著媽媽做什么。首先先把蘆葦葉卷成一個漏斗形狀的圖案把米往里面塞,不時還有往里面塞紅棗,塞完以后,就再拿一片蘆葦葉,兩片蘆葦葉把這個漏斗纏起來。
在那一根線把它纏住,一個完美的粽子就做好了,這時,我看看我手里的粽子,再看看媽媽手里的粽子,簡直就是天壤之別,媽媽包的粽子比我包的好無數(shù)倍。
過了一會,媽媽把我和她的粽子放入了鍋中煮,半個小時以后粽子熟了,我包的粽子都爛了,都變成了稀飯,而我媽包的粽子好好的,看來我以后還有好好的向媽媽學(xué)習(xí)包粽子。過端午節(jié)的那一天,我又讓爸爸媽媽吃上我自己親手包的香噴噴的粽子。
包粽子周記3
今天下午,媽媽邀請我的一群小伙伴到我家包粽子,大家興奮極了。
中午,媽媽就把粽葉,紅棗,紅豆,糯米浸泡在不同的幾個盆里,這些東西要泡幾個小時呢。
時間過得真快,轉(zhuǎn)眼間就快到17點了,小伙伴們也早早來到我家。大家先把米洗幾遍,又把粽葉刷洗干凈,把紅豆做成豆沙,準(zhǔn)備工作就做完了。
接下來就開始準(zhǔn)備包粽子了。大人們先開始包,小伙伴們都跟著學(xué),但我們包的都不好,不是散架,就是漏米了。媽媽還是一直鼓勵我們包,夸獎我們包的不錯。一會粽子就包完了。
開始煮了。把粽子放到鍋里,在放適量的水,要淹沒過鍋里的粽子,然后開始點火煮,一個小時過去了,鍋里發(fā)出了粽子的香味。又煮了30分鐘,媽媽把火關(guān)了,把粽子拿出來,讓小伙伴們品嘗自己包的粽子。
自己包的.粽子沒有買到的那么漂亮,好看,但是吃起來時那么香甜,那么可口。我大口地吃著自己包的粽子,心里非常高興。
包粽子周記4
今天是周末也是端午節(jié),端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,在這天小孩子會佩戴色彩豐富的香囊,系上五顏六色的七彩線,可愛極了。家家戶戶掛艾草,吃粽子,喝雄黃酒。人們爭相吃粽子,是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時期的詩人屈原。掛艾葉可以驅(qū)蟲,吃雄黃酒袪病健身,一年身體棒棒的`。
我家端午真熱鬧,媽媽早早煮好葦葉,臼好糯米,腌了肉,洗干凈葡萄干。開始包粽子了,我看到媽媽包的一個個大粽子,我也來幫忙。先用兩張葦葉圈出三角底,放進米,!被我弄散了,真泄氣。
媽媽讓我慢慢來,我用一張葦葉包,先圈一個三角底,然后放進糯米和肉,再圍著三角繞,一個小肉粽子包好了。接著我包好了二個、三個……一連包了十幾個。我們又包了葡萄干粽子。爸爸把粽子放進開水中煮,不一會兒,就聞到鍋內(nèi)飄出的陣陣粽香,我饞得口水都流下來了。
終于煮好了,我迫不及待地找著我的小粽子,哈哈!沒散。我掰開粽葉,一口就吃掉了一個小肉粽子,真好吃!又吃一個,真香。∥矣殖粤艘粋葡萄干的,又酸又香。
媽媽給我洗了艾葉澡,又香又舒服。手腕上系上了漂亮的七彩線。穿上了潔白的連衣裙,像個快樂小仙女,特可愛。
我喜歡端午節(jié),更喜歡吃香噴噴的粽子。
包粽子周記5
因為端午節(jié)馬上要到了,所以老師讓我們包粽子。
我們在廁所里洗好手,看見桌子上的材料準(zhǔn)備好了,有棕葉、大米、還有一顆顆甜棗。大家便摩拳擦掌躍躍欲試了。
而我呢,也是開始包了。我飛快地拿起棕葉,學(xué)著阿姨的樣子,把棕葉形成“甜筒”狀。再往里面倒?jié)M米,放粒棗,最后胡亂包一下,一個“四不像”出來了。旁邊的同學(xué)見了直打嗝,說“哈哈,你這粽子怎么那么奇怪呀!”我嘟起小嘴,又認真地做起來了。
這一次,我比上一次認真了許多。一步步腳踏實地做,因為我可不想把粽子包得又成“四不像”呢!
果然,這一次,我成功了,這個粽包得巧奪天工,就像一個可愛、有精神的小娃娃呢! 見自己的.粽子包得這么好,恨不得馬上讓別人看看、比比,誰的粽子更好。
這次包粽子的實踐,讓我明白:一個人想做好一件事,就得要認真、有耐心。這樣,你的生活也會變得多姿多彩。
包粽子周記6
我們迎來一年一度的端午節(jié),早晨,我睜開了朦朧雙眼,啊!美好的一天又來到了。媽媽說今天要包粽子,我急忙跑到了樓下。
要說端午節(jié)的由來,跟古代的詩人屈原有關(guān)。當(dāng)年,屈原看不慣國家被敵人征服。屈原就投河自盡了,當(dāng)?shù)氐娜嗣窬托旭傊,去找屈原的尸體。可惜他們怎么也找不到屈原,人們怕魚把屈原的尸體給吃了,就把粽子扔到不底,供給魚吃,以免魚把屈原的尸體給吃了。
瞧,媽媽買菜回來了,我急忙跑到媽媽的身邊,媽媽告訴我粽子很多種,有綠豆的有蜜棗的',有豬肉的等等。媽媽說蘆葦葉包的粽子最好吃了。
開始包粽子!媽媽先把蘆葦葉放在熱開水里燙了一會兒,媽媽再把事先準(zhǔn)備的糯米和蜜棗拿了出來。蘆葦葉泡好了,媽媽將蘆葦葉卷成了一個圓形,媽媽先放進了蜜棗,又放了糯米,中間又夾了許多蜜棗,媽媽用線把粽子給系了起來,放進了蒸籠里面。媽媽包的粽子又肥又大。
粽子蒸好了我迫不及待得放了白糖,咬了一口,!媽媽的廚藝真是不一般呀!竟然能把如此普通的粽子,包得如此好吃,不過十幾分鐘,我就解決了一個粽子。
吃粽子,賽龍舟,紡織了一個有意義的端午節(jié),這一天,我度過了一個很有意義的端午節(jié)。
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