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做飯周記500字
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篇一：做飯
以前我家的飯都是媽媽做的，我和爸爸只要往桌邊一坐，就會(huì)有美味可口的飯菜上桌。然而昨天可就不同了，昨天的午飯是由我做的，這是我第一次做飯，這件事讓我體會(huì)到了媽媽的`辛苦。
我先開(kāi)始蒸米飯，沒(méi)想到在剛開(kāi)始就弄出了笑話，不僅地上灑了很多米，掏米水還弄了我一身，使我哭笑不得。在切菜的時(shí)候，我看著鋒利的的菜刀心理就發(fā)怵，所以切出來(lái)的菜薄厚不均，大小不等�？粗约旱陌氤善�，氣得我仍下菜刀不干了，跑進(jìn)屋里等媽媽回來(lái)，我氣呼呼地坐在沙發(fā)上，這時(shí)我一眼看到茶幾上媽媽的照片不僅想到，自己是第一次做飯，怎么就著急了，媽媽給我做了十幾年的飯，那會(huì)付出多少辛苦呢？在著一剎那間我忽然明白了一個(gè)道理，媽媽真不容易啊！我一定要盡力做好這頓飯給媽媽吃。
想到這我又回到了廚房開(kāi)始做飯了，我做的是炒土豆，我按照平時(shí)媽媽做菜的方法先按下開(kāi)關(guān)，往左邊一扭，火沒(méi)有點(diǎn)著，液化氣“滋滋”的冒著，嚇得我趕緊關(guān)掉，“呼”我松了一口氣“沒(méi)關(guān)系再來(lái)！”我心想，用力往下按再往左扭，啪�！班邸被鹬耍粫�(huì)兒工夫，鍋燒得直冒煙，爸爸叫我趕快倒油，結(jié)果由于沒(méi)經(jīng)驗(yàn)，一不小心倒多了，我嘆了口氣說(shuō)：“唉，倒多了就倒多了吧！管他呢！”我把花椒放進(jìn)鍋“刺啦”一聲，嚇得我忙蓋上鍋蓋，過(guò)了一會(huì)沒(méi)動(dòng)靜了，才敢打開(kāi)，結(jié)果為時(shí)已晚，花椒都變黑了，管不了那么多了，我忙把土豆下了鍋炒了一會(huì)，土豆絲做好了。
媽媽回來(lái)嘗了后直說(shuō)好吃，我高興極了，也來(lái)了一口，��！難吃死了！看著媽媽津津有味的吃著，我知道我做的并不好，但通過(guò)第一次做飯，我體會(huì)到了您的辛苦和您對(duì)我的愛(ài)。
篇二：做飯
在我的生活中有許多第一次，比如第一次幫媽媽買鹽，第一次去供電局交電費(fèi)……但是，今天我“第一次做飯”。
這幾天，表妹到我家里玩，我和她天天都叫喚，說(shuō)飯菜里不好吃，總是雞蛋里挑骨頭。有一天早上，媽媽突然宣布今天中午由我和表妹來(lái)做午飯。我們頓時(shí)傻了，因?yàn)槲覀儚膩?lái)沒(méi)做過(guò)飯。不過(guò)我們還是硬著頭皮答應(yīng)了下來(lái)。我飛快的找出一本菜譜，在幾十多種菜中，我們選擇了做起來(lái)簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋，
到了中午，媽媽催我們趕快做飯。好，說(shuō)干就干。我先將已提前浸泡的米洗凈后倒進(jìn)電飯煲中，按媽媽說(shuō)的加入和米同體積的開(kāi)水，然后插上插頭按下煮飯按鈕，米飯就不用去管它了。然后我又把菜譜翻到西紅柿炒雞蛋那一頁(yè)，再?gòu)谋淅锬贸鋈齻�(gè)雞蛋，又拿出一個(gè)玻璃碗準(zhǔn)備倒雞蛋用。
首先應(yīng)該把雞蛋弄破，這點(diǎn)小事我還是能辦得到的。三只雞蛋都弄破后，我要開(kāi)始倒雞蛋了，為了快一點(diǎn)做好菜，我吩咐表妹趕快切西紅柿。切西紅柿和搗雞蛋不是大問(wèn)題，難的在后面呢。該炒菜了，我們點(diǎn)上了火，提起裝油的瓶子往鍋里倒油，這下可好，油鍋里的油不斷的往外蹦，忘了媽媽說(shuō)過(guò)的.應(yīng)該等鍋里的水干了再倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)液態(tài)的蛋液從四周向中間逐漸變成塊狀，不知是光顧著看雞蛋表面好沒(méi)好還是被油鍋發(fā)出的聲響嚇到了，我們居然忘記了給雞蛋翻面了，結(jié)果等表面的雞蛋全變硬了，貼著鍋底的一面全糊成了黑色。鍋也特別難刷，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋變成了“西紅柿炒焦炭”了！
我們費(fèi)了九牛二虎之力才算完成了一道菜，做飯?jiān)瓉?lái)這么不容易啊，我們?cè)僖膊桓姨羰沉税。?/p>
篇三：做飯作文
我經(jīng)歷過(guò)許許多多的第一次，例如：第一次學(xué)做自行車，第一次拖地……但它們卻比不上我第一次做飯有趣。
暑假我常常一個(gè)人在家待著。記得有一次，爸爸媽媽很晚都還沒(méi)回家。我坐在沙發(fā)上看電視，耳邊總傳來(lái)肚子“咕咕”叫的聲音�！班耍媸菦](méi)辦法呀，我可憐的肚子！”我自言自語(yǔ)到。突然，我腦子里冒出一個(gè)念頭：媽媽每天上完班回到家，又要做好多的家務(wù)真是累壞了，我應(yīng)該幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)，不如乘這個(gè)機(jī)會(huì)做一頓飯，顯顯自己的真功夫，同時(shí)也可以讓這餓壞的肚子有點(diǎn)“力氣”，真是兩全其美呀。說(shuō)干就干，我來(lái)到廚房開(kāi)始顯真功夫了，第一道菜是西紅柿蛋湯。我先從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，接著把西紅柿放在水里個(gè)干凈，然后切成一片一片的，放入鍋中，再用碗弄兩碗水倒入鍋中；接著要把雞蛋磕破，“嘿嘿，小子你慘咯！”我得意地說(shuō)，雞蛋似乎聽(tīng)懂我的話，我連敲五次都不碎，真是累死了，最后我一氣之下用剪刀把他捅碎了。我高興地把雞蛋的.蛋青蛋黃倒在碗里用筷子快速攪拌，然后，到入鍋里。最后，把鍋蓋蓋上，火開(kāi)了，開(kāi)始煮啦。五分鐘后，我把火關(guān)上，掀開(kāi)鍋蓋，一股香味涌入我的鼻子直沖肚子里。“真香呀！”我說(shuō)。正當(dāng)，我準(zhǔn)備做第二道菜時(shí)，“丁冬，丁冬”一陣清脆悅耳的門(mén)鈴傳入我耳朵里，我連忙跑去開(kāi)門(mén)。是爸爸媽媽回來(lái)了，他們?cè)谕饷娲蚩觳突貋?lái)，還好沒(méi)打湯，不然我的西紅柿雞蛋湯就會(huì)被淘汰。
第一次做飯的感受還不錯(cuò)，雖然，途中出了點(diǎn)“事故”，但是，我的第一道菜還是蠻成功的！
篇四：做飯
打開(kāi)塵封的記憶，回憶美好的童年，第一次做飯令我終生難忘。
那是在一年級(jí)，爸爸媽媽出去買米、買菜還沒(méi)回來(lái)，天漸漸籠罩在黑暗之中，我想著媽媽的`蔥花煎蛋，我禁不住留下了口水，我想干脆自己來(lái)做飯吧。
我拿出“私房錢”兩個(gè)雞蛋，拿來(lái)一根蔥，想著爸爸熟練的技巧、媽媽高超的手藝，我想，我是“食神”的后代，我要做好煎蛋！煎蛋對(duì)于“食神”的兒子我來(lái)說(shuō)，可是輕車熟路！我一定能做好！我按著媽媽教我的順序開(kāi)始了！我穿上和我一樣高的、肥肥的圍裙，把蔥切碎，這可是小菜一碟！接著，我把雞蛋剝開(kāi)，我以為會(huì)像熟的一樣凝固為一體，沒(méi)想到蛋清從我指尖留到碗里，再加上已切好的蔥花。我按照順序，來(lái)到了打雞蛋這步，我順時(shí)針?lè)较虼蛄藥资拢倚睦镟止局哼B打雞蛋也這么麻煩！不過(guò)好在蛋清和蛋黃終于融為一體，這時(shí)候的我已經(jīng)是滿頭大汗了，我放上了鍋，把煤氣爐打開(kāi)，一點(diǎn)火，“呼”！火舌差點(diǎn)嘗到了圍裙的滋味！我慌慌張張地把火打小。把鍋燒熱了，倒上油，接著我把蛋液倒入鍋里煎，一會(huì)兒，蛋慢慢從液體變成固體了！一會(huì)后，我忽然想起來(lái)，連鹽都沒(méi)放！我手忙腳亂地加了一“鏟”鹽，忽然一股糊味撲鼻而來(lái)，一看，原來(lái)蛋煎焦了點(diǎn)！我忙把蛋翻過(guò)來(lái)煎了煎，才對(duì)稱了一點(diǎn)點(diǎn)。糟了！我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)鍋里了！我嘗了一下蛋汁，雖然不算美味，但可以吃了。我在盤(pán)子里澆上番茄汁，把煎蛋放在番茄汁上，再涂上花生醬。開(kāi)吃了！
雖然蛋很難吃，但我的心很甜！不過(guò)，我想：失敗乃成功之母！下次我一定能做好！
篇五：做飯
星期六的中午放學(xué)回家，媽媽不在，我便坐在桌子旁一邊寫(xiě)作業(yè)，一邊等媽媽�？墒�，肚子“咕咕”直叫，怎么辦呢？思來(lái)想去，媽媽不在正好是鍛煉自己做飯的機(jī)會(huì)。于是，我打開(kāi)冰箱，看看里面有啥蔬菜，卻發(fā)現(xiàn)有一碗剩大米，哦，何不炒大米。
主意打定，說(shuō)干就干。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，一小根胡蘿卜和那碗剩米飯。學(xué)著媽媽的樣子先把胡蘿卜洗干凈放在菜板上，用刀一切兩半。咦，不小心蘿卜掉在地上，我撿起來(lái)用水沖了一下，重新放在菜板上，左手使勁按住蘿卜，右手握刀小心翼翼地豎著切成三條，再把蘿卜條橫著切成小丁，一會(huì)兒工夫一根長(zhǎng)長(zhǎng)的胡蘿卜被我切成了大小不一的.小丁。
然后我拿了一個(gè)空碗，把雞蛋在碗邊使勁一磕打到碗里，又拿一雙筷子把雞蛋攪勻，放點(diǎn)鹽。隨后將炒菜鍋放在爐灶上，點(diǎn)上火，倒了一些油，等油熱了把蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)得“哧啦”一聲，蛋液在鍋中開(kāi)了一朵大黃花，我趕緊拿起菜鏟翻炒，炒熟后再把胡蘿卜丁和米飯倒進(jìn)鍋里，把它們炒勻，最后關(guān)上火，炒米飯做好了。
我把飯盛到碗里，拿勺子嘗一口，好香啊！這時(shí)候，媽媽回來(lái)了，吃一口我炒的米飯，說(shuō)：“你第一次做，做成這樣已經(jīng)很好了！”我拿勺子盛了一勺放嘴里，“呸，呸”我連忙吐了出來(lái)：“怎么這么咸啊！”媽媽笑了笑說(shuō)：“以后做多了就有經(jīng)驗(yàn)了。像今天這么多米飯，放半勺鹽就可以了�！薄拔乙院筮�要做飯！”我饒有興致地說(shuō)。
第一次做飯讓我體驗(yàn)到了自食其力的樂(lè)趣！
篇六：做飯
人生中會(huì)遇到許多第一次：第一次野餐；第一次寫(xiě)字；第一次……我也有許多第一次，最成功的還是那一次了！
那是一年春晚，天氣已經(jīng)開(kāi)始炎熱了，是婦女節(jié)，學(xué)校讓學(xué)生回家為父母做一件事，我左思右想，終于想到了，我決定回家親手為父母做一頓飯！
回到家我高興地向媽媽說(shuō)了這件事，媽媽聽(tīng)了很高興，答應(yīng)了輔助我做菜，我想著我做也就知道怎么炒土豆，我就做炒土豆吧。
我回憶著媽媽炒菜前的準(zhǔn)備，拿了兩塊土豆便削起來(lái)！不出一分鐘，我便削好了皮，下面就是我最想嘗試的了，那就是切土豆絲，我把土豆先切成片，切得時(shí)候，媽媽一直在旁說(shuō)著，我的刀起刀落也都十分小心，握著土豆時(shí)，刀一下去，便吸了一口冷氣，唯恐切著自己的'手了！來(lái)回地比量厚度，太厚改不了，太薄也不能變了，切完了真是處處都后悔��！沒(méi)辦法，把土豆切成絲收拾了一下便洗去了……
我想著媽媽的工序，把土豆絲泡了一些時(shí)間才倒水，又換了幾次水，才放心地結(jié)束了準(zhǔn)備！
再接下來(lái)，每一個(gè)步驟，都讓我無(wú)有無(wú)從下手的感覺(jué)，沒(méi)辦法，只好讓媽媽幫忙，燒熱油，在媽媽的幫助下，油慢慢熱了，我在媽媽的提示下適當(dāng)時(shí)間把土豆絲倒了進(jìn)去，一倒進(jìn)去，便消失了那嘭嘭的聲音！只有悶雷在轟轟響著！我小心翼翼地拿著鏟子來(lái)回翻轉(zhuǎn)……
過(guò)了一些時(shí)間，媽媽叫我關(guān)火，我點(diǎn)了一下電磁爐的開(kāi)關(guān)鍵，悶雷漸漸遠(yuǎn)去，直到消失，出鍋咯，夾雜著菜香，土豆絲完成了。
我聞著香味，狼吞虎咽地吃了起來(lái)……
通過(guò)第一次做飯，我明白了，在不懈的堅(jiān)持之后，終于成功！陽(yáng)光總在風(fēng)雨后。作文
篇七：做飯
在璀璨的星空里，有許多閃爍著的星星，我的第一次就像這些星星一樣多，但有一顆格外明亮，那就是我第一次做飯。
那是一個(gè)中午，爸爸出差在外，媽媽在上班不能回家，我忍著饑餓在玩電腦游戲，到了最后被迫無(wú)奈的我只好下一個(gè)決定：自己動(dòng)手做飯。我先來(lái)做一個(gè)炒雞蛋，我在鍋里倒上了油，學(xué)著爸爸試試油溫，然后在鍋里打上一個(gè)雞蛋，誰(shuí)知道我的心里一緊張，把雞蛋殼也扔到了鍋里，我只好倒了重做。這次我先把雞蛋打在碗里，再放到鍋里，嘿！還成功了。這時(shí)我突然想起剛才的電腦游戲還沒(méi)有結(jié)束，我還是接著去玩會(huì)吧。正玩的起興時(shí)，突然聞到了一種刺鼻的味道，原來(lái)是鍋里的`雞蛋已經(jīng)炒糊了。這時(shí)我有些灰心了，不過(guò)為了不餓肚子，我還是在努力一次吧！
這一次我認(rèn)真的看著，還不時(shí)在鍋里翻著，終于能吃了。誰(shuí)知道一嘗，呀！咸死人了，不曾想炒這點(diǎn)雞蛋該放半勺鹽的，可我一下子放了二勺鹽。唉，這次又失敗了。我想會(huì)不會(huì)是忽略了一些技巧？于是我想著媽媽做飯時(shí)的情景，并反思了失敗的原因。我終于想出來(lái)了，是我不太用心，準(zhǔn)備的也不充足。于是我又開(kāi)始了第四次嘗試，我每一步做后都思考一下，果然我做出一道香噴噴的炒雞蛋。
看著自己做出來(lái)的炒雞蛋，我迫不及待地端上餐桌，大口地吃著，雖然遠(yuǎn)不如媽媽做的味道好吃，但畢竟也是自己汗水的功勞。我心里美滋滋的。
通過(guò)第一次失敗，我明白大人的辛苦，知道了做什么事都要專心致志的去做，那樣才能成功。��！我會(huì)永遠(yuǎn)記住我的第一次做飯。
篇八：做飯
人生由許多的第一次組成：第一次獨(dú)自走夜路、第一次獨(dú)自睡覺(jué)、第一次得雙百、第一次獨(dú)自坐公交車……但讓我記憶最深刻的，要數(shù)第一次做飯了！
那天中午我們家吃的米飯，到了晚上，不知道該吃什么好了，忽然我想起來(lái)中午好像還剩下些沒(méi)有吃完的'米飯，就去看了看，嘿！還真是耶！我剛想告訴爸爸媽媽還剩些米飯時(shí)，腦子里又蹦出了一個(gè)大膽的想法：親手做一頓飯給爸爸媽媽吃吧！嗯，就這么定了！
我跟爸爸媽媽說(shuō)：“我知道晚飯要吃什么了！那就讓我做一次讓你們大飽口福吧！”爸爸媽媽同意了，我便開(kāi)工，我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，然后把鍋放在鍋臺(tái)上，把火打開(kāi)，然后像媽媽那樣打雞蛋，自己覺(jué)得做得還不錯(cuò)。
以前看過(guò)媽媽做飯，聽(tīng)她說(shuō)：“不管做什么飯都要先熱鍋再把菜啊什么的放進(jìn)去。”還好我聽(tīng)了她說(shuō)的把鍋熱好了再把打好的雞蛋放了進(jìn)去，放了鹽之后，我使勁翻炒著雞蛋，等我該放米飯、火腿和黃瓜丁的時(shí)候，我想起來(lái)還沒(méi)有放不油，完了完了，怎么辦？怎么辦？這下該怎么讓爸爸媽媽大飽口福！現(xiàn)在放？管它呢！現(xiàn)在放就現(xiàn)在放，總比不放強(qiáng)吧！我拿起花生油，卻不知道該放多少！我稀里糊涂放進(jìn)去了一些，又把米飯、火腿、黃瓜丁放進(jìn)去之后炒，不一會(huì)兒，我就聞到了一股香味，看到了鍋里那炒熟了的蛋炒飯，肚子不禁有一種餓的感覺(jué)，口水快流下來(lái)了！我手忙腳亂地關(guān)了火，把飯盛出來(lái)端到了爸爸媽媽面前！
這次做飯途中雖然發(fā)生了點(diǎn)小插曲，但我還是很高興，我以后一定要多做幾次飯，幫爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)！
篇九：做飯
做什么事情都不容易��！看著簡(jiǎn)單，做著難。這可是我的親身經(jīng)歷。
星期六早上我剛剛吃完飯，已經(jīng)10點(diǎn)了，我急忙嚷嚷著讓媽媽教我做飯�！昂冒�，想幫媽媽做飯可是好事，那我就教教你吧�！闭f(shuō)著，媽媽馬上起了“范兒”，拿出原材料對(duì)我說(shuō)：“今天中午我們計(jì)劃吃米飯排骨……”沒(méi)等媽媽把話說(shuō)完，我就叫起來(lái)：
“哇哈，這可是俺最愛(ài)吃的飯嘍！”我的興趣馬上濃厚起來(lái)。
媽媽把蒸米步驟一一告訴了我。NO。1：先抓五把大米，放在碗里。NO。2：淘米。把生水倒進(jìn)盛有米的碗里，用兩根手指輕輕攪拌。再把水倒出來(lái)�？晌业顾�'時(shí)候，一不小心差點(diǎn)讓米也掉出來(lái)，大家千萬(wàn)不要犯我這個(gè)錯(cuò)誤。否則就是浪費(fèi)糧食！吸取了第一次的教訓(xùn)，在第二次淘米的時(shí)候，我小心翼翼的，結(jié)果一粒米也沒(méi)有出來(lái)。NO。3：蒸米。把淘好的米放進(jìn)電飯煲里，按照一碗米兩碗水的比例，往鍋里添水。NO。4：插上電源，再按一下蒸煮鍵，大概二十多分鐘，米就熟了。蒸米的同時(shí)，我們也沒(méi)閑著，而是進(jìn)行著另一項(xiàng)工作：
燉排骨。首先，用清水把剛買的排骨洗干凈。接著再把排骨放到沸騰的開(kāi)水里煮一兩分鐘，這樣可以起到更好的消毒去腥的作用。然后，放炒鍋，倒一點(diǎn)兒油，油熱后放入調(diào)料和排骨，翻炒幾下，加適量開(kāi)水，調(diào)成小火，得燉一個(gè)小時(shí)，排骨快熟時(shí)，放入切好的土豆和胡蘿卜，這樣一頓美味的午餐就大功告成了！
這次做飯，我不僅幫助了媽媽，還學(xué)到了一項(xiàng)新的生活技能。我想：媽媽要是哪天不在家，我就可以自己做飯，不至于自己挨餓了。真是一舉兩得！
篇十：做飯
今天媽媽出白班，要到6點(diǎn)下班6點(diǎn)半左右才能夠到家，而我在5點(diǎn)十分左右就進(jìn)了家門(mén)�；丶液蟮牡谝患拢闶敲撓旅抟\，鉆進(jìn)廚房，準(zhǔn)備做飯。
先是把媽媽早上事先淘好的米，放到鍋里蒸，然后就是把家里上次剩余的一些無(wú)骨雞柳，用電餅鐺花了近二十分鐘的時(shí)間煎熟盛出來(lái)。然后，就把放在廚房上桌子上媽媽已經(jīng)切好的白萊，下鍋給炒了。等到白萊炒熟盛出后的幾分鐘，米飯也蒸熟了。打開(kāi)蒸鍋，露出縫隙，讓熱氣散去，就等著媽媽回來(lái)開(kāi)飯了。
就在我做完這些之后的幾句，媽媽便下班進(jìn)了家門(mén)。媽媽很驚訝的看了我一下，說(shuō)“雞柳是用電餅鐺煎的，白萊還炒了。”我只是簡(jiǎn)單的回答了一句“啊，是啊，不過(guò)白萊好像沒(méi)有炒熟。”但媽媽也只說(shuō)了句“行，行�！保笪液蛬寢尡汩_(kāi)飯了。當(dāng)看著，媽媽吃著我第一次做飯的那種心情，我不言而喻，因?yàn)槟鞘且环N無(wú)法說(shuō)出的感覺(jué)。以前在我看來(lái)，認(rèn)為做飯其實(shí)是一件很簡(jiǎn)單的事情，但是等到今天我真正的`做了一次飯之后，卻不盡然這樣認(rèn)為了�？磥�(lái)，以后我也要多學(xué)學(xué)廚房里的東西的。畢竟，媽媽正在慢慢的變老，難道我這個(gè)正值壯年的男生，還要讓媽媽一直為我做飯嗎？所以，以后我要多多的學(xué)會(huì)做一些簡(jiǎn)單的家常萊。多讓，媽媽吃一些我做的飯萊。
當(dāng)然，下廚房，起火，對(duì)于我來(lái)說(shuō)可能已經(jīng)不是一件習(xí)以為常的事了，但是如果真正的讓我做一次飯，這還是第一次，而第一次也只是一個(gè)開(kāi)始，以后還會(huì)有第二次，第三次……
總的來(lái)看，這頓飯做的還是比較成功的，媽媽也認(rèn)識(shí)了我的第一次的廚藝。以后，還要多多努力，學(xué)會(huì)做更多的家常菜。
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