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    2. 好吃的糯米藕周記

      時(shí)間:2022-10-07 00:36:44 周記 投訴 投稿
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      好吃的糯米藕周記

        你知道糯米藕是什么嗎?顧名思義,糯米藕就是在藕孔里面灌進(jìn)糯米和糖,入鍋蒸熟。糯米藕十分好吃,歷史也非常悠久,是我國古代人民智慧和美食文化的體現(xiàn)。

      好吃的糯米藕周記

        有一次放假回老家,太婆在做糯米藕,我看著很好玩,于是叫上媽媽一起加入。糯米藕的做法其實(shí)挺簡單的,只要把糯米和糖灌進(jìn)藕的小孔里就行了。我先用不加糖的糯米灌,沒想到米嘩啦啦的掉了下來,最終沒有多少米放進(jìn)孔里面,一個(gè)無糖糯米藕終于做完了,不過好像不太成功。接著,我又去幫媽媽做有糖的糯米藕,這次的藕很大,明明灌進(jìn)許多米,藕孔依然深不見底,我們用了大概二十分鐘才把“頑固”的藕灌滿。做好后,我的手被有糖的糯米弄的黏黏的,趕緊跑去洗干凈。

        一會兒,香噴噴的糯米藕就出鍋了!藕孔里的米粒晶瑩透亮,還掛著少許流出的糖汁,一口咬下去軟軟糯糯,藕和米、糖混合起來的味道香甜可口,營養(yǎng)也很好,真是色香味俱全啊,全家人都贊不絕口。我呢,一邊吃著親手做的糯米藕,一邊聽著家人聊家常,感覺真幸福!

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