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做蛋糕日記模板集錦9篇
一天即將完結(jié),相信大家都有不少體會(huì)吧,想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟恕T趯?xiě)之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!下面是小編精心整理的做蛋糕日記9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做蛋糕日記 篇1
其實(shí),媽媽也是一個(gè)名副其實(shí)的“美食高手”,她做出來(lái)的蛋糕卻好吃極了,讓你們的口水“飛流天下三千尺,疑是銀河落九天”。
今天,媽媽說(shuō)要做蛋糕,我答應(yīng)了,就急匆匆地跑到樓下,為做蛋糕,做好了充足的準(zhǔn)備。
媽媽把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就開(kāi)始做那美味可口的蛋糕了。
媽媽先把凝固著的蛋清慢慢地?cái)D到盆子里,然后把蛋黃放到另一只盆子里,媽媽把這一個(gè)動(dòng)作連續(xù)做了幾十遍之后,就開(kāi)始打蛋清了。
媽媽先用電動(dòng)打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清緩緩的打碎,到一定的'時(shí)間之后,要加適量的糖。媽媽把一會(huì)兒打蛋,一會(huì)兒加糖,把蛋打得凝固了,就說(shuō)明蛋清已經(jīng)打得差不多了。
接著,媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使勁的攪拌,攪拌到看見(jiàn)只有小小的顆粒,這樣,就說(shuō)明蛋糕已經(jīng)做了一半了。
但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1-2分鐘之后,就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。
我們需要準(zhǔn)備一個(gè)盆子、一次性紙和一張錫箔紙,就可以把融為一體后的蛋倒入一次性紙的里面,使蛋平鋪均勻,就可以放入烤箱里了。
媽媽把烤箱轉(zhuǎn)到40分鐘、上下管……我們?cè)谕饷娴妊降,等呀等。我的“狗鼻子”聞到了一陣香味,就趕緊沖入廚房,看一看蛋糕有沒(méi)有好,不看不知道,一看嚇一跳,還要等20分鐘后,才能吃到那香噴噴的蛋糕呀!
叮叮叮,哦!蛋糕終于可以吃了,我開(kāi)心的不得了,媽媽把蛋糕切成一塊一塊的,我等不及了,就順手拿了一塊,咬了一口:哇!簡(jiǎn)直是太美味了。
從這一件事中,我獲得了一個(gè)道理:做什么事情都要學(xué)會(huì)等待!
做蛋糕日記 篇2
今天是星期天,早上陽(yáng)光明媚,我的心情也像這天氣一樣晴朗,因?yàn)閶寢屬I(mǎi)了一款家用蛋糕機(jī),我早就想試試它是否有那么神奇,是否能夠做出美味可口的蛋糕,今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了。
雖然一早起來(lái)我就饑腸轆轆,但是想到那誘人的蛋糕,我還是充滿(mǎn)了干勁。說(shuō)做就做,我和媽媽一起先按照食譜準(zhǔn)備出材料:速溶咖啡、白糖、煉奶、雞蛋、自發(fā)粉、食用油等等。
第一道工序,就是要打雞蛋到盆里,我覺(jué)得自己不會(huì)打,就讓媽媽幫忙,但媽媽說(shuō)相信自己一定可以,于是我就試探著打了一個(gè),成功了,看來(lái)有些事做起來(lái)并不是想象中那么困難。接著我把速溶咖啡、白糖、煉奶、油按照一定的量加進(jìn)來(lái)攪拌,呈乳沫狀后,我又加入自發(fā)粉攪拌均勻成糊狀,再倒入量杯。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了,待蛋糕機(jī)預(yù)熱后,我便把量杯中的材料填入蛋糕機(jī)的卡通容器內(nèi),之后選擇加熱,我便一直盯著鐘表,一會(huì)兒看到煙霧飄渺,緊接著我便聞到一股咖啡的香味,我已經(jīng)迫不及待地想要打開(kāi)蓋子了,但我告訴自己,一旦這時(shí)打開(kāi)了,蛋糕就會(huì)發(fā)不起來(lái),就會(huì)前功盡棄、半途而廢,于是,我忍!2分鐘的時(shí)間我覺(jué)得仿佛過(guò)了一個(gè)小時(shí),終于煙霧散盡,我打開(kāi)蓋子的一瞬間,就看見(jiàn)那可愛(ài)的有些焦黃的.卡通蛋糕,啊,真香!我的蛋糕終于成功出爐了。
我享受著這美味的蛋糕,外焦里嫩、松軟可口,真覺(jué)得它比面包店賣(mài)的蛋糕還好吃,因?yàn)檫@里面還有我付出的努力與勞動(dòng)。
做蛋糕日記 篇3
今天,我們學(xué)校五年級(jí)的全體師生坐著大巴來(lái)到了盼望已久的“張家港市青少年社會(huì)實(shí)踐基地”。當(dāng)十幾天前,老師告訴我們要去“基地”時(shí),全班同學(xué)都興奮不已。如今,我們真的來(lái)到了這里,心里甭提有多高興了。
一進(jìn)基地,我們就來(lái)到了一個(gè)很大的會(huì)議室。基地的校長(zhǎng)給我們辦了一個(gè)歡迎儀式。歡迎儀式結(jié)束后,我們就來(lái)到了宿舍。來(lái)到宿舍的第一件事就是:套被套。開(kāi)始我們以為套被套很簡(jiǎn)單,但是等我們套完被套后,我們就不覺(jué)得套被套是件很簡(jiǎn)單的'事情了。
下午,我們?nèi)プ隽嗣牢犊煽诘牡案。這是我第一次親手做蛋糕,心里別提多激動(dòng)了。老師先將我們領(lǐng)到做蛋糕的地方,然后讓我們兩個(gè)人為一組,接著給了我們一組一個(gè)不銹鋼的容器,容器里面有一個(gè)打蛋器和一塊布,我們就開(kāi)始做蛋糕了。將雞蛋打在容器內(nèi),再用打蛋器將雞蛋打勻,然后在里面加入糖和鹽,打勻后,接著加入面粉、奶粉和泡打粉,再打勻,再加入SP,這時(shí)老師說(shuō):“一定要攪拌成乳白色、黏稠狀!边@可難壞了我們,因?yàn)榍懊婕尤氲恼{(diào)料,攪拌出來(lái)的顏色是淡黃色,而現(xiàn)在要攪拌成乳白色,只有一個(gè)辦法——使勁地?cái)。我用力攪拌著雞蛋,直到把它從淡黃色變成乳白色,而且非常黏稠。之后在里面還要加入水和食用油,再用筷子輕輕地?cái)嚢,待攪拌均勻后,就可以放進(jìn)烤箱里去烤了。趁著烤的時(shí)間,我們?nèi)デ逑戳斯ぞ。一邊清洗著工具一邊焦急地等待著蛋糕的出爐。等我們清洗完工具,蛋糕也烤好了。
我們拿著自己做的蛋糕高高興興地回到了宿舍,在宿舍,我們一邊吃著自己做的蛋糕,一邊聊天,可真快樂(lè)呀!通過(guò)“做蛋糕”這個(gè)活動(dòng),我體會(huì)到了收獲的喜悅,同時(shí)也感受到了爸爸媽媽的辛苦。
做蛋糕日記 篇4
今天下午放學(xué)后,爸爸媽媽帶我和弟弟來(lái)到一家DIY蛋糕店,我們要自己動(dòng)手做蛋糕和餅干。
弟弟和我選了做巧克力。蛋糕店的姐姐先把巧克力融化,又拿出三張軟軟的塑料模具,讓我們選出六個(gè)自己最喜歡的圖案。接著我就開(kāi)始做巧克力了,我先用勺子舀了些藍(lán)色的巧克力醬灌到一個(gè)“熊掌”里,店里的`姐姐說(shuō)一定要把“熊掌”灌滿(mǎn)。我又用黃色的巧克力醬做了正方形的禮物盒和一個(gè)我最喜歡的雪人。等我把六個(gè)圖案都灌滿(mǎn)后,姐姐把巧克力放進(jìn)冰柜,過(guò)了幾分鐘后我的巧克力就“出爐”了。我立刻跑過(guò)去拿我的巧克力,看著一顆顆顏色鮮艷,香味撲鼻的巧克力,我真想馬上把把它們?nèi)轿业淖炖镅!不過(guò)爸爸媽媽說(shuō)要和其他人一起分享,我只好吧口水使勁地咽了下去。
最后,我拿出兩顆巧克力和弟弟換了一包餅干。我要把這些餅干和巧克力帶回家和爺爺奶奶一起吃。
做蛋糕日記 篇5
每次看著媽媽用蛋糕機(jī)做著美味可口的蛋糕,我也想躍躍欲試。有一天,趁著媽媽不在家,我便找來(lái)了各種材料,如:雞蛋、自發(fā)粉、牛奶……開(kāi)始做蛋糕。
我先把雞蛋在碗邊輕輕地敲開(kāi)一條裂縫,順著裂縫掰開(kāi)蛋殼。一眨眼的功夫,蛋黃像一只機(jī)靈的小魚(yú)“嗖”的一下滑進(jìn)了碗里。然后我開(kāi)始攪拌,放入自發(fā)粉和牛奶。剛開(kāi)始自發(fā)粉和雞蛋像敵人一樣,水火不容。后來(lái),它們混在了一起,溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把剛才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。
過(guò)了三、四分鐘,有一股白煙緩緩的升上來(lái),我一聞,好香呀!我使勁的吸,恨不得把全部的香味給吸進(jìn)去。終于,蛋糕做好了。一嘗“咦,怎么沒(méi)有味道”?我仔細(xì)的回想“哦,原來(lái)是忘記放糖了!”我懊惱的說(shuō)。后來(lái),我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的'教訓(xùn),這一回,記得放糖了?梢粐L,太苦了,是放了黑巧克力的緣故。
吃著自己做的第一次蛋糕,雖然很苦,但我的心里卻喜滋滋的。
做蛋糕日記 篇6
晚上,我和媽媽一起動(dòng)手做蛋糕。
媽媽取出四個(gè)雞蛋,用分離器,將蛋黃和蛋白徹底分開(kāi),分別用碗盛放。媽媽用打蛋器把蛋白打發(fā)得又白又多,像膨脹起來(lái)的摩絲。我?guī)蛬寢寣⒌包S加油打散。媽媽繼續(xù)打發(fā)蛋白,我又幫媽媽稱(chēng)了50克面粉,加上牛奶,然后把打散的蛋黃再倒入面粉中混合攪拌,直到完全融合。媽媽一直打發(fā)蛋白,蛋白打發(fā)得越來(lái)越大,最后媽媽把打發(fā)好的蛋白倒入我攪拌好的面粉中,再不停地?cái)嚢。我們把調(diào)配好的面粉倒入圓形的模具中,放入烤箱,定時(shí)40分鐘。
不一會(huì)兒,烤箱就傳來(lái)了香味。我聞著蛋糕的香味,垂涎三尺,站到烤箱旁,迫不及待地等待著蛋糕的'出爐。
“鐺”,隨著烤箱定時(shí)器的關(guān)閉,蛋糕終于可以出爐了,媽媽用切刀將蛋糕切成八塊,我迫不及待地拿起一塊咬了一口,哇塞,真是太美味了!
做蛋糕日記 篇7
今天晚上,我和我的同學(xué)在家里做蛋糕,有型,很好看。雖然這個(gè)蛋糕有一點(diǎn)咸,但是孫月很喜歡,吃的很起勁。
蛋糕是這樣做的:需要的材料有四個(gè)雞蛋,細(xì)砂糖、鹽、牛奶、面粉,食用油。先把四個(gè)雞蛋打好,把蛋黃和蛋清分開(kāi)放,在把蛋黃均勻的攪拌好,在里面加入適量的糖,面粉,在攪均勻。在蛋清里加入牛奶和糖,攪到起泡沫為止。在往電飯鍋里到一點(diǎn)油,不要浪費(fèi)哦,把剩下的倒入碗里。在把弄好的'蛋清蛋黃倒在里面。按煮飯鍵,等按鍵跳了,就可以吃到美味的蛋糕了。
今天我們做了一個(gè)蛋糕,我們體會(huì)到做蛋糕不要加鹽,要加大量的糖。
做蛋糕日記 篇8
在我的生活中,有許多開(kāi)心快樂(lè)的事,它們多得就像天上的星星讓我數(shù)不清,如果說(shuō)最開(kāi)心的事那就是第一次和媽媽一起做蛋糕了。
今天,我和媽媽一起做一個(gè)蛋糕,媽媽先拿出五個(gè)雞蛋,再用電子秤稱(chēng)好需要的低筋面粉、糖、牛奶,然后把五個(gè)雞蛋的蛋白和蛋黃分開(kāi)。我的任務(wù)就是用打蛋器把蛋白和蛋黃打好,你一定覺(jué)得這個(gè)任務(wù)很輕松也挺好玩的吧?其實(shí)不是的,一個(gè)蛋糕的成敗就在打這個(gè)蛋白上,現(xiàn)在我可總結(jié)出經(jīng)驗(yàn)來(lái)了,五個(gè)雞蛋大約打四分鐘就好了。打好蛋白、蛋黃那就可以加?xùn)|西了,這也是不能亂加的,要先把低筋面粉、糖、牛奶倒在蛋黃里拌勻,再把蛋白加進(jìn)去拌好,接著倒進(jìn)圓圓的蛋糕模里,這樣就可以放進(jìn)烤箱烘烤了。
接下去那就是有點(diǎn)漫長(zhǎng)的`等待了,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,房間里就彌漫著蛋糕的香味,我每次都會(huì)眼睛盯著烤箱,耳朵聽(tīng)著烤箱計(jì)時(shí)器的響聲,心里盼著蛋糕快點(diǎn)烤好。好不容易聽(tīng)到“!钡囊宦,蛋糕烤好了!我興奮地打開(kāi)烤箱拿出香噴噴、金燦燦的蛋糕,看得直流口水。
當(dāng)我和爸爸、媽媽一邊看電視,一邊品嘗著自已親手做的蛋糕時(shí),是多么的幸福、多么的開(kāi)心呀!
做蛋糕日記 篇9
星期一下午,我、姑姑和姐姐去商業(yè)街做蛋糕。
首先,我們把兩個(gè)雞蛋打碎,用攪拌機(jī)把雞蛋攪成白色。我們攪得像風(fēng)一樣快,姐姐還把手給攪麻了。然后放點(diǎn)面粉,再次攪拌。
我們把奶油倒進(jìn)杯子里,再用攪拌機(jī)攪,蛋糕的模型出來(lái)了。把蛋糕放進(jìn)微波爐里烤三十分鐘。
時(shí)間到了,我們套上手套,把烤好的蛋糕從微波爐里取出來(lái)。再把蛋糕用刀切成兩半,把奶油涂在蛋糕上,然后放入冰箱。最后,又從冰箱里取出來(lái)。
好了,現(xiàn)在是時(shí)候給蛋糕“化妝”了。先用奶油涂在蛋糕的.底層,接著在奶油上貼水蜜桃。
現(xiàn)在開(kāi)始裝飾了,我畫(huà)了課小樹(shù),兩個(gè)愛(ài)心,一個(gè)蘋(píng)果。我們還把名字寫(xiě)上去了。
做好了,我興奮地說(shuō):“我要大吃一頓嘍!”
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